BIOSENSORES

DEFINICIN DE BIOSENSOR:

Es un dispositivo al que se le incorpora una

sustancia biolgica (una enzima, un anticuerpo, una
protena, ADN, etc.) para poder medir de manera
selectiva determinadas sustancias en cierto medio.
Por ejemplo, plomo o bacterias en el agua, toxinas
en los alimentos. El dispositivo traduce el cambio
qumico producido en presencia del compuesto de
origen biolgico en una seal elctrica procesable.
Todo esto en unos pocos minutos.
Es un sistema bioelectrnico empleado para la
estimacin de molculas. Se trata de un sistema

porque se compone de varias partes, y es un sistema

bioelectrnico porque siempre requiere de la unin
de uno o varios catalizadores de origen biolgico y
sistemas electrnicos.
Constituye un ejemplo de biosensor aquel que sirve
para medir la glucosa en sangre de pacientes
diabticos. ste es un dispositivo ms pequeo que
un telfono celular, cuyo elementode reconocimiento
es la enzima glucosa oxidasa. El paciente coloca una
gotita de su sangre sobre las tiras descartables y
en unos segundos conoce su nivel de glucosa.
ANTECEDENTES:
Los
biosensores
se
vienen
realizando
desde
principios de la dcada de los 60 del siglo pasado.
En 1962 se dise el primer biosensor por Clark y
Lyons; inmovilizaron glucosa oxidasa y aplicaron el
sistema
para
determinar
glucosa
en
el
suero
sanguneo.
CARACTERSTICAS DE SU USO:
Rpido
Sensible
Fiable
SENSIBILIDAD, TIEMPO DE RESPUESTA, VIDA TIL:
En general
la mayora de los biosensores de
electrodo enzimtico tienen una respuesta lineal en
el rango de 10-3 a 10-4 M, mientras que algunos
electrodos responden a concentraciones de sustrato
tan bajas como 5 x 10-7 y o tan altas como 10-1 M.
Normalmente la vida til de tales biosensores es
larga, como mnimo 3-4 semanas (a veces varios
meses) y la respuesta es rpida (menos de 60
segundos). En la siguiente tabla se puede apreciar
algunas de estas caractersticas:

BIOSENSORES ENZIMTICOS TPICOS

SUSTRATO

ENZIMA

Alcohol

ESTABILIDAD TIEMPO DE RANGO

RESPUESTA
120 das
30 seg
5-103 mg.ml-1

alcohol
oxidasa
Colesterol Colesterol
30 das
oxidasa/col
esterasa
cido rico
uricasa
120 das
Sacarosa
invertasa
14 das
glucosa
Glucosa
50-100 das
oxidasa

2 min

10-2-3.10-5M

30 seg
6 min
10 seg

5.10-3 -5.10-5M
2.10-3 10-2M
3.10-62.10-3M

CAMPOS DE APLICACIN:
Se destacan tres grandes grupos:
Medicina: para el control de ciertos metabolitos
sanguneos indicadores de posibles patologas.
Control de calidad alimentaria:
para el
anlisis de la presencia o ausencia de ciertas
sustancias indeseables o para el control de los
niveles de determinadas molculas.
Control de procesos: para que mediante la
estimacin de determinadas molculas se pretenda
optimizar los mismos.
COMPONENTES DE UN BIOSENSOR Y TIPOS:
Todo biosensor se compone al menos de tres partes:
1.
2.

COMPONENTE CATALTICO: Cataliza una reaccin

en la que directa o indirectamente est
implicada la molcula a analizar.
TRANSDUCTOR DE SEAL: recibe informacin del
componente cataltico y la transfiere al
siguiente componente.

3.

PROCESADOR DE SEAL: Se encarga de

recibir
la
seal
emitida
del
transductor
para
analizarla.

TIPOS DE BIOSENSORES:
Considerando
el
componente
cataltico
biosensor pueden clasificarse como:

del

BIOSENSORES
ENZIMTICOS:
El
componente
cataltico es uno o varias enzimas.
BIOSENSORES
MICROBIANOS:
El
componente
cataltico es uno o varios microorganismos.
BIOSENSORES HBRIDOS: Es una combinacin de los
dos anteriores.
De estos biosensores los ms selectivos y
rpidos son los enzimticos debido a que
catalizan
reacciones
muy
concretas
y
el
catalizador est en contacto directo con la
molcula a analizar. Sin embargo son menos
estables y permiten menor variabilidad que los
microbianos con respecto a las condiciones del
medio.
Estos permiten trabajar en condiciones
menos controladas de pH y fuerza inica, ya que
las enzimas que catalizan la reaccin deseada
estn en el interior de clulas y por lo tanto
se
encuentran
en
condiciones
ptimas
de
actividad, si bien la respuesta obtenida es ms
lenta al tener que atravesar los analitos la
membrana celular.
Los biosensores hbridos
suman tanto las ventajas como inconvenientes de
los dos tipos anteriores.
Considerando el transductor
biosensores se clasifican en:
BIOSENSORES POTENCIOMTRICOS:

de

seal,

los

En estos se estima una diferencia de potencial

sin aplicacin de corrientes externas. Casi
todos se basan en el establecimiento de un
gradiente de protones entre el medio y el
transductor, y as, se suele tratar de sensores
de pH o sus variantes: electrodo de anhdrido
carbnico o de amonio. Estos no son ms que
sensores de pH encerrados en una cmara,
inmersos en una solucin determinada y aislados
del medio por una membrana permeable solo al
componente a analizar. Este tipo de sensores se
ajusta a la ecuacin descrita por Nerst.
BIOSENSORES AMPEROMTRICOS: En stos mediante la
aplicacin de una diferencial de potencial se
genera en presencia de la molcula a analizar
una corriente elctrica proporcional a su
concentracin. El detector ms utilizado es el
electrodo de oxgeno tipo Clarck. Variando la
diferencia de potencial aplicada al sensor
pueden estimarse otras molculas, por ejemplo
perxido de hidrgeno.
BIOSENSORES
TERMISTORES:
Se
trata
de
microcalormetros, y en ellos se estima la
cantidad de calor generado en una reaccin
determinada. En este tipo de sistemas se
analizan variaciones de entalpa de diversas
reacciones.
BIOSENSORES OPTRODOS:
En estos el transductor
de seal es una o varias fibras pticas. A stas
se aplican catalizadores que al actuar sobvre la
molcula problema o bien producen sustancias con
color o fluorescentes, o bien intermediarios que
varan las propiedades pticas de molculas con
color o que emiten fluorescencia.
Los transductores amperomtricos suelen ser ms
rpidos y sensibles que los potenciomtricos. Son
tambin menos sensibles a interferencias, pero son
ms caros y requieren mayor aparataje. Los optrodos

son bastantes sensibles y rpidos debido a que se

basan en la transduccin de luz; adems permiten una
miniaturizacin extrema y el anlisis de molculas
in situ , ya sea por motivos clnicos (anlisis en
el torrente sanguneo) o tcnicos (anlisis en una
cuba de fermentacin).
En cuanto a los procesadores de seal, stos siempre
se amoldarn al transductor utilizado, de esta
manera un sensor de pH requerir de un pHmetro, un
sensor de oxgeno un oxmetro, un optrodo requerir
un fotmetro o un fluormetro; stos dispositivos
pueden dar la respuesta final y as una estimacin
de la molcula a analizar, o bien pueden conectarse
a sistemas informticos que regulen determinados
procesos en funcin de la respuesta obtenida.