Balance de Materia - Néstor Goodb Avito - 7ed

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO
DIAGRAMAS DE FLUJO
CAPITULO 5
BALANCE DE MATERIA
SIN REACCIN QUMICA
El enunciado de un problema de balance de materia presenta en la mayora de los

casos tal complejidad que se hace necesaria una representacin grfica del
mismo. En problemas sencillos el diagrama de flujo est constitudo por un
rectngulo u otro smbolo que representa la unidad de proceso y se utilizan flechas
para indicar las entradas y salidas del mismo.
Un balance de materia para un proceso industrial es la contabilidad exacta de los

materiales que intervienen en el mismo, constituyendo as la ms amplia aplicacin
de la ley de la conservacin de la masa.
En todos los casos la informacin contenida se translada al diagrama,

constituyndose ste en una gran ayuda para los clculos de balance de masa. A
medida que se avanza en los clculos, sus resultados pueden ir colocndose en el
diagrama de manera que ste proporciona un registro contnuo de lo que se ha
hecho y de lo que falta por hacer.
CLASIFICACION DE LOS PROCESOS

Un proceso industrial puede clasificarse fundamentalmente en dos grupos:
a) Procesos en cochada, intermitentes o "batch". Son aquellos en los cuales
una cantidad dada de materiales es colocada en un recipiente y por medios fsicos
o qumicos se logra algn cambio o reaccin. Al final el contenido es retirado como
producto para iniciar una nueva cochada.
b) Procesos contnuos. En este tipo de proceso las entradas y salidas del mismo
fluyen en forma contnua.
BALANCES DE MASA
La ecuacin general para el balance de masa puede expresarse as:
Masa de Entrada = Masa de Salida + Masa Acumulada

Cuando se trata de rgimen estable el valor de la masa acumulada es cero.
En el siguiente diagrama cada nmero representa una corriente.
Los procesos anteriores suelen combinarse para dar procesos semicontnuos.

Si las variables de un proceso no sufren modificacin con el tiempo puede decirse
que el proceso est en rgimen permanente o estable. Si al contrario una de las
variables cambia su valor con el tiempo se dice que el proceso es en rgimen
transitorio o inestable.
En la mayora de los procesos contnuos que se tratarn adelante se supone
rgimen permanente ya que el estudio de los procesos con rgimen transitorio
requiere conocimientos matemticos fuera del alcance de esta publicacin.
Algunos de los problemas de rgimen transitorio pueden ser tratados en un
intervalo de tiempo (cambio de inventario) en lugar de considerar un diferencial de
tiempo.
1
3
2
Si "m" representa la masa de cada corriente, el balance total de masa sera:

m1 + m2 = m3
CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA
Para representar el balance de masa de un componente i o balance parcial de i

se utiliza la siguiente nomenclatura:
w 1i (m1 )
w i2 (m 2 )
RECOMENDACIONES GENERALES PARA LA SOLUCION DE

PROBLEMAS
w i3 ( m 3 )
El sub-ndice indica el componente y el super-ndice indica la corriente a la que

corresponde la fraccin en masa de este componente.
Si el componente "i" slo est presente en dos corrientes, una de entrada y otra de
salida, por ejemplo , en la corriente 1 y en la corriente 3, se le denomina sustancia
de enlace ya que mediante el balance sencillo de ella se establece la relacin
entre las masas de las dos corrientes:
w 1i (m1 )
w 3i (m 3 )
La solucin sistemtica de problemas de balance de materia es de gran

importancia. Las siguientes instrucciones son de gran ayuda y deben tenerse en
cuenta segn sea la dificultad del problema.
1 - Leer el problema cuidadosamente.
2 - Trazar el diagrama de flujo del proceso, indicando las corrientes de masa que
entran y salen.
3 - Marcar las corrientes con los datos correspondientes a todas las variables de
proceso que indique el problema.
En el caso de balances sin reaccin qumica como en el presente captulo tambin

es posible hacer los balances en unidades molares como se muestra a
continuacin:
4 Llevar todas las variables de composicin dadas en el problema a fracciones en

peso o a fracciones molares segn que el problema se trabaje en unidades de
masa o unidades molares.
El balance total de moles sera:
5 - Si el balance corresponde a una operacin unitaria (sin reaccin qumica), ste

puede efectuarse sobre compuestos qumicos de composicin fija y las
unidades utilizadas pueden ser unidades de masa o unidades molares.
n1
n2
n3
El balance parcial del componentes i sera:

x 1i (n1 )
x i2 (n 2 )
x i3 (n3 )
6 - Si el balance corresponde a un proceso qumico (con reaccin qumica), es

recomendable el uso de unidades molares en los clculos y cuando se
desconocen las ecuaciones qumicas lo ms conveniente es utilizar el balance
de especies atmicas o balance por elementos.
Como se puede observar para plantear ecuaciones de balance parcial de

componentes es imprescindible el conocimiento de las fracciones en peso o de las
fracciones molares de cada componente en una corriente, en caso de que la
variable composicin se exprese en una forma diferente hay que llevarla hasta
fraccin en peso o fraccin molar.
7 Hacer un anlisis de los grados de libertad del problema (ver seccin siguiente)
para concluir si el problema tiene solucin por via directa o es necesario tomar
una base de clculo para resolverlo. Este anlisis, como se ver adelante,
permite concluir tambin si el problema est sub-especificado (faltan datos) o si
est sobre-especificado (sobran datos).
Cuando el balance de materia incluye racciones qumicas se toma como sustancia

de enlace aquella que cumpla con las condiciones anteriores y pase invariable a
travs del proceso.
8 - Una vez resuelto el problema debe probarse que las masas que entran son
iguales a las masas que salen.
Cuando se desconoce el valor de la masa de una o varias corrientes o la

composicin de uno o varios componentes en dichas corrientes, la determinacin
de todos estos valores puede hacerse utilizando el mtodo algebraico, el cual
consiste en proponer un nmero de balances de masa independientes
(ecuaciones) igual al nmero de incgnitas o valores desconocidos. Si el nmero
de incgnitas es superior al nmero de balances, el problema no tiene solucin.
DETERMINACION DEL NUMERO DE GRADOS DE LIBERTAD EN

UN PROBLEMA DE BALANCE DE MATERIA
El lgebra nos dice que para resolver un sistema de ecuaciones en el cual hay N
incgnitas, es necesario que el sistema est formado por N ecuaciones
independientes. Si el sistema tiene menos de N ecuaciones no es posible su
solucin. La determinacin del nmero de grados de libertad es un mecanismo

para relacionar variables, ecuaciones y relaciones especificadas en un problema y
predecir de una manera sistemtica si su solucin es o no posible. Desde el punto
de vista algebraico el nmero de grados de libertad puede asimilarse al nmero de
variables independientes en un sistema de ecuaciones. Por ejemplo, si se dispone
de tres ecuaciones:
x + 2y + z = 8
2x + y + z = 7
x + 3y + 3z = 16
(Numero Total de Variables) ( Nmero de Ecuaciones) = (Nmero de Variables

Independientes)
El siguiente cuadro resume el anlisis de un problema de balance de materia:
Variables
Masa
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
4. El nmero de ecuaciones de balance independientes es igual al nmero de

componentes del problema.
5. Las relaciones especificadas son ecuaciones entre variables y son
generalmente de tres tipos:
Recuperaciones fraccionales.
Relaciones de composicin.
Razones de flujos.
y se elimina la ltima ecuacin, la solucin completa sera imposible. No obstante,

puede darse un valor arbitrario a x y entonces obtener los valores
correspondientes de y y de z. Estos valores obtenidos dependen del valor elegido
para x que es, en este caso, la variable independiente. En balance de materia
puede decirse que esta variable es el grado de libertad y asumir su valor equivale a
tomar una Base de Clculo (B.C.) en el problema. La solucin del mismo
dependera entonces de su seleccin. En general:
1
2
3
4
5
6
7
8
Com.
Total
Variables Totales
Variables conocidas
Variables desconocidas (1 2)
Ecuaciones de balance independientes
Relaciones especificadas
Ecuaciones totales (4 + 5)
Grados de libertad ((3 6)
Base de clculo
1. El nmero total de variables del problema est constitudo por las variables de
masa (nmero de corrientes) y la suma de las variables de composicin de
todas las corrientes. El nmero de variables de composicin en cada corriente
es igual al nmero de componentes menos uno.
2. Las variables conocidas tanto de masa como de composicin estn
consignadas en los datos del problema.
3. Las variables desconocidas se obtienen restando las variables totales menos
las variables conocidas.
Estas relaciones se manejan simplemente como ecuaciones adicionales.

6. Las ecuaciones totales pueden obtenerse sumando las ecuaciones de balance
independientes y las relaciones especificadas.
7. Restando las variables desconocidas menos las ecuaciones totales se obtienen
los grados de libertad del problema.
Cuando solo existe un grado de libertad y no hay ninguna masa conocida, el
problema puede resolverse tomando una base de clculo o lo que es lo mismo
suponiendo una cualquiera de las masas desconocidas. La solucin
depender entonces de la base de clculo seleccionada. En estos casos
puede unificarse la respuesta expresndola como una relacin de masas.
Si hay un grado de libertad y existe adems una masa conocida el problema
no tiene solucin. Lo mismo suceder cuando hay ms de un grado de
libertad. Se dice entonces que el problema est sub-especificado.
Si los grados de libertad son negativos, hay ms ecuaciones que variables
desconocidas y el problema est sobre-especificado. En este caso es posible
que existan diferentes soluciones segn los datos que se tomen y podra
pensarse en descartar informacin adicional (posiblemente inconsistente).
OPERACIONES UNITARIAS
Los balances de materia sin reaccin qumica se aplican en general a las llamadas
operaciones unitarias, las cuales son de naturaleza fsica y tienen como
propsito principal el procesar materiales (reactivos y productos) hasta lograr
especificaciones deseadas de temperatura, presin, composicin y fase. En
general pueden dividirse en cinco grandes grupos:
1 - Flujo de fludos
2 - Transferencia de calor
Trituracin
Molienda
PROBLEMAS DE EJEMPLO CON ALGUNAS OPERACIONES

UNITARIAS UTILIZANDO EL ANLISIS DE GRADOS DE
LIBERTAD
3 - Manejo de slidos
OPERACIONES DE MEZCLADO
Tamizado
Fluidizacin
Mezclado
4 - Operaciones de combinacin
Agitacin
El mezclado se utiliza para preparar combinaciones uniformes de dos o mas

materiales. Las sustancias alimentadas pueden ser slidos, lquidos o gases. Las
aplicaciones ms frecuentes y que se tomarn como ejemplo en el libro son las
mezclas de dos o ms lquidos y las mezclas de gases.
Aunque existe una gran cantidad de diseos de mezcladores, segn el material
que se desee mezclar, en general las mezclas de lquidos se realizan en tanques
agitados y una manera grfica de representarlos en un diagrama de flujo es:
Evaporacin
Cristalizacin
Filtracin
Centrifugacin
Secado
5 - Operaciones de separacin
Humidificacin
Absorcin
Adsorcin
Extraccin
Destilacin
No existe una divisin clara entre algunas de estas operaciones, los clculos de
evaporadores, por ejemplo, requieren ecuaciones de flujo de fludos para
determinar el tamao de las tuberas y bombas, y ecuaciones de transferencia de
calor para el tamao de serpentines de vapor y condensadores. De igual manera la
cristalizacin ocurre en algunos casos dentro del evaporador.
Teniendo en cuenta que los balances de masa ms interesantes se presentan en
las operaciones de combinacin y separacin, slo se toman ejemplos que
incluyen algunas de estas operaciones.
Ejemplo 1. Se desea preparar una solucin 0.25 molal de KOH en agua. Se

dispone de 325 cm3 de solucin 0.1 molal cuya densidad es 1.0048
g/cm3. Cuntos gramos de KOH deben aadirse a la solucin 0.1
molal ?
325 cm
KOH 0.1 m
= 1.0048 g/cm
2
KOH puro
KOH 0.25 m
Este es un problema tpico donde el volumen de la corriente 1 debe convertirse a

masa y las molalidades deben convertirse a fracciones en masa para obtener una
solucin algebraica.
m1 = V1 x
gmol KOH
0.1
Resolviendo :
0.00556 (326.56) + m2 = 0.0138 m3
m3 = 329.28 g
m2 = 2.72 g
= 325 cm3 ( 1.0048 g/cm3) = 326.56 g
1 Kg H2O
x
kg H2O
Balance de KOH :
56 g KOH
x
1000 g H2O
Ejemplo 2. Se requieren 1 250 kg de una solucin que contiene 12% en peso de

etanol en agua. Se cuenta con dos tanques de almacenamiento, el
primero de los cuales contiene 5% de etanol en agua, mientras que
el segundo contiene 25% de etanol en agua. Cunto hay que
utilizar de cada una de las dos soluciones ?
g KOH
= 0.0056
gmol KOH
g H2O
0.0056
w 1KOH
w 1agua
= 0.00556
0.99444
1250 Kg
1.0056
0.25 gmol KOH
etanol 5%
1 Kg H2O
x
Kg H2O
56 g H2O
x
1000 g H2O
etanol 12%
g KOH
= 0.014
gmol KOH
g H2O
2
etanol 25%
0.014
3
w KOH
= 0.0138
w 3agua
0.98622
1.014
Variables
Variables
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
Masa
Com.
Total
3
1
2
2
5
3
2
2
0
2
0
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
La solucin es directa.
Balance total:
m1 + m2 = 1250 kg
El problema tiene solucin directa.

Balance de etanol : 0.05 m1 + 0.25 m2 = 0.12 (1250)
Balance total:
326.56 + m2 = m3
Resolviendo: m1 = 812.5 kg
m2 = 437.5 kg
Masa
Com.
Total
3
1
3
3
6
4
2
2
0
2
0
Ejemplo 3. Se enriquece aire que fluye a 150 kg/mi, mediante la adicin de

oxgeno puro con el fn de producir un gas que se utiliza en
oxigenoterapia. Este ltimo gas contiene 40% molar de oxgeno.
Calcular: a) El flujo de masa de oxgeno puro alimentado. b) La
3
densidad del gas final, si el flujo volumtrico de ste es de 2.5 m /s.
312 + n 2 = n3
Balance total:
Balance de N2 :
0.79 (312) = 0.6 n3
Resolviendo : n3 = 410.8 kgmol/h
n2
98.8 kgmol/h
Respuesta (a):
1
150 kg/mi
oxgeno 40% m
kgmol O2
m2
98.8
32 kg
x
h
x
kgmol
kg
= 52.69
60 mi
mi
2
Respuesta (b): Se calcula la masa molecular media del gas que sale.
oxgeno puro
(Mi xi) = 0.4 (32) + 0.6 (28) = 29.6 mol-1
Para resolver el problema utilizamos un balance en moles (kmol).

kgmol
kg
n
(m / M)
150
kgmol
x
mi
60 mi
x
28.84 kg
m3
kgmol
410.8
x
h
= 312
h
29.6 kg
kg
x
kgmol
= 3.37
3600 s
h
3.37 kg/s
3
Masa
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
La solucin es inmediata.
3
1
kg
= 1.34
( m3 / V 3 )
2.5 m3 /s
Variables
1
2
3
4
5
6
7
8
m3
Comp Total
.
2
2
5
3
2
2
0
2
0
OPERACIONES DE EVAPORACION
La evaporacin es una operacin unitaria que tiene por objeto concentrar una
solucin formada por un soluto no voltil y un solvente. En la gran mayora de las
aplicaciones el solvente es agua. Cuando la conposicin de la solucin
concentrada excede el valor de la solubilidad de la sal (soluto) se produce
cristalizacin dentro del evaporador y el producto final estar formado por una
solucin saturada y una mezcla de cristales. Segn la aplicacin especfica existen
una gran cantidad de diseos de evaporadores y la gran mayora utilizan como
fuente de energa el vapor de agua proveniente de una caldera. Para simplificar se

utilizan los siguientes grficos en el diagrama de flujo:
Como hay un grado de libertad y no se conoce ninguna masa, es posible tomar

una base de clculo para anular el grado de libertad y poder resolver el problema.
B.C. 100 kg de solucin inicial.
Balance total :
Balance de sal:
100 = m2 + m3
0.38 (100) = w 3sal (m 3 )
Relacin especificada: 0.46 (0.62 x 100) = m2

Resolviendo:
m2 = 28.52 kg
w 3sal
0.531
Como ejercicio, puede tomarse otra base de clculo sobre una cualquiera de las
dos masas restantes y el resultado debe ser el mismo. Esto sirve como ejemplo
para ilustrar que una variable de composicin no depende del escalado de las
masas.
Ejemplo 4. Una solucin que contiene 38% en peso de sal se alimenta a un
evaporador. Cul ser la composicin de la solucin concentrada
que sale del evaporador si el 46% del agua inicial se evapora ?
H2O
solucin
solucin
concentrada
EVAPORADOR
38% sal
Variables
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
Masa
Com.
Total
3
0
2
1
5
1
4
2
1
3
1
-1
OPERACIONES DE SECADO
El secado consiste en remover cantidades relativamente pequeas de agua a partir

de gases, lquidos y slidos hmedos. La humedad de lquidos y gases se
remueve por adsorcin, utilizando slidos tales como la gel slica o la almina. Se
utiliza tambin la absorcin con lquidos como el cido sulfrico. El secado de
slidos es con frecuencia el paso final en una serie de operaciones y los productos
que salen de un secador estn casi siempre listos para su empaque.
El agua puede retirarse de un slido mediante operaciones mecnicas como la
centrifugacin y la compresin o mediante vaporizacin trmica. En sta ltima
operacin el secado puede efectuarse por calentamiento indirecto ayudado por
vaco en un secador de bandejas, o mediante el contacto directo con aire o gases
calientes en secadores rotatorios y de pulverizacin. En general se utilizarn los
siguientes esquemas para representar en un diagrama de flujo la operacin de
secado.
Variables
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Masa
Com.
Total
3
1
2
1
5
2
3
2
1
3
0
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
La solucin es inmediata.
Balance total:
m1 = m2 + 500
Balance de talco:
0.3 m1 = w 3talco (500)
Relacin especificada: 0.75 ( 0.7 x m1) = m2

Resolviendo: m1 = 1052.6 lb ; m2 = 552.6 lb ;
Ejemplo 5. Un lodo hmedo de talco en agua contiene 70% de agua en base
hmeda. El 75% del agua se remueve por filtracin y secado, lo cual
reduce el peso del material a 500 libras. Cul era el peso original
del lodo ? Cul la fraccin en peso de agua en el lodo final y cul el
porcentaje en base seca del lodo final?
H2O
Lodo
70% H2O (b.h.)
FILTRACION
Lodo
500 lb
SECADO
w 3agua
w 3talco
0.631 ;
0.369
El porcentaje de agua en base seca en 3 ser:

(36.9/63.1) x 100 = 58.47% H2O (b.s.)
Ejemplo 6. El secado por aspersin es un proceso en el cual un lquido que
contiene slidos disueltos o en suspensin se inyecta a una cmara
a travs de un aspersor o atomizador centrfugo de disco. La niebla
entra en contacto con aire caliente, el cual evapora la mayora o la
totalidad del lquido, dejando que los slidos secos caigan sobre
una banda transportadora ubicada en el fondo de la cmara.
Se produce leche en polvo en un secador por aspersin que mide 6
metros de dimetro por 6 metros de altura. El aire entra a 167 oC y 1
atm. La leche alimentada al atomizador centrfugo de disco contiene
70% de agua en peso (b.h.), la cual se evapora por completo. El
flujo de gas de salida es de 311 m3/mi a 83 oC y 1 atm. abs. y la
velocidad de evaporacin de agua es de 227 kg/hr. Calcular:
a) La produccin de leche en polvo en kg/hr.
b) El flujo volumtrico de aire de alimentacin.
18 x 0.0197 + 28.84 x 0.9803 = 28.62 mol-1
M4
El flujo de masa es:
Leche
70% agua
m4
M4 x n4
26.62 x 638.4 = 16994.2 kg/h
Las fracciones en peso en la corriente 4 son:

Aire hmedo
Aire seco
SECADOR
DE
ASPERSION
167 C
4
w agua
311 m /mi
0.9867
H2O 227 kg/h
1 atm
Variables
83 C , 1 atm
3
Leche seca
Para aplicar una solucin algebraica al problema, hay que arreglar los datos del
problema. Los dos flujo indicados deben estar sobre la misma base de tiempo; se
puede tomar una hora.
m3
V4
311
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
= 18 660
273
x
356
Total
2
2
6
3
3
3
0
3
0
h
m1
Balance total:
1 x 18 660
Com.
4
1
La solucin es:
( P4 V 4 ) / (R T4 )
Masa
m3
60 mi
mi
n4
w a4.s.
(227/16994.2) = 0.0133
kgmol aire hmedo
Balance de aire seco: m1
m2
m3
16 994.2
0.9867 (16 994.2)
= 638.
1 x 22.414
Balance de leche:
0.3 m 2
m3
El aire hmedo calculado contiene toda el agua evaporada de la leche:

kg
227
kgmol
x
kgmol
= 12.61
18 kg
Resolviendo: m1
(12.61/ 638.4)
0.197
4
x as
.
nRT
0.9803
(16 768.17/28.84) (440)

=
V1
P
La masa molecular media del aire que sale es:
322.8 kg / h ; m3
96.84 kg / h
Se calcula ahora el flujo volumtrico de aire a la entrada:
Luego las fracciones molares en el aire de salida son:

4
x agua
16 768.17 kg / h ; m 2
X
(1)
m3
(1) (22.414)
= 21 003.9
273
OPERACIONES DE DESTILACION
La destilacin es una operacin en la cual uno o ms componentes de una mezcla
de dos o ms componentes es separada utilizando energa trmica. El principio
bsico es la diferencia que existe entre las presiones de vapor de los componentes
a la misma temperatura y los equipos utilizados son generalmente columnas de
destilacin.
En general el alimento a la columna es de composicin conocida. La pureza
deseada de los componentes que van a ser separados dictaminan la composicin
de los productos de cima y de fondos. Los datos anteriores son suficientes para
establecer el balance alrededor de la columna.
Entre los tipos ms frecuentes de columnas de destilacin estn las de platos y las
columnas empacadas. Cualquiera que sea el tipo de columna, el esquema
representativo en un diagrama de flujo es el siguiente:
Butano en el destilado = 20 x 0.9 = 18 lb-mol

100 lb-mol 2
18 lb-mol C4 x
= 18.947 lb-mol 2
95 lb-mol C4
En el destilado:
C5 = 0.04 x 18.947 = 0.7579 lb-mol
C6 = 0.01 x 18.947 = 0.1894 lb-mol
Productos de fondo:
C4 = 20 - 18
Eemplo 7. Una mezcla que contiene 20% molar de butano, 35% molar de pentano,
y 45% molar de hexano se separa por destilacin fraccionada. El
destilado contiene 95% molar de butano, 4% de pentano y 1% de
hexano. El destilado debe contener 90% del butano cargado en el
alimento. Determinar la composicin de los productos de fondo.
B.C.: 100 lb-mol de alimento
= 2 lb-mol
2.46%
C5 = 35 - 0.7579 = 34.24 lb-mol
42.24%
C6 = 45 - 0.1894 = 44.81 lb-mol
55.28%
OPERACIONES DE CONDENSACION
En este tipo de operacin y teniendo en cuenta su importancia en el clculo de un
balance de masa, se tratar nicamente la condensacin de vapores a partir de
mezclas gas-vapor, dando especial nfasis al manejo y acondicionamiento del aire
hmedo.
Operaciones tales como la compresin y la expansin, el calentamiento y el

enfriamiento, constituyen el eje fundamental de ste tema.
Los siguientes esquemas representan cada operacin dentro de un diagrama de
flujo.
27.5
x 1agua (18)
(1
x 1agua ) 28.84
Como el aire sale saturado, la presin parcial del agua a la salida debe ser igual a
la presin de saturacin o de vapor.
De la ecuacin de Antoine:
ps = 203.7 mm Hg a 153oF
Las fracciones molares a la salida son:

x 3agua
(203.7 / 3x 760)
0.0893
x 3a.s.
0.9107
Variables
Ejemplo 8. A 153F y 1 atm. de presin total una mezcla de vapor de agua y aire
tiene una densidad de 0.0615 lb/pie3. Se comprime isotrmicamente
hasta 3 atm. y parte del agua se condensa. Calcular las libras de
agua condensada a partir de 1 lb-mol de gas total inicial.
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
Masa
Com.
Total
3
1
2
2
5
3
2
2
0
2
0
La solucin es inmediata y el balance se trabaja en lbmol.

Aire saturado
Aire hmedo
3
COMPRESOR
153 F
Balance total :
1 = n2 + n3
3 atm
o
153 F
1 atm
Balance de aire seco: 0.877 (1) = 0.9107 n3

Resolviendo: n3 = 0.963 lbmol ; n2 = 0.037 lbmol ; m2 = 0.037 x 18 = 0.666 lb
= 0.0615 lb/pie
2
Ejemplo 9. Un gas saturado con benceno abandona un sistema de recuperacin
o
de solventes a 40 C y 750 mm Hg, fluyendo hacia un compresor
seguido de un enfriador. El gas y un condensado lquido abandonan
el enfriador a 21oC y 5 atm. Cuntos kilogramos de benceno se
condensan por cada 1000 litros de la mezcla original?
H2O
Se calcula la fraccin molar del agua en el aire que entra:
RT
0.0615 x 613
=
M1
1 x 359
= 27.5 mol-1
x
1
492
Balance total:
38.4 = n2 + n3
V = 1000 litros
Balance de benceno: 0.2422 (38.4) = n2 + 0.0206 n3
Gas + Benceno
(saturado)
Gas + Benceno
(saturado)
COMPRESOR
Resolviendo: n2 = 8.7 gmol ; n3 = 29.7 gmol ; m2 = 8.7 x 78 = 678.6 g
5 atm
40 C
ENFRIADOR
21 C
750 mm Hg
= 0.0615 lb/pie
UNIDADES MULTIPLES
2
Benceno
Tanto el gas que entra como el gas que sale estn saturados con benceno y las
presiones parciales ejercidas por el benceno son las presiones de saturacin o de
vapor. Se calculan estas presiones a partir de la ecuacin de Antoine:
ps a 40 C = 181.65 mm Hg
ps a 21 C = 78.32 mm Hg
En la mayora de los procesos de fabricacin se complementan dos o ms

Operaciones Unitarias constituyendo as un diagrama de flujo integrado.
En este tipo de diagramas se ampla la posibilidad de plantear los balances de
masa totales y parciales, y el problema por alta que sea su complejidad casi
siempre tiene una solucin.
El siguiente ejemplo ilustra la manera como debe trabajarse un diagrama
integrado.
Se calculan ahora las fracciones molares a la entrada y a la salida:
x 1benceno
(181.65 / 750) 0.2422
P1 V1
n1 =
750 x 1000
=
R T1
x 3benceno
(78.32 / 5x 760) 0.0206
273
x
313
= 38.4 gmol
760 x 22.414
Variables
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
El balance se trabaja en unidades molares (gmol):
Masa
Com.
Total
3
1
2
2
5
3
2
2
0
2
0
Ejemplo 10. Se alimentan a un evaporador 10 000 lb/hr de una solucin que

contiene 6% en peso de sal en agua. Se produce una solucin
saturada y parte de la sal cristaliza. Los cristales, con algo de
solucin adherida, son centrifugados para retirar parte de la
solucin. Luego los cristales se secan para remover el resto del
agua. Durante una prueba de una hora, 837.6 lb de solucin
concentrada se retiran, 198.7 lb de solucin son retiradas en la
centrfuga y 361.7 lb de cristales secos salen del secador. Ensayos
previos sobre la centrfuga demuestran que se retira aproximadamente el 60% de la solucin adherida. Calcular lo siguiente:
a) La solubilidad de la sal (lb sal / lb agua).
b) El agua evaporada en el evaporador.
c) El agua evaporada en el secador.
En este ltimo diagrama la corriente de agua es la suma del agua retirada en el

evaporador y el agua retirada en el secador.
La solucin saturada es la suma de la solucin que sale del evaporador y la
retirada en la centrfuga, ya que las dos tienen la misma concentracin.
B.C.: 1 hr o 10 000 lb de solucin alimentada.
Sal alimentada = 0.06 x 10 000 = 600 lb
Sal en la solucin saturada:
600 - 361.7 = 238.3 lb
Masa total de solucin saturada:
837.6 + 198.7 = 1 036.3 lb
Composicin de la solucin saturada:
(238.3/1 036.3) x 100 = 23%
a) Solubilidad de la sal:
23 lb sal
lb de sal
= 0.298
77 lb agua
lb de agua
b) Para calcular el agua retirada en el evaporador se efecta un balance alrededor

de ste.
El balance total del proceso puede realizarse simplificando el diagrama de flujo
alrededor de la lnea punteada.
Como la centrfuga retira el 60% de la solucin adherida, la solucin saturada que

sale del evaporador ser:
198.7
= 331.1 lb
0.6
Balance de sal alrededor del evaporador:
600 = 0.23 x 837.6 + 0.23 x 331.1 + X
X = masa de cristales secos = 331.2 lb
Balance total de masa alrededor del evaporador:
10 000 = m2 + 837.6 + (331.1 + 331.2)
m2 = agua evaporada = 8 500 lb
RECIRCULACION. Es este caso parte de la corriente que sale de la unidad de

proceso es devuelta y mezclada con el alimento fresco. Esta corriente se denomina
"reciclo". Las corrientes 3, 4 y 5 tienen la misma composicin.
c) Para calcular el agua retirada en el secador se efecta el balance total alrededor

del proceso (lnea punteada).
10 000 = 8 500 + 837.6 + 198.7 + 361.7 + m7

m7 = 102 lb
Se utiliza el reciclo en los siguientes casos:
OPERACIONES CON DERIVACION DE FLUJO, RECIRCULACION

Y PURGA
DERIVACION DE FLUJO. En algunos casos una parte de una corriente que entra
a un proceso puede desviarse alrededor de la unidad de proceso y mezclarse con
la corriente principal a la salida de la unidad. Esta corriente se le llama
comunmente " by pass ".En general si no se utilizara este sistema, el producto final
deseado no podra obtenerse. La composicin de las corrientes 1, 2 y 3 es la
misma. El punto donde se unen las corrientes de diferente composicin se
denomina punto de mezcla (M).
a) Cuando los materiales que no reaccionan en el proceso pueden separarse y

enviarse nuevamente al mismo. Esto mejora el rendimiento en las reacciones
sin modificar otras variables propias del mismo proceso.
b) Cuando se desea controlar la temperatura de un punto en particular y parte del
reciclo se pasa a travs de un intercambiador de calor.
c) En operaciones de secado, donde parte del aire hmedo que sale, es
recirculado y mezclado con aire fresco. Con esto se logra en general reducir la
velocidad de secado, especialmente cuando se desea que el material pierda
agua lentamente.
d) En columnas de destilacin donde parte del va por condensado es recirculado a
la columna. Esta corriente se denomina reflujo.
Se define como relacion de recirculacin al cociente entre la cantidad de un

reactivo recirculado y la cantidad del mismo reactivo que entra al proceso como
alimentacin fresca. Puede referirse tambien a la relacin entre las masas totales
de las dos corrientes o a la relacin entre las moles totales de las dos corrientes.
Variables
PURGA. Cuando una pequea cantidad de material no reactivo est presente en el
alimento de un proceso con recirculacin, se utiliza una corriente denominada
purga para retirar estos materiales y evitar as su acumulacin en el reciclo. En
algunos procesos, los materiales no reactivos pueden removerse tambien con la
corriente de producto.
En problemas de balance de masa sin reaccin qumica, la utilizacin de la purga
es muy escasa, pero en balances de masa con reaccin qumica se presenta con
frecuencia.
Tanto en los procesos de recirculacin como en los de derivacin de flujo, se
pueden realizar balances independientes de masa alrededor del proceso,
alrededor de la unidad de proceso y alrededor del punto de mezcla.
Ejemplo 11.
En una planta de tratamiento que opera bajo condiciones estables,

se reduce el contenido de impurezas nocivas de un lquido residual
de 0.5% en peso hasta 0.01% en peso. Slo se permite una
concentracin mxima de estas impurezas nocivas de 0.1% en peso para ser descargadas en el ro local. Qu porcentaje del
lquido residual inicial puede ser derivado y cumplir an las normas
establecidas?
1
2
3
4
5
6
7
8
VT
VC
VD
EB
RE
ET
GL
BC
Variables Totales
Variables conocidas
Base de clculo
Masa
Com.
Total
3
0
2
2
5
2
3
2
0
2
1
-1
Como no se conoce ninguna masa puede tomarse una base de clculo.

B.C. m1 = 100 kg
Balance total: 100 = m5 + m6
Balance de impurezas: 0.005 (100) = m6 + 0.001 m5
m6 = 0.4 kg
Se realiza ahora un balance en el punto de mezcla:
Impurezas 0.5%
99.6 kg
Impurezas 0.1%
Impurezas 0.01%
PLANTA DE
TRATAMIENTO
4
Imp.
0.01%
Impurezas 0.5%
Impurezas 0.1%
Balance total: m4 + m3 = 99.6

Balance de impurezas: 0.0001 m4 + 0.005 m3 = 0.001 (99.6)
Como se tomaron 100 kg de la corriente 1, el porcentaje derivado es 18.3%
Anlisis de los grados de libertad para el balance global de toda la planta:
m7
Ejemplo 12. El diagrama muestra el proceso para la recuperacin de cromato de

potasio (K2CrO4) a partir de una solucin acuosa de sta sal.
= 0.95
m7 = 19 m8
m8 + m7
Reemplazando:
10 000 = m3 + 20 m8
Balance total de agua:

0.75 x 10 000 = m3 + 0.65 m8
Resolviendo el sistema:
m8 = 129.2 lb
m3 = 7 416.0 lb
m7 = 2 454.8 lb
m6 = m7 + m8 = 2 454.8 + 129.2 = 2 584 lb
Balance total en el cristalizador:
m4 = m5 + m6
Como el agua en la torta es :
Se alimentan al proceso 10 000 lb/hr de una solucin que contiene 25% en
peso de K2CrO4. La corriente de reciclo contiene 35% en peso de K2CrO4. La
solucin concentrada que abandona el evaporador, la cual contiene 50% de
K2CrO4, se alimenta a un cristalizador y filtro donde se enfra cristalizando
parte del K2CrO4. La torta del filtrado est formada por cristales de K2CrO4 y
una solucin que contiene 35% de K2CrO4 en peso; los cristales forman 95%
de la masa total de la torta de filtrado. La solucin que pasa a travs del
filtro, con una concentracin de 35% de K2CrO4 es la corriente de
recirculacin. Calcular el flujo de agua eliminada en el evaporador en lb/hr, el
flujo de cristales en lb/hr, la relacin de recirculacin (masa de reciclo/masa
de alimento fresco) y el flujo de alimento combinado al evaporador
0.65 m8 = 0.65 x 129.2 = 84 lb

Balance de agua en el cristlizador:
0.5 m4 = 0.65 m5 + 84
Resolviendo:
m5 = 8 053 lb
m4 = 10 637 lb
Relacin de recirculacin:
(m5/m1) = (8 053/10 000) = 0.8053
B.C.: 1 hr de operacin.
El alimento al evaporador ser:

Balance total del proceso:
m2 = m3 + m4 = 7 416 + 10 637 = 18 053 lb

10 000 = m3 + m7 + m8
Segn datos del problema:
PROBLEMAS RESUELTOS
5.1 - Se desea preparar una tonelada de una solucin acuosa de KOH al 6% en
peso. Para lo anterior se dispone de un tanque que contiene solucin de KOH
al 4% en peso. Cunto KOH debe aadirse a la solucin del 4% ?
B.C. 1 tonelada de solucin de KOH (6%).

En este problema no existe la sustancia de enlace, luego debe emplearse el
mtodo algebraico. Se desconoce m2 y m3. El sistema est formado por dos
componentes, luego ser posible plantear al menos dos balances de masa
independientes.
Balance total de masa:
600 + m2 = m3
Balance parcial de HNO3:
0.2 x 600 + 0.4 x m2 = 0.28 x m3
Resolviendo se tiene:
Para este problema la sustancia de enlace es el agua, ya que est presente slo
en las corrientes 1 y 3.
m3 = 1 000 lb
m2 = 400 lb
Agua en 3 = 0.94 x 1 000 = 940 kg

100 kg solucin 1
940 kg de H2O en 3 x
= 979.1 kg de solucin 1
96 kg de H2O en 1
5.3 - Se desea preparar una solucin de NaCl que tenga una molalidad de 1.8.
Calcular el peso de NaCl que debe agregarse a 1 000 cm3 de agua para
obtener la concentracin deseada, si se mantiene la temperatura de la solucin en 30 oC.
B.C.: 1 000 cm3 de agua.

m1 + m2 = m3
m2 = m3 - m1 = 1 000 - 979.1 = 20.9 kg KOH
5.2 - Se mezclan 600 lb de una solucin que contiene 20% en peso de HNO3 con
una solucin que contiene 40% de HNO3. Cul ser la masa en libras de la
solucin formada, si sta contiene 28% de HNO3 ?
B.C.: 600 lb de solucin de HNO3 (20%)
1.8 g-mol NaCl

1 000 cm3 H2O x
1g
x
1 000 g H2O
cm
58.5 g NaCl
x
g-mol NaCl
= 105.3 g NaCl = m1
5.4 - Un operador de una planta qumica tiene instrucciones para agregar sal
contnuamente a una corriente de solvente libre de sal, de tal manera que la
mezcla resultante contiene 20% en peso de sal.
5.5 - Se pretende fabricar una mezcla de lquidos cuya composicin es: 1 parte de
A; 1.5 partes de B y 2.5 partes de C. Las gravedades especficas de A, B y C
son: 0.79 ; 0.98 y 1.16 respectivamente. Puesto que no se dispone del equipo
apropiado para pesar, la mezcla debe hacerse por adicin de volmenes
medidos de los lquidos. Calcular los volmenes de B y C que deben aadirse
a la unidad de volumen de A con el fn de tener la composicin correcta.
B.C.: 5 gramos de mezcla = m4

a) Si el valor de la composicin de salida se duplica, cul es la relacin
entre la cantidad de sal aadida inicialmente y la actual ?
b) Si el operador us el doble de sal, cul es la composicin de salida ?
B.C.: 100 lb de solvente libre de sal = m1
cm3
= 1.2658 cm3
VA = 1 g x
0.79 g
3
20 lb sal
a)
Para 20% : m2 = 100 lb x
cm
= 25 lb sal
= 1.5306 cm3
VB = 1.5 g x
80 lb solv
0.98 g
cm3
40 lb sal
Para 40% : m2 = 100 lb x
= 66.6 lb sal
60 lb solv
Relacin de sal = (25/66.6) = 0.375
= 2.1551 cm3
VC = 2.5 g x
1.16 g
1.5306 cm3 B
1.2658 cm3 A
b)
= 1.21 cm3 B/cm3 A
m2 = sal aadida = 25 x 2 = 50 lb
2.1551 cm3 C
m3 = m1 + m2 = 100 + 50 = 150 lb
1.2658 cm3 A
Porcentaje de sal = (50/150) x 100 = 33.3%
= 1.7 cm3 C/cm3 A
5.6 - Una compaa tiene un contrato para comprar NaCl del 98% de pureza (2%
de impurezas insolubles) por $ 1 200 /tonelada. Su ltimo cargamento de 10
toneladas tena slo el 90% de pureza (10% de slidos insolubles).
100 lb NaCl (90%)

a) Cunto se debe pagar por el cargamento ?
b) Qu cantidad de material del 90 % debe aadirse a 2 000 galones de
agua para fabricar una solucin del 5% en peso de NaCl ?
x 16 692 lb H2O = 981.8 lb NaCl (90%)

1 700 lb H2O
a)
$ 1 200
Tn
x
= $ 1 224/Tn NaCl
Tn
0.98 Tn NaCl
5.7 - Una mezcla de N2 y CO2 a 30 oC y 2 atm. tiene una masa molecular promedio
de 31.
a) Cul es la presin parcial del N2 ?
b) Cul es el volumen de 10 lb de mezcla ?
10 Tn x 0.9 = 9 Tn NaCl
Sea x = fraccin molar de N2

$ 1 224
9 Tn NaCl x
(1 -x) = fraccin molar de CO2
= $ 11 016
Tn NaCl
M=
b) B.C.: 100 lb NaCl (90%) = m1
(xiMi) = 31 = 28 x + (1-x) 44 = 0.8125
a)
p N2 = 0.8125 (2 atm) = 1.625 atm
b)
nRT
V=
P
o
1 atm x 359 pies3
(10/31) lb-mol x 303 K

V=
x
2 atm
273 oK x lb-mol
= 64.26 pies3
La sustancia de enlace es el NaCl.
100 lb de solucin 3
90 lb Nacl x
= 1 800 lb sol 3
5 lb NaCl
5.8 - Una mezcla de NaCl y NaOH contiene 40% en peso de Na. Cules son los
porcentajes en peso de NaCl y NaOH en la mezcla ?
B.C.: 100 gramos de mezcla
m1 + m2 = m3
Sea X = g de NaCl
m2 = m3 - m1 = 1 800 - 100 = 1 700 lb H2O agregada

3
pie
2 000 gal x
62.43 lb
x
7.48 gal
pie3
23 g Na
X g NaCl x
= 16 692 lb
= (0.3931 X) g Na
58.5 g NaCl
23 g Na
(100 - X) g NaOH x
= 0.575 (100 - X) g Na
40 g NaOH
-1
molecular correcta para la mezcla de 39.3 mol . El otro, utilizando un valor

incorrecto de 16, determina una masa molecular incorrecta de 32.8. Cul
es el porcentaje de oxgeno en la mezcla expresado como porcentaje molar?
La ecuacin queda:
(0.3931 X) + 0.575 (100 - X) = 40
Resolviendo:
M=
X = 96.2 g NaCl
(xiMi)
Si: M = masa molecular otros gases
Composicin de la mezcla inicial:
x = fraccin molar de O2
NaCl = 96.2% y NaOH = 3.8%
32 x + M (1 -x) = 39.2
5.9 - Oxgeno puro se mezcla con aire para obtener "aire enriquecido" que contiene
50% de oxgeno. Qu relacin molar de oxgeno a aire debe utilizarse ?
16 x + M (1 - x) = 32.8
B.C.: 100 lb-mol de aire enriquecido
Resolviendo: x = 0.4 (40% m de O2)
5.11 - Una mezcla de fenol y agua, bajo ciertas condiciones de temperatura y

composicin, forma dos fases lquidas separadas, una rica en fenol y la otra
o
rica en agua. A 30 C las composiciones de las capas superior e inferior son
respectivamente 70% y 9% de fenol. Si 40 libras de fenol y 60 libras de agua
se mezclan y las capas se separan a 30 oC, cules son los pesos de cada
una de las dos capas ?
La sustancia de enlace es el N2.

100 lb-mol 2
50 lb-mol N2 x
= 63.29 lb-mol = n2
79 lb-mol N2
Balance total de moles:

n1 + n2 = n3
Balance total:
n1 = 100 - 63.29 = 36.71 lb-mol

Relacin (oxgeno/aire) = (36.71/63.29) = 0.58
5.10 - Dos ingenieros estn calculando la masa molecular promedio de una mezcla
gaseosa que contiene oxgeno y otros gases. Uno de ellos utilizando la ma-1
sa molecular correcta para el oxgeno de 32 mol , determina una masa
m1 + m2 = m3 + m4
40 + 60 = m3 + m4
Balance de fenol:
40 = 0.7 m3 + 0.09 m4
Resolviendo:
m3 = 50.82 lb
m4 = 49.18 lb
completar el mezclado, se determin que el gas contena 85% molar de N2.

Calcular el volumen de II.
5.12 - Dos corrientes de un proceso se mezclan para formar una sola corriente.
Slo se conoce el flujo de la corriente mezclada. Se aade sal a una de las
corrientes originales a una velocidad estable. Un anlisis de esta corriente
indica que contiene: 4.76% en peso de sal. El anlisis de la corriente
mezclada indica 0.62% de sal. Cul es la relacin en masa entre las dos
corrientes originales ?
B.C.: 100 lb de la corriente mezclada. = m5
nI = (PV/RT)I
100 x 1
nI=
492
x
= 0.01528 lb-mol
610
14.7 x 359
nI = 6.93 g-mol
Vf = VI + VII
Las corrientes originales son m1 y m2.

Balance total en II:
nf = nI + nII
6.93 + nII = nf
m2 + m4 = 100
Balance de sal en II:

Resolviendo:
Balance total:
0.0476 m4 = 0.62
m4 = 13.025 lb y m2 = 86.975 lb
Balance total en I:
Balance de N2:
0.79 x 6.93 + 0.95 nII = 0.85 nf
Resolviendo se tiene:
nII = 4.2 g-mol
m1 + m3 = 13.025 lb
Balance de sal en I:
VII = (nRT/P)II
m3 = 0.0476 x 13.025 = 0.62

m1 = 13.025 - 0.62 = 12.405 lb
4.2 x 660
VII =
14.7 x 22.414
x
200
Relacin = (m2/m1) = (86.975/12.405) = 7.01
= 9.28 lt
492
1 pie3
= 0.327 pies3
VII = 9.28 lt x
28.32 lt
5.13 - Dos tanques se encuentran inicialmente aislados uno del otro por medio de
una vlvula A. El tanque I contiene en un comienzo 1 pie3 de aire a 100 psia
y 150 oF. El tanque II contiene inicialmente una mezcla de O2 y N2 formada
por un 95% molar de N2 a 200 psia y 200 oF. La vlvula A se abre
permitiendo que se mezcle el contenido de los dos tanques. Luego de
5.14 - Cierto gas a 60 oF y 31.2 pulg Hg fluye por un ducto irregular. Con el
propsito de determinar la velocidad de flujo del gas, se introduce CO2 en
la corriente gaseosa. El anlisis del gas resultante es: CO2 3.4% en
volumen. El contenido original de CO2 era de 1.2% en volumen. El tanque
de CO2 se coloc en una balanza y se determin una prdida en peso de

15 lb en 30 minutos. Determine la velocidad de flujo del gas en pies3/mi.
5.15 - Una solucin que contiene 30% en peso de sal en agua se alimenta a un
evaporador. Calcular el porcentaje de agua evaporada si la solucin
concentrada que sale del evaporador contiene 62% en peso de sal.
B.C.: 100 kg de solucin alimentada 1.
B.C.: 30 minutos
lb-mol
n2 = 15 lb CO2 x
= 0.341 lb-mol CO2
La sustancia de enlace es la sal.
44 lb
Sal en la corriente 1 = 0.3 x 100 = 30 kg
Balance total:
n1 + 0.341 = n3
100 kg solucin 3
Balance de CO2:
30 kg sal en 1 x
= 48.38 kg solucin 3
62 kg sal en 3
0.012 n1 + 0.341 = 0.034 n3

Resolviendo:
m1 = m2 + m3
n1 = 14.97 lb-mol
m2 = agua evap. = m1 - m3 = 100 - 48.38 = 51.62 kg
14.97 lb-mol
n1 =
51.62
= 0.499 lb-mol/mi
30 mi
Porcentaje H2O evap. =
x 100 = 73.74%
70
nRT
V=
0.499 x 520
=
29.92 x 359
= 181.56 pie3/mi
x
31.2
492
5.16 - Una solucin acuosa contiene 25% en peso de sal.

a) Expresar la composicin como lb de sal/lb de agua y porcentaje en peso
de agua.
b) Cul es la composicin en peso, si el 40% del agua presente
incialmente es evaporada?
c) Cul es la composicin si una cantidad de agua igual al 40% del peso de

la solucin original es evaporada?
d) Cunta agua deber evaporarse de 100 lb de la solucin si su
composicin final es del 40% en peso de agua?
H2O evaporada = m2 = 100 - 41.66 = 58.34 lb
B.C.: 100 lb de solucin

a)
25 lb sal
= 0.33 lb sal/lb H2O
75 lb H2O
75 lb H2O
= 3 lb H2O/lb sal
25 lb sal
100 - 25 = 75% en peso de H2O
b)
H2O evaporada = 75 x 0.4 = 30 lb H2O
solucin final = 25 lb sal + 45 lb H2O = 70 lb
25 lb sal
x 100 = 35.71 %
5.17 - En un proceso para la obtencin de sal cristalizada se introduce a un

evaporador-cristalizador una solucin saturada de cloruro de sodio, al 30%
en peso y 240 oF. El proceso es isotrmico de tal manera que se obtiene por
el fondo del aparato la sal cristalizada igual al 90% de la sal alimentada. Se
evaporan 100 lb/hr de agua y se produce, adems, una salmuera saturada.
Calcular:
a) La cantidad de salmuera introducida en lb/hr.
b) La sal cristalizada en lb/hr.
70 lb soluc.
B.C.: 100 lb de solucin alimentada.
c)
H2O evaporada = 100 x 0.4 = 40 lb
solucin final = 25 lb sal + 35 lb H2O = 60 lb
25 lb sal
x 100 = 41.66%
60 lb soluc.
d)
100 solucin 3
25 lb sal en 1 x
= 41.66 lb en 3
60 lb sal en 3
100 kg solucin 3
100 kg NaOH en 1 x
Como la solucin alimentada est saturada y la temperatura se mantiene
constante, la solucin que sale del evaporador tambin est saturada y su
composicin ser 30% en peso.
NaCl que cristaliza = 0.9 x 30 = 27 lb
= 200 kg sol. 3
50 kg NaOH
En la solucin concentrada hay: 30 - 27 = 3 lb NaCl
100 lb 3
m3 = 3 lb NaCl x
= 10 lb solucin 3
30 lb NaCl
Agua evaporada = 100 - 27 - 10 = 63 lb

a)
100 lb solucin 1
100 lb H2O evap.

x
63 lb H2O evap.
lb 1
= 158.73
hr
hr
a)
b)
100 lb H2O evap.
27 lb sal 4
x
63 lb H2O evap.
H2O evaporada = 800 - 200 x 0.49 = 702 kg
lb sal 4
= 42.85
hr
lb
hr
702 kg x
= 1 547.6 lb
0.45359 kg
b)
5.18 - Una planta para la produccin de NaOH concentra por evaporacin una
solucin cuya composicin es: NaOH 10% en peso, NaCl 10% y H2O 80%.
Durante la evaporacin parte del NaCl cristaliza. Si la solucin final contiene
50% de NaOH y 1% de NaCl, calcule lo siguiente:
NaCl cristalizado = 1 000 - (200 + 702) = 98 kg
lb
a) Las libras de agua evaporada por tonelada de solucin inicial.
b) Las libras de NaCl cristalizado por tonelada de solucin inicial.
c) El peso de la solucin final.
98 kg x
= 216 lb
0.45359 kg
c) Peso de solucin final = 200 kg

B.C.: 1 Tn de solucin inicial.
NaOH en la solucin inicial = 1 000 x 0.1 = 100 kg
5.19 - Dos sales A y B se disuelven en agua. A la temperatura de experimento la

solubilidad de A es 1 lb de A/lb de agua pura, y la de B es 0.4 lb B/lb de agua pura.
Puede suponerse que las solubilidades de las dos sales no se afectan
mutuamente, es decir, 1 lb de agua disolver 1 lb de A ms 0.4 lb de B. Cuando el

agua se evapora, la concentracin de la solucin se incrementa. Sin embargo, si la
concentracin alcanza el punto de saturacin de cada sal, entonces causar
cristalizacin de la sal, mientras la concentracin de la sal en la solucin
permanece constante en el punto de saturacin.
Si originalmente, 20 lb de A y 20 lb de B se disuelven en 100 lb de agua y
parte del agua es evaporada de la solucin, calcular:
El siguiente diagrama de flujo resume la parte (1):
a) La cantidad de agua evaporada.

b) Peso de la solucin final.
c) Composicin de la solucin.
d) Cantidad de cada sal cristalizada.
Para cada uno de los siguientes casos:
1) 50% del agua original es evaporada.
2) Se evapora agua hasta reducir el peso total de la solucin y cristales
hasta el 50% del valor inicial.
3) Se evapora agua hasta que la solucin quede saturada de A, sin
cristalizacin de A.
4) Se evapora agua hasta que la solucin remanente (no includos los
cristales) sea el 50% del valor original.
2) a) El peso de la solucin final y cristales (m3 + m4) ser:

140 lb x 0.5 = 70 lb
El agua evaporada es 70 lb
b) Se prueba si hay cristalizacin:
1) a) 100 x 0.5 = 50 lb H2O
En la solucin hay 100 - 70 = 30 lb H2O
b) 90 lb
c) Debe probarse si hay cristalizacin para cada sal.
Para A: (20 lb A/50 lb H2O) = 0.4 lb A/lb H2O
No hay cristalizacin de A
Para B: (20 lb B/50 lb H2O) = 0.4 lb B/lb H2O
Para A = (20 lb A/30 lb H2O) = 0.66 lb A/lb H2O

No hay cristalizacin de A.
Para B = (20 lb B/30 lb H2O) = 0.66 lb B/lb H2O
Hay cristalizacin de B.
La solucin est saturada de B, pero no hay cristalizacin de B.
B en solucin = 0.4 x 30 = 12 lb
Como la masa de la solucin final es 90 lb, la composicin ser:
B cristalizado = 20 - 12 = 8 lb
El peso de la solucin final ser:
% de A = (20/90) x 100 = 22.22%

% de B = (20/90) x 100 = 22.22%
d) Cantidad de sal cristalizada = 0 lb
20 lb A + 12 lb B + 30 lb H2O = 62 lb solucin
c) La composicin de la solucin final ser:
A
B
20 lb 32.25%
12 lb 19.35%
H2O
30 lb 48.38%
Total 62 lb
d) Sal cristalizada correspondiente a B = 8 lb
d) Cantidad de B cristalizada = 20 - 8 = 12 lb
El diagrama de flujo resume la parte (3):
El siguiente diagrama de flujo resume la parte (2) del problema.
4) a) Peso de la solucin final sin incluir los cristales:

3) a) Para calcular el agua evaporada se utiliza la solubilidad de A:
lb H2O
x 20 lb A = 20 lb H2O en solucin
1 lb A
140 lb x 0.5 = 70 lb = m3
Segn los resultados de la parte (2) puede suponerse que no hay cristalizacin de
A.
Agua evaporada = 100 - 20 = 80 lb
Si
Y = fraccin en peso de H2O en m3
b) Se calcula la cantidad de B disuelta:

0.4 lb B
m1 = m2 + m3 + m4
x 20 lb H2O = 8 lb de B en solucin
lb H2O
Reemplazando:
Peso de la solucin final = 20 + 20 + 8 = 48 lb
140 = m2 + 70 + m4
Balance de B:
c) En la solucin final hay:
20 = 0.4 (70 Y) + m4
A
B
H2O
20 lb 41.66%
8 lb 16.66%
20 lb 41.66%
Total 48 lb
Balance de agua:
100 = m2 + 70 Y
Resolviendo:
Y = 0.51
m2 = 64.3 lb
m4 = 5.7 lb
Agua evaporada = 64.3 lb

b) Peso de la solucin final = 70 lb
c) Composicin de la solucin final:

La sustancia de enlace es el CaCO3.
A
(20/70) x 100 = 28.57%

CaCO3 en 1 = 0.53 x 100 = 53 kg
(14.28/70) x 100 = 20.4%

100 kg lodo 2
H2O (35.7/70) x 100 = 51.0%
53 kg CaCO3 en 1 x
= 55.2 kg lodo 2
96 kg CaCO3
d) Sal cristalizada = 5.7 lb de B

m1 = m2 + m3
Agua retirada = m3 = m1 - m2 = 100 - 55.2 = 44.8 kg
Porcentaje de agua retirada:
(44.8/47) x 100 = 95.32%
Mtodo de Base Seca:

Se transforman los porcentajes a base seca.
Lodo 1:
47 kg H2O
x 100 kg CaCO3 = 88.67 kg H2O (88.67%)
53 kg CaCO3
5.20 - Un lodo formado por CaCO3 y H2O contiene 47% de H2O (b.h.). Se pretende
reducir el contenido de agua hasta un 4% (b.h.). Determine el porcentaje de
agua que debe retirarse.
Lodo 2:
4 kg H2O
El problema puede resolverse utilizando el mtodo de base hmeda o de base

seca.
x 100 kg CaCO3 = 4.16 kg H2O (4.16%)

96 kg CaCO3
Mtodo de Base Hmeda: B.C.: 100 kg de lodo inicial

B.C.: 100 kg de CaCO3.
En base seca los porcentajes se pueden restar.
5.22 - Despus del secado se determina que un lote de piel pesa 900 lb y que
contiene 7% de agua (b.h.). Durante el secado la piel perdi 59.1% de su
peso inicial cuando se encontraba hmeda.
Agua retirada = 88.67 - 4.16 = 84.51 kg

a) Calcular el peso de piel "totalmente seca" o "exenta de humedad" en la
carga de alimentacin.
b) Calcular el nmero de libras de agua eliminadas en el proceso de secado,
por libra de piel "totalmente seca".
c) Calcular el porcentaje de agua eliminada con base en el agua presente
incialmente.
Porcentaje de agua retirada:

(84.51/88.67) x 100 = 95.3%
5.21 - Durante las etapas iniciales de un secado, un material pierde agua a

velocidad constante. Si el material hmedo contiene 50 lb de slido seco y
tiene un rea de 200 pies2 y pierde agua a velocidad de 0.3 lb de agua/(hr x
pie2); qu tiempo ser necesario para secar el material desde un 300% de
agua (b.s.) hasta un 150% de agua (b.s.) ?
B.C.: 900 lb de piel hmeda en 2.
a)
Piel seca = 900 x 0.93 = 837 lb
b)
Peso material inicial = 900 x (100/40.9) = 2 200.48 lb = m1
300 lb H2O en 1
150 lb H2O en 2
-
100 lb slido seco
150 lb H2O retirada
H2O eliminada = 2 200.48 - 900 = 1 300.48 lb = m3
=
100 lb slido seco
100 lb slido seco
1 300.48 lb H2O
lb H2O
= 1.55
150 lb H2O ret.
50 lb s.s.
x
100 lb s.s.
= 0.375
200 pies
pie
lb piel seca
c)
pie2
hr - pie2
lb H2O ret.
0.375
837 lb piel seca
lb H2O ret.
H2O en 1 = 2 200.48 - 837 = 1 363.48 lb

Porcentaje de agua eliminada:
= 1.25 hr
0.3 lb H2O
(1 300.48/1 363.48) x 100 = 95.38%
5.23 - Un secador con una capacidad de 800 lb/da opera sobre un material el cual
tiene 90% en peso de agua y 10% de slidos. En un primer ciclo el producto
sale con 20% de agua y en un segundo ciclo el contenido de agua se
disminuye hasta 2%. Calcular el porcentaje del agua original retirada en
cada ciclo y el peso de producto por da en cada ciclo.
5.24 - Dos muestras idnticas de un carbn hmedo se entregan a dos analistas.

El uno reporta un anlisis en % en peso de: C: 75%, H: 4%, O: 8%, N: 2%,
S: 1% y ceniza 10%. El otro seca la muestra primero y encuentra que las
prdidas por humedad son del 7%, en consecuencia reporta un anlisis del
carbn seco, tambin en % en peso. Cul fu su anlisis? (El hidrgeno y
el oxgeno se combinan para formar agua en una relacin en peso de 1:8).
B.C.: 800 lb de material o 24 horas.

B.C.: 100 kg de carbn
H2O retirada = 7 kg
1 kg H2
H2 que reacciona =
x 7 kg H2O = 0.777 kg H2
9 kg H2O
8 kg O2
O2 que reacciona =
x 7 kg H2O = 6.222 kg O2
9 kg H 2O
El carbn final tendr:
Slidos en 1 = 800 x 0.1 = 80 lb

100 lb de 2
80 lb slidos en 1 x
= 100 lb de 2
80 lb slidos en 2
Agua retirada en I = 800 - 100 = 700 lb
100 lb 3
80 lb sl. 2 x
= 81.63 lb en 3
98 lb sl.
Agua retirada en II = 100 - 81.63 = 18.37 lb

Porcentajes de agua retirada:
En I:
(700/720) x 100 = 97.22%
C:
H : 4 - 0.777 =
O : 8 - 6.222 =
N:
S:
Ceniza:
75 kg
3.223 kg
1.778 kg
2 kg
1 kg
10 kg
Total :
93
80.64 %
3.46 %
1.91 %
2.15 %
1.07 %
10.75 %
kg
5.25 - Mil libras de un lodo que contiene 10% en peso de CaCO3 se filtran en un
sistema rotatorio al vaco. La pasta resultante de la filtracin contiene 60%
de agua. Esta pasta se coloca posteriormente en un secador donde se
obtiene una humedad final de 9.09% (b.s.). Si la humedad del aire que entra
al secador es de 0.005 lb agua/lb aire seco y la humedad del aire que sale
del secador es 0.015 lb de agua/lb de aire seco, calcular:
a) Las libras de agua eliminadas en el filtro.
b) Las libras de aire seco necesarias en el secador.
En II: (18.37/720) x 100 = 2.55%

B.C.: 1 000 lb de lodo inicial.
65 F. Cunta agua se retira si al secador entran 1 000 pies /mi medidos a

200 mm Hg y 80 oF ?
ps a 35 oF = 5.167 mm Hg
o
ps a 65 F = 16 mm Hg
5.167
100 lb lodo sale

100 lb CaCO3 x
(Ym)4 =
= 250 lb lodo sale
200 - 5.167
40 lb CaCO3
a)
lb-mol agua
= 0.026
lb-mol N2
16
Agua retirada en el filtro = 1 000 - 250 = 750 lb
(Ym)5 =
lb-mol agua
= 0.087
200 - 16
b)
Agua que entra al secador = 900 - 750 = 150 lb
lb-mol N2
La diferencia de humedades proporciona el agua retirada al material (corriente 3)
Agua que sale del secador = 9.09 lb
(Ym)5 - (Ym)4 = 0.061 lb-mol agua/lb-mol N2
Agua eliminada en el secador = 150 - 9.09 = 140.91 lb
n4 = 1.026 lb-mol
Agua tomada por el aire ( por lb de aire seco ):

0.015 - 0.005 = 0.01 lb agua/lb aire seco
nRT
V=
P
El aire seco ser:
760 x 359
= 1 536.2 pies3
x
200
492
El agua retirada ser:
lb aire seco
140.91 lb agua x
1.026 x 540
=
= 14 091 lb aire seco

0.01 lb agua
0.061 lb-mol x 18 mol-1

3
1 536.2 pies
5.26 - Un material orgnico sensible al calor se seca utilizando N2 en un secador al
vaco. El secador trabaja a una presin de 200 mm Hg. El nitrgeno entra a
80 oF con un punto de roco de 35 oF y sale a 75 oF con un punto de roco de
x 1 000 pies3 = 0.7147 lb H2O
5.27 - Aire se seca isotrmicamente por contacto con gel slica adsorbente. La gel
slica puede adsorber 0.05 lb de agua/lb gel. Cunta gel se requiere para
reducir la humedad de 100 000 pies3 de aire a 72 oF desde 90% hasta 10%
de porcentaje de humedad ?
lb Gel
lb-mol a.s.
7.7868
x
lb-mol a.s.
397.7 pies
x 105 pies3 = 1 957.95 lb Gel
5.28 - Cierta piel que contiene 100% de su propio peso de agua (es decir, si el
peso de la piel seca es 1 lb, el contenido de agua es 1 lb) se seca por medio
de aire. El punto de roco del aire de entrada es de 40 oF y el punto de roco
del aire de salida es de 55 oF. Si se introducen 200 lb de aire hmedo por
cada hora a travs del secador, cuntas libras de agua se eliminan por
hora?. La lectura del barmetro es de 750 mm Hg.
Se supone que la presin es 1 atm para poder utilizar el diagrama de humedad.

Y4 = 0.0153 lb agua/lb aire seco
Y5 = 0.0018 lb agua/lb aire seco
Agua retirada = Y4 - Y5 = 0.0135 lb agua/lb aire seco
lb agua
lb-mol agua
0.0135
x
lb aire seco
28.84 lb aire
ps a 40 oF = 6.29 mm Hg
lb-mol aire
ps a 55 oF = 11.22 mm Hg
x
18 lb agua
6.29
= 0.02163 lb-mol agua/lb-mol aire seco

(Ym)4 =
lb-mol agua
= 0.00845
750 - 6.29
lb-mol a.s.
(Ym)4 = Y4 /0.624 = 0.0153/0.624 = 0.0245

Y4 = 0.624 x (Ym)4 = 0.00527 lb agua/lb a.s.
Moles de aire hmedo que entran = 1.0245 lb-mol
11.22
nRT
V=
1.0245 x 532
=
(Ym)5 =
1 x 359
3
= 397.7 pies
lb-mol agua
= 0.01518
750 - 11.22
lb-mol a.s.
492
Y5 = 0.624 x (Ym)5 = 0.00947 lb agua/lb aire seco
lb-mol agua
0.02163
lb agua
x 18
lb-mol a.s.
lb Gel
x
lb-mol agua
lb Gel
= 7.7868
lb-mol a.s.
0.05 lb agua
Aire hmedo a la entrada = 1.00527 lb

Agua eliminada = 0.00947 - 0.00527 = 0.0042
0.0042 lb agua
200 lb a.h.
x
lb agua
200 lb agua/hr
hr
0.1088 lb agua/lb a.s.
= 0.8355
1.00527 lb a.h.
hr
= 1 838 lb aire seco/hr
5.29 - Un secador debe eliminar 200 lb/hr de agua de cierto material. Aire a la
temperatura de 70 oF y con 50% de humedad relativa entra al secador del
cual sale con la temperatura de 140 oF y con 80% de humedad relativa.
Cul es el peso de aire completamente seco que se utiliza por hora?. La
lectura del barmetro es de 760 mm Hg.
5.30 - Una mezcla gaseosa est formada por CO2, N2 y H2O y se analiza
pasndola a travs de un secador donde se retira el agua. Los gases
restantes se colocan en un recipiente de 1 litro y se pesan. En un anlisis
0.0843 g de agua se retiran en el secador. Los gases restantes pesan 1.555
g a 30 oC y 1 atm. Cul es la composicin molar y el anlisis en base seca
de la mezcla gaseosa original ?
ps a 70 F = 18.77 mm Hg
M = masa molecular media de la mezcla final.
ps a 140 F = 149.34 mm Hg
(p H O)4 = 0.5 x 18.77 = 9.385 mm Hg
2
w RT
M=
1.555 x 303
=
PV
1 x 22.414
= 38.68 mol-1
x
1x1
273
(p H O)5 = 0.8 x 149.34 = 119.472 mm Hg

2
9.385
(Ym)4 =
X = fraccin molar de CO2
lb-mol agua
= 0.0125
760 - 9.385
119.472
(Ym)5 =
= 0.1869
760 - 119.472
44 X + (1 - X) 28 = 38.68
lb-mol a.s.
X = 0.6675
lb-mol agua
lb-mol a.s.
Anlisis en Base Seca:

CO2 66.75%
N2 33.25%
(Ym)5 - (Ym)4 = 0.1744 lb-mol agua/lb-mol a.s.

0.1744 x 0.624 = 0.1088 lb agua/lb a.s.
g-mol
1.555 g x
= 0.0402 g-mol (N2 + CO2)

38.68 g
g-mol agua
0.0843 g agua x
100 = m2 + m3
= 0.004683 g-mol agua
Balance parcial de benceno:
18 g agua
40 = 0.96 x m2 + 0.09 x m3
Composicin molar de la mezcla inicial:
Resolviendo:
CO2 0.02683 g-mol 59.78%
N2 0.013366 g-mol 29.78%
H2O 0.004683 g-mol 10.43%
a)
m3 = 64.36 kg
m2 = 35.64 kg
Benceno en el destilado = 0.96 x 35.64 = 34.21 kg

Tolueno en el fondo = 0.91 x 64.36 = 58.56 kg
5.31 - Se alimenta a una columna de destilacin una corriente que contiene 40%
en peso de benceno (B) y 60% en peso de tolueno (T). El destilado o
corriente de cima contiene 96% en peso de benceno y el producto de fondo
contiene 91% en peso de tolueno. Si la cantidad alimentada es 2 500 kg/hr,
determinar:
Benceno recuperado = (34.21/40) x 100 = 85.52%

Tolueno recuperado = (58.56/60) x 100 = 97.6%
b)
35.64 kg de 2
Masa de destilado =
a) El porcentaje de benceno recuperado en la cima y el porcentaje de

tolueno recuperado en los fondos.
b) La masa del destilado y la masa de fondos.
kg de 1
x 2 500
= 891 kg/hr
100 kg de 1
64.36 kg de 3
Masa de fondos =
hr
kg de 1
x 2 500
100 kg de 1
= 1 609 kg/hr
hr
B.C.: 100 kg de alimento

5.32 - Cien pies3 de una mezcla saturada de aire y vapor de agua est a 40 oC y
750 mm Hg. Calcular y tabular lo siguiente:
a) Presin parcial del vapor de agua en mm Hg.
b) Presin parcial del aire en mm Hg.
c) Presin total en mm Hg.
3.
d) Volumen final en pies
e) Lb-mol de vapor de agua en la mezcla final.
f) Lb-mol de aire en la mezcla final.
g) Lb-mol de agua condensada.
h) Temperatura en oC.
Para cada uno de los siguientes casos:
1) Valores iniciales.
2) La mezcla original es calentada a presin constante hasta 60 oC.
3) La mezcla original es enfriada a volumen constante hasta 20 oC.
4) La mezcla original se comprime isotrmicamente hasta un volumen de 50
pies3.
1)
a) pi = ps = 55.8 mm Hg a 40 oC
b) paire = 750 - 55.8 = 694.2 mm Hg

e) Moles de vapor de agua = 0.0178 lb-mol
c) P = 750 mm Hg
f) Moles de aire = 0.2219 lb-mol
d) V = 100 pies3
g) Por ser un calentamiento no hay condensacin de agua.

e)
PV
n=
750 x 100
=
h) Temperatura = 60 oC.
273
x
RT
313
= 0.2397 lb-mol
760 x 359
55.8
(Ym) =
3)
lb-mol agua
a) Como la mezcla inicial est saturada, al enfriar hay condensacin de vapor

de agua y la mezcla queda saturada a 20 oC
= 0.08038
750 - 55.8
lb-mol a.s.
0.08038 lb-mol agua

0.2397 lb-mol a.h. x
ps = 17.5 mm Hg
= 0.0178 lb-mol agua

1.08038 lb-mol a.h.
f) Lb-mol aire = 0.2397 - 0.0178 = 0.2219 lb-mol

g) No hay condensacin pues son apenas las condiciones iniciales.
h) Temperatura = 40 oC
2)
b)
n i RT
pi =
0.2219 x 293
=
760 x 359
x
100
273
pi = 649.78 mm Hg
a) pi= 55.8 mm Hg
b) paire = 694.2 mm Hg
c) P = pagua + paire = 17.5 + 649.78 = 667.28 mm Hg
c) P = 750 mm Hg
d) El volumen final es el mismo = 100 pies3

d)
e)
nRT
V=
0.2397 x 333
=
760 x 359
3
x
750
= 106.36 pies
273
17.5
(Ym) =
lb-mol agua
= 0.02693
667.28 - 17.5
lb-mol a.s.
f) El aire es el mismo = 0.2219 lb-mol

0.02693 x 0.2219 = 0.00597 lb-mol vapor de agua
g) Agua condensada:
f) El aire es el mismo = 0.2219 lb-mol
g) Agua condensada:
0.0178 - 0.008918 = 0.00888 lb-mol
0.0178 - 0.00597 = 0.011824 lb-mol
h) Temperatura = 40 oC
h) Temperatura = 20 C
4)
a) Al comprimir la mezcla saturada inicial hay condensacin de agua y la
presin parcial del agua no cambia por ser la compresin isotrmica.
5.33 - Aire con una humedad absoluta de 0.02 lb de agua/lb de aire seco est
originalmente a 100 oF y 1 atm. de presin total. Este aire se enfra a presin
o
constante hasta 80 F y se comprime luego isotrmicamente hasta 5 atm.
Cul es la relacin de volumen final a volumen inicial ?
pi = 55.8 mm Hg
b)
naire RT
paire =
V
c)
0.2219 x 313
=
760 x 359
x
50
= 1 388.2 mm Hg
273
P = 1 388.2 + 55.8 = 1 444 mm Hg
d) El volumen final es 50 pies
La humedad molar inicial ser:
Y
(Ym)1 =
e)
55.8
(Ym) =
lb-mol agua
= 0.04019
1 444 - 55.8
0.624
= 0.032
0.624
B.C.: 1 lb-mol de aire seco.
b-mol a.s.
n RT
V1 =
0.04019 x 0.2219 = 0.008918 lb-mol vapor agua
0.02
=
1.032 x 560
=
1 x 359
3
x
1
= 421.7 pies
492
Suponiendo que entre 1 y 2 hay condensacin, el aire en 2 estara saturado y la

humedad molar sera menor. Se calcula la humedad molar en 2:
o
La presin de saturacin del agua a 80 F es 1.032 pulg de Hg (0.507 psi).
0.507
(Ym)2 =
lb-mol agua
= 0.0357
14.7 - 0.507
lb-mol a.s.
Como la humedad en 2 no puede ser superior a la humedad en 1, se concluye que

entre 1 y 2 no hay condensacin de agua y la humedad en 2 es la misma que en 1.
Se supone ahora que entre 2 y 3 s hay condensacin. El aire en 3 estar saturado
a 80 oF. La humedad molar ser:
0.507
(Ym)3 =
lb-mol agua
a) La temperatura ms baja a la cual sale el aire es la temperatura de saturacin

adiabtica (interseccin de la lnea de bulbo hmedo con la lnea de porcentaje de
humedad 100%).
o
t = 70 F
= 0.00694
5 x 14.7 - 0.507
Se utiliza el diagrama de humedad tal como se muestra en la figura.
lb-mol a.s.
Como la humedad en 3 es menor que la humedad en 2 se concluye que entre 2 y 3

hubo condensacin de agua.
Y
100%
El agua condensada ser:
10%
0.032 - 0.00694 = 0.02506 lb-mol agua/lb-mol a.s.
2
0.016
0.006
El volumen final ser:

1
nRT
V3 =
1.00694 x 540
=
1 x 359
3
x
5
= 79.35 pies
492
70
110
(V3/V1) = (79.35/421.7) = 0.188
5.34 - Aire a 110 oF y 10% de porcentaje de humedad se enfra adiabticamente en

contacto con agua que est a la temperatura de bulbo hmedo del gas.
b) El agua evaporada ser la diferencia de humedades:
Y2 - Y1 = 0.016 - 0.006 = 0.01 lb agua/lb a.s.

a) Cul es la temperatura ms baja a la cual el aire se puede enfriar?
b) Qu cantidad de agua es evaporada por libra de aire seco alcanzando
la temperatura de la parte (a)?
o
ts ( F)
5.35 - Una unidad de aire acondicionado refrigera aire a ts = 95 oF y th = 90 oF para

condensar vapor de agua. Para obtener el aire deseado a 70 oF y 50% de
porcentaje de humedad, hay necesidad de calentarlo.
Y1 - Y2 = 0.03 - 0.008 = 0.022 lb agua/lb a.s.

0.022
a) A qu temperatura debe el aire enfriarse?

3
b) Cunta agua es removida de 100 000 pies de aire?
= 0.03525 lb-mol agua/lb-mol a.s.

0.624
0.03525 x 18 = 0.6345 lb agua/lb-mol a.s.

(Ym)1 = (0.03/0.624) = 0.048 lb-mol agua/lb-mol a.s.
n1 = 1.048 lb-mol aire hmedo
nRT
V=
1.048 x 555
=
0.6345
= 424.4 pies3
492
lb-mol a.s.
x
lb-mol a.s.
100%
lb agua
1 x 359
x
424.4 pies
x 105 pies3 = 149.5 lb agua
50%
0.03
0.008
5.36- En un da tpico de verano, la temperatura es de 100 oF, la humedad relativa

es del 90% y la lectura baromtrica 29.76 pulg de Hg. La estacin de la compaa Humble Oil comprime aire para su suministro de "aire libre" para lo
cual toma aire atmosfrico y lo lleva hasta 50 psig, pero el trabajo de como
presin aumenta la temperatura del aire hasta 120 F.
51
70
90
Se utiliza el diagrama de humedad.

a) La mnima temperatura segn el diagrama es 51 oF.
b)
Y1 = 0.03 lb agua/lb a.s.
Y2 = 0.008 lb agua/lb a.s.
95
ts ( F)
a) Se desea saber si hay condensacin de agua en el aire. En caso de

haberla, cuntas libras de agua se condensan por tonelada de aire
seco?
b) Qu volumen de aire atmosfrico debe comprimirse para que la presin
final de un tanque de 30 pies3 sea de 50 psig ?
n1 = 1.062 lb-mol
n2 = 1,0268 lb-mol
P2 x T1 x n1
V1 =
x V2
P1 x T2 x n2
131.52 x 560 x 1.062

x 30 = 132.39 pies3
V1 =
29.76 x 580 x 1.0268
5.37 - En un da de la semana la temperatura es 90 oF y el punto de roco del aire

o
es 70 F. A las 14:00 la lectura del barmetro es de 29.83 pulg Hg, pero
debido a una tormenta que se avecina la presin baromtrica disminuye
hasta 29.08 pulg Hg a las 17:00 sin que se manifiesten otros cambios. Cul
es la variacin que se presenta durante este tiempo, en:
a)
ps a 100 F = 1.932 pulg Hg

o
ps a 120 F = 3.444 pulg Hg
a) La humedad relativa ?
b) El porcentaje de humedad?
Yr = (pi/ps) x = 0.9
pi = 0.9 x 1.932 = 1.7388 pulg Hg
1.7388
(Ym)1 =
ps a 70 F = 0.739 pulg Hg = pi
lb-mol agua
= 0.062
29.76 - 1.7388
ps a 90 F = 1.421 pulg Hg
lb-mol a.s.
(Yr)1 = (0.739/1.421) x 100 = 52%
29.92
P2 = 50 psig x
= 101.76 pulg Hg man.

14.7
P2 = 101.76 + 29.76 = 131.52 pulg Hg
3.444
(Ym)2 =
lb-mol agua
0.739 / (29.83 - 0.739)

(YP)1 =
x 100 = 50.78 %
1.421 / (29.83 - 1.421)
= 0.0268
131.52 - 3.444
lb-mol a.s.
La fraccin molar del agua es: (0.739 / 29.83) = 0.02477
El resultado anterior demuestra que hay condensacin de agua.

La presin parcial del agua al final ser: 0.02477 x 29.08 = 0.7203
lb-mol agua
(Ym)1 - (Ym)2 = 0.062 - 0.0268 = 0.0352
lb-mol a.s.
(Yr)2 = (0.7203 / 1.421) x 100 = 50.68 %
0.0352 x 0.624 = 0.022 lb agua/lb a.s.
0.7203/(29.08 - 0.7203)
(YP)2 =
x 100 = 49.43%
1.421 / (29.08 - 1.421)
lb agua
0.022
lb a.s.
b)
lb
x 1 000 kg a.s. x
= 48.5 lb
a) Variacin de Yr = 52 - 50.68 = 1.32
0.4536 kg
b) Variacin de YP = 50.78 49.43 = 1.35
0.17811
5.38 - Un flujo de 1 000 pies3/mi de CH4 saturado con vapor de agua a 1 atm. y 120
o
F es enfriado hasta 50 oF y parte del vapor de agua se condensa. El metano
se calienta luego hasta 75 oF y 1 atm.
a) Cul es el flujo volumtrico de CH4 que sale ?
b) Qu cantidad de agua se condensa ?
Agua en 2 = 2.091 x
= 0.0256 lb-mol
14.7 - 0.17811
a)
n = 2.091 + 0.0256 = 2.1166 lb-mol
nRT
V=
2.1166 x 535
=
1 x 359
= 826.26 pies3
x
1
492
Flujo = 826.26 pies3/mi

b) Agua condensada :
(0.272 - 0.0256) x 18 = 4.43 lb/mi
5.39 - A 43 C, el benceno C6H6 ejerce una presin de vapor de 200 mm Hg. Si una
mezcla que contiene 20% molar de benceno en N2 a 43 oC y 800 mm Hg se
comprime isotrmicamente hasta que el volumen final gaseoso es el 20%
del volumen original, qu peso de C6H6 en libras se condensa por cada
1000 pies3 de mezcla original ?
B.C.: 1 minuto
ps a 120 oF = 1.6924 psi
ps a 50 oF = 0.17811 psi
PV
n=
1 x 1 000
=
RT
492
x
580
= 2.363 lb-mol
1 x 359
1.6924
Agua en 1 = 2.363 x
= 0.272 lb-mol
14.7
Se calcula el nmero de moles de mezcla inicial.
CH4 en 1 = 2.363 - 0.272 = 2.091 lb-mol
PV
n=
800 x 1 000
=
RT
273
x
316
= 2.533 lb-mol
B.C.: 100 lb de mezcla inicial.
760 x 359
a)
30 lb C6H6
Benceno en 1 = 0.2 x 2.533 = 0.5066 lb-mol
28.84
lb-mol C6H6
= 0.1584
70 lb aire
Si hay condensacin de benceno, la presin parcial de ste al final ser 200 mm
Hg. Se calcula el nmero de moles de benceno utilizando la ley de Dalton:
200 x 200
nbenceno =
lb-mol aire
0.1584
pi (C 6H6) =
273
x
316
78
x 4 atm = 0.547 atm

1.1584
= 0.1266 lb-mol
760 x 359
ps a 100 oF = 3.25 psi = 0.221 atm

Como la presin de saturacin en 2 es menor que la presin parcial en 1, hay
condensacin de benceno.
Benceno condensado:
(0.5066 - 0.1266) x 78 = 29.64 lb
0.221
En 2 :
5.40 - Una mezcla de aire y benceno a 4 atm. de presin total contiene 30% en
o
peso de benceno. Este gas se enfra hasta 100 F y luego se expande hasta
la presin atmosfrica a temperatura constante.
lb-mol C6H6
= 0.0584
4 - 0.221
lb-mol aire
Benceno condensado:
a) Qu cantidad de benceno se condensa y separa despus del

enfriamiento pero antes de la expansin por lb de aire ?
b) Cul es la temperatura de punto de roco del gas final a 100 oF y 1 atm.?
0.1584 - 0.0584 = 0.1 lb-mol /lb-mol aire
lb-mol C6H6
0.1
78
x
lb-mol aire
lb C6H6
= 0.27
28.84
lb aire
b)
0.0584
pi = xi P =
x 1 atm = 0.0551 atm = 0.81 psia

1.0584
Mediante el diagrama de Cox:

Temperatura de roco = 45 oF
5.41 - Se bombea agua a alta presin a un proceso. Se desea aadir sal al agua
con el fn de que sta tenga un 4% de sal. Por la dificultad de introducir un
slido a una corriente de alta presin, se utiliza el siguiente procedimiento:
parte del agua que entra es derivada a travs de un recipiente donde llega a
saturarse de sal. Esta corriente saturada se mezcla con la de agua pura
para obtener la solucin al 4%. Si la concentracin de la solucin saturada
es del 17%, qu porcentaje de agua debe ser derivada a travs del
saturador ?
5.42 - Para el diagrama de flujo mostrado en la figura determine la relacin de

recirculacin.
B.C.: 100 kg de producto = m6
B.C.: 100 kg de alimento fresco.
Balance total en el punto de mezcla (M):
Balance de B alrededor del proceso:
m3 + m5 = 100
% de agua derivada = (19.53/96) x 100 = 20.34%
80 = 0.95 m6
m6 = 84.21 kg
Balance de B en el punto de mezcla (M):
Balance de sal en (M):

0.17 m5 = 0.04 x 100
Resolviendo:
m1 = m6 - m4 = 100 - 4 = 96 kg
80 = 0.6 m2
m2 = 133.3 kg
m5 = 23.53 kg
m1 + m4 = m2
m3 = 76.47 kg
m4 = m2 - m1
Balance de sal en el saturador:

m4 = 133.3 - 100 = 33.3 kg
m4 = 0.17 m5 = 0.17 x 23.53 = 4 kg
Relacin de recirculacin:
Balance total en el saturador:

m2 + m4 = m5
m2 = m5 - m4 = 23.53 - 4 = 19.53 kg
Balance total en el proceso:
m1 + m4 = m6
(m4/m1) = 33.3/100 = 0.333
5.43 - Para un proceso se requieren 1 000 pies3/mi de aire a 75 oF y 60% de

humedad. Para tal efecto se dispone de aire a 95 oF y 90% de humedad, el
cual se acondiciona pasando parte de l por un enfriador-condensador de
o
donde sale a 50 F para luego ser mezclado con la corriente derivada y
recalentado hasta los 75 oF. Calcular:
3
a) El volumen de aire que entra en pies /mi
b) El porcentaje de aire derivado.
lb-mol agua
(Ym)5 = 0.6 x 0.03014 = 0.01808
lb-mol a.s.
o
En 4 el aire sale saturado a 50 F.

ps a 50 oF = 0.3626 pulgadas de Hg.
0.3626
lb-mol agua
(Ym)4 =
= 0.01226
29.92 - 0.3626
lb-mol a.s.
Teniendo en cuenta que el aire seco en 5 es igual al aire seco en 1, las lb-mol de
aire hmedo en 1 sern 1.05288 y las lb-mol de aire hmedo en 5 sern 1.01808.
Se calculan los volmenes en 1 y 5:
nRT
V1 =
1.05288 x 555
=
1 x 359
= 426.38 pies3
nRT
V5 =
492
1.01808 x 535
1 x 359
= 397.43 pies3
492
3
a) El volumen de entrada para 1 000 pies /mi de salida es:

B.C.: 1 lb-mol de aire seco en 5.
426.38
x 1 000 pies3/mi = 1072.84 pies3/mi
Se determinan primero las humedades absolutas.
397.43
ps a 95 F = 1.6607 pulgadas de Hg.

1.6607
(Ym)s en 1 =
b) Balance total en el punto de mezcla (M):
lb-mol agua
n3 + n4 = n5 = 1.01808
= 0.05876
29.92 - 1.6607
lb-mol a.s.
Balance de agua en este mismo punto:
lb-mol agua
0.05288
(Ym)1 = 0.9 x 0.05876 = 0.05288
0.01226
n3 +
lb-mol a.s.
1.05288
n4 = 0.01808
1.01226
ps a 75 F = 0.8754 pulgadas de Hg.

0.8754
(Ym)s en 5 =
lb-mol agua
= 0.03014
29.92 - 0.8754
lb-mol a.s.
Resolviendo:
n3 = 0.15090
n4 = 0.86718
Porcentaje derivado = (n3/n1) x 100 = 14.33%
5.44 - El secador de la figura opera en la siguiente forma: aire fresco a ts = 60 oF y

th = 45 oF, se mezcla con aire recirculado a 112 oF y con un punto de roco
de 104.3 oF. Esta mezcla se calienta hasta 200 oF y su punto de roco es
o
88.5 F, para entrar luego al secador. Al secador se alimentan 1 687 lb/hr de
slido hmedo que contiene 39.7% de agua (b.h.). Si el slido sale
completamente seco, calcular:
0.0295 + 0.397 m7 = 0.049

m7 = 0.0491 lb
1.0295 lb a.h.
a) Las lb/hr de aire que entra al secador.

b) La relacin de recirculacin en masa.
c) El balance total de masa.
lb
x 1 687
0.0491 lb slido
lb
= 35 372
hr
= m3
hr
b) B.C.: 1 hr
m1 + m5 = 35 372
Balance de agua:
0.003
0.049
m1 +
1.003
0.0295
m5 =
1.049
Resolviendo:
x 35 372 = 1 013.57
1.0295
m5 = 20 768.9 lb
m1 = 14 603 lb
Relacin de recirculacin en masa:

Se determinan las humedades en cada corriente, con ayuda del diagrama de
humedad.
c) Para realizar el balance de masa del proceso se calculan las masas restantes
as:
m8 = 1 687 x (1 - 0.397) = 1 017.26 lb
lb agua
o
Y1 = 0.003
(m5/m1) = (20 768.9/14603) = 1.42
(t s= 60 F ; t h= 45 F)
lb a.s.
Balance alrededor del proceso:

lb agua
o
Y2 = Y3 = 0.0295
lb a.s.
m6 = 14 603 + 1 687 - 1 017.26 = 15 272.74 lb
lb agua
(t s =112 oF;t r =104.3 oF)
Y5 = Y4 = Y6 = 0.049
lb a.s.
a) Para determinar la masa m3 se toma una base de clculo parcial de 1 libra de

aire seco que entra al secador y luego se refiere el resultado al dato dado por el
problema.
Balance de agua en el secador:
m1 + m7 = m8 + m6
(t s= 200 F ; t r = 88.5 F)
m4 = m5 + m6 = 20 768.9 + 15 272.74 = 36 041.64 lb
5.45 - El aire puede ser secado por contacto con cido sulfrico concentrado en
una torre de absorcin. La distribucin utilizada se muestra en la figura.
Acido sulfrico del 93% se alimenta por la cima de la torre, el cual fluye a
travs de la torre retirando el vapor de agua del aire. El cido sale diludo
con agua al 92.5% de H2SO4. Si este cido dbil fuera recirculado
directamente, podra continuar decreciendo la concentracin de H2SO4. El
cido diludo no retira eficientemente el vapor de agua del aire, tanto que la
concentracin debe mantenerse al 93%. Por lo tanto una pequea cantidad
de cido al 92.5% se retira y se aade cido al 99% para obtener el cido
fuerte del 93%. Utilizando los datos del diagrama de flujo, calcular:
0.5742 + 0.01 m5 = 0.075 m6

Balance de cido:
a) La masa de cido del 99% aadido por hora.

b) Las lb/mi de cido del 93% reciclado a la torre.
0.99 m5 = 0.925 m6
Resolviendo:
m6 = 8.74 lb
m5 = 8.17 lb
Balance de agua en la torre:

0.5742 + 0.07 m3 = 0.075 m4
Balance de cido en la torre:
0.93 m3 = 0.925 m4
Resolviendo:
5.46 -Debe disearse una columna de destilacin con el fn de separar una mezcla
que contiene 50% de hexano (H) y 50% de pentano (P) en peso. La
corriente superior de producto debe contener 95% de pentano, mientras que
los fondos deben contener 96% de hexano. La corriente que abandona la
parte superior de la columna se condensa; una porcin de la corriente
condensada se retorna a la columna como reflujo, eliminndose el resto
como producto. La relacin de reflujo [(masa de reflujo)/(masa de producto
destilado)] vale 0.6.
B.C.: 1 minuto.
PV
n1 =
1 x 500
=
RT
492
x
530
= 1.292 lb-mol a.h.

1 x 359
ps a 70 oF = 0.7392 pulgadas de Hg.

0.7392
(Ym)1 =
lb-mol agua
= 0.02533
29.92 - 0.7392
lb-mol a.s.
0.02533
Agua en el aire = 1.292 x
= 0.0319 lb-mol
1.02533
Masa de agua = 0.0319 x 18 = 0.5742 lb
Balance de agua alrededor del proceso:
m4 = 106.3 lb
m3 = 105.7 lb
a) Calcular los kg de destilado y fondos por kg de alimentacin.

b) Calcular la relacin (kg alimentados al condensador/kg alimentado a la
torre).
c) Calcular el flujo msico de la corriente de producto si el flujo molar de la
corriente de alimentacin es 100 kg-mol/hr.
H 50 kg x (kg-mol/86 kg) = 0.581 kg-mol

P 50 kg x (kg-mol/72 kg) = 0.694 kg-mol
Total = 1.2750 kg-mol
a)
0.5055 kg destilado/kg alimento

0.4945 kg fondos/kg alimento
b)
(m2/m1) = (80.88/100) = 0.8088
c)
Producto = (50.55/1.2750) x 100 = 3 964.7 kg/hr
B.C.: 100 kg de alimento a la columna.
PROBLEMAS PROPUESTOS
Balance total:
100 = m5 + m3
Balance de H:
5.47 - Para preparar una solucin de NaCl en agua al 12% en peso, se dispone de
un tanque que contiene una solucin al 6% de NaCl. Cunto NaCl puro
debe aadirse al tanque para preparar 1 tonelada de solucin al 12% ?
50 = 0.05 m5 + 0.96 m3
Resolviendo:
m3 = 49.45 kg
m5 = 50.55 kg
Balance en el condensador:
m2 = m4 + 50.55
(m4/m5) = Relacin de Reflujo = 0.6

m4 = 0.6 x 50.55 = 30.33 kg
m2 = 30.33 + 50.55 = 80.88 kg
Moles de alimento:
5.48 - Se mezclan 50 cm3/mi de una solucin acuosa 10 molar de KOH (G = 1.37)

con 4 lt/hr de una solucin acuosa 5 molar de NaOH (G = 1.18). Cul es la
composicin molar y en peso de la mezcla final ?
5.49 -La alimentacin a un reactor de combustin debe contener 8% molar de CH4.

Para producir esta alimentacin, se mezcla con aire un gas natural que contiene: CH4 85% molar y C2H6 15% molar. Calcular la relacin molar de gas
natural a aire.
5.50 - Se alimentan 100 lb/mi de una mezcla que contiene 60% en peso de aceite
y 40% de agua a un sedimentador que trabaja en rgimen permanente. Del
sedimentador salen dos corrientes de producto. La corriente superior
contiene aceite puro, mientras que la inferior contiene 90% de agua. Calcular
el flujo de las dos corrientes de producto.

Balance de Materia - Néstor Goodb Avito - 7ed

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BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO

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CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA

solucin. La determinacin del nmero de grados de libertad es un mecanismo

(Numero Total de Variables) ( Nmero de Ecuaciones) = (Nmero de Variables

El siguiente cuadro resume el anlisis de un problema de balance de materia:

4. El nmero de ecuaciones de balance independientes es igual al nmero de

y se elimina la ltima ecuacin, la solucin completa sera imposible. No obstante,

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO

Estas relaciones se manejan simplemente como ecuaciones adicionales.

CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO

PROBLEMAS DE EJEMPLO CON ALGUNAS OPERACIONES

El mezclado se utiliza para preparar combinaciones uniformes de dos o mas

Ejemplo 1. Se desea preparar una solucin 0.25 molal de KOH en agua. Se

CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO

Este es un problema tpico donde el volumen de la corriente 1 debe convertirse a

0.00556 (326.56) + m2 = 0.0138 m3

= 325 cm3 ( 1.0048 g/cm3) = 326.56 g

Ejemplo 2. Se requieren 1 250 kg de una solucin que contiene 12% en peso de

0.25 gmol KOH

El problema tiene solucin directa.

CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO

Ejemplo 3. Se enriquece aire que fluye a 150 kg/mi, mediante la adicin de

0.79 (312) = 0.6 n3

Resolviendo : n3 = 410.8 kgmol/h

(Mi xi) = 0.4 (32) + 0.6 (28) = 29.6 mol-1

Para resolver el problema utilizamos un balance en moles (kmol).

CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA

fuente de energa el vapor de agua proveniente de una caldera. Para simplificar se

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO

Como hay un grado de libertad y no se conoce ninguna masa, es posible tomar

Relacin especificada: 0.46 (0.62 x 100) = m2

El secado consiste en remover cantidades relativamente pequeas de agua a partir

CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA

BALANCE DE MATERIA : NESTOR GOODING GARAVITO

0.3 m1 = w 3talco (500)

Relacin especificada: 0.75 ( 0.7 x m1) = m2

El porcentaje de agua en base seca en 3 ser:

CAPITULO 5 : BALANCE DE MATERIA SIN REACCION QUIMICA