TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

UNIVERSIDAD PERUANA UNIN

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
E.A.P. Contabilidad y Gestin Tributaria

MATERIA:
PROYECTOS DE INVERSION
DOCENTE:
ALBERTO SANTOS FARFAN PEA
INTEGRANTES:
SANCHEZ HUANCA, MARVELY

Villa Unin - 2014

INDICE

TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

CAPITULO 1.- GENERALIDADES DEL PROYECTO
1.1 Introduccin
1.2 Visin
1.3 Misin
1.4 Valores
1.5 Objetivos
1.5.1 Objetivos Especfico
1.5.2 Objetivos General
CAPITULO 2.- PROYECCION DE LA DEMANDA
2.1 Determinacin del tamao de la demanda
2.2 Estimacin de la demanda
2.3 Satisfaccin de demanda
CAPITULO 3.- PLAN DE PRODUCCION
3.1 Plan de ventas mensuales.
3.2 Datos generales de la empresa.
3.3 Procesos de produccin.

CAPITULO 1

TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

GENERALIDADES DEL PROYECTO

1.1

INTRODUCCIN

Este negocio est basado en la produccin y distribucin

de

PIKITAS. Que consiste en extraer las pipas de los girasoles,

tostarlas con sal y harina de arroz
saladitas

la cual le da un sabor

al paladar .Se extraer lo interior de las pipas

consumindolas

.Este

producto

podr

ser

adquirido

consumido por todas las personas ya que contiene un alto nivel

de

protenas, que favorece a nuestras articulaciones y en

esencial al cerebro. Ser producido para ser comercializada en

la Universidad Peruana Unin por lo cual se tendr en cuenta el
gusto de los estudiantes profesores y personal administrativo,
personas que visiten la universidad y desean consumir un
producto nutritivo ya que lo podrn adquirir en el bazar de la
universidad, en el momento que desean consumir. La ejecucin
del proyecto tiene una inversin de 16 397.50. El producto ser
vendido 1.30, la cual estar al alcance econmico de todos
considerando como clave para el xito.

TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

1.2 VISIN
PIKITAS Tiene como Visin Posicionarse en el mercado, siendo el
producto

de

mayor

reconocimiento

en

la

comercializacin

distribucin en los mercados Nacionales, Brindado un alto Nivel de

calidad en el producto y servicio, para

as brindarles una total

satisfaccin a todos nuestros clientes.

1.3 MISIN
Superar las expectativas de puntos de venta, clientes con productos
de alto valor nutritivo basndonos en los parmetros de la calidad
total, lo que nos permite brindar el mejor servicio en puntos de
venta, clientes requieren a precios justos y competitivos.

1.4 VALORES:
El Amor: El amor es considerado uno de los valores principales
en la elaboracin de un producto o realizacin Para as obtener
buenos resultados.
La Laboriosidad: Es el gusto por trabajar y esforzarse en
conseguir objetivos sin rendirse.
La Lealtad: La lealtad y el compromiso de trabajar para
obtener buenos resultados.
La Honestidad: La honestidad se refiere a una faceta del
carcter moral y se refiere a los atributos positivos y virtuosos
tales como la integridad, veracidad y sinceridad, tanto del
empleado como del empleador.
El Respeto: Respeto significa mostrar respecto y el aprecio
por el valor de alguien o de algo, incluyendo el horario de
trabajo.
La Perseverancia: La perseverancia para as desarrollar o
llevar a cabo un proyecto ya que es una de las tendencias de
motivacin y no desfallecer en el intento.
La Prudencia: Es la capacidad de gobernarse y disciplinarse a
s mismo mediante el uso de la razn.
La Responsabilidad: La responsabilidad es uno de los valores

N= 347

TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

Unidades Producidas 500

7.Embolsado del Producto
P.
Valor Tipo
de
Cantid Equipos;
Materiales;
Costo Unitario
unitario
Costo
ad
Personal
0.1527777
1
1
1
1
1
150

Mesa
Local
Luz
Balanza
Cucharilla
Bolsas
Maquina

78
2.5
0.3125
0.125
0.03125
25
0.1388888

1
empaquetadora
89
1
Personal
53.275
SUB TOTAL COSTOS FIJOS (F)
SUB TOTAL COSTOS VARIALBLES (V)
TOTAL COSTOS (F+V)

F
F
F
F
F
V

0.000305556
0.005
0.000625
0.00025
0.0000625
0.05

F
F

0.000277778
0.10655
0.113070833
0.05
0.163070833

Unidades
Producida
s
8.Cantidad
1
1

Almacenamiento
P.
Valor
Equipos; Materiales;
unitario
Personal
Local
2.5
Luz
0.3125
0.6944444

1
Estante
44
SUB TOTAL COSTOS FIJOS (F)
SUB TOTAL COSTOS VARIALBLES (V)
TOTAL COSTOS (F+V)

Tipo
Costo

500
de

Costo Unitario

F
F

0.005
0.000625

0.001388889
0.007013889
0
0.007013889

TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

Resumen de Costo Unitario por proceso

Procesos
Costo F
0.1127722

Costo V

Total
0.462772

Seleccin de Producto

22
0.0068472

0.35

222
0.006847

Lavado del Producto

Tostado de la pipas

22

222

de

Girasol

0.112975
0.0059805

0.112975
0.016980

Mescla de ingredientes

56
0.0060972

0.011

556
0.006097

Enfriar
22
Probar el sabor o calidad del 0.1124805

222
0.112480

Producto

56
0.1130708

556
0.163070

Embolsado del Producto

33
0.0070138

0.05

833
0.007013

Almacenamiento

89

889
0.888237

TOTAL

0.4772375

0.411

3.4 Volumen de produccin Punto de equilibrio.

Punto

de

Equilibrio

Valor
6854.5
PE
=

C.F

(1-0.437)

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(1Cvu .)
PU

1
8951.93
PE=

94

Costo
CF
C.V.u

Fijo
Costo variable Unitario
Presio

6854.5
0.411

P.U

Unitario

1.3

Punto

de

equilibrio

Volumen
6854.5
PE
=

C.F
P.U

1-0.437

-C.V.u
7710.34
PE=

871

Costo
C.F
C.V.u

Fijo
Costo variable Unitario
Presio

6854.5
0.411

P.U

Unitario

1.3

VA
N

S/.

S/.

S/.

S/.

S/.

S/.

104,765.9

121,285.

131,800.

138,415.

145,360.

16,397.

=5
1+0.10

+ 00
+ 00
+ 00
+ 75
(1+0.10)
(1+0.10)
(1+0.10)
(1+0.10)

- 50

TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

2

S/.

S/.

S/.

S/.

S/.

S/.

100,235.

99,023.2

94,539.3

90,257.5

16,397.

95,241.77

54

- 50

S/.
VA
N

462,900.0

356574

=0

59%

-S/.
462,900.
0
TI
R

00
S/.
104,765.

= VAN

=0

95
S/.
121,285.

00
S/.
131,800.

= VAN

=0

00
S/.
138,415.

00
S/.
145,360.

75

11%

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CONCLUCIONES:

TU SALUD DEPENDE DE TU ELECCION

A lo largo del transcurso de esta investigacin y haciendo uso de las
herramientas y factores administrativos que influyen dentro de la toma de
decisiones para determinar la factibilidad de invertir o no en la creacin de
una microempresa, hablando concretamente de la elaboracin de PIKITAS,
y anexando como evidencia los anlisis, clculos y

consideraciones

que

surgieron desde la investigacin de la demanda que tendramos en base a

una encuesta realizada en el rea de influencia delimitada, pasando por una
bsqueda de los equipos, materiales, mano de obra y herramientas que
requeriramos para consolidar nuestros costos, hasta formar as un plan de
produccin que nos permitiera optimizar todos los recursos al mximo ( en
este caso dentro de los lmites que nuestra capacidad instalada y nuestra
liquidez nos marcaba) para as determinar nuestro costo de venta en base a
un criterio de apegarse a los costos que el mercado establece, logramos
determinar que esta inversin es Factible, dndonos as un porcentaje mayor
de las ganancias que al inicio de este trabajo nos fijamos como meta.
Paralelamente a la ejecucin de esta investigacin nos concientizamos de
que una toma de decisiones de tal envergadura como invertir en un nuevo
negocio, debe ser analizada crticamente involucrando todos los factores y
parmetros antes mencionados para disminuir al menos el alto riesgo que
emprender un negocio conlleva y no dejarse llevar solo por el nimo o buen
presentimiento de que Pegar o ser un xito por ser idea novedosa.