UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA

Centro Universitario de la Cinega

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BSICAS
MTODOS PTICOS DE ANLISIS QUMICO INSTRUMENTAL

PRCTICA No 1.
ESTERIFICACION
TIEMPO DE DURACIN DE LA PRCTICA : 3 Hrs.
TIPO DE PRCTICA: Por equipo de 3 personas
OBJETIVO DE LA PRACTICA: Obtener el salicilato de metilo por reaccin entre al
cido saliclico y el alcohol metlico, as como su anlisis por espectrofotometra.
PROCEDIMIENTO:
PARTE I OBTENCION DEL SALICILATO.
En un matraz baln del microkit colocar 30 ml de metanol absoluto y 6 g de cido
saliclico.
Agitar hasta que se disuelva completamente.
Aada poco a poco 3 ml de H2SO4 conc., enfriando a cada adicin.
Ponga a reflujar durante 2 horas calentando mediante un bao de aceite a 110 C.
Deje enfra y monte un equipo de destilacin simple.
Destile el metanol residual y el agua formada.
Deje enfriar y vace el residuo sobre 100 ml de agua fra (t < 5C) contenidos en un
embudo de separacin.
Separe la capa orgnica y lvela con 12 ml de solucin concentrada de NaHCO3.
Lave el ster con dos porciones de 10 ml c/u de solucin saturada de NaCl.
Seque el ster con un poco de sulfato de magnesio anhidro durante 20 minutos,
decante y pese el salicilato obtenido, en un frasco de vidrio tarado.
PARTE II: PREPARACION DEL "IODEX".
La frmula de preparacin del IODEX es:
Iodo sublimado ............... 5 g
Salicilato de metilo ......... 5 g
Excipiente c.b.p.............. 100 g
Pesar la cantidad de vaselina necesaria para la cantidad de salicilato obtenido y
colocarla en un frasco de vidrio.
Fundir la vaselina mediante un bao Mara.
Aadir el iodo y homogenizar.
Aadir el salicilato y homogenizar.
REPORTAR:
Gramos de salicilato de metilo obtenido.
Rendimiento.
INVESTIGAR:
1.Teora sobre ungentos y pomadas.
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2.Propiedades fisicoqumicas de los reactivos y productos.

TRAER:
Vaselina slida.
Acido saliclico.
Frasco de vidrio.

1.2.3.-

INVESTIGAR
Caracteristicas del principio activo
Propiedades fisicoqumicas de las sustancias a utilizar.
Aplicacin de la Espectrofotometra, Visible, Ultravioleta e Infrarroja.

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Nombre
Qumico de la
sustancia

Frmula

PROPIEDADES FISICOQUMICAS DE LAS SUSTANCIAS A UTILIZAR EN LA PRACTICA

Densidad o
Punto de
Presin
Masa
Punto
ndice de
Rotacin
Ebullicin de
Molecular Peso
Refraccin Especfica de vapor
Especfico
Fusin

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Solubilidad

Dosis
Letal

Antdotos

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GRAFICAR RESULTADOS OBTENIDOS:

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RESULTADOS
Peso final:

Salicilato Obtenido:
Rendimiento:
Pureza:
Impurezas medidas:
Ecuacin emprica, resultante
de la calibracin
% de Error en la medicin:
Conclusiones:
OBSERVACIONES:

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________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
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CONCLUSIONES
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BIBLIOGRAFA DE REFERENCIA:
AUTOR

NOMBRE DEL LIBRO

EDITORIAL

Daniel C. Harris

Anlisis Qumico Cuantitativo

Douglas A. Skoog

Anlisis Qumico Cuantitativo

Hobart H. Willard
Lynne L. Merrit Jr.
Jhon A. Dean
Frank A. Settle, Jr.

Mtodos Instrumentales de Anlisis

Editorial
Iberoamerica

Margarita Watty B.

Qumica Analtica

Alhambra
Universidad

Editorial
Iberoamerica
Mc. Graw Hill

BIBLIOGRAFA CONSULTADA:
CONSULTA
Mnima (5)

AUTOR

NOMBRE DEL LIBRO

1
2
3
4
5

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EDITORIAL

AO DE
EDICIN

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CUESTIONARIO:
1.- Qu mtodo espectrofotomtrico es utilizado para medir las impurezas del producto
obtenido, en la esterificacin?
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2.- Indique las ventajas y desventajas del mtodo de anlisis utilizado?
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3.- Indique de que manera se puede mejorar la pureza del producto obtenido?
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4.- Qu longitud de onda utilizo para realizar el anlisis?.
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5.- Qu cuidados requiere la aplicacin del mtodo?
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MECANISMO DE EVALUACIN
Reportes: (PARA SU ENTREGA UNA SEMANA DESPUES DE REALIZADA LA PRACTICA):

Se entregar un reporte por prctica realizada, conservando el formato siguiente:

Punto a evaluar:
Puntos a remover
5
Nombre de la prctica
5
Objetivo de la prctica
10
Teora sobre el tema de la practica
5
Material y equipo a utilizar
5
Reactivos a utilizar
Propiedades fisicoqumicas de las sustancias a utilizar (Incluyendo: Nombre
Qumico, Frmula, Masa molecular, Densidad o Peso especfico, Punto de
20
ebullicin, Punto de fusin, ndice de refraccin, Rotacin especfica, Presin de
vapor, Solubilidad, Dosis letal, Antdotos y Primeros auxilios)

Datos necesarios para clculos

Clculos
Resultados y grficas
Conclusiones
Bibliografa

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5
10
15
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5

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