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Propiedadescidobasedelassales:Hidrlisis
IV1
PRCTICA4
PROPIEDADESCIDOBASEDELASSALES:HIDRLISIS
En esta prctica mediremos el pH (carcter cido, bsico o neutro) de disoluciones acuosas de
diversassales,ycomprobaremosqueestasdisolucionespuedensernosloneutrassinotambincidaso
bsicas.
FUNDAMENTODELAPRCTICA
MuchasdisolucionessalinastienenunpHneutro,perootraspuedentenerunpHcidoobsico.
Por ejemplo una disolucin de cloruro de sodio (NaCl, sal comn) tiene un pH igual a 7, pero una
disolucindenitratodeamonio(NH4NO3)tieneunpHcidoyunadefluorurodepotasio(KF)tienepH
bsico. Esto se debe a que las sales inicas son electrolitos fuertes que, en agua, se disocian por
completo en iones. El anin y/o el catin pueden sufrir reacciones cidobase con el agua (reaccin de
hidrlisis)modificandoelpHdeladisolucin.
En esta experiencia prepararemos diversas disoluciones acuosas de sales inicas y
determinaremossupHconpapeldepH(papelindicador).
MATERIALYREACTIVOS
Material
Reactivos
6tubosdeensayo
Nitratodesdio,NaNO3(s)
Gradilla
Carbonatodepotasio,K2CO3(s)
PipetasPasteur(cuentagotas)
Acetatodesodio,NaCH3COO(s)
Varilladevidrio
Clorurodeamonio,NH4Cl(s)
6trocitosdepapelindicadorde,aproximadamente,5mmx5mm
Sulfatodealuminio,Al2(SO4)3(s)
MTODOEXPERIMENTAL
Disponer una gradilla con seis tubos de ensayo limpios. En cinco de ellos, disolver en agua una
pequeacantidaddecadaunadelassalessiguientes:NaNO3,K2CO3,NaCH3COO,NH4ClyAl2(SO4)3.Enel
sextotuboaadirunos5mLdeagua.
Colocar los seis trozos de papel indicador sobre una superficie vtrea limpia y seca (superficie
posteriordeunvasodeprecipitados).ParamedirelpH,introducirlapuntadeunavarilladevidriolimpia
ysecaenladisolucinamedirymojaruntrozodepapelindicador.Anotedequcolorsetornadicho
papelyasegresedelimpiarysecarbienlavarilladevidrioantesdeintroducirlaenotrasdisoluciones,
para evitar contaminarlas. Repita el procedimiento con cada una de las disoluciones y anote los
resultados.Cadatrozodepapelindicadorsolovaleparaunamedida.CompruebeelpHdelaguautilizada
ytngaloencuentaensusconclusiones.
Respondaalassiguientescuestiones
Prctica4.Propiedadescidobasedelassales:Hidrlisis
IV2
Nmerodemesa:
APELLIDOS:_______________________________NOMBRE:___________
1.Completeelsiguientecuadro.
Sal
Nombredelasal
Colordelpapel
indicador
pHdela
disolucin
Carctercidobsicode
ladisolucin
NaNO3
K2CO3
NaCH3COO
NH4Cl
Al2(SO4)3
2.Escribalasreaccionesdisociacindecadaunadelascincosalesconsideradas.Indiqueelestadofsico
decadaunadelasespeciesqueintervienen.
(A)
NaNO3(s)+H2O(l)
(B)
K2CO3(s)+
(C)
NaCH3COO
(D)
NH4Cl
(E)
Al2(SO4)3
Prctica4.Propiedadescidobasedelassales:Hidrlisis
IV3
3. Justifique los valores de pH observados, indicando, para cada disolucin, el in o iones que sufren
hidrlisis.Escribalosequilibriosdehidrlisisdelosanionesycationescorrespondientes.
Sal
Inquesufre
hidrlisis
ExpresindeKh
Equilibriodehidrlisis
NaNO3
K2CO3
NaCH3COO
NH4Cl
Al2(SO4)3
Prctica4.Propiedadescidobasedelassales:Hidrlisis
IV4
FUNDAMENTOTERICO
Las sales son electrolitos fuertes que se disocian por completo en agua para formar los
correspondientesiones.Eltrminohidrlisisdeunasalseutilizaparadescribirlareaccincidobase,del
aniny/odelcatinqueprocedendelasal,conelagua.ElpHdeladisolucinresultantedependerde
esareaccindehidrlisis.
Engeneralpodemosdecirque:
(a) Lassalescuyosionesprovienendeuncidofuerteydeunabasefuertenosehidrolizan(susiones
noreaccionanconelagua,slosesolvatan)ysusdisolucionessonneutras.Ejemplosdeestetipo
son:NaCl,KBr,SrI2,Ca(NO3)2,Ba(ClO4)2entreotros.
(b) Ladisolucindeunasalderivadadeuncidofuerteyunabasedbilescida,debidoalcarcter
cido del catin. Ejemplos de este tipo son: NH4Cl y NH4NO3. Para esta ltima los procesos a
considerarson:
DISOCIACINDELASAL:
NH4NO3(s)+H2O(l)
NH4+(ac)+NO3(ac)
EQUILIBRIODEHIDRLISIS:
NH4+(ac)+H2O(l)
NH3(ac)+H3O+(ac)
LaKavendrdadapor: K a (NH4+ ) =
[NH3 ][H3O + ]
[NH4+ ]
;EstaconstanteserelacionaconlaKb(NH3)teniendoen
cuentaelproductoinicodelagua[ K w = [H 3O + ][OH ] :
Ka (NH4+ ) =
[OH ]
Kw
;
K b (NH3)
K a (NH4+ ) x K b (NH3 ) = K w
Otrotipodecationescidossonloscationeshidratadosdeionesmetlicospequeosydeelevada
carga como el Al3+. En disolucin acuosa el in aluminio se asocia con seis molculas de agua y el
correspondienteequilibriocidobaseoreaccindehidrlisisdalugaraionesH3O+:
Al(H2O)63+(ac)
H2O(l)
Al(H2O)5(OH)2+(ac)
H3O+(ac)
(c) La disolucin de una sal derivada de un cido dbil y de una base fuerte es bsica, debido al
carcter bsico del anin. Algunos ejemplos son: KCH3COO, KNO2, NaF, NaClO y CaCO3 entre
otros.
(d) Silassalesprovienendeuncidodbilydeunabasedbilaldisolverse,enagua,produceniones
(catinyanin)quesehidrolizany,elpHdeladisolucindependerdelasfuerzasrelativasdel
cidodbilydelabasedbil.