1.

Introduccion
En este informe se dan a conocer los equipos del laboratorio de la Universidad
Nacional del Altiplano UNA existen una variedad de equipos, y cada uno de ellos
debe ser utilizado apropiadamente, siguiendo las normas de seguridad que se
establecen en el mismo. Ademas se debe conocer los reglamentos y valores que
se deben practicar. Asi como si se diera un accidente o percance en el laboratorio
tener en cuenta como se debe actuar y que se debe hacer en estas situaciones.
Por otra parte tambien se mostrara una mostracion de calculos y medicion con
alguno de los materiales, que nos ayudara a entender mejor su modo de uso y
entender que no todos los materiales tiene forma de medicion exacta o igual, para
las cuales debemos hacer frente a cada recomendacion que nos dieron.

2. Objetivo General
Presentar los materiales de uso en el laboratorio.

3. Objetivos Especficos
Explicar en forma clara y segura el uso del material usado en el laboratorio
Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el laboratorio para
realizar las prcticas.
Identificar los smbolos de peligrosidad para ser cuidadosos y no poner en
riesgo la salud y la vida de otros ni la de nosotros mismos.

4. Marco terico
4.1. Microscopia electrnica de barrido
En el microscopio electrnico de barrido, un campo magntico permite
enfocar los rayos catdicos (electrones) y obtener una imagen
tridimensional, por el examen de la superficie de las estructuras,
permitiendo la observacin y la caracterizacin de materiales orgnicos e
inorgnicos,
proporciona
aumentos
de
200.000
dimetros.
Von Ardenne, en 1.938, construy el primer Microscopio Electrnico de
Barrido (MEB); posteriormente, en Inglaterra, se construy el primer MEB
Ambiental, con el cual se pueden observar muestras hidratadas.

4.1.1. Descripcin del equipo

El MEB consta de las siguientes partes:

1. Can de electrones (e-).
2. Filamento de tungsteno o de hexaboruro de lantano-LaB 6.
3. nodo.
4. Columna en vaco.
5. Lentes condensadores (centran y dirigen el rayo de electrones).
6. Lentes Objetivas (controlan la cantidad de electrones del haz).
7. Detectores para colectar y medir electrones (produccin de imagen).
8. Bobinas de barrido (obligan al haz a barrer la muestra).
9. Control de aumento.
10. Generador de barrido.
11. Colector de electrones (electrones se atraen y se aceleran).
12. Escintilador (convierte la energa cintica de los e- en luz visible).
13. Amplificador.
14. Pantalla (imagen).
15. Bombas de vaco.
4.1.2.

Diagrama de funcionamiento

La muestra es colocada en un pequeo espacio, al cual se le hace vaco

despus de cerrada la puerta. La puerta tiene tres palancas que el operador
usa para: subir y bajar la muestra, rotar la muestra y acercarla o alejarla. Un
haz delgado de electrones, es producido en la parte superior del
microscopio por medio del calentamiento de un filamento metlico (10-30
KV). El rayo de electrones primarios sigue un recorrido a travs de la
columna de vaco del microscopio, esto, con el propsito, de evitar la
dispersin de los electrones. El trayecto del haz de electrones es enseguida
modificado por un conjunto de bobinas deflectoras que lo hacen recorrer la
muestra punto por punto y a lo largo de lneas paralelas (barrido), y a su vez
atraviesa las lentes condensadoras o electromagnticas que le permiten ser
reenfocado o centrado hacia la muestra. Posteriormente, el dimetro del
haz de electrones puede ser modificado al pasar por las lentes objetivas
que controlan la cantidad de electrones dentro de este. Cuando los
electrones primarios golpean la muestra, son emitidos electrones
secundarios por el propio espcimen. Estos electrones secundarios son
atrados por un colector donde se aceleran y se dirigen al escintilador,
donde la energa cintica Es convertida en puntos de mayor o de menor
luminosidad, es decir, en luz visible. Esta luz es dirigida a un amplificador
donde se convierte en seal elctrica, la cual pasa a una pantalla de
observacin donde la imagen es formada lnea por lnea y punto por punto.
Los circuitos que dirigen las bobinas de barrido (que obligan al haz a barrer
la muestra), son las mismas que dirigen la parte de coleccin de electrones
y que producirn la imagen.

4.1.3. Resolucin del Equipo

El MEB tiene una resolucin de 10
nm y una profundidad de foco de
10 mm, mucho menor que el
microscopio
electrnico
de
transmisin. La ventaja del MEB es
que
proporciona
imgenes
tridimensionales, ya que ste
especficamente
examina
la
superficie de las estructuras.
4.1.4. Preparacin
muestras

de

las

Se debe tener en cuenta el material

a observar y guiarse por parmetros
especficos para cada muestra. Los siguientes pasos son utilizados en
general y guan acerca de lo necesario en cada uno.
4.1.5. Limpieza
Reactivo: solucin salina
Objetivo: Remocin de contaminantes de la muestra
Comentarios: En muestras como dientes y huesos es necesario limpiar la
muestra con una bomba de aire. Para epitelio intestinal se utilizan enzimas
(quimio tripsina) que degradan el moco intestinal. En esperma de
mamferos es necesario lavar con solucin salina y posteriormente
centrifugar suavemente.
4.1.6. Relajacin
Reactivo: Cloruro de magnesio, cloretano, hidrato de cloral y anestsicos
locales como lidocana.
Objetivo: Permitir que organismos marinos o de agua fresca, que utilizan el
encogimiento y extensin para movilizarse, no se contraigan y pueda
observarse toda la superficie de ste.
Comentarios: Se aplica gradualmente hasta que cese el movimiento del
organismo.

4.1.7. Fijacin

Reactivo: Glutaraldehdo, formaldehdo, permanganato y acrolena.

Objetivos: Permitir que cese la actividad biolgica de la clula y preservar la
estructura celular. Mantener la integridad de la superficie. Evitar cambios
auto ltico, debido a que al haber remocin del organismo se presenta
cambios en temperatura, pH y concentracin de oxgeno y nutriente.
Comentarios: Se puede utilizar vapor de osmio, especficamente cuando se
observan esporas de hongos. Es importante tener en cuenta la
concentracin del fijador y de la muestra, debido a que diversos estudios
muestran que a una mayor concentracin de ste, se dificulta la
observacin de la muestra.
4.1.8. Deshidratacin
Reactivo: Etanol o acetona.
Objetivo: Remover agua de los tejidos
Comentarios: Se utiliza ms comnmente etanol, debido a que la acetona,
puede daar el secador en el SPC.
4.1.9. Secado de punto crtico
Reactivo: CO2 lquido y gaseoso.

Objetivo: Remocin total del agua de la muestra

Comentarios: Este paso se basa en lo siguiente: el CO 2 a temperatura baja

es lquido y a temperatura alta es gaseoso. Cuando la muestra sale
deshidratada por el etanol, se coloca en el secador de punto crtico (SPC),
all, la muestra se purga con CO2 lquido hasta que el etanol haya sido
reemplazado, posteriormente se sella la cmara y se calienta hasta que la
temperatura llegue a 31C, de esta forma el CO 2 lquido se evapora y la
muestra queda totalmente seca. Este procedimiento reduce de tamao la
muestra.
4.1.10.

Ventajas y Desventajas

Mayor resolucin.

Mayor nmero de seales, mayor informacin.

Imagen de detalles profundos de la superficie de la muestra: 3D

No da informacin acerca de viabilidad cell.

Costos

Destruccin de la muestra: fijacin y secado.

Personal especializado.

4.2. Agitador vrtex

Un agitador sencillo es un instrumento que tiene la funcin de mezclar y
revolver algunas sustancias por medio de la
agitacin manual. Un agitador es tambin
conocido como mezclador, el cual, se trata de
un dispositivo que se utiliza en los
laboratorios de qumica y biologa para
mezclar lquidos o preparar disoluciones y
suspensiones. Un agitador tpico tiene una
placa o superficie que oscila horizontalmente,
propulsado por un motor elctrico. Los
lquidos que van a ser agitados estn
contenidos en vasos, tubos o matraces
Erlenmeyer que se colocan sobre la superficie vibrante o, a veces, en tubos
de ensayo o viales que se insertan en los agujeros de la placa. Adems de
la funcin de mezclar, un agitador sirve para introducir sustancias lquidas
de alta reaccin por medio de escurrimiento, de esta manera, el riesgo de
causar un accidente se reduce.
4.2.1. Tipos de agitadores
Existen distintos tipos de agitadores, dentro de los cuales se encuentran:
Agitador vortex
La superficie sobre la que se sita el recipiente que debe ser agitado es de
caucho o goma, est colocada en una posicin ligeramente excntrica y al
girar produce vrtices en el lquido.
Agitador de noria
Los recipientes giran en un plano vertical, como una noria.
Agitador magntico

Es una placa metlica sobre la que se coloca un vaso de precipitados o

recipiente de fondo plano que contiene el lquido o la disolucin que debe
ser agitada. En ella se introduce el imn del agitador, una pequea barra
imantada cubierta de plstico inerte. Un motor elctrico bajo la placa
produce fuerzas magnticas que ponen en rotacin el imn, provocando el
movimiento circular del lquido. La velocidad de rotacin puede ser
controlada. En muchos casos existe un sistema de calefaccin elctrico
para controlar la temperatura.

Agitador orbital
Son parecidos a los agitadores de bandeja. Una plataforma paralela a la
superficie de la mesa est dotada con un movimiento orbital excntrico.
Agitador de bandeja
La bandeja posee un movimiento circular mediante un motor que lo
controla. Tambin pueden tener movimientos de balanceo o vibraciones. Se
emplean para mover cultivos celulares. A veces tienen un control
termosttico adicional. El movimiento puede ser orbital o de balanceo.
Agitador de rodillos
Una serie de rodillos muy juntos giran en un plano horizontal. Los tubos,
convenientemente cerrados, se colocan sobre los rodillos y el lquido
desliza sobre sus paredes. Usados en laboratorios de hematologa, con
muestras de sangre y anticoagulante.
Agitador vertical
El eje de rotacin es vertical. El extremo que se introduce en el recipiente
con el lquido est terminado en paletas. Son parecidos a una batidora.
Adems tambin existen los siguientes agitadores:
- Agitadores con parrilla
- Agitadores simples
- Agitadores con diferentes velocidades

4.3. El mezclador horizontal del eje, licuadora, mezcladora

concreta

El tipo que fuerza mezclador concreto del solo laboratorio horizontal del eje,
licuadora, mquina de la mezcla de hormign es aplicable a la unidad de
investigacin de la ciencia de la construccin y
la
compaa de la construccin y los laboratorios
de
la unidad concreta de la construccin, puede
mezclar el concreto comn y el hormign
ligero de la calidad, tambin puede aplicarse al
otro
laboratorio de la profesin para mezclar el
diverso material. De sigue habiendo esta
construccin de la mquina es razonable, la
operacin es eficacia conveniente, alta de mezclar, incluso de la mezcla, la
cantidad es pequea, el lacre es buena, el polvo es poca, conveniencia del
lavado, es los equipos ideales en el laboratorio para utilizar el hormign de
la mezcla.
Parmetro tcnico:

Modelo

HJW-60

Capacidad de alimentacin

96L

Descarga de capacidad

60L

Mximo que descarga capacidad

70L

Velocidad giratoria de mezcla del

eje

los 45r.p.m

Poder del motor

2.2kW

Voltaje

380V

4.4. Centrifuga

La palabra centrfuga proviene de la palabra

latina centrum, que significa centro y de la
palabra fugare que significa huir.
La centrfuga es un instrumento de laboratorio que
ha sido diseada para utilizar la fuerza centrfuga
que se genera en los movimientos de rotacin, con
el fin de separar los elementos constituyentes de
una mezcla. Existe una amplia diversidad de
centrfugas para poder atender necesidades
especficas de la industria y la investigacin.

4.4.1. Para qu se usa la centrifuga?

La centrfuga se ha diseado para utilizar la fuerza centrfuga para separar
slidos suspendidos en un medio lquido por sedimentacin o para separar
lquidos de diversa densidad. Los movimientos rotacionales permiten
generar fuerzas mucho ms grandes que la gravedad, en periodos
controlados de tiempo.
En el laboratorio las centrfugas se usan generalmente en procesos como la
separacin por sedimentacin de los componentes slidos de los lquidos
biolgicos y, en particular, en la separacin de los componentes de la
sangre: glbulos rojos, glbulos blancos, plasma y plaquetas, entre otros, y
para la realizacin de mltiples pruebas y tratamientos.
Hay diversas clases de centrfugas, entre las que se citan las siguientes:

La centrfuga de mesa
La ultracentrfuga
La centrfuga para micro hematocrito
La centrfuga de pie
Estos son los de ms amplio uso en los laboratorios de salud pblica, de
investigacin y clnicos, entre otros.
4.4.2. Componentes de la Centrfuga
Los componentes ms importantes de una centrfuga son los siguientes.
El control elctrico/electrnico que dispone generalmente de los siguientes
elementos:

1.

Control de encendido y apagado, control de tiempo de operacin

temporizador, control de velocidad de rotacin en algunas centrfugas, control

2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

de temperatura en centrfugas refrigeradas, control de

vibraciones mecanismo de seguridad y sistema de freno.
Sistema de refrigeracin, en las centrfugas refrigeradas.
Sistema de vaco, en ultracentrfugas
Base
Tapa
Carcaza
Motor elctrico
Rotor. Existen rotores de diverso tipo, los ms comunes son los de ngulo
fijo, los de cubo pivotante, los de tubo vertical y los de tubo casi vertical, los cuales
se explican a continuacin.

4.5. El refrigerador
En los laboratorios es uno de los equipos ms importantes. Su funcin
consiste
en
mantener,
en
un
ambiente
controlado (espacio
refrigerado) diversos fluidos y sustancias, para que los mismos se
conserven en buenas condiciones (mientras ms baja sea la temperatura,
menor actividad qumica y biolgica).
Ara lograr esto se requiere que la temperatura interior del refrigerador sea
inferior a la temperatura ambiente. En el laboratorio se utilizan diversas clases
de refrigeradores que podran agruparse dentro de los siguientes rangos:

Refrigeradores de conservacin funcionan en el rango de 0C a 8C.

Refrigeradores de baja temperatura funcionan en el rango de 0C a -30C
Refrigeradores de ultra baja temperatura funcionan en el rango de 0C a
-86C
Dependiendo de las actividades que realice el laboratorio, debe seleccionarse
el refrigerador que resulte apropiado a sus funciones. Por ejemplo: Si se
requiere conservar sangra entera, basta utilizar un refrigerador conocido como
de Banco de sangre, que proporciona temperaturas comprendidas entre los 0C
y los 8C. Por el contrario, si se requiere conservar una cepa particular, es
necesario un refrigerador de ultra baja temperatura.
Los refrigeradores resultan indispensables para conservar sustancias biolgicas
y reactivas. En el presente captulo se tratarn los aspectos de operacin y
mantenimiento de los refrigeradores de conservacin y de los refrigeradores de
ultra baja temperatura.
4.5.1. Importancia del refrigerador

Bsicamente, los refrigeradores son utilizados para la conservacin de

sangre y derivados, lquidos biolgicos y tejidos reactivos, qumicos,
biolgicos y cepas. La actividad qumica y biolgica, por lo general es ms
alta cuanta ms alta sea la temperatura. Por
esta razn, al reducir la temperatura, se
logra controlar el efecto que la misma tiene
sobre las sustancias cuya composicin y
estructura se quiere conservar. En el
laboratorio los sistemas de refrigeracin se
usan para la conservacin de sustancias
como reactivos y elementos biolgicos que,
de
mantenerse
en
condiciones
de
temperatura ambiente, se descompondran o
alteraran sus propiedades.
La refrigeracin, como tcnica brinda las condiciones mediantes las cuales
es posible conservar aquellos elementos que como la sangre y sus
derivados son necesarios para el diagnstico, la investigacin y la
prestacin de servicios de salud. En consecuencia se pueden obtener
rangos de temperatura extremadamente bajos, como los utilizados para la
conservacin de cepas (-86C) o temperaturas que oscilan en el rango de
los 0 y los 8C, que son suficientes para conservar reactivos y diversos
productos biolgicos.

4.6. El termociclador

Es un aparato usado en Biologa Molecular que permite realizar los ciclos

de temperaturas necesarios para la amplificacin de diversas hebras de
ADN en la tcnica de la PCR (Reaccin en cadena de la polimerasa) o para
reacciones de secuencia con el mtodo de Sangre. El modelo ms comn
consiste en un bloque de resistencia
elctrica que distribuye una temperatura
homognea a travs de una placa durante
tiempos que pueden ser programables,
normalmente con rangos de temperatura de
4
C
a
96
C
donde
ocurre
la
desnaturalizacin, hibridacin y extensin
de una molcula de ADN. Dado que las
reacciones incubadas en el aparato son en
soluciones acuosas, suelen incluir en la
tapa una placa calentada constantemente a 103 C para evitar la
condensacin del agua en las tapas de los tubos donde ocurre la reaccin,
y as evitar que los solutos se concentren, lo que modificara las
condiciones ptimas para la enzima polimerizante (Taq Polimerasa) y la
termodinmica del apareamiento de los iniciadores conocidos como primers
o cebadores.
Desde hace algunos aos se ha implementado un nuevo mtodo para
cambiar la resistencia de estos termocicladores, utilizando para ello la
tecnologa o efecto Peltier (Descubierto en 1834) aprovechando las
propiedades de los semiconductores. El efecto Peltier hace referencia a la
creacin de una diferencia de temperatura debido a un voltaje elctrico.
Esto ocurre cuando una corriente se hace pasar por dos metales o
semiconductores conectados por dos junturas de Peltier. La corriente
propicia una transferencia de calor de una juntura a la otra: una se enfra,
mientras que la otra se calienta. Este material ofrece mejor uniformidad en
la temperatura y rampas de incremento y decremento de la temperatura
mucho ms pronunciadas, obteniendo mejores resultados en los procesos
de la PCR.
Hoy da, se ha implementado en los laboratorios un Termociclador en
Gradiente. La PCR de gradiente es actualmente el mtodo que se utiliza
para seleccionar las condiciones trmicas ptimas de la reaccin. Un
gradiente de temperaturas programado libremente hasta 20C no slo
permite optimizar la temperatura de renaturalizacin, sino tambin todos los
pasos de temperatura de un protocolo de la PCR en las aplicaciones ms
complejas. Gracias a la tecnologa de pendiente constante, siempre se

utilizan ndices de calentamiento y refrigeracin constantes, de forma que

los resultados del experimento gradiente se pueden realizar con sencillez y
precisin en aplicaciones rutinarias. En la bsqueda de mejorar la precisin,
exactitud y homogeneidad de la temperatura tambin se han introducido
metales como el oro, la plata y otras aleaciones en los bloques de los
pozos, logrando estabilidad y reproducibilidad en los ensayos.

4.7. Bao maria

El bao de maria o bao serolgico para laboratorio es un equipo que se
utiliza en laboratorios de qumica, este
equipo se utiliza para el calentamiento
indirecto, por conveccin trmica del medio
y de sustancia, se basa en un mtodo
empleado para conferir la temperatura
uniforme a una sustancia liquida o slida,
sumergiendo el recipiente que lo contiene en
otro mayor con agua que se lleva hasta la
ebullicin. Tambin es utilizado para realizar pruebas serolgicas y
procedimietosde incubacion, agitacion, inactivacin,
biomdicos, farmacuticos.
Por lo general, se utilizan con agua, pero tambin se puede trabajar con
aceite. Los rangos de temperatura en los cuales normalmente son utilizados
estn entre temperatura ambiente (20-22C) y los 60C. Tambin se pueden
seleccionar temperaturas de 100C.
4.7.1. Partes
Termostato: La funcin fue cumple un termostato es evitar que el agua
fluya dentro del motor, hasta que el equipo llegue a su temperatura de
funcionamiento normal
Cubierta: Es la parte exterior que cubre el interior del bao maria
Tanque: Almacena el agua
Bandeja Difusora: Dispositivo que se coloca en el fondo de los baos de
maria, con el fin de soportar los recipientes que se ponen en el tanque
Termmetro: Encargado de medir la temperatura
Perilla de Temperatura: Permite ajustar y regular la temperatura.

4.7.2. Cuidados
Antes de Usarlo
Cuidar que tenga siempre agua destilada a la altura que cubra la
resistencia
Ajustar la temperatura deseada con el termostato
Durante el Uso
Al utilizar termmetros en un bao de maria, este debe estar suspendido
dentro del agua, no descansando en el fondo del bao
No mover una vez este encendido
Despus de Usarlo
Apagar y desconectar
Retirar el agua si ya no va a utilizarse
Si se utiliza continuamente hay que cambiar el agua semanalmente

4.8. Balanza digital

Se compone de un nico receptor de carga (plato) donde se deposita el
objeto para medir. Una clula de carga de carga mide la masa a partir de la
fuerza (peso) ejercida por el cuerpo
sobre el receptor de carga. El resultado
de
esa medicin (indicacin) aparecer
reflejado en un dispositivo indicador.
La balanza digital suele ser un equipo de
laboratorio
y
resultan
equipos
imprescindibles
en
operaciones
qumicas, analticas y de formulacin en
industrias y en laboratorios de calidad.
En cuanto a su exactitud y precisin es necesario calibrar balanza
digital para trabajar conforme a un sistema de calidad. Es recomendable
que la calibracin de balanza digital sea realizada por laboratorios de
calibracin acreditados por ENAC. Estos dos parmetros son
fundamentales para un buen control de la calidad de los productos. En el
proceso de medicin no es tan importante la precisin de la medida sino la
fiabilidad del resultado y que el tcnico conozca bien los distintos conceptos
estadsticos y metrolgicos.

4.9. La autoclave
Es un equipo de laboratorio que se utiliza para esterilizar. Por esterilizar se
entiende la destruccin o eliminacin de toda forma de vida microbiana
(incluyendo esporas) presente en objetos
inanimados mediante procedimientos fsicos,
qumicos o gaseosos. La palabra esterilizador
proviene de la palabra latina sterilis que significa
no dar fruto. Las autoclaves tienen mayor uso en
los establecimientos de salud, laboratorios clnicos
y de investigacin y salud pblica.
A los Autoclaves tambin se les conoce como
esterilizadores. La esterilizacin debe ser
considerada como un conjunto de procesos interrelacionados de enorme
importancia para que puedan prestarse los servicios de salud (esterilizacin
de materiales, medios de cultivo, instrumentos) dentro de condiciones
rigurosas de asepsia.
Los procesos asociados para lograr que un objeto inanimado est en condiciones
estriles son los siguientes:

Limpieza
Descontaminacin
Inspeccin
Preparacin y empaque
Esterilizacin
Almacenamiento
Entrega de materiales
4.9.1. Importancia de los esterilizadores o autoclave?
La autoclave es un equipo diseado con el fin de eliminar de forma
confiable, los microorganismos que de otra manera estaran presentes en
objetos que se utilizan en actividades de diagnstico, tratamiento o
investigacin en instituciones de salud (hospitales, laboratorios); tambin es
un equipo de amplio uso en las industrias procesadoras de alimentos y en
la industria farmacutica.

En el laboratorio los materiales y elementos se esterilizan con los siguientes fines:

1.

Preparar el equipo a ser usado en cultivos bacteriolgicos (tubo de

ensayo, pipeta, platos Petri, etc.), a fin de evitar que se encuentren contaminados.

2.

Preparar elementos utilizados en la toma de muestras (todos deben estar

en condiciones estril: agujas, tubos, recipientes).

3.

Esterilizar material contaminado.

Los autoclaves o esterilizadores se encuentran disponibles en muchos tamaos,
los ms pequeos son los de sobremesa y los ms grandes son equipos
complejos que requieren gran cantidad de preinstalaciones para su operacin.
Para medir su tamao, por lo general se toma como referencia el volumen de la
cmara de esterilizacin, que se mide en decmetros cbicos o en litros.

4.10. Estufa universal

Este es un instrumento que se usa para secar y esterilizar recipientes de
vidrio, los cuales provienen de un lavado de laboratorio. Es decir que esta
cmara con cavidad, la cual tendr una mayor temperatura a la del
ambiente, quitar toda la humedad del recipiente de metal o vidrio.
La esterilizacin que se hace efectiva dentro
de esta estufa es denominada calor en seco
y solo se realiza con temperatura de 180
grados Celsius durante el tiempo de 2 horas.
El proceso de este es que el vidrio al ser
calentado, por un aire de temperatura alta,
elimina la posibilidad que se encuentre
cualquier actividad biolgica.
La estufa u horno de secado est fabricado en su interior y exterior con
material de acero inoxidable, por lo cual tiene gran durabilidad, y gracias a
un microprocesador tiene uniformidad en la temperatura. Se controla a
travs de un manual digital.
Existen dos tipos de horno de secado:

Horno de convencin natural: como el nombre lo dice, este instrumento usa

una fuerza de aire extrado del mismo ambiente en que se encuentra la estufa.
Horno de convencin forzada: este instrumento genera un aire forzado,
dentro de la mquina, a temperatura ambiente.

4.11. La incubadora
Proviene de la palabra latina incubare que significa empollar. Es un
equipo diseado para mantener una cmara a temperatura, atmsfera y
humedad controladas, con el fin de conservar
organismos vivos en un entorno que resulte
adecuado para su crecimiento. Entre las
aplicaciones ms comunes, se citan las
siguientes:
incubacin
de
cultivos
bacteriolgicos, virales, micolgicos, celulares,
determinacin de la demanda biolgica de
oxgeno (DBO) y conservacin de biolgicos. Las
incubadoras varan en complejidad y diseo.
Algunas nicamente controlan la temperatura,
mientras que otras, adems, controlan la composicin atmosfrica.
Finalmente, algunas disponen incluso de la; capacidad para lograr
condiciones de temperatura por debajo de la temperatura ambiente y, en
consecuencia, incluyen sistemas de refrigeracin.; Se infiere de lo anterior
que, dependiendo del diseo y las especificaciones requeridas, pueden
encontrarse en el mercado incubadoras que controlan temperaturas desde
los 10 C y van hasta los 75 C o un poco ms. Con relacin al control
atmosfrico, algunas incubadoras disponen de inyeccin; de CO2 para
lograr condiciones especiales de atmsfera, bajo las cuales se incrementa
el crecimiento de diversas especies de organismos y clulas.

4.12. El destilador de agua

La palabra destilador proviene de la palabra latina destillare que significa
vaporizar los lquidos por medio del calor. El destilador de agua es
un laboratorio que se usa para purificar el agua corriente, mediante
procesos controlados de vaporizacin y enfriamiento. Al aplicar energa
trmica al agua en fase lquida, luego de un proceso de calentamiento, se
convierte en vapor de agua. Esto permite separar las molculas de agua, de
las molculas de otras sustancias o elementos que se encuentran
mezclados o diluidos. El vapor de agua se recolecta y se lleva a travs de
un condensador, donde el vapor se enfra y vuelve a la fase lquida.
Entonces, el condensado se recoge en un tanque de almacenamiento
diferente. El agua destilada presenta mejores caractersticas de pureza
comparada con el agua corriente; prcticamente se encuentra libre de
sustancias que la contaminen.

4.12.1.

Propsito del Destilador de agua

El destilador permite obtener agua de gran pureza, a partir del agua potable
como la suministrada normalmente por los servicios de acueducto de los
centros urbanos. El agua destilada se caracteriza por carecer de slidos en
suspensin y es utilizada en mltiples aplicaciones en los centros para la
prestacin
de
servicios de salud, especialmente en las unidades de laboratorio, lavado y
esterilizacin, y diettica. En el laboratorio el nivel de pureza ser mayor
mientras ms especializados sean los procedimientos. Por ejemplo: la
preparacin de reactivos o de material biolgico requiere agua de la ms
alta calidad y la destilacin es uno de los procesos fundamentales para
lograrlo. (Aunque no el nico que pudiera ser requerido).
El agua utilizada en los laboratorios debe estar libre de pirgenos, con una
concentracin de slidos totales no mayor de 1 ppm, cuyos valores de pH
estn comprendidos entre 5,4 y 7,2 y su resistencia elctrica sea no menor
de 3 x 105 ohm/cm a 25 C.
4.12.2.

Funcionamiento del Destilador de agua

El funcionamiento de un destilador est basado en un fenmeno que se

presenta libremente en la naturaleza y es conocido como el ciclo del agua .
La energa proveniente del sol calienta el agua de los mares y transforma
parte de la misma en vapor de agua. Dicho vapor se concentra en nubes
que, cuando las condiciones atmosfricas son adecuadas, se enfra y
condensa, volviendo a la superficie en forma de lluvia.
El destilador de agua reproduce el fenmeno natural. Su configuracin y
diseo varan dependiendo de los volmenes de agua requeridos. Se
presenta a continuacin una explicacin general de las partes que integran
un destilador y se describe cmo funcionan.
1.

Generador de vapor. Tambin se le conoce como tanque de ebullicin. Este

componente es el recipiente en el cual se almacena el agua que va a ser

destilada. Por lo general, dispone de una acometida hidrulica que permite

reponer el agua que se evapora y destila. Se fabrica generalmente en vidrio en
pequeos destiladores o en acero inoxidable, cobre recubierto con estao o titanio
en mquinas de gran capacidad. Puede disponer de controles de nivel, flujo y
calidad del agua de alimentacin, que protegen el destilador en caso de que se
presente alguna irregularidad en el suministro de agua. Como fuente de energa
se utiliza el vapor de agua proveniente de una caldera o generador de vapor, o la
energa trmica generada mediante resistencias elctricas de inmersin, que
transmiten, mediante conduccin directa, energa trmica al agua. Esto hace que
la temperatura del agua aumente, hasta que, a condiciones normales (presin
atmosfrica igual a una atmsfera, y aceleracin de la gravedad igual a 9,80665
m/s2), el agua en fase lquida se transforma en agua en fase vapor a 100 C.
2. Nivel de agua. Es un dispositivo que permite regular la cantidad de agua dentro
del generador de vapor. Se encuentra conectado directamente a la acometida que
suministra el agua que utiliza el destilador. Cuando la cantidad de agua en fase
lquida contenida en el tanque de ebullicin disminuye, el dispositivo permite
recuperar la cantidad de lquido que se ha evaporado.
3. Vlvula de control. Es un dispositivo mecnico o electromecnico que permite
regular el flujo de agua hacia el tanque del generador de vapor.
4. Acometida hidrulica. Es la red que suministra el agua en fase lquida al
tanque del generador de vapor.
5. Agua en fase lquida. Es el agua que se encuentra dentro del tanque del
generador de vapor. Recibe la energa trmica que transfieren las resistencias de
inmersin y se convierte a fase vapor, cuando se cumplen las condiciones de
presin y temperatura requeridas.
6. Resistencias de inmersin. Son dispositivos que generan calor cuando a
travs de los mismos circula una corriente elctrica. Se encuentran aisladas por
una capa de cermica y protegidas del ambiente externo por una coraza metlica.
7. Salida del agua de refrigeracin. Es la lnea que conduce el agua que se ha
utilizado para condensar el vapor de agua, retirando a la misma energa trmica.
8. Condensador. Es un dispositivo en el cual el vapor pierde energa trmica, se
enfra y vuelve a la fase lquida. Para acelerar el proceso se utilizan mtodos de
conveccin forzada, mediante la circulacin de fluidos aire o agua a baja
temperatura alrededor del conducto, a travs del cual fluye el vapor.
9. Filtro. Los destiladores disponen de filtros de carbn activado que se colocan a
la salida del condensador o a la salida del colector, con el fin de eliminar sabores o
partculas que pudieran estar presentes en el vapor que se condensa.
10. Depsito de agua destilada. Es un dispositivo en el cual se recolecta el fluido
que se ha sometido al proceso de destilacin. El agua destilada debe almacenarse
en recipientes especiales fabricados principalmente en materiales plsticos, para
evitar que se presente contaminacin inica. Se utilizan para el efecto recipientes
de polietileno, polipropileno o politetrafluoruroetileno.

5. Conclusin
El reconocimiento y uso de los diferentes materiales e instrumentos de
laboratorio son de gran importancia para el logro de competencias en el rea
de ciencia, tecnologa y ambiente, pues permite a los estudiantes familiarizarse
con el manejo de los mismos

6. Bibliografa
http://es.slideshare.net/satoko100595/informe-de-laboratorio-de-manejo-demateriales-y-equipo
http://www.javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/libros/cel
ular/melecbarrido.htm
http://www.quiminet.com/articulos/el-uso-de-los-agitadores-en-loslaboratorios-3437780.htm
http://spanish.everychina.com/f-z52d0504/p-98950765
single_horizontal_shaft_laboratory_concrete_mixer_blender_concrete_mixin
g_machine.html
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/05/centrifuga.html
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/08/el-refrigerador-delaboratorio.html
http://www.instrumentosdelaboratorio.net/2012/05/destilador-de-agua.html