UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DE NOR-OCCIDENTE

LICENCIATURA EN ZOOTECNIA CON NFASIS EN PRODUCCIN AGROPECUARIA
ESPECIES MENORES
Resp. Lic. Zoot. Jos Arnulfo Vsquez
CUESTIONARIO No. 1
Alimentacin en Ovinos
1. Cmo se le llaman a los materiales que nutren a los animales?
Alimentos
2. A qu se refiere cuando se dice que un animal es rumiante?
A que posee 4 cmaras (estmagos)
3. De qu factores depende la cantidad de alimentos a proporcionarle al
animal?
El peso del animal
El estado de la hembra: vaca, en gestacin o en lactancia
El estado del macho: macho en crecimiento, en poca de crecimiento
4. Qu debemos tomar en cuenta durante pasa el tiempo con los pastos,
henos, ensilajes, follaje de rboles forrajeros?
Se considera que los pastos maduran y la fibra aumenta, pero la protena
disminuye y el gusto para los animales baja.
5. Si una hembra est lactando, mencione el porcentaje de forrajes, el
porcentaje de heno que necesita, y el porcentaje de concentrado?
10% de forraje verde o ensilaje
1% de henos
0.2 %
6. Qu porcentaje de protena debe contener el concentrado de una oveja
lactante?
21%
7. Qu porcentajes de alimentacin necesita un macho?
12% de forraje verde o ensilaje
3% de henos
8. De acuerdo a la pregunta 5, si un oveja pesa 150 libras que peso de
forraje verde, heno y concentrado debe consumir.
15 libras de forraje
1.5 libras de heno
0.3 libras de concentrado (4.8 onzas)
9. Cuntos gramos de sal necesitan las ovejas diariamente?
15 a 39 (0.53 a 1.37 onzas)
10.
Qu mtodo se puede utilizar para que los animales no
desperdicien comida?
Darle comida por la maana y por la tarde
11.
Mencione 5 alimentos que proporcionen protena:
Avena
Alfalfa
Vainas de frjol
Palo de pito
Morera

12.

13.

Mencione 5 alimentos que aporten energa:

Cebada
Maz
Avena
Trigo
Afrecho
Para qu animales son recomendados los bloques alimenticios?
Bovinos, cabras y ovejas.
14.
Menciones los ingredientes de los que est constituido un bloque
alimenticio junto a sus proporciones.
Panela o melaza 47%
Fibra o relleno (afrecho de trigo, harina de cascarilla de arroz) 30%
Cemento 5%
Sal comn 5%
Sales minerales 5%
Cal viva 5%
Urea 3%
15.
Por qu razn se debe ir incrementando el porcentaje de urea en
los animales?
Porque no estn acostumbrados y pueden consumir ms de lo normas, y
esto puede ser txico para el animal.
16.
A los 21 das en qu proporcin debe contener urea un bloque
nutricional?
10%
17.
Mencione el proceso de elaboracin de un bloque nutricional.
Se agita la urea en un poco de agua, observando que se disuelvan las perlas.
Se diluye bien la panela en la urea.
Se mezcla la cal y el cemento con sal comn, las sales minerales y el material
de relleno.
Se agrega la solucin de urea con panela a la mezcla anterior.
Se deposita en los molde de eleccin, revestidos con polietileno en las parees
y en el fondo del molde.
18.
Consiste en almacenar pasto verde, que es cortado y picado,
conservndolo para poca de escasez?
Ensilaje
19.
Qu cantidad de Urea debemos verter en un metro cbico y qu
efecto tiene sobre el pasto?
Se agregan 11 libras (5 kg) y mejora la calidad proteica del pasto.
20.
Mencione 3 ventajas del silo.
Se obtienen un alimento de buena calidad y barato.
El material ensilado es apetecido.
Las prdidas de nutrientes del material ensilado son mnimas. 0
21.
Mencione 5 materiales que se puedan ensilar:
Milpa (toda la planta, inclusive el elote)
Punta de milpa y hojas bajeras
Avena/vicia
Pasto Guatemala
Pasto Setaria

22.
Es el proceso de conservacin de los forrajes a travs del corte,
secado, empacado y almacenado?
Henilaje
23.
Mencione 3 ventajas del heno.
Se obtiene un alimento de buena calidad y barato.
Se puede aprovechar toda la planta.
Permite una alimentacin adecuada en poca seca, cuando no hay forraje.
24.
Mencione 5 materiales que se pueden utilizar para el heno.
Pasto Dactylon
Pasto cola de zorro
Avena/vicia
Punta de milpa y hojas barejas
Solo avena
25.
En la produccin de alimentos, se hablan de ciertos forrajes
mencione los que podemos sembrar.
Avena ICTA-Cuchumatantes (Avena sativa)
Vicia ICTA-Los Altos (Vicia sativa)
Cola de Zorro o Setaria (Setaria anceps)
Pasto Ovillo o Dctilo (Dactylis glomerata)
Pasto prodigio o Guatemala (Tripsacun latifolium HITCH)
Choreque
26.
En la produccin de alimentos, se hablan de ciertas especies
forrajeras, mencione los que podemos sembrar.
Morera (Morus sp.)
Sauco (Sambucus mexicanus)
27.
Tipo de forraje que es pobre en protena, por tal razn es necesario
cultivarla con plantas ricas en protenas como lo es la Vicia.
Avena (Avena sativa)
28.
Es una leguminosa forrajera que tiene la caracterstica de tener
18% en protena?
Vicia (Vicia sativa)
29.
Para crear un asocio, entre Avena y Vicia, menciones la cantidad de
semilla que se utiliza cada uno por cada cuerda de 25 varas por lado.
4.10 Kg (9 lb) de Avena ICTA-Cuchumatanes y 1.60 Kg (3.5 lb) de Vicia ICTALos Altos.
30.
Cundo es el momento de hacer la cosecha para realizar ensilaje y
henilaje con los cultivos de Avena y Vicia?
Para ensilaje; 90 das despus de la siembra, el grano de la avena debe estar
masoso y lechoso, mientras que la vicia estar floreando.
Para henilaje; 70 das despus de la siembra, cuando la avena est en
prefloracin o en estado de brota.
31.
Por qu se recomienda sembrar en forma asexual el pasto de Cola
de Zorro (Setaria anceps) y qu cantidades se necesitan para una cuerda
de 25 varas por lado?
Porque la semilla tiene una baja germinacin y se recomienda 136.6 Kg (3
quintales) de cepas o macoyo, sembrando a cada 50 cm.
32.
Qu enfermedades lo puede atacar al Pasto Ovillo o dctilo
(Dactylis glomerata)?
Tizn y Antracnosis

33.

Cul es el modo de siembra por semilla del pasto Ovillo o dctilo?

Se utiliza 0.4 Kg (1 lb) de semilla por una cuerda de 25 varas por lado,
sembrando al chorro ralo y surcos a cada 30 centmetros.
34.
Con qu otro nombre se conoce el Pasto Guatemala?
Tzajam o xupe
35.
Cules son los dos mtodos por los que se puede sembrar el Pasto
prodigio?
Por estaca
Por cepas
36.
En el mtodo de estacas, cules son las formas en que se disponen
stas para sembrarlas?
Cadena simple, cadena doble, cola de pato y escalera
37.
Es una leguminosa forrajera trepadora que se puede adaptar en
asocio con maz?
Choreque
38.
Segn estudios del ICTA, cul es la utilizacin de la morera?
Se puede utilizar especialmente para ramoneo o corte
39.
Cul es el porcentaje de protena cruda y digestibilidad de la
morera?
22 al 24% de protena
65 al 89% de digestibilidad en vitro
40.
Cmo est mejor recomendada la propagacin de la morera?
Por estacas de 30 a 40 cm. De largo y de 1 a 2 cm de grosor
41.
Describa el modo de siembra de la morera por medio de estacas.
Se deben enterrar a 15 cm del suelo preparado, el ancho entre surcos debe
de ser de 80 cm y 30 cm entre plantas.
42.
Cul es el porcentaje de protena cruda y digestibilidad del sauco?
24.4 al 29% de protena cruda
75.8 al 81% de digestibilidad en vitro
43.
De cunto es la produccin de materia seca del sauco por cada
poda?
0.68Kg a 1.25Kg (1.5 a 2.75 lbs)
44.
Es un sistema sostenido del manejo de la tierra que aumenta su
rendimiento total, combina la produccin de cultivos anuales o perennes,
con especies forestales, gramneas y/o animales en forma simultnea?
Agroforestera
45.
Mencione dos sistemas agroforestales simultneos.
rboles en asociacin con cultivos perennes
rboles en produccin con cultivos anuales
46.
Qu cultivos perennes se pueden asociar con rboles?
Caf, cardamomo, cacao, pimienta negra
47.
Qu cultivos anuales se pueden asociar con rboles, hablando de
naranjos, aguacate, anonas, limas?
Maz, frijol, u hortalizas
48.
A qu se refiere un sistema agrosilvopastoril?
Al asocio de rboles (maderables, forrajeros o frutales) con pastos
49.
Por qu se recomienda sembrar los pastizales en asocio con
leguminosas?
Porque tienen la caracterstica de fijar nitrgeno en el suelo.

50.
Se les puede llamar tambin cortinas rompevientos o cultivos en
fajas?
Cercas vivas
51.
Menciones algunos aspectos importantes para el encierro de los
animales en corrales.
Se protege de otros animales.
Los animales no daan los cultivos (maz).
El cuidado por nios o mujeres es menor.
Se puede tener un mejor control de los animales como en los
partos y enfermedades.
Se evitan infestaciones parasitarias.
La colecta del abono es ms fcil.
52.
Cules son los tipos de corrales que podemos encontrar?
Simples y Completos
53.
Qu superficie necesita cada animal en un corral con el piso
levantado?
De 1 a 1.5 metros cuadrados
54.
Cul debe ser la separacin mxima que debe tener un paral con
otro?
1.5 a 2 metros
55.
Qu proporcin debe usarse de sal y sales minerales para los
saladeros?
2 lb de sal comn y 1 lb de sales minerales
56.
Qu dimensiones debe tener un saladero fabricado con madera?
2 metros de largo, 20 cm de ancho y 20 cm de profundidad.