SUMRIO

1 APRESENTAO .................................................... Erro! Indicador no definido.

2 INTRODUO ......................................................................................................... 2
3 DESCRIO DA EMPRESA ................................................................................... 3
4 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS ............................................................................ 4
4.1 Manuteno de Computadores ............................................................................. 4
4.2 Infraestrutura e Redes ........................................................................................... 4
4.2 Sistema Gerenciador de Alimentao Escolar ...................................................... 4
4.3 Desenvolvimento de Documentos ......................................................................... 5
5 DIFICULDADES ENCONTRADAS .......................................................................... 6
6 CONTEDOS RELACIONADOS AO CURSO ........................................................ 7
7 CONCLUSES ........................................................................................................ 8

1 INTRODUO

O desenvolvimento no setor de alimentao escolar, lotado na Secretaria

Municipal de Educao. O perodo estagiado foi de 16 meses, entre os anos de
2012 e 2013, no suporte aos usurios do setor.
Castro possui cerca de 50 instituies de ensino, entre elas escolas de ensino
fundamental e creches. Com isso se fez necessrio o implante e utilizao de
tecnologias que otimizassem o processo de administrao desse setor pblico.

2 DESCRIO DA EMPRESA

No ano de 2011 a gesto merenda passou a ser realizada pela prpria Secretaria
de Educao, da cidade de Castro, aps a quebra de contrato do municpio com a
distribuidora de lanches terceirizada.
Depois de ser reativado o setor de Alimentao Escolar passou a desenvolver de
maneira gradual sua organizao, com a contratao de novos funcionrios e a
insero de novos cargos e atribuies de trabalho. Estruturalmente o setor iniciou
suas atividades numa pequena sala, que continha apenas dois computadores e
cinco colaboradores. Apenas no ano de 2013 a Alimentao Escolar ganhou um
barraco, com ampla rea administrativa e espao para estocar os alimentos, para a
sua posterior distribuio.
O nmero de colaboradores do ambiente, durante o perodo de estgio, chegou a
onze e contava com nutricionistas, auxiliares administrativos, motoristas, auxiliares
operacionais, alm do estagirio.

3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS

4.1 Manuteno de Computadores

Foi realizada a manuteno de hardware, como troca de componentes como

memrias, placas mes e placas de rede de microcomputadores. Foi realizada a
manuteno preventiva atravs da limpeza interna dos microcomputadores.
Os computadores eram vistoriados mensalmente com antivrus para manter a
integridade do ambiente de trabalho. Houveram situaes em que se fez necessria
a formatao dos computadores para a resoluo dos problemas. Por medida de
segurana, era realizado quinzenalmente o backup dos dados do sistema
gerenciador da alimentao escolar, alm de demais documentos de grande
importncia.

4.2 Infraestrutura e Redes

O setor da merenda inicialmente contava com apenas dois computadores,

numa estrutura improvisada e que no atendia as demandas de trabalho, portanto
houve a mudana estrutural para um novo ambiente. Nesse novo ambiente foi
realizado o trabalho de implantar uma rede local para cinco microcomputadores,
onde foi realizada a configurao de um servidor para a segurana e gerenciamento
dos servios de rede, entre eles a impresso, dados e o roteamento da Internet.

4.2 Sistema Gerenciador de Alimentao Escolar

Houve um treinamento quanto ao sistema implantado para gerenciar a

merenda. O treinamento consistia em como realizar as configuraes bsicas para
iniciar sua utilizao, seus comandos e rotinas bsicas, alm de procedimentos a
serem realizados caso houvessem erros.
Em momentos de grande concentrao de trabalho, era necessrio o suporte
na insero de dados no sistema, tais como quantidade de alunos, novas escolas,
tipos de preparaes, controle de entrada por meio de lanamento de notas fiscais e
sada de estocveis.
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4.3 Desenvolvimento de Documentos

Com algumas dificuldades dos usurios, um dos trabalhos realizados foi a

confeco de um manual simplificado, contendo as rotinas pertencentes a cada perfil
de usurio dentro do Sistema Gerenciador de Alimentao Escolar.
Era realizado o suporte dos usurios na criao de documentos de pacote
office, entre eles apresentaes de slides, arquivos de texto e planilhas. Tambm
era realizado o suporte e correo de problemas do gerenciador da merenda.

4 DIFICULDADES ENCONTRADAS

A tecnologia da informao extremamente verstil, e permite a

informatizao de qualquer ramo comercial ou industririo. Mesmo o estgio
realizado tendo um vis mais operacional, na realizao do suporte a necessidade
dos usurios, foi necessrio o aprendizado de contedos tcnicos distintos da
formao tecnolgica.
Para realizar de maneira correta a parametrizao inicial de dados do Sistema
Gerenciador de Alimentao Escolar, foi necessria a absoro de contedos
tcnicos de rea administrativa pblica como o funcionamento de licitaes e
preges. Na rea de nutrio houve o acompanhamento do funcionamento da tabela
nutricional, dos valores nutricionais dirios por refeio recomendados e do
regulamento do Programa Nacional de Alimentao Escolar.
Na rea de tecnologia da informao, a maior dificuldade foi colocar em
prtica a construo do ambiente de rede e configurao do servidor. Mostrou-se um
grande desafio tornar o servidor, mesmo que de uma pequena rede, apto para a
utilizao e mantendo a integridade e segurana do ambiente.

5 CONTEDOS RELACIONADOS AO CURSO

Na confeco de documentos do pacote office e suporte aplicativos diversos

foi utilizada a disciplina de Informtica instrumental.
Para a manuteno de hardware e software houve embasamento na
disciplina de Manuteno de Computadores.
Para a criao e configurao do ambiente de rede do setor da merenda se
fez necessria a disciplina de Redes de Computadores.
Para a configurao do servidor local, se fez necessria a disciplina de
Segurana e Auditoria em Sistemas.
Para a confeco do manual simplificado com as rotinas do Sistema de
Gesto de Alimentao Escolar, foi utilizada a disciplina de Anlise de Sistemas.
Na emisso de opinies para a melhoria continua, sugesto para a otimizao
de rotinas e brainstormings tiveram como base a disciplina de Empreendedorismo.
A tecnologia presente para melhorar a qualidade de vida e agilidade no
processo de distribuio de alimentao para alunos do municpio se baseia nas
razes da disciplina de Informtica na sociedade;

6 CONCLUSES

A realizao do estgio no setor de Alimentao Escolar possibilitou integrar o

conhecimento tcnico adquirido no ambiente acadmico, junto aos conhecimentos
especficos do setor estagiado, num ambiente prtico e real.
O foco do estgio realizado foi operacional, na prospeco e manuteno da
estrutura do setor estagiado e no suporte ao usurio.
As disciplinas, que se mostraram em sua maioria de formao bsica e
cientifica e de formao profissional, que se fizeram presentes como embasamento
para execuo das aes efetuadas no ambiente de estgio foram de grande valia.
Quanto aos valores profissionais houve a aquisio de respeito aos prazos
para entrega das atividades, o escalonamento de realizar atividades simultneas,
alm da manuteno de um padro de qualidade nas atividades executadas.