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FLORICULTURA
1. Que son las plantas perennes? Las anuales? Las bianuales?
2. Indicar las instrucciones generales para hacer un almcigo. Que diferencia hay entre un almcigo caliente y uno
comn?
3. Explicar que es el drenaje y que importancia tiene. Como se obtiene?
4. Nombrar tres plagas de plantas, y como controlarlas.
5. Dar las instrucciones para construir un cajn-maceta para una ventana, y explicar su aplicacin.
6. Nombrar tres clases de fertilizantes y sugerir como se los usa.
7. Preparar el suelo, plantar y cultivar hasta su maduracin tres clases diferentes de plantas anuales.
8. Cules son los tres nutrientes ms importantes para las plantas con flores?
9. Cuidar de dos 0 ms flores perennes criadas al aire libre durante una temporada. Llevar un registro escrito con
anotaciones semanales acerca del trabajo realizado con ellas.
10. Cul es el propsito de un anlisis del suelo?
11. Nombrar tres plantas con flores adaptadas a cada una de las siguientes condiciones:
a. Sombra
c. Pleno sol
b. Suelo seco
d. Suelo hmedo
1. Que son las plantas perennes? Las anuales? Las bianuales?
Perennes:Una planta perenne (del latn per, "por", annus, "ao") es una planta que
vive durante ms de dos aos. Se les dice tambin vivaz. Este trmino se aplica
generalmente a las plantas herbceas o a los arbustos pequeos ms que a los arbustos
o a los rboles grande.
Anuales: Botnicamente, una planta anual es aquel vegetal que germina, florece y
sucumbe dentro de un ao. Las verdaderas anuales solo perviven ao a ao por sus
Ilustracin 1: Lavanda semillas. Algunas especies sin semillas pueden seguir considerndose anuales aunque
Perenne
eventualmente no florezcan. Las anuales de verano crecen, florecen y mueren en el
mismo primavera/verano/otoo. Las de invierno son plantas que hacen vida anual pero
germinan en verano o invierno y florecen al final del otoo, invierno o primavera temprana.
Bianuales: Se llaman Bianuales porque se desarrollan en 2 aos distintos. No es que vivan 2
aos (24 meses), sino que una parte de su vida la pasan en un
determinado ao y la otra en el siguiente. Es decir, que si se siembran en
verano u otoo de un determinado ao, florecen la primavera del ao
siguiente, despus de pasar el invierno. Necesitan ms tiempo para emitir
las flores que las Anuales.

Ilustracin 2:
Girasol - Anual
2. Indicar las instrucciones generales para hacer un almcigo. Que diferencia hay
entre un almcigo caliente y uno comn?

Ilustracin 3:
Pensamiento Bianual

El almcigo es un sitio en el cual se siembran las semillas antes de hacer la plantacin en el

lugar definitivo. Esto nos ofrecen numerosas ventajas ya que evitamos que el terreno est mucho tiempo ocupado
con el cultivo, podemos defender a las plantas del fro o del calor y obtener primicias. A su vez nos permite regar
fcilmente durante gran parte de su desarrollo, como as tambin la economa en el uso de semillas.
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Los almcigos pueden ser hechos al aire libre o bien resguardados y se construyen comunmente con tablas o
ladrillos y cubiertos con chapas, lonas, tablas, etc.. Las paredes de los almcigos conviene que tengan una altura
de 40 cm. en uno de los lados y 30 cm. en el otro, en esta forma al colocar las tapas, stas tendrn una inclinacin
de 10 cm., lo que le permite que el agua de lluvia corra fcilmente. El ancho del almcigo, es conveniente que no
pase de 1 m., de esta manera podremos trabajar cmodamente. En cuanto a la longitud, depende de la cantidad de
semillas que queremos sembrar. Es muy importante que los almcigos estn orientados al Norte, para
resguardarlos de los vientos fros del Sur.
Mantener el sustrato siempre hmedo. Regar por inmersin parcial del almcigo en otro recipiente con agua, o
por pulverizado superficial, o bien por ambos. Mantener la temperatura apropiada para la germinacin de la
semilla de forma constante (ver semillas y siembra). Muchas veces es necesario colocar el almcigo en ambiente
calefaccionado o a la inversa procurarle una zona ms fresca. Controlar diariamente la evolucin. Inmediatamente
de germinadas las semillas, destapar durante el da para permitir el paso de luz, pero mantener el vidrio o plstico;
recin se sacar cuando las plantitas estn bien formadas y robustas. Regular la altura para que las hojas nunca
rocen el vidrio. Cuando las plantas han alcanzado a tener un desarrollo suficiente, por lo general unos 3 o 4 pares
de hojas, llevar el almcigo paulatinamente al aire libre para que se adapten al cambio. Proteger
del viento y regar con ms frecuencia.
A continuacin paso por paso como preparar el almcigo:
1. Colocar tierra liviana (no arcillosa) hasta llenar 2/3 del recipiente en el que se sembrar la
semilla.
2. Sembrar en forma regular y espaciada. Cubrir la semilla con una delgada capa de tierra fina y
luego aplanar la superficie suavemente.
3. Regar permanentemente en forma de lluvia fina con el fin de mantener siempre hmedo el
suelo.
4. De ser posible cubrir el recipiente con un vidrio o plstico hasta que las semillas germinen,
secando el material con frecuencia para limpiar la evapotranspiracin.
5. Cuando la planta alcance entre los 8-10 cm. de alto, trasldela al lugar en que quedar
permanentemente.
6. Al transplantar mantenga la distancia indicada en las instrucciones especficas de cada
especie.
Almcigo caliente:
Si nuestro propsito es obtener plantas ms vigorosas y acelerar el desarrollo de las mismas se
ha de preparar la cama caliente o almcigo caliente. Para ello se efecta una excavacin de 50
cm., se rellena con cardo o cualquier otra planta suculenta y estircol, lo apisonamos hasta que
quede una capa de 25 cm. Luego le agregamos una capa de tierra de 20 cm., y por ltimo, se
riega. Antes de sembrar, debemos esperar 10 das para no hacerlo cuando el estircol y el cardo estn en plena
fermentacin. No debemos olvidar regar con frecuencia despus de la siembra, destapando los almcigos de da,
especialmente cuando hay sol. Cuando las plantas que cultivamos poseen dos hojas verdaderas se procede al
repique, que consiste en separar unas de otras para el mejor desarrollo. Posteriormente se efecta el trasplante
colocndola en el lugar definitivo.
El almcigo explicado al comienzo es uno comn y el que se utiliza relleno de plantas suculentas y estircol es con
cama caliente.

Ilustracin 4: Tubos
colocados en forma
de espeina de
pescado

3. Explicar que es el drenaje y que importancia tiene.

Como se obtiene?
El drenaje es la sistematizacin del terreno que tiene la
finalidad de evacuar el agua sobrante de modo que sta no
impregne durante mucho tiempo el terreno.
Depende del terreno en el que vayamos a realizar la
plantacin ser el tipo de drenaje que necesitar.
Cuando te encuentras con una superficie arcillosa que no
drena el agua lo primero que se debe hacer es preguntarte
qu habr debajo y a qu profundidad.
Si a poca profundidad hay una estructura permeable, bastar
que se trabaje la capa de encima (aadiendo materia
orgnica y arena) con el fin de que el agua pueda llegar libremente a la capa inferior,
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donde "desaparecer".
Pero si no es as, entonces hay que buscar a qu punto ms bajo vas a llevar el agua. Si
hay un punto ms bajo, entonces puedes pensar en construir un drenaje. Si no lo hay,
entonces no queda ms remedio que cultivar en parterres elevados sobre la capa
impermeable.
En el caso de haber un punto ms bajo en algn lugar entonces se plantea lo siguiente:
(1) Eliminar la tierra en una profundidad adecuada para las plantas que quieras poner
(plantas grandes, plantas pequeas).
Ilustracin 5: Tubos
(2) Una vez vaciado el terreno, colocar en el fondo un sistema de tuberas perforadas
corrugados para
en su periferia (para que entre el agua) y conectadas en espina de pescado (si el terreno
drenaje
es grande pueden hacer falta varias "espinas"). Con las debidas pendientes. El colector
principal es el que desaguar al punto ms bajo.
(3) Rellenar con grava gorda cubriendo los tubos. Colocar encima un tejido agrcola adecuado que deja pasar el
agua y no deja pasar la tierra.
(4) Acabar de rellenar con tierra adecuada. Puede ser parte de la tierra arcillosa original bien mezclada con arena
y mucha materia orgnica.
En suelos con problemas de drenaje hay que elegir plantas resistentes.
En el siguiente esquema vemos una planta (puede ser un catus) en una maceta y se ve el drenaje necesario
realizado con un orificio en el fondo del recipiente.
4. Nombrar tres plagas de plantas, y como controlarlas.
Pulgones: Clavan su pico chupador y absorben sabia. Cuando las plantas han sido atacadas por
los pulgones hay que cortar las hojas y brotes daados y baar la planta con agua jabonosa. Esto
es efectivo cuando el ataque es leve. Un remedio casero consiste en pulverizar
con una solucin de una cucharada de jabn blando y un chorrito de alcohol
metlico en un litro de agua. Se debe aplicar este remedio regularmente. Si no da
resultado se tendr que atender con un insecticida.
Cochinilla: Provocan deformacin y la la posterior cada de la hoja. Esta plaga Ilustracin 6:
es un insecto chupador que se protege con un pequeo caparazn en forma de Pulgones
lapa que se pega a la superficie de los tallos y troncos que debilitan toda
Ilustracin 7:
la planta. Tambin segregan melaza.
Cochinilla
Una forma de controlarla es con insecticidas apropiadas.
Gusanos de tierra:Son gusanos de distintas especies, los hay blancos,
grises, marrones. Ellos roen las races de las plantas. Para verificar si
se tienen esta plaga hay que revisar la tierra de la maceta donde se
Ilustracin 9: Gusano
tenga la planta. Si aparecen hay que tratar la tierra con Insecticidas para
suelos o indicados para gusanos de suelo. Una forma de lograr que estasblanco
plagas no afecten nuestras plantas es evitar los terrenos muy hmedos.
Ilustracin 8:
Gusano Gris
Hormigas: Es la plaga ms organizada del jardn. Cuando vemos
aparecer los caminitos sobre el csped, los montoncitos de hojitas y restos de vegetales
secos, los bordes recortados en ngulos en las hojas de las plantas, es cuando nuestro jardn
ha sido atacado por las hormigas. Hay diferentes insecticidas granulados, en polvo o
Ilustracin 10:
lquidos ecolgicos o no, que son muy efectivos. Hay que aplicarlos varias veces para
lograr vencer estas plagas.
Hormiga

En la seccin de Material Extra hay ms informacin.

5. Dar las instrucciones para construir un cajn-maceta para una ventana, y explicar su aplicacin.
Conseguir o construir un cajn de madera compacto, es decir, sin aberturas, de 50 cm de largo, 30 cm de ancho y
20 cm de alto, aproximadamente.(Aunque las mediadas de largo y ancho estarn sujetas al espacio de la ventana
que dispongamos)
Hacerle una perforacin para que drene el agua sobrante al regar las plantas, puede ser en una esquina de la caja.
Colocamos en el fondo piedritas o canto rodado para que el drenaje sea optimo. Luego colocamos tierra mezclada
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con abono orgnico. Tambin llamado sustrato. Plantamos las plantitas que queremos tener en nuestra maceta.
Completamos con tierra. No debemos colocar tierra o sustrato ms all de las tres cuarta parte del recipiente.
Estos cajones- macetas pueden ser colocada en las mochetas (alfeizar) de las ventas (borde exterior de las
mismas) o aquellas ventanas que tienen persianas enrrollables se pueden ubicar encima del cajn de la cortina, en
este caso las plantas sern para interior y en el caso de la primer opcin sern exteriores.

6. Nombrar tres clases de fertilizantes y sugerir como se los usa.

Los tipos de abono podemos clasificarlos en naturales, minerales u orgnicos y qumicos; se presentan en
diferentes formas como lquidos, polvo, tabletas y granulados. Se disuelven en el agua o se colocan en la tierra
directamente.
Entre los qumicos los hay los que se absorven por las races, otros por las hojas.
Para plantas interiores lo ideal son los qumicos que se aplican en las races.
Abonos caseros: La ceniza de lea y los restos orgnicos son abonos para las plantas. Lo
otro que es de muy buena calidad es el compost. El hacerlo en nuestra propia casa es de
mucho beneficio para nuestras plantas y para nuestro planeta. Todos los residuos
biodegradables se colocanen un compostador, despus de un tiempo este abono es excelente.
Una forma sencilla de hacerlo es hacer en el fondo de nuestro patio un pozo y colocar all la
basura orgnica de nuestra cocina, a medida que vamos tapando con la tierra sacada del pozo.
Cuando se llene se tapa bien con tierra y se deja por un tiempo prudente, para que toda la basura se descomponga
en forma natural. Una vez que quede integrada la tierra y la basura la puedes utilizar. Si no tienes patio amplio
puedes hacer lo mismo dentro de un recipiente de metal (tarro grande o tanque), colocando la basura y la tierra
por capas.
Otro abono orgnico es: Lombricompuestos, el Estircol de animales y la cenizas de maderas.
Componentes y utilidad
Los tipos de fertilizante depender de los componentes del mismo, los hay de Sulfato de cobre, sulfato de hierro,
perlita, harina de hueso, Fertilizante nutrisol 15 y urea.
Hay muchos tipos de fertilizantes pero los componentes bsicos de cualquier
fertilizante son nitrgeno, fsforo y potasio, la diferencia entre unos y otros est en
las proporciones utilizadas de cada uno de estos componentes. Un fertilizante
20-20-20 tiene iguales proporciones de nitrgeno, fsforo y potasio. El 5-10-5
indica mayor proporcin de fsforo. Los fertilizantes tambin contienen otros
nutrientes como hierro, magnesio, calcio, zinc y sulfuros. Leyendo la etiqueta de
cada fertilizante podemos ver cual es su composicin.
El nitrgeno es un elemento vital para las plantas. Tan importante como las
protenas para el organismo humano. Cuando falta nitrgeno en las plantas las
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hojas se ponen amarillas y dejan de crecer. El fsforo les da la fuerza necesaria para mantenerse rgidas y poder
sostener todas sus partes. Tambin promueve el buen desarrollo de las races y fortalece el ciclo de cada planta.
La falta de fsforo se reconoce porque las hojas se oscurecen ms de lo normal. La planta deja de florecer o
florece muy poco. Las races dejan de crecer. Un elemento indispensable para la fotosntesis de las plantas es el
potasio. Sin este elemento, la planta no puede cumplir su ciclo normalmente. Sin potasio, las hojas muestran
severos cambios de color que pueden ser en tonalidades amarillentas o verde muy plido con manchas cafs. Las
plantas tambin muestran algunos cambios cuando les falta algn otro componente como zinc, hierro, magnesio,
calcio y otros.
Es muy importante saber que el fertilizante puede ayudar mucho a nuestras plantas si se utiliza bien. Un exceso
de fertilizante puede daarlas. La eleccin del fertilizante depende de la clase de flor que necesitas abonar. Las
necesidades de cada variedad son tan diferentes como las cantidades de nutrientes que tienen los distintos
fertilizantes.
La primavera es el mejor momento para abonar tus flores. Tambin debes usar fertilizante al momento de
sembrar. Es clave seguir las instrucciones de la etiqueta tanto las que se refieren a cantidades como las que tratan
sobre el modo de uso.
Cuando plantas una nueva flor en tu jardn, debes aplicar fertilizante en el hoyo antes de poner la planta.
Recuerda que debes estar seguro de que el fertilizante que ests usando es el adecuado para ese tipo de flor.
7. Preparar el suelo, plantar y cultivar hasta su maduracin tres clases diferentes de plantas anuales.
Requisito prctico
8. Cules son los tres nutrientes ms importantes para las plantas con flores?
Los nutrientes principales para las plantas son nitrgeno, fsforo y potasio.
Hay ms informacin al final de la especialidad en Material Extra
9. Cuidar de dos o ms flores perennes criadas al aire libre durante una temporada. Llevar un registro
escrito con anotaciones semanales acerca del trabajo realizado con ellas.
Requisito prctico
10. Cul es el propsito de un anlisis del suelo?
Hay varios factores que afectan el crecimiento de las flores, uno de ellos y
muy importante es el tipo de suelo. Para ello se debera realizar un anlisis.
Lo ideal es realizar los anlisis en varios momentos.
* Al comienzo del cultivo.
* Durante el cultivo
Aunque el suelo que se utiliza con las plantas de flores sea pequeo es
conveniente realizar ms de un estudio, con varias muestras, lo que permitir
menos error en el muestreo.
El laboratorio realiza los siguientes estudios:
** pH
** Conductividad elctrica
** Materia Orgnica
** Fsforo asimilable
** Nitrgeno total
** Potasio
En algunos casos en que se desea una informacin mas precisa se miden:
** Capacidad de Intercambio Catinico
** Calcio
** Magnesio
** Sodio
** Textura
** Microelementos
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Una vez que se han obtenido estos estudios podemos definir que tipo de fertilizante, que tipo de nutrientes son
necesarios.
Entre las correcciones posibles a realizar se encuentran:
* Adicin de materia orgnica.
* Correccin de pH, salinidad, sodicidad, ya sea adicionando yeso, azufre, cal dolomita o la enmienda que se
considere adecuada.
* Establecer los aportes de fertilizantes necesarios para nivelar el suelo en su fase qumica sobre la base de los
requerimientos del cultivo si se realiza una fertilizacin tradicional.

11. Nombrar tres plantas con flores adaptadas a cada una de las siguientes condiciones:
a. Sombra
b. Suelo seco c. Pleno sol d. Suelo hmedo
a. Sombra

Ilustracin 13:
Hortensias

Ilustracin 15:
Violeta odorata

Ilustracin 19:
Azaleas

Ilustracin 12: Cala

o Cartucho

Ilustracin16:
Alegras

Ilustracin 11:
Agapantos

Ilustracin 17:
Pensamientos

Ilustracin20: Gardenia,
en algunos lugares se le
llama Jazmn

Ilustracin 21: Casi

todas las especies de
helechos

Ilustracin 23: Hiedra

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Ilustracin 14:
Camelias

Ilustracin18:
Pensamientos

Ilustracin2 2: Begonia

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b. Suelo seco

Ilustracin 25: Lirio

Ilustracin 26: Iris

c. Pleno sol

Ilustracin 30:
Siemprevivas
Ilustracin 28: Jazmn,
algunos le llaman Jazmn
a las Gardenias, que
tambin pueden estar en
pleno sol

Ilustracin 29: Petunias

Ilustracin 34: Amapola

Ilustracin 32: Rosas

Ilustracin 36: Verbena

Ilustracin 35: Geranio

Ilustracin 37: Dalia

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d. Suelo hmedo:

Ilustracin 38: Bergenia

Ilustracin 39: Camelia

Ilustracin 41: Lirio

Ilustracin 40: Anemone

Ilustracin 42: Cala o

cartucho
MATERIAL EXTRA

Cmo elegir un buen Fertilizante para Plantas

Escrito por Rodrigo en Jardn
Hay muchas clases de abonos. Unos naturales, que pueden ser minerales u orgnicos, y otros qumicos, que se presentan
en las formas ms variadas: lquidos, en polvo, tabletas y granulados que se disuelven en agua, o que se echan sobre tierra
y se van disolviendo con el riego.
Entre los qumicos adems hay algunos que se echan en la tierra para ser absorbidos por las races, mientras otros se
aplican sobre las hojas, a travs de las cuales se introducen en la planta.
Ambos tipos pueden ser igualmente buenos, pero el de las hojas tiene el inconveniente de que es necesario utilizarlo con
constancia durante meses. Si por cualquier circunstancia se interrumpiera su uso, la mata perdera el vigor rpidamente, lo
que no sucede con los fertilizantes radicales.
Para las plantas de interior los ms recomendados son los qumicos que se aplican en las races. Se adquieren fcilmente,
son fciles de aplicar y no son caros, ya que se usan en poca cantidad. Adems, tiene bien balanceados los elementos
nutritivos que necesita la planta. Incluso los hay para determinados tipos de matas (violetas, geranios, plantas que
florecen, plantas de follaje).
Su absorcin por medio de las races es muy rpida y los efectos comienzan a notarse enseguida. Su nica desventaja es
que deben aplicarse con frecuencia (cada quince das o una vez al mes). Por esto son preferibles para macetas y reas
pequeas. Si se usara en jardines de exteriores el gasto sera mayor.
Los fertizantes comerciales describen su frmula en la etiqueta de la bolsa o envase. Los elementos bsicos son el
nitrgeno, fsforo y potasio, representados por las letras N, P y K. Algunas veces, en vez de letras ponen nmeros que
identifican las cantidades de esos elementos, en el orden descrito.
Los mejores para flores son los que poseen mayor cantidad de fsforo. Para el follaje, se recomiendan los de mayor
porcentaje en nitrgeno. Fijndonos en estos datos podremos elegir el mejor producto para la especie que deseamos
fertilizar. Los empaques tambin especifican la frecuencia con que deben usarse y la cantidad que debe echarse cada vez.
Insecticidas y fungicidas naturales
Son productos de origen vegetal y mineral no sometidos a procesos de sntesis qumica. Se usan en Agricultura
Ecolgica.
- Aceite de verano: insecticida que mata muchos parsitos (polivalente). No usar ms de 1 vez al ao.
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- Aceite de invierno: se aplica en invierno y mata cochinillas, huevos de pulgn de caros y algunas esporas de
hongos.
- Bacillus thuringiensis: principalmente larvas de mariposas, mosquitos...
- Nicotina: pulgones, cochinillas, larvas y huevos.
- Pelitre: pulgones, mosca blanca y caros.
- Rotenona: trips, orugas, caros, hormigas, etc.
- Metaldehido: slo para caracoles y babosas.
Fungicidas naturales
- Azufre: muy eficaz contra Oidio. Tambin mata algo a caros.
- Cobre: con el Sulfato de cobre se elabora el 'Caldo bordels', un fungicida de amplio espectro, es decir, que controla
diversos hongos.
mtodos que hay para curar. Lo de "curar" no es exacto puesto que lo daado, daado queda, pero se intenta que no vaya
a ms. Estos son los mtodos curativos:
1. Productos qumicos (insecticidas, acaricidas, fungicidas...)
2. Productos ecolgicos (insecticidas y fungicidas ecolgicos)
3. Feromonas
4. Trampas de colores
5. Agua a presin (por ejemplo, con una manguera)
6. Captura manual de insectos
7. Podas de saneamiento
8. Lucha biolgica
1. Productos qumicos
Es el mtodo curativo ms utilizado.
Insecticidas: para combatir insectos.
Acaricidas: contra caros (Araa roja, Araa amarilla, Erifidos...)
Fungicidas: contra las enfermedades causadas por hongos.
Nematicidas: contra Nematodos (gusanos microscpicos que viven en el suelo y se alimentan de
las races).
Desinfectantes de suelo: mata hongos, bacterias, insectos y Nematodos que viven en el suelo.
Rodenticidas: roedores.
Topicidas: topos y topillos.
Lo primero es identificar la plaga o enfermedad que est actuando. Lo segundo es ver si resulta aconsejable tratar o no.
Nuestro objetivo no debe ser eliminar el 100% de los individuos, sino mantener la plaga dentro de unos lmites
aceptables.
Un huerto o un jardn no es un laboratorio asptico, siempre habr insectos y hongos alimentndose de las plantas; esto es
natural y deseable, lo raro y sospechoso sera lo contrario, es decir, tener una especie de vaco biolgico. Lo que hay que
evitar es que la plaga sobrepase un nivel a partir del cual produzca daos de importancia. Determinar ese nivel ptimo
para tratar es la clave del asunto; si no llega a ese nivel o umbral, no merece la pena gastar productos.
Mucha gente utiliza los plaguicidas como ltimo recurso, para salvar las plantas o la cosecha en casos de infeccin o
infestacin grave. A veces es dficil prescindir de ellos, por ejemplo, ante la Mariposa del Geranio, que tiene una alta
incidencia; o en climas muy hmedos, en primavera, para el Mildiu de la patata que si no se aplican fungicidas, lo infecta
con seguridad.
No se aconseja el uso de productos qumicos en el huerto familiar, o al menos, si no se tiene cierta experiencia y
conocimientos en su empleo. Es imprescindible respetar el llamado plazo de seguridad. Viene indicado en la etiqueta y
son los das que deben transcurrir desde que se aplica un producto hasta que se puede comer el fruto u hortaliza.
Elige el producto ms indicado, la dosis correcta, y el momento de aplicacin. Si no, puede ser totalmente ineficaz. Sigue
las instrucciones de la etiqueta.
No uses siempre el mismo acaricida (mata caros) porque dejar de ser eficaz al aparecer cepas resistentes a ese producto.
2. Productos ecolgicos
Insecticidas ecolgicos
Araa roja
Son los nicos que existan hasta los aos 40 y hoy se emplean en Agricultura Ecolgica. Entre los insecticidas ecolgicos
ms significativos tenemos:
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* Jabn de potasa.
* Aceites minerales: aceite de invierno y aceite de verano.
* Piretrinas.
* Azadiractina extrada de Azadiracta indica (Arbol del Neem).
* Rotenona: se extrae de races de Derris spp y otras Leguminosas. Para trips, orugas, caros, gorgojos, psila, hormigas,
etc.
* Preparados a base de plantas y esencias vegetales. Por ejemplo, purn de ortigas, purn de ajenjo... hay muchos.
* Insecticida biolgico: Bacillus thuringiensis. Es una bacteria; se mezcla con agua y se aplica normalmente.
Principalmente mata a diversas especies de orugas de mariposas.
Fungicidas ecolgicos
Azufre: se utiliza para prevenir y curar el hongo Oidio y otros hongos de desarrollo externo. Tambin mata caros.
Cobre: se emplea en forma de Sulfato de Cobre (Caldo Bordels) o como Oxicloruro de Cobre. Es un funcigida
preventivo, bsicamente contra Mildiu y algo contra Botritis. En Agricultura Ecolgica se puede usar en caso de necesitad
el Cobre, pero con un lmite de 8 kg por hectrea y ao, posiblemente en el futuro se prohiba.
3. Feromonas
Las feromonas son sustancias qumicas olorficas emitidas por los insectos que provocan una respuesta en otros
individuos de su misma especie, ya sea sexual, de alarma, disuasorias, etc.
Las hembras emiten feromonas sexuales para atraer a los machos y reproducirse.
Hoy se sintetizan qumicamente las feromonas sexuales de multitud de especies que constituyen plaga: orugas de
lepidpteros, larvas de colepteros, dpteros...
Trampas triangulares: Los insectos quedan atrapados en el adhesivo de la lmina, de forma que pueden ser fcilmente
contados, emplendose principalmente para el seguimiento de las curvas de vuelo de numerosos insectos.
El mosquero es para la captura de dpteros. El color amarillo de la base es un atrayente visual que se complementa con el
cebo colocado en el interior.
Las feromonas se emplean en la lucha contra las plagas de las siguientes formas:
1. Trampas para detectar precozmente la presencia de una plaga y controlar el crecimiento de la misma. Por ejemplo, cada
semana se ve los que han cado en la trampa atraidos por las feromonas y se anota el nmero. A un cierto nmero de
capturas indica que la poblacin ya es alta y es aconsejable tratar con productos, o no. Permite optimizar la aplicacin de
productos fitosanitarios: se usan slo cuando la plaga empieza a ser preocupante y con capacidad de producir daos
importantes.
2. Capturas masivas: la idea es controlar la plaga directamente atrapando una gran cantidad de machos y impidiendo as la
reproduccin.
3. Confusionismo: consiste en saturar el aire con feromonas y los machos, confundidos, no logran aparearse. Las hembras
no copuladas tendrn huevos inviables, reducindose de este modo la infeccin de la plaga.
Las feromonas no afectan a los insectos predadores
No dejan residuos contaminantes.
Son inocuas para el hombre y los animales domsticos. No incorporan residuos txicos a los alimentos ni al medio
ambiente.
Control biolgico de plagas y enfermedades
4. Trampas cromticas
5. Agua a presin (manguera)
6. Captura manual de insectos
7. Podas de saneamiento
8. Lucha biolgica
4. Trampas cromticas
Las lminas van cubiertas de un pegamento en el que quedan adheridos los insectos. Es una trampa especialmente
interesante para aquellas plagas de las que por el momento no existen feromonas, pero se sienten especialmente atradas
por un color; siendo ste en ocasiones el nico medio satisfactorio para poder hacer el seguimiento de la plaga.
La trampa de color azul se utiliza principalmente para Trips.
La trampa de color amarillo es para Mosca blanca y Pulgones.
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5. Agua a presin (manguera)

Si hay muchas orugas en un rbol frutal se pueden tirar abajo con agua a presin usando una manguera. Luego puedes
rodear el tronco del rbol con un trapo, muy cerca del suelo, y en el trapo poner grasa consistente, espesa. Las orugas no
lo rebasarn y los pjaros se encargarn de acabar con ellas.
Sirve tambin para pulgones y en general para plagas. Antes de tratar con productos, somete a las plantas a una ducha con
agua a presin.
6. Captura manual de insectos
En un huerto pequeo o en el jardn es un buen mtodo de control el ir repasando las plantas y capturando a mano los
escarabajos (por ejemplo, el Escarabajo de la patata), las orugas, gusanos, caracoles y babosas... stos ltimos en una
noche hmeda o despus de una lluvia. Todo lo que puedas quitar a mano es estupendo. Tambin funciona un cuenco
lleno de cerveza en el suelo para que caigan en l caracoles y babosas.
7. Podas de saneamiento
Elimina las partes fuertemente afectadas por una plaga o una enfermedad para que no se extienda el mal. Trata luego el
resto de la planta con el producto ms adecuado en cada caso.
Ejemplos: el hongo Seiridium que afecta a Ciprs, Macrocarpa y Ariznicas fundamentalmente, se debe cortar las ramas
atacadas por la parte sana. O los Olmos con el hongo que produce la Grafiosis; es fundamental cortar lo infectado antes de
que la savia lo distribuya por todo el rbol. El hongo Botritis (Botrytis cinerea), si no se quitan hojas y ramas podridas se
propaga al resto de la planta. Etc.
8. Lucha biolgica
Las plagas tienen sus propios enemigos naturales, es decir, hay otros insectos que son sus depredadores o parsitos.
Estos valiosos colaboradores del jardinero y del horticultor deben protegerse y favorecerse. Con la lucha biolgica se
intenta aprovechar esta circunstancia de dos formas:
- Favorecer la presencia de los animales beneficiosos.
- Introducirlos artificialmente si llega el caso.
Los enemigos naturales o fauna til o fauna auxiliar se agrupan en tres tipos:
Predadores: por ejemplo, la mariquita de 7 puntos que se come pulgones; el cienpis y muchos escarbajos son
depredadores de insectos perjudiciales; pjaros como el Tordo regula la presencia de caracoles, mientras que el Herrerillo
come pulgones. Liblulas y Neurpteros tambin comen pulgones; sapos y ranas, insaciables insectvoros; erizos,
musaraas, araas se alimentan de muchas plagas que viven en el suelo, etc., etc.
Parsitos: por ejemplo, avispilla que pone huevos dentro de pulgones. La larva se lo va comiendo por dentro sin tocar
los rganos vitales, lo parasita.
Avispilla depositando un huevo dentro de un pulgn
Pulgn parasitado
Microorganismos: estn ms en estudio pero hay algunos comercializados. Son preparados de virus y bacterias que se
rocan de la misma manera que un producto qumico. Estn compuestos de un patgeno y de alguna sustancia que lo
mantiene viable.
Contiene esporas de una cepa natural del hongo Paecilomyces fumosoroseus. Este hongo entomopatgeno es muy eficaz
contra las Moscas blancas (Trialeurodes vaporiorum y Bemisia tabaci), infectando todos los estadios (huevo, larva, pupa y
adultos).
Los resultados del control biolgico a veces no son tan rpidos como se espera, ya que los enemigos naturales atacan a
unos tipos especficos de insectos, contrario a los insecticidas que matan una amplia gama de insectos.
El inconveniente es que comienzan a ser efectivos cuando el insecto-plaga es numeroso y ya ha causado daos.
El control biolgico es menos eficaz en un jardn que en un invernadero.
Consejos para potenciar la Fauna auxiliar:
- Usa plaguicidas selectivos, que no sean txicos para los insectos beneficiosos o slo ligeramente. Mejor: evita o reduce
el empleo de plaguicidas qumicos.
- Usa productos fitosanitarios de baja persistencia, es decir, cuyo efecto dure poco tiempo, por ejemplo, varios das. Esto
afectar menos a los enemigos naturales de los alrededores y podrn volver a entrar en la zona tratada y sobrevivir.
- Aporta alimento complementario, por ejemplo rociando levadura y azcar sobre la cosecha para mantener a los
predadores polfagos como Crisopas, S rfidos y Coccinlidos cuando no abunden las plagas.
- Introduce enemigos naturales. Hay empresas, por ejemplo, Biobest S.A., que cra y suministra ms de 20 especies de
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insectos y caros tiles para el control biolgico de las principales plagas en invernadero.
- Otro mtodo es la suelta de machos esterilizados. La esterilizacin se logra mediante radiaciones (rayos gamma) o con
quimioesterilizantes. Una vez esterilizados se sueltan en la zona afectada teniendo en cuenta que el nmero de machos
estriles tiene que ser mayor al nmero de machos de la plaga. Por contra requiere la repeticin peridica de la operacin
para mantener los niveles de la plaga en umbrales no dainos y adems se necesita conocer el tema para calcular el
nmero de machos esterilizados necesarios y el momento de suelta.
Fertilizantes
USO CORRECTO DE LOS FERTILIZANTES
Introduccin :
Para que el jardn luzca sano y coqueto debemos usar una serie de fertilizantes . Ellos no slo contribuiran al objetivo sino
que mejoraran las condiciones del suelo y de su entorno.
Clases de Fertilizantes:
Sulfato de cobre : Compuesto de marcada accin funguicida y bactericida en plantas como as desinfectante de aguas en
piletas de matacin y estanques. Muy usado para sulfatar las parras y otros frutales con el fin de prevenir enfermedades.
Se disuelven 100 gramos de Sulfato con 100 gramos de cal en 10 litros de agua y se pulveriza
Sulfato de hierro : Compuesto que corrige la carencia o deficiencia de hierro en el suelo la que se manifiesta en el
vegetal por un marcado amarillamiento de sus hojas, conocido como "clorosis" Existen plantas altamente sensibles a la
carencia de dicho elemento nutriente como los jazmines azaleas, rododendros . Esparcir los crstalitos alrededor de las
plantas a razon de 2 o 3 cucharadas soperas por planta y regar abundantemente luego. Repetir cada 8-10 das
Perlita : Aumenta la porosidad , acta mejorando la estructura del suelo, alivianandola, evita la compactacin del suelo,
mejora el drenaje; actua aumentando la retencion de agua y nutrientes; favorece el transplante con menor destruccin de
races.
Fertilizante nutrisol 15 Es un fertilizante complejo que asegura un excelente desarrollo del vegetal debido a su elevada y
equilibrada concentracin en nitrgeno, fsforo y potasio
Harina de hueso : Es un fertilizante orgnico, favorece el desarrollo radicular, aporta naturalmente fsforo y nitrgeno
sin contaminar, vigoriza la planta incrementando la cantidad e frutos y flores.
Fertilizante urea simple : se logra una rpida respuesta en las plantas , que se traduce en un aumento de hojas ,frutos y
flores.
ANLISIS DE SUELO
Apuntes Tcnicos: Evaluacin de la eficacia de distintos fungicidas para el control de enfermedades en flores de azalea
Apuntes Tcnicos: Anlisis de Suelos en Cultivos Florcolas
En el proceso de crecimiento y desarrollo de un cultivo florcola existen factores climticos, edficos o genticos que
influyen sobre el objetivo final que es la obtencin de flores con alto rendimiento y calidad.
Algunos de esos factores, en determinado momento del proceso, pueden convertirse en limitantes y condicionar el xito
de la produccin. El manejo del suelo es uno de ellos y, en algunos casos, suele afectar muy seriamente el desarrollo del
cultivo. Por eso es preciso contar con la mayor informacin posible sobre las potenciales condiciones productivas del
suelo a cultivar. Esto puede obtenerse a travs del anlisis qumico y fsico del mismo.
El diagnstico de la fertilidad edfica, la calidad del agua de riego, y las necesidades nutritivas de la planta permiten
planificar las correcciones necesarias para equilibrar al suelo en su nivel nutricional y completar mediante el fertirriego
los requerimientos totales del cultivo.
La tcnica del anlisis de suelo para cultivos intensivos no est totalmente ajustada y se utilizan mtodos, que muchas
veces, no tienen en cuenta algunas particularidades de los suelos cultivados bajo cobertura.
La decisin de realizar un anlisis en suelos de invernculo se debe acompaar con la recopilacin de sus antecedentes
culturales, sobre todo si el suelo en cuestin tiene antecedentes florcolas, si se realizan anlisis peridicos, las secuencias
de labores realizadas, la frecuencia con abonado orgnico, los cultivos antecesores y el cultivo a implantar.
Secuencia de labores
Deteccin del invernculo problema
Recopilacin de sus antecedentes culturales: cultivos previos, ltimos abonados orgnicos, aplicacin de enmiendas
minerales (cal, yeso, azufre).
Cultivo a realizar: especie, variedad o hbrido.
Antes de extraer la muestra se debe realizar un pequeo pozo y observar en l los detalles de inters en cuanto a la
existencia de capas densas subsuperficiales, la presencia de races, su coloracin y turgencia, adems de restos orgnicos,
lombrices
Una vez recopilados estos datos se efecta la toma de la muestra o muestras de suelo.
La muestra se obtiene utilizando ya sea un barreno, una sonda, una pala o el instrumento que se disponga para el caso,
esta debe ser representativa de la parcela que ser objeto de estudio. En cultivos florcolas, la profundidad de la toma de
muestra depender de la profundidad de labor y sobre todo la capacidad de exploracin de las races de las plantas. En los
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cultivos de invernculo normalmente es de 15 centmetros.

Momento de la toma de muestras
Al comienzo del cultivo
En una tierra nueva es necesario realizar el anlisis antes de la instalacin del cultivo. Esto dar la informacin de las
condiciones iniciales en las cuales se encuentra el suelo que ser trabajado.
Durante el cultivo
En invernaderos cultivados es necesario repetir el anlisis cada tres aos al menos. Si es posible econmicamente, se
debera realizar al comenzar cada campaa.
En caso de evaluar un cultivo ya instalado, es necesario conocer la historia edfica de cada invernculo a analizar. Se
deben iniciar los anlisis con los ms antiguos o que presentan problemas mas frecuentes.
Nmero de muestras
Aunque las superficies cultivadas en Floricultura son relativamente pequeas, debido a la complejidad del sistema, se
deben obtener la mayor cantidad posible de subuestras. Como sugerencia al menos se deben extraer ocho submuestras en
un mdulo de 1.000 m2 recorriendo el invernculo en zig-zag. Esto es orientativo y esta relacionado con las posibilidades
operativas de quien realice el trabajo.
Cuanto mayor sea el nmero de submuestras obtenidas menor ser el error de muestreo. El suelo obtenido se introduce en
una bolsa de plstico o tela hasta aproximadamente 1 a 2 kilos. En el caso de realizarse un control de fertirriego la
muestra se toma en el sector comprendido entre la cada del gotero y el lmite del bulbo.
Una vez llegada al laboratorio la muestra es secada y tamizada con tamiz de 2 mm.
En el anlisis mnimo se determinan:
pH
Conductividad elctrica
Materia Orgnica
Fsforo asimilable
Nitrgeno total
Potasio
En algunos casos en que se desea una informacin mas precisa se miden :
Capacidad de Intercambio Catinico
Calcio
Magnesio
Sodio
Textura
Microelementos
Presentacin de los resultados
La presentacin de los resultados de los anlisis de suelos para cultivos intensivos en nuestro pas no est estandarizada y
no existe una normativa acerca de su ejecucin e interpretacin. Los resultados no son expresados siguiendo un criterio
comn. Lo mismo ocurre con la interpretacin. As pues, la experiencia personal y el buen criterio de quien los interpretan
permiten hacer de los anlisis de suelo una herramienta til para la instalacin y seguimiento de los cultivos bajo cubierta.
Interpretacin de los resultados
La interpretacin de los resultados es de fundamental importancia ya que, permite cotejar los datos obtenidos con ndices
especficos para cada cultivo. Esta interpretacin est condicionada por los factores que se mencionaron en el prrafo
inicial y son de carcter climtico, gentico a los que debe agregarse la calidad del agua de riego.
Recomendaciones
Las recomendaciones permiten producir los cambios necesarios para iniciar el cultivo con la mayor cantidad de variables
qumicas y fsicas controladas. Entre las correcciones posibles a realizar se encuentran:
Adicin de materia orgnica
Correccin de pH, salinidad, sodicidad, ya sea adicionando yeso, azufre, cal dolomita o la enmienda que se considere
adecuada. En caso de ser necesario indicar la posibilidad de lavado.
Establecer los aportes de fertilizantes necesarios para nivelar el suelo en su fase qumica sobre la base de los
requerimientos del cultivo si se realiza una fertilizacin tradicional.
En caso de programarse una fertirrigacin se utilizan como guas las extracciones del cultivo para un rendimiento
potencial o ms correctamente se considera la necesidad de mantener en la solucin de suelo un nivel de nutrientes mas o
menos constante teniendo en cuenta el cultivo, la variedad o hbrido, el estado fenolgico, las condiciones climticas y la
calidad del agua de riego.
Ing. Agr. Luis F. Balcaza
UEEA INTA Gran Buenos Aires (EEA San Pedro)
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Suelos
Para que las plantas se desarrollen bien deben contar con el suelo adecuado y bien drenado. Un conocimiento del terreno
del jardn es bsico para no cometer errores graves al cultivar plantas no adecuadas. Hoy nos centraremos en los suelos
ms idneos para cultivar.
El suelo ideal es el medio o franco en cuanto a textura y el neutro en cuanto a pH. Y por eso siempre hay que realizar
acciones encaminadas a conseguir esos niveles medios. Respecto a la textura los dos extremos son la arcilla y la arena. El
suelo arenoso no retiene el agua, se cava bien, pero su fertilidad es baja.
El suelo arcilloso retiene el agua, se drena lentamente, pero es difcil trabajarlo, aunque suele ser muy frtil.Cmo los
extremos son poco recomendables, la solucin pasa por aadir tierra vegetal al terreno arenoso, mientras que al arcilloso
es preciso incorporarle arena.
El pH mide el nivel de acidez o alcalinidad en escala de 1 al 14. a los terrenos cidos (por debajo de 7), habr que aadir
cal y a los alcalinos (por encima de 7), estircol o turba.

Plagas y enfermedades de las plantas

Aunque es evidente que desde tiempos prehistricos ya existan enfermedades y plagas de las plantas, fue con la
transformacin del hombre en agricultor, modificando las tierras y cultivndolas, cuando los agentes causantes de las
mismas comenzaron a cobrar una notable importancia, incidiendo negativamente en la produccin. El hombre, con su
afn de obtener una gran variedad de productos vegetales con fines alimenticios, medicinales, industriales u ornamentales,
cada da mayor al aumentar la poblacin, y con las facilidades del comercio mundial, ha introducido en sus lugares de
asentamiento numerosas especies exticas y, con ellas, sus plagas y enfermedades en muchos de los casos. Al romperse
los equilibrios naturales entre las plantas y sus enemigos, stos han proliferado en ocasiones de forma alarmante,
obligando al hombre a una continua lucha por medios diversos, tal como se comentar ms adelante. Ejemplo dramtico
de ello puede ser el caso de la filoxera (Peritymbia vitifolii), que se introdujo en Europa procedente de Amrica a finales
del siglo XIX y arras todos los viedos, o el escarabajo de la patata (Leptinotarsa decemlineata), que se ha extendido al
mismo tiempo que lo haca este cultivo en Amrica y Europa.
Las prdidas que ocasionan las plagas y enfermedades en los cultivos de los pases desarrollados pueden cifrarse entre el
10 y 20 % del total de la produccin, segn los cultivos. Ello obliga a una constante lucha y al empleo de cantidades
masivas de productos fitosanitarios, en ocasiones de efectos poco estudiados o controvertidos, tanto para la Naturaleza
como para el ser humano y los animales consumidores de las plantas tratadas.
Mientras que el trmino Fitopatologa estudia tanto las plagas como las enfermedades, en ocasiones stas se separan en
dos ciencias, la Patologa vegetal, que se ocupa de las enfermedades de las plantas producidas por hongos, bacterias y
virus y causas no parasitarias y la Entomologa agrcola, que estudia las plagas de insectos. La Fitopatologa estudia, por
tanto, las causas productoras de las plagas y/o enfermedades, etiologa, los sntomas que producen en las plantas,
sintomatologa, y los medios y prcticas para curarlas o prevenirlas, teraputica. En trminos generales, la denominacin
plaga afecta a todos los animales que causan daos a las plantas, lo que incluye a vertebrados, artrpodos, moluscos y
gusanos, mientras que la denominacin enfermedad afecta a los organismos que causan perturbaciones en el metabolismo
de la planta, pudindole producir incluso la muerte, lo que incluye una serie de organismos microscpicos tales como los
hongos, bacterias y virus.
Causas de las plagas y de las enfermedades de las plantas
Las causas pueden ser de diversa naturaleza, pudindose establecer dos grandes grupos, segn sean de origen parasitario o
no parasitario. Las afecciones parasitarias pueden ser provocadas por animales, vegetales o virus, mientras que las no
parasitarias se deben a causas fisiolgicas producidas por accidentes meteorolgicos y carencia o exceso de elementos
nutritivos. El siguiente cuadro muestra un resumen.
I. Parasitismo animal
Vertebrados
Mamferos. En esta clase de vertebrados se encuentran algunos roedores e insectvoros, tales como ratas y ratones
que causan daos en el campo y en los almacenes y topos que causan daos a las races con sus galeras.
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Aves. Las grandes bandadas causan estragos en las siembras y en algunos rboles.
Artrpodos
Insectos. Constituyen el mayor nmero de plagas y las ms dainas.
Arcnidos. Algunos caros son muy perjudiciales en pocas de calor y tiempo seco.
Crustceos. Algunas cochinillas pueden ser nocivas.
Moluscos
Gasterpodos. Los caracoles y las babosas causan daos a muchos cultivos.
Gusanos
Nemtodos. Son gusanos microscpicos que pueden causar daos severos a ciertos cultivos. Los sntomas de sus
ataques son similares a los de ciertas enfermedades, por lo que en ocasiones son tratados como tales.
II. Parasitismo vegetal
Fanergamas
Existen algunos vegetales sin clorofila que parasitan a otras plantas, como la cuscuta o el hopo.
Hongos
Son los mayores causantes de enfermedades en las plantas. Son organismos microscpicos, unicelulares o
pluricelulares, con clulas unidas linealmente formando filamentos y desprovistos de clorofila. Pueden ser ectoparsitos,
cuando se desarrollan en el exterior de la planta, como el oidio, o endoparsitos, cuando viven en el interior de la planta,
como el mildiu.
Bacterias
Son grmenes patgenos microscpicos, unicelulares, desprovistos de clorofila. Algunas bacterias son beneficiosas y
forman simbiosis con la planta, como es el caso de las leguminosas, en las que las bacterias forman nodosidades en las
races, tomando de la planta el carbono que necesita y le suministra nitrgeno que fija de la atmsfera. Las bacterias
causan enfermedades como la "tuberculosis" del olivo y la "grasa" de las judas.
Virus
Son corpsculos muy pequeos de naturaleza qumica y sin caractersticas de seres vivos, visibles nicamente con el
microscopio electrnico y muy contagiosos, como el mosaico del tabaco.
III. Causas fisiolgicas
Accin de la luz. La falta de luz puede producir en los vegetales "ailamiento", caracterizado por un alargamiento
excesivo de los tallos y debilidad general de la planta.
Accin de la temperatura. La temperatura ptima para que una planta realice sus funciones oscila entre unos lmites
mnimos y mximos. Tanto el exceso de calor como el exceso de fro, las temibles heladas, pueden producir daos
irreparables a las plantas.
Accin del granizo. Causa efectos traumticos a las mismas plantas y/o a sus cosechas.
Accin del agua. El exceso de agua en el suelo puede producir asfixia radicular, mientras que la falta de agua produce
la sequa, pudiendo llevar a la planta al denominado punto de marchitez, que es un estado irreversible.
Accin del aire. Los suelos compactos, carentes de poros por los que circule el aire, producen asfixia de las races,
agravndose sus efectos si existe exceso de humedad.
Accin de la acidez y alcalinidad del suelo. El pH ejerce un papel muy importante en la asimilacin de nutrientes por la
planta. Si ste se encuentra por encima o por debajo de los mrgenes que tolera la planta puede alterar su fisiologa.
Accin del exceso o deficiencia de elementos qumicos. Cuando la proporcin de los elementos qumicos que necesita
la planta y toma del suelo por sus races no es la adecuada, se producen alteraciones en su fisiologa, bien por carencia o
por exceso
PARASITISMO ANIMAL
Daos producidos por mamferos.
Algunos mamferos roedores en ciertas reas cerealistas y forrajeras suelen causar bastantes daos, pues se alimentan
tanto de los rganos verdes de la planta como de sus granos. Dentro de este grupo y por su importancia destacan el ratn
campestre (Microtus arvalis), el ratn de monte (Apodemus sylvaticus), la rata comn (Rattus norvegicus), el ratn
comn (Mus musculus) y la rata negra (Rattus rattus). Son animales que viven en sociedades, son muy inteligentes,
voraces y destructores y tienen una fecundidad muy alta, factores que los hacen temibles. Algunos pueden transmitir
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enfermedades al hombre. Normalmente se combaten usando cebos envenenados con productos txicos. Con las ratas son
muy efectivos los productos anticoagulantes, que producen sntomas de una enfermedad natural y no inspiran
desconfianza en el resto de la comunidad.
Los topos (Talpa europaea), a pesar de ser mamferos tiles, pues devoran numerosas larvas de insectos, son perjudiciales
para las races de las plantas de muchos cultivos. Se combaten empleando trampas especiales.
Daos producidos por aves.
Los daos ms cuantiosos los producen los cuervos, cornejas y grajos, devastando los sembrados de cereales. Se
combaten mediante cebos envenenados o se ahuyentan mediante sonidos o repelentes. Tambin los gorriones en grandes
bandadas pueden ocasionar prdidas de cosechas ocasionalmente.
Daos producidos por artrpodos. Insectos.
Los principales daos son producidos por los insectos, causando daos en los cultivos y en los productos almacenados. El
perjuicio que causan los insectos puede ser directo, mediante la alimentacin o la ovoposicin o indirecto, mediante la
inoculacin de algn agente patgeno.
Causan perjuicio directo aquellos insectos que se alimentan mediante masticacin, como los saltamontes y las orugas, que
consumen una porcin bien visible de la planta husped, atacando a las hojas, frutos, yemas o ramillas. Pueden causar
daos externos o internos, como en el caso de los minadores o insectos taladradores, que abren galeras en los pecolos de
las hojas, ramas, troncos, frutos o races y que incluyen larvas de mariposas y escarabajos principalmente. Tambin las
races, tubrculos y bulbos subterrneos son devorados por las larvas de muchos escarabajos, moscas y algunas
mariposas.
Tambin causan daos directos aquellos insectos que hacen sus puestas sobre frutos, tallos u hojas.
Los insectos chupadores, que en lugar de piezas bucales masticatorias tienen un pico chupador, no causan heridas
abiertas, pero disminuyen la vitalidad de la planta husped. En muchas ocasiones, los efectos o reaccin de la saliva que
impelen estos insectos al chupar es peor que el efecto de succin de la savia, pues introducen en la planta toxinas que
producen sntomas semejantes a las afecciones vricas y son muy destructivas. Los insectos chupadores vacan las clulas
vegetales, extrayendo su color verde y dejando una pequesima mancha blanca donde se produjo la picadura. Cuando
stas son numerosas la hoja aparece blanqueada en ciertas zonas o en su totalidad. El rizado de las hojas o la "seca" de
ciertos frutos son producto de la accin de insectos chupadores.
El perjuicio que causan ciertos insectos es ms bien por el deterioro o corrupcin del producto que al consumo que hacen
de l. Por ejemplo, muchos pulgones segregan melazas que son causa de aparicin de ciertos hongos que deprecian el
producto. Si son muy peligrosos aquellos insectos chupadores que transmiten enfermedades de una planta a otra, por lo
general bacteriana o vrica.
Dentro del mundo de los insectos, son especialmente perjudiciales a los cultivos los siguientes:
Orden Orthoptera Langosta, alacrn cebollero
Orden Heteroptera Chinches, mosca blanca
Orden Homoptera Pulgones, cochinillas, piojos, serpetas
Orden Thysanoptera Trips
Orden Coleoptera Gorgojos, escarabajos, barrenillos, gusanos
Orden Lepidoptera Gusanos, taladros, polillas, minadores, rosquillas
Orden Diptera
Minadores, moscas, mosquitos.
Daos producidos por artrpodos. Arcnidos.
Los caros son Arcnidos de pequeo tamao con 4 pares de patas en estado de ninfa y adulto y slo tres pares de patas
en estado de larva, siendo los machos de menor tamao que las hembras. La mayora son ovparos, aunque algunas
especies son ovovivparos y vivparos, con una fecundidad muy elevada. Los caros se reproducen en mayor cuanta en
atmsfera seca y con calor elevado. Dentro de la familia Tetranychidae se encuentran varias especies muy dainas para
los cultivos, destacando la "araa amarilla" (Tetranychus telarius), de forma globosa y de color amarillento-anaranjado y
la "araa roja de los frutales" (Metatetranychus ulmi), de cuerpo redondeado de color rojo oscuro. La primera es una
plaga muy polfaga que teje telas de seda en la cara inferior de las hojas, asegurando una proteccin de los huevos frente a
medios adversos e incluso frente a tratamientos acaricidas. La segunda ataca a numerosos rboles frutales, vid, fresa, etc.
Otra especie de importancia en nuestro pas es la "araa roja de los naranjos" (Brevipalpus phoenicis), que produce
lesiones en la corteza del fruto.
La causa de la pululacin de los caros en el verano son el elevado nmero de generaciones junto a una fecundidad
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importante, su facilidad de dispersin por el viento, la aparicin de perodos calurosos y secos y el descenso de sus
enemigos naturales, muchas veces debido a los propios tratamientos insecticidas.
La lucha contra los caros se realiza por medio de productos tales como sulfitos, sulfonatos, sulfonas, sulfuros,
dinitroderivados, derivados nitrogenados, derivados de quinozalina, etc. siendo unos ms eficaces que otros, dependiendo
del momento de la aplicacin y de que si lo que se desea combatir son los huevos, los adultos o ambos.

Daos producidos por artrpodos. Crustceos.

Las denominadas "cochinillas de humedad" son Crustceos terrestres que pueden causar daos a las plantas pues se
alimentan de rganos vegetales tiernos y jugosos. Viven en lugares hmedos y a la sombra. Algunas de ellas tienen
cuerpos formados por anillos que les permiten arrollarse en forma de bola, como en Armadillidium vulgare. Se combaten
con cebos txicos o pulverizaciones de insecticidas.
Daos producidos por Moluscos.
Dentro de los Gasterpodos, causan daos a las plantas los "limacos o babosas" (Agriolimax agrestis) y algunos
"caracoles" (Helix hortensis). Las babosas carecen de una concha, mientras que los caracoles llevan la caracterstica
concha dorsal. Causan daos a las hojas de numerosas plantas, principalmente de huerta. Se combaten mediante cebos
envenenados a base de salvado o en forma granulada.
Daos producidos por gusanos. Nemtodos.
Los nemtodos son gusanos nematelmintos, con el cuerpo sin segmentar, que se han acomodado a la vida parasitaria. Son
pequesimos, de apenas 1 mm de longitud. Con su aguijn bucal perforan las clulas vegetales y chupan sus jugos,
destruyndolas y disminuyendo la vitalidad de la planta. Algunas especies provocan la aparicin de nodosidades y otras
malformaciones. Su reproduccin puede ser sexual o partenogentica. Las larvas sufren varias mudas hasta alcanzar el
estado adulto. Muchas veces, ante condiciones adversas las larvas se enquistan y pasan as un perodo de tiempo que
puede durar hasta varios aos. Requieren para vivir suelos hmedos y se propagan con facilidad con la tierra, restos
vegetales, aperos de labranza, etc.
Existen nemtodos que forman quistes en las nodosidades de las races, como Meloidogyne; otros forman quistes libres
sobre las races, como Heterodera; otros viven en el suelo sin formar quistes, como Pratylenchus; otros nemtodos atacan
las hojas, como Aphelenchoides o el tronco o el tallo, como Ditylenchus.
PARASITISMO VEGETAL
Daos producidos por fanergamas.
Existen algunas plantas fanergamas, es decir, con flores y frutos, que al carecer de clorofila necesitan parasitar a otras
plantas para obtener el carbono que ellas no pueden asimilar directamente. Estas plantas pueden parasitar a otras por la
parte area, introduciendo chupadores en sus tejidos, como la cuscuta (Cuscuta epithynum), que aunque afecta a
numerosos grupos de plantas, sus daos son ms importantes en la alfalfa y el trbol. Tambin pueden parasitar a otras
plantas por las races, como el hopo (Orobanche crenata), especialmente daino en cultivos de habas y otras leguminosas.
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Otras plantas, sin ser parsitas ni semiparsitas, al aparecer sobre los cultivos compiten con stos por los nutrientes,
considerndoselas plantas nocivas o malas hierbas. Sus daos tambin pueden ser cuantiosos si no se las combate
mediante productos herbicidas.
Daos producidos por hongos.
Junto con los insectos constituyen la mayor amenaza para las plantas cultivadas. Los hongos son organismos vegetales
desprovistos de un sistema diferenciado de circulacin. Su aparato vegetativo es un talo, unicelular en las formas ms
simples, u organizado en estructuras ms o menos complejas, a menudo formado por varias clulas unidas en una serie
lineal formando filamentos que se entrecruzan, formando el denominado micelio. Estas ramificaciones del hongo, que se
denominan hifas, pueden ser vegetativas, cuando contribuyen a la nutricin, o frtiles cuando en ellas se forman las
clulas reproductoras llamadas esporas o conidias. Los hongos carecen de clorofila, necesitando tomar el carbono de otras
plantas vivas (hongos parsitos) o muertas (hongos saprofitos).
La mayor parte de las enfermedades de las plantas son producidas por hongos parsitos, que pueden ser a su vez
ectoparsitos, cuando se desarrollan en el exterior de la planta y solamente algunos rganos chupadores llamados
haustorios penetran en los tejidos, o endoparsitos, cuando viven en el interior de la planta parasitada, desarrollando su
micelio en los espacios intercelulares.
Segn la forma de reproduccin, los hongos se dividen en cuatro grupos: Ficomicetos, Basidiomicetos, Ascomicetos y
Deuteromicetos u hongos imperfectos.
Los Ficomicetos son hongos con reproduccin sexuada, ya sea isogmica produciendo zigosporas, o heterogmica,
formando oosporas, o asexuada, formando conidias o zooporas. A este grupo pertenecen los Phytium, que causan
podredumbres en los semilleros, los mildius, los phytophthora.
Los Basidiomicetos son hongos que producen externamente esporas denominadas basidiosporas. Pertenecen a este grupo
los denominados "carbones" y "tizones" y las royas.
Los Ascomicetos es el grupo ms numeroso de hongos, caracterizado por sus clulas en forma de saco, libre o dentro de
una fructificacin, denominado asca, en el cual se forman las ascosporas. Pertenecen a este grupo los oidios, los
"chancros", antracnosis, "lepras", etc.
Los Deuteromicetos o Adelomicetos son un grupo de hongos en los cuales la reproduccin asexuada es desconocida,
porque no existe o porque no ha sido observada, de ah su denominacin de hongos imperfectos. Su reproduccin se
realiza por conidias. Pertenecen a este grupo la Cercospora, Alternaria, Fusarium, etc.
Para que se difundan las enfermedades producidas por los hongos parsitos es necesario que se den simultneamente las
tres condiciones siguientes: Que existan un nmero suficiente de plantas husped receptivas, que exista un nmero
suficiente de esporas o conidias del hongo y, por ltimo, que las condiciones del medio sean las favorables para el
desarrollo de la enfermedad.
Las enfermedades producidas en las plantas pueden ser agudas, cuando alcanzan en un corto periodo de tiempo una
intensidad mxima. Se suelen dar en vegetales herbceos, con tejidos tiernos y ricos en agua y en condiciones ambientales
muy favorables, tal como ocurre con los mildiu. Pueden ser subagudas, cuando el perodo de tiempo es algo ms dilatado,
como es el caso de los oidios. O pueden ser crnicas, cuando el perodo de tiempo para alcanzar su mxima evolucin es
muy largo o cuando son soportadas por el vegetal sin daos graves para su actividad general. Es el caso de muchos
hongos de la madera.
Entre las principales enfermedades de carcter general que atacan a muchas clases de cultivos podemos destacar:
Enfermedades localizadas en hojas, tallos, troncos y ramas.
Son los denominados "mildiu", hongos Ficomicetos especializados en una u otra planta, los que producen los mayores
daos. Al gnero Pythium pertenecen muchos de los hongos que causan daos en las plantitas jvenes de muchas especies
hortcolas y ornamentales. Al gnero Phytopthora pertenecen hongos que producen mortandad sobre las plantas jvenes y
podredumbres en races y la base del tallo de plantas de ms edad. Como sntomas externos producen en el envs de las
hojas de las plantas atacadas una vellosidad blanco-griscea, formada por gran cantidad de conidiforos. En el haz, y
correspondindose con la vellosidad del envs, aparecen unas manchitas amarillentas que se van oscureciendo poco a
poco, alcanzando un color atabacado.
Las enfermedades denominadas "mal blanco" son producidas por hongos del gnero Albugo. Atacan especialmente a
plantas de la familia Crucferas. Originan sobre las hojas una especie de pstulas que una vez rotas esparcen un polvillo
blanco formado por infinidad de conidias. Son especialmente sensibles las plantitas jvenes.
Los "oidios" son hongos Ascomicetos ectoparsitos, con los filamentos en el exterior, sobre la epidermis de las hojas de la
planta husped, introduciendo solamente los haustorios. Forman colonias ms o menos redondeadas de aspecto blanco y
pulverulento. Se desarrollan con climas secos y una ligera humedad, al contrario que los "mildiu", que necesitan siempre
una humedad alta. Entre los gneros ms importantes destacan Sphaerotheca, Podosphaera, Erysiphe y Uncinula.
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Las Antracnosis estn causadas por hongos de los gneros Colletotrichoum y Gleosporium, produciendo sobre las zonas
atacadas lesiones profundas y bien delimitadas, con aspecto de quemadura, con la consiguiente necrosis de los tejidos.
Necesitan humedad alta para progresar, y se difunden con el agua de lluvia o el riego por aspersin.
La Alternariosis est causada por hongos del gnero Alternaria, produciendo manchas negras redondeadas sobre las hojas
y alargadas en los tallos, en ocasiones rodeadas de zonas concntricas. Necesita humedad alta, como despus de una
lluvia, para producir la infeccin.
La Cladiosporiosis est causada por hongos del gnero Cladosporium, que necesitan de una humedad alta y ambientes
poco ventilados para su ataque. Los sntomas son manchas y presencia de moho verdoso.
La Septoriosis est causada por hongos del gnero Septoria, que producen manchas circulares bien definidas que se llenan
de puntitos negros, los picnidios del hongo. Los hongos diseminan sus esporas con la lluvia.
Las royas estn producidas por hongos de los gneros Puccinia, Uromyces, Phragmidium, etc., con un ciclo evolutivo
complicado al presentar diversos tipos de fructificaciones que producen diversas clases de esporas. En ocasiones todo el
ciclo lo realizan sobre una misma planta (autoicas) o sobre dos plantas diferentes (heteroicas). Los sntomas consisten en
la presencia en las hojas de pstulas con aspecto, forma y disposicin tpicos de su etiologa, siendo frecuentes las
manchas amarillentas, anaranjadas o rojizas formadas por los "soros" del hongo. La humedad y la temperatura moderada
son condiciones ideales para la infeccin, especialmente al amanecer, con las gotas de roco y el sol.

Enfermedades vasculares.
La Fusariosis est originada por hongos del gnero Fusarium, que se desarrollan como parsitos sobre plantas verdes y
pueden tambin vivir en el suelo, sobre restos orgnicos en descomposicin. Atacan a las raicillas, penetrando el micelio
hasta alcanzar los vasos conductores, que quedan obstruidos. Los sntomas son el amarilleo y marchitez de las hojas, con
una "tristeza" de la planta. La zona del cuello de la planta por lo general presenta un color pardo oscuro. La especie que
ms estragos causa en Horticultura es Fusarium oxysporum, que con sus numerosas ramas se convierte en parsito
especfico de numerosos cultivos.
La Verticilosis est causada por hongos del gnero Verticillium, que produce sntomas similares a la Fusariosis, con una
obstruccin de los vasos conductores. Ataca a numerosas plantas hortcolas y ornamentales, produciendo marchitez y un
amarilleo de las hojas.
Enfermedades de las races y de los bulbos.
Los hongos del gnero Sclerotinia producen masas de micelio muy apretadas denominadas esclerocios, muy resistentes.
Al germinar pueden producir conidias o apotecios en cuyo interior se encuentran ascas con ascosporas. La forma condica
ms corriente es el tipo Botrytis, que se caracteriza por la disposicin y forma de sus conidiforos. Producen
enfermedades tales como el "moho gris" (Botrytis cinerea), o el "mal del esclerocio", difciles de combatir.
Dentro del grupo de hongos con micelios estriles se incluyen aquellos que no tienen reproduccin sexual ni por esporas,
reproducindose por formas especializadas del micelio. Destacan dentro de este tipo de hongos los del gnero
Rhizoctonia, que producen necrosis en las races y podredumbres en el cuello de la planta y en aquellos rganos en
contacto con el suelo.
La enfermedad denominada "podredumbre blanca de las races" est producida por un hongo del gnero Armillaria, que
ataca buen nmero de rboles. Los sntomas son la presencia de micelio blanco en las races atacadas o debajo de la
corteza. La parte area de la planta atacada presenta amarilleo de las hojas y marchitez. Le favorecen los suelos cidos y
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la humedad alta.
Daos producidos por bacterias.
Las bacterias son organismos unicelulares microscpicos, presentando en ocasiones agrupaciones celulares. Pueden ser
clulas redondeadas (Cocos), alargadas en forma de bastoncillos (Bacilos), alargadas y en forma de coma (Vibriones) o
con finos filamentos ondulados (Espirilos). Su cuerpo consta siempre de una pared, una membrana citoplasmtica, un
citoplasma y un aparato nuclear, mientras que facultativamente pueden tener tambin cpsulas, flagelos o diversas
inclusiones citoplasmticas. Los sntomas de las enfermedades que producen no son siempre tpicos y se pueden
confundir con los producidos por enfermedades debidas a los hongos o a otros agentes. Los daos que producen pueden
ser tumores, marchitamientos, necrosis secas o podredumbres blandas.
Las bacteriosis se propagan por medio de prcticas culturales, a travs de esquejes de plantas contaminadas, o a travs del
propio suelo, por el uso de sustratos contaminados. Tambin pueden ser transmitidas por insectos y nemtodos. Siempre
penetran por los estomas o por una lesin existente, pues carecen de rganos diferenciados que les permitan penetrar
mecnicamente en los tejidos de la planta. Para luchar contra las bacteriosis son necesarias medidas profilcticas ante
todo, pudindose recurrir a la lucha qumica, utilizacin de material sano, lucha biolgica, etc.
Daos producidos por virus.
Los virus, aunque se comportan como seres vivos, no obstante, vistos al microscopio electrnico parecen ser un
corpsculo de naturaleza qumica definida, sin vestigios de organizacin. Una caracterstica notable de los virus es la de
no ser cultivables en ausencia de la clula viva receptiva, sobre la que se multiplica como si de un ser vivo se tratara,
perturbando la produccin normal de protenas de la clula, que quedan sustituidas por las protenas virus patgenas. Las
virosis son muy contagiosas y se propagan con mucha rapidez. Los sntomas de su ataque se manifiestan en toda la planta,
produciendo tres tipos de sntomas: mosaicos, necrosis y deformaciones. Los mosaicos, la forma ms general de virosis,
se caracterizan por manchas amarillentas o verde claro, con contornos bien delimitados o difuminados. Las necrosis
consisten en la destruccin de los tejidos atacados y afecta a los ms diversos rganos de la planta. Las deformaciones
afectan al vegetal en su conjunto, en forma de enanismo, con cortos entrenudos y races poco desarrolladas, o por una
degeneracin de la planta, con deformaciones de hojas, etc.
Bibliografa:
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MATERIAL CONSULTADO:
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http://articulos.infojardin.com/boletin-archivo/4-mantenimiento-jardines-trucos-mantenimiento-jardineria.htm
http://www.entrejardines.com.ar/interes2.htm
http://www.inta.gov.ar/sanpedro/info/Bflori/010_bf.htm
http://www.elhogarnatural.com/macetas%20y%20jardineras.htm
http://www.decorailumina.com/jardin/como-elegir-un-buen-fertilizante-para-plantas.html
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