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Ciencias
Econmicas
Facultad
dede
Ciencias
Econmicas
Filosofa
Calidad
Filosofa
dede
la la
Calidad
Laboratorio
N4 1parte 1
Laboratorio
n4 Parte.
20 de Noviembre de 2015
Tema:Tema:
5S
Las 5S
Catedrtica:
Catedrtico:
Marjorie Marlene Gonzlez Gmez
Integrantes:
Arrazola
Manuel
AguilarPortillo
VargasJos
Walter
Alexander
RamosAV101615
Garca Juan Julin
Alvarado Argueta German Rayniere
Alvarado
Argueta
German Rayniere
Ventura
Lima
Josue David
AA200315
AP100415
RG101011
AA200315
VL100615
RG101011
Filosofa de la Calidad
Filosofa de la Calidad
Contenido
Introduccin...........................................................................3
Objetivos...............................................................................4
Objetivo general:...........................................................................4
Objetivo especfico:.......................................................................4
N1 SEIRI = Seleccionar...........................................................7
N2 SEITON = Orden...............................................................8
N3 SEISO = Limpiar.............................................................11
N 4 SEIKETSU = Estandarizar................................................15
N 5 SHITSUKE = Autodisciplina.............................................17
Conclusiones........................................................................21
Bibliografa........................................................................... 22
Filosofa de la Calidad
Introduccin
Las 5s son factores claves e indispensables para cualquier empresa u
organizacin ya que pretenden que exista orden y limpieza en el
puesto de trabajo. Generalmente en el puesto de trabajo encontramos
situaciones de orden y limpieza que aparentemente parecen normales,
pero no lo son.
Durante mucho tiempo las cosas van saliendo bien y las costumbres en
la forma de trabajar se convierten en hbitos, hasta que miramos con
otros ojos lo que hacemos y no nos damos cuenta de la situacin.
Adems accidentes, cadas, golpes, pueden ser consecuencia de un
ambiente desordenado.
Su aplicacin conduce a mejorar el aprovechamiento de los recursos,
reduciendo, averas, stocks, transportes, etc.
Definitivamente las cosas debidamente ordenadas y estructuradas
producen una mejor sensacin visual y nos puede dar una informacin
valiosa acerca de la forma de pensar de los hbitos de trabajo de las
personas que trabajan en el rea, difcilmente podemos creer que un
centro garantiza la calidad si no est debidamente organizado.
Filosofa de la Calidad
Objetivos.
Objetivo general:
Conocer el funcionamiento en general de las 5 S su aplicacin de
cada una de ellas en empresas y organizaciones, adems
de sus
caractersticas y beneficios con el fin de
poder entender
su
funcionamiento individual y en conjunto de las 5 S dentro de una
organizacin.
Objetivo especfico:
Lograr que cada una de las 5 S sean comprendidas a profundidad
como son aplicadas en una empresa u organizacin especfica, como
se implementan y los beneficios que obtiene una empresa que aplica
las 5 S
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JAPONES
ESPAOL
Seiri
Seleccionar
Seiton
Orden
Seiso
Limpieza
Seiketsu
Estandarizar
Shitsuke
Autodisciplina
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Ms espacio.
Filosofa de la Calidad
N1 SEIRI = Seleccionar.
Significa separar las cosas necesarias y las que no lo son manteniendo
las cosas necesarias en un lugar conveniente y en un lugar adecuado.
Ventajas
Reduccin de necesidades de espacio, almacenamiento,
transporte y seguros.
Evita la compra de materiales no necesarios y su deterioro.
Aumenta la productividad de las mquinas y personas implicadas.
Provoca un mayor sentido de la clasificacin y la economa, menor
cansancio fsico y mayor facilidad de operacin.
Para Poner en prctica la 1ra S debemos hacernos las siguientes
preguntas:
Qu
Qu
Qu
Qu
Qu
debemos tirar?
debe ser guardado?
puede ser til para otra persona u otro departamento?
deberamos reparar?
debemos vender?
Filosofa de la Calidad
N2 SEITON = Orden
Pretende ubicar los elementos necesarios en sitios donde se puedan
encontrar fcilmente para su uso y nuevamente retornarlos al
correspondiente sitio.
Con esta aplicacin se desea mejorar la identificacin y marcacin de los
controles de la maquinaria de los sistemas y elementos crticos para
mantenimiento y su conservacin en buen estado.
Permite la ubicacin de materiales y herramientas de forma rpida,
mejora la imagen del rea ante el cliente da la impresin de que las
cosas se hacen bien, mejora el control de stock de repuestos y
materiales, mejora la coordinacin para la ejecucin de trabajos.
En la oficina facilita los archivos y la bsqueda de documentos, mejora el
control visual de las carpetas y la eliminacin de la prdida de tiempo de
acceso a la informacin.
Segunda etapa (OPTIMIZACION): La segunda etapa de la
implementacin se refiere a la optimizacin de lo logrado en la primera
etapa, esto quiere decir, que una vez dejado solo lo que sirve, se tiene
que pensar en cmo mejorar lo que esta con una buena clasificacin, un
orden coherente, ubicar los focos que crean la suciedad y determinar los
sitios de trabajo con problemas de suciedad.
Implementacin.
ORDEN Y
ESTANDARIZACIN
Control visual
Mapa 5S
Marcacin de la ubicacin
Marcacin de colores
Codificacin de colores
Filosofa de la Calidad
Orden y estandarizacin:
El orden es la esencia de la estandarizacin, un sitio de trabajo debe
estar completamente ordenado antes de aplicar cualquier tipo de
estandarizacin.
La estandarizacin significa crear un modo consistente de realizacin de
tareas y procedimientos.
Controles visuales
Se utiliza para informar de una manera fcil entre otros los
siguientes temas:
Sitio donde se encuentran los elementos.
Estndares sugeridos para cada una de las actividades que se
deben realizar en un equipo o proceso de trabajo.
Sitio donde se deben ubicarse los elementos de aseo, limpieza y
residuos clasificados.
Donde ubicar la carpeta, calculadora, bolgrafos, lpices en el sitio
de trabajo.
Los controles visuales estn ntimamente relacionados con los
procesos de estandarizacin.
Mapa 5 S. Es un grfico que muestra la ubicacin de los elementos que
pretendemos ordenar en un rea del edificio.
Los criterios o principios para encontrar las mejores localizaciones
de herramientas, equipos, archivadores y tiles son:
Localizar los elementos en el sitio de trabajo de acuerdo con su
frecuencia de uso.
Los elementos usados con ms frecuencia se colocan cerca del
lugar de uso.
Almacenar las herramientas de acuerdo con su funcin o producto.
Si los elementos se utilizan juntos se almacenan juntos, y en la
secuencia con que se usan.
Eliminar la variedad de plantillas, herramientas y tiles que sirvan
en mltiples funciones.
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Indicadores de ubicacin.
Indicadores de cantidad.
Letreros y tarjetas.
Nombre de las reas de trabajo.
Localizacin de stocks.
Lugar de almacenaje de equipos.
Procedimientos estndares.
Disposicin de mquinas.
Puntos de limpieza y seguridad.
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N3 SEISO = Limpiar
Seiso significa eliminar el polvo y suciedad de una empresa. Tambin
implica inspeccionar el equipo durante el proceso de limpieza, por el
cual se identifican problemas de escapes, averas, fallos o cualquier tipo
de fugas.
La limpieza se relaciona estrechamente con el buen funcionamiento de
los equipos y la habilidad para producir artculos de calidad. La limpieza
implica no nicamente mantener los equipos dentro de una esttica
agradable permanentemente, sino tambin crear y mantener un
pensamiento superior al simple de limpiar. Exige que identifiquemos las
fuentes de suciedad y contaminacin para tomar acciones de raz para
su eliminacin; de lo contrario, sera imposible mantener limpio y en
buen estado el rea de trabajo. Se trata de evitar que la suciedad, el
polvo, y las limaduras se acumulen en el lugar de trabajo.
Para aplicar Seiso a una empresa se debe:
Integrar la limpieza como parte del trabajo diario.
Asumir la limpieza como una actividad de mantenimiento
autnomo: la limpieza es inspeccin
Se debe abolir la distincin entre operario de proceso, operario de
limpieza y tcnico de mantenimiento.
El trabajo de limpieza como inspeccin genera conocimiento sobre
el equipo. No se trata de una actividad simple que se pueda
delegar en personas de menor cualificacin.
Se debe elevar la limpieza a la bsqueda de las fuentes de
contaminacin con el objeto de eliminar sus causas primarias.
Beneficios.
Reduce el riesgo potencial de que se produzcan accidentes.
Mejora el bienestar fsico y mental del trabajador.
Se incrementa en la vida til del equipo al evitar su deterioro por
contaminacin y suciedad.
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N 4 SEIKETSU = Estandarizar.
En este paso se determina controlar y mantener en orden las tres
primeras s, y lograrlo desde el punto de la estandarizacin.
Ponindolo en prctica en la empresa en la cual laboro:
ANDA
(Administracin Nacional De Acueductos y Alcantarillados)
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N 5 SHITSUKE = Autodisciplina
Aplicado en Focus El Salvador
El mtodo de las 5S, as denominado por la primera letra de cada una
de sus cinco etapas, es una tcnica de gestin japonesa basada en cinco
principios simples. Se inici en Toyota en los aos 1960 con el objetivo
de lograr lugares de trabajo mejor organizados, ms ordenados y ms
limpios de forma permanente para conseguir una mayor productividad y
un mejor entorno laboral. Las 5S han tenido una amplia difusin y son
numerosas las organizaciones de diversa ndole, como empresas
industriales, empresas de servicios como Focus hospitales, centros
educativos o asociaciones.
Para lograr tener hbito en el desempeo del programa 5Ss es
necesario que las anteriores 4 S se hagan un hbito y costumbre para
cada uno de las personas envueltas de la empresa ese es el mayor
objetivo de la 5ta S Si esta S no se cumple, de nada habr servido
el esfuerzo que se ha hecho y dentro de unos das se volver al punto
de partida, de suciedad y desorganizacin, y mala calidad solo que esta
vez con la moral ms baja y un nuevo cambio ser mucho ms difcil que
estar ya en un proceso establecido de calidad El hbito se muestra
desde la gerencia regional , as como en gerencia de pas y gerencia de
piso y en todos los colaboradores de la compaa.
Ya que si esto no se cumple el esfuerzo en calidad limpieza y orden que
se hizo se estropeara y dentro de unos das se volver al punto de
partida, habr la misma suciedad y desorganizacin es por eso que
necesita que todas las personas en la empresa cumplan las 4 s restantes
con autodisciplina y no obligados. El hbito debe realizarse desde el
dueo de la empresa y gerente regional hasta que los y las agentes
tengan el mejor ejemplo.
Implica una capacitacin o entrenamiento constante para los
empleados del call center
Para mantener las reglas que ya estn decididas e implementadas
se coloc el cartel o informacin en el piso para que se vuelva una
cultura ya que cada vez que se observe recordaran lo anticipado.
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Departamento de calidad la 5a s
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Formacin y entrenamiento
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Conclusiones
No importa el lugar ni el tamao en donde se apliquen las 5s de la
calidad, si se aplican en orden y con responsabilidad segn su
metodologa siempre se tendr un resultado progresivo.
Es fundamental tener el apoyo de la gerencia, para que el trabajador le
tome importancia a la implementacin de las 5s de la calidad.
La resistencia al cambio siempre va a estar presente; pero es ms difcil
vencerla si viene de la alta gerencia.
Los resultados son satisfactorios no solo individualmente sino tambin
colectivos, en cuanto a desempeo.
La calidad es subjetiva pero con la implementacin de las 5s de la
calidad, esa calidad puede convertirse en objetiva para toda la empresa.
Evitar la expresin "en mi desorden estoy en orden porque me
entiendo", ya que es una forma de decir "no quiero cambiar".
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Filosofa de la Calidad
Bibliografa.
Aula virtual Universidad Francisco Gavidia
Filosofa de la calidad, de mc Graw Hill
Metodologa de las 5s. Mayor productividad, Mejor lugar de trabajo.
EUSKALIT (Fundacin Vasca para la Calidad 1998).
Las 5s. Orden y Limpieza en el Trabajo. (Francisco Rey Sacristn)
Filosofa de la Calidad. UFG.
https://es.wikipedia.org/wiki/5S
http://www.eumed.net/cursecon/libreria/2004/5s/2.pdf
http://www.gestiopolis.com/las-5s-manual-teorico-y-deimplantacion/#pf2
http://www.ponce.inter.edu/empleo/OPUSCULOS/EMPLEO/LAS%205%20S
%20en%20el%20Area%20de%20Empleo.pdf
http://www.monografias.com/trabajos92/manual-5s-industrias/manual5s-industrias.shtml
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