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SOLUCIONES

PARTE I

UNIVERSIDAD NACIONAL
FEDERICO VILLARREAL
FA C U LTA D D E
OCEANOGRAFA,
PESQUERA, CIENCIAS
A L I M E N TA R I A S Y
A C U IC U LT U R A .
ESCUELA PROFESIONAL DE
INGENIERA EN
A C U I C U LT U R A
Curso: Qumica General
Profesora: Sandra Gabriela
Molina Garcia.
2015- Miraflores

INTEGRANTES:
Morante Mendoza, Ayrton Armando.
Orcoapaza Calcina ,Luz Reina
Remuzgo Artezano, Aneana Rosheli.

2015

Contenido
INTRODUCCIN
2
OBJETIVO
3
MARCO
TERICO
..4
MATERIALES
.5
PROCEDIMIENTO
5
Soda caustica Na(OH)......................................................................................... 5
cido sulfrico H2SO4......................................................................................... 8
1.

Define las soluciones.................................................................................. 12

A.

GROSERA: son aquellas en las que el tamao de sus partculas es exagerado y se


observan a simple vista. Sus componentes se separan por procedimientos mecnicos.
Ejemplo: piso de granito........................................................................................ 12

2.

b.

COLOIDALES............................................................................................ 12

c.

VERDADERA............................................................................................. 12
Qu factores modifican la solubilidad?......................................................13

3. Establece las relaciones que existen entre molaridad y normalidad de los


siguientes reactivos: (como cido y base)........................................................13

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1.

Introduccin

Para todo proceso analtico en laboratorios de investigacin y anlisis en cualquier


campo de la qumica es importante conocer las unidades fsicas y qumicas
de concentracin, ya que relacionan la cantidad de solutos en un determinado
volumen de solucin. El presente informe tiene como objetivo aprender a preparar
soluciones de diferentes concentraciones; adems de
ello, conocer los distintos mtodos de estandarizacin y valorar las soluciones acidobase mediante titulaciones.

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2.

Objetivo

Reforzar el aprendizaje de los conceptos y tcnicas de laboratorio involucradas en


las operaciones de preparacin y valoracin de soluciones.
Adquirir habilidades y competencias bsicas en el desempeo dentro de un
laboratorio de bioqumica.
Desarrollar capacidad crtica para analizar y extraer conclusiones a partir de
resultados experimentales.
Comprender y aplicar los conceptos de molaridad, normalidad, porcentajes de
peso a peso, porcentaje de peso a volumen.

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3.

Marco terico

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4.

Materiales

MATERIAL
Fiolas
ES

REACTIVO
Soda caustica
S

Pipetas
Vasos precipitados
Luna de reloj
pisceta con agua
destilada
Varilla d vidrio

Na(OH)

cido muriatico

5.
5.
5.
5.
5.
5.

Procedimiento
Soda caustica Na(OH)

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a. Una vez ya colocado los materiales a utilizar en la mesa de
trabajo llevamos a pesar la soda caustica.

Fig. N1

Fig. N2

Fig. N3

primero pesamos
el vaso pecipitado
vacio y seco
previamente
rotulado. No tarar
la alanza analitica.

luego pesamos la
soda caustica en
el vaso
precipitado.

una vez obtenido


el peso
procedemos con
el calculo de la
masa obtenida de
soda caustica,
dando como
resutado 0,274g.

b. Despus haber obtenido el paso necesitado para la solucin,


agregamos al vaso precipitado que contiene la Na(OH) agua

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destilada para diluirla.

Fig. N4

Fig. N2

rotulamos los
materiales.

Fig. N3
con la ayuda de la
bagueta diluimos
la soda caustica.
solucion
Na(OH) + H2O

c. Una vez ya diluida se prosigue a precipitar la solucin en la fiola


de 25ml.

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Fig. N4

Fig. N5

Fig. N6

verter la solucion a
la fiola.

Enjuagar, la
bagueta y el vaso;
y aadir dicho
enjuague a la fiola.

Enrasar
la
fiola
hasta
la lnea de aforo,
formando el
menisco.

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d. Por ltimo se homogeniza la solucin

Fig. N7

Fig. N8

Fig. N9

cido sulfrico H2SO4


a. Comenzamos con la extraccin de cido sulfrico con la ayuda
de la bureta y la bombilla.

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Fig. N10

Fig. N11

rotulamos los
materiales a
utilizar.

Fig. N12
extraer 1.8ml
de acido
sulfirico.

b. Proseguimos a llevar el cido sulfrico a la fiola.

Fig. N13

Fig. N14

Fig. N15
enrrasar la fiola
hasta la linea de
aforo.
formando el
menisco.

c. Por ultimo homogenizar la solucin.

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Fig. N16

Fig. N17

Terminada la prctica procedemos a lavar los materiales

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Fig. N18

6.

Fig. N19

Resultados

Baso bicker +
Baso bicker solo

= 34.091
= 33.817

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= 0.274

Ejercicios
1. Se tiene 25 ml de NaOH a 0.25 N sabiendo que el 97% es puro
1N
0.25 N

40gr
X1= 10gr
X2 = 0,25gr

100reac
0.257 gr

1000ml
25ml

97%
0.25

2. Cuntos ml de H2so4 se necesita medir para preparar 25 ml de


solucin al 25 normal sabiendo que el 95% es puro?
Equivalente- gr = 98 = 49 gr
2
1N
0.5N

49gr
X1= 12.25
X2 = 0,30625 gr

100reac
X3= 0.32237gr

95%
0.30625gr

1ml
X4= 0.1752ml
X4= 0.18gr

1.84gr
0.32237gr

7.

1000ml
25 ml

Observaciones

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Posumos en un
papel toalla la
bagueta despues
de aguitar al

H2SO4

8.

Lavamos la
bagueta con agua
destilada ya que
el H2SO4 es
extremandamete
corrosivo.

Nos dimos con la


sorpresa de que el
H2SO4 habia hecho
un pequeo agujero
en el papel tolla .

Cuestionario

1. Define las soluciones.


a. GROSERA: son aquellas en las que el tamao de sus partculas es
exagerado y se observan a simple vista. Sus componentes se separan
por procedimientos mecnicos. Ejemplo: piso de granito.
b. COLOIDALES: es un tipo especial de dispersin cuyas partculas no se
asientan al reposar, permanecen en suspensin. Tambin se lo llama
suspensin coloidal o dispersin coloidal. El tamao de las partculas que
posee es intermedio entre las soluciones verdaderas y las suspensiones.
Ejemplos: Todos los tejidos vivos son coloidales, el queso, la mantequilla,
las sopas claras, las jaleas, la mayonesa, la nata batida, la leche, los
cauchos, los plsticos, las pinturas, las lacas y los barnices.
c. VERDADERA: las soluciones verdaderas son claras y transparentes y
no es posible distinguir ni macroscpica ni microscpicamente sus

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partculas disueltas de la fase dispersante.
Se considera que una sustancia est en una solucin verdadera si la
misma est disuelta en iones individuales o molculas cuyo tamao es
menor que 0,001 micrones, un tamao de partcula que tiende a no
precipitar fuera de la solucin porque la fuerza de la gravedad es
insignificante. Las partculas estn separadas unas de otras y cada una se
mueve en forma ms o menos independiente en el solvente. Ejemplo:
lavandina, vinagre.

2. Qu factores modifican la solubilidad?


La solubilidad es la propiedad que tienen las sustancias de poder formar un
sistema homogneo con un solvente. La solubilidad de una sustancia en un
determinado solvente se mide por la cantidad mxima de gramos de soluto que
pueden disolverse en 100 g de solvente hasta formar una solucin saturada, a una
temperatura determinada.
3. Establece las relaciones que existen entre

molaridad y normalidad de los siguientes


reactivos: (como cido y base)
H2SO4

1MOLAR ES A 98GR
1NORMAL ES A 98 = 49 GR
2

HCL

1MOLAR ES A 36.5 GR
1NORMAL ES A 36.5 GR = 36.5
1

NA(OH)

1MOLAR ES A 40 GR.
1NORMAL ES A 40 GR = 40
1

GR.

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SR(OH)2

1MOLAR ES A 122 GR.


1NORMAL ES A 122 GR.
2

H3PO4

1MOLAR ES A 98 GR.
1NORMAL ES A 98 GR.
3

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9.

Bibliografa

-Burns, Ralpha; FUNDAMENTOS QUIMICOS. IV edicin, Pearson


Educacin, Mxico. 2003
-Brescia, Frank. Arent, John. Meislich, Herbert. Turks, Amos.
FUNDAMENTOS DE QUIMICA, I edicin, editorial continental S.A.
de C.V. Mxico, 1986
http://sabertodociencia.blogspot.pe/2011/07/suspension-coloide-solucionverdadera.html
http://paolaquimicalasmezclas.blogspot.pe/
-Factores que afectan la solubilidad- lunes, 29 de septiembre de 2008

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