anfoteros

alquil di-metil betainas

Se utiliza principalmente en formulaciones de artculos de aseos, as como en formulaciones de
lavavajillas.
alquil amido betainas
De comportamiento similar a los anteriores, son utilizadas en la elaboracin de champs y artculos
de aseo debido fundamentalmente a su mejor coste y fcil formulacin en combinacin con
tensioactivos aninicos.
alquil y alquil amido sulfobetainas
Se usan principalmente en formulaciones de artculos de aseo
derivados de la imidazolina betaina
Muestran excelente compatibilidad con otros tensioactivos y son muy suaves con los ojos y la piel.
alquil amino propionatos
Estos productos contienen una cantidad relativamente baja de contenido inorgnico, lo que lo hacen
interesante en aquellas aplicaciones en las que no sean deseables la presencia de sales
inorgnicas, como pueden ser champuses especializados. Tambin se utilizan en formulaciones
industriales altamente cidas o bsicas.

Los surfactantes llamados anfteros poseen dos grupos

funcionales, uno aninico y otro catinico. En la mayora de
casos es el pH quien determina el carcter dominante
favoreciendo una u otra de las posibles disociaciones:
aninico a pH alcalino, catinico a pH cido. Cerca de su
punto isoelctrico son realmente anfteros, es decir poseen
dos cargas a la vez y presentan a menudo un mnimo de
actividad superficial.

Estos surfactantes son en general muy poco irritantes,

compatibles con los otros surfactantes y en la mayora de los

casos ellos pueden utilizarse en frmulas farmacuticas o

cosmticas. Estos tensoactivos a pH cercanos a 7 son poco
irritantes y se utilizan en champs y productos para la
limpieza manual de los platos.
Casi todos los anfteros poseen un grupo catinico de tipo
amina o amonio, el cual puede estar eventualmente
bloqueado por una cuaternizacin. Los ms utilizados son
derivados de aminocidos, derivados del cido 3aminopropinico y las alquilbetainas.
Los derivados del cido 3-aminopropinico alcanzan el punto
isoelctrico a pH de 4. Son solubles en disolucin acuosa
cida y bsica y se adsorben fcilmente por la piel, cabellos y
textiles. Se usan como suavizantes para el pelo y para tejidos,
as como humectantes en cosmtica.

Las alquilbetainas alcanzan el punto isoelctrico a pH 7. Son

anfteras a pH neutro y bsico, y catinicas a pH cido. Se
usan como aditivos para inhibidores de la corrosin y para
suavizantes del pelo y textiles.

Debido a que actan en un gran intervalo de pH, pueden

utilizarse con NaOH en limpiadores alcalinos para superficies

grasas y con limpiadores cidos, con HCl, para superficies

oxidadas.

Otros tensoactivos.

8.1.- Tensoactivos siliconados.

Las siliconas tienen carcter hidrfobo y si se introducen en

una molcula de tensoactivo aumentan el carcter hidrfobo
de sta. Como consecuencia se puede fabricar una "cola"
lipoflica siliconada ms corta que su equivalente
hidrocarbonado.

Muchos de estos tensoactivos pueden cristalizarse en acetona

y por tanto obtenerse en forma muy pura. Son inertes
qumicamente y algunos de ellos se utilizan en farmacia como
agentes antiflatulentos ya que ellos rebajan la tensin
superficial y son totalmente inertes desde el punto de vista
biolgico.

8.2.- Tensoactivos fluorados.

La introduccin de tomos de fluor en las parte lipfila de los

tensoactivos aumenta el carcter hidrfobo y disminuye la
reactividad qumica. El mtodo ms utilizado para preparar
estos tensoactivos perfluorados consiste en polimerizar el
tetrafluoro etileno en presencia de metanol o etanol, para
obtener un alcohol.

donde "n" es del orden de 2-4.

El grupo alcohol puede transformarse en otros grupos

hidrfilos tales como cido carboxlico, sulfato, aminas o
fosfatos. Los tensoactivos perfluorados producen tensiones
superficiales
considerablemente
menores
que
los
tensoactivos convencionales, del orden de 15-20 dinas/cm,
ms bajas que las producidas por los jabones. Son capaces de
volver las superficies no mojables al agua y a los solventes
orgnicos simultneamente ya que la cadena perfluorada

repele las fases acuosas y apolares. Son, adems, excelentes

agentes espumantes. Se utilizan, por ejemplo, en las espumas
de extintores de incendio, donde su resistencia trmica es una
ventaja suplementaria, y como agentes anticorrosin para el
Aluminio.

8.3.- Tensoactivos polimricos.

Los copolmeros preparados por polimerizacin mixta de

propilenglicol, xido de propeno y xido de etileno entran
dentro de esta categora.

Las unidades derivadas del OP son hidrfobas por la presencia

del grupo metilo. Estos tensoactivos se venden como agentes
humectantes y detergentes y como aditivos de deshidratacin
de petrleo. Forman emulsiones en medios de diferente
polaridad y se usan cuando fallan los tensoactivos
convencionales.

Otro ejemplo es la carboximetilcelulosa utilizado como aditivo

en los detergentes para estabilizar la suspensin y evitar que
las partculas de grasa se adhieran de nuevo al tejido.

8.4.- Tensoactivos acetilnicos.

Los polmeros acetilnicos son molculas pequeas y

simtricas que se orientan horizontalmente en las interfases
fluido-aire formando una pelcula sobre la superficie que
puede soportar presiones elevadas de 30 N/m2 y que
favorece la extensin de una pelcula. No forman espumas
debido a la dbil interaccin entre sus molculas. Se usan
como aditivos de recubrimientos de superficie para evitar la
aparicin de crteres y como aditivos para lubricantes.

Dentro de los no ionicos tenemos a los biotensoactivos Son obtenidos de

microorganismos 1) glicolipidos 2) fosfolipidos 3) lipoproteinas 4)
surfactantes pol