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DIAGNOSTICO
PESQUERO REGIONAL
REGION PUNO 2000 2010
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OPP3
[Ao]
OPPE
DIREPRO PUNO
CONTENIDO
1.- PRESENTACIN
2.- ASPECTOS GENERALES DELA REGION
o
o
o
o
o
UBICACIN GEOGRAFICA
SUPERFICIE
DIVISIN POLTICA
LIMITES
POBLACIN
PESCADORES
ORGANIZACIN
VOLUMEN DE EXTRACCIN
PROMEDIO DE PESCA POR PESCADOR
ARTES DE PESCA
PROMEDIO DE REDES
LONGITUD PROMEDIO DE REDES
DESEMBARCADEROS
TIPOS DE DESEMBARCADEROS
COMERCIALIZACION
II.- PRODUCCIN PESQUERA INTENSIVA
PRODUCCIN DE TRUCHA EN SISTEMA CONTROLADOS
ORGANIZACIONES PESQUERAS
ALIMENTACIN
COMERCIALIZACION
III.- PRODUCCIN DE OVAS Y ALEVINOS
CENTROS DE PRODUCCIN
IMPORTACIN DE OVAS
REPOBLAMIENTO CON ALEVINOS DE TRUCHA
V.-TRANSFORMACION
CENTROS DE TRANSFORMACIN
CAPACIDAD INSTALADA
VI.-PRODUCCION DE TRUCHA SEGN REGION
PBI REGIONAL
PBI NACIONAL DE PESCA
PRODUCCIN DE TRUCHA ANIVEL MUNDIAL
VII.- ORGANIZACIONES QUE FOMENTAN EL DESARROLLLO
VIII.-CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
IX.- ANEXO
P ag.- 2 -.
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 3 -.
INTRODUCCION
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 4 -.
UBICACIN GEOGRAFICA
La Regin Puno se encuentra ubicado en la parte Sur Oriente del pas en la
frontera con la Republica de Bolivia entre los 1306 y 1708de latitud sur y los
7150de longitud oeste del meridiano de Greenwich.
LIMITES: Por el: Norte: Regin Madre de Dios
Este : Republica de Bolivia
Sur : Regin Tacna y Republica de Bolivia
Oeste : Regiones de Moquegua, Arequipa y Cuzco.
SUPERFICIE: 71999 km2`, representa 5.9% del territorio nacional,
incluyendo el Lago Titicaca 4996.28 km2 de la parte Peruana.
Siendo la cuarta regin en extensin despus de Loreto, Ucayali y
Cuzco.
DENSIDAD: 17.5 Hab./ Km2.
DIVISIN POLTICA La Regin de Puno se divide en 13 Provincias y 108
Distritos.
Provincias mas extensas Carabaya y Sandia y menos
extenso Moho y Yunguyo.
Provincias con mas distrito Azangaro y menos distrito Moho.
POBLACIN: 1280 555 habitantes representa 4.7% de la poblacin nacional.
El 58.7% de su poblacin es del medio rural y 41.3% urbana.
CUADRO N 1
SUPERFICIE, POBLACION , DENSIDAD, PROVINCIAS Y DISTRITOS, REGION PUNO
2003
VARIABLE
TOTAL PAIS
REGION PUNO
RESTO DEL PAIS
Superficie (km2)
1285215.6
71999
1213216.6
Poblacin (en miles)
27148101
1280555
25867546
Densidad (hab./km2)
21.1
17.8
21.3
N de Provincias
194
13
181
N de Distritos
1828
108
1720
NOTA: La superficie de la Regin Puno incluye del Lago Titicaca 4996.28km2 parte Peruana.
FUENTE: INEI Compendio Estadstico 2002
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 5 -.
RECURSOS HDRICOS
La Regin Puno cuenta con una importante potencialidad en recursos hdricos que
son las ventajas comparativas para desarrollar la actividad pesquera en relacin a
otras regiones entre ros. lagunas y manantiales que en su mayora son aptas para
crianza de peces y la mas importante el lago Titicaca.
Las
PRINCIPALES RIOS DE LA REGION PUNO
UBICACIN POLITICA
DESCARGA
RIOS
Ramis
Coata
Ilave
Verde
PROVINCIADISTRITO
Med. Anual m3/seg.
Huancane Huancane
79.287
San Romn Juliaca
40.867
El Collao
Ilave
41.526
Lampa
Santa Lucia
11.71
Desaguadero Chucuito
Desaguadero
Huancane
Huancane Huancane
Chinchillapi Chucuito
Santa Rosa
FUENTE : INEI Comp. Estad. 2002
31.187
19.476
1.88
Vol. Acum
mil.m3
65010
28353
37977
6647
27539
17198
595
potencialidades hdricas que constituyen los ros, lagunas y manantiales, los ros
denominados recursos loticos los cuales se originan de una fuente o manantial, en
lagos o deshielos de un glacial, su caudal aumenta con las lluvias que en algunos
casos llega a desbordarse.
Segn los estudios hdricos de la DIREPRO puno, la regin cuenta con 316 ros y
356 lagunas registradas la mayora aptas para desarrolla la actividad pesquera,
de los ros 19 son considerados principales y cinco los tributarios principales que
drenan las vertientes de la porcin mas grande del lago Titicaca, dentro de los
cuales tenemos el ri Ramis (13.953 Km.) que es el mas extenso que nace con el
nombre de Carabaya y tome luego el nombre de Azangaro, hasta unirse con
Ayaviri que nace del nudo de vilcanota, otro principal es el ri Ilave (7431 Km.) que
nace de la unin del ri Huenque y ri caliente; el coata (3670 Km.), que se forman
de la unin de Lampa de Cabanillas, de igual modo Huancane (3542 Km.) que
nace del ri Putina, tal como se muestra en el cuadro N 2.
CUADRO N 2
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 6 -.
En cuanto
a lagunas
UBICACIN POLITICA EXTENCION
EN EXPLOT. CUENCA llamado
LAGUNA
DE CUENCA
O ESTUD.
(RIO)
recursos
PROVINCIA DISTRITO
(Km2)
lenticos, la
Arapa
Azangaro Chupa
129.65
SI
Ramis
regin
Lagunillas Lampa
Sta. Lucia
50.32
SI
Coata
cuenta
Saracocha S. Romn Cabanillas
13.88
SI
Coata
con 356
Umayo
Puno
Puno
28.48
SI
Ilpa
lagunas
Lorisccota Chucuito Sta. Rosa
34.15
SI
Tambo
de origen
FUENTE: PELT
glacial,
subterrneo y fluvial que estn en la partes alto andinas de la regin, a alturas
superiores de los 3460msnm de estos los mas importantes y conocidas son lago
Titicaca por su extensin y lago Arapa en Azangaro, Saracocha, lagunillas, Umayo
y Lorisccota las mas principales ver cuadro N 3.
CUADRO N 3
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 7 -.
Recursos cticos
Las especies cticas presentes en la Regin Puno, pueden ser divididas en
especies nativas del altiplano, especies introducidas en el Lago Titicaca y especies
nativas de selva y ceja de selva.
Especies Nativas
Las especies nativas del altiplano comprenden a los gneros Orestias y
Trichomycterus,
Una descripcin de las especies ms comunes se muestra en los siguientes
vnculos:
"Carachi gris", "carachi negro", "carachi blanco" (Orestias agassi).
"Punku", "Carachi amarillo" (Orestias lteos).
"ispi"(Orestias sp).
Boga (Orestias pentlandii)
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 8 -.
color caf negruzco en la parte dorsal del tronco que vara a un color amarillento
vivo hacia la parte ventral. Presenta escamas con granulaciones, con cabeza ms
voluminosa que el cuerpo y el dorso anterior muy pronunciado; son tambin
demersales que generalmente viven en profundidades de 1 y 2 metros alcanzando
tallas hasta de 22 cm. con pesos de 130 gr., su alimentacin preferencia es de
moluscos, anfpodos y larvas de insectos acuticos. Se encuentra distribuido en
las lagunas de Umayo, Arapa y en el Lago Titicaca.
BOGA (Orestias pentlandii), solo es extrada en la provincia de Azngaro y en
la laguna de Arapa y representa el 0.08% del volumen total extrado en el 2do.
Semestre del ao 2000. Siendo permanente la veda de la boga, an continan
extrayendo este pez, por lo que la DIREPE Puno a travs del Programa de
Vigilancia y control Pesquero vino intensificando las intervenciones inopinadas en
los mercados locales de la zona circunlacustre de la laguna Arapa para decomisar
dichas pescas y para recordarles que est totalmente prohibida su pesca. Pero
este control pesquero se har efectivo a partir del Centro de Aprendizaje Pesquero
(CAP) que la DIREPE Puno se propone implementar en la zona circunlacustre de
sta laguna.
ISPI" (Orestias sp). Conocido tambin por complejo ispi, debido a la gran
variedad polimrfica de especies, que requieren un verdadero trabajo taxonmico.
Su distribucin geogrfica est enmarcada a la cuenca del Titicaca. En el Lago
Titicaca esta especie habita en profundidades intermedias (10 a 40 m) de las
zonas pelgicas, formando cardmenes. Es una especie desovante parcial por su
caracterstica de desovar todo el ao, el perodo ms activo comprende a los
meses de diciembre a marzo. Se trasladan a la zona litoral en la poca de desove,
oportunidad en la cual se realiza la mayor captura de esta especie, se tiene una
relacin de 2 hembras por un macho. Es una especie que con el desarrollo de la
truchicultura ha visto incrementar sustancialmente el volumen de sus capturas,
pudiendo sealar que en la actualidad es la especie que sostiene esta actividad,
brindando en forma simultanea fuentes de empleo e ingresos para la poblacin de
pescadores asentada a la orilla del Lago Titicaca.
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 9 -.
PROVINCIAS
EL COLLAO
CHUCUITO
YUNGUYO
DISTRITOS
ILAVE, PILCUYO.
JULI, POMATA, DESAGUADERO.
YUNGUYO, TINICACHI, COPAN.
OPPE
-.
ZONA
CENTRO
DIREPRO PUNO
PUNO
SAN ROMAN
ZONA
MOHO
NORTE
HUANCANE
VILQUECHICO.
ZONA ALTO
ANDINA
AZANGARO
P ag.- 10
PRODUCCIN PESQUERA
La actividad pesquera regional es de vital importancia especialmente para los
pobladores que se encuentran ubicados en el anillo circunlacustre del lago Titicaca,
por ser una actividad complementaria a la actividad agropecuaria que mitiga la
pobreza, mejora la dieta alimentara y fuente de empleo para el poblador del medio
rural, la produccin pesquera se da de dos formas una es la extraccin de productos
icticos de lagos, ros de nuestra regin y produccin en sistemas controlados como
jaulas, estanques, represas y otros.
PESCA EXTRACTIVA
La actividad de extraccin es un proceso que consiste en la captura de recursos
hidrobiolgicos de recursos hdricos naturales, utilizando mtodos y tcnicas, que
van a facilitar esta labor, dentro de los cuales se puede mencionar el uso de
embarcaciones motorizados y no motorizado y diferentes artes y aparejos de
pesca.
PESCADORES ARTESANALES
Los pescadores son personas que se dedican a la captura de recursos
hidrobiolgicos del lago Titicaca y la laguna de Arapa ya sea en mayor o menor
cantidad los pescadores operan de dos formas formales e informales.
CUADRO N 5 EVOLUCION DE PESCADORES POR AOS
PROVINCIA / AO
AZANGARO
CHUCUITO
YUNGUYO
2000
2001
2002
2003
2004
FORMALINFORMFORMALINFORMFORMALINFORMFORMALINFORMFORMALINFORM
699
275
699
275
719
750
699
275
706
763
417
394
440
250
187
286
440
250
272
575
333
847
390
1077
260
300
390
1077
5
312
OPPE
-.
EL COLLAO
PUNO
MOHO
HUANCANE
TOTAL
DIREPRO PUNO
545
845
236
374
3449
355
877
219
198
3165
432
541
72
181
2755
365
696
253
325
3241
214
1412
459
399
3650
220
1251
470
300
3577
P ag.- 11
432
541
72
181
2755
365
696
253
325
3241
GRAFICO N 1
Del cuadro N 5 y grafico N 1 Se aprecia la evolucion de los pescadoresque hay
un considerable incremento de informalidad en el 2004 especificamente en la
provincia de Huancane 2467 que representa el 46 % .
CUADRO N 6 PESCADORES POR AO
PROVINCIA/AO
AZANGARO
CHUCUITO
YUNGUYO
EL COLLAO
PUNO
MOHO
HUANCANE
TOTAL
GRAFICO N 2
2000
2001
2002
2003
2004
2009
974
811
1180
900
1722
455
572
6614
974
690
1467
797
1237
325
506
5996
1469
473
560
434
2663
929
699
7227
974
437
1337
579
2108
712
724
6871
1469
847
317
416
1412
142
2564
7167
147
101
64
214
735
95
232
1588
90
629
0
97
1799
326
783
142
2467
5368
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 12
TOTAL
147
PROVINCIA
EL COLLAO
N de
Distrito
Pesca
Pilcuyo.
dores
PROVINCIA DE
PROVINCIA DE
HUANCANE
MOHO
Distrito
N de
N de
de Vilque
Pesca Distrito
pesca
chico
dores
de Tlale
dores
PROVINCIA DE
PROVINCIA DE
PUNO
YUNGUYO
Distrito de N de Distrito
N de
Capa
pesca de
Pesca
chica
dores Yunguyo dores
OPPE
DIREPRO PUNO
P ag.- 14 -.
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 16
PESCA Y DESMBARQUE
Chimu, Ojerani, Barco, Janampa, tacasaya,
Cochiraya, Parina, Karana, Pucani. Perka,
Churo, Perka norte, Luquina, Sivicani, VenTallan, Hilacaya, Huencalla, Yanaque, iscaTa, Rosacani, Pucara bajo, Salas chico, HuaYllata, Vilca maquera, Villa santiago, Juli oLla, Kajje Vilaje, Chucasuyo, Chachacoma,
Faro, Santiago.
YUNGUYO DESAGUADERO
Challapampa, Queuani, Tinicachi, Unicachi,
Ollaraya, Tapoje, Yanapata, Copani, Izani,
Zepita, Cumi Zepita, Cumi- Desaguadero,
Desaguadero, Anapia, Suana, Ccana, Iscaya.
COMERCIALIZACION
Acora, Plateria, Ilave,
Juli, Pomata.
CENTRO
Capano, Yapura, Llachon, Siales, Ccotos, ChiFron, San Cristbal, Chillora, Escallani, Coata
Taquile, Amantan, Cacsi, Llungo, Patas, TiquiLlaca, Kapi uros, Uros Chulloni, Bahia, Isla esTeves, Espinar, Isaura, Chingarani, Teneria,
Callejn, Campanario, Central, Hilata.
NORTE
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
Cohasia, Plata, Lopesani, Junsani, Huarisani,
Jacantaya, Chipoconi, Umichi, Mlle. Garequita,
Chujucuyo, Japiase, Cambria, Huata Putina,
Cayajone, Sucuni, Japise, Aynacha, Huatasani,
Jojoni, Isla Soto.
MATERIAL
CARRETERA DE PENETRACION
MADERA CON FIERRO
MADERA FLOTANTE
PIEDRA CON CEMENTO
PIEDRA CON CEMENTO Y FIERRO
PIEDRA CON TIERRA ORILLA
PLAYA
PLAYA CON TOTORALES
ROCA NATURAL
RUSTICO DE PIEDRA
TIERRA - ORILLA
TOTORA
TOTORALES
TOTAL
CANTIDAD
11
7.0
5
1
30
3
40
7
1
1
23
33
1
2
158
3.2
0.6
19.0
1.9
25.3
4.4
0.6
0.6
14.6
20.9
0.6
1.3
100.0
P ag.- 17
ALTO
Arapa, Iscaya,
Ccompi, Impuchi,
Tequena, QueArapa, Chupa,
ANDINA
jon,
Mocco, Chupa,
Sajjanacachi,
Chacarilla,
Saman.
Pesqueria, Chucaripo,
Hombre Huata,
Garegueti.
DESEMBARCADEROS
Los desembarcaderos o atracaderos que existen en la region que son utilizados
por los pescaderos se muestran acontinuacion.
CUADRO N 8 TIPOS DE DESEMBARCADEROS DE LA REGION
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 18
TOTORA
1%
TOTORALES CARRETERA DE
PENETRACION
1%
7%
MADERA
FLOTANTE
1%
TIERRA- ORILLA
21%
RUSTICO DE
PIEDRA
15%
ROCA NATURAL
1%
PLAYA CON
TOTORALES
1%
MDERA CON
FIERRO
3%
PIEDRA CON
CEMENTO
19%
PLAYA
4%
PIEDRA CON
TIERRA- ORILLA
24%
PIEDRA CON
CEMENTO Y
FIERRO
2%
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 19
EMBARCACIONES
Las embarcaciones que utilizan los pescadores en nuestra regin para realizar sus
faenas de pesca son de dos tipos: motorizada y no motorizada.
Las motorizadas ( motores fuera de borda ) y las no motorizadas ( botes de
madera a remo, vela, balsas de totora y chalanes ), son las que operan en el lago
Titicaca y la laguna de Arapa con una capacidad de 0.5 TM. El numero de
pescadores es dos el pescador y su ayudante puede ser esposa o hijo..
CUADRO N 10 EMBARCACIONES REGION PUNO 2004
Fuente: Extraccin pesquera.
PROVINCIA
AZANGARO
CHUCUITO
EL COLLAO
HUANCANE
MOHO
PUNO
YUNGUYO
TOTAL
BALSA
0
0
632
64
0
354
26
1076
VELA
0
148
116
0
0
200
165
629
TIPOS DE EMBARCACIONES
MFB
REMO
METALICO
0
767
0
18
889
0
0
456
3
4
1624
0
4
167
0
85
1233
4
18
191
3
129
5327
10
TOTAL
767
1055
1207
1692
171
1876
403
7171
%
10.7
14.7
16.8
23.6
2.4
26.2
5.6
100.0
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
15.0
8.8
1.8
74.3
0.1
P ag.- 20
100.0
ENCUESTA
AZANGARO
CHUCUITO
EL COLLAO
HUANCANE
0
17
31
32
2 " 1 1/8" 1 1/2" 1 7/8" 2" 2 1/2" 2 1/5" 2 1/8" 1 1/7" 1 1/4" 1" 1 5/8" 2 3/4" 3/8" 5/8" 7/8"
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
9
3
12
5
3
3
0
0
0
3
0
0
0
1
1
0
16
2
16
6
0
7
1
0
0
3
1
1
0
5
7
1
21
7
18
1
1
12
0
6
0
1
0
3
0
1
1
0
4
6
7
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
22
70
11
183
MOHO
PUNO
YUNGUYO
TOTAL
P ag.- 21
13
8
15
1
0
6
0
1
0
0
1
1
0
2
2
1 5
52
8
38
4
5
32
0
6
3
0
0
1
2
2
5
0 1
7
3
11
4
1
1
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0 2
118 31
110
21 10 61
1
13
3
7
4
6
2
11 16 2 4
28.37 7.45 26.44 5.05 2.40 14.66 0.24 3.13 0.72 1.68 0.96 1.44 0.48 2.64 3.85 0.48
120
110
100
80
61
60
31
40
21
10
20
13
1
11
16
2
0
2
1
1
1
1/4" 1/8" 1/2" 7/8"
2"
2
2
2
1
1
1/2" 1/5" 1/8" 1/7" 1/4"
1"
1
2 3/8" 5/8" 7/8"
5/8" 3/4"
REDES
CARACHI
4.61
6.83
2.77
1.69
5.61
4.26
4.64
2.25
2.06
3.06
3.5
4.14
2.1
3.37
4
29.29
1
6
21.74
4
4.65
3
20.67
4.3
6.5
4.05
10.22
2.88
2.9
6.13
3.86
5.52
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 22
CUADRO N 13
PUNO: VOLUMEN DE EXTRACCION DE RECURSOS HIDROBIOLOGICOS
POR ESPECIE 1995 - 2004 (KG)
ESPECIES/AOS
A.- EXTRAC.
NATIVAS
Boga
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
3204048 1320184 3020896 2229306 1386573 1926364 4032422 1419962 2205006 1298424
1497190 463366 1808874 1034866 501475 920141 1835147 589625 1211637 957726
983
519
830
35
0
1813
0
0
0
0
OPPE
-.
Carachi
SIPI
Mauri
INTRODUC.
Pejerrey
T.Naturel
DIREPRO PUNO
1019826
458049
18332
1706858
1696461
10397
456090
2490
4267
856818
843776
13042
723931 703774
1077112 326114
7001
4943
1212022 1194440
1190743 1148651
21279
45789
404360
93915
3200
885098
839307
45791
420467 1562777
459571 197981
38290
74389
1006223 2197275
934441 2193948
71782
3327
P ag.- 23
570486
15713
3426
830337
815296
15041
859601
327878
24158
993369
957100
36269
668375
267944
21407
340698
292741
47957
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 24
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
ESPECIES
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
V.B.P. S/.
TOTAL (A+B)
13205017
14932047.5
17186344
A.EXTRAC.
7454525.45
4085017
5227047.5
2185414
NATIVAS
4008559.108 6202740.47
6016859
2604340.6
3045042.35
303377.5
666214.5
532380.5
BOGA
3081.25
2233.375
1812.98333
70
1270
CARACHI
2110710
1279626.25
1410996.85
1405328
1018400
1183350
2612433.33
285243
429801.5
334187.5
526854.375
5853.75
91257.1
227275.3
75924
995048.6
250775.933
7856.5
163939
133972
37564
14323.65
14248.4
8918
424672
181833.083
10278
72474
64221
ISPI
MAURI
INTROD.
4560833
1653033.5
PEJERREY
4708207.292 2601354.167
T. NATURAL
B.PROD.PISC.
105352.2667 378750.1667
T. CRIANZA
105352.2667 378750.1667
4537904.8
4077508.7 2959262.2
7504472.8
8608480.42
3668832
4306950
1317334.5
297759
334648
410628.1667 22027.8333
112807.5
253883
335699
1178004.5
3907680.5
2315628
2641356.592
1569540
9120000
9705000
15000930
1178004.5
3907680.5
2315628
2641356.592
1569540
9120000
9705000
15000930
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 25
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 26
VOLUME
TOTAL
100.0
1298424
955099
0
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SET
OCT
NOV
DIC
7.8
9.9
9.2
8.4
7.8
5.4
5.2
8.1
8.1
8.0
11.3
10.9
100661 129138 119108 109344 101400 70087 67204 104663 104856 104105 146973 140885
48072
83745
63263
60578
74411
55470 52300
0
93102
93037
92251
123702 117795
CARACHI
668375
41392
56595
59471
58057
51380
44511 39945
60126
60196
58928
68581
69193
ISPI
267944
5334
24420
2218
1255
21550
9664
10090
30349
30374
30507
54046
48137
18780
1346
2730
1574
1266
1481
1295
2265
2627
2467
2816
1075
465
B.INTROD.
340698
52589
45393
55845
48766
26989
14617 14904
11561
11819
11854
23271
23090
PEJERRE
292741
52211
33735
53600
44346
19959
10140
8538
8225
8481
8534
22515
22457
T. NATUR.
47957
378
11658
2245
4420
7030
4477
6366
3336
3338
3320
756
633
MAURI
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 27
TOTAL( A+B)
A. NATIVAS
BOGA
CARACHI
ISPI
MAURI
B.INTROD.
PEJERREY
T. NATURAL
VOLUMEN
TOTAL
100.0
41.6
9.4
10.2
6.1
17.8
10.6
4.7
1298424
957726
0
668375
267944
21407
340698
292741
47957
538017
404893
0
338838
59818
6237
133124
116701
16423
122076
77927
0
48974
25722
3231
44149
38925
5224
132198
98430
0
53121
42770
2539
33768
22363
11405
78403
65936
0
39322
24964
1650
12467
11511
956
229966
167093
0
104336
57424
5333
62873
54918
7955
136622
106086
0
59423
44999
1664
30536
26426
4110
61142
37361
0
24361
12247
753
23781
21897
1884
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 28
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 29
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 30
N DE
ORGANIZACIONES
ACUICOLAS
AZANGARO
CARABAYA
CHUCUITO
COLLAO
HUANCANE
LAMPA
MELGAR
PUNO
S. A PUTINA
SAN ROMAN
SANDIA
MOHO
YUNGUYO
TOTAL
20
43
121
13
10
135
20
71
21
2
19
10
12
497
4.0
8.7
24.3
2.6
2.0
27.2
4.0
14.3
4.2
0.4
3.8
2.0
2.4
100.0
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 31
GRAFICO N 15
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 32
COLLAO
CHUCUITO
AZANGARO
LAMPA
HUANCANE
YUNGUYO
TOTAL
ENERO
5,450
1,200
4,800
5,460
6,800
2,360
1,490
27,560
FEBRERO
3,670
1,120
2,500
2,500
3,500
1,800
680
15,770
MARZO
12,500
8,050
15,700
18000
8,590
9,650
7,860
80,350
ABRIL
13,850
9,430
16,540
14,680
9,250
8,700
6,800
79,250
MAYO
10,600
6,060
13,800
10,840
6,860
9,850
5,860
63,870
JUNIO
11,680
7,800
12,560
10,400
7,800
6,500
4,200
60,940
JULIO
12,450
3,600
23,900
12,560
9,500
7,400
6,250
75,660
AGOSTO
20,580
6,420
35,540
28,704
32,500
18,600
8,360
150,704
SEPTIEMBRE
24,340
5,300
34,800
26,900
35,850
17,680
6,980
151,850
OCTUBRE
23,400
6,500
28,800
28,430
30,690
14,300
7,200
139,320
NOVIEMBRE
23,460
5,850
32,460
24,900
20,870
8,540
9,570
125,650
DICIEMBRE
23,800
7,650
29,700
22,120
26,200
10,280
8,450
128,200
TOTAL
185,780
68,980
251,100
205,494
198,410
115,660
73,700
1099,124
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 33
El grafico 18, seala a Chucuito, Azngaro, Lampa y Puno como las provincias
con mayor volumen de produccin anual de truchas, con cifras superiores a las 185
TM. Al mismo tiempo seala a la provincia de Chucuito como la de mayor
produccin, 251 TM, relacionado bsicamente a la presencia de 76 unidades
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 34
productoras (15.3%); mientras que las provincias de El Collao y Yunguyo son las de
menor produccin, tambin relacionado con la presencia de unidades productivas
que vienen operando en cantidad mnima (14 y 9 respectivamente)
CUADRO N 18.-VOLUMEN DE COSECHA DEL RECURSO TRUCHA REALIZADA
POR
LAS
3
PRINCIPALES
EMPRESAS
PRODUCTORAS,
CORRESPONDIENTE AL AO 2004 (EN KG.)
EMPRESAS
VOLUMEN
ARAPA
80000
0.09
RIVER
280000
0.31
APT
541000
0.60
TOTAL
901000
1.00
FUENTE: DAI
%
0.05
0.05
0.08
0.08
0.07
0.07
0.08
0.11
0.11
0.11
0.10
0.10
1.00
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 35
%
0.36
0.03
0.27
0.14
0.10
0.06
0.04
1.00
FUENTE: DAI
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 36
ESPECIES/AOS
1995
1996
1997
1998
1999
2000
B.-PROD.PISC.
T. Crianza
16376
16376
59026
59026
179848
179848
574363
574363
385728
385728
591460
591460
2001
2002
2003
2004
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 37
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 38
Conclusiones
IV COMERCIALIZACION
La comercializacin de productos hidrobiologicos en la Regin de Puno se realiza
en forma tradicional y desorganizada, que solo favorece a los intermediarios
quienes se llevan las mayores ventajas econmicas, tres son las formas de
presentacin en: fresco y curados (seco salado y asados).
En estado fresco se comercializan las especies nativas e introducidas mientras en
curados en la forma de presentacin de seco salado son las especies ispi, carachi
y pejerrey, y en la forma de asados tambin las tres especies antes mencionadas.
Las condiciones de presentacin de pescado en los mercados de la Regin, son
carentes de condiciones de higiene, ya que ellos son los llevados desde los
centros de desembarque en bolsas de plstico y baldes de plstico a los centros
de comercializacin de las principales ciudades de la Regin por comerciantes
particulares.
COMERCIALIZACION MERCADO INTERNO
Las principales ciudades constituyen los centro de comercializacin tales como
Puno, Juliaca, Chucuito, El Collao, Yunguyo y Huancane.
CUADRO N
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 39
2003
2004
2095331 2290285
2063633 2206493
1005742 718761
809074
175375
21293
956512
914921
41591
101379
101379
31698
27018
23981
1160
1877
4680
1267
968
2445
GRAFICO N
558154
143664
16943
288294
247576
40718
1199438
1199438
83792
73874
69946
1964
1964
9918
4063
1425
4430
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 40
GRAFICO N
COMERCIALIZACION DE ESPECIES INTRODUCIDAS Y PISCIGRANJA
GRAFICO N
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 41
OPPE
-.
PROVINCIA
PUNO
CHUCUITO
COLLAO
YUNGUYO
HUANCANE
MOHO
AZANGARO
SAN ROMAN
TOTAL
DIREPRO PUNO
N MER.
20
6
7
8
5
4
5
10
65
%
30.8
9.2
10.8
12.3
7.7
6.2
7.7
15.4
100.0
N COMER
305
101
156
202
110
39
50
207
1170
%
26.1
8.6
13.3
17.3
9.4
3.3
4.3
17.7
100.0
P ag.- 42
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 43
OPPE
-.
GRAFICO N
DIREPRO PUNO
P ag.- 44
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 45
1. DEFINICIN DE PRODUCTOS.7
1.1 Trucha
1.2 Alevinos
1.3
2. CADENA PRODUCTIVA DE LOS PRODUCTOS SELECCIONADOS.. 10
2.1 Actores Identificados en la Cadena Productiva
2.1.1 Actores Productivos
2.1.2 Actores Institucionales del Sector Pblico
2.1.3 Actores Institucionales del Sector Privado
3. ANLISIS DE LOS ASPECTOS ECONMICOS Y DE MERCADO..19
3.1 Trucha
3.1.1 Mercado Nacional y Local
3.1.2 Mercado Internacional
3.1.3 Oferta
3.1.4 Anlisis de Mercado
3.1.5 Anlisis de Factibilidad Econmica
3.3 Especies Nativas
3.3.1 Mercado Internacional
3.3.2 Anlisis de Mercado
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 46
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 47
ANEXO
FOTOS
PRESENTACION
desarrollo de capacidades
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 48
30% del abastecimiento, y que puede brindar a la empresa productos de alta calidad
para satisfacer mercados sumamente exigentes. Esta integracin le ha tomado a la
empresa de cuatro
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 49
fuera. Por ejemplo en General Motors es al revs, fabrica el 75% dentro y slo al
25% subcontrata, por algo se encuentra crcana a la quiebra. En el Per, na
importante proporcin del empleo se concentra en las empresas grandes,
transnacionales, mineras, entre otras. Mientras que esta proporcin se reduce en las
medianas, por lo que hay menor empleo, y cuando .. se observan a las
microempresas, el porcentaje de empleo es enorme. Es decir .hay gran cantidad de
trabajo en estas empresas de subsistencia. sa es la.expresin de la desconfianza
en el aparato productivo, ya que no hay .articulacin y no hay relaciones entre las
empresas.Finalmente, lo que se necesita es confianza, adems de articulacin,
innovacin, educacin y capacitacin; y aqu es donde toman importancia las
experiencias de las cadenas productivas. stas son la clave del desarrollo futuro del
Per, porque es donde se puede lograr la integracin. Juntar esos dos mundos que
ahora estn separados; el que est vinculado a los mercados internacionales, con
alta tecnologa, con conocimiento, con el que tiene la mano de obra, los recursos
naturales; pero no tiene los conocimientos y la tecnologa.
Esta relacin debe de hacerse a pesar de que histricamente en el Per no se ha
logrado, pues no se ha dado espontneamente; y ahora se tiene un esquema,
generado por las cadenas productivas, que permitiran lograr esa confianza que
finalmente traer riqueza para todos con relaciones ganar-ganar. Con el esquema y
experiencia de las cadenas productivas, se tiene una solucin en la cual todos
ganan. Por esto es muy importante que las cadenas productivas tengan xito,
porque de ello depende el futuro por :Joaqun de la Pedra Comentario Gerente
General Piscifactora Los Andes.
En la produccin de trucha se aprecia que cada vez hay ms truchas en el mundo,
sobre todo por el crecimiento de la oferta en Chile y Noruega durante los ltimos
aos. Sin embargo, no advertimos un crecimiento real del mercado; el precio est
cayendo, y cada vez hay ms productores y mayor produccin. Por otra parte,
aunque el precio en euros ha bajado, el euro ha subido respecto al 1dlar; y eso ha
mantenido para el Per un precio atractivo
Se trata un mercado maduro, en el cul no hay crecimiento; asimismo, es
sumamente segmentado y concentrado. En el Per, antes existan 32 truchicolas,
importantes y ahora solo quedan 10. Algunas han sido adquiridas por otras
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 50
INTRODUCCION
En el marco de las actividades para desarrollar una estrategia en el sector
acuicultura y en funcin al cumplimiento de los objetivos de institucin se presenta
el siguiente estudio realizado en base a acciones de las direcciones de lnea y
Oficina de Proyectos y Cooperacin Tcnica.
Para la elaboracin del presente diagnstico, Oficina de Proyecto, estim
conveniente presentar las caractersticas del sector acucola en la regin de Puno,
con la finalidad en la promocin del desarrollo de los mercados de servicios de
apoyo a cadenas productivas, como prioritarias en el mediano plazo; sobre esta
base se propone el diagnstico de cadenas productivas de truchas a efectos de
identificar puntos crticos, limitaciones y definir el Proyectos de Inversin Publica
PIP, Proyecto Mejoramiento de las Cadenas Productivas de Trucha en la
Regin Puno que resolvern los problemas en el marco sistema de inversin
Publica SNIP y de la competencias del sector acuicultura, se desarrollan las
orientaciones bsicas para seleccin de las cadenas productivas en las que se
intervendr.
Finalmente, cabe resaltar que los vacos identificados en el presente documento, se
basan de los resultados de los talleres de consulta, encuestas y entrevistas llevados
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 51
ANTECEDENTES
INSTITUCIONAL
FONDEPES-IIAP-APT-BIO
TRUCHA
MINCETUR
ANDINA
PRODUCE-ITP-IMARPEPERU-PELT-GOBIERNOS
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
competitividad
del
sector
acuicultura
aprovechando
P ag.- 52
las
ventajas
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 53
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 54
CICLO BIOLGICO
IV. TAXONOMIA Reino : Animal Sub Reino : tazoa
Phylum : Chordata
Sub Phylum : Vertebrata
Clase : Osteichtyes
Sub Clase : ctinopterygii
Orden : Isospondyli
Sub Orden : Salmoneidei
Familia : Salmonidae
Gnero : ncorhynchus
Especie : Oncorhynchus mykiss
Nombre Vulgar : Trucha arco iris
PARTES DE LA TRUCHA
V. ASPECTOS ECOLGICOS
Hbitat.El hbitat natural de la trucha son los ros, lagos y lagunas de aguas fras, limpias y
cristalinas; tpicas de los ros de alta montaa. La trucha arco iris perteneciente a
la familia Salmonoidae prefiere las corrientes moderadas y ocupa generalmente
los tramos medios de fondos pedregosos y de moderada vegetacin. Son peces
de agua fras de ros, quebradas y lagunas andinas, se encuentran en zonas de
temperaturas entre 10 y 18C, subsistir a temperaturas de 25C durante varios
das y a lmites inferiores cercanos a la congelacin.
Distribucin.En el Per se distribuye en casi todos os ambientes dulce acucolas de la sierra, al
haberse adaptado a los ros, lagunas y lagos de las zonas alto andinas. Su
distribucin en los ros se halla continuamente alterada por su gran movilidad, pues
migran de una zona a otra, dependiendo de la estacin del ao, estadio biolgico,
e las horas del da, del tipo de alimento, pocas de reproduccin, etc.
Predadores.En sus primeros estadios (ovas, larvas y alevines), tienen como predadores a otros
peces de mayor tamao, las aves, como la gaviota y la garza gris. Al estado adulto,
es capturada por el hombre. Alimentacin.- La trucha es un pez de hbito carnvoro
y se alimenta en la naturaleza de presas ivas, como insectos en estado larvario,
moluscos, crustceos, gusanos, renacuajos y peces pequeos.
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 55
Competidores.En los ambientes naturales a nivel de alevines, sus principales competidores son
los peces nativos, luego a medida que va desarrollando predador a los peces
nativos, ya que es muy voraz. La trucha como predador es territorial, vive en un
rea o espacio ue defiende desde que es alevn y comienza a comer, ocupa un
sitio determinado en posicin contraria a la corriente del ro, que solo abandonar
cuando pase un organismo vivo que le sirva e alimento o cuando quiera expulsar
de l a otro congnere, a medida que va adquiriendo mayor amao tiene mayor
agresividad y trata de expandir su territorio obligando a los pequeos a migrar o
colonizar otras partes del ro.
VI. TIPOS DE CRIANZA. Extensiva.Siembra o resiembra n n cuerpo de agua, cuya alimentacin se sustenta en la
productividad natural del ambiente, pudiendo
existir algn tipo de
acondicionamiento.
Semi intensiva.- Cultivo en ambientes naturales o artificiales, se utiliza
alimentacin suplementaria adems de la alimentacin natural, existe un mayor
nivel de manejo y acondicionamiento del medio.
Intensiva.- Se utiliza avanzada tecnologa y un mayor nivel de manejo y control
que permita obtener elevado rendimiento por unidad de rea, empleando adems
como alimentacin principal dietas balanceadas.
VII. PARMETROS DE CULTIVO
Recurso Hdrico:
El cuerpo de agua a utilizar, debe poseer caractersticas adecuadas en
cuanto a su cantidad (caudal) y calidad (factores fsico qumicos y biolgicos).
Las propiedades fsicas, como temperatura, pH, oxgeno, transparencia, turbidez,
etc, pueden estar sometidas a variaciones bruscas por la influencia de factores
externos, fundamentalmente a cambios atmosfricos y climticos. Las propiedades
qumicas, sin embargo son mucho ms estables y sus variaciones son mnimas,
salvo casos excepcionales en os que una contaminacin pueda producir efectos
irreversibles. La calidad del agua desde el punto de vista biolgico, est
condicionada a la ausencia o presencia de organismos vivos en el ecosistema
acutico, as como a la mayor o menor presencia de agentes patgenos.
Terreno para estanques: Debe estar ubicado cerca al recurso hdrico y tener una
pendiente topogrfica moderada, entre 2 a 3 %.
Propiedades Fsicas y qumicas de un Cuerpo de Agua para la Truchicultura Rango
Optimo
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 56
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 57
b)
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 58
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 59
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 60
Asimismo se debe revisar ojos, piel y aletas que permitan detectar a tiempo
problemas sanitarios.
Causas de enfermedades :
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
I.
P ag.- 61
OBJETIVOS
1. DEFINICIN DE PRODUCTOS.7
1.1 Trucha
1.2 Alevinos
1.3
2. CADENA PRODUCTIVA DE LOS PRODUCTOS SELECCIONADOS.. 10
2.1 Actores Identificados en la Cadena Productiva
2.1.1 Actores Productivos
2.1.2 Actores Institucionales del Sector Pblico
2.1.3 Actores Institucionales del Sector Privado
3. ANLISIS DE LOS ASPECTOS ECONMICOS Y DE MERCADO..19
3.1 Trucha
3.1.1 Mercado Nacional y Local
3.1.2 Mercado Internacional
3.1.3 Oferta
3.1.4 Anlisis de Mercado
3.1.5 Anlisis de Factibilidad Econmica
3.3 Especies Nativas
3.3.1 Mercado Internacional
3.3.2 Anlisis de Mercado
4. ASPECTOS TECNOLGICOS Y DE INFRAESTRUCTURA. 38
4.1 Tecnologas Existentes para la Produccin y
Procesamiento de Productos
4.1.1 Trucha
4.1.2 Especies nativas
4.1.3 Peces
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 62
4.2 Procesamiento
4.3 Valor agregado
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 63
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 64
FRESCO
La
trucha
arco
iris
(Oncorhynchusmykiss),
especie
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 65
alimentario
aceptando
alimentos
secos,
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
un trabajo planificado que direccin en
produccin
comercializacin
P ag.- 66
la gestin en
con
resultados
convirtiendo
en
una
actividad
econmica
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 67
sandia
0.85%,
0.11%
0.15%
los
que
presenta
mayor
nivel
de
el Estado,
tambin se
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 68
de
este
producto,
como
consecuencia
el
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 69
Para
el
desarrollo
de
la
acuicultura
VOLUMEN
DE
EXTRACCIN ANUAL
HIDROBIOLGICOS
EN LA
DE
RECURSOS
(KG)
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 70
los
Unidos,
principales
Espaa
mercados
Ecuador,
son
Francia,
son
Norteamrica,
Europa,
Oceana
(Australia).
PARTIDA
ARANCELARI
A
DESCRIPCIN
TRUCHAS CONGELADAS,
0303210000 EXCEPTO HGADOS, HUEVAS
Y LECHAS
0302110000 TRUCHAS FRESCAS O
REFRIGERADAS, EXCEPTO
VALOR
FOB US$
%
FOB
% VAR PRECIO
12-11 (US$/Kg.)
71565
0.25
-98%
5.51
2056
0.01
-98%
5.59
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 71
260785
91.72
43
212800
206778
3
284327
47
-26%
2.33
0.75
-81%
11.72
7.27
-98%
9.36
100
que se demandan en el
TRUCHA CONGELADA
CONGELADA
Filetes sin piel, sin espinas, IQF sellados al vaco o
interfoliados, de 120 / 150, 150 / 200 gr., en cajitas y en cajas
master.
Deshuesada, corte mariposa, IQF sellada al vaco o
interfoliada, de 220 / 240 / 260 g. por pieza, en cajitas y en
caja master.
Entera, eviscerada de 170 / 200; 200 / 230; 230 / 260 gr. en
bolsa de polietileno, en cajitas y caja master.
Filetes ahumados en fro, listos para servir, de 200 / 300 gr.
por pieza, sellados al vaco.
Filetes ahumados en caliente, listos para servir, de 200 / 300
gr. por pieza, sellados al vaco.
CONSERVAS
Filetes, medallones o grated en aceite vegetal o en agua y sal,
envases 1/2 lb. tuna x 48.
FRESCO REFRIGERADA
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 72
TRUCHA EN CONSERVA
Filetes, medallones o grated en aceite vegetal o en agua y sal,
envases 1/2 lb tuna x 48.
se espera
un
incremento
importante
en su
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 73
% VAR % Part.
12 -11
12
TRUCHAS CONGELADAS
0303210000 - TRUCHAS CONGELADAS
PISCIFACTORIAS DE LOS ANDES S.A
-0.96
100%
0304299000 - LOS DEMS
UMI FOODS S.A.C.
-0.52
22%
SERCOSTA SAC
-0.85
18%
DEL VALLE S.A.C.
-16%
CORP DE INGENIERIA DE
REFRIGERACI...
-0.98
11%
PROPEMARPERUS.A.C
-0.93
11%
CLAJOMASEAFOODE.I.R.L.
-10%
NOVAPERUS.A.C.
-0.96
6%
SAKANA DEL PERUS.A
-0.96
6%
TRUCHAS FRESCAS O REFRIGERADAS
0302110000 - TRUCHAS FRESCAS O REFRIGERADAS
PERUVIAN AQUACULTURE COMPANY
S.A.C.
-100%
0304190000 - LOS DEMS
MALBOMIZ IMPORT EXPORT S.R.L.
-100%
TRUCHA EN CONSERVA
1604190000 - DEMAS PREPARACIONES Y
CONSERVAS DE PESCADO
AUSTRAL GROUP S.A.A
-0.13
68%
PESQUERA HAYDUK S.A.
-0.25
21%
INVERSIONES Y COMERCIO
INTERNACIO...
-0.56
2%
SEAFROSTS.A.C.
0.77
2%
TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A.
-0.74
1%
NEGOCIOS ALIMENTARIOS S.R.L.
0.23
1%
INTERLOOMS.A.C.
0.1
1%
CORPORACION ISLA BLANCA S.A.C.
-0.41
1%
GA TRADING S.A.C
-1%
Otras Empresas (12)
-0%
Fuente: SUNAT
EMPRESA
2. PANORAMA NACIONAL
Respecto a la comercializacin de la trucha arco
iris, se observa que las cifras preliminares de
venta interna en el ao 2010 habra registrado
unas 11 526 TM y en comparacin a la cifra
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 74
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 75
el
nmero
de
pescadores
artesanales
se
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 76
pescadores
artesanales
es
por
el
crecimiento
ZONAS
SUR
NORTE
ALTO
ANDINA
CENTRO
PESCADORES
FORMALE INFORMAL
S
ES
1,305
1,319
434
432
563
251
655
589
TOTAL
2,624
866
814
1,244
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
TOTAL
%
2,957
53.30%
2,591
46.70%
P ag.- 77
5,548
100.00%
N PESCADORES
CANTIDAD
PORCENTAJE
178
9.3
119
6.2
227
11.8
257
13.4
29
1.5
106
5.5
828
43.2
173
9
1,917
100
PROVINCIA
AZNGARO
CHUCUITO
EL COLLAO
HUANCAN
LAMPA
MOHO
PUNO
YUNGUYO
TOTAL
Las
embarcaciones
utilizadas
por
los
pescadores
los pescadores
participan
dos,
el
pescador
su
EMBARCACIONES
CANTIDAD
%
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 78
AZNGARO
183
7.8
CHUCUITO
243
10.4
EL COLLAO
242
10.4
HUANCAN
295
12.6
MOHO
127
5.4
PUNO
1003
42.9
YUNGUYO
216
9.2
LAMPA
29
1.2
TOTAL
2,338
100.00
Fuente: boletn informativo estadstico
DIREPRO 2012
La
regin
de
puno
cuenta
en
total
con
338
Puno
(1003)y
de
produccin
han
registrado
un
total
de
1,588
pescadores
disponible
en
la
Direccin
de
Pesca
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 79
pluviales,
deshielos
de
nevados
permanentes
afluentes
de
las
hoyas
que
del
se
constituyen
Titicaca,
Atlntico
en
y
nos
aproximadamente
91,000
TM,
indican
45,000
una
TM,
las
ltimas
biomasa
deducindose
de
la
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 80
necesario
mencionar
que
el
Ministerio
de
la
en
el
mercado
internacional),
generan
en
una
de
las
zonas
importantes
de
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 81
la
explotacin
industria,
de
en
menor
hidrocarburos,
la
medida
en
la
la
agricultura
regin
presenta
la
siguiente
informacin:
158
de
productos
hidrobiolgicos
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 82
eviscerados
ahumados
(datos
de
Pesca
creciente
demanda
por
la
trucha
en
los
Las
exigencias
de
los
mercados
internacionales
EXPORTACIONES - FOB, 2009 - 2012 (MILES DE
DLARES USA)
200 201 201 201
9
0
1
2
I. PRODUCTOS
TRADICIONALES
o Agropecuarios
o Pesqueros
o Petrleo y derivados
o Mineros
I. PRODUCTOS NO
TRADICIONALES
o Agropecuarios
o Pesqueros
o Textiles
o Maderas y papales
o Qumicos
o Minera no metlica
o Sidero metalrgico y joyera
o Metal mecnico
o Resto
TOTAL
Fuente:
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
El contenido
2011
P ag.- 83
2015
(PESEM),
especifica
los
siguientes
lineamientos:
Productividad y valor agregado; para contribuir a la
seguridad alimentaria de la poblacin promoviendo
el consumo de pescado y productos pesqueros
principalmente en zonas altoandinas y de extrema
pobreza y promover el valor agregado de la
produccin hidrobiolgica.
Regulacin;
para
que
permita
asegurar
la
hidrobiolgicos,
asegurar
la
calidad
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 84
articulados
los
mercados
nacional
con
productos
de
calidad,
competitivos,
que
conserva
el
patrimonio
gentico,
ambiental y sostenible.
Dentro de sus objetivos estratgicos en materia de
desarrollo para la Regin Puno tenemos lo siguiente:
Desarrollar
institucionales,
conocimientos,
organizativas
capacidades
y
conciencia
la
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 85
con
productos hidrobiolgicos.
Posicionar los productos hidrobiolgicos con calidad
y
certificacin
en
el
mercado
nacional
internacional.
III.
IDENTIFICACIN
de
este
producto,
como
consecuencia
el
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 86
vienen
constituir
las
diversas
formas
de
Para
el
desarrollo
de
la
acuicultura
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 87
VOLUMEN
DE
EXTRACCIN ANUAL
HIDROBIOLGICOS
EN LA
DE
RECURSOS
(KG)
MODELO DE LA CADENA
PRODUCTIVA DE LA TRUCHA
REGIN PUNO
http://www.siicex.gob.pe/SIICEX/FORMS/Estadisticas/Internaci
onal/pc_rpt_expo_capi.aspx
http://www.fao.org/fishery/culturedspecies/Oncorhynchus_my
kiss/es#tcNA00FE
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 88
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
superficie
total
de
la
regin,
presenta
P ag.- 89
caractersticas
PROVINCIA
Puno
Azngaro
Carabaya
Chucuito
El Collao
Huancan
Lampa
Melgar
Moho
San Romn
San Antonio de
Putina
Sandia
Yunguyo
ALTITU
D
CAPITAL
m.s.n.
m.
Puno
3827
Azngaro
3859
Macusani
4315
Juli
3869
Ilave
3846
Huancan
3841
Lampa
3892
Ayaviri
3907
Moho
3881
Juliaca
3824
1550'15"
1454'24"
1403'51"
1612'39"
1605'03"
1512'00"
1521'42"
1452'42"
1512'00"
1529'24"
Putina
3885
1454'51" 6952'01"
Sandia
Yunguyo
2178
3826
1414'50" 6925'30"
1614'21" 5905'27"
LATITUD
SUR
OESTE
7001'18"
7011'36"
7025'45"
6927'27"
6938'03"
6945'33"
7021'54"
7035'18"
6945'33"
7008'00"
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 90
EXTENSIN TERRITORIAL
La regin DE puno tiene una extensin de equivalente a 71 999
km2, a continuacin est distribuida en las provincias de la regin:
PROVINCIA
SUPERFICIE km2
PUNO
Azngaro
CARABAYA
CHUCUITO
EL COLLAO
HUANCAN
LAMPA
MELGAR
MOHO
SAN ROMN
S. A. DE PUTINA
SANDIA
YUNGUYO
rea insular lacustre
Lago Titicaca (lado
peruano)
TOTAL
6493
4970
12266
3978
5601
2806
5792
6447
1000
3207
2278
11862
288
14.5
4996.28
71998.78
TOPOGRAFA
Es plano en gran parte de su territorio andino; tambin parte de su
territorio ocupa la regin selvtica, aledaa a la selva de Madre de
Dios.
La
cordillera
de
Carabaya
Volcnica
cruzan
el
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 91
CLIMA
La temperatura, pese a la altura, es atemperada por el Lago,
siendo la media anual de casi 8C. Las temperaturas ms frgidas,
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 92
Mximo
LMITES
Por el norte
Por el sur
Por el este
: Repblica de Bolivia
Por el oeste
PROVINCIA
Puno
DISTANCIA
- KM
32
TIEMPO
12 horas y 30
minutos
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
Atuncolla
Puno
30
Coata
Puno
45
Chucuito
Puno
18
Huata
Puno
40
Platera
Puno
28
Pichacan
i
Azngaro
Puno
48
Azngaro
137
Chupa
Azngaro
107
Putina
S. A. de Putina
124
San Jos
Azngaro
165
Caminac
a
Macusani
Azngaro
63
Carabaya
256
Ituata
Carabaya
325
San
Gabn
Juli
Ilave
Pilcuyo
Pomata
Yunguyo
Zepita
Huancan
Moho
Carabaya
369
Chucuito
El Collao
El Collao
El Collao
Yunguyo
Chucuito
Huancan
79
54
66
104
128
136
99
Moho
138
Rosaspat
a
Lampa
Cabanilla
s
129
Lampa
79
Lampa
73
P ag.- 93
11 horas y 30
minutos
10 horas y 30
minutos
9 horas y 30
minutos
8 horas y 30
minutos
7 horas y 30
minutos
6 horas y 30
minutos
5 horas y 30
minutos
4 horas y 30
minutos
3 horas y 30
minutos
2 horas y 30
minutos
1 horas y 30
minutos
0 horas y 30
minutos
1 horas y 30
minutos
2 horas y 30
minutos
1 hora 20 minutos
1 hora
2 horas y
minutos
3 horas y
minutos
4 horas y
minutos
5 horas y
minutos
6 horas y
minutos
30
30
30
30
30
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
Pucara
Lampa
104
Ayaviri
Melgar
137
Sandia
Sandia
272
Juliaca
San Romn
43
Caracoto
San Romn
35
P ag.- 94
7 horas y 30
minutos
8 horas y 30
minutos
9 horas y 30
minutos
10 horas y 30
minutos
11 horas y 30
minutos
PROVIN
CIA
AZNGA
RO
CHUCUI
TO
EL
COLLAO
LAMPA
MOHO
PUNO
DISTRITO
ARAPA
JULI
POMATA
PILCUYO
OCUVIRI
SANTA
LUCA
MOHO
ACORA
CAPACHIC
A
CHUCUITO
PLATERA
POBLACI
N
CENSADA
2007
9046
UBICACIN
GEOGRFICA
ALTITU
LATIT LATITU
D
UD
D
(msnm
SUR
OESTE
)
3840
24077
18040
14703
3869
3862
3834
2824
8182
4258
4025
19400
293889
11669
3841
3867
3863
8109
8473
3871
3866
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 95
PUNO
128773
3827
YUNGUY YUNGUYO
29890
O
La poblacin de los distritos del mbito del proyecto estn
conformadas por poblacin rural (del 70% al 80%) y poblacin
urbana
organizado
en
centros
poblados,
comunidades,
parcialidades y sectores.
PROVINC
IA
DISTRI
TO
Juli
Chucuito
Pomata
El Collao
Pilcuyo
Puno
Acora
Capachic
a
COMUNIDADES/ SECTORES
Chacahcomani, Chucasuyo, Kajje,
Laccachi,
Olla,
totorhuamcalla,
Molino, Sihuayro, ChucasuyoKajje,
Yacari, Huaquina, Jachapamapa,
Lirioni, Ollamanca, Challapampa,
Sivicani, Nasaparco, Tisihua, Totora
Huencalle, Sancayuni, Vilcallame,
UmaJalanta, Yacari
Faro, Huacani, Batalla, Utiraya,
Wichinca Pampa, ParaniKaje, Villa el
Salvador,
Locuna,
ToKocahuaCcucho, CalazayaParqui,
Cachi, Pucara, Asquicha, Jacha Laca
Thijini
Jilacatura, Huallatani, ViillaSocca,
Chaulluta,
Qiyata
Pampa,
YaisaniPhutunco,
Sipatja,
Soccapatjja, Llallahuani,
Taaman,
UmayoTurula,
Chillora,
Ccotapatta.
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
Chucuito
Platera
Puno
Ocuviri
Lampa
Santa
Luca
Azngaro
Arapa
Yunguyo
Yunguyo
Moho
Moho
P ag.- 96
COMUNIDADES
Y/O SECTORES
23
10
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 97
EL Collao
Pilcuyo
6
Acora
9
Capachica
5
Puno
Chucuito
8
Platera
5
Puno
5
Ocuviri
2
Lampa
Santa
18
Lucia
Azngaro Arapa
8
Moho
Moho
7
Yunguyo
Yunguyo
3
Total
9
109
Fuente: Elaboracin del equipo tcnico
Las reas acuticas habilitadas y concesionadas para la crianza de
trucha en el mbito de intervencin del proyecto se muestra en el
cuadro, donde se tiene el total de reas habilitadas, reas
concesionadas y no concesionadas de cada una de las provincias y
distritos
del
mbito
potencialidades de
del
proyecto,
los distritos
para
donde
se
muestran
las
CUENCAS
Ro Hearth
REA
2054.19
%
2.35
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
del Ocano
Atlntico
Vertiente
del Titicaca
Ro Inambari
Ro La Torre
Ro Carama
Ro Elas
Aguirre
Ro Tavara
Ro
Tambopata
Ro Ramis
Ro Huancan
Ro suches
Circunlacustre
Ro Coata
Ro Huaycho
Rio Illpa
Rio Zapatilla
Ro Ilave
Loriscota
Vertiente
del Ocano Ro Tambo
Pacifico
Vertiente
Rio
del Rio
Desaguadero
Desaguader Ro Maure
o
TOTAL
P ag.- 98
13699.95
594.87
309.17
234.22
15.69
0.68
0.35
0.27
2664.36
3669.67
3.05
4.20
15370.00
3630.00
3000.00
9763.98
4949.00
589.22
13920.00
313.74
7350.00
235.15
17.60
4.16
3.44
11.18
5.67
0.67
15.94
0.36
8.42
0.27
1407.32
1.61
2696.79
3.09
881.97
1.01
87333.60
100.00
LAGUNA
EXTENSI
N DE
CUENCA
EN
EXPLOTAC
IN
CUEN
CA
(RO)
SUB
CUENCA
ARAPA
LAGUNILL
130
50
SI
SI
RAMIS
COATA
CABANILL
CAPACIDAD
DE
REGULACI
N (Mil. M3)
1000
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
AS
SARA
COCHA
UMAYO
LORISCCO
TA
14
SI
COATA
29
34
SI
SI
ILLPA
TAMB
O
AS
CABANILL
AS
YUNCO
CERRADA
P ag.- 99
17
RANGOS
PERMISIBLES
6 - 180C
6 10
7.0 - 9.0
RANGOS PTIMOS
10 - 160C
6.5 - 9 ppm
6.5 8.5
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
CO2
Alcanalidad
Dureza
Nh3
H25
150 180
Nitratos
Nitritos
Nitrgeno
amoniacal
Fosfatos
Sulfato
Fierro
Cobre
Plomo
Mercurio
P ag.- 100
< 7ppm
20 200 mg/lt CaCO3
60 300 mg/lt CaCO3
No mayor de 0,02 mg/lt
Mximo aceptado de 0,002
mg/lt
No mayor de 100 mg/lt
No mayor de 0,055 mg/lt
No mayor de 0,012 mg/lt
Mayores de 500 mg/lt
Mayor de 45 mg/lt
Menores de 0,1 mg/lt
Menores de 0.05 mg/lt
0.03mg/lt
0.05mg/lt
LARGO
(M)
Alevines
Iniciales
Alevinos
4-5
5-10
Juveniles
15 - 20
Engorde
25 - 30
Reproductor
es
30 - 40
RECURSOS MINERALES
ANCH
O (M)
PROFUNDID
AD (M)
0.4 0.5
1.0 2.0
2.0 3.0
3.0 5.0
4.0 5.0
0.5 - 1.0
NIVEL
DE
AGUA
(M)
0.4 - 0.8
0.8 - 1.0
0.6 - 0.8
1.0 - 1.2
0.8 - 1.0
1.9 - 1.2
0.8 - 1.0
1.5 - 2.0
1.2 - 1.5
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 101
amaznica,
el
incremento
dominio
de
los
efectos
la
disminucin
de
la
calidad
ambiental,
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 102
La poblacin de Puno
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 103
1993
Absoluta
2007
%
Absoluta
TOTAL
1,079,849
100
1,268,441
En el mismo
1,042,840
96.57
1,232,978
departamento
En otro
departamento o pas
37,009
3.43
35,463
diferente al de su
nacimiento
En otro
36,024
3.34
33,317
departamento
En otro pas
985
0.09
2,146
Fuente: INEI - Censos Nacionales de Poblacin y Vivienda,
1993 y 2007.
%
100
97.2
2.8
2.63
0.17
POBLACIN ABSOLUTA
POBLACIN RELATIVA %
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
URBANA
PUNO
136754
AZNGARO
37508
CARABAYA
30329
CHUCUITO
35767
EL COLLAO
25376
HUANCAN
13851
LAMPA
18659
MELGAR
35536
MOHO
7950
S. A. DE
33665
PUTINA
SAN
220610
ROMN
SANDIA
16543
YUNGUYO
17343
TOTAL
629891
RURAL
TOTAL
92482 229236
99321 136829
43617
73946
90492 126259
55683
81059
55671
69522
29564
48223
39199
74735
19869
27819
P ag.- 104
16825
50490
66.68
33.32
100
20166
240776
91.62
8.38
100
45604
30057
63855
0
62147
47400
126844
1
26.62
36.59
73.38
63.41
100
100
49.66
50.34
100
que se
la provincia de San
Antonio de Putina con 66.7% y Puno con 59.7%. Mientras que en otras
provincias se encuentra un alto porcentaje de poblacin rural, as
tenemos a la Provincia de Huancan que presenta un 80.1%, seguido por
Sandia con 73.4% la provincia con menor poblacin rural es la San
Romn que presenta solo un 8.4%.
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 105
NIVELES DE POBREZA
La regin de puno se encuentra entre las regiones ms pobres del Per
en el ao 2007 segn el INEI ENAHO 2007 - 2012 puno est presente
en el grupo 3 con los departamentos Amazonas, Cusco, Loreto, Pasco,
Piura, y San Martn con intervalos en los niveles de pobreza 54,2% y
59,9%. Para el ao 2012 el departamento de Puno se encuentra en el
grupo 2 junto a los departamentos Amazonas, Hunuco, Loreto, Pasco y
Piura con intervalos de pobreza de 34,9% y 44,9%, mostrando una
reduccin estadstica en el nivel de pobreza de los intervalos de 15%
respecto al 2007, como se puede mostrar en la siguiente tabla.
PER: GRUPOS DE DEPARTAMENTOS CON NIVELES DE
POBREZA ESTADSTICAMENTE SEMEJANTES; 2007 2012
Grupo /
Ao
DEPARTAMENTOS
Intervalos de
confianza al
95%
Inferi Superi
or
or
2007
Grupo 1 Huancavelica
81
89
66.4
71.4
54.2
59.9
39.1
49.9
22.5
29.7
10.1
17.6
49.5
55.5
34.9
44.9
21.9
30.6
11.7
14.4
8.1
9.6
0.5
4.2
2012
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 106
2012
Per
58.7
55.6
49.2
42.4
37.3
33.5
30.8
27.8
25.8
Puno
79.3
74.1
71.3
59.9
54.1
49.3
48.6
39.1
35.9
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 107
NIVELES DE EDUCACIN
PRINCIPALES INDICADORES DE EDUCACIN, DEPARTAMENTO
DE PUNO, 2007 2011
Tasa de analfabetismo (Porcentaje del total de
poblacin de 15 y ms aos de edad)
Hombre
Mujer
96.
6
83.
2
98.
1
83.
3
95.
97.9
4
84.
88.2
5
92.
8
78.
1
94.
6
79.
2
89.
94
2
81.
85.8
2
9.3
9.3
9.4
9.8
8.6
9.9
8.6
10 10.1
8.7
9
8.8
28.
7
40.
2
22.
3
7.7
27.
5
42.
4
22.
4
7.7
8
27.
26.6
3
43.
41.4
2
21.
24
9
9.6
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 108
de
evaluacin
censal
de
estudiantes
2012/
Puno,
en
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 109
NIVELES DE SALUD
PRINCIPALES INDICADORES DE SALUD, DEPARTAMENTO DE PUNO,
2007 - 2011
VARIABLES E INDICADORES
2007 2008 2009 2010 2011
Seguro de salud (porcentaje del total
de poblacin)
Poblacin aadida a Algn seguro de
31.9 54.6 57.4
54 62.4
Salud
Solo ESSALUD
12.6 10.9 11.8 11.2 11.3
Solo SIS
18.3 42.1 44.1 41.8 50.2
ESSALUD y SIS
0
0.3
0.3
0.1
0.2
Otros
1
1.3
1.2
0.9
0.7
Poblacin que reporto padecer algn
problema de salud (porcentaje del
total de poblacin)
Hombre
32.8 22.5 20.7 16.5
33
Mujer
33.5 26.9
21 16.9 36.2
Tasa de desnutricin crnica de nios
(as) menores de 5 aos (Porcentaje
del total de nios (as) menores de 5
aos)
Patrn de referenciaNCHS (National
28.9 19.8
19 16.8
Center for Health Statistics)
Patrn de referencia OMS
37.7 27.3 25.5 21.5
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
16
102
353
16
103
355
19
107
356
P ag.- 110
18
131
384
19
148
364
1
2
DESCRIPCIN
INFECCIONES AGUDAS DE LAS VAS
RESPIRATORIAS SUPERIORES (J00 - J06)
ENFERMEDADES DE LA CAVIDAD BUCAL, DE
LAS GLNDULAS SALIVALES Y DE LOS
MAXILARES (K00 - K14)
TOTAL
36,719
24.09%
24,040
15.77%
OPPE
-.
3
4
5
6
7
8
9
1
0
1
1
DIREPRO PUNO
ENFERMEDADES DEL ESFAGO, DEL
ESTOMAGO Y DEL DUODENO(K20 - K31)
ENFERMEDADES INFECCIOSAS INTESTINALES
(A00 - A09)
ENFERMEDADES CRNICAS DE LAS VAS
RESPIRATORIAS INFERIORES (J40 - J47)
OTRAS INFECCIONES AGUDAS DE LAS VAS
RESPIRATORIAS INFERIORES (J20 - J22)
TRASTORNOS DE OTRAS GLNDULAS
ENDOCRINAS (E20 - E35)
TRASTORNOS DE LA CONJUNTIVA (H10 - H13)
ARTROPATAS (M00 - M25)
DERMATITIS Y ECZEMA (L20 - L30)
DEMS CAUSAS
TOTAL
P ag.- 111
7,574
4.97%
5,283
3.47%
5,143
3.37%
4,619
3.03%
3,968
2.60%
3,780
3,395
2.48%
2.23%
3,368
2.21%
54,545
35.78%
152,43
4
100.00
%
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 112
TOTAL
ABSOLUT
O
358029
TOTAL
RELATIV
O
100.00
255273
243917
HOMBR
E
MUJER
52.80
47.20
100.00
54.80
45.20
100.00
54.70
45.30
PEA DESOCUPADA
11356
100.00
58.00
POBLACIN ECONMICAMENTE
102756
100.00
47.70
INACTIVA (PEI)
TASA DE ACTIVIDAD
71.3
39.10
RATIO/ POBLACIN
68.1
37.30
TASA DE DESEMPLEO
4.4
4.70
FUENTE: DRTPE Observatorio Socio Econmico Laboral (OSEL) Puno.
42.00
52.30
32.20
30.90
4.10
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 113
ASPECTOS ECONMICA
SECTOR AGROPECUARIO
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 114
(semillas),
destinando
una
pequea
parte
para
la
comercializacin.
En lasntesis agraria del 2012 de la Direccin Regional Agraria (DRA) del
Gobierno regional de Puno, en el siguiente cuadro muestra una variacin
del 2012 con respecto al 2011 en cuanto a las siembras de Enero a
Diciembre 2012 en los diferentes tipos de cultivos las mayores siembras
se dan en los cultivos transitorios y han tenido una variacin de 5.45% y
una disminucin en las cosechas de -5.1% esto prdida es debido a
factores climatolgicos (inundaciones, veranillos, heladas, granizadas)
que se presentaron durante la campaa al inicio por falta de
precipitaciones y en enero y febrero altas precipitaciones causando
desbordes de ros y anegamiento, as un resultado de una baja
produccin.
En cambio en cultivos semipermanentes la produccin ha tenido un
buen desarrollo incrementando la produccin como es en forrajes, pia,
papaya, etc., la siembra tuvo una variacin de 7.06% y en la cosecha de
una 14.4%,; en los cultivos permanentes el crecimiento ha sido
moderado con un incremento del 2.9 % en la cosecha y en siembra de
5.65.
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 115
TIPO DE CULTIVO
COSECHAS
2010/20
11 Has.
Ago. Feb
2011/201
2 Has.
Ago. Feb
189601
200598
%
VAR
.
5.8
ENERO DICIEMBRE
2011
ENERO DICIEMBR
E 2012
COSECHA
HAS.
COSECHA
HAS.
181055
182701
%
VAR
5.9
CULTIVOS
23545
24869
5.6
21003
21865
2.9
PERMANENTES
CULTIVOS
SEMIPERMANENTE
43640
46723
7.1
36764
38551
14.4
S
CULTIVOS
219893
231881
5.4
216329
215268
-5.1
TRANSITORIOS
TOTAL REGIONAL
287078
303473
5.7
274096
275684
-0.6
Fuente: Ejecucin Agrcola Mensual - Direccin Regional Agraria (DRA) 2012
de valores
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 116
TIPO DE CULTIVO
2010/20
11 Has.
Ago. Feb
2011/201
2 Has.
Ago. Feb
189601
200598
COSECHAS
%
VAR
.
5.8
ENERO DICIEMBRE
2011
ENERO DICIEMBR
E 2012
COSECHA
HAS.
COSECHA
HAS.
181055
182701
%
VAR
5.9
CULTIVOS
23545
24869
5.6
21003
21865
2.9
PERMANENTES
CULTIVOS
SEMIPERMANENTE
43640
46723
7.1
36764
38551
14.4
S
CULTIVOS
219893
231881
5.4
216329
215268
-5.1
TRANSITORIOS
TOTAL REGIONAL
287078
303473
5.7
274096
275684
-0.6
Fuente: Ejecucin Agrcola Mensual - Direccin Regional Agraria (DRA) 2012
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
ESPECIE
VACUNO
OVINO
ALPACA
LLAMA
PORCIN
O
AVE
2004
2005
2006
390710
0
131525
0
603580
226840
3818830
61160
P ag.- 117
3895220
2011
137130
797260
2012
140660
798860
1947830
1990600
209920
210200
610630
426530
617340
433880
43810
77870
43250
80050
103750
106860
2118590
1974100
OPPE
-.
DIREPRO PUNO
P ag.- 118
OPPE
-.
manufactureras
DIREPRO PUNO
de
los
cuales
11
lneas
de
actividad
P ag.- 119
industrial
importante
de la