Se presentan en solucin, compuestos organicos e inorgnicos, dentro de este

tipo de compuestos se presentan :

Se distinguen dos formas de compuestos por el tamao de las particulas.
Compuestos disueltos:

Compuestos inorgnicos, iones o compuestos orgnicos de bajo peso

molecular, con un tamao de partcula como mximo de 10 -3 m.
Compuestos organicos solubles de alto peso molecular as como proteinas
y polimeros con un pequo tamao de partcula entre 10 -3 a 10-2 m

Compuestos slidos son:

Slidos coloidales con un tamao de partcula entre 10 -2 a 1m.

Materiales en suspencin con un tamao de partcula de mas de 1 m

.
3.1.- Suspeciones coloidales.
3.1.1.- Coloides hidrofbicos
3.1.2.- Coloides hidroflicos
3.2.- Medicin de la concentracin de los coloides.
Unidades de turbidez nepelomtrica, donde la turbidez en agua pura es cero.
4.- COAGULACIN Y FLOCULACIN.
Los mtodos convencionales de separacin slido/lquido, as como filtracin,
sedimentacin, centrifugacin y flotacin no pueden ser aplicados directamente
sobre suspensiones estabilizadas. Las partculas son tambin finas y permanecen
separadas unas de otras. La coagulacin y floculacin desestabiliza estas
suspensiones y permite la separacin slido lquido.
Dos mecanismos son principalmente incluidos:
-neutralizacin de carga
-y adsorcin.
4.1.- Neutralizacin de carga.
Las partculas coloidales hidro fbicas son generalmente negativas. El incremento
en el contenido de cationes en la solucin reduce el potencial Z y as el espesor de
la doble capa elctrica la cual rodea la partcula coloidal.

Cuando la proteccin elctrica de las partculas ha sido retirada o suficientemente

reducida, el movimiento de las partculas provoca colisiones debido al momento
Brownian, el movimiento del fluido en el cual ellos son contenidos y el relativo
movimiento de las partculas por sedimentacin.
Las fuerzas de Van der Waals y el fenmeno de la adsorcin en la superficie llega
a ser dominante otra vez. Desde que las partculas llegan a juntarse unas con
otras la suspensin llega a ser desestabilizada.
Este mecanismo de neutralizacin de carga es reversible. Hay una concentracin
optima del catin, limitante para que permita la desestabilizacin. Sobre esta
concentracin critica, si los cationes se siguen adicionando un nuevo desbalance
inico entre la partcula y la solucin puede ser creado, permitiendo la formacin
de una nueva doble capa elctrica y el restablecimiento de la suspensin.
La eficiencia de la neutralizacin de la carga de un electrolito incrementa con su
valencia (Regla de Schulze y Hardy). Esto explica la predominancia de electrolitos
bivalentes o trivalentes para desestabilizar suspensiones coloidales.
4.2 Adsorcin.
La adsorcin es un mecanismo superfical el cual permite el contacto de dos
particulas para ser unidas por fuerzas Van der Waals o por union hidrgeno.
La medicin de una cantidad de polimero adsorbido por un a suspecin coloidal
como una funcin del tiempo permite una curva caracterstica, llamada isoterma
de Langmuir, la cual es ploteada.
Fig 2 Isoterma de adsorccin

Grado de
adsorcin
mg/g %

Equilibrio

Tiempo

La curva caracterstica es llamada una isoterma porque la adsorcin es

fuertemente dependiente de la temperatura y cualquier medicien caracterstica
debera ser realizada a temperatura constante