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GRUPO SOCIAL YALCON YUCATAN

I. Datos generales del proyecto

Nombre del proyecto

Infraestructura y materia prima para crear un centro de


invernadero de plantas ornamentales.

Nombre del grupo

Yalcn Yucatn

Nombre del representante


del grupo

Rubn Dario Madera Polanco

Entidad Federativa

Yucatn

Monto solicitado

1000,000.00

Actividad

Produccin Primaria ( X)

Giro del proyecto

Agrcol
a

Nmero de
integrantes 6

Pecua
rio

Transforma
cin

Transformacin (
Producto Final
Plantas de ornato

Engor
de
ganad

XXX

No. De Beneficiarios
directos

No. Beneficiario
indirectos
6

30

II. Planteamiento del proyecto


a. Resumen ejecutivo
El grupo parte de un ncleo familiar y de vecinos integrado por dos mujeres y cuatro
hombres, del ncleo agrario Yalcn, Municipio de Valladolid Estado de Yucatn, con
experiencia en la produccin agrcola, cultivando plantas ornamentales y maderables
principalmente. De las dos mujeres son solteras las cuales son jvenes que no cuentan
con empleos fijos, dedicndose a labores del hogar y por periodos trabajan como
dependientes en tiendas dentro de la misma localidad, los hombres se dedican a las
actividades del campoy perciben apenas un salario minmo. El grupo est muy unido, con
muchas ganas de superarse por lo que estn dispuestos para capacitarse para lograr el
xito de su proyecto.
El grupo Yalcn Yucatn y el proyecto Siembra y cultivo de plantas ornamentales en
invernaderos se origin a partir de un taller que se realiz en la Localidad de Yalcn, por
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el personal tcnico de la Asociacin Civil UPESAC. En dicho taller se integr el grupo por
afinidad, libre y democrticamente considerando las caractersticas y capacidades del
grupo vinculadas a las actividades agrcolas, poseen terrenos aptos para la agricultura y a
la ubicacin estratgica de la localidad cercana a un centro importante de consumo como
es la ciudad de Cancn, Q. Roo y toda la Riviera Maya.

Los indicadores principales de rentabilidad son los siguientes:

Haciendo que el proyecto sea rentable.


VAN

$770,309.20 Se acepta

TIR

34.58%

B/C

1.49

Se acepta

Se acepta

b. Sealar Objetivos del proyecto productivo (cualitativos).

Armonizar la produccin con el consumo, para generar productos ornamentales de


calidad y competitivos.
Mejorar el bienestar social y econmico de las familias que integran ste Grupo
Social y apoyar a otros pequeos productores de la localidad y el Municipio a
estructurar en un mediano plazo un gran centro vivero de la Regin.
Fomentar el trabajo en equipo
Fortalecer el arraigo en la comunidad
Establecer el auto empleo familiar.

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c. Sealar Metas del proyecto productivo (cuantitativas).
En una primera fase: Produccin de 20,000 plntulas forestales y 484 ornamentales
de buen vigor a fin de constituirse como una empresa lder en la Comunidad de Yalcn
y posteriormente ciclo a ciclo ir incrementando su produccin en un 20% durante un
perodo de por lo menos 5 aos, hasta alcanzar una produccin sostenida de 41,500
plantas forestales y 1,000 ornamentales para su comercializacin.
As como diversas especies florsticas .Representando bienes materiales y tangibles
de origen biolgico que estn encaminados a fomentar la conservacin de la
diversidad vegetal a fin de impedir que las fronteras forestales sucumban a la fuerte
presin antropognica que fomenta la Agricultura y ganadera en detrimento de la
Forestera.
Se tiene tambin proyectado producir prioritariamente Cedro y caoba, pudiendo ser:
Tzalam,
Sac-chac,
Teca
Gmelina arbrea, entre otros.
d. Justificacin. Por qu realizar este proyecto productivo (beneficios directos
e indirectos al grupo y a la comunidad).
El presente proyecto, se justifica plenamente, en virtud de la enorme ventaja que
representa para el Grupo Social y la comunidad de Yalcn predominantemente indgena,
y de muy alta marginacin, la posibilidad de contar con instalaciones y equipo que darn
una oportunidad de iniciar con una empresa de fomento forestal y ornamental, con
posibilidades de generar recursos para el grupo de mujeres y jvenes de Yalcn, al incidir
en esta actividad de produccin de plntula forestal de fuerte demanda regional as como
el ofrecer una opcin viable a los integrantes del Grupo para implementar un proyecto
productivo .Teniendo un alcance Regional, en virtud de que se ofertar plantas forestales
y ornamentales de gran variedad y de fuerte vigor a fin de que al momento del trasplante
el porcentaje de sobrevivencia sea elevado. Se cumplir as con los Objetivos del Plan de
Desarrollo Municipal en el rubro Forestal y se busca incrementar el nivel de vida de los
participantes en el proyecto, todos ellos mujeres y hombres del campo. El proyecto se
requiere de manera precisa para poder contar con Planta Forestal y Ornamental y cuyo
propsito es el de fomentar la recuperacin de terrenos forestales perdidos ante la fuerte
presin del hombre y de los fenmenos meteorolgicos, as como procurar contar con
Palmas de diversas variedades para programas de remozamiento de paisaje tanto en el
mbito pblico como en el Privado.

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e. Diagnstico local, regional y/o nacional y caractersticas socioeconmicas


de la localidad.
Localizacin de Yalcn

Yalcn es una de las comisaras ms pequeas de Valladolid, con unos 230 pobladores y
40 viviendas.
Entrar a la poblacin es algo difcil porque donde se inicia el desvo se construye la
segunda etapa del Perifrico en la carretera Merida-Valladolid. Hay que recorrer
aproximadamente unos 200 metros de camino blanco para posteriormente avanzar 1 km
ms en una carretera angosta llena de baches.
Es de muy alta marginacin la mayora se dedica a regar cultivos de tomates, cilantro,
limones y rbanos, para que los puedan vender en Valladolid. Esa es su nica fuente de
ingresos.
Sin seguridad
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Aqu no hay policas; comentan los
pobladores. Por las noches el centro de la
poblacin est en la oscuridad.

IMGENES DE LA LOCALIDAD DE
YALCON

Yalcn se localiza en el Municipio Valladolid del Estado de Yucatn Mxico y se encuentra


en las coordenadas GPS:
Longitud (dec): -88.158056
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Latitud (dec): 20.679444
La localidad se encuentra a una mediana altura de 30 metros sobre el nivel del mar.
Poblacin en Yalcn
La poblacin total de Yalcn es de 230 personas, de cuales 108 son masculinos y 122
femeninas.
Edades de los ciudadanos
Los ciudadanos se dividen en 78 menores de edad y 124 adultos, de cuales 13 tienen
ms de 60 aos.
Habitantes indgenas en Yalcn
230 personas en Yalcn viven en hogares indgenas. Un idioma indgena hablan los
habitantes de ms de 5 aos de edad que son 169 personas. El nmero de los que solo
hablan un idioma indgena pero no hablan mexicano es 2

Estructura social
Derecho a atencin mdica por el seguro social, tienen 54 habitantes de Yalcn.
Estructura econmica
En Yalcn hay un total de 40 hogares.
De estas 40 viviendas, 4 tienen piso de tierra y unos 12 consisten de una sola habitacin.
De todas las viviendas tienen instalaciones sanitarias, 38 son conectadas al servicio
pblico, 38 tienen acceso a la luz elctrica.
La estructura econmica permite a 0 viviendas tener una computadora, a 4 tener una
lavadora y 32 tienen una televisin.
Educacin escolar en Yalcn
Aparte de que hay 13 analfabetos de 15 y ms aos, 2 de los jvenes entre 6 y 14 aos
no asisten a la escuela.
De la poblacin a partir de los 15 aos 0 no tienen ninguna escolaridad, 84 tienen una
escolaridad incompleta. 22 tienen una escolaridad bsica y 11 cuentan con una educacin
post-bsica.
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Un total de 14 de la generacin de jvenes entre 15 y 24 aos de edad han asistido a la
escuela, la mediana escolaridad entre la poblacin es de 6 aos.
Su principal actividad es la siembra de hortalizas en sus terrenos, cra de aves y cerdos
en traspatio, los mas adultos se dedican a la corta o chapeo de lea que venden en las
comisaras aledaas y o para consumo propio.
III. Anlisis del mercado.
a. Descripcin y anlisis de los productos a ofrecer:
Una planta ornamental o planta de jardn, es aquella que se cultiva y se comercializa con
propsitos decorativos por sus caractersticas estticas, como las flores, hojas, perfume,
la textura de su follaje, frutos o tallos en jardines y diseos paisajsticos, como planta de
interior o para flor cortada. Su cultivo forma una parte fundamental de la horticultura. Hay
numerosas plantas que tienen un doble uso, alimentario y ornamental como el olivo o el
naranjo. Ciertos rboles tambin se consideran ornamentales cuando se utilizan como
parte de un jardn o un proyecto paisajstico, por ejemplo por sus flores, su textura, su
forma u otras caractersticas estticas.
En agricultura las plantas ornamentales normalmente se cultivan al aire libre en viveros o
con una proteccin ligera bajo plsticos o en un invernadero con calefaccin o
temperatura controlada o construidos con estructura techadas con espacios abiertos ara
ventilacin de aire como es elque deseamos establecer. Estas plantas se suelen vender
con o sin maceta para ser trasplantadas al jardn o simplemente ubicadas como planta de
interior. La importancia de este tipo de plantas se ha incrementado con el desarrollo
econmico de la sociedad y el incremento de las reas ajardinadas en las ciudades y con
el uso de plantas de exterior e interior por los particulares. Actualmente hay ms de 3000
plantas que se consideran de uso ornamental.
Flores vistosas, como en el caso de las orqudeas.
Porte llamativo, como en el caso del ciprs.
Facilidad para hacer setos, como el boj.
Hojas o brcteas llamativas, como la Bugambilia.
Aceites voltiles de aroma agradable, como el romero, el jazmn o la madreselva.
En general, suelen carecer de espinas u otras estructuras punzantes o urticantes, salvo
excepciones como la rosa. Se da una tendencia a emplear flores de gran tamao, como
es el caso de los hibiscos, y generalmente se potencia el empleo de especies exticas:
por ejemplo, en Espaa es tpico el empleo de Araucaria.
Principales tipos de plantas ornamentales

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rboles: conferas como el cedro, el pino, etc. Angiospermas de hoja persistente como la
encina o caducifolias como el tilo. Helechos arborescentes como Dicksonia. El ancestral
Ginkgo.
Arbustos: Cotoneaster, laurel cerezo, etc.
Trepadoras: hiedra, pasionaria, helecho trepador japons, etc.
Acuticas y palustres: nenfares, entre los que se encuentran el loto y el irup. El helecho
acutico. Las lentejas de agua.
Palmeras: todas las de la familia Arecaceae, como Phoenix, Washingtonia, Roystonea,
etc. Sin embargo tambin son incluidas pseudopalmas como las ccadas (por ejemplo
Cycas revoluta) y la palma del viajero (Ravenala madagascariensis).
Plantas bulbosas : narciso, jacinto, gladiolo, etc.
Tuberosas: Dalia. Cactus y crasas como algunas Euphorbias.
Helechos: asplenio, Angiopteris, Osmunda, etc.
Anuales: Petunia, Impatiens, albahaca, etc.
Cspedes: muchas especies de pastos poceos.
Bambes: Bambusoideae. Por ejemplo, bamb del Japn.
Plantas de interior: Ficus, Dieffenbachia, Croton, etc.
Epfitas: como el clavel del aire.
Se producirn plntulas forestales de fuerte vigor tal que represente una confiabilidad de
sobrevivencia en el proceso de reforestacin a fin de ofertar buen producto forestal
Las plntulas forestales debern tener las siguientes caractersticas a su salida del
vivero:
Altura mnima de 30 cm
Vigorosas
Sanas
En lo referente a las plantas ornamentales, se inclinarn ms por las palmceas, plantas
de fuerte demanda en el mercado local y hotelero, desde palmas de agua, como
caribeas guasintera (guano).
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Se ofertarn de diversos tamaos segn la demanda del cliente, debern estar sanas y
de apariencia frondosa y vigorosa. Pretenden ser abastecedores directos del Municipio en
sus programas de embellecimiento de jardines y plazas pblicas.
Las plntulas forestales se comercializarn a raz desnuda y las palmceas en bolsa
negra de plstico de tamao diverso acorde al tamao de la Palma a comercializar.
NOTA: en caso del convenio de comercializacin a realizar, se podr vender la planta
forestal con el respectivo contenedor a fin de que en campo directo se haga el trasplante
final a fin de evitar el stress de la planta al trasladarse a raz desnuda.
Se deber especificar bien las condiciones de devolucin de charolas a fin de asegurar la
produccin ciclo a ciclo. Y la satisfaccin del cliente y viverista.

b. Caractersticas del mercado local: Plaza o Mercado


. La floricultura en el Estado de Yucatn es una actividad que con apenas cinco aos de
convertirse en un modo de vida para unos cuantos productores hoy da pide ser un motor de
la economa por las grandes bondades que brinda la naturaleza en el Estado. Yucatn tiene
un gran potencial que no se ha aprovechado para que la floricultura se convierta en motor
de la economa local, un gran mercado potencial, como el sector hotelero de Quintana Roo.
Sin duda, en los prximos aos el motor de la floricultura ser el mercado, ya que los
consumidores cada vez se involucran ms en el conocimiento de las variedades. Por
ejemplo, la Dalia, que es de origen mexicano, ha sido mejorada por hibridadores, no es una
flor de corte importante, pero es uno de los materiales genticos que ha salido de Mxico al
mercado ornamental del mundo.Existe una gran industria en el mundo, refirindose a flores
frescas naturales cortadas, con destino al ornato. En la microempresa existir un rea
encargada de llevar a cabo el cabildeo en el sentido de detectar la demanda de plantas
forestales y ornamentales, para que en ese tenor se efecte los convenios de compra-venta,
especificando muy puntualmente los precios, volumen y poca de produccin.
Se apoyarn en Cmaras especficas, tales como la de turismo, la demanda de planta a
travs de la Convocatoria de Pro-rbol en Conafor, as como demandantes directos de
plantas lab. (Libre a bordo) en vivero.
Nuestro mercado tambin abarcar viveros de la regin, floreras de Valladolid y Tizimin,
nos acercaremos a los departamentos de desarrollo urbano y mantenimiento de estos
importantes municipios para ofrecerles las plantas para jardines y parques, Dado la
ubicacin estratgica de la cabecera principal (Valladolid), con el polo turstico ms
importante de Mxico que es Cancn y toda la Riviera Maya en Quintana Roo,
comercializaremos nuestros productos en los principales hoteles de la zona, mercado que
demanda mucho de las plantas de ornato por la imagen y el ambiente agradable que
siempre quieren presentar en sus instalaciones mediante jardines que los embellezcan.
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c. Anlisis de la oferta y demanda
En Yucatn hay cerca de 250 productores de flores que conforman el sistema-producto
ornamental en Yucatn, segn informacin del Consejo de Productores del Comit
Sistema Producto Ornamentales, que no son suficientes para abastecer el mercado local.
En el mercado local cada ao se comercializan 6.5 millones de flores como azucenas,
bromelias, crisantemos, gladiolas, nardos y follaje ornamental como ficus y helechos, pero
solo el 5 por ciento se produce en Yucatn.
De acuerdo con la empresa Maya Flora de cada 10 flores o plantas de ornato que se
venden en la entidad nueve se producen fuera del estado.
Los productores del sector saben que el reto de los ornamentales en Yucatn es
consolidar la cadena productiva y organizar la produccin, ya que el mercado local est
dominado por los comercializadores de Chiapas, Morelos, Estado de Mxico y Distrito
Federal.
El sector florcola del estado de Yucatn se ubica geogrficamente en los municipios
Sanahcat, Dziuch, Mrida, Chochol, Hoctn, Thahmek, Hocab, Ticul, Hacienda Teya,
Temozn Norte, Celestn, Tizimn, Man, Kanasn, Cantamayec, Peto, Kinchil, Hunucm,
Oxkutzcab, Tekax y Tixmeuac.
Ante estas cifras consideramos que:
En ao 1: Se ofertarn 20,484 plntulas de las siguientes especies:
15,000 Plntulas de Cedro Cedrela odorata
5,000 Plntulas de Caoba - Swietenia macrophylla
121 Palma caribea Pseudophoenix sargenti
121 Palma kerpis Adonidia merillii
121 Palma areca Dypsis lutescens
121 Palma real Archontophoenix alexandrae
Floreras: existen 57 floreras en la ciudad de Mrida, Yucatn, las cuales comercializan el
producto de manera directa al consumidor final. As mismo, existen otros canales de
comercializacin directo al consumidor final, como son los mercados municipales y
detallistas ambulantes.
Existen registros de contratos nicamente entre el Propietario del Centro de Acopio de
Teya y los productores, en donde el productor se compromete a venderle el 80% de su
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produccin yl se compromete a pagar con un plazo de hasta 15 das mximo, con
penalizaciones por atrasos o incumplimientos de ambas partes.
En ste sentido nuestro proyecto pretende tambin crear un gran centro de acopio en un
mediano plazo para procurar que otros pequeos productores o viveros creen una
sinergia positiva y con mejores condiciones comerciales.
Las especies ornamentales en el estado no adquieren procesos de transformacin.
La mayora de las especies se comercializan en el estado, tan slo la rosa se comercializa
a nivel nacional y el anturio cuya produccin se comercializa en un 70.0% en la zona de la
rivera maya y el restante 30.0% se exporta hacia Canad.
Con la produccin masiva de plantas pensamos cubrir en el primer ao de operacin
un10% del mercado.
d. Anlisis y fijacin de precios:
Los precios son de acuerdo al mercado. A clientes de compra constantes, se dar un
precio de mayoreo.
Los precios que se presentan son precios promedio para establecer los resultados en la
corrida financiera. El precio promedio que se tomo fue el de $30 pesos por PLANTA en
este precio se determin de acuerdo a los precios del 2013 y el primer trimestre del 2014
en las centrales de abasto de Mrida y Valladolid.
Anlisis de competitividad.
Los invernaderos de produccin de plantas es limitado en su produccin en la regin y en
la entidad de Yucatn,
e. Estrategia de comercializacin:
1. La venta en volumen se vender hasta con un plazo mximo de 15 das y en el
invernadero y en compras al menudeo en pie del invernadero de contado.
La forma de dar a conocer la calidad del producto a ofrecer, se realizar mediante una
muestra representativa del producto para verificar que llene las exigencias del mercado.
As como, exhibir el producto para conocimiento del pblico, antes de salir a la venta,
existe una poltica de renta de espacios para la promocin de los productos.
Asistencia de ferias y exposiciones.
Se elabora una encuesta para la recopilacin de datos secundarios, estas variables
estarn predeterminadas en relacin a la funcionalidad del empaque en el gusto e inters
de los clientes interesados en obtener un aspecto y aplicacin que se acomode al uso y
apertura en situaciones diversas y con ello identificar a sus clientes potenciales.
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2. El proyecto no forma parte de una cadena productiva o ampliacin, el proceso que se
llevara a cabo es solo la produccin de plantas ornamentales y forestales y el producto
final que se ofrecer es en fresco.
IV. Ingeniera del Proyecto
a. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto

1. Diagrama de distribucin de reas.

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b. Desarrollo del Proceso Productivo


Preparacin del terreno:
Nivelacin y compactacin del sitio
Seleccin de la semilla:
La semilla se obtendr mediante adquisicin de germoplasma de alta calidad gentica.
En principio se adquirir germoplasma en especies forestales y ornamentales de lugares
acreditados a fin de conformar su base de material de buena calidad, existiendo en la

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Pennsula de Yucatn diversos sitios que renen esas caractersticas, posteriormente con
ese material se harn las pruebas de germinacin pertinentes:
El porcentaje de germinacin se puede determinar en cajas con suelo. En el ensayo, se
emplean por lo menos 4 lotes de 100 semillas
Nmero de semillas germinadas
Porcentaje de germinacin= ----------------------------------------------- x 100
Numero de semillas sembradas
SIEMBRA EN CHAROLAS:
Se efecta la siembra de las semillas en charolas con la finalidad de obtener plntulas de
buena calidad de especies forestales.
La siembra se inicia a partir de marzo-abril y la entrega de las plntulas a los productores
es en el mes de julio hasta septiembre.
Se debern realizar el desahjes de mantenimiento a las charolas de manera para qu la
planta desarrolle un rpido crecimiento y un buen llenado de hojas.
Fertilizacin:
En principio, se aplicar la frmula tradicional de Triple NPK, Posteriormente se
recomienda aplicar fertirrigacin de acuerdo al manual de aplicacin proporcionado por la
empresa AGRINET, S.A. de C.V., usando generalmente fertilizante de liberacin lenta
multicote 12-24-12 a razn de 4 Kg/m3.
3. Identificar las plagas y enfermedades que pueden afectar la produccin y
mencionar las medidas de prevencin y/o correctivas que se implementarn para
mitigar su efecto en la produccin.
Plagas
Araa roja (Tetranychus urticae)
Es la plaga ms grave en el cultivo de rosal ya que la infestacin se produce muy
rpidamente y puede producir daos considerables antes de que se reconozca. Se
desarrolla principalmente cuando las temperaturas son elevadas y la humedad ambiente
es baja.
Inicialmente las plantas afectadas presentan un punteado o manchas finas blancoamarillentas en las hojas, posteriormente aparecen telaraas en el envs y finalmente se
produce la cada de las hojas.
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Control
-Evitar un grado higromtrico muy bajo unido a una temperatura muy elevada (ms de
20C).
-Puede llevarse a cabo con la suelta de Phytoseiulus en los primeros estadios de
infestacin.
-Debido al elevado nmero de generaciones y a la superposicin de las mismas,
especialmente en verano, los acaricidas utilizados deben tener accin ovicida y adulticida.
Los tratamientos con acaricidas como dicofol, propargita, etc., dan buenos resultados.
Aunque la materia activa ms empleada es la abamectina.
Pulgn verde (Macrosiphum rosae)
Se trata de un pulgn de 3 mm de longitud de color verdoso que ataca a los vstagos
jvenes o a las yemas florales, que posteriormente muestran manchas descoloridas
hundidas en los ptalos posteriores. Un ambiente seco y no excesivamente caluroso
favorece el desarrollo de esta plaga.
Control
Pueden emplearse para su control especfico los piretroides.
Nemtodos (Meloidogyne, Pratylenchus, Xiphinema)
Atacan la parte subterrnea provocando frecuentemente agallas sobre las races, que
posteriormente se pudren.
Control
Desinfeccin del suelo.
Introduccin de las races en un nematicida.
Trips (Frankliniella occidentalis)
Los trips se introducen en los botones florales cerrados y se desarrollan entre los ptalos
y en los pices de los vstagos. Esto da lugar a deformaciones en las flores que adems
muestran listas generalmente de color blanco debido a daos en el tejido por la
alimentacin de los trips. Las hojas se van curvando alrededor de las orugas conforme se
van alimentando.
Control

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-Es importante su control preventivo ya que produce un dao en la flor que deprecia su
valor en venta. Los tratamientos preventivos conviene realizarlos desde el inicio de la
brotacin hasta que comiencen a abrir los botones florales.
-Para el control qumico son convenientes las pulverizaciones, de forma que la materia
activa penetre en las yemas; se realiza alternando distintas materias activas en las que
destacamos acrinatrin y formetanato.
Enfermedades
Mildiu velloso o tizn (Peronospora sparsa)
Provoca la enfermedad ms peligrosa del rosal ya que ocasiona una rpida defoliacin,
sino se acta a tiempo puede resultar muy difcil recuperar la planta.
Se desarrolla favorablemente bajo condiciones de elevada humedad y temperatura,
dando lugar a la aparicin de manchas irregulares de color marrn o prpura sobre el haz
de las hojas, pecolos y tallos, en las zonas de crecimiento activo. En el envs de las
hojas pueden verse los cuerpos fructferos del hongo, apareciendo pequeas reas
grisceas.
Control
Para prevenirlo debe mantenerse una adecuada ventilacin en el invernadero. Adems
debe evitarse pelculas de agua sobre la planta ya que sta favorece la germinacin de
las conidias.
Se debe aplicar tratamientos preventivos con metalaxil mancozeb y curativos con oxaditil
folpet.
Odio (Sphaerotheca pannosa)
Los sntomas, manchas blancas y pulverulentas, se manifiestan sobre tejidos tiernos
como: brotes, hojas, botn floral y base de las espinas. Las hojas tambin se deforman
apareciendo retorcidas o curvadas.

Control
Es muy importante su control preventivo ya que los ataques severos son muy costosos
de eliminar. Se recomienda utilizar sublimadores de azufre.

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Debe controlarse la temperatura y la humedad en el invernadero, evitar la suculencia de
los tejidos y reducir la cantidad de inculo mediante la eliminacin de los tejidos
infectados.
Para tratamientos curativos, se puede emplear propiconazol, bupirinato y diclofluanida.
Roya (Phragmidium disciflorum)
Se caracteriza por la aparicin de pstulas de color naranja en el envs de las hojas.
Suele aparecer en zonas donde se localiza la humedad.
Una fertilizacin nitrogenada excesiva favorece la aparicin de la roya. Por el contrario, la
sequa estival y la fertilizacin potsica frena su desarrollo.
Control
Es conveniente controlar las condiciones ambientales as como realizar pulverizaciones
con triforina, benadonil, captan, zineb, etc.
Moho gris o botrytis (Botrytis cinerea)
Su desarrollo se ve favorecido por las bajas temperaturas y elevada humedad relativa,
dando lugar a la aparicin de un crecimiento fngico gris sobre cualquier zona de
crecimiento, flores, etc. Asimismo hay que cuidar las posibles heridas originadas en las
operaciones de poda, ya que son fcilmente conquistadas por el patgeno.
Control
Para el control de la enfermedad resultan de gran importancia las prcticas preventivas,
manteniendo la limpieza del invernadero, ventilacin, con la eliminacin de plantas o
partes enfermas y realizando tratamientos con fungicidas a base de iprodiona y
procimidona.
Agallas o tumores (Agrobacterium tumefaciens)
Las agallas o tumores producidos por Agrobacterium tumefaciens se forman en el tallo
hasta una altura de 50 cm sobre el suelo o en las races, penetrando por las heridas
cuando la planta se desarrolla sobre suelo infectado.
Control
El suelo debe esterilizarse, preferentemente con vapor, antes de la siembra.
Las plantas con sntomas se deben desechar.
El control biolgico de la agalla es posible con Agrobacterium radiobacter, cepa K84.
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Mosaicos foliares
Esta denominacin agrupa a diversas manifestaciones virales que afectan al follaje del
rosal. El sntoma ms comn consiste en lneas clorticas discontinuas en zig-zag
generalmente dispuestas asimtricamente con relacin al nervio medio. Las alteraciones
cromticas pueden venir acompaada de crispamientos y deformaciones del limbo. En
una misma plantacin, el grado de exteriorizacin y la severidad de los sntomas varan
de un ao a otro y no apareciendo nunca sobre el total del follaje, limitndose a algunas
ramas, o pisos de hojas situados sobre la misma rama, quedando las dems partes del
vegetal aparentemente sanas.
Aunque la incidencia viral sobre el crecimiento de los individuos enfermos no sea siempre
evidente en el cultivo, algunos estudios han citado retrasos en la floracin y reduccin de
la longevidad de las plantas.
Control.
La prevencin contra las enfermedades vricas se basan por un lado en combatir los
agentes que propagan la infeccin: pulgones, caros, trips, etc.; la limpieza de malas
hierbas huspedes dentro y fuera del invernadero y en evitar la transmisin mecnica,
pues en ocasiones esta ltima suele ser la nica va de contaminacin. Por tanto las
medidas preventivas a tener en cuenta son las siguientes: Eliminacin de las plantas
enfermas y de las plantas sospechosas. Las herramientas empleadas en la multiplicacin,
recoleccin de flores y cortes de hojas, debern esterilizarse en una solucin al 2% de
formaldehido y 2% de hidrxido sdico durante 6 segundos. Tambin se puede emplear
fosfato trisdico (377 g/litro de agua) o por calor a 200C durante dos horas. Utilizar dos
juegos de herramientas de corte y de guantes, trabajando con uno, mientras el otro
permanece sumergido en la solucin a intervalos, para esterilizarlos de cualquier virus
que puedan estar presentes en ellos. No emplear sustratos contaminados de races
infectadas, ni aguas de drenaje de plantas virticas. No reutilizar los tutores de bamb,
aunque s los de aluminio, pues estos ltimos se pueden esterilizar. Hacer test cada dos o
tres aos cuando se introducen nuevas variedades.

c. Incluir un diagrama de bloques, diagrama de Gantt o cronograma de trabajo para


la instalacin, puesta en marcha y operacin del proyecto (ejemplo: Desde la
habilitacin del lugar donde se llevar a cabo el proyecto e instalacin de
servicios -agua, energa elctrica- compra de insumos e infraestructura para
inicio y operacin del proyecto, hasta la venta del producto (s) y/o subproducto
(s).

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Concepto

M e s (2014)
M

Tramitacin
Proyecto

del

Construccin
estructura

de

Adquisicin
Plantas

de

Capacitacin
y
Asistencia Tcnica

Puesta en Marcha

d. Identificacin y ubicacin de proveedores de materia prima e insumos.


Concepto

Proveedor

Ubicacin

Frecuencia

Plantas y semillas

Naturalezza Vivero

Calle 29 S/N Chich


Surez Yucatn

Cada 6 meses

Plantas y semillas

Vivero La Flor de
Xochimilco

Calle 4 s/n x 15 y 17
Col.
Santa
Rita
Cholul
Mrida
Yucatn

Cada 6 meses

Jardines de Mrida

Calle 62 por 35 y 37
Col. Centro

Cada mes

Fumigacin
fertilizantes

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d. Incluir el Programa de capacitacin y asistencia tcnica


ACTIVIDAD

MES
1

ME
S2

ME
S3

MES
4

MES
5

ME
S6

ME
S7

ME
S8

ME
S9

ME
S
10

Asesora en
planeacin y
compra de insumos
para construccin
Asesora en
construccin e
Instalaciones
Asesora en compra
de insumos para
cultivos
Asesora en
comercializacin
Asesora en
establecimiento de
invernadero
Capacitacin en
prevencin y control
de plagas y
enfermedades
Capacitacin en
manejo integral del
invernadero

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e. Identificar las medidas bsicas (sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias,


ambientales, comerciales, fiscales, etc.).
V. Impacto social, econmico y ambiental
a. Describir el impacto social y econmico que generar el proyecto.
Impacto Social
El proyecto representa una posibilidad de Autoempleo y con la consecuente posibilidad
de cubrir aspectos de ndole econmico y social en cada uno de sus integrantes, pues se
mostrarn ante la sociedad como pequeos empresarios que buscarn salir adelante con
esfuerzo y responsabilidad.
En una comunidad tan marginada como Yalcn el tener sus habitantes la posibilidad de
trabajar en una actividad productiva dentro de su localidad les significar el poder tener un
ingreso que evitar el continuo rezago a que han estado acostumbrados, olvidados por las
autoridades, significar la posibilidad de que hombres y jvenes de la localidad tengan
que salir a otros lugares para buscar el sustento de sus familias.
Impacto Ambiental
Para el presente proyecto se tendr que tramitar una UMA ante la SEMARNAT, a fin de
poder trabajar con especies forestales de alto valor comercial como lo es la Caoba y el
Cedro as como las dems especies contempladas a producir.
Se efectuar un manejo muy cuidadoso de fertilizantes y herbicidas de modo tal que no
sea factor de contaminacin alguna al Entorno Ambiental, pues se manejaran las dosis
ms conservadoras pero eficaces para evitar cualquier trastorno en el desarrollo de las
plntulas, acatndose todos y cada uno de los reglamentos que rijan este rubro por las
instituciones normativas.

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NOTA: El Trmite de establecimiento de una UMA, se efectuar ante SEMARNAT una
vez que sea aprobado el presente proyecto, en el mismo proceso de ejecucin se llevar
a cabo la presentacin de la documentacin inherente a tal proceso legal en esa Instancia
Gubernamental.
Impacto Econmico
El presente proyecto, originar una derrama econmica sostenida en virtud de estar
incidiendo en diversos rubros productivos en el invernadero cuyo propsito ser el estar
activo durante todo el ao, por tanto con la posibilidad de ingresos que en virtud de su
status de gran centro productor representar de fuerte impacto el establecer el presente
proyecto para un fin comn.
b. Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin o mejora del
medio ambiente en:
1. El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos
No hay ningn factor que represente un riesgo en la ejecucin del proyecto ya que se
encuentra en ubicado en una zona estratgica.
VI.8 Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del
proyecto
NMX-FF-108-SCFI-2007 3/25 Esta norma mexicana establece las condiciones y
caractersticas de calidad que deben cumplir las plantas de cualquier variedad y tamao
destinados para la comercializacin en el territorio nacional. Adems se establecen los
mtodos generales para determinar el contenido de materia extraa y color.
En este caso el nico desecho que podra tener gran volumen seria la planta al final de
un periodo se picara en peos pedazos y se integrara al sustrato para que la materia
orgnica se podr y aporte nutrientes y sirva como fijador de la planta.
2. La fuente de abastecimiento de agua: De dnde y cmo se abastecer de agua
al proyecto? Proponer medidas para el ahorro y cuidado de este recurso.
Es abastecimiento de agua se realizara mediante un pozo que alimentar a una gran
cisterna..
3. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto
negativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impacto
negativo?.Este proyecto no representa peligro en la conservacin y uso adecuado de
suelo ya que este proyecto se desarrollara con tecnologa al 50% ecolgica y el sustrato
es reutilizable para ms de dos plantaciones.

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