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CEPREVAL
Organizacin y Complejidad.
Los seres vivos muestran un alto grado de organizacin y complejidad. La vida se estructura en
niveles jerrquicos de organizacin, donde cada uno se basa en el nivel previo y constituye el
fundamento del siguiente nivel, por ejemplo: los organismos multicelulares estn subdivididos en
tejidos, los tejidos estn subdivididos en clulas, las clulas en organelas etc.
2.
Crecimiento y desarrollo.
Crecimiento es el aumento del tamao celular, del nmero de clulas o de ambas. An los organismos
unicelulares crecen, las bacterias duplican su tamao antes de dividirse nuevamente.
La suma de todas las reacciones qumicas de la clula que permiten su crecimiento, conservacin y
reparacin, recibe el nombre de metabolismo.
El metabolismo es anablico cuando estas reacciones qumicas permiten transformar sustancias
sencillas para formar otras complejas, lo que se traduce en almacenamiento de energa, produccin
de nuevos materiales celulares y crecimiento. Catabolismo, quiere decir desdoblamiento de
sustancias complejas con liberacin de energa.
4.
Homeostasis.
Para mantenerse vivos y funcionar correctamente los organismos vivos deben mantener la constancia
del medio interno de su cuerpo, proceso denominado homeostasis (del griego permanecer sin
cambio).
5.
Irritabilidad:
Los seres vivos son capaces de detectar y responder a los estmulos que son los cambios fsicos y
qumicos del medio ambiente, ya sea interno como externo.
6.
Reproduccin y herencia.
Dado que toda clula proviene de otra clula, debe existir alguna forma de reproduccin, ya sea
asexual (sin recombinacin de material gentico) o sexual (con recombinacin de material gentico).
NIVELES DE ORGANIZACIN
La biologa se ocupa de analizar jerarquas o niveles de organizacin que van desde la clula a los
ecosistemas.
En orden decreciente mencionaremos los principales niveles de organizacin:
Biosfera: La suma de todos los seres vivos tomados en conjunto con su medio ambiente.
Ecosistema: La relacin entre un grupo de organismos entre s y su medio ambiente.
Comunidad: Es la relacin entre grupos de diferentes especies.
Especie: Grupo de individuos similares que tienden a aparearse entre s dando origen a una cra
frtil.
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Bioelementos
secundarios
S,
P,
Mg,
Ca,
Na,
K,
Cl
Los encontramos formando parte de todos los seres vivos, y en una proporcin del 4,5%.
Azufre
Fsforo
Forma parte de los nucletidos, compuestos que forman los cidos nuclicos. Forman
parte de coenzimas y otras molculas como fosfolpidos, sustancias fundamentales de las
membranas celulares. Tambin forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en
los seres vivos.
Magnesio
Forma parte de la molcula de clorofila, y en forma inica acta como catalizador, junto
con las enzimas, en muchas reacciones qumicas del organismo.
Calcio
Sodio
Potasio
Cloro
Oligoelementos
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Hierro
Manganeso Interviene en la fotolisis del agua , durante el proceso de fotosntesis en las plantas.
Yodo
Flor
Cobalto
Silicio
Cromo
Zinc
Litio
Molibdeno
Forma parte de las enzimas vegetales que actan en la reduccin de los nitratos por
parte de las plantas.
LAS BIOMOLCULAS
Son las molculas o principios inmediatos son constituyentes de los seres vivos formadas por slo
cuatro tomos que son el hidrgeno, oxgeno, carbono, y nitrgeno, representando el 99 % de los
tomos de los seres vivos.
Clasificacin de las biomolculas:
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Poder disolvente debido a la existencia de puentes de hidrgeno. Estado lquido del agua a
temperatura ambiente.
*
Lquido incompresible.
* Capilaridad o fuerzas de adhesin.
Elevada tensin superficial.
* Elevado calor especfico.
Elevado calor de vaporizacin.
* Densidad.
Ionizacin del agua.
Algunas molculas de agua sufren un proceso de ionizacin cuando un tomo de H de una de ellas se
une, mediante un enlace covalente, al tomo de O de otra molcula: (H2O + H2O ! H3O+ (in hidronio) +
OH- (in hidrxido)).
La concentracin de molculas ionizadas en el agua pura es muy baja: a 25C es de 10-14 mol/l, y, por
tanto, H3O+ = OH- = 10-7 (Neutralidad).
H+ = 10-7 ! neutra ! pH = 7
H+ > 10-7 ! cida ! pH < 7
H+ < 10-7! bsica ! pH > 7
Intervienen los sistemas tampn, buffer o amortiguadores que actan como aceptores o dadores de H+
para compensar el exceso o el dficit de estos ines en el medio y mantener constante su pH. Los ms
comunes son el tampn fosfato, el tampn bicarbonato y las protenas.
PRCTICA N 1
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c)
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Subatmico
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