Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Oscar Carrasco R.
Profesor de Fruticultura
Universidad de Chile
1446
1600
1400
1024
1200
832
1000
760
800
600
400
200
0
2007
2008
2009
2010
16,000
14,000
miles d
de cajas (5 kg)
11,500
12,000
10,000
8,712
7,645
6,750
8,000
6,000
4,000
2,000
0
2007/08
2008/09
2009/10
2010/11
Tem porada
2011/12
1400
1200
2007
2011
2008
1000
2010
2009
800
2010
2011
600
400
200
01 May
01-May
15 May
15-May
29 May
29-May
12 Jun
12-Jun
26 Jun
26-Jun
10 Jul
10-Jul
24 Jul
24-Jul
07 Ago
07-Ago
Zona de equilibrio
vegetativo-reproductivo
creciente
Vigor
decreciente
d
decreciente
i t
C
Carga
ffrutal
creciente
i t
Colt
Mahaleb fr.
SL 64
SL 405 (Pontaleb)
CAB 6P
K i k (5
Krimsk
(5, 6)
Gisela 6
Gisela 12
Maxma 14
Gisela 5
Gisela
Gi
l 3
Tabel Edabriz
Combinaciones vigorosas:
Produccin en ramas terciarias:
4 o 5 ao
(baja precocidad)
Combinaciones dbiles:
Produccin en ramas secundarias:
2 o 3 ao
(alta precocidad)
Steep Leader
(Multieje)
Spindle Bush
KGB
(Kym Green Bush)
UFO
(Upright Fruiting Offshoots)
Oscar Carrasco R., U. de Chile
Regulacin de carga
Ejemplo:
Regina
R
i
Bing
Lapins
p
Con estos datos se puede estimar una carga terica (kg por rbol), de
acuerdo a la fertilidad de las yemas florales:
Regina
Bing
Lapins
: 8 a 10 tton/ha
/h
: 10 12 ton/ha
: 12 a 15 ton/ha
8 10 yemas florales
6 8 hojas
6 7 yemas fl
florales
l
7 8 hojas
4 5 yemas fl
florales
l
7 9 hojas
Lapins/Maxma 14
Fecha: 10 ddpf
Cuaja: 16 frutos/dardo
N hojas: 14/dardo
N
Area foliar: 700 cm2
Relaciones:
a) 1,14
1 14 fruto/hoja
b) 43 cm2/fruto
Lapins/Colt
Fecha: 10 ddpf
Cuaja: 14 frutos/dardo
N hojas: 12/dardo
Area foliar: 1200 cm2
Relaciones:
a) 1,16 fruto/hoja
b) 85 cm2/fruto
Oscar Carrasco R., U. de Chile
0,2
0,4
0,6
0,8
(5)
(2,5)
(1,6)
(1,25)
1,0
(1)
Combinacin vigorosa
150
000
12000
9000
6000
Combinacin dbil
3000
T
Tamao
promed
dio de fru
utos
N de frutos/hoja
Kg/ha totales
Hay efectos del tamao de las hojas y la poca de desarrollo del rea foliar!!!
Oscar Carrasco R., U. de Chile
Are
ea foliar (cm2 por centro frutal)
El rea foliar disminuye por efecto del menor nmero y tamao de hojas
2.000
Combinacin vigorosa
1.000
Combinacin dbil
10
Are
ea foliar (cm2 por centro frutal)
Combinacin vigorosa:
el rea foliar se desarrolla
ms
s temprano
te p a o y co
con hojas
ojas
ms grandes
2.000
Combinacin dbil:
a mayor carga de fruta
las hojas se desarrollan ms
tarde y stas son ms
pequeas, generando
frutos de menor tamao
1.000
DARWIN:Alemania
BONNER:USA
Nutricin
N
t i i mineral
i
l
Nitrgeno
g
y Potasio
Brotacin:
Reservas de la madera y races: N y Carbohidratos:
A mayor cantidad de reservas en la madera, menor
necesidad de absorcin desde el suelo
suelo.
La mayora del N de las reseras va las flores y
frutos recin cuajados
cuajados.
Luego comienza la absorcin por races.
Este
E t N absorbido
b bid por races
va a llos b
brotes
t
Oscar Carrasco R., U. de Chile
Otoo:
Fertilizacin al suelo:
Absorcin de N por races:
Gran parte queda en las reservas de las races
Absorcin y movilizacin de reservas de Nitrgeno tiene un
alto consumo de carbohidratos, para su transformacin en
aminocidos y amidas (se requiere fotosntesis activa en
postcosecha)
N ffoliar:
li
Gran parte se moviliza a la madera (ramillas, ramas
principales
p
p
y tronco))
Una parte variable va a las races.
U
Urea aplicada
li d va
ffoliar
li en postcosecha
h aumenta ell tamao
Potasio:
En brotacin se utilizan las reservas de la madera.
Durante crecimiento de brotes y frutos se utiliza el K
absorbido por las races, dirigindose principalmente a
los frutos.
El K foliar en primavera se dirige a las hojas (activacin
d ffotosntesis)
de
t t i ) y secundariamente
d i
t a los
l ffrutos
t
races.
En postcosecha no hay absorcin por las races
En cada de hojas el K de las hojas se removiliza a las
partes perennes (ramillas
(
ill y ramas estructurales).
l )
Tiene relacin con las reservas de carbohidratos
Oscar Carrasco R., U. de Chile
Fertilizacin Nitrogenada
Dosis de Nitrgeno:
Segn vigor de la combinacin variedad-portainjerto
Combinaciones vigorosas
C
Combinaciones
bi
i
semi-vigorosas
i i
Combinaciones dbiles
Potasio:
Las hojas del brote del ao tienen alto requerimiento de
Potasio:
Hojas de dardos : nivel normal: 1 1,5%
1 5%
Hojas de brote : nivel normal: 1,5 2,5%
Los brotes del ao tienen un rol fundamental en la
nutricin de la fruta (calibre, firmeza).
Las variedades autofrtiles sobre patrn Colt requieren
una fertilizacin Potsica adicional, debido al alto
consumo de la fruta y la baja eficiencia de Colt en
absorber este mineral.
Oscar Carrasco R., U. de Chile
Lapins/Maxma 14
Fecha: 10 ddpf
N hojas dardo
: 3,50 %
K hojas dardo
: 1,84
1 84 %
Lapins/Colt
Fecha: 10 ddpf
N hojas dardo
N hojas brote
: 2,99
2 99 %
: 2,58 %
K hojas dardo
K hojas brote
: 1,88
1 88 %
: 2,89%
Fertilizacin Potsica
g de K2O p
por tonelada de fruta producida.
p
Dosis de Potasio: 10 a 15 ((20)) kg
Se recomienda aplicar
p
100% en primavera,
p
, (entre
(
15 y 30 ddpf).
p)
En suelos con baja reserva de Potasio (suelos de texturas livianas, de origen aluvial), se
recomienda reforzar el Potasio el suelo en otoo (100 200 kg/ha).
Fuentes:
Nitrato de Potasio
Cloruro de Potasio
Sulfato de Potasio
Se requiere alto
gradiente de
g
concentracin de K+
en la solucin del suelo
(carga de Potasio)
K+ : > 0
0,4
4 meq/l
Muchas Gracias
Oscar Carrasco R.
Profesor de Fruticultura
Universidad de Chile
Julio 2011