TIPOS DE ALIMENTO

Carne roja:

La carne roja es una fuente de protenas de alta calidad, materia prima necesaria para
el crecimiento y la regeneracin de los tejidos del cuerpo. Adems son aminocidos
esenciales para la estimulacin de las defensas y la proteccin de nuestro sistema
inmunolgico de agentes externos.

leche: La leche es fuente de calcio, por lo tanto debe ingerirse diariamente desde el nacimiento a travs de la
leche materna y a lo largo de la vida a travs de la leche vacuna y derivados, para formar y mantener la masa
sea y prevenir la aparicin de Osteoporosis.

cereales: Los cereales son unos alimentos que siempre se han constituido como la base de la
alimentacin en muchos pueblos y culturas del mundo, gracias a su facilidad de cultivo, preparacin y sus
principales propiedades nutricionales, que aportan nutrientes esenciales para nuestra dieta diaria.

pescado
El pescado se considera un alimento bsico en una alimentacin saludable, y debemos tomar de dos a cuatro
raciones de pescado por semana, alternando los pescados grasos (azules) con los magros (blancos).
Adems, su consumo es especialmente importante en embarazadas, lactantes y durante periodos de
crecimiento, como en la edad infantil.

frijol
Los frijoles son fuente de carbohidratos complejos, protena, vitaminas, minerales y fibra. Tienen un bajo
contenido de grasa y, por ser un alimento de origen vegetal, no contienen colesterol.

frutos secos
Los frutos secos contienen gran cantidad de cidos grasos sin embargo son beneficiosos para nuestro
cuerpo si se consumen en cantidades moderadas y preferiblemente sin sal. Un puo diario es suficiente para
recibir sus muchos aportes

huevos
Un huevo solo aporta ochenta caloras, contiene protenas, colina, hierro y zinc, la mayora de estos nutrientes
se encuentran en la yema.

esprragos
Los esprragos poseen altos contenidos de nutrientes. Son una espectacular fuente de fibra y de cido flico,
lo que significa que mantiene la piel ms saludable y resistente. Tienen adems cromo, oligoelementos que
mejoran la circulacin de la sangre y como si fuera poco, vitaminas A, C, E y K.

brcoli

Algunos de los componentes nutricionales del brcoli son: Betacaroteno (vitamina A) que fortalece la visin, la
piel y el crecimiento del cabello; Vitamina B2, que protege las mucosas; Vitamina C que fortalece el sistema
inmunolgico y Fsforo, calcio y potasio, indispensables para el crecimiento de los nios.

espinaca
La espinaca es un excelente recurso natural de vitaminas, fibras y minerales, que en comparacin con las
carnes, aporta pocas caloras y no contiene grasas. Es tambin rica en fitonutrientes, especialmente el betacaroteno y la lutena, convirtindola en un vegetal con propiedades antioxidantes que nos protegen del dao
celular

avena
Tiene protenas de gran valor: en total son 8 los aminocidos esenciales de la avena, lo que la convierten en
una fuente de protenas de gran valor biolgico.

zanahoria
Comerla cruda fortalece los dientes y las encas. Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego
sanguneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Adems, el flor, presente en alimentos
como las zanahorias, espinacas o manzanas, es un mineral fundamental para mantener en buen estado el
esmalte dental y evita la aparicin de caries.

calabazas

La calabaza y sus semillas ayudan a mejorar la calidad de nuestro sueo. Este sper delicioso alimento
contiene un aminocido llamado triptfano, que se convierte en serotonina y mejora el sueo.

tortillas
Por sus propiedades nutritivas (hidratos de carbono, vitaminas A, B y C, fibras, potasio, calcio, fsforo y
protenas) se recomienda para los deportistas de alto rendimiento, adultos mayores, nios y mujeres
embarazadas.

cebada
regula significativamente los niveles de azcar en sangre. Este producto contiene entre sus nutrientes,
adems de fibra, los 8 aminocidos esenciales que necesita el organismo. Los invitamos entonces a
conocer los beneficios de la cebada para el organismo.