Sie sind auf Seite 1von 4

Finalizao

Rao granulada (10 mm)

28%PB

22%PBZYXWVUTSRQP

'~

'>
O

11I:

c:

I-

c:
11I

c:
c:

11I

11

c:

I-

11I
O

"~

D
c onmlkj
11)

::I

:
11)

Ao
C 'D
Ao

CJ
O

C 'D

11I

iiJ

Qj

11I
Qj

><

'Q j
Ao
Qj

"
O

Q j
E

'::1

1 1 )1
O

"
O

..
11)

-I
O

1 'llm E n T I R
P I S C I C U I T U R I
O

,P I R I

r lm lll,I ,R

11n

ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA

indica a taxa de alim enta,


m edida que o peixe cresce. O s alevinos e jU Vi
quantid.lde m aior de alim ento do que ind1
sustentar Seu rpido crescim ento. D esta form aa~t.Vinagem
iniC ia
com taxa aU m entar em tom o de 1 0 % , dim inui."para 5 % nas fases
de juvenil I e 1 1 , reduz na engorda para nvesentre 3 - 2 % e finaliza
com 1 , 5 % de rao por peso de peixes e s t o c a d o s n o tanque.
O u a " a ll.h a

P R O J E T O Y E R -O -P E I X E

O Ver-o-Peixe um projeto de apoio piscicultura


fam iliar,
realizado em parceria com agricultores, tcnicos da extenso rural
e pesquisadores da Em brapa no N ordeste Paraense. Tem , com o
principal caracterstica o acom panham ento de sistem as de cultivo
j existentes visando estabelecer referncias tcnicas baseadas
nos problem as enfrentados pelos agricultores.

lin h a
indica a frequncia alim entar (o nm ero de tratos
que devem ser realizados por dia) durante cada fase da c r l a o .
da rao. em
E im portante
o produtor fazer o f r a c i o n a m e n t o
P R in C I P A I S
C A R A C T I R n lC A S
D O S C U I T I Y O S
trs ou dois tratos por dia, pois o aum ento dol1m ero de .tratos
A c o m P A n llA D O S
P ilO
Y I R - o - P I I X I : onmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
proporciona m elhor crescim ento e, m enor converso alim entar, ou
1. N os sistem as de' cultivo
acom panhados,
prevaleceu
o tipo
seja, um m elhor aproveitam ento da rao pelos peixes.
barram ento, no qual a principal espcie cultivada o tam baqui
O u in t a

(Colossoma macropomum).
2. A m aioria dos agricultores cultivava os peixes' para com er e os
excedentes eram vendidos quando atingiam aproxim adam ente 1 kg. '
3. C onsiderando que o principal objetivo do cultivo era a subsistncia
e que os agricultores no tinham tradio em oiscicultura,
foi
recom endada a densidade de um ( 0 1 ) peixe por m ~.

U S A n D O

~o
,~.

:'

I U I

"

'

O produtor devera saber o num ero Jetam baqus soltos em seu tanque.
t,
Por 1SS0e m portante observar o num ero de aevnos com prados e/o\u
f azer a contagem dos peixes no m om ento da soltura e m anter este
4. N o planejam ento,
foi decidido que seria posto no tanque apenas,?!i
' nm ero sem pre atualizado, considerando m ortalidade e/ou despescas
a quantidade de peixes que os agricultores poderiam sustentar

parciais durante a criao.


'
.
com rao com ercial durante todo o ciclo. Para isso, foram feitas
"o'

sim ulaes para estim ar a quantidade e o custo com rao desde a


~ . E im portante acom panhar o crescrnento dos peixes fazendo pesa~en~
alevinagem despesca.\
m en~a1sem . 1 0 % da quantl~~de de pe~xes~t?<:ados no tanque. ASS1me
possvel estim ar o peso rndo dos peixes dividindo-se o peso total pelo
de: 1,5 m 2 ,
\
num ero de peixes da am ostra. Exem plo: para um produtor que tem
5. A fase de alevm agem foi realizada em b e r r i o s
confeccionados ~om m adeira do erpri~ lote e tela d~ PVC , para
I!
2 5 0 tam baquis estocados em se,utanque, a pesagem deve ser feita em
reduzir ~ m ortal1,dade por predao. Fp1 utilizada r~ao com teor
I 2 5 peixes, 1 0 % de 2 5 0 (veja o calc,ulo: 2 5 0 J c 1 0 x 1 0 0 = 2 5 ) . Se o peso total
de protena de 4 0 % (PB), d i s t r t b u i d a
tres vezes ao dia.
dos. 2 5 p~ixes for 5 kg, o peso m dio sera de 0 , 2 0 0 kg ou 2 0 0 gram as

"

,.'

!,

6. Q uando os alevinos atingiram o peso m dio de 1 0 g, foram soltos no


viveiro. A partir dai, todos os m eses era capturada um a am ostra dos
peixes para pesar. Baseado no peso m dio obtido, na quantidade,
estocada no viveiro e na taxa de alim entao estabelecida, era
estim adaaquantidadede
raoque os peixes deveriam com erpord ia.
7 . ? O ~ i , F m ~ : ~ ~ 'i . ~ ~ ~ ~ f ~ o ~ e o : t ~ f ~ i ~ ~ o 'a a ~f ~~ ~~ ~~ a~~~~c i ~ ~ ~ i , : ; : ~ ! ~ e ! _ , . l

engorda).

'~

(veja o calculo: 5 + 2 S = O , 2 0 0 ) .

B O . Para o produtor utilizar a tabela basta localizar a linha correspondente

ao nm ero de peixes estocados no viveiro e relacion-ta ao peso m dio


(g) obtido na pesagem . fsso pode ser feito com o uso de duas rguas,
com o m ostra o esquem a abaixo, de form a que o ponto onde elas se

=:r.~~~CUIO

a m a r e l o )c o r r e s p o n d e q u a n t i d a d e d i r i a d ~ r a o

o mAnEJO AumEnTARonmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
Foi verificado que um a das principais dificuldades dos piscicultores
fam iliares estava no entendim ento e realizao dos clculos para
determ inar a quantidade de rao a ser fornecida diariam ente aos
peixes. Saber a quantidade certa de rao que deve ser utilizada
no tanque im portante
para evitar o desperdcio,
a perda
onm ica e o com prom etim ento
da qualidade da gu.w Ig,t ;~nque.
- o inversa, a pouca alim entao dos ~~ulta
.em
.
risco de doenas.

Figura ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
1 . Esquem a de com o usar a tabela alim entar.
F

de

c rfa lo

T Ip o

de

T eor

p ro t ic o

ra lo

..

Taxa de alim entao

Frequncla alim entar

edlo dos peixes

(kg

100

2,

0 ,1 3 3 1

0 ,1 0 0 1

0 ,1 3 3 1

0 ,2 0 0 1

0 ,1 5 0 1

0 ,2 0 0

0 ,2 6 7 1

0 ,2 0 0 1

0 ,2 6 7 1

0 ,3 0 0 1

0 ,4 0 0

0 ,4 5 0 1

0 ,5 0 0

1 ,8 0 0 1

2 ,7 0 0 ,

0 ,6 0 0 1

0 ,5 0 0

2 ,4 0 0 1

3 ,5 0 0 1

3 ,2 0 0 I

rod~ior tam bm poder verificar (ver figura 1) que


fas~ de engorda (1 a linha) e dever receber rao
tam anho de 8 m m (2 a linha), com teor de proteina (PB) ,
a
n~a ~ivididos em dois tratos no dia (5 linha). Portanto,
as pe m anh e 7 5 0 gram as tarde, totalizando 1 5 0 0 ram as
o .a m a r
l o ) , oque representa um a taxa alim entar de 3 % ( 4 a 1inha).

a rao ao tam anho


im ento.
Tercei
ou seja,
nutricio
os pex
raes i
o anim al
acontece
decrescem

eor proteico da rao,


ue atende exigncia
1 a cada fa~
desenvolvim ento. C om o
taxas de cre~ento
quando alevinos, as
ror teor proteico (40% PB), e, m edida que
r vai dim inuindo at chegar a 22% PB. Isso
cessidades proteicas dos peixes geralm ente
ento de tam anho.

cm nendam os, em tan~s


com problem as de renovao de gua
sem sistem a de aera_no
utilizar m ais do que 5 0 kg/ha/dia
de rao.
im portante
sem pre estar atento s m udanas am bientais, por
exem plo, quedas de tem peratura. Q uando a tem peratura da gua
dim inui, os peixes consom em m enos.

Se, ao am anhecer, os tam baquis


estiverem
boquejando
na
superfcie da gua, provavelm ente o oxignio dissolvido no tanque
est baixo. N este caso, no alim entar os peixes at voltarem ao
com portam ento norm al.
Slm pre observar se h sobra de rao no tanque. C aso haja, reduzir
a"'"quantidade de m odo que a rao oferecida a cada trato seje
consum ida entre 1 5 e 20 m inutos.
,/