Resolucin Provincial

661_2011

CUIT N 30_71197269_9
Rosario, Santa Fe, Argentina

MISIN
Educar respecto a hbitos saludables, sociales, alimenticios y culturales
aplicados a la poblacin en general.

VISIN
Realizacin y organizacin de PROGRAMAS Y PROYECTOS en nuevos campos
y con recursos innovadores creando un espacio de anlisis integral que
fortalezca la capacidad de dar recomendaciones en pos de la solucin de la
problemtica ambiental, alimenticia y nutricional.

OBJETIVO
FOMENTAR la toma de conciencia sobre la importancia de realizar una vida
saludable para tener una mejor calidad de vida y as evitar o minimizar
enfermedades en la edad adulta.

UNIDADES DE TRABAJO ASOCIACIN CIVIL

SUPERSALUDABLE

Programa Nios Supersaludables

Programa Televisivo infantil

Centro de bienestar y salud en la

Infancia CESBI.

Programa escolar Educar en Salud.

Proyectos e investigaciones

Programa Nios Supersaludables

Objetivo: sensibilizar a la poblacin escolar (docentes, padres y alumnos) sobre la importancia de

una alimentacin saludable utilizando el teatro como la herramienta pedaggica central del
programa.

FUNDAMENTACIN DEL PROGRAMA

Debido al incremento de la mal nutricin a nivel mundial, dejando sta secuelas irreparables en
la poblacin ya sean psicolgicas, fsicas y sociales, se pretende desde un espacio basado en la
educacin formar nuevos hbitos alimentarios-nutricionales haciendo frente a esta problemtica
mundial.
No obstante pensamos que el recurso primordial en este desafo es poder formar multiplicadores
con un pensamiento crtico a la hora de elegir y seleccionar los alimentos y su correcta seleccin
nos garantiza salud.
Hoy en da la sociedad habla ms de conceptos de salud y nutricin, pero muchas veces los
mismos son errneos basados en la prohibicin de alimentos lo cual en muchas ocasiones mutilan
el placer de comer. Otro punto a tener en cuenta es la tcnica estratgica a la hora de ensear,
donde se necesita desde lo ldico y lo visual para lograr nuestro objetivo, utilizando la msica y
el teatro entre otros.
Por estas razones se crea el Programa NIOS SUPERSALUDABLES Siendo la alimentacin uno
de los derechos fundamentales de las personas, la incorporacin de hbitos saludables, tanto
nutritivos como fsicos y sociales colaborar en la gestacin de una sociedad ms justa e
igualitaria, el teatro y la danza sern los protagonistas pedaggicos en dicho cambio.

Junto a organizaciones pblicas, privadas, organismos de cooperacin internacional y reas de

RSE de empresas, llevamos adelante los diversos proyectos que promueven el cumplimiento
de los derechos de la niez. Trabajando las reas de salud, educacin y cultura.

OBJETIVOS DEL PROGRAMA

Fomentar la toma de conciencia sobre la importancia de una alimentacin variada, armnica y

equilibrada para tener una mejor calidad de vida y as evitar enfermedades en la edad adulta.
Dar a conocer pautas de conducta alimentaria tendientes a promover el bienestar de la
poblacin desde el primer nivel de atencin como un derecho individual y una responsabilidad
social.
Sensibilizar a los nios, padres y pblico en general sobre la forma armoniosa de incorporar
alimentos a la mesa familiar, y que stos resulten accesibles, teniendo en cuenta los recursos
de los consumidores.
Promocionar el consumo de alimentos que, por su valor nutritivo, tienen un impacto beneficioso
en la salud de la poblacin.
Promocionar los beneficios de la actividad fsica regular.

ANTECEDENTES DEL PROGRAMA

Declaraciones de inters y Premios:

Ministerio de Desarrollo Social de la

Nacin.
Ministerio de Salud de la Nacin.
Parlamento Nacional Ministerio de Salud
de la Provincia de Santa Fe.
Municipalidad de Rosario Secretara de
Cultura y educacin.
CESNI Centro de Investigacin en
Nutricin Infantil.
Fundacin del hospital Garrahan.
Universidad Favaloro.
Colegio de Nutricionistas y Dietistas de la
Provincia de Santa Fe.
UCEL-Universidad del Centro Educativo
Latinoamericano.
UAI Universidad Abierta
Interamericana.
Ministerio de Educacin de la Provincia
de Mendoza. Ministerio de Cultura de la
Provincia de Salta.
Ministerio de Cultura de Santiago del
Estero.
Ganador del Premio de la Fundacin
Anne Fransen de Holanda, entre 70
Proyectos Mundiales, nico en
Latinoamrica.
Ganador de Premio Estrella de Mar 2012
al Mejor Espectculo Infantil en la Ciudad
de Mar del Plata. Ganador de premio
Magazine 2012, Rosario.
Mencin especial en Premios Carlos
2014, Villa Carlos Paz.

Cinco nominaciones Premios Carlos

2015: mejor espectculo infantil, mejor
msica original, mejor vestuario, mejor
libro original y mejor actor infantil
Alberto Arribas

FASES DEL PROGRAMA NIOS SUPERSALUDABLES

Primera fase Presentacin de la Comedia Musical

Supersaludable en el maravilloso mundo de los
alimentos.
Dicha propuesta se utiliza como recurso pedaggico innovador para trabajar
con el Programa, donde asistir el pblico objetivo.

El espectculo propone, a travs del humor y aprendizaje, concientizar sobre la importancia de una
alimentacin saludable y equilibrada para prevenir enfermedades y lograr una mejor calidad de
vida.
Durante una hora, los actores darn vida a diferentes
personajes y nos invitaran a conocer el maravilloso mundo de
los alimentos.
El superhroe se lanza en la aventura de ayudar a sus amigos,
Clarita y Matas, para que puedan cuidar su salud y conocer los
beneficios de los entraables personajes. Tambin aparecen
los villanos. En este caso, se enfrentan en ms de una ocasin
a Supersaludable, robando carcajadas y haciendo bailar a
grandes y chicos en medio de canciones y enseanzas.
Cuenta con ms de 20 personajes en escena; 90 cambios de
vestuarios; la magia de los actores, la msica y el color son los
protagonistas de esta maravillosa propuesta.
Pblico Objetivo Directo:
Nios de Escuelas Primarias Pblicas y Privadas.
Pblico Objetivo Indirecto:
Docentes, Padres, Agentes de salud y pblico en general.

Desde el ao 2008 a la actualidad hemos realizado ms de 800 funciones en

toda la Repblica Argentina impactando en ms de 1.800.000 personas.
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Segunda fase: Capacitacin a multiplicadores.

Encuentros con agentes de salud, maestros, profesores de educacin fsica,
padres u otras poblaciones, formando as multiplicadores para trabajar con los
destinatarios directos del programa que son los nios. Como recurso de trabajo
se utilizar el manual temtico Nios Supersaludables.

Tercera fase: Trabajo de campo.

En esta fase los nios y los multiplicadores trabajan los contenidos del manual
mediante encuentros grupales, este espacio es de formacin de conceptos,
teniendo en cuenta lo ldico y la didctica correspondiente para dicha
poblacin (tema trabajado con los multiplicadores en la capacitacin).

Cuarta fase: Evaluacin de resultados.

Los docentes o multiplicadores realizan informes parciales y finales de los
resultados que se obtienen de los cambios en la frecuencia de consumo de los
alimentos.

PRESENTACIONES ESPECIALES DE LA COMEDIA MUSICAL SUPERSALUDABLE EN EL

MARAVILLOSO MUNDO DE LOS ALIMENTOS

Usina del Arte Buenos Aires.

Museo de los Nios en el Abasto
Buenos Aires.
Teatro Auditrium Mar del Plata.
Teatro Victoria Mar del Plata.
Teatro Coln La Plata.
Auditorio ngel Bustello Mendoza.
Colecta Ms por Menos Crdoba.
Explanada Municipal Carlos Paz.
Da Mundial de la Diabetes en el Parque
de Palermo - Buenos Aires.
Hospital Garrahan.
Carrusel y Va Blanca Fiesta de la
Vendimia Mendoza.
Programa Crdoba es Supersaludable.
Programa Casilda es Supersaludable.
Programa Pergamino es Supersaludable.
Programa Venado Tuerto es
Supersaludable.
Programa Mar del Plata es
Supersaludable.
Programa Balcarce es Supersaludable.
PROGRAMA Olavarra Supersaludable.
Programa Mendoza es Supersaludable.
Programa Rosario es Supersaludable.
Programa Escuela Saludable del
Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
Programa Ro Cuarto es Supersaludable.
Programa Villa Elosa es Supersaludable.
Programa Justiniano Posse es
Supersaludable.
Programa Monte Maz es
Supersaludable.

Programa San Luis es Supersaludable.

Programa Ley Mecenazgo de la Ciudad
de Buenos Aires
Vacaciones de Invierno en Espacios
Culturales en la Ciudad de Buenos Aires.
Parque Centenario es Supersaludable en
Buenos Aires.
Monumento a la Bandera es
Supersaludable Rosario.
Hospital Garraham Buenos Aires.
Escuela Lomas Oral Evento Solidario
Buenos Aires.
Da Mundial de la Diabetes 2014
Rosario.
Maratn Saludable Canal 5 Rosario
Programa Rosario es Supersaludable,
Teatro Lavardn.
Escuela Padre Mario Pantaleo.
Programa Salta es Supersaludable.
Programa Pinto es Supersaludable.
Evento Solidario Escuela Padre Mario.

Programa Televisivo infantil

La propuesta consiste en la realizacin de un Programa de TV Infantil que aborde temas relevantes

sobre alimentacin, salud y el bienestar psico-fsico del nio y su entorno a comer sano y rico con
propuestas divertidas y originales tanto para la casa como la escuela, por medio de canciones,
msica y mucha diversin.
Con sus personajes los nios aprenden a bailar mantenindose siempre en movimiento, cuidar el
planeta reciclando y reutilizando lo que tienen en casa, conocer nuestro pas y de donde vienen los
alimentos que comen a diario.
La televisin como medio masivo es una excelente herramienta para la
difusin de este Programa de Prevencin y Promocin de la Salud ya que:
-

Llega prcticamente a toda la comunidad.

El mensaje est orientado a todos los segmentos sociales.
Concientiza masivamente sobre la importancia del cuidado del
cuerpo de los nios y sus familias.
Comunica conocimientos certeros y confiables.

Centro de bienestar y salud en la

Infancia: CESBI.

El CESBI nace como un dispositivo frente a la problemtica social del sobrepeso y la obesidad que
atraviesa todas las franjas etarias y que est invadiendo cada vez ms la infancia.
Ante esta compleja realidad se evala la importancia del abordaje de la obesidad de una una manera
integral, por lo cual constituyen el CESBI profesionales de diversas disciplinas asociadas con la salud
y la educacin. El dispositivo se basa en la educacin para la construccin de hbitos saludables,
teniendo como prioridad la educacin alimentaria nutricional. Los nios y sus padres o adultos
referentes que lo acompaan al centro encuentran un espacio donde son alojados en conceptos y
estrategias para la formacin de nuevos hbitos en la familia para tratar y/o prevenir la obesidad
del nio.
Dispositivos que ofrece el CESBI:

Grupo para nios de 7 a 11 aos.

Grupo para adulto acompaante de los nios.
Grupo de adolescentes de 12 a 17 aos.
Cursos de cocina.
Intervencin en los jardines, escuelas primarias y secundarias
de la localidad.
Intervencin en la Colonia de Vacaciones de la localidad.
Espacio de asesoramiento individual.

Modalidad de funcionamiento de los dispositivos:

Talleres de nutricin
Talleres de psicologa
Talleres de cocina
Teatro
Actividad fsica

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Otros Proyectos

Programa Escuelas Supersaludables en conjunto con la Fundacin Garrahan.

Peridico Escolar Escuela Cooperacin N 1315
Trabajos de Campo en poblaciones marginales.
Proyectos de investigacin. - Talleres para padres de nios con diabetes tipo 1.
Asesoramiento y armado de proyectos en el exterior.
Elaboracin de juegos didcticos educativos para nios.
Miembro de la RACI.
Programa 1000 das. Lactancia Materna.
Talleres barriales de cocina mvil. - Programas comunitarios en la tercera edad.
Implementacin de EAN en escuelas, Kioscos Saludables.

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Para mayor informacin los invitamos a entrar a nuestra

pgina web: www.supersaludable.org

O bien pueden escribirnos a info@supersaludable.org

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