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Tcnico em Enfermagem

Microbiologia e Imunologia

CENTRO INTEGRADO DE EDUCAO PROFISSIONAL - CIEP


COORDENAO DO CURSO TCNICO EM ENFERMAGEM
MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA
EMENTA: Definir Microbiologia e Imunologia; Classificar os microorganismos; Definir os
termos tcnicos mais empregados em Microbiologia e Imunologia; Citar as diferenas entre
infeco e infestao; Citar os meios de transmisso dos microorganismos; identificar e
descrever os mecanismos de resistncia do organismo contra os microorganismos; Definir
imunidade, antgenos e anticorpos e como o sistema imunolgico atua em nosso organismo.
Contedo Programtico
INTRODUO MICROBIOLOGIA
UNIDADE I Relao entre os seres
vivos
1.1- Organizao Celular
1.1.1-Ciclo Vital
1.1.2-Nutrio
1.1.3-Reproduo
1.2- Necessidades
bsicas
para
a
sobrevivncia e perpetuao dos
seres vivos
UNIDADE II - Classificao dos seres
vivos
2.1.1- Reino Monera
2.1.2- Reino Protista
2.1.3- Reino Fungi
INTRODUO IMUNOLOGIA
UNIDADE IV- Introduo ao Estudo da
Imunologia
4.1 Conceito e funes da resposta
imune.
4.2 Fatores que influenciam a resposta
imune.
4.3 - Imunidade ativa e imunidade
passiva.

2.1.4- Reino Animlia


2.2- Formas de Associaes entre os
seres vivos
2.2.1- Associaes positivas ou
harmnicas
2.2.2- Associaes negativas ou
desarmnicas
UNIDADE
III

Mecanismos
transmisso dos microrganismos
3.1- Transmisso direta
3.2- Transmisso indireta
3.3- Transmisso via vetores
3.4- Transmisso vertical

de

UNIDADE VI- Clulas Do Sistema Imune


e rgos Linfides
6.1 - Clulas participantes da resposta
imune.
6.2 - rgos linfides primrios e
secundrios.
UNIDADE VII - Interaes Celulares na
Resposta Imune
7.1 - Resposta imune especfica celular.
7.2 - Resposta imune adquirida

UNIDADE V Antgenos/ Anticorpos


5.1 Conceito e propriedades gerais dos
antgenos e anticorpos.

Microbiologia e Imunologia

INTRODUO A MICROBIOLOGIA
APLICAES DA MICROBIOLOGIA
O que faz o po azedo diferente?
Imagine-se sendo um mineiro durante a corrida do ouro na Califrnia. Voc terminou de fazer
uma massa para po com os seus ltimos suprimentos de farinha e sal quando algum grita, "OURO!"
Esquecendo temporariamente a sua fome, voc sai correndo para os campos de ouro. Muitas horas
mais tarde voc retorna. A massa ficou crescendo mais tempo que o de costume, mas voc est com
muito frio, cansado e faminto para iniciar uma nova fornada. Mais tarde, voc ir notar que o seu po
tem um gosto diferente das fornadas anteriores: ele est ligeiramente azedo. Durante a corrida do
ouro, os mineiros assavam tantas fornadas de pes que foram apelidados de "azedados".
O po convencional feito com farinha, gua, acar, gordura e um micrbio vivo, uma
levedura. A levedura pertence ao Reino dos Fungos e chamada de Soc-charomyces cerevisiae.
Quando a farinha misturada com a gua, uma enzima na farinha quebra o amido em dois acares,
maltose t glicose. Depois que os ingredientes do po so misturados, a levedura metaboliza os
acares e produz lcool (etanol) e dixido de carbono, como produtos secundrios. Esse processo
metablico chamado de fermentao. A massa cresce devido s bolhas de dixido de carbono, que
ficam presas na matriz pegajosa. O lcool, que evapora durante o cozimento, e o dixido de carbono
formam espaos que permanecem no po.
Originalmente, os pes eram fermentados pelas leveduras selvagens, que estavam presentes
no ar. Mais tarde, os padeiros mantinham uma cultura iniciadora de levedura - a massa da ltima
fornada de pes - para fermentar as prximas fornadas. Os pes azedo feito com uma cultura
iniciadora especial, que adicionada farinha, gua e sal. Talvez os mais famosos pes aze-los feitos
hoje em dia venham de So Francisco, onde uma grande quantidade de padarias mantm
continuamente culturas iniciadoras por mais de 100 anos e tem meticulosamente conservado essas
culturas iniciadoras livres de microrganismos no-desejados, que poderiam produzir sabores
diferentes e desagradveis. Depois que diversas padarias em outras reas tentaram, sem sucesso,
reproduzir o sabor nico das padarias de So Francisco, boatos atriburam o gosto azedo ao clima
tpico e local ou a contaminaes das paredes das padarias. Ted F. Sugihara e Leo Kline, do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), resolveram terminar com esses boatos e
descobrir a base micro-biolgica para o gosto diferente do po, a fim de que ele pudesse ser feito em
outras reas.
Os investigadores do USDA concluram que o po azedo de oito a dez vezes mais cido que
o po convencional, devido presena dos cidos ltico e actico. Esses cidos so os responsveis
pelo gosto azedo do po. Os investigadores isolaram e identificaram a levedura nas culturas iniciadoras como sendo Saccharomyces exiguus, um tipo
especial de levedura que no fermenta maltose e
cresce bem nos ambientes cidos da massa.
Entretanto, a questo do po azedo no havia sido
respondida, porque a levedura no produzia os
cidos e no utilizava maltose. Sugihara e Kline
procuraram na cultura iniciadora um segundo agente
capaz de fermentar a maltose e produzir os cidos
(veja a figura). A bactria que eles isolaram, to
cuidadosamente guardada durante tantos anos, foi
classificada no gnero Lactobacillus. Muitos membros
deste gnero so utilizados em fermentaes leiteiras
e so naturalmente encontrados em seres humanos e
em outros animais. Anlises da estrutura celular e da
composio gentica revelaram que a bactria que
promove o azedume geneticamente diferente das
outras bactrias do mesmo gnero, previamente
caracterizadas. Ela foi denominada Lactobacillus
sanfrancisco.

Microbiologia e Imunologia

Uma Breve Histria da Microbiologia


A cincia da microbiologia iniciou h apenas algumas centenas de anos e, ainda, a recente
descoberta de DNA de Mycobacteriwm tuberculosis em mmias egpcias de 3.000 anos de idade chama
a ateno para a presena desses microrganismos por muito mais tempo ao nosso redor. Na verdade,
os ancestrais das bactrias foram os primeiros seres vivos a aparecer na Terra. Enquanto sabemos
relativamente muito pouco a respeito do que os povos mais primitivos pensavam sobre as causas,
a transmisso e o tratamento das
doenas, a histria das poucas
centenas de anos passados melhor
conhecida. Examinaremos, agora,
alguns conhecimentos da microbiologia
que foram cruciais para o progresso
desse campo at o estgio altamente
tecnolgico, alcanado atualmente.
As Primeiras Observaes
Objetivo do Aprendizado
Explicar a importncia das
observaes feitas por Hooke e van
Leeuwenhoek.
Uma
das
descobertas
mais
importantes na histria da biologia
ocorreu em 1665 com o auxlio de um
microscpio extremamente simples. O
ingls Robert Hooke, aps observar
uma fina fatia de cortia, relatou ao
mundo que as menores unidades vivas
eram "pequenas caixas", ou "clulas",
como ele as chamou. Utilizando sua verso improvisada de um microscpio (que utilizava dois
conjuntos de lentes), Hooke foi capaz de vi-sualizar as clulas individualmente. A descoberta de
Hooke marcou o incio da teoria celular - a teoria em que todas as coisas vivas so compostas por
clulas. As investigaes subseqentes a respeito da estrutura e do funcionamento das clulas tiveram
essa teoria como base.
Embora o microscpio de Hooke fosse capaz de mostrar as clulas, ele no possua as tcnicas
para a colorao, que teriam permitido que ele visualizasse claramente os micrbios. O comerciante
alemo e cientista amador Antoni van Leeuwenhoek foi, provavelmente, o primeiro a realmente
observar microrganismos vivos atravs de lentes de aumento. Entre 1673 e 1723, ele escreveu uma
srie de cartas Royal Society ofLondon descrevendo os "animlculos" que ele via pelo seu modesto
Microbiologia e Imunologia

microscpio de uma nica lente. Van Leeuwenhoek fez desenhos detalhados sobre os "animlculos"
de gua da chuva, em lquido no qual gros de pimenta foram submersos e no material removido de
seus dentes. Esses desenhos foram identificados como representaes de bactrias e protozorios
Aps van Leeuwenhoek descobrir o mundo previamente existente de microrganismos "invisveis",
o interesse da comunidade cientfica voltou-se para as origens dessas minsculas coisas vivas. At a
segunda metade do sculo XIX, muitos cientistas e filsofos acreditavam que algumas formas de vida
poderiam aparecer espontaneamente da matria morta; eles chamaram esse processo hipottico de
gerao espontnea. H pouco mais de 100 anos, as pessoas facilmente acreditavam que sapos,
cobras e camundongos poderiam nascer de solos midos; que moscas poderiam emergir do estrume; e
que larvas de insetos, como larvas de moscas, poderiam surgir a partir de corpos em decomposio.
Evidncias Pr e Contra
Um forte oponente gerao espontnea, o fsico italiano Francesco Redi, comeou em 1668
(antes mesmo da descoberta da vida microscpica de van Leeuwenhoek) a demonstrar que as
larvas de insetos no surgiam espontaneamente de carnes apodrecidas. Redi encheu trs jarras com
carne em decomposio e lacrou-as fortemente. Fez o mesmo com outras trs jarras semelhantes,
deixando-as abertas. As larvas apareceram nas jarras abertas, aps moscas entrarem nessas jarras e
depositarem seus ovos, mas o contedo dentro das jarras lacradas no apresentou sinal algum de
larvas. Ainda assim, os antagonistas de Redi no estavam convencidos; eles argumentavam que o ar
fresco era necessrio para a gerao espontnea. Dessa forma, Redi iniciou um novo experimento,
no qual trs jarras foram cobertas com uma fina rede, ao invs de serem lacradas. Nenhuma larva
apareceu nas jarras cobertas com a rede, embora ar fresco estivesse presente. As larvas apareciam
somente se fosse permitido que moscas deixassem seus ovos sobre a carne.
Os resultados de Redi foram um forte golpe no antigo conceito de que grandes formas de vida
poderiam surgir de formas no-vivas. No entanto, muitos cientistas ainda acreditavam que
pequenos organismos, tais como os "animlculos" de van Leeuwenhoek, eram suficientemente
simples para serem gerados a partir de materiais no-vivos.
O caso a favor da gerao espontnea dos microrganismos parece ter sido fortalecido em 1745,
quando John Needham, um ingls, descobriu que, mesmo aps ele aquecer caldos nutrientes (caldo
da galinha ou caldo de milho) antes de coloc-los em frascos cobertos, a soluo resfriada era logo
abundantemente ocupada por microrganismos. Needham considerou que os micrbios
desenvolviam-se espontaneamente a partir de caldos. Vinte anos mais tarde, Lazzaro Spallanzani,
um cientista italiano, sugeriu que os microrganismos do ar teriam provavelmente entrado nas
solues de Needham, aps estas terem sido fervidas. Spallanzani demonstrou que os caldos nutrientes aquecidos, aps terem sido primeiramente lacrados em um frasco, no desenvolviam
crescimento microbiano algum. Needham respondeu invocando que a "fora vital", necessria para
a gerao espontnea, tinha sido destruda pelo calor e foi mantida fora dos frascos pelos lacres.
Essa "fora vital" imaginria recebeu ainda mais crdito pouco tempo aps os experimentos de
Spallanzani, quando Laurent Lavoisier mostrou a importncia do oxignio para a vida. As
observaes de Spallanzani foram criticadas com base no fato de que no havia oxignio suficiente
nos frascos lacrados para sustentar a vida microbiana.
A Teoria da Biognese
A questo estava ainda sem soluo em 1858, quando o cientista alemo Rudolf Virchow
desafiou a gerao espontnea com o conceito da biognese, que preconizava que clulas vivas
poderiam surgir somente a partir de clulas vivas preexistentes. Os argumentos sobre a gerao
espontnea continuaram at 1861, quando a questo foi resolvida pelo cientista francs Louis
Pasteur.
Com uma srie de engenhosos e persuasivos experimentos, Pasteur demonstrou que os
microrganismos estavam presentes no ar e podiam contaminar solues estreis, embora o prprio ar
por si s no criasse micrbios. Ele encheu vrios frascos, que continham a extremidade da abertura no
formato de um pescoo curto, com caldo de carne e ferveu seus contedos. Alguns deles, ele deixou
que esfriassem abertos. Em poucos dias, estes frascos estavam contaminados com micrbios. Os
outros frascos, lacrados aps a fervura, estavam livres de microrganismos. A partir desses resultados,
Pasteur concluiu que os micrbios do ar eram os agentes responsveis pela contaminao da matria
no viva, assim como os caldos nos frascos de Needham.
Microbiologia e Imunologia

Pasteur, a seguir, colocou meio de cultura em frascos com a extremidade da abertura no formato
de um pescoo longo e curvou esse pescoo na forma da letra S (Figura 1.3). O contedo desses
frascos foi, ento, fervido e resfriado. O meio de cultura nos frascos no apodreceu e nem mostrou
sinais de vida, mesmo aps meses de espera. O modelo criado por Pasteur permitia que o ar
entrasse no frasco, mas o pescoo curvado prendia qualquer microrganismo presente no ar e que
pudesse contaminar o meio. Alguns desses frascos originais, os quais foram lacrados mais tarde,
esto em exposio no Instituto Pasteur, em Paris. Assim como o frasco mostrado na Figura 1.3, eles,
ainda hoje, no demonstram sinal algum de contaminao, mais de 100 anos aps o experimento.)
Pasteur demonstrou que os microrganismos podem estar presentes na matria no-viva - sobre
slidos, dentro de lquidos e no ar. Alm disso, ele demonstrou conclusivamente que a vida
microbiana pode ser destruda pelo calor e que podem ser elaborados mtodos para impedir o
acesso dos microrganismos presentes no ar aos ambientes nutritivos. Essas descobertas formam a
base das tcnicas de assepsia, tcnicas que impedem a contaminao por microrganismos nodesejados e que so atualmente prticas rotineiras nos laboratrios e em muitos procedimentos
mdicos. As tcnicas asspticas modernas esto entre os primeiros e mais importantes conceitos da
aprendizagem de um microbiologista iniciante.
O trabalho de Pasteur forneceu evidncias de que os microrganismos no podem originar-se de
foras msticas, presentes nos materiais no-vivos. Ao contrrio, qualquer aparecimento de vida
"espontnea" em solues no-vivas pode ser atribudo aos microrganismos que j estavam
presentes no ar ou nos prprios fluidos. Os cientistas agora acreditam que uma forma de gerao
espontnea provavelmente ocorreu na Terra primitiva, quando a primeira vida surgiu, mas eles
concordam que isso no acontece sob as condies ambientais atuais.
O MUNDO MICROBIANO E VOC
O tema geral deste livro-texto a relao entre os micrbios e nossas vidas. Essa relao
envolve no somente os efeitos prejudiciais conhecidos de certos microrganismos, como doenas e
deteriorao dos alimentos, mas tambm seus diversos efeitos benficos. Neste captulo
apresentaremos alguns dos muitos caminhos nos quais os micrbios afetam nossas vidas. Eles tm
servido como objeto de estudo por muitos anos, como voc ver na curta histria sobre a
microbiologia que inicia esse captulo. Dessa forma, discutiremos a inacreditvel diversidade de
microrganismos e sua importncia ecolgica para ajudar a manter o equilbrio no ambiente atravs da
reciclagem de compostos qumicos, como o carbono e o nitrognio, entre o solo e a atmosfera.
Examinaremos, tambm, como os micrbios so utilizados nas aplicaes comerciais e industriais
para produzir alimentos, produtos qumicos e drogas (tal como a penicilina), para o tratamento de
detritos, controle de pestes e limpeza de poluentes. Finalmente, discutiremos o papel dos micrbios
como agentes causadores de doenas, tais como a ancefalite do Oeste do Nilo, a AIDS, a sndrome
da vaca louca, a diarria e a febre hemorrgica.
Os Micrbios em Nossas Vidas
Objetivo do Aprendizado: citar vrias maneiras pelas quais os micrbios afetam as nossas vidas.
Para muitas pessoas, as palavras germe e micrbio trazem mente um grupo de pequeninas
criaturas que no se encaixam em nenhuma das categorias daquela velha questo: animal, vegetal
ou mineral?. Os micrbios, tambm chamados de microorganismos, so minsculos seres vivos,
individualmente muito pequenos para serem visto a olho nu. O grupo inclui bactrias, fungos
(leveduras e mofos), protozorios e algas microscpicas. Tambm inclu vrus, os quais so entidades
acelulares, muitas vezes considerados como sendo o limite entre seres vivos e no-vivos. Voc ser
apresentado a cada um desses grupos de micrbios em breve. Tendemos a associar esses pequenos
microrganismos somente a doenas graves como a AIDS, a infeces desagradveis, ou a
inconvenincias mais comuns, como comida estragada. No entanto, a maioria dos microrganismos
fornece contribuies cruciais para o bem-estar dos habitantes do mundo, pela manuteno do
equilbrio entre os organismos vivos e os compostos qumicos do nosso ambiente. Os microrganismos
vivos e os compostos qumicos do nosso ambiente. Os microrganismos marinhos e de gua doce
constituem a base da cadeia alimentar nos oceanos, nos lagos e nos rios. Os micrbios do solo
auxiliam na degradao de detritos e na incorporao do nitrognio da atmosfera em compostos
orgnicos, reciclando, desse modo, elementos qumicos do solo, da gua e do ar. Certos
Microbiologia e Imunologia

microrganismos possuem um papel fundamental na fotossntese, um processo gerador de alimento e


energia que crucial para a vida na Terra. Os seres humanos e muitos outros animais dependem dos
micrbios em seus intestinos para a digesto e a sntese de muitas vitaminas de que seus corpos
necessitam, incluindo algumas vitaminas B, para o metabolismo, e vitamina K, para a coagulao do
sangue.
Os microrganismos tambm possuem muitas aplicaes comerciais. Eles so utilizados na
sntese de produtos qumicos, tais como, a acetona, os cidos orgnicos, as enzimas, os lcoois e
muitas drogas. O processo de produo de acetona e butanol por micrbios foi descoberto em 1914
por Chaim Weizmann, um qumico nascido na Rssia, trabalhando na Inglaterra. Quando a Primeira
Guerra Mundial iniciou, em agosto daquele ano, a produo de acetona foi muito importante para a
fabricao de plvora, utilizada na fabricao de munies. A descoberta de Weizmann teve um papel
significativo no resultado da guerra.
A indstria de alimentos tambm incluiu os micrbios na produo de vinagre, repolho azedo,
picles, bebidas alcolicas, azeitonas verdes, molhos de soja, manteiga, queijos, iogurtes e pes. Alm
disso, as enzimas dos micrbios podem agora, ser manipuladas para que os micrbios produzam
substncias que normalmente no sintetizariam. Elas incluem celulose digestivos e substncias
usadas para desentupir canos, alm de substncias teraputicas como a insulina.
Embora somente uma minoria dos microrganismos seja patognica (causadora de doenas),
o conhecimento prtico sobre os micrbios necessrio para a medicina e para as cincias
relacionadas a sade. Por exemplo, os trabalhadores de hospitais devem ser capazes de proteger os
pacientes de micrbios comuns, que so normalmente inofensivos, mas podem ser nocivos s
pessoas doentes e debilitadas.
Atualmente, sabemos que os microrganismos so encontrados praticamente em todos os
lugares. H at pouco tempo, antes da inveno do microscpio, os micrbios eram desconhecidos
dos cientistas. Milhares de pessoas morreram em epidemias devastadoras, cujas causas no eram
conhecidas. A deteriorao dos alimentos freqentemente no podia ser controlada, e famlias inteiras
morreram porque as vacinas e os antibiticos no estavam disponveis para combater as infeces.
Podemos ter uma idia de como o nosso conhecimento atual sobre a microbiologia se desenvolveu
considerando a histria dos primrdios da microbiologia, que modificou nossas vidas. Contudo, antes
de fazermos isso, iremos primeiro dar uma olhada nos principais grupos de microrganismos, e como
so chamados e classificados.
UNIDADE I - RELAO ENTRE SERES VIVOS
Os seres vivos possuem caractersticas e propriedades que os diferenciam dos seres novivos, tambm chamados inorgnicos. Dentre elas podemos apontar como mais importantes:
organizao celular, ciclo vital, capacidade de nutrio, crescimento e reproduo, sensibilidade e
irritabilidade, composio qumica mais complexa, dentre outras. Destas, selecionaremos algumas
para seu conhecimento.
1.1- Organizao celular
Existem seres vivos de tamanhos e formas muito variadas. Mas somente os seres vivos, com
exceo dos vrus, so formados por unidades fundamentais denominadas clulas - to pequeninas
que no so vistas a olho nu, mas atravs do microscpio. Os organismos formados por uma s clula
so chamados unicelulares, tais como as amebas, giardias e bactrias, tambm conhecidos como
microrganismos. Concentram numa s clula todas as suas funes; assim, uma ameba uma s
clula e ao mesmo tempo um ser completo, capaz de promover sua nutrio, crescimento e
reproduo. Porm, a maioria dos seres vivos so formados por milhares de clulas, motivo pelo qual
so denominados pluricelulares ou multicelulares, como as plantas e os animais.
Ciclo vital
A maioria dos organismos vivos nascem, alimentam-se, crescem, desenvolvem- se, reproduzem-se e
morrem o que denominamos como ciclo vital.
Nutrio
Os alimentos so considerados os combustveis da vida. Atravs deles os seres vivos conseguem
energia para a realizao de todas as funes vitais. Quanto obteno de alimentos, podemos
separar os seres vivos em dois grupos:
1- aqueles que sintetizam seus prprios alimentos, tambm conhecidos como auttrofos - caso das
plantas e algas cianofceas;
Microbiologia e Imunologia

2- aqueles incapazes de produzir seus prprios alimentos, como os animais que se alimentam de
plantas ou de outros animais, chamados de hetertrofos.
CURIOSIDADE!
Inorgnicos (i = no; orgnico = organismo) - substncias no exclusivas dos seres vivos,
tambm encontradas nos seres brutos ou inanimados.
Microscpio - instrumento formado por um sistema de lentes e uma fonte de luz, capaz de
aumentar a imagem de um objeto cerca de 1 500 vezes, sem prejudicar sua nitidez. Os seres
vivos so sempre vistos a olho nu? O homem capaz de ver ou perceber a presena de todos
os seres vivos naturalmente?
Auttrofos - auto = prprio, dele mesmo; trofos = alimento.
Hetertrofos - hetero = diferente;
trofos = alimento.
Reproduo
Existem basicamente dois tipos de reproduo: sexuada e assexuada. A reproduo sexuada
a que ocorre com o homem, pela participao de clulas especiais conhecidas por gametas. O
gameta masculino dos seres vivos de uma mesma espcie funde-se com o feminino fecundao ,
dando origem a um novo ser a eles semelhante. Os gametas podem vir de dois indivduos de sexos
distintos, como o homem e a mulher, ou de um ser ao mesmo tempo masculino e feminino, o
chamado hermafrodita, ou seja, o que possui os dois sexos isto ocorre com a minhoca e com um
dos parasitos do intestino humano, a Taenia sp, que causa a tenase e popularmente conhecida
como solitria. A reproduo assexuada a forma mais simples de reproduo; nela, no h
participao de gametas nem fecundao. Nesse caso, o prprio corpo do indivduo, ou parte dele,
como acontece com determinadas plantas,
divide-se dando origem a novos seres
idnticos esse fenmeno ocorre com os
parasitos responsveis pela leishmaniose e
doena de Chagas, por exemplo.
Sensibilidade e irritabilidade
A capacidade de reagir de diferentes
maneiras a um mesmo tipo de estmulo
chamada de sensibilidade. S os animais
apresentam essa caracterstica, porque
possuem sistema nervoso.
A irritabilidade, por sua vez, prpria de
todos os seres vivos. Caracteriza sua
capacidade de responder ou reagir a
estmulos ou a modificaes do ambiente, tais como luz, temperatura, fora da gravidade, presso,
etc.
1.2- Necessidades bsicas para a sobrevivncia e perpetuao dos seres vivos
Os seres vivos esto sempre buscando a sobrevivncia e perpetuao ou manuteno de
suas espcies. Para tanto, precisam de energia, obtida principalmente atravs da respirao celular.
Necessitam, tambm, de alimentos, oxignio, gua e condies ambientais ideais, tais como
temperatura, umidade, clima, luz solar. Sobretudo, precisam estar bem adaptados e protegidos no
ambiente em que vivem. Isto significa a possibilidade de, no mnimo, obter alimentos suficientes para
crescerem e se reproduzirem. Mas ser que s isso basta?
Biologia (bios = vida; logos = estudo) a cincia que estuda os seres vivos e suas manifestaes
vitais.
Fecundao - processo de fuso dos gametas.
Os homens procuram tornar-se cada vez mais independentes. Eles seriam capazes de sobreviver
sozinhos?
O essencial que tenham alimentos, gua e ar de boa qualidade. Preferencialmente, sem
contaminao ou poluio. As plantas, atravs do processo de fotossntese, sintetizam seus prprios
alimentos a partir da gua, gs carbnico e energia solar. Elas no precisam alimentar-se de outros
seres vivos e so consideradas elementos produtores na cadeia alimentar, pois produzem compostos
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orgnicos, ricos em energia. Denominamos como cadeia alimentar a seqncia em que um organismo
serve de alimento para outro: por exemplo, as gramneas no pasto servem de alimento para os
bovinos; e estes, para o homem. Na cadeia alimentar, os animais que se alimentam de plantas so
chamados de herbvoros e considerados consumidores primrios; os que se alimentam de animais
herbvoros so os carnvoros ou consumidores secundrios. E assim por diante. Finalmente, existem
os decompositores - os fungos e as bactrias -, que atacam os animais e as plantas mortas, fazendo
retornar natureza os compostos simples orgnicos e inorgnicos. Esses organismos fixam o
nitrognio atmosfrico e formam compostos capazes de ser assimilados pelos vegetais. Viram como
as plantas j no podem mais ser consideradas seres produtores completos ou verdadeiros?
Assim, conclumos que nem mesmo as plantas conseguem viver sozinhas, pois necessitam da
presena de compostos nitrogenados no ambiente, que so elaborados pelos microrganismos
decompositores. Esses seres que no conseguimos ver, pois so extremamente pequenos,
acabam tornando-se essenciais s plantas e aos demais seres vivos. Entretanto, a cadeia alimentar
capaz de nos mostrar ainda mais: alm da dependncia entre os seres vivos existe tambm uma
ntima ligao entre eles e o ambiente onde vivem.
E quanto perpetuao das espcies?
O desejo de procriar, gerar filhos ou descendentes est consciente ou inconscientemente
ligado ao objetivo de vida de todos os seres vivos, desde os microrganismos at o homem.
Para o aumento ou manuteno do nmero de indivduos de uma mesma espcie de ser vivo
fundamental que ocorra o processo de reproduo, no necessariamente obrigatrio no ciclo vital,
pois alguns animais podem viver muito bem e nunca se reproduzirem.
1.3- Classificao dos Seres Vivos
Os seres vivos so muito variados e numerosos. Para conheclos e estud-los os cientistas
procuram compreender como se relacionam e qual o grau de parentesco existente entre eles. Assim
sendo, procura-se agrup-los e organiz-los segundo alguns critrios previamente definidos. Isto
fcil de imaginar. Podemos comparar o processo de classificao com, por exemplo, a tarefa de
organizar peas de vrios jogos de quebra-cabea, todas juntas e misturadas. Os seres vivos podem
ser agrupados de acordo com suas semelhanas morfolgicas, formas de alimentao, locomoo,
reproduo, ciclo de vida, etc.
Os maiores grupos resultantes do processo de evoluo so os reinos. Cada reino divide-se
em grupos menores, chamados filos, os quais, por sua vez, subdividem-se em subfilos. Os filos e
subfilos agrupam as classes, que renem as ordens, que agrupam as famlias, que renem os
gneros.
Por fim, os organismos mais intimamente aparentados so agrupados em uma mesma
espcie.
Atualmente, existem cinco reinos: Monera, Protista, Fungi, Plantae e Animalia.
At aqui, as plantas poderiam ser consideradas totalmente independentes. Ser que isso
verdade? Voc concorda com essa afirmativa? Como isso acontece?
Contaminao ocorre pela presena de um agente infeccioso em qualquer superfcie (corpo,
brinquedos, roupas, alimentos, solo, etc.) e mesmo na gua ou ar.
Poluio - a presena de substncias nocivas, como produtos qumicos no ambiente, ar, gua,
alimentos, etc.
Fotossntese - foto = luz; sntese = produo de alimentos em presena de luz.
Compostos orgnicos - so as substncias produzidas e encontradas apenas no corpo dos seres
vivos, por exemplos: acar, protena, etc.
Vocs j ouviram falar em cadeia alimentar? Vamos tentar demonstrar, atravs dela, como os seres
vivos, sem exceo, dependem uns dos outros.
Compostos nitrogenados so substncias que apresentam nitrognio em sua composio -por
exemplo, as protenas presentes em todas as estruturas celulares. So tambm protenas as enzimas,
alguns hormnios e os anticorpos (imunoglobulinas).
1.3.1 - Reino Monera
O reino Monera formado por seres muito simples, unicelulares, cuja nica clula envolvida
por uma membrana. O material gentico (DNA) responsvel por sua reproduo e todas suas
caractersticas encontra-se espalhado no seu interior. A clula que no apresenta uma membrana
envolvendo o material gentico, ou seja, no possui um ncleo delimitado ou diferenciado do seu
restante, chamada de clula procaritica. Portanto, o reino Monera formado por seres
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Procariontes, como as bactrias e algas azuis (cianofceas). Muitas bactrias so capazes de causar
doenas como hansenase, ttano, tuberculose, diarrias e clera.
Bactrias
As bactrias (do latim, bactria, singular: bacterium) so organismos relativamente simples,
de uma nica clula (unicelulares), cujo material gentico no est envolto por uma membrana nuclear
especial. Por essa razo, as bactrias so denominadas procariotos, que em grego significa prncleo. Os procariotos incluem as bactrias e as arquibactrias.
As clulas bacterianas geralmente aparecem em um entre vrios formatos. Os bacilos (em
forma de basto), os cocos (forma esfrica ou ovalada) e os espirilos (forma de um saca-rolhas ou
curvada) esto entre as formas mais comuns, porm algumas bactrias, possuem a forma de estrela
ou quadrada. As bactrias individuais podem formar pares, grupos, cadeias ou outros agrupamentos;
tais formaes so geralmente caractersticas de um gnero particular ou de uma espcie de bactria.
As bactrias so envolvidas por uma parede celular que praticamente composta por um
complexo de carboidrato e protena denominado peptideoglicana. (Em contraste, celulose a principal
substncia da parede celular de plantas e algas). As bactrias geralmente se reproduzem pela diviso
de uma clula em duas clulas idnticas; esse processo chamado de fisso binria. Para a sua
nutrio, muitas bactrias utilizam compostos orgnicos vivos ou mortos. Algumas bactrias sintetizam
seu prprio alimento por fotossntese, e algumas obtm seu alimento a partir de substncias
inorgnicas.
Archaea
Como as bactrias, as arquibactrias so clulas procariticas, porm, quando possuem paredes
celulares, estas no so com-prsras por peptideoglicana. As arquibactrias, normalmente encontradas
em ambientes extremos, so divididas em trs grupos principais. Os metanognicos eliminam metano
como resultado de sua respirao. Os haloflicos extremos vivem em ambientes extremamente salinos,
como o "Great Salt Lake", no estado norte-americano de Utah, e o Mar Morto. Os termoficos extremos
habitam guas quentes e sulfurosas, como as fontes termais do Parque Nacional de Yellowstone, em
Wyoming, Estados Unidos. Doenas causadas por arquibactrias em seres humanos so
desconhecidas.
1.3.2 - Reino Protista
O reino Protista constitudo por seres tambm formados por uma s clula, porm com seu
material gentico protegido por uma membrana nuclear (clula eucaritica). Esses seres unicelulares,
que apresentam estrutura um pouco mais complexa, so denominados Eucariontes. No reino Protista
encontram-se os protozorios. Muitos deles vivem como parasitos do ser humano e de muitos
mamferos, sendo capazes de causar doenas graves - caso do Plasmodium falciparum, causador da
malria - e as diarrias amebianas provocadas pelas amebas. Classificao - o processo de agrupar
os seres vivos com base em suas semelhanas. Morfologia - o estudo das formas e estruturas que
os organismos podem apresentar. A taxonomia o ramo da Biologia que trata da classificao e
nomenclatura dos seres vivos.
Protozorios
Os protozorios (do latim, protozoa, singular: protozoan) so micrbios unicelulares
eucariticos (veja o Captulo 12, pgina 352). Eles se movimentam atravs de pseudpodes, flageles ou
clios. As amebas (Figura 1.1 c) se movimentam pelo uso de extenses de seu citoplasma chamadas de
pseudpodes (falsos ps). Outros protozorios possuem longos flagelos ou numerosos e curtos
apndices para locomoo chamados de clios. Os protozorios possuem uma variedade de formas e
vivem tanto como entidades livres quanto como parasitas (organismos que retiram nutrientes de
hospedeiros vivos), que absorvem ou ingerem compostos orgnicos de seu ambiente. Os protozorios
podem reproduzir-se sexuada ou assexuadamente.
Parasitas Multicelulares de Animais
Embora os parasitas multicelulares de animais no sejam exclusivamente microrganismos,
eles tm importncia mdica e, por isso, sero discutidos neste texto. Os dois maiores grupos de vermes
parasitas so os vermes chatos e os vermes redondos, coletivamente chamados de helmintos (veja o
Captulo 12, pgina 361). Durante alguns estgios de seus ciclos de vida, os helmintos so

Microbiologia e Imunologia

10

microscpicos em tamanho. A identificao em laboratrio desses organismos inclui muitas das


tcnicas utilizadas para a identificao dos micrbios.
1.3.3 - Reino Fungi
Os fungos se encontram no reino Fungi. Todos conhecemos as casinhas de sapo nos tocos
de rvores ou terrenos midos - so os fungos. No so considerados plantas porque no fazem
fotossntese; nem animais porque no so capazes de se locomover procura de
alimentos.Absorvem do ambiente todos os nutrientes que necessitam para sobreviver.Existem fungos
teis ao homem, como os cogumelos utilizados na alimentao e aqueles empregados no preparo de
bebidas (cerveja) e produo de medicamentos (antibiticos). Porm, alguns fungos so parasitos de
plantas e animais, podendo causar doenas denominadas micoses. Algumas micoses ocorrem dentro
do organismo (histoplamose), mas a maioria desenvolve-se na pele, unhas e mucosas, como a da
boca.
Fungos

Os fungos (do latim, fungi, singular: fungus) so eucariotos, organismos cujas clulas possuem um
ncleo definido, que contm o material gentico da clula (DNA), circundado por um envelope especial
chamado de membrana nuclear. Os organismos do Reino 3cs Fungos podem ser unicelulares ou
multicelulares. Fungos multicelulares grandes, como os cogumelos, podem parecer algumas vezes com
plantas, mas no so capazes de realizar a fotossntese, como a maioria das plantas. Os fungos verdadeiros
possuem a parede das clulas composta principalmente por uma substncia chamada de quitina. As formas unicelulares dos fungos, as leveduras, so microrganismos ovais, maiores que as bactrias. Os fungos
mais tpicos so os bolores (Figura l.lb). Os bolores formam uma massa visvel chamada de miclio, composta
de longos filamentos (hifas) que se ramificam e se expandem. Os crescimentos semelhantes a algodo,
algumas vezes encontrados sobre o po e as frutas, so miclios de fungos. Os fungos podem reproduzir-se
sexuada ou assexuadamente. Eles obtm seus alimentos absorvendo solues de matria orgnica de seu
ambiente, que pode ser o solo, a gua do mar, a gua doce, um animal ou uma planta hospedeira.
Organismos chamados de fungos gelatinosos possuem caractersticas tanto de fungos quanto de amebas.
1.3.4 - Reino Animalia
O reino Animalia o que rene o maior e mais variado nmero de espcies. Nele esto os
homens, rpteis, insetos, peixes, aves e outros animais. E tambm os vermes, que so parasitos e
causadores de doenas como a ancilostomase, conhecida como amarelo, e a ascariose, causada
pelas lombrigas.
E os caros? Vocs j ouviram falar neles? Eles tambm so animais?
Sim, o filo artrpode inclui-se no reino animal e rene os caros - que so transportados pelo
ar e causam a sarna e alergias respiratrias - e os carrapatos (aracndeos). Ambos parasitam o
homem.
Os insetos tambm so artrpodes. Sua importncia em nosso curso reside no fato de que
dentre eles esto as pulgas, que vivem como parasitos, prejudicando os animais e o homem. Existem
ainda os insetos que transmitem doenas infecciosas para o homem, como os mosquitos
transmissores da febre amarela, dengue, malria e os barbeiros transmissores da doena de Chagas.
Algas

As algas (do latim, algae, singular: alga) so eucariotos fotossintticos com uma enorme variedade
de formas e com os dois tipos de reproduo, sexuada e assexuada (Figura 1.1 d). As algas de interesse
para os microbiologistas so normalmente unicelulares (veja o Captulo 12, pgina 347). A parede celular
de muitas algas, assim como das plantas, composta de celulose. As algas so abundantes em gua doce
ou em salgada, no solo e em associao com plantas. Como fotossintetizadoras, as algas necessitam de
luz e ar para a produo de alimentos e para seu crescimento, mas geralmente no necessitam de
compostos orgnicos do ambiente. Como resultado da fotossntese, as algas produzem oxignio e
carboidratos, que so utilizados por outros organismos, inclusive os animais. Dessa forma, possuem um
papel importante no equilbrio da natureza.
Os Micrbios e as Doenas Humanas
Objetivos do Aprendizado
Definir a microbiota normal e resistncia.
Definir e descrever diversas doenas infecciosas.

Microbiologia e Imunologia

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Definir doenas infecciosas emergentes.


Microbiota Normal
Todos ns vivemos em um mundo cheio de micrbios, desde o nosso nascimento at a
morte, e todos possumos uma grande variedade de microrganismos sobre e no interior do nosso
corpo. Esses microrganismos fazem parte da nossa microbiota normal ou flora* (Figura 1.7). A
microbiota normal tanto pode nos causar prejuzo, quanto nos beneficiar. Por exemplo, determinadas
microbiotas normais nos protegem contra doenas impedindo o crescimento de micrbios
nocivos, enquanto outras produzem substncias teis como as vitaminas K e B. Infelizmente, sob
determinadas circunstncias, a microbiota normal pode nos fazer adoecer ou infectar pessoas que
temos contato. Por exemplo, quando certa microbiota normal sai de seu nicho, ela pode causar
doena.
Quando um micrbio bem-vindo para a sade humana e quando ele um vetor de
doenas? A distino entre sade e doena , em grande parte, um balano entre as defesas naturais do corpo e as propriedades de produzir doenas por microrganismos. Se o nosso corpo ir ou no
reagir s tticas ofensivas de um micrbio em particular, depender da nossa resistncia - a
habilidade de evitar doenas. Importantes resistncias naturais so fornecidas pela barreira da pele,
das membranas mucosas, dos clios, do cido estomacal e dos qumicos antimicrobianos, como o
interferon. Os micrbios podem ser destrudos pelas clulas brancas do sangue, pela resposta
inflama-tria, pela febre e por respostas especficas do nosso sistema imune. Algumas vezes,
quando as nossas defesas naturais no esto suficientemente fortes para combater um invasor,
elas tm de ser suplementadas por antibiticos e outras drogas.
Doenas Infecciosas
Uma doena infecciosa aquela em que o patgeno invade um hospedeiro suscetvel, uma
pessoa ou um animal. Nesse processo, ao menos uma parte do ciclo vital do patgeno acontece dentro
do hospedeiro e, como resultado, doenas freqentemente
surgem. No final da Segunda Guerra Mundial, muitas
pessoas acreditavam que as doenas infecciosas estavam
sob controle. Elas pensavam que a malria havia sido
erradicada pelo uso do inseticida DTT para matar os
mosquitos transmissores, que uma vacina preveniria a difteria
e que as melhorias nas medidas sanitrias ajudariam a
impedir a transmisso da clera. A malria est longe de ser
eliminada. Desde 1986, casos de malria foram identificados
em Nova Jrsei, Califrnia, Flrida, Nova Iorque e Texas, e
a doena infecta 300 milhes de pessoas em todo o
mundo. Em 1994, a difteria reapareceu nos Estados Unidos,
trazida por viajantes vindos dos estados recentemente
independentes da antiga Unio Sovitica, que estavam
vivenciando uma epidemia massiva de difteria. A epidemia
foi controlada em 1998.
Doenas Infecciosas Emergentes
Essas recentes epidemias chamam a ateno para o fato de que as doenas infecciosas no esto
desaparecendo, mas parecem estar ressurgindo e aumentando. Alm disso, um nmero de novas
doenas - doenas infecciosas emergentes (DIEs) - surgiu recentemente. Essas so doenas novas
ou modificaes de doenas j existentes e esto aumentando ou possuem um potencial para
aumentar sua incidncia em um futuro prximo. Alguns dos fatores que tm contribudo para o
aparecimento das DIEs so as mudanas evolutivas dos organismos existentes, a disseminao de
doenas conhecidas em novas regies geogrficas ou populaes, devido aos modernos meios de
transporte; e o aumento da exposio humana a novos e no-usuais agentes infecciosos em reas que
esto sofrendo modificaes ecolgicas, tais como desmatamento e construes. O aumento no
nmero de ocorrncias nos ltimos anos ressalta a extenso do problema.
A encefalite do Oeste do Nilo (WNE = West Nile ence-phalitis) uma doena causada pelo
vrus do Oeste do Nilo, que pode causar encefalite (inflamao no crebro). A WNE foi
diagnosticada pela primeira vez em Uganda, a oeste do Nilo, em 1937. Em 1999, o vrus fez sua
primeira apario na Amrica do Norte em seres humanos em Nova Iorque. At 2002, 3.559
Microbiologia e Imunologia

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pessoas haviam sido infectadas em 37 estados. O vrus do Oeste do Nilo est agora estabilizado em
aves no-migratrias em 42 estados norte-americanos, e a doena foi encontrada em cavalos em 15
estados. O vrus, que transportado por aves, transmitido por mosquitos entre as mesmas e para
cavalos e humanos. O vrus do Oeste do Nilo pode ter chegado aos Estados Unidos em um viajante
infectado, em um mosquito ou ave que estava a bordo de um navio.
Em 1996, pases de todo o mundo recusaram-se a importar carne do Reino Unido, e os pases
do Reino Unido abateram centenas de milhares de bovinos nascidos aps 1988, devido a uma
epidemia de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) ou doena da vaca louca. A EEB chamou a
ateno dos micro-biologistas em 1986 como sendo uma perigosa doena causada por uma protena
infecciosa, chamada de prion. Estudos sugeriram que a fonte dessa doena teria sido uma rao de
gado preparada a partir de ovelhas infectadas com a doena. Os bovinos so herbvoros
(alimentam-se de plantas), mas o seu crescimento e sade so melhorados pela adio de protenas
sua dieta. A doena de Creutzfeldt-Jakob (CJD) uma doena humana tambm causada por um
prion. A incidncia de CJD no Reino Unido similar de outros pases. Entretanto, at 2002, o
Reino Unido relatou 138 casos de CJD em seres humanos, causados por uma nova variante
relacionada com a doena bovina.
Escherichia coli um habitante normal do intestino grosso de vertebrados, incluindo humanos, e a
sua presena benfica porque ajuda na produo de certas vitaminas e participa na digesto de
alimentos que no seriam digeridos sem a sua presena (veja o Captulo 25). Entretanto, uma
linhagem de E. coli, causa diarria sangnea quando presente no intestino. Esta linhagem foi
primeiramente identificada em 1982 e desde ento tem sido tratada como um problema de sade
pblica. Atualmente, ela uma das principais causas de diarria em todo o mundo. Em 1996, 9.000
pessoas no Japo ficaram doentes e sete morreram como resultado de uma infeco por E. coli. O
recente aparecimento de E. col O157:H7 nos Estados Unidos, associado contaminao de
carnes malcozidas e bebidas no-pasteurizadas, tem chamado a ateno dos oficiais de sade
pblica para a necessidade do desenvolvimento de novos mtodos para testar a presena de
bactrias na alimentao.
Em 1995, infeces causadas por bactrias denominadas bactrias comedoras de carne foram
matria de capa dos principais jornais. O nome mais correto dessas bactrias, que pertencem ao
grupo invasivo A, Streptococcus ou IGAS (invasive group A Streptococcus). H uma tendncia de
aumento nas taxas de IGAS nos Estados Unidos, na Escandinvia, na Inglaterra e no Pas de Gales.
Em 1995, um tcnico de laboratrio no Congo (Zaire), que apresentava febre e diarria
sangnea, foi submetido cirurgia por suspeita de perfurao no intestino. Subseqente cirurgia,
ele teve uma hemorragia e seu sangue comeou a coagular em seus vasos sangneos. Poucos dias
aps, enfermeiros do hospital em que o paciente estava sendo tratado desenvolveram sintomas
similares aos seus. Um desses enfermeiros foi transferido para um outro hospital em uma outra
cidade. Os funcionrios desse segundo hospital, que cuidaram desse paciente, tambm
desenvolveram os sintomas da doena. Durante o perodo da epidemia, 315 pessoas contraram a
febre hemorrgica do Ebola (FHE), e 75% dessas pessoas morreram. A epidemia foi controlada
quando os microbiologistas instituram o treinamento e a utilizao de equipamentos de proteo e
medidas educativas para a sociedade. Transmisses de pessoa para pessoa ocorrem quando existe
contato pessoal ntimo com o sangue infectado ou com os fluidos do corpo ou dos tecidos (veja o
Captulo 23 na pgina 659).
O primeiro vrus Ebola de humanos foi isolado pelos microbiologistas durante os primeiros surtos
da doena, no Congo, em 1976. (O nome Ebola foi dado por causa do Rio Ebola, no Congo.) Em
1994, um nico caso de infeco por uma verso nova do vrus Ebola ocorreu em Cote d'Ivoire. Em
1989 e 1996, surtos, causados por um outro vrus Ebola, ocorreram entre macacos que foram
importados para os Estados Unidos das Filipinas. Esses surtos no foram associados com doena
humana. Os microbiologistas tm estudado muitos animais, mas no descobriram, ainda, o
reservatrio (fonte) natural do vrus Ebola.
A sndrome pulmonar causada por Hantavirus chamou a ateno pblica em 1993 quando
duas pessoas, residentes na mesma casa, adoeceram e morreram em um intervalo de 5 dias entre
as mortes. Os sintomas iniciais eram febre e tosse, que rapidamente progrediam para uma deficincia
respiratria. Em um ms, 23 novos casos, incluindo dez mortes, foram relatados na regio de Four
Corners, sudoeste norte-americano. Os turistas, preocupados, comearam a cancelar suas frias para
aquela regio, e os moradores imaginavam quem seriam os prximos a contrarem a doena.
Utilizando tcnicas, que se tornaram disponveis somente na dcada de 90, os microbiologistas
determinaram que a causa da doena foi uma nova forma de vrus, identificada como Hantavirus,
Microbiologia e Imunologia

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denominado vrus Sem Nome (Sin Nombre virus), transmitido por camundongos. (O vrus recebeu
esse nome por causa do Rio Hantaan, na Coria, onde o vrus foi descoberto). Os pesquisadores
desenvolveram um teste para identificar rapidamente o vrus e fizeram uma srie de recomendaes
para ajudar a populao a reduzir os riscos de exposio a potenciais roedores infectados. Este
vrus provavelmente no novo. Comparaes entre genes de Hantavirus sugerem que ele tenha,
provavelmente, vindo para a Amrica do Norte com os primeiros ratos que vieram do Velho Mundo .
Tambm em 1993, um surto de criptosporidiose, transmitida por meio do suprimento de gua, em
Milwaukee, no estado norte-americano de Wisconsin, resultou em diarrias em um nmero
estimado de 403.000 pessoas. O microrganismo responsvel por esse surto foi o protozoro
Cryptosporidium. O primeiro relato do microrganismo como causador de doenas em humanos foi
em 1976, e ele o responsvel por mais de 30% dos casos de diarria nos pases em
desenvolvimento. Nos Estados Unidos, a transmisso ocorre atravs da gua potvel, de piscinas e
de materiais hospitalares contaminados.
A AIDS (ou SIDA = sndrome da imunodeficincia adquirida) chamou a ateno do pblico
pela primeira vez em 1981 com relatos de Los Angeles, onde alguns jovens homossexuais haviam
morrido de um tipo previamente raro de pneumonia, conhecida como pneumonia Pneumocystis.
Esses homens teriam sofrido um grave enfraquecimento do sistema imune, que normalmente
combate as doenas infecciosas. Esses casos foram rapidamente correlacionados com um nmero
no-usual de ocorrncias de um raro tipo de cncer, o sarcoma de Kaposi, entre homossexuais
jovens. Aumentos similares no aparecimento de doenas raras foram encontrados entre os hemoflicos e consumidores de drogas injetveis.
At o final de 2002, cerca de 800.000 pessoas nos Estados Unidos foram diagnosticadas com
AIDS e 50% dessas morreram como resultado da doena. Um nmero muito maior de pessoas foi
identificado como positivo para a presena do vrus da AIDS em seu sangue. Para 2003, dados
oficiais de sade estimam que entre 800.000 e 900.000 norte-americanos tero infeco por HIV.
Em 2002, a Organizao Mundial de Sade (OMS) estimou que mais de 40 milhes de pessoas em
todo o mundo esto vivendo com HIV/AIDS e que 14-000 novas contaminaes ocorrem a cada
dia..
Os pesquisadores rapidamente descobriram que a causa da AIDS era um vrus previamente
desconhecido (Figura 1.1 e). O vrus, agora conhecido como vrus da imunodeficincia humana
(HIV), destri um tipo de clulas brancas do sangue, os chamados linfcitos CD4, uma das clulas
do sistema de defesa do organismo. A doena e a morte resultam da infeco por microrganismos
ou pelo aparecimento de clulas cancerosas que, em outras circunstncias, seriam combatidas pelas
defesas naturais do organismo. At hoje, a doena tem sido inevitavelmente fatal, uma vez que os
sintomas se manifestem.
Por meio do estudo das caractersticas da doena, os mdicos pesquisadores descobriram que o
HIV poderia ser disseminado atravs de relaes sexuais, pelo uso de agulhas contaminadas, pelas
mes infectadas para os seus fetos, antes do nascimento e pelas transfuses sangneas - em
resumo, pelo contato entre os fluidos do corpo de uma pessoa contaminada para outra. Desde
1985, o sangue utilizado para transfuses tem sido cuidadosamente analisado quanto presena
do HIV e, ainda assim, a transmisso desse vrus por esse mtodo ainda possvel.
Desde 1994, novos tratamentos vm aumentando a expectativa de vida de pessoas com AIDS.
No entanto, cerca de 40.000 novos casos ocorrem anualmente nos Estados Unidos. A maioria dos
indivduos com a doena faz parte do grupo de pessoas em idade sexualmente ativa, e, pelo fato de
parceiros heterossexuais de portadores de AIDS apresentarem alto risco de contrair a doena, os
rgos oficiais de sade pblica esto preocupados que um nmero cada vez maior de mulheres e
grupos de minorias venham a contrair a AIDS. Em 1997, o diagnstico comeou a aumentar entre
as mulheres e os grupos de minorias. Entre os casos de AIDS relatados entre indivduos entre 13 e
24 anos de idade, 44% eram mulheres e 63% eram negros.
Nos meses e anos que ainda viro, as tcnicas microbiol-gicas continuaro sendo aplicadas
para auxiliar os cientistas a entender mais sobre a estrutura do mortal HIV, como transmitido,
como se desenvolve nas clulas e causa a doena, como as drogas podero ser direcionadas contra
ele e se uma vacina eficiente poder ser desenvolvida. Os rgos oficiais de sade pblica tambm
enfocam a preveno por meio da educao da populao.
A AIDS aparece como uma das maiores ameaas sade deste sculo, mas no a primeira
grande epidemia de uma doena sexualmente transmissvel. A sfilis tambm foi uma doena
epidmica fatal. At 1941, a sfilis causava a morte de aproximadamente 14-000 pessoas por ano nos
Estados Unidos. Com poucas drogas disponveis para o tratamento e nenhuma vacina para preveniMicrobiologia e Imunologia

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la, os mtodos utilizados para controlar a doena focalizavam principalmente o controle do


comportamento sexual e o uso de preservativos durante as relaes sexuais. O conseqente
desenvolvimento de drogas para tratar a sfilis contribuiu significativamente para impedir a disseminao da doena. De acordo com o Centro de Preveno e Controle de Doenas (CDC), casos
oficialmente relatados de sfilis diminuram de um alto ndice de 575.000 em 1943 para 6.378 casos
em 2002.
Assim como as tcnicas microbiolgicas auxiliaram os pesquisadores a combaterem a sfilis e a
varola, elas ajudaro os cientistas a descobrirem as causas de novas doenas infecciosas
emergentes no sculo XXI. Sem dvida alguma, novas doenas surgiro. O vrus Ebola e o Hantavirus
so exemplos de vrus que podem ter modificado suas habilidades para infectarem novos
hospedeiros.
As doenas infecciosas podem ressurgir devido ao desenvolvimento de resistncia aos
antibiticos e pelo uso de microrganismos como armas biolgicas. O fracasso das medidas de sade
pblica no controle prvio de infeces resultou em inesperados casos de tuberculose, coqueluche e
difteria.
Em 4 de outubro de 2001, uma senhora de 63 anos foi hospitalizada na Flrida e depois morreu
como resultado de uma doena denominada antraz por inalao. Esse foi o primeiro caso da
doena desde 1978. Veterinrios e pessoas que trabalham com agricultura correm o risco de
contrair o antraz cutneo. Em 2000, um estancieiro foi infectado com antraz quando legaria de cinco
vacas que haviam morrido da doena. Antraz no transmitido de pessoa para pessoa. Em 2001,
enquanto mais e mais pessoas contraam a doena, ficou claro e essa5 infeces eram causadas
por bactrias enviadas por carta. Ao total, 22 pessoas foram infectadas, sendo que a meta-r:i por
antraz por inalao. Esse foi o primeiro caso de transmisso da doena devido ao uso da bactria
como arma biolgica. Voc ver, que o antraz uma doena causada pela bactria Bacillus anthracis.
Esse micrbio teve outro papel importante na histria da microbiologia, pois, conforme mencionado
antes, em 1877, o mdico alemo Robert Koch estabeleceu a seqncia de passos experimentais
que ligou o B. anthracis ao antraz, a primeira ocasio em que um microrganismo especfico foi
relacionado a uma doena especfica.
As doenas aqui mencionadas so causadas por vrus, bactrias, protozorios e prions - tipos de
microrganismos. Este livro vai apresent-lo enorme variedade de organismos microscpicos e
mostrar como os microbiologistas utilizam tcnicas e procedimentos especficos para estudar os
micrbios que causam doenas como a AIDS e a diarria - e doenas que ainda no foram
descobertas. Voc tambm aprender sobre as respostas do corpo s infeces microbianas e os
mecanismos pelos quais certas drogas combatem as doenas infecciosas. Finalmente, voc
aprender a respeito das diversas funes benficas que os micrbios apresentam no mundo que
nos cerca.
E os vrus? Se existem e so considerados seres vivos, onde se classificam?
Os vrus no pertencem a nenhum reino. No so considerados seres vivos pois no so
formados nem mesmo por uma clula completa. So parasitos obrigatrios, s se manifestam como
seres vivos quando esto no interior de uma clula. Causam diversas doenas, como caxumba, gripe
e AIDS, por exemplo.
Os reinos Fungi (fungos), Plantae (plantas) e Animlia (animais) agrupam seres multicelulares.
Quem no conhece o sapinho, muito comum em crianas que, aps a alimentao, no
tiveram a higiene oral realizada de forma adequada?
Vrus
Os vrus so muito diferentes dos outros grupos de micrbios aqui mencionados. So to
pequenos que muitos somente so visualizados por microscpio eletrnico e so acelulares (no so
clulas). Estruturalmente muito simples, uma partcula viral contm um ncleo formado por um nico
tipo de cido nuclico, DNA ou RN A. Esse ncleo circundado por um envoltrio protico. Algumas
vezes, esse envoltrio revestido por uma camada adicional, uma membrana lipdica denominada
envelope. Todas as clulas vivas possuem RNA e DNA para poderem realizar as reaes qumicas e
para se reproduzirem como unidades auto-suficientes. Os vrus somente se reproduzem atravs da
utilizao da maquinaria de outros organismos. Dessa forma, os vrus so considerados vivos quando se
multiplicam dentro das clulas que infetam. Nesse sentido, os vrus so parasitas de outras formas de
vida. Por outro lado, os vrus no so considerados como vivos porque fora de seus hospedeiros ficam
inertes.
Microbiologia e Imunologia

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Virologia
O estudo das viroses, virologia, teve origem na Idade de Ouro da Microbiologia. Em 1892,
Dmitri Iwanowski relatou que o organismo que causava a doena do mosaico do tabaco era to
pequeno que era capaz de passar atravs de filtros finos o bastante para deter qualquer bactria
at ento conhecida. Naquele tempo, Iwanowski no sabia que o organismo em questo era um
vrus no sentido que atualmente entendemos esse termo. Em 1935, Wendell Stanley demonstrou
que o organismo, chamado de vrus do mosaico do tabaco (TMV = Tobacco mosaic vrus), era
fundamentalmente diferente dos demais micrbios e to simples e homogneo que podia ser
cristalizado como um composto qumico. O trabalho de Stanley facilitou o estudo da qumica da
estrutura viral. Desde o desenvolvimento do microscpio eletrnico, em 1940, os microbiologistas
podem observar a estrutura dos vrus em detalhes e, atualmente, muito se sabe sobre a sua
estrutura e atividade.
1.4 - Formas de associao entre os seres vivos
Como j vimos, na natureza todos os seres vivos esto intimamente ligados e relacionados
em estreita interdependncia. Lembram-se da cadeia alimentar? Ela nos mostrou claramente como
isso verdade. As relaes entre os seres vivos visam, na maioria das vezes, a dois aspectos:
obteno de alimentos e de proteo. Na cadeia alimentar os seres vivos esto ligados pelo alimento.
H transferncia de energia entre eles, que por sua vez esto tambm trocando energia e matria
com o ambiente, ligados ao ar, gua, luz solar, etc. Imaginemos um bairro de nossa cidade. Nele
existem animais domsticos (ces, gatos), aves (pssaros, galinhas), insetos, vrias espcies de
plantas, seres humanos, etc. - e no podemos esquecer daqueles que no enxergamos: as bactrias,
os vrus e os protozorios. Todos procura de, no mnimo, alimento e proteo em um mesmo
ambiente. No difcil imaginar que essa convivncia nem sempre ser muito boa, no mesmo?
Como so muitos, e de espcies diferentes, convivendo em um mesmo lugar e relacionando-se,
interagem e criam vrios tipos de associao. Essas associaes podem ser de duas formas:
positivas ou harmnicas e negativas ou desarmnicas.
1.4.1 - Associaes positivas ou harmnicas
Nas relaes harmnicas, as partes envolvidas so beneficiadas e, quando no existem
vantagens, tambm no h prejuzos para ningum. Todos se relacionam e convivem muito bem. O
comensalismo, o mutualismo e a simbiose so tipos de relaes harmnicas. No comensalismo, uma
das espcies envolvidas obtm vantagens, mas a outra no prejudicada. Como exemplo temos a
ameba chamada Entamoeba coli, que pode viver no intestino do homem nutrindo-se de restos
alimentares e jamais causar doenas para o hospedeiro. O mutualismo a relao em que as
espcies se associam para viver de forma mais ntima, onde ambas so beneficiadas. Como
exemplos temos os protozorios e bactrias que habitam o estmago dos ruminantes e participam na
utilizao e digesto da celulose, recebendo, em troca, moradia e nutrientes. A simbiose a forma
extrema de associao harmnica. Nessa relao, as duas partes so beneficiadas, porm a troca de
vantagens to
1.4.2 - Associaes negativas ou desarmnicas
As formas de relaes desarmnicas mais comumente encontradas so a competio, o
canibalismo e as predatrias. Em nosso estudo, nos ateremos ao parasitismo, haja vista a importncia
de seu conhecimento no cuidado de enfermagem. No parasitismo, o organismo de um ser vivo
hospeda, abriga ou recebe um outro ser vivo de espcie diferente, que passa a morar e a utilizar-se
dessa moradia para seu benefcio. Podemos comparar o fenmeno do parasitismo com um inquilino
que mora em casa alugada e, alm de no pagar aluguel, ainda estraga o imvel. Uns estragam
muito; mas a maioria estraga to pouco que o proprietrio nem se d conta. Portanto, sempre haver
um lado obtendo vantagens sobre o outro, que acaba sendo mais ou menos prejudicado. Aquele que
leva vantagem (inquilino), ou seja, quem invade ou penetra no outro, denominado parasito. E o
indivduo que recebe ou hospeda o parasito chamado de hospedeiro. O parasito pode fazer uso do
organismo do hospedeiro como morada temporria, entretanto, na maioria das vezes, isto ocorre de
forma definitiva. Utilizam o hospedeiro como fonte direta ou indireta de alimentos, nutrindo-se de seus
tecidos ou substncias. De modo geral, h o estabelecimento de um equilbrio entre o parasito e o
hospedeiro, porque se o hospedeiro for muito agredido poder reagir drasticamente (eliminando o
parasito) ou at morrer, o que causar tambm a morte do parasito. Ento, nas espcies em que o
Microbiologia e Imunologia

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parasitismo vem sendo mantido h centenas de anos, raramente o parasito provoca a doena ou
morte de seu hospedeiro.
Predatria relativo a predador, ser que destri outro com violncia.
O Nascimento da Quimioterapia Moderna: Sonhos de uma "Bala Mgica"
Objetivo do Aprendizado
Identificar as contribuies de Ehrlich e Fleming para a microbiologia.
Aps ter sido estabelecida a relao entre microrganismos e doenas, os mdicos
microbiologistas direcionaram suas pesquisas para as substncias que poderiam destruir os
microrganismos patognicos sem prejudicar os animais infectados ou os seres humanos. O
tratamento das doenas utilizando substncias qumicas chamado de quimioterapia. (Esse termo
tambm refere-se geralmente ao tratamento qumico de doenas no-infecciosas como o cncer.)
Os agentes quimioterpicos preparados de produtos qumicos em laboratrio so chamados de
drogas sintticas. Os qumicos produzidos naturalmente por bactrias ou fungos, para atuar contra
outros microrganismos, so chamados de antibiticos. O sucesso da quimioterapia tem como base o
fato de que alguns qumicos so mais venenosos para os microrganismos que para os hospedeiros
infectados por esses micrbios. A terapia antimicrobiana ser discutida detalhadamente no Captulo
20.
A Primeira Droga Sinttica
Paul Ehrlich, um mdico alemo, foi o pensador criativo que disparou o primeiro tiro na
revoluo da quimioterapia. Como estudante de medicina, Ehrlich especulou a respeito de uma
"bala mgica", que poderia combater e destruir um patgeno, sem prejudicar o hospedeiro
infectado. Ehrlich lanou-se procura dessa bala. Em 1910, aps testar centenas de substncias,
ele encontrou um agente quimioterpico chamado de salvarsan, um derivado de arsnico, efetivo no
combate sfilis. O agente foi chamado de "salvarsan" por ter sido considerado como salvao
para a sfilis e por conter arsnico. Antes da sua descoberta, o nico composto qumico conhecido
no arsenal mdico europeu era um extrato retirado da casca de uma rvore sul-americana,
quinino, que havia sido utilizado pelos conquistadores espanhis no tratamento da malria.
No final da dcada de 30, os pesquisadores haviam desenvolvido vrias outras drogas
sintticas que podiam destruir microrganismos. Muitas dessas drogas eram derivadas de corantes.
Isso aconteceu porque microbiologistas procurando por uma "bala mgica" testavam rotineiramente
os corantes sintetizados e produzidos para tecidos procurando propriedades antimicrobianas. Alm
disso, as sulfanamidas (drogas derivadas da sulfa) foram sintetizadas no mesmo perodo.
Um Afortunado Acidente: os Antibiticos
Em contraste s drogas derivadas da sulfa, que
foram desenvolvidas deliberadamente a partir de uma srie
de compostos qumicos industriais, o primeiro antibitico foi
descoberto por acidente. Alexander Fleming, um mdico e
bacteriologista escocs, quase estava descartando algumas
culturas em placas que haviam sido contaminadas por
fungos. Felizmente, ele resolveu observar novamente o
curioso padro de crescimento nas placas contaminadas.
Havia uma rea clara ao redor do fungo, onde a cultura de
bactria havia sido inibida (Figura 1.5). Fleming estava
observando um tipo de fungo que podia inibir o crescimento
da bactria. O fungo foi, mais tarde, identificado como
Penicillium notatum e, em 1928, Fleming nomeou o inibidor
ativo do fungo de penicilina. Assim, a penicilina um
antibitico produzido por um fungo. A enorme utilidade da
penicilina no foi aparente at a dcada de 40, quando foi
finalmente, testada clinicamente e produzida em grande
escala.
Desde as descobertas iniciais dos antibiticos, muitos outros foram desenvolvidos. Infelizmente,
os antibiticos e outras drogas quimioterpicas no esto livres de problemas. Muitos qumicos
antimicrobianos so muito txicos para os seres humanos para serem aplicados; matam os micrbios
Microbiologia e Imunologia

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patognicos, mas tambm prejudicam o hospedeiro infectado. Por razes que sero discutidas
posteriormente, a toxicidade para o homem um problema especfico no desenvolvimento de drogas
para o tratamento de doenas virais. O crescimento viral depende dos processos vitais de clulas
normais do hospedeiro. Portanto, existem poucas drogas antivirais usadas com sucesso, uma vez que
uma droga que interfere na reproduo viral provavelmente afeta tambm as clulas saudveis do
organismo.
Um outro grande problema associado com as drogas anti-microbianas o aparecimento e a
disperso de variedades novas de microrganismos que so resistentes aos antibiticos. Com o
passar dos anos, mais e mais micrbios tm desenvolvido resistncia aos antibiticos, que, durante
um certo tempo, foram bastante efetivos. A resistncia a drogas resulta de mudanas genticas nos
micrbios que os torna tolerantes a uma certa quantidade de antibitico, que normalmente inibiria
o seu crescimento. Essas mudanas podem incluir a produo de certos qumicos pelos micrbios
(enzimas), que inativam os antibiticos, as trocas na superfcie de um micrbio, que impedem que um
antibitico se associe sua membrana ou o impedimento do antibitico de alcanar o interior do
micrbio.
O recente aparecimento de microrganismos resistentes vancomicina, como Staphylococcus
aureus e Enterococcus faecalis, est alarmando os profissionais de sade, porque indica que algumas
infeces bacteriolgicas que so hoje tratveis, em breve podero no responder ao uso de
antibiticos.
Progressos Recentes na Microbiologia
Objetivo do Aprendizado
Definir bacteriologia, micologia, parasitologia, imunologia, virologia e gentica microbiana.
Explicar a importncia da tecnologia do DNA recombinante.
A questo da soluo da resistncia a drogas, a identificao de vrus e o desenvolvimento de
vacinas requerem tcnicas de pesquisa sofisticadas e estudos correlacionados, que nunca foram
imaginados nos dias de Koch e Pasteur.
O trabalho de base, realizado durante a Idade de Ouro da Microbiologia, forneceu a base para
as descobertas do sculo XX (Tabela 1.1). Novos ramos da microbiologia foram desenvolvidos,
incluindo a imunologia e a virologia. Mais recentemente, o desenvolvimento de um conjunto de
mtodos novos denominados tecnologia do DNA recombinante tem revolucionado a pesquisa e as
aplicaes prticas em todas as reas da microbiologia,
Bacteriologia, Micologia e Parasitologia
A bacteriologia, o estudo das bactrias, comeou com a primeira observao dos raspados
de dentes de van Leeuwenhoek. Novas bactrias patognicas ainda esto sendo descobertas regularmente. Muitos bacteriologistas, como o seu predecessor Pasteur, ainda examinam o papel das
bactrias nos alimentos e no ambiente. Uma intrigante descoberta surgiu em 1997,quando Heide
Schulz descobriu uma bactria grande o suficiente para ser vista a olho nu (0,2 mm de
comprimento). Essa bactria, que ela chamou de Thiomargarita namibiensis, habita os Iodos da costa
africana. A Thiomargarita incomum devido ao seu tamanho e seu nicho ecolgico, pois ela
consome cido sulfdrico, que seria txico para os animais que habitam o lodo.
A micologia, o estudo dos fungos, inclui os ramos da medicina, da agricultura e da ecologia.
Lembre-se de que os trabalhos de Bassi, que levaram teoria do germe da doena, foram feitos com
um fungo patognico. As taxas de infeces por fungos aumentaram na ltima dcada,
representando 10% das infeces hospitalares adquiridas. Acredita-se que mudanas climticas e
ambientais (estiagens severas) sejam as responsveis por um aumento de 10 vezes nos casos de
infeces por Coccidioides immitis na Califrnia. Atualmente, esto sendo investigadas novas tcnicas
para o diagnstico e o tratamento de infeces fngicas.
Parasitologia o estudo dos protozorios e dos vermes parasitas. Devido ao fato de muitos
vermes parasitas serem grandes o bastante para serem visualizados sem o uso do microscpio, eles
so conhecidos h milhares de anos. Uma hiptese que o smbolo da medicina, o caduceus,
represente a remoo dos vermes parasitas da Guin (Figura 1.6).
Novas doenas parasitrias de humanos vm
sendo descobertas medida que trabalhadores se
expem enquanto limpam florestas. Doenas
parasitrias, previamente desconhecidas, tambm
Microbiologia e Imunologia

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esto sendo encontradas em pacientes cujos sistemas imunes foram debilitados por transplantes de
rgos, quimioterapia contra o cncer e AIDS.
A Bacteriologia, a micologia e a parasitologia
esto atravessando atualmente a "era de ouro da
classificao". Avanos recentes na genmica, o
estudo de todos os genes de um organismo, tm
permitido aos cientistas classificar bactrias e fungos
de acordo com suas relaes genticas com outras
bactrias, fungos e protozorios. Anteriormente,
esses microrganismos eram classificados segundo
um nmero limitado de caractersticas visveis.
Tecnologia do DNA Recombinante
Os microrganismos podem agora ser geneticamente manipulados para produzir grandes
quantidades de hormnios humanos e outras substncias mdicas urgentemente necessrias. No final da dcada de 60, Paul Berg mostrou que fragmentos do DNA de seres humanos ou de animais
que codificam protenas importantes (genes) podem ser ligados ao DNA de uma bactria. A molcula
hbrida resultante foi o primeiro exemplo de DNA recombinante. Quando o DNA recombinante
inserido dentro da bactria (e de outros micrbios), pode ser utilizado para produzir grandes
quantidades da protena desejada. A tecnologia que se desenvolveu a partir dessa tcnica chamada de tecnologia do DNA recombinante ou engenharia gene' tica e teve sua origem em duas reas
relacionadas. A primeira, a gentica microbiana, estuda os mecanismos pelos quais os
microrganismos herdam suas caractersticas. A segunda, a biologia molecular, estuda
especificamente como a informao gentica transmitida nas molculas de DNA e como o DNA
direciona a sntese das protenas.
Embora a biologia molecular envolva todos os organismos, muito do nosso conhecimento de
como os genes determinam caractersticas especficas tem sido revelado por experimentos com
bactrias. At a dcada de 30, toda a pesquisa gentica tinha como base o estudo das clulas
vegetais e animais. Entretanto, na dcada de 40, os cientistas voltaram-se para os organismos
unicelulares, principalmente para as bactrias, que apresentavam diversas vantagens para a
pesquisa gentica e para a bioqumica. Por um lado, as bactrias so menos complexas que as
plantas e os animais. Por outro lado, o ciclo de vida de muitas bactrias se completa em menos de
uma hora. Dessa forma, os cientistas podem cultivar um grande nmero de indivduos para estudo
em um perodo de tempo relativamente curto.
Desde que a cincia voltou-se para o estudo da vida unicelular, o progresso na gentica comeou
a ocorrer rapidamente. Em 1941, George W. Beadle e Edward L. Tatum demonstraram a relao entre
genes e enzimas. O DNA foi estabelecido como o material hereditrio em 1944 por Oswald Avery,
Colin Ma-cLeod e Maclyn McCarty. Em 1946, Joshua Lederberg e Edward L. Tatum descobriram
que o material gentico podia ser transferido de uma bactria para outra atravs de um processo
chamado de conjugao. Em 1953, James Watson e Francis Crick propuseram um modelo para a
estrutura e replicao do DNA. O incio da dcada de 60 testemunhou uma verdadeira exploso de
descobertas relacionadas maneira como o DNA controla a sntese protica. Em 1961, Francis
Jacob e Jacques Monod descobriram o RNA mensageiro (cido ribonuclico), envolvido na sntese
de protenas, e, mais tarde, eles fizeram as maiores descobertas a respeito da regulao da funo
dos genes nas bactrias. Durante este mesmo perodo, os cientistas desvendaram o cdigo
gentico e, dessa forma, entenderam como a informao para sntese de protenas no RNA
mensageiro se traduzia ou era traduzida na seqncia de aminocido para produzir protenas.
Os Micrbios e o Bem-Estar Humano
Objetivo do Aprendizado
Listar pelo menos quatro atividades benficas dos microrganismos.
Como mencionado anteriormente, apenas uma minoria dos microrganismos patognica. Os
micrbios que causam deteriorao de alimentos, como as partes amolecidas nas frutas e nos
vegetais, decomposio de carnes, e rano de gorduras e leos, tambm so uma minoria. A
grande maioria dos micrbios benfica para os seres humanos, outros animais e plantas. As
prximas sesses evidenciaro algumas dessas atividades benficas. Nos captulos finais,
discutiremos mais detalhadamente essas caractersticas.
Microbiologia e Imunologia

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Reciclagem de Elementos Vitais


As descobertas feitas por dois microbiologistas na dcada de 1880 formaram a base para o
nosso entendimento dos ciclos bioqumicos que garantem a vida na Terra. Martins Beije-rinck e
Sergei Winogradsky foram os primeiros a demonstrar como as bactrias ajudam a reciclar os
elementos vitais do solo e da atmosfera. A ecologia microbiana, o estudo da relao entre
microrganismos e seus ambientes, se originou a partir dos trabalhos de Beijerinck e Winogradsky.
Atualmente, a ecologia microbiana tem-se ramificado e inclui o estudo de como as populaes de
micrbios interagem com plantas e animais em vrios ambientes. Entre as preocupaes dos
ecologistas micro-biolgicos esto a poluio das guas e os qumicos txicos no meio ambiente.
Os elementos qumicos carbono, nitrognio, oxignio, enxofre e fsforo so essenciais para a vida
e so abundantes, mas no necessariamente em formas que podem ser usadas pelos organismos. Os
microrganismos so os principais responsveis pela converso desses elementos em formas que
podem ser utilizadas pelas plantas e pelos animais. Os microrganismos, principalmente as bactrias e
os fungos, desempenham um papel essencial no retorno do dixido de carbono para a atmosfera
quando decompem detritos orgnicos, plantas e animais mortos. Algas, cianobactrias e plantas
superiores usam o dixido de carbono durante a fotossntese para produzir carboidratos para
animais, fungos e bactrias. O nitrognio abundante na atmosfera, mas precisa ser transformado
por bactrias para que possa ser utilizado por plantas e animais. Somente as bactrias conseguem
fazer essa converso naturalmente.
Tratamento de Esgoto:
Utilizando Micrbios para Reciclar a gua
Com a crescente conscientizao da sociedade sobre a necessidade de preservar o ambiente, as
pessoas esto mais conscientes da nossa responsabilidade em reciclar a to preciosa gua e impedir
a poluio dos rios e dos oceanos. Um dos maiores poluentes so os esgotos, que consistem em
excrementos humanos, gua suja, lixos industriais e produtos da eroso. Os esgotos so constitudos
de 99,9% de gua, com uma pequena frao de 0,01% de slidos em suspenso. O restante uma
variedade de materiais dissolvidos.
As estaes de tratamento de esgoto removem os materiais no-desejados e os
microrganismos nocivos. Os tratamentos combinam vrios processos fsicos e qumicos com a ao
de micrbios benficos. Os slidos grandes, como papel, madeira, vidro, cascalho e plstico so
removidos; o restante composto de lquidos e materiais orgnicos que as bactrias convertem em
produtos secundrios, como o dixido de carbono, os nitratos, os fosfatos, os sulfatos, a amnia, o
cido sulfdrico e o metano.
Utilizando Micrbios para Limpar Poluentes
Em 1988, os cientistas comearam a utilizar micrbios para limpar poluentes e lixos txicos
produzidos por vrios processos industriais. Por exemplo, algumas bactrias podem, na verdade, usar
os poluentes que consomem com fontes de energia; outras podem produzir enzimas que convertem
toxinas em substncias menos nocivas. Ao utilizar as bactrias dessa maneira - um processo
denominado biorremediao -, as toxinas podem ser removidas de poos subterrneos, derrames
qumicos, locais de lixo txicos, derrames de leos, tal como o desastre da empresa Exxon Valdez em
1989 (veja o quadro no Captulo 2, pgina 34). Alm disso, as enzimas bacterianas so utilizadas
no desentupimento de bueiros, sem a necessidade de se adicionar qumicos nocivos ao ambiente.
Em alguns casos, so utilizados microrganismos nativos ao ambiente; em outros, so aplicados
micrbios geneticamente modificados. Entre os micrbios mais utilizados atualmente como biorremediadores, esto certas espcies de bactrias do gnero Pseu-domonas e Bacillus. As enzimas de
Bacillus tambm so utilizadas em detergentes domsticos para a remoo de manchas de gordura
das roupas.
Controle de Pragas de Insetos por Microrganismos
Alm de espalhar doenas, os insetos podem causar um prejuzo devastador nas plantaes.
Portanto, o controle de pragas de insetos importante tanto para a agricultura como para a preveno de doenas humanas.
A bactria Bacillus thuringiensis tem sido extensivamente utilizada nos Estados Unidos para
controlar pragas como a lagarta da alfafa, as pestes do milho, os vermes do repolho, as pragas do
Microbiologia e Imunologia

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tabaco e os gafanhotos que destroem rvores frutferas. Essa bactria aplicada nas plantaes que
esses insetos comem, ou comercialmente disponvel em uma forma que geneticamente
modificada no interior das plantas. A bactria produz cristais proticos que so txicos ao sistema
digestivo dos insetos.
Por meio do uso de micrbios, ao invs de produtos qumicos no controle de insetos, os
fazendeiros podem evitar o prejuzo ao meio ambiente. Muitos inseticidas qumicos, como o DTT,
permanecem no solo como poluentes txicos e acabam sendo incorporados na cadeia alimentar.
Biotecnologia Moderna e Engenharia Gentica
Objetivo do Aprendizado
Listar dois exemplos da biotecnologia que utilizam a engenharia gentica e dois exemplos que
no a utilizam.
Comentamos previamente sobre a utilizao comercial dos microrganismos para a produo de
alguns alimentos e produtos qumicos comuns. Tal aplicao prtica da microbiologia denominada
biotecnologia. Embora a biotecnologia venha sendo utilizada, de alguma forma, h sculos, as
tcnicas se tornaram mais sofisticadas nas ltimas dcadas. H alguns anos, a biotecnologia sofreu
uma revoluo por meio do advento da engenharia gentica, da utilizao da tecnologia do DNA
recombinante para expandir o potencial de bactrias, vrus, leveduras e fungos como miniaturas de
fbricas bioqumicas. Culturas de clulas de plantas e animais, bem como plantas e animais intactos,
tambm so utilizados como clulas e organismos re-combinantes.
As aplicaes da engenharia gentica esto aumentando a cada ano. A tecnologia do DNA
recombinante tem sido extensivamente utilizada para produzir um grande nmero de protenas
naturais, vacinas e enzimas. Tais substncias possuem um grande potencial para uso mdico .
Um resultado muito importante e excitante das tcnicas de DNA recombinante a terapia gnica a insero de um gene perdido ou a substituio de um gene deficiente nas clulas humanas. Essas
tcnicas utilizam um vrus inofensivo para transportar o gene perdido ou a nova cpia do gene nas
clulas do hospedeiro, local onde esse gene ser inserido no cromossomo apropriado. Desde 1990, a
terapia gnica tem sido utilizada para tratar pacientes com deficincia da enzima adenosina
desaminase (ADA), uma das causas da doena conhecida como imunodeficincia associada grave
(SCID = severe combined immunodeficiency disease), em que as clulas do sistema imune so
inativadas ou perdidas; a distrofia muscular de Duchenne, uma doena que destri os msculos; a
fibrose cstica, uma doena das pores secretoras das vias respiratrias, do pncreas, das
glndulas salivares e das glndulas sudorparas; e a deficincia de receptores para LDL, uma
condio em que os receptores de lipoprotena de baixa-densidade (LDL) no podem penetrar na
clula. O LDL permanece em altas concentraes na corrente sangnea, aumentando o risco de
aterosclerose e de doena da artria coronria, uma vez que leva ao aparecimento de placas de
gordura nos vasos sangneos. Os resultados ainda esto sendo avaliados. Certas doenas genticas
tambm podero ser tratadas, no futuro, pela terapia gnica, incluindo a hemofilia, incapacidade do
sangue de coagular normalmente; a diabete, elevado nvel de acar no sangue; anemia falciforme,
tipo anormal de hemoglobina, que deforma as hemceas; e um tipo de hipercolesterolemia, altos
nveis de colesterol no sangue.
Alm das aplicaes mdicas, a tecnologia do DNA recom-binante tambm tem sido aplicada na
agricultura. Por exemplo, linhagens de bactrias geneticamente alteradas foram desenvolvidas para
proteger as frutas contra os estragos do frio. As bactrias tambm esto sendo modificadas para
controlar insetos que estragam plantaes e para melhorar a aparncia, o sabor e aumentar a
durabilidade de frutas e vegetais nas prateleiras. Potenciais utilizaes da engenharia gentica na
agricultura incluem resistncia seca, resistncia a insetos e doenas microbianas e aumento na
tolerncia das culturas a altas temperaturas.

IMUNOLOGIA
UNIDADE IV- INTRODUO AO ESTUDO DA IMUNOLOGIA
HISTRICO

Microbiologia e Imunologia

21

A Imunologia surgiu na histria da cincia de uma forma bastante peculiar, tendo evoludo em
um mbito bastante diferente de outras cincias. Enquanto, por exemplo a Anatomia e Fisiologia
aprofundaram seus estudos gregos em relao aos seres vivos, a Imunologia surgiu dentro da
Medicina, revolucionando uma nova arte de curar ou de prevenir doenas, calada sob aspectos
novos da filosofia de viso da Medicina em lugar da cura das doenas, entendendo-se ser melhor
previna-las. Em uma poca em que as doenas infecciosas arrasavam o mundo, as descobertas da
bacteriologia deram incio a arte mdica da cura. Antes que a humanidade conhecesse os agentes
etiolgicos das doenas, Tucdides conseguiu fazer um relato cientfico do processo da preveno
contra estas doenas.
Foi a partir do surgimento da Imunologia que , pela primeira vez a medicina foi capaz de
mostrar intervir no curso de uma doena. Os primeiros indcios de interferncia na sade humana se
fez atravs de um instrumento imunolgico: A VACINA.
Eduard Jenner (1749-1823), foi o pioneiro no processo de criao da vacinao. Logo, a
compreenso da imunizao e da proteo, surgiu no final do sculo XVIII, bem mesmo antes de se
conhecer os microorganismos, quando foi criada por Louis Pasteur a Teoria dos Germes no final do
sculo XIX.
Jenner, o qual foi discpulo de John Hunter, era mdico de provncia e um exmio mdico
experimental. Na sua poca a varola era uma ameaa constante populao, sendo responsvel na
Inglaterra por um bito em cada sete crianas. As crianas que sobreviviam varola ficavam com
importantes seqelas. Curiosamente, Jenner observou que em vacas a varola (cowpox ou vaccnia)
tambm se manifestava, porm de uma forma bem mais branda e atpica em relao a humana. A
caracterstica da cowpox, assim chamada diferentemente da humana (smallpox), manifestava-se por
pstulas no bere, cujas infeces eram passadas para as mos e braos das pessoas que
trabalhavam na ordenha. Entretanto, essas pessoas no adoeciam subseqentemente com a varola.
Aps alguns anos de convvio com o fato e fazendo observaes cientficas, Eduard Jenner props
inocular pus das leses de cowpox em crianas, inoculando aps alguns meses o prpio pus da
varola de indivduos gravemente doentes na mesma criana. Repetindo em adultos e percebendo que
os indivduos no adoeciam, jenner submeteu seus resultados a Royal Society. Esta metodologia de
preveno doena levou prtica da vacinao, cuja palavra tem origem grega em "vacca", dando
origem ao nome vaccnia que levou palavra vacinao, que o significado do processo de
imunizao.
No final do sculo XIX, Louis Pasteur lanou a idia de que as doenas epidmicas eram
causadas por microorganismos (chamados de corpos quando vistos ao microscpio) e que haveria
possibilidades que fossem evitados. Este ilustre pesquisador interessou-se pelas tcnicas de
isolamento de microorganismos e pelos estudos das doenas com suas respectivas bactrias.
Estudou as infeces responsveis pelas bactrias, onde defendeu a idia de que as doenas devem
ser tratadas previamente pela Medicina, antes de se instalarem nos indivduos.
Pasteur estudou cientificamente a clera aviria e descobriu que possvel em laboratrio
atenuar os microorganismos, lanando o princpio da atenuao microbiana e realmente tornado
possvel a preparao das vacinas. Pasteur contribuiu muito com a sade da humanidade, quando a
partir de um extrato de clulas de medula de coelhos infectados como vrus da raiva, foi capaz de
produzir uma vacina contra a hidrofobia. Este fato lhe conferiu o reconhecimento pblico e a criao
do Instituto Pasteur em 1888, onde foi difundida as suas idias universalmente.
Em 1888, Von Behring e Kitassato encontraram no soro de animais imunizados contra a
difteria e o ttano, substncias neutralizantes especficas, as quais foram denominadas anticorpos
(anti-corpos). Eles demonstraram que a proteo contra estas duas doenas podem ser transferidas
passivelmente de um animal doente (imune) para outro animal normal, quando transferimos soro
deste contendo estas molculas chamadas de anticorpos. Assim, estava criada a soroterapia, a qual
iniciou um processo de cura na Medicina em crianas com difteria em todo o mundo.
Paul Erlich tambm destacou-se na histria da cincia Imunologia, desde o incio do sculo.
Foi um pesquisador nato, fez carreira como qumico, quando iniciou seus trabalhos cientficos com a
implantao da indstria qumica alem.
Responsvel pela sntese dos primeiros corantes biolgicos, criou mtodos de colorao das
clulas sanguneas, onde conseguiu distinguir neutrfilos, eosinfilos e basfilos, depois descobrindo
o mastcito no tecido. Erlich interessou-se pela especificidade dos fenmenos imunolgicos, sendo
capaz de diferenciar os mecanismos de imunizao ativa e passiva, demonstrando para a comunidade
cientfica, que existia uma transmisso de anticorpos de me para seus filhos, atravs do processo de
amamentao.
Microbiologia e Imunologia

22

Vrios cientistas ganharam o prmio Nobel na rea de Imunologia durante o decorrer do


sculo XX :
1907: Alfhonse Laveran pelos seus trabalhos evidenciando o papel dos protozorios como
agentes causadores de doenas.
1908: Elie Metchnikoff pelos seus trabalhos sobre a Imunidade Celular. 1919: Jules Bordet
que colocou em evidncia o papel dos anticorpos e complemento.
1928: Charles Nicole: colaborou com as pesquisas imunolgicas em tifo.
1957: Daniel Bovet: descobriu os antihistamnicos.
1965: Franos Jacob, Andr Lwoff e Jacques Monod: descobriram a regulao gentica da
sntese das enzimas e dos vrus. A Imunologia Moderna nasce imbricada no complexo processo de
transformao da Cincia e da Medicina.
Enquanto o descobrimento dos linfcitos e sua grande importncia na constituio do Sistema
Imune, somente ocorreu em 1950, muitas dcadas antes usava-se o processo da vacinao , a
soroterapia e o sorodiagnstico. Os diferentes estudos dos mecanismos do Sistema Imunolgico,
voltados para a montagem dos seus componentes bioqumicos e genticos, geram uma evoluo
rpida da compreenso dos mecanismos biolgicos dos organismos. Portanto, h um grande desafio
para a descoberta da cura das infeces, da compreenso dos processos das neoplasias e um
desafio maior na preveno destas doenas, atravs do empenho do desenvolvimento de novas
vacinas para um futuro bem prximo.
INTRODUO
A imunologia consiste no estudo da resposta imune, isto , estudo dos mecanismos pelos
quais um organismo tem capacidade de reconhecer, neutralizar, metabolizar e eliminar as substncias
heterlogas, assim como tornar-se resistente a reinfeco. Este processo ocorre com ou sem leso
tecidual.
Imunis: livre ou isento de Doena
O homem mantm contato direto com uma grande quantidade de organismos com
caractersticas biolgicas bastante variadas (vrus, bactrias, fungos, parasitos), muitos dos quais
podem causar um desequilbrio fisiolgico focal ou generalizado causando o estado de doena.
Graas vigilncia imunolgica o organismo mantm a sua integridade, agindo contra agentes
agressores e substncias endgenas ou exgenas. Para tanto o homem utiliza diferentes mecanismos
de defesa. Os diferentes mecanismos tem como base de ao o reconhecimento do prprio e do no
prprio, desencadeando processo imune contra o no prprio. reconhecido como prprio toda e
qualquer molcula e estrutura criada simultaneamente ao amadurecimento do sistema imune, desta
forma os espermatozides masculinos sero reconhecidos como no prprio ao organismo masculino,
pois sua morfognese ocorre somente durante e aps a puberdade, quando o sistema imune j esta
totalmente formado. Este processo causa de esterilidade masculina em muitos homens quando a
barreira hemato-testicular rompida. O mecanismo de reconhecimento do prprio e do no prprio
pode ser inespecfico (fagocitose de partculas por neutrfilos e macrfagos) ou especficos (cada
linhagem de linfcito age contra um agente agressor especfico). Podem ocorrer situaes onde o
sistema imunolgico confunde-se e passa a agir contra o prprio, nestes casos so desencadeadas as
doenas auto imunes. As respostas imunolgicas podem ser desencadeadas em caso de fuso de
organismos, so os casos de transfuses e transplantes. A resposta imune especfica contra um
agressor realizada atravs da participao de agentes celulares e agentes humorais. Tem como
caracterstica bsica o poder descriminatrio, ser especfica apresentar mecanismo de memria. Em
um primeiro contato com o agente agressor, o organismo desencadeia a resposta imune aps um
certo perodo de contato. Durante este perodo h uma proliferao do agressor no organismo
causando o estado de doena. Porm aps o desencadeamento da resposta imune, o agressor
neutralizado e eliminado. Como resultado temos o estado de resistncia a reinfeco. Dessa forma,
em um prximo contato o organismo desencadeia a resposta imune mais rpida e mais eficiente,
impedindo a proliferao do agente agressor, impedindo o estado de doena.
Conceitos Relacionados com Imunologia
Infeco: a implantao, crescimento e proliferao de seres agressores no organismo hospedeiro,
acarretando-lhe prejuzo.
Inflamao: Reao de defesa de um tecido em relao a presena de um agente agressor.
Agente infeccioso: Qualquer ser capaz de originar infeco.
Microbiologia e Imunologia

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Infecciosidade: caracterstica de um agressor que tem poder de infectar.


Patogenicidade: Capacidade que tem o agente agressor de causar doena.
Virulncia: Capacidade de produzir doena grave ou fatal.
Poder Imunognico: Poder do agressor de ser percebido e desencadear a resposta imune no
organismo hospedeiro.
UNIDADE V- CLULAS DO SISTEMA IMUNOLGICO
So as defesas naturais do organismo. Trata-se de um batalho de clulas especializadas em
identificar e destruir todos os microrganismos estranhos que entram no corpo.
COMO FUNCIONA

Assim que um organismo infeccioso entra no corpo humano (pode ser vrus, bactria, fungo
ou parasita), os primeiros a reagir so os macrfagos, que atacam os intrusos.

O resto dos invasores servem de sinal para que as clulas T ordenem as clulas B, ambas
integrantes do sistema de defesa, para iniciar a produo de anticorpos.
Microbiologia e Imunologia

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Os anticorpos se fixam nos invasores e sinalizam aos fagcitos para destru-los. A partir da,
todas as defesas esto em ao para combater a doena. Depois que a infeco vencida, o corpo
passa a ter imunidade (temporria ou permanente) contra o mal. Naturalmente, precisamos sofrer da
doena para conseguir a imunidade natural. Mas o sistema imunolgico, embora perito em eliminar
infeces, nem sempre ganha da doena.
UNIDADE VI-INTERAES CELULARES DA RESPOSTA IMUNE: IMUNIDADE
Resistncia: Compreende as foras defensivas de que normalmente dispe o hospedeiro a fim de
impedir a implantao de um agente infeccioso. A resistncia natural pode ocorrer de forma individual
ou de espcie. Assim, por exemplo, em relao ao bacilo da tuberculose, o homem apresenta certa
resistncia a infeco. Nem toda a criana que entra em contato com o bacilo da tuberculose adquire
a doena, isto mesmo sem estar imune ao agressor. Os mais suscetveis adoecero de forma grave j
no primeiro contato, enquanto os mais resistentes somente atravs de contatos repetidos iro adquirir
tuberculose-infeco mas no a doena. Neste caso o bacilo se mantm em estado de microbismo
latente ou de infeco crnica mnima, o qual ir desencadear reaes do organismo garantindo-lhe
um certo grau de imunidade.
Imunidade: o estado especfico de proteo que se desenvolve no organismo em consequncia de
um ataque prvio pelo agente infeccioso.
O homem esta rodeado de uma grande quantidade de agentes infecciosos: vrus, bactrias,
fungos, protozorios e parasitas e parasitos multicelulares. Como estes organismos apresentam-se de
formas bastante diferentes, h a necessidade de uma ampla variedade de respostas imunes para
controlar cada tipo de infeco.
Resistncia Inespecfica
Defesa externa:
A maioria dos agentes infecciosos com os quais um indivduo se defronta no penetra a
superfcie do corpo devido a dificuldade imposta por uma variedade de barreiras bioqumicas e fsicas
que fazem parte da resistncia inespecfica do organismo.
Mecanismos de defesa: os mecanismos de defesa utilizados durante a fase defesa externa,
anterior a entrada do agressor no organismo, podem ser separados em trs classes:
- Fsicos: dessecao, pH extremo, barreiras epiteliais e fluxo de fludos ( saliva, urina, leite, diarria) .
- Qumicos: lisozimas, cidos graxos cidos gstricos, enzimas proteolticas.
- Biolgicos: competio flora local.
Locais de entrada e seus mecanismos de defesa:
- Lisozimas nas lgrimas e outras secrees
Microbiologia e Imunologia

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- Remoo de partculas pela rpida passagem de ar atravs dos ossos turbinados


- Muco e clios nas vias respiratrias
- Pele - barreira fsica, cidos graxos e comensais
- cidos digestivos
- Rpida alterao do pH intestinal
- Comensais intestinais
- Fluxo do trato urinrio
- Ph baixo e comensais da vagina
* Os comensais defendem o local onde se encontram atravs de competio de populaes, criando
um equilbrio entre as populaes presentes, porm estas populaes podem causar infeco quando
a pele for rompida ou ocorrer um desequilbrio das populaes devido alteraes no ambiente,
tornando-o mais propicio para uma das populaes presentes. Os comensais do intestino auxiliam no
processo digestivo e na formao do bolo fecal. Na ausncia temporria da flora intestinal ocorre
dificuldade de formao do bolo fecal e invaso de outras bactrias causando diarria.
Os agressores que ultrapassam a barreira externa sero agora atacados pelo sistema imune. As
respostas imunes esto enquadradas em duas categorias: resposta imune inata ou primeira linha de
defesa e resposta imune adaptativa ou segunda linha de defesa.
Resposta Imune Inata ou Primeira linha de Defesa
Atua no organismo inespecificamente e no alterada mediante exposio repetida do
agressor. Pode sofrer alterao em funo do meio ambiente: fatores etrios; genticos; nutricionais;
higinicos; de saneamento e psicolgicos. Esta primeira linha de defesa realizada atravs de clulas
que compe o Sistema Imune e tambm por fatores humorais.
Clulas relacionadas com a resposta Imune Inata
Trata-se de um grupo importante de leuccitos, as clulas fagocitrias como os moncitos, os
macrfagos e os neutrfilos polimorfonucleares e os eosinfilos. Estas clulas ligam-se aos
microorganismos, englobam estes agentes e os destroem. Agem de forma bastante primitiva no
envolvendo especificidade ou memria.
Fagocitose: As clulas vivas tm a capacidade de englobar partculas atravs de um processo ativo
que envolve a formao de prolongamentos da membrana plasmtica e vescula citoplasmtica
contendo o material englobado. Tal processo genericamente denominado endocitose, que, dividido
em fagocitose (partculas slidas) e pinocitose (partculas lquidas). O mecanismo se inicia pela
adeso da partcula membrana citoplasmtica, seguida de uma invaginao que, pouco a pouco se
aprofunda e acaba por internalizar a partcula num vacolo citoplasmtico, ao mesmo tempo que se
processa a cicatrizao da membrana citoplasmtica ao nvel do ponto de invaginao.
A fagocitose a forma de defesa mais primitiva. Os seres unicelulares tinham-na como nica
forma de nutrio e proteo e para os seres multicelulares um processo fundamental de depurao
do organismo, seja atravs de remoo de resduos de origem interna (clulas mortas, componentes
de clulas danificadas, macromolculas desnaturadas), seja atravs da eliminao de corpos
estranhos de qualquer natureza, inclusive microorganismos.
Clulas Fagocitrias:
1- Clulas do Sistema Fagocitrio Mononuclear ou Sistema Retculo Endotelial:
- Moncitos do Sangue;
-Histicitos do tecido conjuntivo;
- Macrfagos derivados dos moncitos sanguneos e migrados para os tecidos como os encontrados
nos alvolos pulmonares (macrfagos alveolares);
-macrfagos da micrglia (macrfagos do tecido nervoso);
-Clulas endoteliais de intensa capacidade fagocitria, que revestem os sinusides sanguneos do
fgado (cl. de Kupfer), do bao, da medula ssea e linfticos;
-Clulas reticulares primitivas do tecido linfoide.
2- Neutrfilos: So os leuccitos mais numerosos do sangue. Migram para a regio infeccionada.
Resposta Humoral: Atuao do complemento, protenas de fase aguda, lisozimas, interferon

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Resistncia Especfica
Resposta Imune Adaptativa ou Segunda linha de Defesa Celular
altamente especfica para determinado patgeno e torna-se mais eficiente a cada contato
subseqente com o mesmo agressor. realizada com a participao de um outro grupo de leuccitos,
os linfcitos, que agem contra um invasor quer ele esteja no interior de uma clula hospedeira, quer
ele esteja em fludos intersticiais ou no sangue. Os linfcitos so divididos em dois grupos, segundo
funes especiais:
Linfcitos B: Combatem patgenos extracelulares e seus produtos atravs da produo de anticorpos.
Linfcitos T: Possuem uma ampla variedade de atividades interagindo com clulas fagocitrias,
atuando no controle do desenvolvimento dos linfcitos B e atuando como defesa na destruio de
clulas infectadas.
Humoral
Est relacionada com a atuao dos anticorpos criados contra um agressor especfico. Estes
anticorpos podem ser divididos em:
1-Antitxico: O organismo produz anticorpos contra uma substncia txica especfica produzida pelo
agressor (ex. ttano e difteria). A imunizao se d pela vacinao com toxides ou anatoxinas que
tratam-se de molculas de toxina alteradas sem perder o poder vacinante.
2- Antimicrobiano: O organismo produz anticorpos contra molculas que fazem parte da membrana ou
cpsula do invasor
Imunizao
Consideraes
H obviamente muitos tipos diferentes de doenas causadas for vrios agentes infecciosos.
Ao longo da histria, desenvolveu-se uma metodologia para combater muitas doenas indiretamente,
ou seja, "preparar" o sistema imune de um indivduo para melhor lutar contra um ser vivo ou produto
especfico antes que o indivduo se exponha a mesmo de forma perigosa e ameaadora. Este captulo
relata os vrios tipos de metodologia desenvolvida h anos para efetuar a ativao da resposta imune
a organismos e/ou seus produtos especificamente e proteger das conseqncias potencialmente
danosas da infeco por microorganismos patognicos.
Imunizao passiva
possvel tratar uma pessoa ou animal com preparaes de anticorpos purificados, os quais
so especficos para um organismo particular ou toxina produzida por ele. Nestas condies, o
indivduo receber esses anticorpos intravenosamente como uma defesa primria contra o
patgeno/toxina, e ir dessa forma receber uma proteo passiva. Obviamente o feto (e todas as
linhagens mamferas) ir receber tambm um similar, mas naturalmente, ocorrendo desta forma uma
imunizao passiva atravs da transferncia materno-fetal de anticorpos IgG pela placenta os quais a
me est produzindo, e anticorpos IgA pelo leite materno.
Imunizao passiva intencional por injeo (usualmente anticorpos de classe IgG) ser dado
somente se houver uma clara evidncia de exposio a uma organismo significativamente perigoso, e
se houver uma evidncia adicional em circunstncias apropriadas em que o indivduo claramente no
recebeu vacina no tempo padro correto (pertussis, ttano, difteria por exemplo). Esto disponveis as
seguintes preparaes de imunoglobulina purificada:
IgG anti-botulium de cavalo (equinos) - Isolada a partir de cavalos imunizados contra
exotoxina do Clostridium botulium. Dado s pessoas com suspeita de exposio a toxina
botulnica - toxina causa paralisia flcida devido a interferncia com a liberao da acetilcolina,
conduzindo a uma parada respiratria, falha muscular ao impulso nervoso, podendo ser fatal
(botulismo).
IgG anti-difteria de cavalo - Isolada a partir de cavalos imunizados contra exotoxina do
Corynebacterium diphteriae.Dado a pessoas com suspeita de exposio a toxina diftrica toxina uma enzima que uma inibidora da sntese protica, causa um disfuncional
prolongamento do fator 2, podendo ser fatal..
IgG anti-tetnica de cavalo - Isolada a partir de cavalos imunizados contra exotoxina do
Clostriduim tetanii. Dado a pessoas com suspeita de exposio ao ttano , cuja vacinao
contra essa toxina est ou desatualizada ( passou do tempo) ou ausente. A toxina causa uma
paralisia espstica pela inibio do impulso que inibia a contrao muscular ( cls de

Microbiologia e Imunologia

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Renshaw na medula espinal), levando a uma parada cardaca ou respiratria, podendo ser
fatal.
IgG anti-veneno de cobra, de cavalo - Isolada a partir de cavalos imunizados contra vrias
cobras venenosas. Dado a pessoas que foram mordidas por cobras venenosas.
Todas essas imunizaes acima se realizadas mais de uma vez podem eventualmente conduzir a
uma resposta imune contra a prpria IgG do cavalo, o qual pode subseqentemente levar a uma
ausncia de resposta efetiva protetora ao indivduo, assim como tambm causar uma perigosa reao
de hipersensibilidade tipo III (vinculado a imunocomplexos e ativando complemento).
IgG anti-rbica humana - Isolada a partir de indivduos imunizados contra o vrus da raiva. A
imunizao realizada em animais e homens. Uma vez que o vrus cresce em clulas
humanas, e uma vez que a fonte de anticorpos humana, indivduos com risco de infeco
com o vrus da raiva no necessita de se preocupar em receber uma "IgG estranha".
Anti-hepatite A/B humana - IgG isolada de indivduos que adquiriram um infeco com vrus
da hepatite.Infelizmente, h um nmero pequeno de indivduos cujo os anticorpos antivirais
podem ser purificados.
Enquanto o uso de IgG humanas elimina a possibilidade de reaes contra os anticorpos no
receptor, o receptor est inserido em um nvel de risco por exposio a substncias do sangue
humano - como certos vrus como o HIV, ou prions como na doena de Creutzfeldt-Jakob ou da "Vaca
Louca", que podem ser transmitidos. Essas preparaes assim como os doadores, so muito
cuidadosamente investigadas para prevenir tal eventualidade.
Imunizao Ativa (Vacinas)
Vacinas podem ser preparadas de vrus ou bactrias inativadas como organismos inteiros ou
seus produtos, ou organismos inteiros vivos, mas atenuados. Aps receber a vacina, o indivduo ir
esperanosamente desenvolver uma resposta secundria humoral ou celular,o qual obviamente
envolve desenvolvimento de cls B ou T de memria, produo de IgG ou IgA, e uma rpida e ligeira
resposta contra o patgeno poder ocorrer mais tarde. Em alguns casos, uma resposta imune humoral
versus celular pode ser preferida, ou mesmo dentro de uma resposta humoral, a produo de IgA
pode ser preferida a uma anticorpo IgG ( se o patgeno especificamente infecta o epitlio da mucosa
associada com a devida regio do corpo, como intestino, aparelho respiratrio, urogenital por
exemplo).
Imunizao ativa mais duradoura que a humoral. Pode ser adquirida naturalmente, em
conseqncia de uma infeco com ou sem manifestao clnica, ou artificialmente, mediante a
inoculao de fraes ou produtos do agente infeccioso, do prprio agente , morto ou atenuado. A
imunidade ativa depende da imunidade celular, que conferida pela sensibilidade de linfcitos T, e da
imunidade humoral, que se baseia na resposta aos linfcitos B.
O mecanismo de imunidade adquirida atravs da vacinao semelhante quele utilizado
pelo organismo para lutar contra as infeces virais ou bacterianas. O antgeno, ao entrar no
organismo, estimula uma resposta imune, a qual pode ser de natureza humoral, celular ou de ambas.
O processo de imunizao ocorre aps a administrao de uma vacina. Podem ocorrer dois
tipos de resposta: primrias e secundrias.
Resposta primria. Observam-se depois da primovacinao trs perodos distintos, que so: de
latncia, de crescimento e de diminuio.
- perodo de latncia: o perodo entre a injeo da vacina e o aparecimento dos anticorpos sricos.
Varia de acordo com o desenvolvimento de sistema imunitrio da pessoa ,da natureza e da forma da
vacina (antgeno) utilizada.
- perodo de crescimento: o perodo em que ocorre o aumento da taxa de anticorpos, que cresce de
modo exponencial, atingindo o seu mximo no tempo mais variado. Varia de quatro dias a quatro
semanas. Exemplificando: este perodo de aproximadamente trs semanas para os toxides
tetnico e diftrico. A produo dos anticorpos IgM precede dos anticorpos IgG.
- perodo de diminuio: o perodo em que, depois de atingir a concentrao mxima, a taxa de
anticorpos tende a cair rpida e depois lentamente. Este perodo longo e depende da taxa de
sntese dos anticorpos e de sua degradao, bem como da qualidade e quantidade do antgeno. Os
IgA e os IgM diminuem mais rapidamente do que os IgG.
Resposta secundria. Observa-se ao introduzir uma segunda ou mais doses posteriores. Para
produzir anticorpos so necessrios alguns dias.
TEXTO COMPLEMENTAR

Microbiologia e Imunologia

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A imunologia, o estudo da imunidade, na verdade, pode ser datada na cultura ocidental,


primeira vacina de Jenner, em 1796. Desde ento, o conhecimento sobre o sistema imune tem
sido acumulado sem parar e expandiu-se rapidamente durante o sculo XX, Atualmente, esto
disponveis vacinas para vrias doenas, incluindo sarampo, rubola (sarampo alemo), caxumba,
catapora, pneumonia, ttano, tuberculose, gripe, coqueluche, poliomielite, hepatite B e doena de
Lyme. A vacina contra a varola foi to eficiente que a doena foi eliminada. Os rgos oficiais de
sade pblica acreditam que a poliomielite ser erradicada em poucos anos, devido vacina contra
a doena. Em 1960, os interferons, substncias geradas pelo prprio sistema imune do organismo,
foram descobertos. O interferon inibe a replicao dos vrus e tem desencadeado considervel
progresso na pesquisa relacionada ao tratamento de doenas virais e do cncer. Atualmente, um dos
maiores desafios dos imunologistas descobrir como o sistema imune pode ser estimulado para
repelir o vrus responsvel pela AIDS, uma doena que destri o sistema imune.
Um grande avano na imunologia ocorreu em 1933, quando Rebecca Lancefield props que os
estreptococos fossem classificados de acordo com os sorotipos (variaes dentro de uma mesma
espcie), com base em certos componentes da parede celular das bactrias. Os estreptococos so
bactrias responsveis por uma variedade de doenas, como dor de garganta, sndrome do choque
txico estreptoccico e septicemia. A pesquisa de Lancefield permite a rpida identificao de estreptococos patognicos especficos com base em tcnicas imunolgicas.
Vacinao
Freqentemente, um tratamento ou uma medida preventiva desenvolvido antes que os cientistas
saibam como funciona. A vacina contra a varola um exemplo disso. Em 4 de maio de 1796, quase
70 anos antes de Koch estabelecer que um microrganismo especfico era o causador do antraz,
Edward Jenner, um jovem mdico britnico, iniciou um experimento para encontrar uma maneira de
proteger as pessoas contra a varola.
As epidemias de varola eram muito temidas. A doena aparecia periodicamente por toda a
Europa, matando milhares e liquidou 90% dos nativos na Costa Oeste norte-americana quando os
colonizadores europeus levaram a infeco para o Novo Mundo.
Quando uma jovem que trabalhava na ordenha de vacas informou a Jenner que ela no
contrairia varola porque j havia estado doente de vacnia - uma doena muito mais amena que a
varola ele decidiu testar a histria da garota. Primeiro, Jenner coletou amostras das feridas de
vacnia. Ele, ento, inoculou um voluntrio saudvel de 8 anos de idade com o material retirado das
feridas de vacnia por meio de pequenos arranhes no brao do garoto com uma agulha
contaminada. Os .arranhes deram origem s bolhas, tpicas da doena. Em poucos dias, o
voluntrio estava medianamente doente, mas se recuperou rapidamente e nunca mais contraiu
vacnia nem varola. O processo foi chamado de vacinao, da palavra latina vacca, significando
gado. Pasteur deu esse nome em homenagem ao trabalho de Jenner. A proteo contra uma doena
fornecida pela vacinao (ou pela recuperao da prpria doena) chamada de imunidade.
Discutiremos os mecanismos de imunidade no Captulo 17.
Anos aps os experimentos de Jenner, em aproximadamente 1880, Pasteur descobriu como
funcionava a vacinao. Ele descobriu que a bactria que causava a clera nas aves domsticas
perdia a capacidade de causar a doena (perdia a virulncia ou tornava-se avirulenta) depois que
era mantida por longos perodos no laboratrio. Entretanto, este e outros microrganismos com
virulncia diminuda eram capazes de induzir imunidade contra infeces subseqentes de seus
companheiros virulentos. A descoberta desse fenmeno forneceu a chave para o sucesso do
experimento de Jenner com vacnia. Ambas, vacnia e varola, so causadas por vrus. Mesmo que
o vrus que causa vacnia no seja um derivado do vrus da varola produzido em laboratrio, sua
semelhana com o vrus da varola to grande que ele pode induzir imunidade para ambas as
viroses. Pasteur utilizou o termo vacina para as culturas de microrganismos avirulentos, utilizadas
para inoculao preventiva.
O experimento de Jenner foi o primeiro que ocorreu na cultura ocidental que utilizou um
agente viral vivo - o vrus da vacnia - para produzir imunidade. Na China antiga, os mdicos
imunizavam seus pacientes pela remoo de escamas de pstulas ressecadas de pessoas que
estavam sofrendo de casos moderados de varola, transformavam essas escamas em um p fino e
inseriam esse p nas narinas das pessoas para serem protegidas.
Algumas vacinas ainda so produzidas a partir de linhagens avirulentas de micrbios, que
produzem imunidade contra as linhagens virulentas. Outras vacinas so feitas a partir de micrbios

Microbiologia e Imunologia

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mortos, de componentes isolados dos microrganismos virulentos ou pelas tcnicas de engenharia


gentica.
RESUMO PARA ESTUDO
Os Micrbios em Nossas Vidas
1. Os seres vivos, to pequenos para serem vistos a olho nu, so denominados microrganismos.
2 - Os microrganismos so importantes para a manuteno do equilbrio ecolgico na Terra.
3. Alguns microrganismos vivem em seres humanos e em outros animais e so necessrios para a
manuteno da sade desses animais.
4- Alguns microrganismos so necessrios para a produo de ali mentos e produtos qumicos.
5- Alguns microrganismos causam doenas.
Tipos de Microrganismos
Bactrias
1. As bactrias so organismos unicelulares. Como no possuem ncleo, as clulas so descritas como
procariticas.
1. As trs formas bsicas de bactrias so os bacilos, os cocos e os espirilos.
3. Muitas bactrias possuem uma parede celular composta por peptideoglicanas; dividem-se por fisso
binaria e muitas delas possuem flagelos.
4- As bactrias podem utilizar uma grande variedade de substncias qumicas para a sua nutrio.
Archaea
1. As arquibactrias so clulas procariticas; as paredes celulares no so compostas por
peptideoglicanas.
2. As arquibactrias incluem as metanognicas, as haloflicas extremas e as termoflicas extremas.
Fungos
1. Os fungos (cogumelos, bolores e leveduras) possuem clulas eucariticas (com um ncleo verdadeiro).
Muitos fungos so multicelulares.
2. Os fungos obtm os nutrientes por meio da absoro de material orgnico do ambiente em que vivem.
Protozorios
1. Os protozorios so seres eucariticos unicelulares.
2. Os protozorios obtm seus alimentos pela absoro ou ingesto atravs de estruturas especializadas.
Algas
1. As algas so organismos eucariticos uni ou multicelulares que obtm sua nutrio por meio da
fotossntese.
2. As algas produzem oxignio c carboidratos, que so utilizados por outros organismos.
Vrus
1. Os vrus so entidades acelulares que parasitam as clulas.
2. Os vrus consistem de um ncleo formado por cido nuclico (DNA ou RN A) circundado por um
envoltrio protico (capsdeo). Um envelope pode envolver o capsdeo.
Parasitas Animais Multicelulares
1. Os principais grupos de parasitas animais multicelulares so os vermes chatos e os redondos,
coletivamente chamados de helmintos.
2. Os estgios microscpicos dos ciclos vitais dos helmintos so identificados pelos procedimentos
microbiolgicos tradicionais.
Classificao dos Microrganismos
1. Todos os organismos so classificados em Bactria, Archaea ou Eucarya. Eucarya inclui protistas,
fungos, plantas e animais.
Uma Breve Histria da Microbiologia

Microbiologia e Imunologia

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As Primeiras Observaes
1. Robert Hooke observou que amostras de cortia eram compostas de "pequenas caixas"; ele introduziu
o conceito de clula (1665).
2. As observaes de Hooke forneceram a base para o desenvolvimento da teoria celular, o conceito de
que todas as coisas vivas so compostas por clulas.
3. Antoni Van Leeuwenhoek, utilizando um microscpio muito simples, foi o primeiro a observar os
microrganismos (1673).
O Debate sobre o Gerao Espontnea
1. At a metade de 1880, muitas pessoas acreditavam na gerao espontnea, a idia de que os
organismos vivos poderiam surgir a partir da matria no-viva.
2. Francesco Redi demonstrou que larvas de insetos surgiam na carne em decomposio somente
quando moscas depositavam seus ovos sobre a carne (1668).
3. Jonh Needham declarou que os microrganismos poderiam aparecer espontaneamente em caldos
nutrientes fervidos (1745).
4. Lazzaro Spallanzani repetiu os experimentos de Needham e sugeriu que os resultados de Needham
eram devido aos microrganismos presentes no ar, que entravam em contato com o meio nutriente
(1765).
5. Rudolf Virchow introduziu o conceito da biognese: clulas vivas somente podem surgir a partir de
clulas preexistentes (1858).
6. Louis Pasteur demonstrou que os microrganismos esto presentes no ar e em todos os lugares e
ofereceu provas para a teoria da biognese (1861).
7. As descobertas de Pasteur levaram ao desenvolvimento de tcnicas de assepsia, utilizadas em
laboratrios e nos procedimentos mdicos para prevenir a contaminao pelos microrganismos
presentes no ar.
Vacinao
1. Na vacinao, a imunidade (resistncia a uma determinada doena) conferida pela inoculao
com uma vacina.
2. Em 1798, Edward Jenner demonstrou que a inoculao com material de vacnia proporciona imunidade
aos seres humanos contra varola.
3. Por volta de 1880, Pasteur descobriu que uma bactria no-virulenta poderia ser utilizada como uma
vacina para a clera em aves domsticas; ele criou a palavra vacina.
4. As vacinas modernas so preparadas a partir de microrganismos no-virulentos, de patgenos mortos,
ou de componentes de patgenos e pela tecnologia do DNA recombinante.
O Nascimento da Quimioterapia Moderna: Sonhos de uma "Bala Mgica"
1. Quimioterapia o tratamento qumico de uma doena.
2. Dois tipos de agentes quimioterpicos so drogas sintticas (qumicos preparados em laboratrio) e
antibiticos (substncias produzidas naturalmente por bactrias e fungos para inibir o crescimento de
outros microrganismos).
3. Paul Ehrlich utilizou um produto qumico contendo arsnico, denominado salvarsan, para o tratamento
da sfilis (1910).
4. Alexander Fleming observou que o bolor (fungo) Penicilliuminibia o crescimento de uma cultura de
bactrias. Ele chamou o ingrediente ativo de penicilina (1928).
5. A penicilina tem sido utilizada clinicamente como antibitico desde a dcada de 40.
6. Os pesquisadores esto atacando o problema de resistncia dos micrbios s drogas.
Progressos Recentes na Microbiologia
1. Bacteriologia o estudo das bactrias, micologia o estudo dos fungos e parasitologia o estudo dos
parasitas e vermes protozorios.
2. Os microbiologistas esto usando a genmica, o estudo de todos os genes de um organismo, para
classificar as bactrias, fungos e protozorios.
3. O estudo da AIDS, a anlise da ao dos interferons e o desenvolvimento de novas vacinas esto entre
Microbiologia e Imunologia

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os atuais interesses de pesquisa na imunologia.


4. As novas tcnicas da biologia molecular e da microscopia eletrnica forneceram ferramentas para o
avano do nosso conhecimento na virologia.
5. O desenvolvimento da tecnologia do DNA recombinante tem promovido avanos em todas as reas da
microbiologia.
Os Micrbios e o Bem-Estar Humano
1. Os microrganismos degradam plantas e animais mortos e reciclam os elementos qumicos para serem
utilizados pelas plantas e pelos animais vivos.
2. As bactrias so utilizadas na decomposio da matria orgnica em esgotos.
3. A biorremediao o processo que utiliza as bactrias para limpar lixos txicos.
4. As bactrias que causam doenas em insetos esto sendo utilizadas no controle biolgico das pragas
de insetos. Os controles biolgicos so procedimentos especficos para as pragas e no prejudicam o
meio ambiente.
5. A utilizao dos micrbios na sntese de produtos como alimentos e qumicos chamada da
biotecnologia.
6. Ao utilizar um DNA recombinante, a bactria pode produzir substncias importantes como protenas,
vacinas e enzimas.
7. Na terapia gnica, os vrus so utilizados para transportar substitutos para os genes defectivos ou
perdidos para o interior das clulas humanas.
8. Bactrias geneticamente modificadas so utilizadas na agricultura para proteger as plantas contra o frio
e contra os insetos e para aumentar o rendimento da produo.
Os Micrbios e as Doenas Humanas
1. Todos os indivduos possuem microrganismos dentro e sobre o corpo. Eles constituem a microbiota
normal ou flora.
2. A capacidade de uma determinada espcie de micrbio causar uma doena e a resistncia do
organismo hospedeiro so fatores importantes para determinar se uma pessoa ir ou no contrair uma
doena.
3. Uma doena infecciosa aquela em que os organismos patognicos invadem um hospedeiro
suscetvel.
4. Uma doena infecciosa emergente (DIE) uma nova ou modificada doena que mostra um aumento
na sua incidncia em um passado recente ou um potencial para aumento em um futuro prximo.
QUESTES PARA ESTUDO
Reviso
1. Como surgiu a idia da gerao espontnea?
2. Alguns defensores da gerao espontnea acreditavam que o ar era necessrio para a vida. Eles
pensavam que Spallanzani no havia refutado definitivamente a gerao espontnea porque ele lacrou
hermeticamente os seus frascos para manter o ar fora deles. Como os experimentos de Pasteur
abordaram a questo do ar sem que os micrbios do ar interferissem em seus experimentos?
3. Discuta brevemente o papel dos microrganismos em cada uma das seguintes situaes:
a. Controle biolgico de pragas.
b. Reciclagem de elementos.
c. Microbiota normal.
d. Tratamento de esgotos.
e. Produo de insulina humana.
f. Produo de vacinas.

Microbiologia e Imunologia

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5. Faa a correspondncia entre os pesquisadores e suas contribuies para o avano da microbiologia.


Avery, MacLeod e McCarty
Beadle e Tatum
Berg
Ehrlich
Fleming
Hooke
Iwanowski
Jacob e Monod
Jenner
Koch
Lancefield
Lederberg e Tatum
Lister
Pasteur
Stanley
van Leeuwenhoek
Virchow
Weizmann
(a)Desenvolvimento da vacina contra varola
(b)Descobriu como o DNA controla a sntese de protenas dentro de uma clula
(c)Descobriu a penicilina
(d)Descobriu que o DNA pode ser transferido de uma bactria para outra
(e)Refutou a gerao espontnea
(f) O primeiro a caracterizar um vrus
(g)O primeiro utilizar desinfetantes nos procedimentos cirrgicos
(h) O primeiro a observar as bactrias
(i) O primeiro a observar clulas em material vegetale a nome-las
(j) Observou que os vrus eram passveis de serem filtrados
(k) Provou que o DNA o material hereditrio
(I) Provou que os microrganismos podem causar doenas
(m) Preconizou que as clulas vivas surgem a partir de clulas vivas preexistentes
(n) Mostrou que os genes codificam as enzimas
(o) Misturou DNA animal com DNA de bactrias
(p) Utilizou bactrias para produzir acetona
(q) Utilizou o primeiro agente quimioterpico sinttico
(r) Props um sistema de classificao para os estreptococos com base nos antgenos das suas paredes
celulares
6. O nome de um gnero de uma bactria "erwinia" e o pteto especfico "carotovora". Escreva o nome
cientfico desse organismo corretamente. Utilizando esse nome como um exemplo, explique como os
nomes cientficos so escolhidos.
7. Faa a correspondncia dos seguintes microrganismos s suas descries:

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- Arquibactrias

(a) No so compostos por clulas

- Alga

(b) Parede celular composta por quitina

- Bactrias

(c) Parede celular composta por peptideoglicanas

- Fungos

(d) Parede celular composta por celulose; fotossinttica

- Helmintos

(e) Estrutura celular complexa, sem a parede celular

- Vrus

(f) Protozorios, animais multicelulares

___

(g)Procariotos sem parede celular de peptideoglicanos

8. possvel comprarmos os seguintes microrganismos em uma loja. Fornea uma razo para a compra de
cada um deles.
a. Bacillus thuringiensis.
b. Saccharomyces.
Mltipla Escolha
1. Qual dos seguintes nomes um nome cientfico?
a. Mycobacterium tuberculosis.
b. Tubercle bacillus.
2. Qual das seguintes no uma caracterstica das bactrias?
a. Procariotos.
b. Possuem paredes celulares com peptideoglicanas.
c. Possuem a mesma forma.
d. Dividem-se por fisso binaria.
e. Possuem a capacidade de se locomover.
3. Qual dos seguintes elementos o mais importante na teoria do germe da doena de Koch? O animal
demonstra sintomas da doena quando:
a. O animal entrou em contato com um animal doente.
b. O animal apresenta uma diminuio da sua resistncia.
c. Um microrganismo encontrado no animal.
d. Um microrganismo inoculado no animal.
e. Microrganismos podem ser cultivados a partir do animal.
4. O DNA recombinante :
a. O DNA na bactria.
b. O estudo de como os genes funcionam.
c. O DNA resultante da mistura de genes de dois organismos diferentes.
d. A utilizao de bactrias na produo de alimento.
e. A produo de protenas pelos genes.
5. Qual das seguintes definies a melhor definio para biognese?
a. A matria no-viva d origem a organismos vivos.
b. Clulas vivas podem surgir somente a partir de clulas preexistentes.
c. Uma fora vital necessria para a vida.
d. O ar necessrio para os organismos vivos.
e. Os microrganismos podem ser gerados a partir da matria
6. Qual das seguintes atividades uma atividade benfica dos microrganismos?
a. Alguns microrganismos podem ser utilizados como alimento pelos homens.
b. Alguns microrganismos usam dixido de carbono.
c. Alguns microrganismos fornecem nitrognio para o crescimento das plantas.
d. Alguns microrganismos so utilizados nos processos de tratamento de esgoto.
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e. Todas as alternativas acima.


7. Tem sido dito que as bactrias so essenciais para a existncia da vida na Terra. Qual das seguintes
funes seria uma funo essencial realizada pelas bactrias?
a. Controle de insetos.
b. Fornecimento direto de alimento para o homem.
c. Decomposio de material orgnico e reciclagem de elementos.
d. Causadoras de doenas..
e. Produo de hormnios de crescimento humano, como a insulina
8. Qual dos seguintes exemplos um exemplo de biorremediao?
a. Aplicao de bactrias que degradam leos em reas com derrame de leo.
b. Aplicao de bactrias em uma lavoura para evitar perdas com o frio.
c. Fixao de gases nitrogenados em compostos nitrogenados assimilveis pelas plantas.
d. Produo por bactrias de uma protena humana, como o interferon.
e. Todas as alternativas acima.
9. As concluses de Spallanzani a respeito da gerao espontnea foram criticadas porque Lavoisier
havia demonstrado que o oxignio era um componente vital do ar. Qual das seguintes definies
verdadeira?
a. Toda a vida necessita de ar.
b. Somente os organismos causadores de doenas necessitam de ar.
c. Alguns micrbios no precisam de ar.
d. Pasteur manteve o ar fora em seus experimentos de biognese.
e. Lavoisier estava errado.
10. Qual das seguintes definies sobre E. coli no est correta?
a. A E. coli foi a primeira bactria causadora de doena identificada por Koch.
b. A E. coli faz parte da microbiota normal dos homens.
c. A E. coli benfica no intestino humano.
d. Uma linhagem patognica de E. coli causa a diarria sangnea.
e. Nenhuma das alternativas acima.
Pensamento Critico
1. Como a teoria da biognese abriu o caminho para a teoria do germe da doena?
2. Mesmo que a teoria do germe da doena no tivesse sido demonstrada at 1876, porque Semmelweis
(1840) e Lister (1867) sustentaram a utilizao de tcnicas de assepsia?
3. Cite pelo menos trs produtos de supermercado feitos por microrganismos. (Dica: o rtulo citar o
nome cientfico do organismo ou incluir as palavras cultivado, fermentado ou fabricado por meio de
fermentao.)
4. As pessoas acreditavam que todas as doenas microbiolgicas seriam controladas no decorrer do
sculo XX. Liste trs razes que justifiquem por que estamos identificando novas doenas hoje em dia.
Aplicaes Clnicas
1. A ocorrncia de artrite nos Estados Unidos de l entre 100.000 crianas. Entretanto, 1 entre 10
crianas em Lyme, Connecticut, desenvolveu artrite entre os meses de junho e setembro de 1973. Allen
Steere, um reumatologista da Universidade de Yale, investigando os casos de Lyme concluiu que 15% dos
pacientes lembram de terem sofrido de erupes cutneas durante seus epis- dios de artrite e que a
doena fora tratada com penicilina. Steere conclui que essa doena era uma nova doena infecciosa e
que no possua nenhuma causa ambiental, gentica ou imunolgica.
a. Quais foram os fatores que permitiram Steere chegar s suas concluses?
b. Qual era a doena?
c. Por que a ocorrncia da doena foi maior entre os meses de junho e setembro?
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2. Em 1864, Lister observou que os pacientes recuperavam-se completamente de fraturas simples, mas
que fraturas compostas tinham "conseqncias desastrosas". Ele sabia que a aplicao de fenol (cido
carblico) nos campos da cidade de Carlisle evitava as doenas no gado. Em 1864, Lister tratou fraturas
compostas com fenol e seus pacientes se recuperaram sem complicaes. Como o trabalho de Pasteur
influenciou Lister? Por que o trabalho de Koch ainda se faz necessrio?

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