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2013-01-28
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Resumo
Face atual crise socio-econmica ocidental, cada vez mais as empresas procuram ganhar
vantagem competititiva atravs da implementao de uma produo flexvel e adaptvel s
volteis necessidades do mercado globalizado atual.
Desde a implementao do TPS (Toyota Production System) no Japo, tm surgido vrias
metodologias e filosofias que visam a implementao de uma produo puxada pelas
necessidades dos clientes. Entre elas, o Lean aparece como uma cultura operacional que visa a
aproximao da performance produtiva das empresas aos requisitos dos seus clientes atravs
da reduo de desperdcios, isto , tudo o que no acrescenta valor ao produto final.
Neste contexto, o presente relatrio procura encontrar fatores chave que condicionam o
sucesso da implementao Lean em qualquer organizao, seja esta de carcter industrial ou
de servios. Para alm disso, neste documento discutida a aplicabilidade de algumas
ferramentas Lean nos diferentes ambientes produtivos.
Assim, este documento comea com uma reviso bibliogrfica que fornece uma breve
definio de Lean e onde so apresentados os princpios que o suportam, algumas das
ferramentas utilizadas e as implicaes que um projeto Lean pode ter numa organizao.
Seguidamente so apresentados os trs casos de implementao Lean em trs empresas
diferentes, onde so analisados os problemas operacionais encontrados e discutidas as
solues Lean implementadas e, se for caso disso, possveis solues futuras.
Por fim, o documento termina com as concluses gerais tendo em conta as ferramentas usadas
nos diferentes meios empresariais e onde so discutidos os fatores chave de sucesso de uma
implementao Lean que se revelaram comuns aos casos de estudo apresentados.
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Abstract
Given the current socio-economic western crisis, more and more companies seek to gain
advantage by implementing a flexible production, adaptable to the needs of the actual volatile
global market.
Since the implementation of TPS (Toyota Production System) in Japan, there have been many
philosophies and methodologies aimed at the implementation of a production "pulled" by
customers needs. Among them, Lean appears as an operational culture that seeks to make the
performance of productive enterprises closer to the requirements of its customers through the
reduction of waste, that is, everything that does not add value to the final product.
In this context, this report seeks to find the key factors that influence the successful
implementation of Lean in any organization, both industrial and service. Furthermore, this
document discusses the application of some lean tools in different production environments.
This paper begins with a literature review that provides a brief definition of Lean and where
the principles that support it are presented, as well as some of the tools used and the
implications that a Lean project may have in an organization.
After that, are presented three cases of lean implementation in three different companies, the
operational problems encountered are analyzed and the lean solutions implemented are
discussed, as well as, where appropriate, possible future solutions.
Finally, the paper ends with global conclusions, given the tools used in different business
environments, and where the key factors of a successful Lean implementation that proved
common to the case studies are discussed.
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Agradecimentos
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
ndice de Contedos
1 Introduo Mudana de paradigma .................................................................................................... 1
1.1 Apresentao da Empresa XC Consultores ......................................................................................... 2
1.2 Caracterizao e principais objetivos do projeto .................................................................................. 2
1.3 Metodologia de abordagem aos casos de estudo ................................................................................ 3
1.4 Organizao do relatrio ...................................................................................................................... 3
3.3.1.2
3.3.2.2
aes futuras...................................................................................................................................... 30
7 Referncias ....................................................................................................................................... 57
ANEXO A: Alguns smbolos utilizados na construo de um VSM ....................................................... 59
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
ANEXO K: Modelo de avaliao para Auditorias 5S Neorelva Metal e Neorelva Plsticos ............... 69
ANEXO L: Bancas de apoio ao operador (para preenchimento de registos e para colocar o
material necessrio impresso) - Neorelva Plsticos ................................................................... 70
ANEXO M: Outras aes desenvolvidas por iniciativa dos operadores Neorelva Plsticos .............. 71
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Glossrio
Cho-de-fbrica expresso que deriva da palavra japonesa Gemba, que significa local
onde a ao acontece, para descrever onde se encontram os operadores e todos os
equipamentos de produo numa fbrica.
Diagrama Spaghetti - diagrama que representa o percurso de um produto no layout fsico de
uma empresa. Este procura a reduo de mudas de transporte e movimento.
Famlia de produtos/servios - grupo de produtos/servios que passam por etapas de
processamento semelhantes e que utilizam equipamentos comuns.
Just-in-time (JIT) Conceito que traduz a regra de que tudo deve ser produzido, transportado
ou comprado apenas no instante em que necessrio, nem antes, nem depois. Termo que est
diretamente associado ao conceito Pull Flow.
Key Performance Indicators (KPI) - so indicadores financeiros e no financeiros, usados
para refletir os fatores crticos de sucesso de uma organizao de modo a determinar aes
estratgicas futuras para a empresa, com base na avaliao dos mesmos em dado momento.
Lead Time Tempo de reposio, isto , o tempo que demora desde o pedido do cliente at
entrega do pedido do mesmo.
Mtodo ABC - Mtodo de classificao de inventrio em ordem decrescente tendo em conta
um critrio de valorao (ex.: quantidade vendida, produzida, consumida em ou unidades), e
divide-os em classes: A produto que representa cerca de 50% a 80% do total
vendido/produzido, etc; B produto que representa cerca de 10% a 20% da produo total;
C os restantes 10% a 30%.
Regras formais so regras escritas, regulamentos, contratos de leis ou constituies que
tm que ser cumpridas por todos os colaboradores de uma empresa.
Regras informais so regras provenientes de costumes, senso comum e crenas
socialmente aceites, que no se encontram escritas mas que constituem regras de conduta e
que definem a forma como as pessoas interagem entre si. Por exemplo, pessoas do mesmo
departamento usaro roupas e formas de conduta dentro do mesmo estilo.
Setup Termo ingls utilizado para retratar a preparao necessria das mquinas entre
mudanas de ordem de fabrico.
Sistema Pull flow forma de planeamento em que se produz unicamente o que o cliente
consome. A produo puxada pelo cliente, sendo a venda/consumo de um produto
associada a uma ordem de produo, resultando na eliminao de Stock.
Sistema Push flow forma de planeamento em que a empresa determina a quantidade a
produzir, ou seja, a produo empurrada at ao cliente, tendo como base previses de
consumos, implicando a existncia de Stock.
Takt Time ritmo de produo necessria para responder procura.
Tempo de ciclo - tempo que uma pea demora desde que entra e sa de uma linha de
produo.
Tempo Disponvel tempo em que um equipamento/setor est pronto para trabalhar.
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Siglas
MP Matria-prima
OEE Overall Equipment Effectiveness
OF Ordem de Fabrico
PA Produto Acabado
PI Produto intermdio
SMED - Single Minute Exchange of Dies
WIP Work in progress (produto/servio em curso de fabrico)
VSM Value Stream Mapping
KPI Key Performance Indicators
TC Tempo de ciclo
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ndice de Figuras
Figura 1- Organigrama da XC Consultores, Lda..................................................................................... 2
Figura 2 - Fluxograma de um processo de VSM .................................................................................... 8
Figura 3 - Fases do processo SMED ...................................................................................................... 9
Figura 4 - Logotipo Neorelva Metal ....................................................................................................... 14
Figura 5 - Fluxograma do sistema produtivo da Neorelva Metal .......................................................... 14
Figura 6 - Diagrama spaghetti representativo do transporte do produto intermdio Fundos. .............. 17
Figura 7 VSM do estado inicial da Neorelva Metal com sugestes de aes de melhoria ............... 18
Figura 8 Quadro Kanban .................................................................................................................... 21
Figura 9 Carto Kanban ..................................................................................................................... 21
Figura 10 Esquema de funcionamento do sistema Kanban na Neorelva Metal ................................ 22
Figura 11 - Diagrama de Spaghetti depois da implementao do sistema Kanban. ............................ 23
Figura 12 - VSM de PI da situao atual da Neorelva Metal ................................................................ 24
Figura 13 - Esquema representativo do funcionamento da linha de impresso LTG 5 ........................ 25
Figura 14 - Logotipo da empresa MMConta ......................................................................................... 31
Figura 15 - Processo contabilidade da MMConta ................................................................................. 32
Figura 16 - VSM da situao inicial (Outubro) - MMConta Contabilidade Trimestral ........................ 33
Figura 17 - Layout Inicial da MMConta ................................................................................................. 38
Figura 18 - Layout Final da MMConta ................................................................................................... 38
Figura 19 - 5S no escritrio da MMConta ............................................................................................. 39
Figura 20 - Antes e Depois 5S na Rede Partilhada MM Conta ............................................................ 40
Figura 21 - VSM do estado atual (Janeiro 2013) - MMConta ............................................................... 44
Figura 22 - Exemplos de embalagens plsticas (jerricans e baldes).................................................... 45
Figura 23 - Exemplos de problemas 5S detetados nas auditorias ...................................................... 46
Figura 24 - Primeira verso do quadro de gesto visual do projeto Lean Neorelva Plsticos Polo 2
............................................................................................................................................................... 47
Figura 25 - Quadro de ferramentas geral de apoio ao Polo 2 - Neorelva Plsticos ............................. 48
Figura 26 - Seco de trabalho da Serigrafia (em cima) e Offset (em baixo) antes e depois da
implementao da ae 5'S Neorelva Plsticos Polo 2 .................................................................. 48
Figura 27 - Exemplos falta de disciplina (Shitsuke) Neorelva Plsticos Polo 1 .............................. 51
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ndice de Tabelas
Tabela 1 - Rotas de transporte do Produto Intermdio Fundos ............................................................ 17
Tabela 2 Objetivos do sistema Kanban na Neorelva Metal ............................................................... 19
Tabela 3 - Resultados obtidos com a implementao do sistema Kanban .......................................... 22
Tabela 4 - Comparao entre as rotas de transporte no processo produtivo do produto intermdio. . 23
Tabela 5 Mudanas de formato da Neorelva Metal LTG 5 ............................................................. 27
Tabela 6 - Novo Mtodo Standard de Trabalho ................................................................................... 29
Tabela 7 - Comparao entre o MST para trs operadores e para dois operadores ........................... 29
Tabela 8 - Evoluo dos tempos de Setup - LTG 5 .............................................................................. 30
Tabela 9 - Resumo dos VSM do estado atual (Empresa: MMConta; Famlia de Servios:
Contabilidade) ....................................................................................................................................... 33
Tabela 10 - Principais desperdicios detetados durante o levantamento inicial ................................... 35
Tabela 11 - Macro Plano de Aes - MMConta 2012/2013 .................................................................. 36
Tabela 12 - Quadro de indicadores do projeto Lean MMConta ............................................................ 36
Tabela 13 - Resultados obtidos de Outubro a Dezembro - MMConta .................................................. 43
Tabela 14 - Aes 5S implementadas na Neorelva Plsticos Polo 2 ................................................ 49
ndice de Grficos
Grfico 1 - Evoluo dos tempos de Setup ao longo do ano de 2012 da linha de impresso LTG 5 .. 26
Grfico 2 - Impacto dos desperdcios detetados no tempo gasto para servios contabilsticos .......... 35
Grfico 3 - Resultados das Auditorias 5'S (Setembro) - Neorelva Plsticos - Polo 2 ........................... 46
Grfico 4 - Evoluo dos resultados das Auditorias 5'S - Neorelva Plsticos - Polo 2 ........................ 50
Grfico 5 - Resultados das primeiras Auditorias 5'S - Neorelva Plsticos - Polo 1 .............................. 51
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Aps a segunda grande guerra, experimentou-se uma exploso tecnolgica que abriu o
mercado empresarial alm-fronteiras, revolucionando toda a economia mundial. Hoje, pela
primeira vez na histria, vive-se uma economia aberta do tipo capitalista num mercado
globalizado, extremamente competitivo, em constante mudana e evoluo e com
consumidores cada vez mais informados e exigentes.
Esta mudana de paradigma introduziu no mercado um novo conceito de produo flexvel,
comprometendo a vantagem competitiva das empresas sustentadas numa produo em massa
e estandardizada, uma vez que s com uma produo flexvel uma empresa consegue adaptarse rapidamente s volteis necessidades do mercado e dos consumidores finais (Lvy, 1998;
Castells, 1999; Schaeffer, 2003).
Associando este ambiente industrial dinmico crise econmico-social ocidental, as empresas
tm sentido grandes dificuldades em manterem-se competitivas. Segundo o estudo do INE,
em 2010, registou-se um decrscimo de 4,5% de empresas portuguesas em relao ao ano
anterior, sendo o tecido empresarial Portugus representado por 99,9% do nmero total das
empresas Portuguesas (INE, 2012).
Ento, para o reequilbrio da economia portuguesa, a questo que se coloca : como que
uma PME Portuguesa se consegue manter saudvel e distinguir-se relativamente s
multinacionais?
Recorrendo viso estratgica do produto de Porter (1985) uma empresa tem duas maneiras
de se distinguir num mercado (seja este global ou nicho): ou se distingue pelo preo ou pela
diferenciao do seu produto.
Hoje cada vez mais difcil para uma PME ser competitiva no preo principalmente porque,
com a globalizao, grande parte das multinacionais tm mudado a produo para as
economias emergentes (China, ndia, Turquia, Rssia, Brasil, frica, etc.), alcanando preos
de mo-de-obra que compensam largamente os preos e os tempos de transporte associados
deslocao dos produtos e das fbricas (Porter, 2002).
Para alm disso, a recesso financeira sentida nestes ltimos anos provocou um decrscimo
acentuado no volume de vendas das PMEs obrigando-as, numa perspetiva de reduo de
custos, no s a substituir matrias-primas e consumveis por outras mais baratas e de menor
qualidade, como tambm a reduzir pessoal, perdendo know-how e/ou trabalho especializado,
comprometendo a qualidade dos seus produtos e servios.
Face a este cenrio, interessa explorar possibilidades de reconquistar uma posio
diferenciadora e/ou explorar novas posies no mercado. Tendo em conta que, neste
momento, so poucas as PMEs Portuguesas com capacidade financeira para grandes
investimentos associados a inovaes e reestruturaes de modelos de negcio, fulcral que
as empresas sejam capazes de analisar a cadeia de valor dos seus produtos/servios, de modo
a minimizar desperdcios e otimizar o uso dos recursos disponveis (Porter, 1985 e 2002).
neste contexto que aparece o tema principal desta dissertao: Implementao de
ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office.
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
1.1
A XC Consultores uma empresa portuguesa sediada no Porto que assenta a sua atividade na
prestao de servios de consultadoria em duas reas complementares: certificao das
empresas conforme as normas de sistemas de gesto, qualidade, ambiente e segurana e
implementao de melhorias na produtividade, usando como principal filosofia de ao o
Lean Manufacturing. (XC Consultores, 2012).
A empresa iniciou a sua atividade em 1995, em Portugal, com apenas 3 colaboradores, numa
tentativa de suprimir a crescente necessidade de certificao das empresas segundo a norma
da srie 9000, prestando em simultneo servios de consultadoria na mesma rea. Atualmente
composta por 12 colaboradores, encontrando-se tambm no Brasil, Marrocos e
Moambique. Paralelamente s atividades principais da empresa, em 2010, a XC criou a
empresa XC Business Brokers entrando com 20% do seu capital social, com o intuito de
oferecer servios de apoio internacionalizao de empresas e estudos econmico-financeiros
para avaliao e mediao de compra e venda de empresas, projetos de investimento, cises,
fuses e reorganizaes (XC Consultores, 2012).
Tendo como misso Criar valor aos clientes, colaboradores e acionistas, garantindo inovao
e excelncia nos processos e servios, sustentada em relaes de confiana, hoje, a XC
Consultores tem cerca de 350 clientes, dos quais 45% recorreram a mais do que um servio de
consultadoria. Em seguida, apresenta-se o organigrama da empresa (XC Consultores, 2012):
1.2
A proposta inicial deste trabalho foi o estudo do sistema de planeamento e gesto da produo
de uma empresa de embalagens metlicas, cliente da XC Consultores, Lda., com o intuito de
aplicar ferramentas de Lean Manufacturing que otimizassem a comunicao entre a gesto e o
setor produtivo.
Devido a fatores externos empresa, este projeto no pde ser implementado na sua
totalidade, sendo adiado para incios de Janeiro de 2013. Assim, aproveitando a oportunidade
de aceder a vrias empresas clientes da XC Consultores, decidiu-se estender a proposta deste
projeto para a anlise de diferentes casos de implementao da mesma, com dois objetivos
principais: aproximar os conceitos Lean Manufacturing e Lean Office num conceito nico e
detetar fatores chave de sucesso para a implementao da cultura Lean, atravs do estudo da
aplicabilidade de ferramentas Lean, em diferentes ambientes operacionais, que procuram o
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
aumento de produtividade como meio para ganhar vantagem competitiva no mercado onde se
inserem.
Este projeto teve durao de trs meses e meio e inclui a anlise extensiva a dois projetos de
implementao Lean: um a uma fbrica de embalagens metlicas e outro a um gabinete de
contabilidade. Para cada caso de estudo comeou-se por fazer um diagnstico inicial para
perceber toda a cadeia de valor do produto e assim delinear aes tendo em vista a otimizao
da produo atravs da eliminao de desperdcios e rentabilizao dos recursos j existentes.
Para alm destes dois casos de estudo, apresenta-se um terceiro, desenvolvido numa fbrica
de embalagens plsticas, com o intuito de evidenciar alguns fatores que condicionaram o
sucesso da implementao de uma ferramenta Lean, fatores estes que se revelaram comuns a
todos os casos de estudo aqui presentes.
1.3
Organizao do relatrio
Este documento para alm deste captulo, onde foi feita a contextualizao do projeto e
apresentado o tema principal bem como os seus objetivos, constitudo por mais cinco
captulos:
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
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2.1
Reviso Bibliogrfica
A origem do Lean Manufacturing at Lean Office
O termo Lean Manufacturing apareceu pela primeira vez em 1990, como resultado de um
estudo comparativo do tipo de produo em massa das empresas Europeias e Americanas,
com o tipo de produo flexvel, ou mais conhecida por Toyota Production System, das
empresas Japonesas da indstria automvel, combinado com a anlise da histria da prpria
indstria (Womack, Jones, & Roos, 1990).
Aps a rutura da economia japonesa, como consequncia da Segunda Guerra Mundial, as
empresas automveis japonesas viram-se obrigadas a sobreviver num mercado em recesso,
com capital limitado para financiamentos e/ou investimentos, com uma procura decrescente e
com poucas alternativas para reestruturaes (Womack et all, 1990; Drew, McCallum, &
Roggenhofer, 2004).
Face a estas adversidades, Taichii Ohno e Shigeo Shingo, usando conceitos introduzidos por
Henry Ford e adaptando-as realidade japonesa, desenvolveram um sistema produtivo com o
propsito de eliminar desperdcios, otimizando o uso de todos os recursos da empresa. Este
novo sistema produtivo introduziu, entre outros, trs conceitos revolucionrios na indstria
automvel (Womack, 1990; Drew et all, 2004):
- Mquinas multiusos - isto , as mquinas passaram a conseguir executar
diferentes trabalhos, apenas com uma mudana rpida de ferramentas;
- Especializao dos trabalhadores os operadores deixaram de ser vistos apenas
como uma simples fora trabalhadora, mas como parte integrante na melhoria contnua do
processo de produo;
- Sistemas Pull passando a ser a procura a puxar a produo, eliminando o
conceito de Stock de produto.
Com o passar do tempo, os princpios, metodologias e ferramentas implementados na Toyota
amadureceram e foram consolidados na nova abordagem aos sistemas operativos, conhecida
hoje como Lean Manufacturing. (Drew at all, 2004).
Lean Manufacturing uma cultura de eliminao de perdas e otimizao dos sistemas
operativos que nasceu no cho de fbrica e est orientada para empresas industriais, onde o
desperdcio e as ineficincias so facilmente detetadas. No entanto, com a aplicao de
algumas ferramentas de diagnstico Lean, rapidamente se percebeu que parte do desperdcio
das empresas vem das suas reas de apoio ao sistema operacional, o que levou a que se
aplicasse a mesma cultura Lean s reas de apoio produo (Keyte & Locher, 2004).
Uma vez integrada a filosofia Lean s reas de apoio produo, deu-se a extenso do Lean
s empresas do setor tercirio (empresas de servios), aparecendo o novo conceito Lean
Office. Um problema da introduo e aceitao do Lean Office na maioria das empresas o
desperdcio de escritrio ser extremamente difcil de ver e, como tal, difcil de reduzir e
medir resultados. Por este motivo, muitas ferramentas e metodologias, do Lean
Manufacturing tiveram de ser adaptadas realidade dos escritrios.
Em 2004, Keyte e Locher, no livro The Complete Lean Enterprise, do a conhecer toda a
aplicabilidade do Lean a qualquer rea empresarial, seja esta produtiva ou no, integrando os
4
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
dois conceitos do Lean Manufacturing e Lean Officie. Assim, em todo o restante documento,
vai ser sempre utilizado o termo geral Lean, com apenas algumas anotaes que remetero
para cada um dos conceitos quando assim se achar conveniente.
2.2
Definio de Lean
Numa tentativa de oferecer uma definio mais tcnica de Lean, segundo Drew, MacCallum,
e Roggenhofer (2004), Lean um conjunto de princpios, prticas, ferramentas e tcnicas
projetadas para combater as causas da baixa performance operacional. uma abordagem
sistemtica para eliminar perdas de toda a cadeia de valor de uma empresa, de forma a
aproximar a performance atual aos requisitos dos clientes e acionistas. Em suma, o seu
objetivo principal assenta na eliminao de tudo o que no acrescenta valor para o produto
final (minimizando custos, tempo de entrega e aumentando a qualidade do produto).
Nesta definio est implcita a ideia de que o sistema operativo Lean, no tenta apenas
otimizar um processo ou partes de processos individuais, mas todo o sistema produtivo, desde
a gesto e planeamento at entrega do produto final.
Para perceber melhor o que implica a transformao de uma empresa para a cultura Lean,
importante perceber primeiro os seus cinco princpios, o que se entende por perdas e algumas
das principais ferramentas utilizadas para minimizar essas perdas.
2.3
Princpios do Lean
Valor
O princpio valor pode ter duas ticas diferentes mas dependentes: a tica do
cliente/consumidor que se refere s caractersticas do produto/servio que satisfazem as suas
necessidades e expectativas, e a tica dos gerentes e acionistas, que reside no aumento do
valor das aes da empresa de modo a garantir futuros investimentos e financiamentos, que s
possvel a partir do lucro obtido pela venda dos produtos/servios da empresa (Goldsby &
Martichenko, 2005).
Cadeia de valor
Otimizao do fluxo
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
sem paragens ou tempos de espera entre cada atividade, sem Stocks de produto intermdio e
com o mnimo tempo de entrega ao cliente (Womack & Jones, 2004).
Este principio, tal como j foi introduzido anteriormente, tem como objetivo produzir apenas
o que necessrio, sendo a necessidade de produo criada pela procura real do produto.
Assim, a venda de um produto funciona como um pedido para a linha de produo de modo a
repor esse produto no sistema produtivo. Este sistema permite o abandono do tradicional
sistema de planeamento push flow, tendo vrias vantagens associadas (Jacobs, Chase, &
Aquilano, 2009):
- Menor dependncia de inventrios;
- Produo em pequenos lotes reduo e controlo de Stock de produto em curso de
fabrico e acabado;
- Sincronizao ao longo da cadeia de valor;
- Lead Times mais curtos;
- Fluxo de produo e de informao mais contnuos.
Melhoria Continua
Este princpio vem da filosofia Kaizen, que procura a perfeio atravs da melhoria
contnua, pois acredita que a perfeio no possvel de alcanar, logo sempre possvel
melhorar a partir da situao atual. Este princpio transversal a todos os princpios
anteriores, que visam, como um todo, explorar melhores formas de criar valor. (Womack &
Jones, 2004).
2.4
Perdas
A partir dos cinco princpios Lean, a maioria dos autores que abordam temas relacionados
com Lean identificam o conceito das perdas como fontes de desperdcio Muda (Womack &
Jones, 2004; Dennis, 2008).
Muda, termo japons que significa desperdcio, tudo o que acrescenta custos e no
acrescenta qualquer valor ao produto. Esto identificados oito tipos de desperdcios, cuja
minimizao ou mesmo eliminao fundamental para a boa performance de uma empresa:
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
medida que a filosofia Lean vai sendo cada vez mais estudada e implementada em
diferentes ambientes empresariais, vo aparecendo novas ferramentas inspiradas em vrios
sistemas de produo de diversas indstrias. Neste captulo vo ser apenas estudadas com
maior detalhe as ferramentas usadas nos casos de estudo desta dissertao.
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Seleo e caracterizao da
famlia de produtos a analisar
Planeamento e implementao
de aes de melhoria
em
das
em
da
5S
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Trabalho Padronizado
Quando se aplica esta ferramenta a uma empresa de prestao de servios, o conceito de Setup
tem que ser adaptado, uma vez que o Setup de uma atividade no est associado preparao
de uma mquina/equipamento, mas a aes como organizao de documentos.
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
O OEE um indicador que permite analisar as condies reais da utilizao dos equipamentos
de uma empresa, a partir da identificao de seis tipos de perdas dos equipamentos: avarias,
tempos de mudana de ferramentas, pequenas paragens, perdas de velocidade, sucata e
retrabalho. Este indicador muito potente na medida em que se consegue dividir em trs
importantes ndices: disponibilidade dos equipamentos, performance operacional e qualidade
dos produtos, permitindo detetar e atuar no verdadeiro problema da baixa performance do
equipamento.
Gesto Visual
Hoje em dia, um problema que a maioria das empresas enfrenta no a comunicao almfronteiras, mas a comunicao dentro do mesmo edifcio/fbrica.
Michael Greif (1989) descreve a gesto visual como uma forma poderosa de fazer a
informao fluir rpida e eficazmente dentro da empresa, alinhando dessa forma os esforos
de todos os colaboradores com os objetivos e estratgias globais da empresa. Como o mesmo
autor define, Comunicao visual informao self-service faz a mesma informao
comumente disponvel e compreensvel a todos que a vem, no exato momento em que a
vem. Desta forma, a partilha de informao relevante deixa de estar restringida a um fluxo
hierrquico de informao pr definido, permitindo que o fluxo se crie por si s.
Para alm disso, uma vez que torna o fluxo de informao visvel, a gesto visual
fundamental num processo de mudana de uma empresa, permitindo uma maior compreenso
e consequente envolvimento de todos os colaboradores. Esta no est confinada apenas a
quadros de indicadores, imagens instrutivas ou notas de precaues, mas a um conjunto de
tcnicas que integram a informao nos sistemas operativos, de forma a adicionar valor a cada
tarefa produtiva.
Em suma, a gesto visual aliada a um programa de implementao Lean permite a eliminao
dos trs tipos de perdas identificados por Drew et al, 2004, uma vez que permite a
interpretao rpida e fcil da informao, uma resposta rpida aos problemas e a
comunicao entre as equipas de trabalho. Contribui, assim, para uma maior autonomia dos
operadores e reduo de erros, que resulta numa melhoria do ambiente de trabalho e na
unificao da cultura empresarial.
Kanban
Kanban uma das tcnicas de gesto visual que em japons significa carto ou sinal, tendo
origem no sistema pull flow. Esta ferramenta permite coordenar a produo e a movimentao
de materiais entre os diferentes postos de trabalho, baseando-se no princpio de que nenhum
posto de trabalho autorizado a produzir sem que o posto de trabalho a jusante o autorize. A
autorizao dada atravs de um carto ou qualquer outro tipo de sinal (caixas, espaos
vazios, etc.) (Moura, 1989).
Desta forma, tendo em vista a minimizao de Stock, o kanban um sistema de produo em
lotes pequenos, sendo cada lote armazenado em recipientes uniformizados com um nmero
definido de peas. Para cada lote, existe um carto kanban, ou outro tipo de sinal
correspondente. Segundo Moura, 1989, este sistema assenta em cinco regras fundamentais:
1 - O processo subsequente retira ao processo precedente os produtos necessrios, na
quantidade necessria e no tempo necessrio, sempre acompanhados pelo seu kanban;
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
planeamento laboral. Desta forma, os vrios colaboradores tm que os aceitar e respeitar, para
que, com base na experiencia de cada um, serem capazes de intervir no programa. A aceitao
e o respeito ganho por parte dos colaboradores num projeto de mudana passa,
fundamentalmente, pela formao das tcnicas implementadas, envolvimento da gesto e
visibilidade de resultados positivos, assunto que vai ser abordado ao longo do captulo.
fundamental que exista como elo de ligao destes trs elementos uma equipa transversal a
todos os departamentos equipa de mudana Lean responsvel pela implementao do
programa. Uma vez que se trata de uma equipa de mudana, necessrio que os seus
elementos constituintes possuam duas caractersticas fundamentais:
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2.7
Cada empresa nica, diferente de qualquer outra empresa, no existindo, por este motivo,
uma metodologia nica de implementao Lean. Contudo, existem algumas fases de
implementao que no podem deixar de existir em qualquer programa Lean. O que altera a
forma como as ferramentas e as metodologias so aplicadas (XC Consultores, 2004).
Um programa de implementao Lean passa ento por seis fases principais cclicas:
1. Formao de toda a gesto de topo para garantir que esta entende as implicaes que
um programa Lean tem a nvel organizacional. Numa fase mais avanada,
fundamental tambm a formao de todos os colaboradores envolvidos no processo de
mudana.
2. Diagnstico inicial para conhecer a realidade atual da empresa e toda a cadeia de
valor dos seus produtos. Mesmo que a equipa seja toda constituda por elementos
internos da empresa, necessrio que estes se desloquem ao cho de fbrica para
recolha de dados, com os responsveis por cada departamento, pois s assim
conseguem ter uma viso global de toda a cadeia de valor.
3. Workshops e definio do macro plano de aes - Os workshops podem ser
realizados paralelamente fase de diagnstico e so fundamentais para que os
responsveis das organizaes sejam capazes de detetar os problemas reais das suas
empresas e assim definir aes de melhoria.
4. Constituio da equipa responsvel pelo processo de mudana uma vez
identificados os problemas e definidas as aes de atuao, importante perceber
quais sero as pessoas que melhor podero mobilizar os recursos necessrios para a
implementao das aes macro definidas e assim formar a equipa.
5. Implementao das aes em conjunto com os colaboradores de cada seco. Numa
fase inicial, comea-se por tarefas que requerem menor investimento mas com
resultados visveis a curto prazo, numa tentativa de minimizar as dificuldades de
aceitao dos novos mtodos de trabalho por parte dos colaboradores, bem como no
os sobrecarregar de trabalho repentinamente, j que a maioria das aes tero que ser
implementadas com a fbrica em pleno funcionamento.
6. Avaliao de resultados por comparao aos dados recolhidos na fase de diagnstico.
Esta avaliao dever tambm ser acompanhada por evidncias visuais como
fotografias, grficos e tabelas, para facilmente ser percetvel a evoluo que no dia-adia poder passar despercebida. Sendo um processo contnuo, nesta fase devero
tambm ser analisadas possveis melhorias ao sistema j implementado, bem como
definidas novas reas de atuao. Aquando da apresentao de resultados, no pode
ficar esquecido o esforo e empenho de todos os colaboradores, sendo salientado esse
reconhecimento por parte da equipa de mudana, gestores e administradores da
empresa.
Como concluso deste captulo, importante reter que uma transformao Lean obriga a uma
plataforma que trabalhe nos trs elementos organizacionais, pois uma falha num deles ter um
efeito multiplicador nos restantes dois elementos, levando a uma plataforma de mudana
instvel e insustentvel.
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3
3.1
Preparao da Folha:
Pr-impresso e Impresso: seco
Litografia (3 mquinas: 1 impresso a
trs cores, 2 impresso a uma cor; 21);
Corte: seco Corte (16 centros de
trabalho; 5 operadores)
Produo de componentes
(olhais; asas metlicas;
tampos/fundos e argolas):
Expedio:
Armazm de Produto
Acabado (4 operadores)
Montagem:
Seco Montagem
(8 centros de trabalho;
25 operadores)
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O planeamento de produo da Neorelva Metal tem como principio base uma produo por
encomenda (produo puxada). No entanto, este ainda carece de ferramentas que permitam
um fluxo de produo medida das necessidades dos clientes, tendo-se registado, por
exemplo, um Stock de produto intermdio mensal (PI - fundos, tampos, argolas, asas e olhais)
correspondente a cerca de 56% do que efetivamente consumido mensalmente na seco da
montagem.
Existem dois processos de produo inerentes produo de embalagens: o processo de
impresso e corte da folha que vai servir de corpo para a embalagem e o processo de produo
dos componentes (PI) que vo ser acoplados ao corpo da embalagem. Ambos os processos
convergem depois para a seco da montagem onde dado forma ao corpo da embalagem e
so montados os restantes componentes. No anexo B encontram-se os esquemas
repesentativos de cada um dos processos para ajudar a sua compreenso.
Uma vez que a empresa pediu especificamente um estudo da cadeia de valor dos componentes
que vo ser acoplados ao corpo da embalagem, para este projeto decidiu-se construir um VSM
para uma famlia de PI, acompanhado por um diagrama spaguetti (Allen, 2010).
Diagrama spaghetti e VSM
Para a anlise da cadeia de valor do produto intermdio da Neorelva Metal, interessa saber
que a folha-de-flandres usada para a produo de fundos, tampos e argolas passa pelo
processo de pr-impresso, uma vez necessrio sempre de um revestimento de proteo, que
efetuado na linha de impresso LTG 4. Os olhais passam tambm por este processo porque
so feitos com aproveitamentos das sobras de folha da seco do corte. As asas contemplam
outro tipo de processo que no vai ser estudado neste caso de estudo.
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Apesar dos PI da Neorelva terem todos um processo de produo muito semelhante, para a
construo do diagrama spaghetti e do VSM decidiu-se acompanhar o processo produtivo de
um tipo de PI especfico, de modo a tentar minimizar variabilidades nos tempos de produo e
assim detetar efetivamente os desperdcios associados a cada atividade.
Para definir qual a famlia de PI a analisar, utilizou-se o mtodo ABC de classificao de
inventrio (Goldsby & Martichenko, 2005), de forma a distinguir quais as referncias que tm
maiores consumos e que por isso necessitam de uma cadncia de produo mais elevada.
Assim, tendo em conta os consumos mensais de cada produto, classificaram-se como
produtos A os produtos que representam 75% dos consumos totais da empresa e B e C os que
representam os restantes 25% (B: 15% e C: 10%).
Efetuada essa classificao escolheu-se uma famlia que reunisse o maior nmero de
referncias com elevada cadncia de produo e fosse parte integrante de um produto com um
custo de produo elevado, sendo a famlia escolhida para anlise foram os Fundos.
Globalmente o processo de produo de fundos passa por trs operaes: pr-impresso, corte
da folha tendo em conta as dimenses do fundo a que se destina e conformao plstica
(seco prensas) onde lhe dada a forma desejada (circular ou retangular) e lhe aplicada a
borracha isoladora (vedante) na orla do fundo. Por fim, na seco da montagem, o fundo
acoplado ao corpo da embalagem por cravao, isto , a orla do fundo enrolada
juntamente com a borda da embalagem metlica.
Para a construo do diagrama spaguetti e do VSM, os dados foram recolhidos quer por
observao direta no cho de fbrica, nomeadamente tempos de movimentaes e transportes,
quer por dados fornecidos pelo sistema informtico da empresa, por exemplo, dados relativos
aos consumos, quantidades de peas no conformes por ordem de fabrico (OF)1, etc..
Em relao aos dados recolhidos no cho de fbrica, foram recolhidas entre 5 a 10 amostras,
dependendo da complexidade da atividade e da quantidade de turnos existentes para cada
atividade. A equipa tem conscincia de que a recolha dos dados insuficiente para ter uma
amostra representativa da realidade da empresa, mas suficiente para se conseguir detetar os
principais desperdcios da empresa.
Para perceber melhor o percurso de produo da Neorelva, vai ser apresentado em primeiro
lugar, o diagrama spaguetti do percurso de transporte (por empilhadores) do produto ao longo
da fbrica e s depois o VSM. O desenho deste diagrama teve como objetivo de perceber o
tempo perdido em transportes no percurso do produto em anlise, desde a impresso
expedio do produto final (embalagem). Os tempos considerados para a anlise do diagrama
no incluem os tempos de espera ou outros que no estejam diretamente relacionados com o
transporte desta famlia de produtos.
Observando o diagrama (figura 6) e a tabela 2, verifica-se que entre o setor de corte e o das
prensas e posteriormente entre o setor das prensas e a montagem, o produto armazenado em
Stock. Assim, cerca de 50% do tempo e nmero de transportes do produto representam
deslocaes completamente desnecessrias, sendo as deslocaes as primeiras a ser
eliminadas.
OF - Registo emitido pelo responsvel do planeamento da Neorelva Metal que representa uma ordem de produo.
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Legenda:
Movimentaes/
transportes necessrios;
Movimentaes/
transportes desnecessrios;
Movimentaes
alternativas
Pontos de
N
paragem
Observao
Tempo (min)
Total
Eliminar
Necessrio
46s
46s
2:05
2:05
2f - 3
1:50
1-2
50s
3-4
1:35
4-1
1:10
1:10
1-5
1:20
1:20
2:00
2:00
6-7
1:25
1:25
7-8
1:30
5-6
TOTAL
13:41
60s
1:35
1:30
6:45
6:56
Numa primeira anlise, a necessidade de armazenamento entre as atividades dos setores corte,
prensas e montagem, j mostra que existe mau planeamento entre cada uma das atividades.
No entanto, o diagrama por si s no suficiente, interessando perceber quais so as
atividades que agregam mais valor ao produto e onde se encontram os maiores desperdcios.
O VSM construdo teve foco apenas no ciclo de produo de fundos. Assim, s se analisou
at entrada do produto na linha de montagem. Para alm disto, devido a novas
condicionantes da empresa respeitantes ao processo de fornecimento, considerou-se como
incio do fluxo da cadeia de valor do produto a seco da impresso (Figura 7).
Genericamente, o sistema de planeamento funciona da seguinte forma: sempre que registada
uma encomenda no sistema informtico da empresa, este, de acordo com as quantidades
existentes em Stock e com as encomendas recebidas, emite uma necessidade de produo. O
responsvel pelo planeamento, duas vezes por dia, verifica as necessidades de produo no
sistema informtico da empresa e de acordo com os planos de trabalho dirios, emite as
ordens de fabrico para cada seco da fbrica.
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Figura 7 VSM do estado inicial da Neorelva Metal com sugestes de aes de melhoria
No VSM construdo verifica-se que o takt time da empresa para produzir fundos suficientes
para satisfazer a procura do cliente final de 9 segundos, o que significa que de 9 em 9
segundos tem que ser produzido um fundo. No entanto, a empresa s est a conseguir fornecer
montagem um fundo a cada 35 segundos, tendo um Lead Time de 3,5 dias, dos quais apenas
2,6 horas acrescentam valor ao produto. de ter em conta que, para o clculo do takt time da
montagem, utilizou-se a quantidade de Fundos consumida mensalmente por este setor.
Contudo, o VSM contabiliza apenas o tempo que demora a produzir um nico lote de Fundos.
Como se pode ver pela anlise global ao VSM, o sistema de planeamento de produo e o
prprio fluxo de produo da Neorelva no so apropriados a uma empresa que pretende
produzir por encomenda, pois em nenhum momento foi considerado o tempo de resposta
entre cada seco de forma a poder garantir que cada processo ocorra no momento certo e na
quantidade certa.
Por exemplo, analisando o caso entre o corte e as prensas, de acordo com o VSM construdo,
uma palete de folha (que equivale a aproximadamente 6 lotes de fundos) entre o momento em
que entra na litografia e est pronta para ir para as prensas, precisa de aproximadamente 6,8
horas. Dos 6 lotes iniciais, 4 lotes destinam-se para a conformao de Fundos, que por sua
vez, cada lote demora cerca de 6 horas a ser conformado no setor das prensas.
Se a produo fosse contnua (3 turnos de 8 horas), mesmo se a primeira palete de folha j
cortada entrasse diretamente nas prensas, a ltima palete s entraria passadas quase 19 horas.
Adicionado a este processo a uma paragem de 8 horas, j que esta seco trabalha apenas com
2 turnos, significa que a ltima palete s entra para o setor das prensas j passado pelo menos
um dia depois de ter sado do setor do corte.
No exemplo retratado v-se que existe pelo menos um atraso de um dia entre a primeira palete
de folha cortada e a ltima, e para tal, era necessrio que durante os dois turnos s se
produzisse uma referncia, o que na maioria das vezes no acontece.
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Indicador
136,96
3,5
1.170.635
-30%
-10%
-30%
A pedido da direo da empresa, o sistema kanban na seco das prensas foi a primeira ao a
ser implementada. A implementao desta ferramenta iniciou com uma formao dos
elementos da equipa de mudana e posterior elaborao de um projeto piloto, de modo a
adaptar a ferramenta realidade da empresa.
Fecho de OF consiste no registo da hora de incio e de fim da operao, tempos de paragens no programadas, quantidade de
componentes boas, quantidade de componentes no conformes e dada a entrada no sistema informtico da empresa do lote produzido.
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O que se pretendeu com este sistema foi possibilitar a transmisso de informao sobre as
necessidades de produto intermdio de forma simples e visual, de modo a facilitar o seu
planeamento de produo.
O projeto piloto consistiu no dimensionamento de cartes kanban para nove referncias de
produto intermdio e na construo de quadros kanban para as duas linhas de produo das
respetivas referncias (correspondendo a tampos e fundos). Neste projeto no houve qualquer
tipo de formao especfica dos operadores do cho de fbrica, mas apenas um breve
esclarecimento da importncia da implementao desta ferramenta na empresa e foram dadas
informaes sobre a colocao e movimentao dos cartes aos operadores envolvidos no
processo.
A implementao do projeto piloto incluiu vrias fases: escolha dos produtos a testar,
dimensionamento dos cartes kanban e construo dos respetivos quadros e implementao
no cho de fbrica.
Para o projeto piloto escolheram-se nove referncias (entre fundos e tampos), cujo fluxo de
produo dos mais frequente e para as quais existem elevadas quantidades de Stock em
armazm.
Normalmente, o nmero de cartes kanban so dimensionados tendo em conta (Moura,
1989):
Sendo os quadros kanban, neste caso de produo, divididos em trs cores diferentes (Moura,
1989):
Verde que corresponde ao lote mnimo de produo. Assim, s existe a autorizao
de produzir quando, pelo menos, esta zona estiver completa, de forma a garantir a
otimizao da produo;
Amarelo que corresponde ao chamado ponto de encomenda, isto , a quantidade de
peas que vo ser consumidas entre o momento do pedido de produo at efetiva
produo do mesmo;
Vermelho que corresponde a um Stock mnimo de segurana.
O Lead Time mdio para a produo de fundos e de tampos respetivamente de 3,5 e 4,53
dias. Tendo em conta este Lead Time, pensou-se inicialmente em definir um Stock de
segurana que garantisse uma quantidade de ferramentas para mais um dia/um dia e meio de
consumo. Assim, a zona amarela e a zona vermelha, garantiam Stock para uma semana.
Quando foram analisadas as mdias semanais ao longo de um ano de atividade, verificou-se
uma grande variao na procura da maioria das referncias em estudo, registando-se desvios
padro que correspondem a cerca de 50% da mdia semanal. Para minimizar o impacto da
Lead Time tampos = Lead Time fundos + Tempo stock mdio fundos que vo para a produo de tampos + Tempo produo tampos
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variao da procura no fluxo de cartes kanban, decidiu-se aglutinar a zona amarela na zona
vermelha, sendo o nmero de cartes kanban correspondente ao ponto de encomenda, mais a
quantidade de componentes correspondentes ao desvio padro da mdia semanal4. Assim mal
se atinge o topo da zona verde dever ser emitida uma nova ordem de fabrico. No anexo C,
encontra-se explicado como se processa a gesto de planeamento de produo visual destas
componentes atravs dos quadros kanban.
Legenda:
1 Linha de produo;
2 Quantidade/contentor;
3 Referncia do produto;
4 Descrio do produto;
5 N do carto/N total de
cartes existente
1
2
3
4
3000 UN - Quantidade de
peas correspondente ao lote
mnimo.
1 semana = 5 dias; Desvio padro = 2,5 a 3 dias; Zona vermelha = Lead Time + Desvio Padro = 6 a 6,5 dias.
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Montagem
Prensas
Montagem
Chefes de
seco
(1x turno)
Produo
-35%
-40,3%
-36%
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A reduo de encomendas na altura natalcia normal neste tipo de indstria. No entanto, este
ano houve uma quebra muito superior expectvel, logo os cartes no contemplaram tal
quebra no seu dimensionamento. Assim, apesar de os cartes kanban continuarem em
funcionamento, s foram respeitados para algumas das referncias, optando-se por no avaliar
o impacto desta ferramenta no ms de Dezembro.
Esta situao evidencia a desvantagem da aplicao da ferramenta Kanban no contemplar
informaes futuras e refora a premissa de que o dimensionamento de cartes kanban precisa
de ser revisto periodicamente, tal como referido no captulo 2 deste documento.
3.3.1.2 Anlise ao impacto do sistema Kanban atual cadeia de valor da empresa e
recomendaes de aes futuras
no
processo
produto intermdio.
Rotas Tempo Total
Iniciais Inicial (min)
1-2
46s
2
2:05
2f - 3
1:50
3-4
1:35
4-1
1:10
1-5
1:20
5-6
1:30
6-7
1:25
7-8
1:30
TOTAL
13:11
Rotas
Atuais
1-2
2
2f - 3
3-4
4-1
1-5
5-7
7-8
produtivo
do
Tempo Total
Final (min)
46s
2:05
1:50
1:35
1:10
1:20
1:10
1:30
11:26 (-13%)
Relativamente implementao dos cartes kanban, verifica-se que a empresa reduziu cerca
de 13 % do tempo de movimentaes no processo produtivo global, quando se definiu que o
produto ficaria junto das linhas de produo na seco das prensas. Assim, deixou de se
transportar estes componentes para o armazm de produtos intermdios. Esta soluo foi
temporria, apenas para os meses de Outubro a Novembro. No entanto, para Janeiro 2013 j
esto a ser exploradas novas solues definitivas como o caso da implementao de um
sistema de supermercado em sistema FIFO, como vai ser visto mais adiante neste captulo.
A rota 7 6 no foi contemplada nestes clculos uma vez que s ocorre quando sobra material
das linhas de montagens. Isto ainda acontece porque o nvel de stock de folha cortada ainda
no se encontra nivelado de acordo com o consumo de kanbans. Tem-se vindo a acabar com o
stock de folha cortada para os vrios formatos, e por isso alguns lotes de produo de fundos,
tampos e argolas vm com quantidades superiores s quantidades emitidas pelos kanbans. No
entanto essa rota tende a desaparecer na medida em que o kanban s retirado do contentor
quando este se encontra completamente vazio, logo s se produz medida que esse stock
consumido.
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Apesar da implementao dos kanbans no ter como objetivo final a reduo de leadtime (em
17%), acabou por ter esse efeito, na medida em que regularizou a produo de acordo com as
necessidades das linhas de montagens (figura 12). Para alm disto, conseguiu-se reduzir o
tempo de espera no controlo de qualidade entre a litografia e o corte, aumentando-se o
nmero de horas em que o controlo de qualidade est ativo (este passou de um turno para dois
turnos).
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A LTG 5 uma mquina de impresso industrial, que permite a impresso da folha-deflandres a trs cores diferentes numa s passagem. O processo de impresso desta linha
desenvolve-se de acordo com o seguinte esquema:
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e a zona onde so colocados os transportes8 (Anexo E). Sempre que se muda uma cor,
necessrio mudar tambm o transporte; no entanto, o transporte pode ser mudado sem existir
mudana de cor. Assim, os tempos de Setup variam de acordo com o nmero de cores e o
nmero de transportes que necessrio mudar para iniciar cada ordem de fabrico.
Para alm disso, quando varia o tamanho da folha a imprimir, necessrio fazer ajustes na
esquadria da mquina, sendo esta mudana a que mais impacto tem nos tempos de Setup. Por
este motivo, a anlise aos tempos de Setup da mquina passou a ser distinta para existncia ou
no de mudana de esquadria em cada ordem de fabrico, tendo sido definidos diferentes
tempos de Setup objetivo para cada um dos casos.
Grfico 1 - Evoluo dos tempos de Setup ao longo do ano de 2012 da linha de impresso LTG 5
Ao analisar os tempos de Setup, verificou-se uma grande discrepncia dos tempos de Setup,
entre os turnos 1e 2 em relao ao turno 3 (turno na noite). Esta situao foi explicada pela
no rotatividade do turno 3 com os restantes turnos, falta de controlo por parte da gesto da
empresa e pelo facto de, na maioria das vezes, serem apenas dois operadores a trabalhar na
mquina, ou seja menos um que nos restantes turnos. Analisando apenas os turnos 1 e 2, estes
conseguem valores de tempos de Setup bastante inferiores ao objetivo definido (Grfico 1):
com ou sem mudana de esquadria conseguem, em mdia, cerca de 42 minutos e 27 minutos
respetivamente.
Aparentemente estes valores parecem ser positivos mas, uma vez que esta mquina a nica
que permite uma impresso a trs cores, interessou perceber se os valores de Setup registados
ao longo do ano de 2012 so efetivamente devidos ao bom desempenho dos colaboradores ou
se existem demasiados trabalhos que no otimizam o uso da mquina. importante, tambm,
perceber que o objetivo foi definido contando com trs mudanas de cor e trs mudanas de
transporte, o que nem sempre acontece.
Foi ento feita uma anlise extensiva s diferentes mudanas de formatos, tendo sido
registadas na tabela 5 (prxima pgina) as mudanas mais frequentes para cada trabalho,
fazendo a separao com e sem mudana de esquadria, as ineficincias e mudas encontrados.
Pela anlise da tabela 5, verifica-se que o tempo de Setup obtido quando no existe mudana
de esquadria pode estar muito influenciado pela elevada percentagem de retrabalhos, uma vez
que, quando se tratam de retrabalhos, o Setup no ultrapassa os 5 minutos, baixando
consideravelmente a mdia de tempos de Setup. Assim, verificou-se que a mdia dos tempos
de Setup totais sem contabilizar os retrabalhos, na verdade 30 minutos.
Ferramenta que transporta a tinta para a folha tendo em conta o desenho padro de cada cliente. Assim, em cada impresso, para cada cor
que o desenho da embalagem tem, necessrio um transporte especfico que imprima o desenho pretendido.
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% Com mudana de
esquadria
- tempo de Setup (min)
% Sem mudana de
esquadria
- tempo de Setup (min)
% Mudanas de
formatos totais
3/3
42,07% 45
23,44% 34
22,95%
0/3
20,7% 40
15,37% 31
20,15%
2/2
8,15% 43
14,46% 30
13,33%
0/1 (subaproveitamento)
1,98% 34
0,34% 18
7,29%
0/0 (retrabalhos)
0%
11,91% 5
4,93%
Verificou-se tambm que os tempos mdios de Setup para os turnos 1 e 2 vo, na sua maioria,
de encontro aos tempos definidos no mtodo standard de trabalho, sendo que os tempos
mdios apresentados nas tabelas apresentam desvios padro entre os 3 e os 4 minutos. Assim,
pode-se concluir que o mtodo standard de trabalho j est enraizado no mtodo de trabalho
de cada um dos turnos, sendo a altura ideal para fazer uma reviso do mesmo, bem como,
atravs da ferramenta SMED, tentar encontrar novas oportunidades de reduzir o tempo de
Setup desta mquina.
Outra situao que esta anlise permitiu revelar foi a existncia de retrabalhos (muda de no
qualidade) e de trabalhos que subaproveitam as potencialidades da mquina.
A combinao 0/0 uma combinao que identifica os retrabalhos, porque se no houve
quaisquer mudanas de transporte, ento porque o padro de impresso no foi alterado,
logo, est a realizar-se o mesmo trabalho que, por qualquer razo, no ficou bem feito na
primeira impresso.
A combinao 0/1, isto , durante esse Setup existiu apenas mudana de um transporte,
considerado um subaproveitamento da mquina porque se est a utilizar apenas um transporte,
uma impresso a uma cor apenas, podendo ser um trabalho realizado pelas outras duas
mquinas.
Tendo em conta as ineficincias detetadas, tentou perceber-se o impacto destas na
disponibilidade da mquina. Uma vez que a empresa no tinha nenhum sistema informtico
com o histrico, desde Janeiro at Setembro, que conseguisse cruzar os dados recolhidos
sobre os tempos de Setup com as ordens de fabrico respetivas, no foi possvel determinar o
tempo total (tempo de produo total + tempo de Setup) gasto para a totalidade de ambos os
trabalhos. No entanto, mensalmente cerca de 10 horas so para Setups de retrabalhos ou
subaproveitamentos (0/1), que representa quase 3% do tempo disponvel total mensal da
mquina. Desta anlise interessa ento perceber a origem destas ineficincias para as eliminar.
No obstante as ineficincias, pode-se observar que mais de 50% das impresses realizadas
esto a ser pelo menos duas cores, conseguindo fazer um bom aproveitamento da mquina.
Quando a equipa da XC Consultores, em finais de Novembro, foi analisar os SMED e Mtodo
Standard de Trabalho das linhas de impresso, verificou que existiam algumas inconsistncias
entre o trabalho desenvolvido anteriormente e a realidade atual da linha LTG5.
Devido reduo de pessoal, dada a poca de baixa produo, em cada turno, esto agora
alocados apenas dois operadores em vez de trs. No anexo F est ilustrado o mtodo standard
de trabalho para trs operadores, desenvolvido no projeto anterior.
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Colocao dos transportes junto de cada tinteiro cinco minutos antes de terminar a
impresso do trabalho anterior. A mquina entre cada tinteiro tem um espao
protegido que permite colocar o transporte sem o danificar, logo no necessrio
esperar que a mquina termine a impresso para pr os transportes junto da mesma e
evitar deslocaes ao local onde esto arrumados os transportes, quando a mquina j
est parada (15% das movimentaes totais);
Para alm disso, desenvolveu-se um novo Mtodo Standard de Trabalho para dois operadores
(tabela 6), onde foram incorporadas as melhorias sugeridas e desenvolveu-se um fluxo de
trabalho, tendo em conta o tendo em conta o balanceamento de trabalho por operador. No
anexo G, pode-se encontrar o esquema de movimentao para cada operador para cada fase.
A tabela 7 permite a comparao entre os dois mtodos tendo em conta o nmero de
operadores envolvidos e os tempos de Setup conseguidos.
Tabela 6 - Novo Mtodo Standard de Trabalho
Durao
Aprox.
(min)
Operador I
Operador II
---
Folhas de ensaio
Panos Limpos
Produtos de Limpeza
15
Fase 3 - Mudana de
transportes
10
15
Fase 5 - Ajustes
Fase 6 - Arranque
Fase
1 - Desliga Alimentador
2 - Retira estrado da OF anterior do
Alimentador
3 - Prepara alimentador com a folha do
prximo trabalho
4 - Inicia limpeza do tinteiro I
1 Faz limpeza do tinteiro I
1 Faz limpeza dos tinteiros II e III
2 - Inicia troca de transporte no tinteiro I
1 Faz mudana de transporte do tinteiro II e 1 - Ajuda na Mudana dos transportes dos
III
tinteiros II e III
1 - Faz esquadria ao longo da linha do lado
1 - Faz esquadria ao longo da linha do lado
esquerdo
direito.
1 - Faz ajustes no painel de comandos
1 - Acerta cores nos tinteiros I, II e III
2 - Acerta barras nos tinteiros I, II e III
1 - Faz arranque do alimentador
1 - Retira folha de verificao
2 - D indicao de incio de folha boa
29
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Tabela 7 - Comparao entre o MST para trs operadores e para dois operadores
Indicadores
Antigo mtodo
de trabalho
Novo mtodo de
trabalho
N de operadores
Setup objetivo
(minutos)
(SE-3-3; ME-3-3)
35;45
35;50
Este processo, ainda est em fase de validao pela direo da empresa. No entanto, face a
falta de pessoal na seco das prensas, poder-se-ia disponibilizar um operador por turno para
essa seco. Alm disso, estima-se que se conseguir reduzir cerca de 5 minutos (11%) em
cada Setup as sugestes sejam implementadas no mtodo standard de trabalho anterior.
3.3.2.2 Anlise ao impacto da ao SMED e padronizao de trabalho, e
recomendaes de aes futuras
56
41
Setup 2011
45
(- 20%)
35
(- 15%)
Melhoria total
- 29%
(3h/dia)
- 27%
(4h/dia)
30
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
4.1
A carteira de clientes da empresa distribui-se pelos mais diversos setores de atividade, tais
como comrcio, servios, construo civil, imobiliria, indstria de calado, solas, moldes e
com uma forte presena na rea da indstria da cortia.
O tipo de servios que a empresa presta obriga a um conhecimento profundo sobre a
legislao fiscal do pas em que os seus clientes operam e, como tal, torna-se difcil o seu
crescimento no mercado externo. Associando estas condicionantes conjuntura atual do pas,
a MMConta sentiu a necessidade de se tornar mais competitiva no mercado nacional, no s a
nvel de preos dos seus servios, como tambm no tempo de resposta ao cliente. Assim, um
dos objetivos estratgicos da empresa para 2012 e 2013 foi a reduo de ineficincias do seu
sistema de prestao de servios para a reduzir custos e Lead Time.
Foi neste sentido que, em 2012, recorreu XC Consultores para ajudar a detetar desperdcios
e ineficincias no seu sistema e implementar aes que resultassem num aumento de
desempenho dos seus colaboradores.
Sendo um primeiro projeto de implementao de Lean Office, este est a ser desenvolvido
conforme o explicitado no captulo 2.4. Este projeto teve incio em Outubro, encontrando-se
ainda a meio da implementao das aes definidas. No entanto j existem resultados visveis
e mensurveis, passveis de anlise e comentrios. Para alm disso, no final deste captulo vo
ser discutidos possveis desvios ao processo que possam comprometer o sucesso de
implementao do projeto.
4.2
Levantamento Inicial
O levantamento inicial neste projeto consistiu no estudo dos fluxos de trabalho, inspeo a
vrias seces da empresa, recolha de dados e diversas reunies quer com os administradores
quer com os restantes colaboradores.
Durante este processo, a equipa da XC Consultores analisou a cultura, a estratgia e as
hierarquias da empresa, para se definirem aes que se enquadrem na sua filosofia e estratgia
e saber a quem delegar as tarefas do projeto.
4.2.1
31
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Declarao do IVA este processo apenas vlido para clientes que declaram IVA.
Entrega de
movimentos
pelo cliente
Envio da declarao do
IVA para as finanas
pelo responsvel pelo
sistema de servios
Organizao
de
documentos
Anlise da declarao IVA
para responsvel pelo
sistema de servios e
comunicao ao cliente
(pelo contabilista)
Lanamento
dos
movimentos
no SI
Declarao
do IVA
Conciliao
bancria
Sim
Declara
IVA?
No
Comunicao ao
cliente
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
fiscais, existe uma acumulao sazonal na carga de trabalho, que dificulta o planeamento e
execuo das vrias atividades que constam no servio de contabilidade.
Na maioria dos casos, os clientes apenas entregam os documentos cerca de um ms antes do
prazo fiscal, exceto os clientes semestrais que entregam duas vezes por ano, normalmente em
Janeiro e Junho. Assim, durante esses meses (por exemplo), todos os clientes que pretendem
servios de contabilidade vo deixar os seus documentos na empresa, aumentando
exponencialmente o nmero de interrupes das atividades, tal como da carga de trabalho dos
contabilistas, que tm que tratar da declarao de IVA de todos os clientes mensais e
trimestrais respetivamente at ao dia 10 e 15, de Fevereiro e Julho. Isto tem como
consequncia um difcil planeamento das atividades, aumento do stock de WIP e muito
provavelmente um aumento de erros.
Assim, decidiu-se fazer um VSM para cada um dos trs tipos de clientes, de modo a perceberse todo o servio de contabilidade.
Cada VSM foi construdo atravs da anlise de dados recolhidos diretamente do local de
trabalho, durante 3 dias inteiros de trabalho, e de uma filmagem de mais um dia de trabalho.
Devido a limitaes de espao do documento, optou-se por apresentar apenas o VSM
construdo para contabilidades trimestrais, uma vez que o processo mais complexo e gera
mais desperdcios, os restantes dois encontram-se no anexo H. Na tabela 9, esto resumidas as
concluses, tendo em conta o VSM de cada cliente.
3,15
6,21 (26%)
10%
2 (64%)
Trimestral
45,70
11,90 (3,5%)
2%
43 (94%)
Semestral
38,52
20,56 (7%)
5%
34 (88%)
33
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Devido s limitaes de tempo para realizar o VSM para cada tipo de cliente, os tempos em
stock documentos por organizar (MP) ou WIP (Work In Progress trabalho em curso) foram
aproximados para os clientes trimestrais e principalmente para os semestrais.
Os aspetos relativos ao tempo e quantidade de stock de MP e WIP seriam aspetos bastante
relevantes numa empresa de manufatura uma vez que esse stock representa um gasto
excessivo e desnecessrio de materiais e matria-prima, para alm do espao necessrio para
armazenamento do mesmo. No entanto, para este tipo de servios, a matria-prima
fornecida pelo prprio cliente, no representando grandes custos para a empresa. Alm disso,
o que realmente acrescenta valor ao cliente que o servio seja cumprido dentro dos prazos
fiscais e que, ao longo do ano, os contabilistas estejam capazes de informar e aconselhar os
clientes sobre a performance financeira das suas empresas, sempre que o desejarem.
Por este motivo, no se achou necessrio estudar a quantidade de stock de WIP e as
aproximaes relativas ao tempo em stock. Estas serviram mais como um dado informativo
para a empresa e para tentar perceber como que a sazonalidade de entrega de documentos
afeta o planeamento das atividades.
Para os clientes trimestrais, o tempo mnimo de stock de WIP (40 dias), foi estimado tendo em
conta o tempo de processamento de todos os clientes trimestrais at fase de declarao do
IVA e o tempo dedicado a outros clientes e servios.
Relativamente aos clientes semestrais, o tempo de stock dos movimentos de cada cliente
desde a sua receo at ao contabilista efetivamente comear a trabalhar neles, no mnimo
34 dias, correspondendo ao tempo mnimo entre a empresa receber os documentos de cada
cliente e processar os clientes mensais e trimestrais.
Ainda relativamente ao tratamento dos clientes semestrais, sabe-se que, ao longo do ano os
contabilistas vo tratando dos clientes semestrais quando tm tempo, o que significa que,
entre cada atividade e mesmo dentro de cada atividade existe stock WIP. Todavia, no foi
possvel medir os tempos de stock WIP entre cada atividade, e por este motivo preferiu-se no
o incluir no VSM, ficando com uma viso de um Lead Time mnimo para este cliente. Em
conversas com os colaboradores, estima-se que o Lead Time real para estes clientes seja de
quatro a cinco meses.
Tendo em considerao todas as caractersticas deste servio, o objetivo desta anlise, mais do
que conseguir calcular o tempo real de resposta da empresa, prende-se pela otimizao de
cada atividade do processo de contabilidade, atravs da anlise de mudas e ineficincias, para
que a empresa seja capaz de, com o mesmo nmero de funcionrios, aumentar a sua carteira
de clientes e praticar preos mais competitivos, tentando evitar a reduo de custos via
reduo de pessoal.
Partiu-se ento para a anlise dos desperdcios detetados nas atividades inerentes ao servio
de contabilidade, deixando de parte os dias de stock de matria-prima e WIP, para perceber o
verdadeiro impacto que esses desperdcios tm no processo de contabilidade.
Na anlise dos mudas, comeou por se dividir cada tipo por interrupes e desperdcios de
atividade. O primeiro refere-se a todos os mudas que obrigam interrupo da atividade que
quebram o ritmo de trabalho do contabilista. Tem-se como exemplo, atendimento a outros
clientes, conversa entre colegas, telefonemas diversos no relacionados com a atividade a ser
desenvolvida. Apesar de algumas destas interrupes poderem ser consideradas aes que
acrescentam valor a outros servios, nomeadamente o atendimento a outros clientes, estes
34
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
foram vistos como mudas para a atividade em estudo, porque interrompem o fluxo de trabalho
para o servio em questo.
Os desperdcios de atividade so todos os mudas que esto relacionados com a atividade que
est em desenvolvimento, por exemplo, organizao de documentos em pastas, deslocaes,
enganos, entre outros.
Em ambas as anlises, para alm dessa diviso, considerou-se a primeira atividade do
processo organizao de documentos um tempo de Setup j que essa atividade serve para
dar incio ao processo de contabilidade, uma vez que necessrio o arquivo fsico dos
movimentos, na eventualidade de o cliente precisar de consultar esses movimentos, mas no
acrescentam qualquer valor ao servio propriamente dito.
No grfico 2 consta o tempo efetivamente gasto para realizar a contabilidade por tipo de
cliente, a percentagem de interrupes e desperdcios de atividade e a percentagem do tempo
que realmente acrescenta valor ao produto.
Grfico 2 - Impacto dos desperdcios detetados no tempo gasto para servios contabilsticos
Tendo por base a mesma diviso efetuada para a anlise anterior, sentiu-se a necessidade de
analisar como que esses desperdcios se distribuem durante um dia de trabalho (7,5 horas).
Em trs amostras efetuadas de um dia inteiro de trabalho, registou-se cerca de 27% de
desperdcios, relacionados com as atividades que cada contabilista estava a desenvolver. Na
tabela 10 esto identificados os principais mudas responsveis por cerca de 90% dos
desperdcios totais detetados durante um dia de trabalho:
Tabela 10 - Principais desperdicios detetados durante o levantamento inicial
Interrupes
Telefonemas para e de outros
clientes
Atendimento a outros clientes e
Receo de documentos
Conversa e distraes diversas
Desperdcios de atividade
9,9%
6,2%
4,7%
Organizao documental
10
Total 20,8%
11
49,5%
6,7%
5,3%
4,4%
4,3%
Total 70,2%
10
Inclui a atividade de organizao de documentos bem como a organizao implcita em qualquer atividade de escritrio, ex: arquivo de
documentos em dossiers;
11
Erros detetados antes da entrega da contabilidade
35
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
4.3
A equipa de trabalho responsvel pela implementao do projeto, foi constituda por dois
consultores da empresa XC Consultores e por quatro colaboradores da empresa MM Conta,
incluindo uma pessoa da administrao da empresa, o responsvel tcnico, a responsvel pela
qualidade e a tcnica oficial de contas.
Depois de formada a equipa, tendo em conta as concluses resultantes do diagnstico inicial,
foi definido o seguinte macro plano de aes para o projeto (Tabela 11):
Tabela 11 - Macro Plano de Aes - MMConta 2012/2013
Aes
Prazo
Novembro
Novembro
Novembro
Dezembro
Janeiro
Fevereiro
Indicador
Objetivo
Inicial
(Outubro)
N de erros
-10%
18 (erros/ano)
-30%
-5%
-15%
47 (seg.)
N de reclamaes (R)
-10%
15 (R/ano)
36
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
4.4
4.4.1
Colaboradores com maior carteira de clientes e que, por esse motivo, recebem mais
visitas de clientes, tinham o seu posto de trabalho mais distante da entrada,
aumentando a perturbao do ambiente de trabalho (distraes, interrupes e
consequentes erros no trabalho).
Existncia de duas secretrias desnecessrias, uma das quais foi devido mobilizao
de uma contabilista para outra seco do escritrio.
Face aos problemas detetados, e tendo em conta a limitao do espao fsico do escritrio,
estudaram-se algumas solues, resultando o novo layout (figura 18).
A mudana teve a durao de dois dias e envolveu a equipa de mudana e a maioria dos
colaboradores da empresa. No primeiro dia, fez-se uma triagem, limpeza e organizao de
todos os equipamentos e materiais (incluindo documentao arquivada), iniciando j nesta
fase a ao de 5S ao arquivo e posto de trabalho. No segundo dia, foi realizada a efetiva
mudana.
37
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Arquivo
Arquivo
A fotocopiadora foi colocada num local central da sala, mais prximo de todos os
colaboradores, o que permitiu reduzir a distncia percorrida pelos mesmos e melhorar a
acessibilidade. Desta forma, foi possvel reduzir o caminho percorrido em 60% (mdia).
Implementao de biombos
Foram introduzidos 4 biombos que eliminam o contato visual direto entre clientes, atenuando
a falta de privacidade que havia sido identificada no layout inicial e melhorando a satisfao e
bem-estar dos mesmos.
O local de trabalho dos contabilistas com maior nmero de clientes est agora mais prximo
da entrada do escritrio. Espera-se com esta mudana uma reduo no nmero de enganos,
interrupes e distraes dos mesmos. No entanto, como existem outras aes que vo de
encontro ao mesmo objetivo, ainda difcil perceber o impacto individual desta ao no
resultado final. No entanto, o feedback dos contabilistas e dos clientes tem sido positivo em
38
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Implementao da ferramenta 5S
Arquivo
Ao mesmo tempo que se fez a mudana do layout do escritrio, iniciou-se tambm a atividade
de 5S no arquivo (Anexo I). Esta atividade consistiu:
Nas organizaes das pastas (Seiton) as que so consultadas com maior frequncia
foram colocadas no incio do arquivo, ao contrrio do que acontecia anteriormente;
Posto de trabalho
Logo aps a mudana do layout foi aplicada a ferramenta 5S nos postos de trabalho de
modo a melhorar as condies de trabalho dos colaboradores. Toda a documentao existente
foi triada e separada segundo o seguinte critrio: em curso, a efetuar e efetuada, de
modo a facilitar o seu acesso. O material de escritrio (economato) ou de apoio s atividades
da empresa foi tambm triado tendo em conta a sua utilidade/necessidade e organizado por
tipo e frequncia de uso nas gavetas e nos armrios. Para alm disto, em cada secretria foram
marcadas posies dos objetos de uso frequente, de forma a evitar a acumulao de material e
documentos nas secretrias. Todas as etiquetas e marcaes colocadas tm o intuito de
disciplinar os prprios contabilistas na manuteno da organizao das suas secretrias e
armrios. Algumas destas mudanas encontram-se ilustradas na figura 19.
39
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
5S Sistemas de Informao
Para alm disto foi ainda realizada uma padronizao da pasta meus documentos de todos
os colaboradores de MM Conta. Esta pasta foi desenvolvida em conjunto com toda a equipa
de Tcnicos Oficiais de Contas, seguindo os princpios de organizao apreendidos durante as
sensibilizaes Lean.
Com o intuito de otimizar este sistema ainda se facilitou o caminho para chegar a estas pastas
partilhadas na rede e s pastas dos meus documentos, constituindo um acesso rpido a partir
da barra de tarefas do Windows.
A vantagem desta ao, inicialmente foi posta em questo por vrios colaboradores da
empresa MMConta. No entanto, os resultados vantajosos rapidamente se tornaram visveis,
dado que o tempo mdio de acesso a ficheiros reduziu em mais de 50%, descendo de 20
segundos para apenas 8 segundos diminuindo, por exemplo, o tempo das chamadas
telefnicas dos clientes.
4.4.4
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
42
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Resultados e concluses
Globalmente, j so visveis melhorias nos processos da empresa, apesar de, na sua maioria,
ainda no poderem ser mensurados pelos indicadores do quadro de resultados do projeto:
Tabela 13 - Resultados obtidos de Outubro a Dezembro - MMConta
Indicador
Inicial
(Outubro)
Atual
(Dezembro)
Objetivo
Resultado
Grau de
cumprimento
N de erros (erros/ano)
18
---
-20%
---
---
47,5
3 (estimado)
-30%
-93,7%
OK
Mensal: 11%
Trimestral: 13%
Semestral: 16%
Mensal: 5,3 %
Trimestral: 6,3 %
Semestral: 7,7 %
-5%
Mensal: -5,7 %
Trimestral: -6,7 %
Semestral: -8,3 %
OK
47
40
-15%
-15%
OK
15
---
-10%
---
---
Tempo de Resposta
(contabilidade trimestral
em dias)
Tempo gasto na atividade
organizao de
documentos - atividade
contabilidade
Tempo mdio de arquivo
documental (seg.)
N de reclamaes (R/ano)
43
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
44
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
O caso de estudo da Neorelva Plsticos, tal como o da Neorelva Metal, um projeto Lean de
continuao de um outro anterior. Para este caso de estudo no vai ser apresentado todo o
diagnstico inicial que levou definio de todas as aes do projeto. Em contrapartida, vai
ser explorado o sucesso ou insucesso da implementao de uma das ferramentas
implementadas, a ferramenta 5S.
5.1
Figura 22 - Exemplos de
embalagens plsticas
45
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
5.2
5.2.1
Nas primeiras auditorias realizadas ao polo 2, apesar de terem sido detetadas algumas aes
de 5S implementadas na fbrica, como quadros de ferramentas para mudana de formatos em
algumas mquinas, kits de limpeza e at alguma padronizao, principalmente nas reas de
apoio impresso, detetaram-se ainda graves problemas respeitantes a todos os Ss da
ferramenta, tal como se pode ver na figura que se segue.
Legenda:
Em cima esquerda: Bancadas de
Apoio produo com material
desnecessrio Triagem;
Em cima direita: Matria-prima
mal armazenada em local sujo e em
mau em estado de conservao
Limpeza;
Em baixo: Equipamento de apoio
expedio sem local definido ou mal
identificado
Organizao
Padronizao.
Os resultados obtidos pelo polo 2 nas primeiras auditorias ficaram muito aqum do que a
equipa XC define como mnimo satisfatrio, tal como se pode ver no grfico 3.
80
Mnimo 70
60
Satisfatrio 50
40
30
20
10
0
68
67
59
51
31
18
reas de
Apoio
Armazm
Exterior
Armazm
Interior
Offset
Serigrafia
Oficina
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Figura 24 - Primeira verso do quadro de gesto visual do projeto Lean Neorelva Plsticos Polo 2
47
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
A acrescentar a esse quadro, numa tentativa de minimizar ainda mais o tempo desperdiado
nas movimentaes, criou-se um sistema de identificao do setor onde se encontra a
ferramenta sempre que esta est em utilizao (Figura 25).
Depois
Antes
Depois
As primeiras aes implementadas, a curto prazo, mais do que aumentos nos ndices de
produtividade da empresa, proporcionou aos operadores um local de trabalho que permite
uma melhor organizao das tarefas dirias de cada um.
48
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Ao/Benefcio
Antes
Durante
2
Depois
Identificar posio
dos armazns de
acordo com SI
facilita a procura dos
produtos
Acondicionamento da
matria-prima de
BigBags para IBC
Aumenta a
conservao da
matria-prima
Triagem, Limpeza,
organizao e
parametrizao do
escritrio diminui
acumulao de
documentos e
equipamentos
desnecessrios,
garante a boa gesto
do armazm
importante referir que as aes foram implementadas por todos os colaborados do polo 2,
incluindo a gesto do mesmo. Estas aes, ao envolver todos os elementos do setor,
resultaram num ambiente de partilha de ideias, mtuo entendimento entre a gesto e os
operadores e criou o sentido de responsabilidade e gosto pelo local de trabalho, promovendo o
49
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
100
85
77
85
43
50
80
36
Setembro
Dezembro
0
reas de
Apoio
Armazm
Exterior
Armazm
Interior
Offset
Serigrafia
Oficina
Grfico 4 - Evoluo dos resultados das Auditorias 5'S - Neorelva Plsticos - Polo 2
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
consumos e Stocks de MP desde Janeiro a fins de Agosto de 2012, verificando-se em 60% dos
meses um mau controlo do Stock de MP e possveis evidncias relativas ao gasto da mesma
por deteriorao. Durante esses meses registaram-se aumentos mdios nas compras em 150%
de MP quando os seus consumos se mantinham ou aumentavam apenas em 7-8% e o Stock
no alterava na proporo devida, tendo em conta a diferena entre a entrada de matriaprima, com os consumos e o Stock existente no ms anterior.
5.3
5.3.1
As primeiras auditorias realizadas ao plo 1 foram efetuadas cerca de trs semanas aps o
incio do projeto. Nestas auditorias, contrariamente aos resultados do polo 2, verificou-se um
elevado grau de implementao de aes 5S do projeto anterior, como por exemplo, a
existncia de marcaes no cho de fbrica e um cdigo de cores uniforme por toda a fbrica,
bancas de documentao importante de apoio s operaes de insuflao e sopro
padronizadas, as zonas de manuteno do polo organizadas e com boa gesto visual do espao
(facilmente se identificavam as vrias zonas de manuteno, os materiais estavam
armazenados no local prprio e etiquetados, etc.), planos de LI para cada seco, entre
outras.
No entanto, tal como se pode ver pela figura 27, ao fim de cerca de um ano de atividade aps
a ltima interveno de 5S, verificou-se que no foi conseguida uma boa consciencializao
dos conceitos respeitantes preservao, manuteno e de melhoria contnua da organizao e
limpeza do local de trabalho (S disciplina).
Legenda (da esquerda para a direita): Material obsoleto e no identificado junto de um local de trabalho
(necessidade de uma nova triagem); equipamentos em mau estado de conservao; banca de documentao
no respeitada; marcaes no cho no respeitadas (a linha verde significa material de sada bom e est a ser
usado para colocar estrados de apoio produo).
Figura 27 - Exemplos falta de disciplina (Shitsuke) Neorelva Plsticos Polo 1
Os resultados obtidos nas auditorias, tirando a seco dos moldes, revelaram que ainda
necessrio realizar workshops e auditorias 5S peridicas, na tentativa de incutir a poltica 5S
na cultura da empresa.
Mnimo
Satisfatrio
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
81
47
58
34
30
reas de
Manuteno
Injeo
Sopro
51
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
5.3.2
de
de
de
de
O que se verificou neste polo no incio de Dezembro foi que, de todas as aes definidas,
apenas duas aes de pouca visibilidade e de pouco envolvimento dos operadores tinham sido
efetivamente implementadas:
1 - Substituio de caixote de asas partidas geral para toda a fbrica, por um caixote
mais pequeno individual para cada linha de produo;
2 - Colocao do plano LI visvel e disponvel a todos os operadores.
Quando a equipa tentou fazer um levantamento das aes em curso, verificou que a maioria
dos operadores no tinha conhecimento do novo projeto e, quando questionados sobre a
limpeza e manuteno do local de trabalho, poucos se afirmavam como responsveis.
Face a este panorama, foi reunida novamente toda a equipa de mudana da Neorelva Plsticos
ficando decidido que, a partir de fins de Janeiro/incios de Fevereiro (devido ao perodo de
frias em Dezembro e fecho de inventrios em Janeiro), vai ser necessria a interveno direta
da equipa da XC para a realizao de novos workshops 5S e para o levantamento de todas as
aes de cada operador no cho de fbrica e respetiva definio de equipas de trabalho e
responsabilidades.
A interveno da equipa externa empresa tem o objetivo de, mais do que implementar
efetivamente as aes definidas, envolver cada operador neste projeto na tentativa de
sensibiliz-los e alert-los para a importncia desta poltica para a empresa e principalmente
para o trabalho dirio de cada um, de forma a incutir o sentido da autorresponsabilizao em
cada um.
52
Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
5.4
A implementao da ferramenta 5S nos dois polos, que partida parecia semelhante, divergiu
em alguns pontos que se revelaram essenciais para sucesso da sua implementao no polo 2:
Sensibilizao e envolvimento de todos os operadores aps definio das aes a
desenvolver;
Atribuio de responsabilidades descentralizada dos responsveis ou diretores dos
diferentes setores;
Gesto visual do projeto;
Acompanhamento prximo da equipa externa empresa.
A sensibilizao, envolvimento e responsabilizao de todos os colaboradores do polo 2
levaram ao compromisso de cada um pela implementao de cada ao, mesmo quando esta
no lhes estava afeta diretamente. Isto poder ser decisivo na manuteno de qualquer
ferramenta implementada e na procura da melhoria contnua de cada operador nas suas tarefas
dirias.
A gesto visual do projeto do polo 2 facilitou a comunicao entre todos os colaboradores de
turnos e seces diferentes e tornou visveis as sugestes de cada operador e
resultados/mudanas obtidas desde o incio da implementao Lean. Assim, ajudou a tornar
visvel todo o processo de mudana, desde as decises tomadas no ambiente fechado do
escritrio s tomadas e implementadas no cho de fbrica.
O acompanhamento prximo da equipa externa, mesmo esta no estando esta diretamente
envolvida na implementao das aes, contribuiu para manter os restantes elementos da
equipa de mudana focados nos prazos de cumprimento de cada uma das aes e manter o
esprito de necessidade de mudana. No entanto, este ltimo fator ter que ser ultrapassado ao
longo do tempo, pois o interesse da implementao desta ferramenta que a empresa fomente
uma cultura de organizao e limpeza do local de trabalho, sem recorrer a recursos externos.
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
Este captulo divide-se em duas partes: a primeira onde se discute a usabilidade das
ferramentas implementadas nos trs casos de estudo para os dois tipos de ambientes
empresariais aqui estudados, a segunda parte onde se focam os pontos comuns entre a
implementao Lean Office e Lean Manufacturing, sendo evidenciados os fatores crticos de
sucesso de uma nica filosofia Lean, vlidos para qualquer tipo de empresa.
6.1
Nos casos de estudo MMConta e Neorelva Metal comeou-se pela construo de um VSM
que se mostrou valioso para um diagnstico inicial. A utilizao desta ferramenta no variou
muito de um ambiente industrial para um ambiente de escritrio. O que foi extremamente
importante a ter em conta antes da construo de qualquer um dos VSMs, foi perceber em
que consistia o produto a analisar e quais as suas caractersticas que adicionavam valor para o
cliente, pois s assim se conseguiu ter um olhar crtico para o primeiro diagrama que se
desenhou. Por exemplo, no caso da construo do VSM para o servio de contabilidade, os
tempos de stock WIP registados para os clientes trimestrais e semestrais, seriam inconcebveis
para a empresa Neorelva, no s pelo custo de armazenamento, mas tambm porque os seus
clientes valorizam a entrega rpida das encomendas.
Em contrapartida, a ferramenta kanban, devido s suas caractersticas, revelou-se uma
ferramenta mais apropriada para um ambiente industrial. Por exemplo, no servio de
contabilidade estudado neste documento, seria descabido implementar um servio de
produo em linha, com sistemas pull flow do gnero do kanban, pois o cliente tambm
valoriza a relao humana criada com o contabilista. Logo, no seria conveniente que cada
processo que envolve uma contabilidade fosse feito por vrias pessoas. Para alm disso, neste
tipo de servio o produto intermdio e final no so algo fsico que possa ser segmentado em
pequenos lotes de produo. Esta ferramenta, num ambiente empresarial maior, poderia ser
implementada num escritrio por exemplo para facilitar o processo de compra de economato
ou de outro tipo de material consumvel. O sinal kanban, em vez de ordem de produo
significaria uma ordem de compra.
A ferramenta SMED, aplicada a um ambiente industrial uma ferramenta cujas vantagens so
muito conhecidas. Num ambiente de escritrio verificou-se que esta pode ser, em certa
medida, adaptada. No caso de estudo da MMConta, ao considerar-se a atividade organizao
de documentos como um Setup possibilitou a consciencializao de toda a equipa que essa
atividade deveria ser reduzida. Assim, para um escritrio transfere-se, no o funcionamento
da ferramenta em si, mas a sua filosofia de reduo de tempos de Setup a um s dgito.
As ferramentas 5S, padronizao de trabalho e gesto visual, verificaram-se muito teis e
fceis de implementar em ambos os locais de trabalho, uma vez que primam pela organizao,
padronizao e disciplina nas atividades desempenhadas e no local de trabalho, onde a
informao visvel e fluda. Para alm disso, atravs da implementao da ferramenta 5S,
verificou-se que os colaboradores ficaram alertas para as possibilidades de melhoria, no s
do local de trabalho como das suas atividades. Por exemplo, no caso da Neorelva Plsticos, as
aes desenvolvidas por iniciativa dos operadores da fbrica no decorrer da implementao da
ferramenta 5S tiverem como intuito no s uma melhor organizao do local de trabalho, mas
principalmente melhorar gesto de cargas e descargas.
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
6.2
Nos trs casos de estudo aqui apresentados existiram fatores comuns que condicionaram o
sucesso ou insucesso da implementao Lean, sendo o primeiro a perceo do que
efetivamente valor para o cliente. Assim, em qualquer programa Lean, as ferramentas a
implementar dependem exclusivamente do primeiro princpio: o valor dos produtos/servios
para o cliente que indiretamente se relaciona com o valor do produto para a empresa. S assim
se conseguir detetar mudas e definir aes de melhoria dos processos das empresas.
Um segundo fator preponderante a transversalidade e a adaptabilidade da equipa de
mudana, que por sua vez vai influenciar o fluxo de informao e o grau de envolvimento dos
restantes colaboradores.
A transversalidade passa pela equipa ter de mobilizar todos os recursos da empresa para a
implementao das ferramentas Lean. Por exemplo, na Neorelva Metal, a implementao dos
cartes kanban seria impossvel se o responsvel pelo planeamento no estivesse na equipa de
mudana j que ele que tem a autoridade na emisso das ordens de fabrico. Neste exemplo,
est presente tambm a importncia da caracterstica poder de deciso dos elementos
constituintes da equipa.
Um exemplo da importncia da capacidade de liderana e respeito por parte dos restantes
colaboradores o caso da Neorelva Plsticos. Sem dvida a gesto visual do projeto foi
importante para a comunicao entre a empresa e os colaboradores. No entanto, foi essencial
a capacidade de liderana do responsvel pelo polo 2 para a constituio de equipas de
trabalho logo no arranque do projeto, permitindo que este progredisse de forma rpida e com
o envolvimento de todos os colaboradores.
A adaptabilidade da equipa de mudana vem da necessidade que a mesma tem de comunicar e
interagir em qualquer ambiente bem como ter que estar preparada para qualquer adversidade
que aparea durante o projeto.
Aparecem assim mais dois importantes fatores que influenciam diretamente a resistncia
mudana, muitas vezes sentida nestes projetos: comunicao e envolvimento de todos o
intervenientes de uma empresa, desde a gesto de topo aos operadores.
A comunicao de um projeto Lean passa por: formao ou aes de sensibilizao para um
primeiro despertar para cultura Lean; workshops no terreno para conseguir seduzir e vencer o
medo do incerto de todos os envolventes; apresentao do diagnstico inicial para explicar a
razo da implementao das ferramentas e conseguir traar objetivos realistas. Por fim, para
promover o seu envolvimento e compromisso, a comunicao tambm passa por quadros de
gesto visual e a apresentao de alguns indicadores-chave que evidenciem a mudana, bem
como frases de motivao e reconhecimento junto de todos os colaboradores.
A importncia do envolvimento de todos os colaboradores foi notrio, no caso da Neorelva
Plsticos, pois se os operadores no estivessem envolvidos nem percebessem a importncia
do projeto, no teria sido possvel em trs meses organizar o polo 2 desde o armazm exterior
aos setores de impresso. J no caso da MMConta, se a administrao no estivesse envolvida
em todo o processo, a urgncia e a necessidade de formao dos seus colaboradores no teria
sido detetada, ou caso fosse detetada, provavelmente a administrao no iria avanar com o
projeto, porque no iria perceber as vantagens e implicaes que isso teria para a empresa.
Assim, para alm do envolvimento dos trabalhadores operacionais, fundamental o
envolvimento da chefia nas atividades operacionais para, por um lado, perceberem os
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Implementao de ferramentas Lean Manufacturing e Lean Office: indstria metlica, plstica e gabinete de contabilidade
problemas operacionais da empresas, como por outro, dar o exemplo aos seus
trabalhadores, de forma a motiv-los em todo o processo.
A importncia do envolvimento de todos os colaboradores vem tambm da
autorresponsabilizao e delegao de poderes. Numa cultura Lean, o princpio da melhoria
contnua reside na premissa de que cada um responsvel pelo seu trabalho e deve contribuir
para o melhor desempenho da sua funo. No entanto, isto s pode acontecer se existir espao
dentro da empresa para que as pessoas cresam e evoluam. Se os poderes estiverem todos
concentrados numa s pessoa, significa que as responsabilidades de um bom desempenho
tambm o esto, deixando de existir vontade dos demais em procurar ser melhor.
Por fim, uma condio imprescindvel do Lean, mas muitas vezes esquecida pelo fascnio dos
resultados rpidos, o Tempo. Isto , qualquer projeto de implementao Lean necessita de
tempo para que as ferramentas e novos mtodos de trabalho se consolidem, as antigas prticas
sejam esquecidas e a cultura Lean deixe de ser uma imposio e passe a ser abraada por toda
a comunidade empresarial.
Como nota final, o Lean mais do que um conjunto de ferramentas, uma outra forma de
pensar e de fazer, sendo um processo longo e complexo, pois no existe nada mais difcil de
assumir, mais perigoso de conduzir, ou de sucesso mais incerto, do que uma nova ordem das
coisas. Porque o inovador tem como inimigos todos os que se deram bem com as velhas
regras, e acrrimos defensores nos que se podem dar bem com as novas condies.
(Machiavelli, 1515).
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MAX=
Caixa de dados
Posto de Kanban
Kanban de produo
Um operador
Sistema puxado
Sistema empurrado
Receo de informao manual
Entrada/sada de MP ou PA
Supermercado
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Processo:
Produo Tampos
(Quando necessrio)
Input: Fundos
Processo:
Impresso corpo da
embalagem
Input: Folha-de-Flandres
Litografia:
Pr-Impresso
Prensas
Corte
Output: Tampos
Litografia:
Impresso do
Padro do cliente
Output: Folha Impressa
Prensas
Montagem
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Transportador
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Esquema
Fase 5 - Ajustes
Fase 6 - Arranque
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