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Cantidad solicitada
Descripcin
Cuchillos de cocina.
10
Tenedores
10
Cucharas
Sartn pequeo.
Bowls
10
Tazas
Preparacin de salsas.
Salsa aurora: Mayonesa, salsa ctsup, jugo de naranja, vino blanco, sal y pimienta al
gusto.
Procedimiento: Bsicamente consiste en mezclar e incorporar todos los ingredientes
hasta el punto exacto de su sabor original y preparacin.
Salsa mil islas: Aurora, pepinillo picado, pimiento morrn de lata, cebolla, perejil, clara de
huevo cocido, sal y pimienta.
Procedimiento: Utilizamos la salsa aurora como base de esta, agregamos el pepinillo,
despus el pimiento morrn, y as mismo la cebolla, el perejil, la clara de huevo, la sal y
por ltimo la pimienta.
Referencias bibliogrficas
La biblioteca ideal.
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26 de Febrero de 2016
Bibliografa
Dr. Ricardo Lpez Silva