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INTRODUCCION

El curso de Introduccin a la Agronoma pertenece al campo de formacin profesional, es un curso


metodolgico terico-prctico electivo que consta de dos (2) crditos para los estudiantes de los
programas Agrcolas
Se busca con este curso desarrollar en el estudiante habilidades contextuales bsicas sobre los
procesos metodolgicos que se aplican en los modelos de Desarrollo rural, su importancia bsica en
la comprensin de modelos estructurales de desarrollo sostenible en espacios y regiones dadas, as
como una comprensin de las herramientas Institucionales y grupales que intervienen en los
procesos de Transferencia y aplicacin de tcnicas y Tecnologas en campo.
El profesional del sector agropecuario requiere un conocimiento bsico de las metodologas, y la
estructura pertinente y necesaria para transferir, comunicar o aplicar en su respectivo campo de
formacin el conocimiento.

UNIDADES DIDACTICAS
Captulos

Temas

Secciones
Leccin 1. Concepto
de agricultura

CONCEPTO E
HISTORIA DE
LA

AGRICULTURA
Y LA
AGRONOMIA

Leccin 2. Historia de
la
agricultura
en
Colombia
HISTORIA DE LA
AGRICULTURA Y
LA AGRONOMA

Agricultura
Agronoma

Leccin 3. Situacin
del
sector
agropecuario
en
Colombia.
Leccin 4. Historia de
la agronoma.
Leccin 5. Desarrollo
tcnico
de
la
agronoma.

Leccin 6. Objeto de
estudio
de
la
agronoma.
Leccin 7. Economa
y sector agropecuario.

AGRONOMA Y
SECTOR
AGROPECUARIO

Sostenibilidad
agrcola

Leccin 8. medio
ambiente y agricultura
Leccin
Contaminacin
recursos.

9.
de

Leccin 10.
sostenibilidad y sector
agropecuario

COMPETENCIAS
DE LA CARRERA

Competencias del
agrnomo

Leccin
competencias
acadmicas
disciplinarias
Leccin
Competencia
investigacin
Leccin
Competencia
proyeccin social
Leccin
Investigacin en
agronoma
Leccin 15.
Agronoma y
competitividad

11.
o
12.
en
13.
en
14.
la

Captulos

Temas

Secciones

"#

%#

Pobreza y
desplazamiento rural

&#

Tipos de agricultura

SECTOR
AGROPECUARIO
'#

SECTOR
AGROPECUARI
OY
AGRONOMA

(#
)

!
Suelos

Clima
Estructura y
funcionamiento de las
plantas

#
+

,
#

!
.

Sanidad vegetal

!
+

/#

Agricultura de
precisin

"#

%#

&#

'# .

Maquinaria agrcola
Extensin rural

.
!

(# 1
+

Justificacin
El curso se fundamenta en la importancia estratgica que representa la Agronoma
entendida como transferencia de conocimientos, habilidades investigativas y de gestin
por parte del profesional de las disciplinas de formacin para que este a su vez est en
capacidad de ejecutar procesos de diverso orden en los entornos locales regionales de
aplicacin profesional. A travs del examen de las variables y recursos disponibles para
disear a partir de estos elementos y diagnsticos proyectos productivos y/o de
Transferencia de Tcnicas y Tecnologas a comunidades y o grupos sociales productivos.
Preparar futuros profesionales con capacidades y conocimientos terico-prcticos que les
permitan formular, planear, desarrollar y ejecutar procesos de produccin agrcola, en
comunidades municipios con visin regional y nacional, mediante el conocimiento de las
definiciones, estructuras y experiencias acumuladas a nivel nacional e Internacional
visualizadas en el curso, para que el estudiante est en capacidad de aplicar estas
herramientas de Investigar la informacin necesaria para alcanzar los objetivos en
proyectos y planes de produccin agrcola .
Es as que este curso terico prctico pretende brindar las herramientas bsicas
necesarias para el establecimiento, manejo y produccin en suelos con excelentes
calidades y proteccin.

Las competencias necesarias dentro del curso son:

COGNITIVA: Capacidad de apropiarse de un conjunto de conocimientos a travs del desarrollo de


destrezas y habilidades para identificacin de enfermedades.

COMUNICATIVA: Capacidad de comprender, expresar mensajes y de desarrollar procesos


argumentativos, apoyados en las relaciones interpersonales, que ayuden al desarrollo de una
comunidad.

CONTEXTUAL: Capacidad de ubicar el conocimiento en el contexto cientfico, poltico, cultural,


tecnolgico, social y en el plano nacional e internacional, as como la disposicin y capacidad para
aplicarlo en procesos de transformacin que inciden en la calidad de vida de su entorno y de las
poblaciones en general.

VALORATIVA: Capacidad de apropiarse de valores como el respeto a la vida. La dignidad


humana, la convivencia, la solidaridad, la tolerancia y la libertad que orientan las acciones del
individuo como persona, como ser social y como profesional adquiridos a lo largo del proceso
educativo.

Es necesario que para cumplir con todas las competencias, se planifique de una manera
responsable el proceso de auto estudio por parte del estudiante bsico para obtener los
resultados positivos en el aprendizaje de los conceptos inmersos en el curso, esto lo
podemos planificar de la siguiente manera:

Estudio individual, responsable del material sugerido y consulta de otras fuentes


(documentales, consulta en biblioteca, Internet, bibliografa recomendada, consulta a
bases de datos documentales, entre otros) lo que los lleva al auto estudi.
Creacin de grupos de estudio o discusin con el propsito de preparar temas que
faciliten el entendimiento del curso y comunicacin con el tutor.
Consulta al tutor de las inquietudes que surgen dentro del grupo de estudio.
/

Retroalimentacin: una vez que el tutor haya resuelto las inquietudes del grupo de trabajo,
los estudiantes retomaran el estudio para dejar muy bien comprendido el tema.
Evaluacin: Una vez se haya realizado el proceso de retroalimentacin, desarrollar los
mtodos de evaluacin propuestos en el curso como son la auto evaluacin, coevaluacin
y heteroevaluacin.

As lograremos obtener y desarrollar los objetivos propuestos en el curso.

Intencionalidades formativas
o
o
o
o

Propsito del curso.


Objetivo.
Competencias.
Metas de Aprendizaje

Propsitos.
Busca consolidar y aplicar fundamentos tericos y metodolgicos en el estudiante que
intenta conocer y evaluar la importancia de los cultivos, aprender atrabajar con la
naturaleza, producir cantidad con calidad capacitarse, aprender a manejar los diferentes
productos de control.
Objetivos
El estudiante comprender y conocer el proceso de Produccin Agrcola, su aplicacin
en entornos Y situaciones reales.
Se comprender la importancia y el valor estratgico del conocimiento del proceso de
produccin agrcola, conocimientos y habilidades a nivel el estado, la regin y el
municipio.
El estudiante inferir de situaciones reales las herramientas, habilidades procesos entes y
gestiones pertinentes para desarrollar procesos de produccin agrcola.
Metas
El estudiante formula, viabiliza y planea un proyecto de desarrollo de extensin rural en
un entorno especfico, objetivizando los entes y entidades involucrados, las variables biogeogrficas, climticas sociales que son reales en un entorno dado y explica las diversas
etapas en que se desarrolla y ejecuta el proyecto, as como los recursos necesarios.
"

El estudiante posee una visin global y estratgica de los procesos de extensin rural con
base en el conocimiento a nivel nacional y global de procesos de ocurrencia real en
pases con condiciones diversas y aplica esta visin en entornos Y situaciones reales
rurales bien sea regionales o nacionales con una visin de conjunto de la importancia de
estos procesos en el desarrollo de proyectos especficos.
El estudiante conoce los diversos procesos de extensin a nivel rural, las metodologas de
aplicacin y objetiviza en situaciones reales procesos de extensin rural del rea de
conocimiento respectiva, aplica metodologas probadas y conoce los elementos
disponibles y necesarios para realizar con xito procedimientos, proyectos y procesos de
Extensin Agrcola en todas sus etapas, para viabilizarlos, gestionarlos, planearlos y
ejecutarlos, llenando necesidades de comunidades, grupos sociales y entidades
comprometidas.
Competencias
La identificacin y solucin de problemas relacionados con el la importancia de los
cultivos
Conocimiento de los diferentes formas de produccin.
El conocimiento del trmino agronoma, calidad y produccin
La investigacin de la importancia del manejo adecuado de los cultivos
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Captulos

Temas

Secciones
Leccin 1. Concepto
de agricultura

CONCEPTO E
HISTORIA DE
LA

AGRICULTURA
Y LA
AGRONOMIA

Leccin 2. Historia de
la
agricultura
en
Colombia
HISTORIA DE LA
AGRICULTURA Y
LA AGRONOMA

Agricultura
Agronoma

Leccin 3. Situacin
del
sector
agropecuario
en
Colombia.
Leccin 4. Historia de
la agronoma.
Leccin 5. Desarrollo
tcnico
de
la
agronoma.

Leccin 6. Objeto de
estudio
de
la
agronoma.
Leccin 7. Economa
y sector agropecuario.

AGRONOMA Y
SECTOR
AGROPECUARIO

Sostenibilidad
agrcola

Leccin 8. medio
ambiente y agricultura
Leccin
Contaminacin
recursos.

9.
de

Leccin 10.
sostenibilidad y sector
agropecuario

COMPETENCIAS
DE LA CARRERA

Competencias del
agrnomo

Leccin
competencias
acadmicas
disciplinarias
Leccin
Competencia
investigacin
Leccin
Competencia
proyeccin social
Leccin
Investigacin en
agronoma
Leccin 15.
Agronoma y
competitividad

Captulos

Temas

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Secciones

11.
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13.
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Pobreza y
desplazamiento rural

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Tipos de agricultura

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AGROPECUARIO

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Suelos

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funcionamiento de las
plantas

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Agricultura de
precisin

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Maquinaria agrcola
Extensin rural

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Contexto terico
UNIDAD 1.Conceptos e historia de la agricultura y la agronoma
Esta Unidad se enfoca en Las definiciones bsicas de la Produccin Agrcola, para que el estudiante
conozca su definicin bsica, la Historia de esta disciplina, su interrelacin con el entorno social y
poltico, para discernir su importancia estratgica en el Desarrollo de pases con un alto componente
de Produccin Agropecuaria y Agroindustrial.
UNIDAD 2. Criterios Sociales y tcnicos de la Agronoma
En Esta Unidad se define la Agronoma como segundo Valor Estratgico para los pases en Va de
Desarrollo como Colombia, y la relacin entre esta variable y la extensin agrcola, sus formas de
articulacin y el efecto que puede producir una adecuada interrelacin entre ambos procesos.
Metodologa
El curso consta de dos (2) crditos, a travs de los cuales el estudiante se va introduciendo en una
serie de conocimientos bsicos que le permitan ir reconociendo diversos espacios / vas de
Investigacin de problemticas diversas y complejas, y de generar inquietud por el anlisis de las
mismas, as como fomentar un espritu investigativo propio, que permita mediante el trabajo
individual y grupal duplicar el conocimiento adquirido mediante el anlisis e investigacin de los
procesos de la Agronoma en diferentes espacios, con sus propios anlisis y desarrollos de procesos.
Es asimismo vital dentro del curso la constatacin en campo de las investigaciones s generadas, a
travs de grupos colaborativos de trabajo que pueden desarrollar y constatar los conocimientos en
(

Desarrollo durante el curso, para que sea coherente, el espritu crtico que se quiere generar durante
el curso con la explicitacin en campo de las problemticas y las posibles soluciones encontradas o
propuesta.
El seguimiento tutorial individual y grupal, as como el compartimiento virtual y/o presencial,
durante el desarrollo de prcticas de preferencia investigativas permite la discusin crtica y
permanente de la Informacin permanentemente generada, de tal modo que el estudiante est en
capacidad de mantener una actitud de permanente disquisicin y Bsqueda de Informacin, para
!simular los procesos reales que tendr que enfrentar para sacar adelante con xito las mismas
propuestas y procesos que est desarrollando de manera o como aprendizaje durante el desarrollo de
la materia.
Sistema de evaluacin
!

,
+

#
#

Material didctico ( el nmero de unidades varia de acuerdo al nmero de crditos)


El curso de introduccin a la agronoma es un curso de dos crditos por lo tanto tiene dos
unidades.
Las actividades de evaluacin: permiten identificar el nivel de logro alcanzado de cada una de las
unidades didcticas, establecer las dificultades en el aprendizaje y afianzar los conocimientos
adquiridos. Se tendrn las siguientes:

Autoevaluacin: la desarrolla el estudiante a travs de: ensayos, estudios de caso,


lecturas autorreguladas e investigaciones sobre temas especializados de manera
individual.

Coevaluacin: Desarrolla a travs de grupos, los cuales realizan trabajos (ensayos,


anlisis de lecturas, reflexiones personales, herbarios) y permite la reflexin conjunta
sobre los productos incluidos y sobre los aprendizajes logrados.

Heteroevaluacin: desarrollada por el tutor a travs de exmenes, test y evaluacin de materiales


GLOSARIO.

Biocida: Agente fsico o qumico que puede matar organismos.


Blago: Capa de materia orgnica muerta entremezclada con tallos vivos que se acumula en la
superficie del suelo en cspedes.
Balma: Cavidad abierta bajo un saliente rocoso como consecuencia de la erosin de capas blandas
situadas bajo otras ms duras
Balse: Nicho que se forma en las cabeceras de deslizamientos de suelo (Ver lluvia de barro)
Brea: Tierra muy accidentada por el gran nmero de bloques sobre el suelo.
Brillo: La relacin entre la luz que incide y la reflejada difusamente est establecida por la reflexin
de la luz que llega a la superficie de cuerpos y vista con manifiestas direcciones dominantes. Tipos
de brillo son, entre otros, el metlico, el diamantino, el vtreo, el graso, el nacarado y el sedoso.
Barro: Mezcla que se forma sobre el suelo al unirse la tierra con el agua. El barro glaciar es una
masa pastosa, mezcla de material slido casi pulverizado y agua, que se forma en los bordes,
especialmente en el lecho del glaciar. El barro que procede de las erupciones volcnicas, formado a
veces en el crter mismo del volcn por las lluvias, se denomina barro volcnico. (Ver lodo) (Ver
Cieno) (Ver Lemo). La arena verde es denominada por algunos barro verde (Ver arena verde).
Basalto: Roca efusiva joven, bsica, de color gris oscuro a negro y de estructura densa. Se compone
fundamentalmente de plagioclasa, augita, olivino, nefelina, broncita y ortoclasa; en el plasma
microgranudo se encuentran, en parte, anfiboles ms pequeos (olivino, augita, plagioclasa). Como
lava de volcanes terciarios, forma domos, mantos y coladas; es caracterstica la desintegracin en
forma de bastoncitos. Se encuentra mundialmente extendido
Banco: Estrato o capa de gran espesor delimitada por arriba o por abajo por otros estratos
Bandejas: Depresiones alargadas creadas por el hielo en movimiento. Con frecuencia se encuentras
ocupada por lagos.
Batolito: Masa rocosa profunda formada por rocas groseramente cristalinas que en estado lquido
alcanz las capas ms elevadas de la Tierra y se solidific.
Clima: Conjunto de factores y fenmenos atmosfricos y meteorolgicos que caracterizan un
regin
Cabeceo: Angulo formado por el eje del pliegue con el plano horizontal

Calcificacin: Fosilizacin en la que el proceso de sustitucin de la materia orgnica por la


inorgnica se hace por el carbonato clcico.
Calcita: Espato calizo. Qumicamente, carbonato clcico, incoloro transparente, denominado
tambin espato doble por razn de su birrefringencia (Ver birrefringencia). Forma numerosos
cristales y formaciones cristalinas distintas y es fcilmente soluble por cido carbnico. Se
encuentra universalmente extendida, presentndose a veces en grandes masas. Es el componente
principal de la piedra caliza (Ver caliza)
Calcosfera: Capa de la Tierra situada entre la barisfera y la litosfera (Ver Tierra); est compuesta
de xidos y sulfiuros de metales pesados; su grosos es de unos 1.700km.
Capa: Estrato o formacin ptrea de forma paraleleppeda, pero de enorme extensin respecto a su
potencia
Capacidad: Condicin actual intrnseca de un territorio o de un elemento del medio para acoger
una actividad o un uso determinado del suelo.
Compactacin: Compresin del suelo en una masa de textura apretada y poco porosa.
Compost: Resultado del proceso de destruccin y consumo de los almidones, protenas y grasas
contenidas en la materia orgnica, en presencia de oxgeno para transformarla en una especie de
abono. Tiene un bajo contenido de fsforo y potasio por lo cual algunos no lo consideran un
fertilizante
Caule: Tronco de las plantas, parte area de las plantas provistas de ramas u hojas.
Cubeta: Depresin del terreno de gran extensin generalmente sinclinal; es decir, que en ella los
estratos buzan de la periferia hacia el centro. Con frecuencia conserva depsitos acumulados en
medio ocenico, marino o lacustre. Por extensin, todo relieve que se preste a la constitucin de una
cueva cerrada.
Cultivar: el trmino que se reserva para aquellas poblaciones de plantas cultivadas que
son genticamente homogneas y comparten caractersticas de relevancia agrcola que permiten
distinguir claramente a la poblacin de las dems poblaciones de la especie
Cara: La manera en que el perfil de los suelos o una seccin de los mismos se ve expuesta.
Columnar: Tipo de estructura del suelo en la que los grumos, terrones (o partculas) tienen la forma
de una columna con bordes redondeados. Se encuentran en regiones ridas.
Desertificacin Transformacin de suelos frtiles en desiertos. Puede deberse a procesos naturales
o antropognicos
Deleznable: Cierta consistencia de los suelos en la que los grumos de suelo revientan cuando se
los aprieta entre pulgar e ndice ejerciendo una pequea presin.

Disolucin: Los suelos, entro otros compuestos, comienzan a disolverse en unidades menores
cuando se ponen en contacto con el agua.
Degradacin: Transformacin del perfil del suelo, y con ello el tipo de suelo, como consecuencia
de un cambio en las condiciones de formacin del mismo. Se limita, fundamentalmente, al
Horizonte A. En sentido amplio, degradacin es el rebajamiento del relieve del suelo realizado por
los agentes de la geodinmica externa
Edafologa.: Ciencia que estudia el suelo en su composicin, estructura, clasificacin, formacin y
potencialidades agrcolas
Edfico Relativo al suelo. Factores ambientales determinados por las caractersticas del suelo y sus
condiciones fsicas, qumicas y biolgicas.
Ecotipo: Variedad de cultivo adaptada a un rango particular de condiciones climticas y de suelo.
Efervescencia: El burbujeo que ocurre cuando un gas comienza a salir de un lquido; por ejemplo,
cuando el gas de dixido de carbono generado por la reaccin de capas de carbonato que yacen en
los suelos comienza a salir como burbujas cidas a travs de lquido actico
Eluviacin: La remocin de materiales en un horizonte donde se encuentran iluviados o
depositados en un horizonte ms bajo.
Erosin: La remocin y movimiento de materiales terrosos a causa del agua, viento, hielo o
gravedad, as como a causa de actividades humanas tales como la agricultura o la construccin.
Evaporacin: El agua sobre la superficie del Suelo o en los suelos absorbe el calor que proviene
del sol hasta el punto en que se evapora y se convierte en parte de la atmsfera.
Esquirla: Extraccin de una roca para su anlisis, la cual debe ser homognea y sin inclusiones
Escorrenta: Agua que escurre por la superficie del suelo, cuando la precipitacin supera la
capacidad de infiltracin del suelo.
Fertilizante: Cualquier material mineral que se agrega al suelo para suministrar uno o ms
nutrientes para las plantas
Fertirriego: Aplicacin en plantaciones de aguas residuales debidamente tratadas, provenientes de
complejos agroindustriales, que sirven de nutrientes al suelo y evitan la contaminacin de las
cuencas
Germinacin: es el proceso en el cual el crecimiento emerge desde un estado de reposo. El ejemplo
ms comn de la germinacin, es el brote de un semillero a partir de una semilla de una planta
floral o angiosperma
Gravimtrico: Relacionado con la medicin segn el peso o variaciones dentro de un campo
gravitacional.
-

Grumo: Una unidad independiente de estructura natural de suelo o acumulacin de la misma (tal
como grnulo, bloque, columnar, prisma o platillo).
Geomagntica: Se ocupa del estudio de las condiciones geolgicas del subsuelo en orden a
explicar la formacin de montaas; tambin el hallazgo de yacimientos
Horizonte: Cada uno de las capas del suelo, dispuestas ms o menos horizontalmente a la
superficie del terreno, originadas por los procesos de formacin del suelo
Hidrmetro: Un instrumento que se basa en los principios de flotacin utilizados para medir la
gravedad especfica de un lquido con respecto a la gravedad especfica del agua pura, a una
temperatura especfica
Herbicida: Sustancia qumica que destruye e inhibe el crecimiento y desarrollo de las hierbas.
Humus: Componente de la primera porcin del suelo, compuesto por material orgnico e
inorgnico, siendo la parte ms rica en nutrientes para la vegetacin
Humedal : Zona de tierras, generalmente planas, en la que la superficie se inunda permanente o
intermitentemente, al cubrirse regularmente de agua, el suelo se satura, quedando desprovisto de
oxgeno y dando lugar a un ecosistema hbrido entre los puramente acuticos y los terrestres
Infiltracin: Penetracin en el suelo por grietas y poros
Iluviacin: El depsito de materiales transportados por el agua de un horizonte a otro dentro del
suelo (tales como arcilla o nutrientes en solucin).
Lixiviacin: Migracin de materiales del suelo arrastrados por lquidos percolados.
Lixiviado: Proceso de eliminacin de los compuestos solubles de una roca, sedimento, suelo, etc.
por las aguas de infiltracin. Nombre que se da a los constituyentes slidos tras haber sufrido dichos
procesos.
Litosfera: Corresponde a la estructura del suelo, la que rinde su importancia es el mantillo, capa
rica en nutrimentos donde se desarrolla la vida
Materia orgnica : Cualquier material vegetal o animal que se aade al suelo.
Metadatos: Datos sobre datos. Los datos de humedad de los suelos precisan contar con metadatos
que describan la cobertura terrestre y posibles fuentes de agua a fin de poder interpretarse
apropiadamente
Nutriente: Sustancia que contiene alimento. Se emplea sobre todo en relacin con los elementos
del suelo y el agua que las plantas y animales toman. *Compuestos de nitrgeno (N) o fsforo (P)
que favorecen en las aguas y suelos el desarrollo de la vida.

Patrn de cultivos. Secuencia anual y distribucin espacial de cultivos, o de cultivos y barbechos,


en un rea determinada
Pedognesis: La formacin de perfiles de suelos dependiendo de cinco factores de formacin
(clima, material original, topografa, organismos, y tiempo) para crear la Pedosfera.
Pedosfera: La fina capa externa del Suelo que est comprendida por los suelos. La Pedosfera acta
como un integrador entre atmsfera, biosfera, litosfera e hidrosfera del Suelo
Prismtica: Un tipo de estructura de suelo en la que los grumos de suelo tienen la forma de un
prisma
Perfil: del Suelo, Conjunto de horizontes del suelo que es posible identifica en una seccin vertical
al terreno
Paedologia: Estudio de la morfologa y distribucin de los suelos
Ph: Es una medida de la concentracin del in hidrgeno en el agua. Se expresa la concentracin de
este in como pH, y se define como el logaritmo decimal cambiado de signo de la concentracin de
in hidrgeno.
Productividad: Cantidad de materia vegetal o animal formada en un tiempo dado. La velocidad a
la cual la energa se almacena, por la actividad fotosinttica y quimiosinttica de los organismo
productores, en forma de sustancias orgnicas, que pueden emplearse como alimentos.
Suelo- Cuerpo natural compuesto de materiales orgnicos y minerales colocados sobre la superficie
de la corteza terrestre, en el cual crecen plantas.de la superficie, del suelo y clima, as como de
cualquier planta o animal residente en ella.
Syrosiom: Formacin de suelo joven que no posee an horizonte A claramente reconocible
Sobrenadante: Lquido que se deposita sobre suelo sedimentado y que es ms limpio que el suelo.
Subsuelo: El trmino comn para denominar a las capas que yacen debajo de la capa vegetal de los
suelos
Tierra. Un rea especifica de la superficie de la Tierra. En el contexto de la evaluacin de tierras, la
tierra incluye propiedades
Transpiracin: El agua que existe en las plantas escapa o transpira hacia la atmsfera a medida que
las estomas se abren para intercambiar carbono por oxgeno.
Transversal: En cualquier estudio de campo (o en las afueras), un corte transversal consiste de una
lnea de estudio, a menudo dividida en intervalos, de donde se recogen las varias observaciones y
muestras.

"

Textura de los suelos: Es la manera como se siente el suelo cuando se la aprieta entre los dedos
o en la mano. La textura depende de la cantidad de arena, limo y arcilla incluida en la muestra
(distribucin del tamao de partculas), as como otros factores (cun hmeda sea, cunta materia
orgnica porte, el tipo de arcilla que tiene, etc.)
Taquisismo: Movimiento diferencial de la litosfera caracterizado por su rapidez y sensibilidad. Lo
contrario, bradisismo.
Techo: La capa geolgica situada sobre un yacimiento (estrato superior). El techo de galera lo
forman los estratos que cuelgan de una cavidad de mina. Muro.
Tajo: Garganta profunda labrada por el ro en un suelo rocoso: cuando el ro se desliza entre
gargantas estrechas formando meandros, se les llama hoces.
Xeromorfismo: Conjunto de caracteres morfolgicos y fisiolgicos que brindan a las plantas
proteccin contra la sequa.
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(*

AZCN B y TALN M. 2003. Fundamentos de fisiologa vegetal. Ediciones Universitaria de


Barcelona: McGraw-Hill / Interamericana.
Daz, Alejandra. Buenas prcticas agrcolas: gua para pequeos y medianos agroempresarios /
Alejandra Daz Tegucigalpa: IICA, 2008.
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Muoz y Silva, Editores. Centro de investigacin Tibaitat.
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(FAO).

PIEIRO, Maya y DAZ, Luz. (2007).Aplicacin de programas para el mejoramiento de la calidad e


inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas: Beneficios y desventajas. Estudios
de casos de amrica latina. Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentacin (FAO). Roma,

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http://www.agrocadenas.gov.co

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