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La couleur des yeux, des cheveux et de la peau

chez les enfants des coles du canton de


Fribourg

Autor(en):

Bochat, P.-A.

Objekttyp:

Article

Zeitschrift:

Bulletin de la Socit Fribourgeoise des Sciences Naturelles =


Bulletin der Naturforschenden Gesellschaft Freiburg

Band (Jahr): 1 (1879-1880)

PDF erstellt am:

17.12.2014

Persistenter Link: http://dx.doi.org/10.5169/seals-306645

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LA COULEUR
DES YEUX, DES CHEVEUX ET DE LA PEAU
CHEZ LES ENFANTS DES COLES

du canton de Fribourg.
RAPPORT
prsent la Socit fribourgeoise des sciences naturelles
dans sa sance du 18 Mars 1880.
par le Docteur

P.-A.

Bocliat.

Parmi les questions qui proccupent le monde scienti


fique il n'en est gure qui intressent plus vivement le
grand nombre que les recherches d'anthropologie.
Depuis vingt ans, on s'est mis avec ardeur ces tudes
qui ont profit de la faveur accorde aux investigations
prhistoriques. Par le groupement de ces connaissances,
on a dfrich un champ entirement nouveau et on a
remarqu avec surprise la relation intime qui existe
entr'elles. De toutes parts, on s'est mis fouiller les
cavernes, ouvrir les tombeaux pour leur demander le
secret de l'histoire de ces temps qui ne nous ont laiss
aucune trace crite et auxquels on a, avec raison,
appliqu la dnomination de temps prhistoriques.
En mme temps, la mensuration des crnes, la
comparaison des os du squelette des hommes qui ont

49

vcu avant nous, ont fourni des rsultats si remarqua


bles que, pendant longtemps, l'anthropologie s'est
contente de grouper, d'une manire rationnelle, les
signes fournis par l'examen anatomique individuel;
quant ceux qui sont dus l'aspect extrieur du corps,
la couleur de la peau, des cheveux et des yeux, la
forme et au dveloppement des organes, ils n'ont plus
t considrs que comme secondaires.
C'est tel point que des classifications anthropologi
ques ont t bases sur ces donnes, mettant ainsi
en vidence un certain nombre de types, auxquels
devaient se rattacher toutes les varits plus ou moins
ressemblantes. Mais, mesure que les recherches sont
alles en s'accumulant, on a remarqu que le nombre
des types augmentait aussi dans des proportions
considrables. On s'est ainsi trouv dans le cas de
reconnatre que l'on tait dans l'erreur, justement parce
que l'on avait voulu formuler en rgles gnrales les
caractres fournis par des observations isoles.
C'est en prsence de ces rsultats que l'ide est venue
d'opposer cette observation isole, l'observation en
masse, c'est--dire d'tudier, chez un grand nombre
d'individus, quelques caractres gnraux, faciles
distinguer. On a voulu, en un mot, employer la mthode
statistique pour poser les bases de la classification
anthropologique, afin de pouvoir, par elle, arriver un
moment donn reconnatre dans un pays, au moyen
de ces caractres, la puret ou le mtissage des races.
Parmi ces caractres, les plus frappants devaient
ncessairement attirer les premiers l'attention. Depuis
longtemps, avant mme que l'anthropologie formt une
branche spare des sciences naturelles, la couleur de
la peau avait fourni une base logique de classification
Cuvier, qui avait divis le groupe humain en trois
4

50

grandes races, la blanche (caucasiquc), la jaune


(mongolique) et la noire (thiopienne). Cette division
prtait, par sa simplicit mme, le flanc bien des
critiques. D'un autre ct, un seul caractre n'tait pas
suffisant. Aussi, de nos jours, a-t-on avec raison runi
au teint la couleur des yeux et des cheveux. C'est donc
sur ces trois donnes, la coloration des yeux, des
cheveux et de la peau qu'ont port les premires
recherches statistiques.
Du reste, cette ide n'est pas nouvelle, comme on
pourrait se l'imaginer. Dj en 1836, Parent-Duchatelet (*) avait eu l'intuition de l'importance qu'offrirait
pour les tudes zoologiques, comme l'on disait alors,
une semblable statistique. Il consacra un chapitre entier
de son livre
aux particularits que prsentent les
prostitues de Paris au point de vue de la couleur de
leurs cheveux, de leurs yeux et de leurs sourcils. Ce
travail s'appuye sur 12,600 observations.
Mais, crit
ce mdecin, comme les dtails qui
regardent la couleur des cheveux, des sourcils et des
yeux tiennent de prs la physiologie et particulire
ment l'histoire naturelle de l'homme, j'ai cru devoir
placer ici un document curieux qu'on ne trouve nulle
part, cpie le hasard m'a fourni et qui pourra un jour
n'tre pas inutile ceux qui s'occupent d'une manire
particulire de la zoologie.
Il remarque dj que les cheveux bruns prdominent
moins dans le Nord que ceux d'un ton blond se font
d'autant plus souvent remarquer qu'on remonte du
Midi au Nord.
Parent-Duchatelet comprend l'importance que peut
acqurir ce nouveau genre de recherches. 11 est facile,

(*) Parenl-Duchalelot. De la prostitution dans la

Paris, 1837.

2e

Edit., p. 199.

\ille

de Paris, etc.

51

crit-il plus loin, dans le peu que je viens de dire,


de mettre au jour un sujet nouveau d'tudes et de
recherches; mais je n'entreprendrai pas de le traiter,
c'est assez pour moi de l'avoir signal (*).
Le silence le plus complet s'est fait sur ces tudes
statistiques du mdecin franais, tel point qu'un
savant des plus autoriss, M. Paul Topinard (**), dans
un volume de 500 pages, entirement consacr
l'anthropologie, ne fait pas mention de Parent-Duchatelet et ne parat pas avoir connaissance des travaux
de son compatriote, publis quarante ans avant l'appa
rition de son livre.
Parmi les observateurs qui, une poque plus
rcente, se sont occups de ce sujet, il faut citer le
docteur Beddo (***) qui, d'aprs M. Topinard, a relev
la coloration des cheveux et des
yeux sur un nombre
infini d'Europens. Ses chiffres ne peuvent avoir,
cependant, qu'une importance secondaire et ne donnent
pas des rsultats semblables ceux que fournit une
statistique rationnelle embrassant un pays tout entier.
Les travaux que nous venons de signaler devaient
ncessairement rester sans cho aussi longtemps que
les tudes des anthropologistes demeuraient confines
l'observation isole, la recherche et l'examen de
types. C'est seulement, ainsi que nous l'avons dit plus
haut, lorsqu'on a vu les types se multiplier qu'il n'y a
plus eu d'autre ressource que d'avoir recours l'obser
vation par masses.
C'est la Socit allemande d'anthropologie que
revient l'honneur d'avoir ouvert ce nouveau champ
d'activit scientifique et d'avoir ainsi pos sur de larges

(*) lhid. p. 203.


(**) P. Topinard.
(***) P. Topinard.

L'anthropologie. Paris. Reinward, 1876.


Ibid. p. 203.

vol.

52

bases les fondements des nouvelles tudes et de la

classification anthropologique.
A la demande de cette Socit, le ministre de
l'Intrieur de Bavire dcida, en Juin 1874, de faire un
relev statistique de la couleur des yeux, des cheveux
et de la peau dans les coles primaires et secondaires
du royaume. Le dpouillement des bulletins et la
confection des tableaux furent confis au Bureau de
Statistique relevant du ministre. Ce bureau a publi,
en 1875, les rsultats de ses recherches, dans un long
mmoire d Georg Mayr (*). Aprs la Bavire, sont
venus le Grand-Duch de Bade, la Prusse, etc., de sorte
que, actuellement, on possde les tableaux statistiques
pour toute l'Allemagne. D'autres pays ont suivi cet
exemple. La Suisse ne pouvait rester en arrire et il
appartenait la Socit helvtique des sciences natu
relles de prendre l'initiative d'un pareil travail. A la
runion de Bex en 1877, il tait fait une communication
ce sujet par la Socit allemande d'anthropologie.
Une commission fut nomme pour mener bonne
fin cette entreprise. Malheureusement la mort regret
table et inattendue de son prsident, M. le professeur
Hoffmann, vint interrompre ses travaux. Ceux-ci furent
pousss avec beaucoup d'activit par son successeur
l'Universit de Ble et la prsidence de la commission,
M. le professeur Kollmann.
La premire question qui se prsentait tait de
savoir quelle mthode il fallait employer. En effet,
en statistique, pour faire de semblables relevs, il y a
deux modes de procder. Mettre entre les mains des
instituteurs un formulaire pour chaque lve, en
(*) Georg Mayr. Die bayerische Jugend nach der Farbe der Augen, der
Haare- und der Haut. Zeitschrift des Kgl. Bayrischen statistischen Bureau.
Jahrgang 1875. Heft N 4.

53

laissant l'autorit expditive le soin de dpouiller ces


relevs pour chaque cole; mais cette mthode est
trop complique et ne pouvait tre employe pour
raisons financires. Bestait la mthode des formulaires
en masse pour toute l'cole, mthode *qui laisse au
jugement de l'instituteur le soin de former les catgories,
acclre le travail et diminue les frais. La commission
s'est arrte cette dernire. Elle a fait confectionner
des formulaires (voir ci-contre) indiquant quatorze
catgories ou modes de combinaisons de la coloration
des yeux, des cheveux et de la peau, diviss en trois
groupes d'aprs la couleur des yeux bleus gris
bruns ou noirs. De plus, elle a laiss une case pour
les autres combinaisons qui pourraient se prsenter.
On sait aussi que la couleur des cheveux surtout a
de la tendance se modifier pendant l'enfance et la
jeunesse; aussi a-t-on fait deux distinctions : les enfants
au-dessous de 11 ans, les enfants de 11 16 ans.
Au formulaire envoy chaque instituteur tait joint
un appel sign par tous les membres de la commission.
Cet appel renfermait les indications ncessaires pour
remplir les feuilles et expliquer le but de ce travail.
Nous en extrayons seulement les lignes suivantes qui
le rsument compltement.
Certaines particularits
du corps et de la forme de la tte sont relies plus ou
moins rgulirement entre elles, ainsi qu'avec d'autres
attributs extrieurs du corps. Grce l'observation de
ce fait, nous pouvons nous prononcer avec plus de
connaissance de cause sur le problme qui nous est
pos. Parmi ces attributs extrieurs, il faut citer la
couleur et la nature des cheveux, des yeux et de la
peau. Par l'lude et la comparaison de ces diverses
particularits, il est possible de suivre travers la
migration des peuples la trace d'une race donne et

Quand ce formulaire aura t rempli, on est pri de le


renvoyer l'autorit qui en a fait l'expdition.

V o r m u 1 a i r e.
Canton

District

Commune

Sige de l'cole

Nom et nature de l'cole

(primaire, secondaire, cantonale, particulire, etc.)

Classe (dans les coles divises)

Langue parle

l'cole

Nombre les lves


de
audessous 11 ans
de U ans a 1(1 ans
I

1. Yeux bleus, cheveux, blonds, teint clair

2.
3.
4.

s>

roux
bruns

*>

fonc

5. Yeux gris, cheveux blonds, teint clair

6.
roux

7.
bruns

fonc

8.

9.

noirs

10. Yeux bruns ou noirs, cheveux blonds, teint clair

11.
roux

12.

bruns

13.

teint brun

14.

noirs
*>

>

>

15. Autres combinaisons de couleurs

Total
le
Nom de

l'instituteur ou de l'institutrice:

1878.

d'tablir avec prcision

55

ce

qu'il peut rester chez nous

de chacune des diffrentes races auxquelles remonte

notre population.
La commission s'est adresse tous les gouverne
ments cantonaux de la Suisse pour leur demander de
faire officiellement les dmarches auprs des institu
teurs. La plupart ont rpondu favorablement cet appel,
la statistique a pu se faire par leur intermdiaire et
au mois do Juillet dernier, la commission avait reu les
rsultats des Cantons do Ble-Ville, Ble-Campagne,
Zurich, Thurgovie, Appenzell, St-Gall, Grisons, Lucerne,
Unterwald, Schaffouse, Zoug, Soleure, Valais, Neuchtel et Fribourg.
Le gouvernement du canton de Fribourg n'a pas cru
qu'il lui ft permis d'inviter les instituteurs faire ce
travail et il n'a pas accd au dsir de la commission.
Le Prsident de celle-ci, M. Kollmann, s'est alors adress
la Socit fribourgeoise des Sciences naturelles pour
lui demander de remplir cette mission, et, cet effet,
il nous a adress une lettre date du 4 Fvrier 1879 qui
a t lue l'une de nos runions hebdomadaires. Dj,
dans une sance antrieure, la Socit avait dcid de
prendre l'initiative de ce travail pour le canton de
Fribourg et vous avez bien voulu m'en charger. Sur la
proposition de M. le D'' Castella, vous avez aussi dcid
de faire une statistique spare pour les filles et pour
les garons, afin de dterminer si le sexe a quelque
influence sur la couleur des yeux, des cheveux et de la

peau.

Aussitt aprs votre dcision, je me mis l'uvre.


M. le professeur Kollmann voulut bien, sur ma demande,
m'envoyer tous les formulaires et les lettres explicatives
ncessaires. Il y mil une trs grande complaisance en
me fournissant un nombre suffisant de formulaires

56

qui me permt d'tablir la statistique spare pour


les deux sexes dans les coles mixtes. De plus, M.
Schaller, Directeur de l'Instruction publique du Canton
de Fribourg, qui a toujours tmoign le plus vif intrt
cette entreprise, voulut bien se charger de faire
l'expdition par son bureau, avec l'estampille de la
Direction qui donne la franchise de port, ainsi que de
recevoir les formulaires leur retour. Non content de
cela, il adressa une circulaire aux Inspecteurs scolaires
pour leur enjoindre de recommander ce travail dans
leurs confrences.
Ce concours bienveillant de M. le Directeur de
l'Instruction publique a t de la plus grande efficacit,
et nous l'en remercions ici publiquement.
A chaque instituteur, il a t envoy : 1 un
formulaire; 2 une lettre explicative de la Commission
de statistique anthropologique ; 3 un exemplaire d'un
appel au nom de la Socit fribourgeoise. Dans les
coles mixtes, il a t ajout l'envoi un deuxime
formulaire.
Nous extrayons de l'appel adress, en votre nom,
aux instituteurs les passages les plus importants : La
Socit fribourgeoise des Sciences naturelles vient
faire un chaleureux appel votre dvouement pour
l'instruction et votre zle pour le dveloppement des

connaissances scientifiques dans notre pays


Vous ne voudrez
pas que le Canton de Fribourg reste
en arrire et vous vous empresserez, nous en avons le
ferme espoir, de remplir le formulaire ci-joint, d'aprs
les indications qui vous sont faites dans la circulaire de
la Commission. Vous donnerez ainsi une nouvelle
preuve de votre zle pour tout ce qui concerne le bien
commun et le dveloppement intellectuel du Canton.
La grande majorit du corps enseignant rpondit

57

lui tait

adress.
Instituteurs et institutrices rivalisrent de zle pour
nous montrer l'intrt que tous ils apportent aux
choses de la science. Nous les prions donc de recevoir
ici le tmoignage de notre vive reconnaissance et nous
esprons que ces relations si heureusement inaugures
entre notre Socit cantonale des Sciences naturelles et
le corps enseignant, sous les auspices de l'autorit
scolaire, porteront de bons fruits. Nous savons main
tenant qu'un appel de notre part sera entendu, toutes
les fois qu'il s'agira de contribuer au dveloppement
scientifique et intellectuel de notre pays.
avec empressement l'appel qui

Commenons par indiquer, avant tout, pour chaque


district et en mme temps pour tout le canton, le chiffre
des enfants examins.

TABLEAU I(*).
nfants examines :

Garons.

Filles.

Total des enf, classes.

Total gn.

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

1515
1192
406
723
1107
950
1067

1551

1129
496
727
1072
866
1111

3066
2321
902
1450
2179
1816
2178

3587
2257
1084
1469
2159
2197
2441

Canton

6960

6952

13912

15194

Nous voyons dans ce tableau qu'il y a ei i en tout


(*) Je ne saurais trop tmoigner ma reconnaissance Mlle Josphine
Richoz, institutrice l'Ecole secondaire de Fribourg, pour la patience
qu'elle a apporte dans l'excution des nombreux calculs ncessits par
cette statistique.

DO

15,194 enfants examins, mais que sur ce nombre


13,912 seulement ont pu tre classs par sexe. Cela
tient ce qu'un certain nombre de formulaires nous
sont revenus remplis sans que la distinction ait t faite
entre les garons et les filles.
Suivant en cela la mthode des statisticiens alle
mands, nous nous occuperons de chacun des points
l'un aprs l'autre, puis nous tudierons les rsultats
qu'offre la combinaison de la coloration des yeux, des
cheveux et de la peau. Mais, avant de commencer, il
convient d'ajouter que nous ne reproduirons pas les
grands tableaux statistiques que nous avons confection
ns et qui prsentent dans un coup d'il d'ensemble
les rsultats d'un district entier, cole par cole. Cela

nous mnerait trop loin. Ces tableaux sont dposs aux


archives de la Socit o ils pourront tre consults au
besoin.

I. La

couleur des yeux.

Dans le formulaire, il n'a t tenu compte que de


trois nuances, les yeux bleus, gris ou bruns. 11 n'est pas
question, bien entendu, de quelques exceptions. Un l'ait
digne de remarque est que les yeux bleus et les yeux
gris ont souvent une trs grande ressemblance, en
sorte que plusieurs de nos instituteurs se sont trouvs
parfois dans un grand embarras pour le classement de
ces deux nuances. Dans les tableaux II et III qui
suivent, la distinction de la nuance est donc un peu
subtile. C'est pour cela que les naturalistes unissent
ces deux nuances en une seule pour former les yeux
clairs (tableau IV) en opposition aux yeux bruns ou
noirs (tableau V).

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60

TABLEAU
Yeux brnns on noirs

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine
Canton

V.

Garons.

Filles.

Total.

607
488
163
295
484
350
418

692
459
206
303
469
317
464

1299
947
369
598
953
667
882

2805

2910

5715

Aprs avoir donn le dtail de la couleur des yeux


pour tous les districts, dans les tableaux qui prcdent,
nous voyons dans le tableau VI le rsum proportionnel
des deux nuances principales.

TABLEAU VI.
/o

des

yeux clairs (bleus ou gris).

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

58
59
58
59
56

63
60

des yeux fonces (bruns ou noirs).

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

42
41

42
41
44

37

40

41
59
Canton
Canton
A part le district du Lac, qui prsente un cart assez
marqu, tous les districts du canton offrent approxima
tivement la mme proportion entre les 2 couleurs, qui
est de 58 /o pour les yeux clairs et de 41 % pour les
yeux foncs : par consquent il y a, dans le canton de
Fribourg, une assez forte prdominance des yeux clairs
sur les yeux foncs, ce qui tait prvoir.

61

Au point de vue de l'influence du sexe sur la


coloration des yeux, nous avons des donnes trs
nettes mais ngatives. Sans vouloir copier ici le tableau
par district des proportions, pour ne pas allonger ce
travail, nous pouvons dire en rsum que, dans le
canton de Fribourg, pour les yeux clairs, la proportion
est de 50,65 % pour les garons et de 49,34 /o pour les
filles : quant aux yeux foncs, elle est de 48,09 % poul
ies garons et de 50,91 /o pour les filles. Par consquent,
elle est peu prs la mme dans les deux sexes et l'on
peut affirmer que le sexe n'offre aucune influence sur
la coloration des yeux.
Maintenant passons aux dtails et voyons district
par district les particularits principales qui se sont
prsentes. Tout d'abord nous sommes frapps de la
prdominance des yeux gris sur les yeux bleus. Ainsi,
dans la ville de Fribourg, 579 enfants possdent des
yeux gris sur 254 seulement qui ont des yeux bleus.
Dans certaines communes rurales du district de la
Sarine, la diffrence est encore plus frappante: Ainsi,
Autigny, 58 sur 3, Ependes 55 sur 13, Estavayer-leGibloux 40 sur 11, Neyruz 42 sur 12, Praroman 61 sur
21, etc. Dans d'autres communes, on n'indique que des
yeux gris, ainsi Ecuvillens (60), Grolley (27), Lentigny
(31), Znauvaz (56) ; mais ici, il faut tenir compte du
mode d'apprciation de l'observateur et, ainsi qu'il a
t dit plus haut, de la difficult qui existe parfois de
distinguer les deux nuances. Dans un seul village, le
chiffre des yeux bleus est indiqu comme dpassant
celui des yeux gris (Corserey, 11 sur 8).
Dans le district de la Gruyre, nous retrouvons
peu prs les mmes proportions. Ainsi Bulle, nous
avons 165 pour les yeux gris sur 25 pour les yeux
bleus, Broc, 48 sur 5, Corbires, 31 sur 2,

62

Grandvillard, 70 sur 12, Gruyres, 135 sur 12 et la


Tour-de-Trme, 61 sur 11. Villars-sous-Mont seulement
est indiqu comme n'ayant que des yeux gris (10),
sans yeux bleus. Par contre Gharmey nous prsente
61 pour les yeux bleus contre 73 pour les yeux gris,
Pont-en-Ogoz, 18 contre 17, Villarvolard, 12 contre 10,
et Vuadens, 11 contre 11.
Les chiffres du district de la Veveyse sont sensible
ment dans les mmes conditions. Les yeux gris
prdominent d'une manire remarquable sur les bleus
Chtel-St-Denis (129 sur 65), Attalens (56 sur 22),
au Crt (46 sur 5), Pont et Bescncens (25 sur 3).
Bossonens a 38 et Bemaufens 25 pour les yeux gris et
pas d'yeux bleus. Par contre Fiaugres nous montre
16 pour les yeux bleus sur 15 pour les yeux gris.
Dans le district de la Glane, nous avons la mme
prdominance des yeux gris sur les yeux bleus
Romont (110 sur 35), Billens (12 sur 2), Chtelard (24
sur 1), Chavannes-sous-Orsonnens (19 sur 3), Ecublens
(15 sur 3), Esmont (16 sur 3), Estvenens (25 sur 3),
Prez-vers-Siviriez (52 sur 1), Mossel (26 sur 1) et
Siviriez (36 sur 7). 11 n'y a que des yeux gris La Tour
(45), Lussy (11), Mzires (44), Promasens (30),
Villaraboud (16), Villaranon (5), Villaz-St-Pierre (17).
A Villariaz seulement, les yeux bleus prdominent sur
les gris (13 sur 7) : Torny-le-Grand, la proportion
entre les deux nuances est sensiblement gale (16 sur
17).

Dans le district de la Broy par contre, la prdomi


nance des yeux gris sur les yeux bleus n'existe pas
dans des proportions aussi considrables. Les deux
nuances tendent au contraire s'galiser, tel point
que dans la ville d'Estavayer nous avons 65 pour les
yeux gris et 43 pour les yeux bleus, Dompierre, 72

63

St-Aubin, 55 pour 37. A Aumont (67),


Chbles (15), Ftigny (17), Forel (21), Franex (16),
Gletterens (15), Morens (27), on n'indique que des
yeux gris. Par contre les yeux bleus prdominent
Cousset-Montagny (38 sur 17) et Montagny-les-Monts
(13 sur 10). On ne signale que des yeux bleus Bussy

pour 24, et

(19)!
Dans le district mixte (allemand et franais) du Lac,
la prdominance des yeux gris sur les bleus est trs
grande. Elle diminue seulement dans les villages de
Agrimoine (8 sur 6), Buchillon (12 sur 6), Galmitz
(Gharmey) (35 sur 21), Liebistorf (22 sur 17), Lourtens
(21 sur 12), Ulmitz (23 sur 27). Barberche (41),
Ghampagny (24), Gourniliens (26), Frschels (31),
Wallenried (24) n'ont que des yeux gris.
La mme proportion se rencontre dans la partie
allemande de la Gruyre (Bellegarde) et dans le district
allemand de la Singine, l'exception de St-Sylvestre
(43 sur 25) qui a une majorit en faveur des yeux bleus.
Si nous prenons maintenant le rapport des yeux
clairs (gris et bleus) aux yeux bruns (bruns ou noirs),
nous trouvons en gnral une prdominance en
faveur des premiers. Nous signalerons seulement les
exceptions.
Dans tout le district de la Sarine, les yeux clairs
l'emportent sur les yeux bruns, l'exception de

Estavayer-le-Gibloux (51 sur 55), Farvagny (20 sur 27),


Lentigny (31 sur 32), Ponthaux (22 sur 32), Treyvaux
(75 sur 86), Vuisternens-en-Ogoz (18 sur 36) et Villarlod
(12 sur 17). Dans certaines communes, les chiffres sont
peu prs gaux, ainsi Gottens (33 sur 30), Ependes
(68 sur 64), Grolloy (27 sur 25).
Dans la ville de Fribourg, le rapport est de 833 sur
629.

64

Au district de la Gruyre, les yeux clairs sont encore


plus nombreux que les yeux bruns, sauf dans les
communes qui suivent o la majorit est le plus
souvent en faveur des yeux bruns ; il faut noter que le
Ie' chiffre correspond toujours aux yeux clairs : GhtelGrsus (21 sur 23), Estavannens (22 sur 23), Hauteville
(35 sur 46), Le Pasquier (29 Sur 26), Maules (17 sur 23),
Bomanens (22 sur 24), Villars-sous-Mont (10 sur 17).
Dans le district de la Veveyse, les yeux clairs
l'emportent partout l'exception de Vuarat, o la
proportion est de 14 sur 25. A Bossonens (38 sur 39),
et Pont et Besencens (28 sur 26), les deux chiffres
sont presque gaux. A Chtel-St-Denis, la proportion
est de 194 sur 147.

Le district de la Glane dvie des districts prcdents.


Les yeux clairs, bien qu'en majorit, prdominent dans
moins d'coles et il en est un bon nombre o les yeux
bruns sont ou plus nombreux ou se rapprochent du
chiffre des yeux clairs. Ainsi Romont a 145 seulement
pour les yeux clairs et 147 pour les yeux bruns,
Ecublens (18 sur 20), La Tour (45 sur 44), Mossel (27
sur 24), Orsonnens (32 sur 44), Sommentier (13 sur 24),
Villaraboud (16 sur 21) et Villaranon (5 sur 15).
La Broy est le district o les yeux bruns sont dans
la plus forte proportion, bien que leur chiffre n'atteigne
de loin pas celui des yeux clairs (Voir tableau V). Citons
seulement les communes o les yeux bruns l'empor
tent : Bussy, 19 pour les yeux clairs et 36 pour les
yeux bruns, Chbles (15 sur 12), Cheyres (20 sur 46),
Cugy (26 sur 35), Forel (21 sur 29), Lchelles (27 sur
51), Mnires (23 sur 27), Montagny-les-Monts (23 sur
26), Montet (35 sur 42), Murist (21 sur 28), Rueyres-lesPrs (9 sur 22), et Vallon (12 sur 15). Par contre, le
chef-lieu, Estavayer, a 108 sur 86.

65

Dans le district du Lac, la proportion des yeux


clairs remonte considrablement : c'est la plus forte
de tout le canton, 63 / pour les yeux clairs et 36 /
pour les yeux bruns. Il n'y a que trois villages o les
premiers soient en minorit, Agrimoine (14 sur 22),
Buchillon (18 sur 19) et Villarepos (36 sur 49). A Morat
il y a 224 sur 148 et Gourtion 43 sur 40. Dans le reste
du district, les chilfres des yeux clairs sont bien audessus de ceux des yeux bruns.
Dans le district de la Singine, les yeux clairs
l'emportent aussi sur les yeux bruns : 59 /o pour les
premiers et 40 /o pour les seconds. Il y a cependant
quelques coles o les yeux bruns sont les plus
nombreux. Parmi celles-ci, il convient de citer Plasselb
qui a 19 pour les yeux clairs et 50 pour les yeux bruns,
St-Ours (17 sur 30), St-Loup (16 sur 17) et Wunnenwyl
(61 sur 66). Il y a presque galit Heitenried (69 sur
68) et Planfayon (86 sur 84).
Dans la partie allemande du district de la Gruyre,
il y a une prdominance considrable pour les yeux
clairs, 119 sur 64.
En rsum les yeux clairs prdominent dans tout le
canton de Fribourg : la moyenne est d'environ 59 /o
sur 41 /o pour les yeux bruns. Les deux extrmits de
l'chelle sont reprsentes par le Lac qui a le moins
d'yeux bruns et la Broy qui en a le plus.

II. La couleur

des cheveux.

Bien que le formulaire porte pour les cheveux quatre


catgories de couleurs, blond, roux, brun et noir, nous
avons runi les nuances brune et noire dans les ta
bleaux d'ensemble, afin de rendre la statistique plus
facile et plus claire. Il nous a sembl que, pour notre
5

66

population, c'tait pousser la subdivision trop loin, et


nous avons jug, d'aprs les chiffres indiqus dans les
formulaires, que l'on n'aboutissait aucun rsultat
pratique.
Les tableaux VII, VIII et IX nous indiquent, pour
chaque district et ensuite pour tout le canton, la ma
nire dont les trois nuances de cheveux (blond, brun
ou noir et roux) sont reprsentes chez les enfants des
coles.

TABLEAU VII.
Garons.

Filles.

Total.

Sarine
Singine
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

823
589
235
336
546
503
629

695
517
243
346
507
424
556

1518
1106
478
682
1053
927
1185

Canton

3661

3288

6949

Cheveux blonds

TABLEAU VIII.
Cheveux brans ou noirs

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane

Broy
Lac
Singine
Canton

Garons.

Filles.

Total.

641

538
162
360
502
416
413

770
553
237
319
515
413
542

1411
1091
399
679
1017
829
955

3032

3349

6381

67

TABLEAU IX.
Cheveux roux

Garons.

Filles,

Total,

51

137

65

86
59

16

27
59

62
50

31

29
13

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

25

124
25
89
109
60
38

315
267
582
Canton
Dans le tableau suivant, il a t tabli un tat comparatif rapport cent, de la rpartition des trois
nuances dans les diffrents districts et dans le canton.

TABLEAU X.
/o des cheveux blonds,

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

50
48
53

47
48

des cheveux bruns,

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane

46
47
44
47
47
46
44

/o des cheveux roux.

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane

4
5

5
Broy
Broy
51
3
Lac
Lac
2
54
Singine
Singine
50
46
Canton
Canton
Canton
On remarquera que la proportion d'enfants ayant les
cheveux bruns est sensiblement la mme dans les dis
tricts de la Sarine, de la Gruyre, de la Glnc et de la
Broy, qu'elle subit une diminution principalement
dans la Singine, la Veveyse et le Lac. De mme on voit
que, dans les trois derniers districts, la proportion
d'enfants aux cheveux blonds est plus considrable.

68

Quant aux cheveux roux, ils subissent une propor


tion exactement ascendante du 1 au 6 % dans l'ordre
suivant : Singine, Veveyse, Lac, Sarine, Broy et
Gruyre, Glane. Passons aux dtails, afin de voir,
dans chaque district, les particularits prsentes par
les trois nuances. Dans le district de la Sarine, les che
veux blonds prdominent dans tous les villages
l'exception de Corserey (15 sur 18 pour les cheveux
bruns), Ependes (56 sur 64), Givisiez (10 sur 23), La
Gorbaz (22 sur 25), Lentigny (18 sur 44), Matran (24
sur 28), Treyvaux (59 sur 87), Vuisternens-en-Ogoz (17
sur 33) et Znauva (30 sur 46). Dans la ville de Fri
bourg, on compte 746 sur 550. Posieux n'a que des
cheveux blonds.
Les cheveux roux ne sont notablement reprsents
qu' Estavayer-le-Gibloux. Sur 90 enfants examins, il y
en a 24 qui ont des cheveux de cette nuance, c'est-dire le 26 % Viennent ensuite Praroman (11 sur 104
enfants) et Avry-sur-Matran (7 sur 84). La ville de Fri
bourg ne compte que le 5 %, c'est--dire un peu plus
que la moyenne du district.
Dans le district de la Gruyre, nous avons vu par le
tableau que la proportion est gale entre les cheveux
blonds et les cheveux bruns (47 %) Nous nous conten
terons donc d'indiquer les localits o les cheveux
bruns l'emportent considrablement sur les blonds, en
admettant que, pour les autres, la majorit est en faveur
des blonds ou que les chiffres des deux nuances sont
peu prs les mmes : ainsi Avry-Gumefens a 40 seule
ment pour les blonds et 81 pour les bruns, Broc 32 sur
50 et Estavanens 5 sur 32. A Bulle, la proportion est
de 163 sur 153.
Pour les cheveux roux, Cerniat-Valsainte nous donne
8 sur 32 enfants, c'est--dire le 25 % environ. Nous

69

trouvons encore le 14/o Romanens-Rueyres, le 12 %


environ Estavannens, le 10 / la Tour-de-Trme et
Avry-Gumefens.
Dans le district de la Veveyse, les cheveux blonds
sont en plus faible proportion, ainsi qu'on le constate
par le tableau X. Il est remarquer qu' Chtel-StDenis seulement, les cheveux bruns l'emportent de
beaucoup sur les blonds : ainsi il y a 149 pour les se
conds et 81 pour les premiers. Dans toutes les autres
localits, les chiffres sont gaux ou en faveur des
cheveux blonds. Quant aux cheveux roux, il n'y a
aucune particularit mentionner.
Le district de la Glane prsente une proportion
peu prs gale entre les cheveux blonds et les bruns
(47 46 %) Nanmoins nous trouvons encore une cer
taine variation dans la rpartition des deux nuances.
Ainsi Romont n'a que des cheveux blonds, Grangettes
en a 4 sur 17 pour les cheveux bruns, La Tour 28 sur
45 et Promasens 7 sur 23. Dans un grand nombre de
localits, il n'y a qu'une petite diffrence entre les deux
chiffres.
Ce district est celui qui a la plus forte proportion de
cheveux roux. On remarque aussi une rpartition plus
uniforme dans les diffrentes coles. Parmi ces der
nires, nous trouvons les chiffres les plus levs
Sommentier, 15 sur 44 enfants examins, soit le 34 /o
environ; Rue, 10 sur 35, soit le 28 /o- ; Montet,
7 sur 29 ; Mzires, 15 sur 61 ; Billens, 5 sur 21 ;
Promasens, 8 sur 38, etc.
Dans le district de la Broy, il y a majorit pour les
cheveux blonds, ou bien les deux nuances sont peu
prs galement reprsentes, sauf dans les localits
suivantes o les blonds subissent une grande diminu
tion Aumont (17 sur 80), Cheyres (2 sur 76), Cousset:

- .70

Montagny (22 sur 81), Ftigny (17 sur 47), Mannens


(17 sur 57) et Murist (11 sur 45).
Les cheveux roux ont, dans ce district, une propor
tion de 5 /j fournie principalement par Vuissens,
Granges-de-Vezin, Estavayer, Chbles, Dompierre, Ville
neuve et La Vounaise.
Dans le district du Lac, les cheveux bruns sont en
bien plus grand nombre Morat (204 sur 175 pour les
cheveux blonds), Courtepin (63 sur 40), Grossier
(42 sur 13), Cormondes (79 sur 58) et Praz (43
sur 11).
Les cheveux roux ne sont nulle part notablement
reprsents qu' Mtiers, o ils donnent le 29 /o (14
sur 47).
Dans tout le district de la Singine et dans la partie
allemande de la Gruyre, une cole seulement donne
une forte majorit en faveur des cheveux bruns : c'est
Heitenried, 87 sur 37 pour les blonds. Les cheveux
roux sont peine reprsents.
Par ce rsum, nous voyons que les cheveux blonds
prdominent en gnral sur les cheveux bruns ; mais
que la rpartition entre les deux nuances se fait d'une
manire ingale, dans les diffrentes localits du canton.
Nous remarquons aussi que l'augmentation des cheveux
roux parat se faire paralllement celle des cheveux
bruns.
Au point de vue du sexe, nous ne trouvons aucune
influence possible sur la nuance des cheveux, les diff
rences de chiffre provenant le plus souvent de la diff
rence de nombre des enfants des deux sexes,

71

III. La couleur

de

la peau.

Il ressort clairement de la statistique sur

teint clair
et le teint fonc une norme prdominance du premier
sur le second, 81 % contre 19 % Nous retrouvons ce
fait encore plus marqu dans la statistique bavaroise
cite plus haut (*). L nous avons 85 % pour le teint
clair et 15 /o pour le teint fonc. Bien que la diffrence
entre les deux nuances soit trs variable, il s'agit ici
seulement du plus ou moins de pigmentation de la
peau. Les teints tout fait bruns ne se prsentent
qu'exceptionnellement. 11 ne faut donc attribuer cette
statistique qu'une valeur relative.
Si nous parcourons les districts, nous voyons cette
proportion se maintenir peu prs toujours dans les
mmes limites, depuis la Glane, qui dpasse 22 % pour
les teints foncs, jusqu'au Lac, qui atteint peine 16 /o.
Les tableaux XI et XII nous prsentent la rpartition
du teint clair et du teint fonc.
le

TABLEAU XL
Teint clair

Garons.

Filles,

Total.

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

1249
942
339
554
909
805
911

1246
874
416
564
879
724
897

2495
1816
755
1108
1788
1529
1808

Canton

5699

5700

11299

(*) G. Mayr. loc. cit. p. 34.

72

TABLEAU XII.
Teint fonc

Garons.

Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine

266
250

Canton

Filles.

Total.

571
505
147

163
198
145
156

305
255
80
152
193
142
214

1245

1341

2586

67

315
391
287
370

Le tableau XIII nous montre la rpartition propor


tionnelle des deux nuances.

TABLEAU XIII.
/o du teint

clair.

du teint fonc.

Sarine

81

Sarine

19

Gruyre

78

Gruyre

22

Veveyse
Glane

84

Veveyse
Glane

16

77

23

18
82
Broy
Broy
84
16
Lac
Lac
17
83
Singine
Singine
81
19
Canton
Canton
Dans la revue qui nous reste faire des districts,
nous mentionnerons seulement les localits dans les
quelles la proportion des teints bruns est assez grande
pour acqurir une certaine valeur ethnographique.
Dans le district de la Sarine, Ecuvillens est la loca
lit qui prsente comparativement le plus de teints
bruns ; en effet, ce village donne 39 pour le teint clair
et 34 pour le teint brun. C'est le chiffre le plus lev

73

de tout le district. Viennent ensuite Givisiez et GrangePaccot (39 sur 24), Lentigny (76 sur 29) et Neyruz (35
sur 16).
Dans le district de la Gruyre, Albeuve et Villars-

sous-Mont donnent une majorit au teint brun (23 sur


20 pour la premire localit, 10 sur 9 pour la seconde).
Estavanens arrive presque l'galit (20 sur 22). Dans
le reste du district, nous indiquerons seulement les
localits o le teint brun atteint ou dpasse la moiti
du chiffre du teint clair, ainsi : Avry-Gumefens (53 sur
84), Corbires (21 sur 34), Hauteville (32 sur 51), Le
Pasquier (21 sur 34), Morion (20 sur 40).
Dans le district de la Veveyse, nous n'avons signa
ler que Vuarat, qui donne 17 pour le teint clair et 18
pour le teint brun.
Dans le district de la Glane, Esmont donne une
majorit au teint fonc (26 sur 21). Ghavannes-sousOrsonnens vient aprs comme la seule localit o le
teint brun atteigne la moiti du chiffre du teint clair
(20 sur 13).
Dans le district de la Broy, cette dernire proportion
n'existe aussi que pour deux villages : Cheiry (48 sur
25) et Cousset-Montagny (43 sur 23).
Dans le district du Lac, Cressier-sur-Morat nous
prsente 14 seulement pour le chiffre du teint clair et
41 pour celui du teint fonc, et Liebistorf 33 pour le
le premier et 18 pour le second.
Dans le district de la Singine, nous trouvons Bhl
(Oberschrot) 62 pour le teint clair et 34 pour le teint
fonc, c'est--dire un peu plus de la moiti.
On peut voir, par ce simple rsum, combien le teint
clair est gnral dans notre population, malgr la va
rit dans la coloration des yeux et des cheveux.
Quant au sexe, nous avons, pour tout le canton, 5699

74

garons et 5700 filles qui ont le teint clair : la diffrence


est donc nulle. Quant au teint fonc, nous avons 1245
garons et 1341 filles. La diffrence est de 104 en faveur
des filles. On ne peut pas partir d'un chiffre relative
ment aussi minime pour faire une supposition sur l'in
fluence exerce par le sexe dans ce cas, alors qu'il y a
en mme temps une diffrence sur le nombre des
enfants des deux sexes qui sont soumis l'examen.
Dans le premier des tableaux qui suivent, nous avons
mis en regard les chiffres se rapportant aux nuances
claires de nos trois sries de recherches. Dans le second,
nous avons fait de mme pour les nuances fonces.

TABLEAU XIV.
Sarine
Gruyre
Veveyse
Glane
Broy
Lac
Singine
Canton

Teint clair.

Yeux clairs.

Cheveux blonds.

58 /o
59 %

50 %
48 /o

58%
59%

53%
47%

56 %
63 %
60 %

48 %
51 %
54 %

82 %

59%

5070

81%

81

%>

78 %
84 /o

77%
84 %
81 %

TABLEAU XV.
Yeux foncs.

Cheveux bruns.

Teint brun.

Sarine

42%

46 %

19 7o

Gruyre

417o

2270

Veveyse
Glane

4l7o

4770
4470
4770
4770

Broy
Lac
Singine
Canton

4170
4470
3770

46 7

16%
23 7o

18%
16

40 7o

44 7o

7.
17%

41 %

46 "/,

19 %

75

la fin de cette longue enumeration de chif


fres et en prsence de ces deux tableaux synoptiques
(XIV et XV) qui rsument les nuances de coloration
des yeux, des cheveux et de la peau chez les enfants
des coles du canton, nous est-il permis de tirer une
conclusion sur les caractres physiques et l'origine des
anctres de notre population Il nous semble que ce
serait aller trop vite. Nous pouvons nanmoins dj
en induire que celle-ci est hompgne, qu'il n'y a nulle
part, comme plusieurs le pensaient, de ces lots ou
noyaux de peuplades venues la suite d'une invasion
et qui auraient conserv, jusqu' nos jours, quelquesuns de leurs caractres propres.
Un autre fait rsultant de cette statistique, c'est la
grande prpondrance du teint clair sur le teint brun,
indiquant pour notre population une origine septen
trionale qui a bien pu subir quelques alliages, mais qui
nanmoins a conserv les principaux de ses traits
originels.
Il serait prmatur d'aller plus loin. C'est seulement
lorsque la statistique anthropologique aura tendu son
rseau sur la plus grande partie de l'Europe civilise
qu'on aura les principales donnes sur les grandes
migrations des peuples dans notre continent.

Arrivs