GRADO

GUA DE ESTUDIO DE LA ASIGNATURA

2 PARTE | PLAN DE TRABAJO Y ORIENTACIONES PARA SU DESARROLLO

2015-2016

|Vicenta Muoz Andrs, ngel Maroto Valiente, Jess lvarez Rodrguez

GRADO EN CIENCIAS AMBIENTALES
UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIN A DISTANCIA

BASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

1.- PLAN DE TRABAJO

1.1- Plan de Actividades y Cronograma

BLOQUE

SEMANA

TEMAS

Primera

1.- INTRODUCCIN, CONCEPTOS GENERALES E INDICADORES

2.- OPERACIONES BSICAS E INSTALACIONES DE INTERS AMBIENTAL

II

Segunda

3.- BALANCES GLOBALES DE MATERIA y ENERGA

II

Tercera

4.- FENMENOS DE TRANSPORTE

III

Cuarta

5.- BALANCE DE ENERGA MECNICA APLICADO A UNA CORRIENTE

FLUIDA

III

Quinta

6.- MECANISMOS DE TRANSPORTE DE CALOR

Sexta

Prueba de Evaluacin Continua (cuestionario) y/o Prcticas (dependiendo de la

disponibilidad de horarios y Grupos en su Centro Asociado)

IV

Sptima

7.- OPERACIONES DE SEDIMENTACIN

8.- OPERACIONES DE ABSORCIN

IV

Octava

8.- OPERACIONES DE ABSORCIN

9.- OPERACIONES DE ADSORCIN

Novena

Prcticas (dependiendo de la disponibilidad de horarios y Grupos en su Centro

Asociado) y/o Prueba de Evaluacin Continua (ejercicio de clculo extenso)

Dcima

10.- REACTORES QUMICOS Y BIOLGICOS. PROCESOS AEROBIOS Y

ANAEROBIOS

Undcima

Repaso Bloques I al III

Duodcima

Repaso Bloques IV y V

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A continuacin se da cuenta de la previsin de tiempo estimada para el buen desarrollo de esta asignatura,
entendiendo que cada estudiante puede encontrar dificultades que extiendan algn captulo y destrezas que mermen
el tiempo de algn otro.
TIEMPO
DE
ESTUDIO
(H)

TIEMPO
DE
CLCULO
(H)

TIEMPO
DE
REPASO
(H)

TOTAL

Tema 1 2

0,5

0,5

Tema 2 2,5

0,5

Tema 3 3

1,5

11,5

Tema 4 5

0,5

10,5

Tema 5 10

19

Tema 6 8

14

Tema 7 6

11

Tema 8 9

17

Tema 9 9

17

Tema 10 8

13

Prcticas 6

12

2,5

52,5

17

140,5

Examen 0,5
Actividades de Evaluacin 2
Continua
Horas totales 71

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1.2- Introduccin y Objetivos
Esta asignatura se ofrece sirviendo al objetivo principal de obtener una visin amplia de la disciplina desde la
aproximacin metodolgica plasmada en los aspectos: i) informativo y descriptivo; ii) conceptual; y iii)
tecnolgico. En concreto se espera:

Adquisicin de informacin sobre las tareas propias de la Ingeniera Ambiental, que permitan al
estudiante familiarizarse con el lenguaje usual y, en especial, asimilar los conceptos generales
bsicos.
Llegar a una relacin entre las observaciones de sucesos que se dan en el ambiente y los
fenmenos fsicos descritos: transporte de fluidos, transferencia de calor y transferencia de materia.
Profundizar en algunas operaciones propias de la Ingeniera Ambiental.

Se pretende con ello que el estudiante -adems de alcanzar una cultura ambiental profunda- adquiera una
serie de hbitos y habilidades que le lleven, ante cualquier suceso con repercusiones ambientales, a
plantearse cuestiones sobre su idoneidad ambiental, los cambios necesarios que deberan valorarse, y las
posibilidades de mejora respecto a su sostenibilidad... Adems de acceder a un lenguaje que permita
comprender e interpretar documentacin cientfica, tcnica y ambientalista, que le permita identificar criterios
atinados en enfoque, evaluacin, respuesta y control a situaciones medioambientales que lo requieran.

2.- ORIENTACIONES PARA EL ESTUDIO DE LOS CONTENIDOS

Se ha disgregado el contenido de la asignatura en cinco grandes Bloques a fin de facilitar la comprensin y
el estudio de la misma, que corresponden con los siguientes:

Bloque I: Magnitudes, medidas y Operaciones Bsicas.

Bloque II: Herramientas para el estudio de Operaciones Bsicas
Bloque III: Transporte de Fluidos y Transporte de Calor para Operaciones Unitarias
Bloque IV: Operaciones Unitarias de Separacin
Bloque V: Reactores Qumicos y Reactores Biolgicos

2.1 Bloque I: Magnitudes, medidas y Operaciones Bsicas.

Este bloque pretende introducir al estudiante en la temtica ambiental y suministrar una serie de
herramientas necesarias en el desarrollo del curso, pormenorizadas en conceptos a lo largo del Tema 1, en
su mayor parte repaso de cursos precedentes, mientras que en el Tema 2 se ofrece una visin amplia de las
operaciones propias de la Ingeniera Ambiental.
Tema 1 . Magnitudes y medidas
o Conceptos bsicos
o Magnitudes y Sistemas de Unidades
o Indicadores y Sostenibilidad
Tema 2 Operaciones bsicas e instalaciones de inters ambiental
o Tratamientos del agua
o Operaciones bsicas en el tratamiento de aguas
o Operaciones bsicas en el tratamiento de gases
o Operaciones bsicas en el tratamiento de suelos

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2.1.1. Resultados de aprendizaje

Familiarizacin con los conceptos y usos de la ingeniera ambiental.

Acceder a un lenguaje que permita comprender e interpretar documentacin cientfica y tcnica, del
mbito ambientalista.
Repaso y actualizacin de las unidades de medida que se utilizarn con ms frecuencia en el curso
y en la prctica profesional.
Acercamiento y uso de los indicadores ambientales y de sostenibilidad
Uso de los indicadores de calidad en casos concretos.
Acercamiento a las operaciones basadas en principios fsicos, condiciones qumicas o actividad
biolgica que proporcionan mtodos de tratamiento o acondicionamiento de corrientes y reservas o
espacios de aire, agua y suelos.

2.1.2. Contextualizacin
La primera Unidad Didctica pretende introducir la mnima informacin necesaria sobre lenguaje, conceptos
y mtodos habituales en Ingeniera Ambiental. Es necesario fijar unas normas que permitan medir,
describan, interpreten y definan conceptos como contaminado aplicado al medio fsico: aire, agua, suelo;
prestando atencin en sus componentes y en especial en el conjunto. Ello lleva a la necesidad de unos
indicadores, que an con suma dificultad, evalen algo tan subjetivo como el concepto de hbitat limpio.
Los ndices de calidad del medio permiten escalar el grado de conservacin o deterioro del ambiente y lo
alejado o no que est nuestro entorno de este arquetipo, as como trabajar por el llamado desarrollo
sostenible.
2.1.3. Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
Se presenta cierta dificultad en la aprensin de conceptos en lo que respecta a la dificultad de distinguir las
caractersticas propias de cada uno de ellos, por lo que conviene revisar el glosario del curso virtual.
Adems, se aconseja volver sobre temas estudiados en Bases de la Qumica Ambiental, Bases de Fsica
Ambiental y Biologa para fomentar una mejor visin de conceptos.
Sin duda el concepto nuevo de INDICE y su repercusin en el estudio ambiental en especial desde puntos
de vista social, econmico, de planificacin as como la necesidad de definir un conjunto de ndices para
evaluar objetivamente una situacin, es sin duda un concepto principal en el curso.
Como la descripcin detallada de operaciones puede resultar montona, y el estudiante se puede encontrar
con dificultades en ordenar sus propios conocimientos, es bsico preparar un esquema.
En cuanto a los ejercicios de autoevaluacin sern absolutamente invlidos si no se realizan prescindiendo
del material a estudio, es decir a libro cerrado slo de este modo el estudiante se dar cuenta de las
lagunas en su proceso de estudio.
La lectura de los documentos base de la Unin Europea siquiera de algn captulo sobre indicadores es sin
duda una actividad formativa; as como la lectura, al menos del ndice, de un libro de ingeniera sanitaria,
qumica o de bioingeniera para comprender usos similares de las respectivas operaciones en diversas
reas.
2.1.4. Actividades complementarias

Buscar en la pgina web del ministerio de Ministerio de Agricultura, Alimentacin y Medio Ambiente
(MAGRAMA), los bloques de indicadores relacionados con medio ambiente y sostenibilidad dentro
del Banco Pblico de Indicadores Ambientales (BPIA).

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Comparar los valores del indicador generacin de residuos urbanos en Espaa, Unin Europea,
Estados Unidos y China, datos disponibles en las web del MAGRAMA, EEA, EPA, OCDE.

Buscar textos de Ingeniera Qumica y visualizar las operaciones dedicadas a la separacin de

partculas contenidas en aire.

2.1.5. Materiales para el estudio

De las Unidades Didcticas de Bases de la Ingeniera Ambiental los temas:
TEMA 1. INTRODUCCIN, CONCEPTOS GENERALES E INDICADORES
TEMA 2. OPERACIONES BSICAS E INSTALACIONES DE INTERS AMBIENTAL
Encontrar material complementario y bibliografa especfica en el Curso Virtual y en el texto
base.
2.2 Bloque II: Herramientas para el estudio de Operaciones Bsicas.
Se exponen, en este bloque los conceptos clave para avanzar en el estudio de las operaciones descritas.
Conocer de qu materia y energa se dispone y en especial que sucesos fsicos se pueden provocar para
alcanzar los cambios deseados, es el leitmotiv de la presentacin. La exposicin de los fenmenos fsicos en
los que se basan la tecnologa de uso: transporte de fluidos, transferencia de calor, transferencia de materia.
Se puede resumir del modo siguiente:
Tema 3 . Balances globales de materia y energa
o Concepto de balance
o Balances globales de materia y energa
o Expresiones generales de los balances de materia y energa
o Balances de cantidad de movimiento
o Mtodo de trabajo para resolucin de balances.
Tema 4. Fenmenos de Transporte
o Concepto
o Expresin general
o Introduccin de los fenmenos de transporte en los balances en sistemas monofsicos
o Transferencia de materia en una nica fase sin movimiento convectivo.
o Difusin equimolecular.
o Difusin unimolecular.
o Fenmenos de transporte en sistemas de dos fases
2.2.1. Resultados de aprendizaje

Habilidad en el empleo de los balances globales como metodologa de anlisis de sistemas

Habilidad en la incorporacin de los fenmenos de transporte en los balances particularizados para
situaciones concretas.

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2.2.2. Contextualizacin
Para tratar cuantitativamente un sistema, como una instalacin, un complejo industrial o agrnomo, e incluso
un hbitat urbano, es preciso realizar un balance sobre la materia y la energa involucradas en la actividad.
Por ello se dedica el primer tema para introducir en esta contabilidad de materiales que circulan, se
consumen, se degradan, se regeneran, as como la energa puesta en juego. Slo a partir de esta
contabilidad se pueden comparar procesos buscando aqul ms eficiente a tenor del menor consumo de
materias y/o de energa.
Nos es absolutamente familiar este intercambio de materia y energa, algo menos la variacin de cantidad de
movimiento que se da en un buen nmero de procesos provocados y su estudio ordenado conduce a unos
conceptos abstractos que se denominan fenmenos de transporte molecular, objeto de la Unidad Didctica
segunda, Estos fenmenos estn implicados en las manipulaciones ms diversas: as en la energa puesta
en juego para el transporte de fluidos, en el transporte de energa como calor en su variedad de conduccin,
conveccin y radiacin. Su conocimiento est conectado a la posibilidad de aprovechamiento, de ahorro
energtico. El transporte de un componente no deseado, de una corriente a otra permite regenerar dicha
corriente, si bien ello implica el traslado del contaminante a otro medio donde deber recibir un tratamiento
sencillo para aislarlo o transformarlo, finalidad de ciertas operaciones unitarias basadas, entre otros, en los
llamados fenmenos de transporte de energa, de materia e incluso de cantidad de movimiento y que es
obligado presentaren el temario.
Adems el diseo de un gran nmero de operaciones unitarias, est basado en tres pilares

Balances de materia y energa en la operacin, que cuantifican los materiales y la energa necesaria
para que se produzcan los cambios deseados

Fenmenos de transporte que provocan flujos de energa, materia o cantidad de movimiento y de

cuya velocidad dependen las dimensiones del sistema fsico que constituye la operacin

Mtodo de introducir los compuestos necesarios en el sistema, de poner en contacto las fases y el
aporte de energa.

2.2.3. Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos

La aportacin de los temas 1 y 2, ya estudiados es clave para el estudio de este bloque. De una parte el
conocimiento de los sistemas de Unidades y Medidas permiten realizar los clculos en unidades fsicas
acordes, de lo contrario los resultados seran errneos. De otra parte la descripcin de operaciones unitarias
permite establecer esquemas de una operacin y aplicar sobre ste esquema el balance.
Los conceptos bsicos en balances son muy simples, los conceptos tanto de flujos debidos a transporte
molecular como de propiedades de transporte presentan alguna dificultad, pero ambos son el fundamento
para avanzar en los objetivos del curso.
Es cierto que, siendo la base de algo tan cuantitativo como es el diseo, qu volumen, qu geometra se
necesita, sin embargo son temas muy conceptuales que requieren una gran abstraccin.
El modo de abordar su estudio, sin embargo, es el usual:
Una lectura pausada, tomando anotaciones.
Realizar todos los ejercicios resueltos introducidos durante la exposicin del tema, y
A medida que se avanza, realizar los ejercicios de autoevaluacin.

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2.2.4. Actividades complementarias

Indagar datos de una incineradora por da o ao, referentes al:

o Peso de material tratado.
o La Cantidad de residuos.
o El Combustible gastado.
o Caudal de agua consumido.
o La Cantidad de reactivos utilizados..
Se puede tomar otra industria cualquiera, una cementera, una industria lctea etc.
Observar los fenmenos de transporte que suceden en actividades urbanas o industriales cercanas.

2.2.5. Materiales para el estudio

De las Unidades Didcticas de Bases de la Ingeniera Ambiental los temas:
TEMA 3. BALANCES GLOBALES DE MATERIA y ENERGA
TEMA 4 .FENMENOS DE TRANSPORTE AMBIENTAL
Encontrar material complementario y bibliografa especfica en el Curso Virtual y en el texto
base.
2.3 Bloque III: Transporte de Fluidos y Transporte de Calor para
Operaciones Unitarias
En todo tipo de operaciones aplicadas a un sistema, a un entorno abierto, se necesita un aporte de energa
bien para el transporte de materiales, o bien para el transporte de calor. En el primer tema la atencin se
enfoca al movimiento de fluidos, sea una corriente en una caera, sea el suministro de agua a partir de un
acufero, sea un transporte de un gas desde un depsito al lugar de empleo. En el segundo tema se enfoca
en los mecanismos de transporte de calor para facilitar el anlisis de aportes o prdidas de energa.
Se exponen, en este bloque los conceptos clave para avanzar en el estudio de las operaciones descritas.
Tema 5 . Balance de energa mecnica aplicado a una corriente fluida
o Balance realizado a una corriente fluida en movimiento: Aplicacin a fluidos incompresibles.
o Usos diversos de la ecuacin de Bernoulli
o Aplicacin a fluidos compresibles. Expresiones para rgimen isotermo y no isotermo.
o Flujo a travs de un orificio o boquilla
o Condiciones de flujo mximo snico
Tema 6. Mecanismos de transporte de calor
o Conduccin
o Conveccin
o Transporte en doble conveccin
o Intercambiadores de carcasa y tubos
o Radiacin
o Comportamiento de los cuerpos respecto a la radiacin recibida y como emisores de
radiacin
o Emisin y absorcin de energa por la Tierra

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2.3.1. Resultados de aprendizaje

Evaluar la energa necesaria para un transporte de fluidos en un sistema simple y de calor.

Evaluar el transporte de energa como calor en las tres formas posibles: conduccin, conveccin,
radiacin.
Estimar las exigencias en cuanto a caudal y temperatura de un fluido calefactor en el diseo de un
aparato de intercambio de calor.

2.3.2. Contextualizacin
En estos temas se aplican de modo pormenorizado, los fenmenos de transporte que se haban expuesto de
modo global en temas anteriores, Estn, de alguna manera relacionados con temas presentados en la
asignatura Bases de la Fsica ambiental, que el estudiante ha superado en el primer curso del Grado. Se
pretende en la presente exposicin presentar los fundamentos pero tambin las aplicaciones concretas. As
se incide en el clculo no slo de la potencia necesaria para conseguir un caudal, sino tambin de la
situacin de la bomba impulsora. Donde la necesidad de mover fluidos en operaciones de lavado de suelos
contaminados, extraccin o recarga de acuferos etc. El transporte de gases tiene caractersticas muy
diversas y aun cuando pudiera parecer algo ms ajeno a los objetivos presentados, hay que tener en cuenta
el movimiento de corrientes de gases que necesitan someterse a purificacin o los problemas de emisin de
contaminantes por escapes fortuitos.
No siempre se trabaja a temperatura ambiente, por el contrario es necesario el aporte de energa como calor
para mltiples operaciones, no slo, para aquellas como combustin e incineracin. Las prdidas
relacionadas con el empleo de hornos, el aprovechamiento de la energa contenida en corrientes de salida
de operaciones diversas, las flujos a travs de edificios pobremente aislados, el aprovechamiento de la
energa solar, se deben considerar a partir de los fundamentos del transporte.
2.3.3. Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
Sobre la base de los conocimientos adquiridos en los temas previos se puede comenzar el estudio de ste
bloque. As es fcil deducir que tanto la exposicin de los balances de energa mecnica en sus diferentes
versiones como las expresiones que describen los diferentes modos de transporte de calor son los
contenidos fundamentales, y base de sus aplicaciones. Ello lleva directamente a pensar que es en la
aplicacin de estas ecuaciones maestras donde reside el mximo nivel de dificultad.
El acierto en identificar las condiciones de un hecho concreto con las exigencias de una expresin de diseo,
el manejo de estas expresiones para llegar a una solucin acertada y la habilidad en los clculos de pruebaerror , conocidos como de tanteo, son claves para alcanzar un alto nivel de formacin.
A poco que se avance en el estudio de uno cualquiera de los temas, se observa como el nmero de
deducciones a partir de los balances, expuestos en el tema 5, combinados con los fenmenos de transporte,
tema 6 es creciente. Ello da lugar a un nmero elevado de expresiones matemticas que permiten cuantificar
los fenmenos buscados (que no es necesario memorizar).
El mtodo de estudio recomendado de estos temas es el ms simple

Lectura de los desarrollos tomando notas, registrando aquellos ms importantes sin buscar la
memorizacin.

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Realizar los ejercicios propuestos, repitindoles las veces necesarias y, mediante las respuestas
propuestas, comprobar los puntos acertados y aquellos confusos.

Anotar la correccin de errores, y aquellos puntos que de algn modo han provocado su atencin.

Todo ello llevar a memorizar algunas expresiones muy empleadas, y aunque en la evaluacin presencial se
incorporaran las expresiones necesarias, sus habilidades en el empleo y manejo de estas frmulas (incluidas
las unidades de sus variables) es fundamental para una buena y rpida resolucin.
El objetivo es conseguir la habilidad del clculo o de la estimacin de propiedades, y diseos utilizando las
herramientas necesarias.

2.3.4. Actividades complementarias

Indicar aparatos o sistemas relacionados con la circulacin de fluidos, por ejemplo un medidor de
consumo de gas, una vlvula de paso de una corriente de agua, una vlvula de control de caudal
etc.
Enumerar aparatos o sistemas calefactores identificando los mecanismos de transporte de calor que
actan en la transmisin.
Averiguar el coeficiente de conduccin de varios materiales aislantes y conductores (como el cristal
de una ventana).
Identificar tratamientos trmicos industriales, como el enfriamiento de corrientes en centrales
generadoras de electricidad.

2.3.5. Materiales para el estudio

De las Unidades Didcticas de Bases de la Ingeniera Ambiental los temas:
TEMA 5. BALANCE DE ENERGA MECNICA APLICADO A UNA CORRIENTE FLUIDA
TEMA 6. MECANISMOS DE TRANSPORTE DE CALOR
Encontrar material complementario y bibliografa especfica en el Curso Virtual y en el texto
base.
2.4 Bloque IV: Operaciones Unitarias de Separacin
El bloque IV lo componen los temas 7, 8 y 9 que estn dedicados a la separacin de materiales. Como se
haba descrito en el tema dos, hay un elevado nmero de operaciones bsicas disponibles. Se ha elegido
estas tres operaciones, sedimentacin, absorcin y absorcin, porque son de las ms empleadas, y porque
dan una visin general de tratamientos con fases lquido-slido, lquido-gas y gas-slido, que poder servir de
modelo para la comprensin de otras operaciones.
.
Tema 7 Sedimentacin
o Velocidad de sedimentacin. De partculas discretas, retardada.
o Diseo de un tanque de sedimentacin.
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o Coloides y coagulacin.
o Sedimentacin retardada y de compresin
Tema 8 Operaciones de absorcin
o Absorcin fsica
o Condiciones de equilibrio
o Balances de materia y energa
o Cintica de la transferencia de materia
o Diseo: clculo de la altura de una torre de absorcin; volumen de un absorbedor en mezcla
total
Tema 9 Operaciones de adsorcin
o Adsorbentes
o Adsorcin en equilibrio
o Dinmica de la adsorcin. Cintica
o Adsorcin en lechos
o Diseo: altura de saturacin y de operacin. Parmetros de operacin

2.4.1. Resultados de aprendizaje

Familiarizacin con los mtodos de separacin para la purificacin de corrientes.

Iniciacin al tratamiento de corrientes contaminadas para la recuperacin de las mismas
Clculo elemental, y estimacin de las necesidades espaciales de implantacin de algunos mdulos
de tratamiento.

2.4.2. Contextualizacin
Este bloque ampla la presentacin de operaciones bsicas, en este caso se dedica a operaciones basadas
en separaciones meramente fsicas (sedimentacin) y a operaciones en las que la transferencia de materia
constituye su fuerza impulsora, como la absorcin y la adsorcin.
La sedimentacin, como ejemplo de operacin slido-lquido permite la eliminacin de slidos de corrientes
lquidas, y es una etapa fundamental en el tratamiento y remediacin de aguas superficiales, donde la
cantidad de slidos en suspensin puede ser superior al 50% en peso del caudal. La adsorcin, como
ejemplo de operacin entre fases gas-slido y lquido-slido permite el tratamiento de masas de fluido y/o
corrientes en las que se desean eliminar contaminantes txicos, y malolientes, cuyas bajas concentraciones
haran imposible el tratamiento por otros mtodos. Finalmente, la absorcin como representante de
operaciones lquido-gas en virtud de ser casi la nica con capacidad de reducir grandes cantidades de
contaminantes a gran escala, como la eliminacin de SOx de efluentes procedentes de combustiones
industriales responsables de la lluvia cida.
2.4.3. Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
No hay que insistir en la conveniencia de la asimilacin de los conceptos sobre transferencia de materia en
una fase y entre dos fases a travs de la interfase que se han presentado en el tema 4. Los conceptos
bsicos sobre la puesta en contacto de fases ayudan a la comprensin de los sistemas de operacin y el uso
de los balances de materia es absolutamente necesario para el estudio de este bloque temtico.
El inters principal reside en llegar a un diseo, es decir un modo de poner en contacto fases, una
geometra y unas dimensiones. Y a ello se dirige la presentacin de cuantos conceptos, demostraciones y
desarrollos que se incluyen.

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La dificultad reside en acertar con el modelo que mejor representa el sistema a estudio, sistemas
discontinuos o continuos, estacionarios o no estacionarios con flujos en pistn o en mezcla total, y en la
adecuada combinacin de balances de materia, cintica del transporte entre fases (y condiciones de
equilibrio en las operaciones de absorcin y adsorcin) para llegar a una estrategia de diseo.
De nuevo se insiste en el mtodo de trabajo planteado en otros bloques temticos:

Lectura pausada de los desarrollos, a fin de ahondar en el proceso, apuntando aquello que deba ser
tenido en cuenta posteriormente.
Realizacin de ejercicios, siguiendo las pautas dadas en los ejercicios resueltos, realizando todos y
cada uno de los clculos necesarios, apuntando y corrigiendo errores.
No se exige memorizacin de expresiones, sern datos en las pruebas presenciales. En estas se
pedir un clculo simple o en el caso de un diseo extenso, una parte del mismo. Sin embargo, es
preciso tener cierta agilidad en el empleo y tratamiento de las expresiones.

Los Anexos I y II que aparecen el Tema 9 son material complementario no evaluable en este curso.
2.4.4. Actividades complementarias

Escrutar las dimensiones de sedimentadores empleados en el tratamiento de aguas brutas en un

EDAR.
Indagar en procesos industriales en los que se emplee la operacin de absorcin con o sin reaccin
qumica para la limpieza de efluentes.
Describir usos del carbn activado como material de prevencin en ambientes txicos, por ejemplo
en mscaras de gases.

2.4.5. Materiales para el estudio

De las Unidades Didcticas de Bases de la Ingeniera Ambiental los temas:
TEMA 7. OPERACIONES DE SEDIMENTACIN
TEMA 8. OPERACIONES DE ABSORCIN
TEMA 9. OPERACIONES DE ADSORCIN
Encontrar material complementario y bibliografa especfica en el Curso Virtual y en el texto
base.
2.5 Bloque V: Reactores Qumicos y Reactores Biolgicos.
Aparte de una mnima exposicin de cintica y reactores qumicos se introduce, en este tema, las
caractersticas de procesos biolgicos, enfocados fundamentalmente al tratamiento de corrientes de aguas
residuales urbanas

Reactores qumicos
o Cintica
o Diseo simple de reactores qumicos.
Reactores biolgicos
o Clasificacin de microorganismos

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o
o
o
o
o
o
o
o

Procesos aerobios y anaerobios

Cintica del crecimiento microbiano
Proceso biolgico en un reactor continuo
Tratamiento biolgico en depuradoras
Balances de materia en el biorreactor
Produccin de fango. Control del proceso de reduccin de DQO
Digestin anaerobia
Diseo de reactores anaerobios

2.5.1. Resultados de aprendizaje

Cierta habilidad en el uso de expresiones cinticas.

Capacidad de eleccin de un reactor determinado para un tratamiento de agua residual urbana

2.5.2. Contextualizacin
En el ltimo tema hay una revisin sucinta del empleo de reactores biolgicos para el tratamiento y
remediacin de aguas residuales Hoy no cabe la idea de permitir el vertido de aguas que provienen de una
industria alimentaria, de una explotacin agrcola, de una urbe, sin un tratamiento adecuado, tratamientos
que son necesariamente prolongados en el tiempo; en reactores biolgicos aerobios pueden ser del orden
de uno o varios das, en reactores anaerobios del orden de un mes..
2.5.3. Orientaciones concretas para el estudio de los contenidos
Este tema est enlazado con estudios previos de biologa, y presenta aspectos muy diferentes a los
estudiados en los captulos anteriores.
Es prioritario el captar el concepto de cintica, que se emplear tanto para procesos qumicos como en
especial para procesos microbianos, bien entendido que cada reaccin qumica, cada proceso en un
microorganismo, tiene una cintica propia.
Basado en el concepto cintico se puede proceder al diseo del aparato donde tendr lugar el proceso
qumico.
La variedad de microorganismos que se dan y de actividades microbianas no permiten un diseo acoplado a
cada expresin cintica en los procesos de tratamiento de aguas residuales El diseo se basa en el volumen
necesario para un tiempo de residencia de los caudales, y en el mtodo para lograr una vida media de los
microorganismos en el medio as como la concentracin necesaria para el resultado requerido.
Conceptos fundamentales a los que prestar especial atencin:
Sin duda el juego entre tiempo necesario para el tratamiento y cantidad de microorganismos en el
reactor, as como el uso de la recirculacin como control del proceso, tienen un cierto nivel de
dificultad.
En el ltimo tema hay una revisin sucinta del empleo de reactores biolgicos para el tratamiento y
remediacin de aguas residuales Hoy no cabe la idea de permitir el vertido de aguas residuales, sin
un tratamiento adecuado, tratamientos que son necesariamente prolongados en el tiempo; en
reactores biolgicos aerobios el tiempo de residencia pueden ser del orden de uno o varios das,
mientras que en reactores anaerobios del orden de un mes.
Aqu los conceptos son muy diferentes a los expuestos en otros temas y el inters por su estudio
est garantizado. Dnde radica la dificultad Se podra indicar en la facilidad para entrar en el
tema y la mayor facilidad para que el tema salga de la memoria se diluya, se confundan
propiedades. Por ello en este tema se insiste un poco ms en la aprensin de conceptos, y en la no
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13

BASES DE LA INGENIERA AMBIENTAL

memorizacin de expresiones, bien entendido que se espera que su uso haga la tarea sin
proponrselo
Insistimos en que la realizacin de ejercicios hasta el final del ltimo clculo es absolutamente necesario,
aquello no realizado en el lugar de estudio nunca se realizara en el lugar de examen.
2.5.4. Actividades complementarias

Enumerar procesos basados en actividades microbianas como las fermentaciones.

Hallar datos de una depuradora referentes a:
o Caudales tratados
o Slidos retirados
o Fangos producidos
o Energa consumida

2.5.5. Materiales para el estudio

De las Unidades Didcticas de Bases de la Ingeniera Ambiental los temas:
TEMA 10. REACTORES QUMICOS Y BIOLGICOS. PROCESOS AEROBIOS Y
ANAEROBIOS DE DEPURACIN
Encontrar material complementario y bibliografa especfica en el Curso Virtual y en el texto
base.

3.- ORIENTACIONES PARA LA REALIZACIN DEL PLAN DE

ACTIVIDADES

3.1 Ejercicios de Autoevaluacin

Tienen por objeto profundizar en los temas estudiados y alcanzar habilidades en el clculo de propiedades y
en el diseo de operaciones sencillas. Estn incluidos en cada tema del texto base, y en algunos casos se
complementa con ejercicios resueltos disponibles en el curso virtual, junto con una prueba no evaluable de
autocorreccin de respuestas tipo test con tiempo limitado- que ayudar en la evaluacin de progreso de
cada tema.
3.2 Actividades de Evaluacin Continua
3.2.1. Cuestionario (QUIZ)
Una prueba objetiva de cuestiones de respuesta mltiple a travs del Curso Virtual, donde se darn las
indicaciones oportunas sobre su realizacin. Su adecuada realizacin contribuir hasta en +0,5 puntos a la
calificacin global. Se propondr su resolucin a partir de la 5 semana, cuando se espera que el estudiante
ya haya trabajado con los 6 primeros Temas.

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|Vicenta Muoz Andrs, ngel Maroto

Valiente, Jess lvarez Rodrguez

Esta actividad tiene por objetivo fundamental evaluar la comprensin tanto de los conceptos bsicos de la
asignatura (tema 1 y temas 3 al 6) como de la visin general de la misma, destacado principalmente en la
descripcin de operaciones (Tema 1 y 2).

3.2.2. Ejercicio (Ext)

El desarrollo de un ejercicio que por su extensin no pueda realizarse en las pruebas presenciales. La
correcta resolucin de este ejercicio extenso, en el tiempo prescrito, supone la adiccin hasta en +1 punto
sobre la calificacin global. Se propondr su resolucin a partir de la 8 semana, cuando ya se dispone de
una visin casi completa de la asignatura.
Este ejercicio debe servir para evaluar la capacidad de resolucin de problemas de clculo relacionados con
los Temas 7-10, tanto desde la aplicacin de los conceptos bsicos (como los balances) como los diseos
ms elementales (geometra necesaria de los equipos para cumplir una funcin)

3.3 Prcticas
Todos los estudiantes de esta asignatura debern realizar un turno de prcticas y superar con
aprovechamiento su evaluacin por parte del Tutor, ya que nicamente un informe positivo permitir aprobar
la asignatura, es decir una nota igual o superior a 5. Las prcticas se llevarn a cabo en su Centro Asociado
y tendrn una duracin aproximada de 9 horas. Para ser incluido en algn turno de prcticas, ser asignado a
un profesor Tutor y recibir el material auxiliar, es imprescindible que el estudiante contacte con su Centro
Asociado a comienzo de Curso, antes del 1 de noviembre, para que ste pueda convocarle en alguno de los
turnos que organice. La evaluacin del Tutor resultar en un valor numrico proporcional de 0 a 10 que
contribuir a la calificacin final hasta en un 10%, de todos los alumnos que obtengan una nota igual o
superior a 5 en la Prueba Presencial.
3.4 Pruebas Presenciales
Todos los alumnos realizarn la misma prueba presencial, segn el sistema general de Pruebas
Presenciales de la UNED, cuya contribucin a la calificacin final ser del 90 %. La prueba tiene una
duracin de dos horas, y consta de varias cuestiones y problemas terico/prcticos relativos a todos los
temas del programa, de acuerdo a la estructura tipo test con cuatro opciones, que habr de contestar sin el
uso de otro material auxiliar que una calculadora no programable. La correccin se har de acuerdo con la
frmula estadstica: (Aciertos (Errores / 3)). Como ejemplo: si en una prueba constara de 20 ejercicios de 4
respuestas cada uno, y un alumno obtiene 13 aciertos, 4 preguntas en blanco y 3 errores habr logrado (13
(3/3)) = 12 puntos sobre 20, lo que equivale a una nota de 6.

4.- GLOSARIO
Vase el texto base y el apartado dedicado dentro del Curso Virtual.

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