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DIETAS

Doce de Leite Ninho: A Melhor Receita (Muito

fcil!!!)
RECEITAS

Por Isabella Moretti

12 de novembro de 2015 s 10:12

0 pessoas amaram este post! :)

A receita de doce de leite ninho bem simples de preparar e faz grande

sucesso em casa. Ela utiliza ingredientes baratos e fceis de encontrar, alm
do que garante um doce delicioso para servir aos amigos e familiares. Outra
vantagem que a receita dispensa a utilizao de fogo e pode ser preparada
por qualquer cozinheiro de primeira viagem. Em alguns casos, o docinho de
leite em p chega a substituir os tradicionais doces de festa, como o caso do
beijinho e do brigadeiro. A massa que resulta da combinao dos ingredientes
bem consistente, por isso a tarefa de enrolar os doces acaba sendo
facilitada.

Prepare deliciosos docinhos de leite ninho em casa. (Foto: Divulgao)

Doce de Leite Ninho

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De uns tempos para c, o doce de leite ninho se transformou em uma

tendncia, por isso voc precisa aprender a prepar-lo. Confira o passo a
passo:

Ingredientes
1 xcara (ch) de leite em p
1 caixinha de leite condensado
Acar de confeiteiro at dar o ponto

Modo de preparo
1. Misture o leite em p com o leite condensado, at obter uma massa
homognea e pegajosa.

A massa ficar pegajosa, por isso acrescente acar aos poucos. (Foto: Divulgao)

2. V acrescentando o acar de confeiteiro (o fininho), at conseguir atingir o

ponto certo. Quando a massa no estiver mais grudando na mo, sinal de
que est na hora de enrolar.
3. Faa bolinhas com a massa. Depois, passe os docinhos no acar refinado.

Faa bolinhas e passe no acar. (Foto: Divulgao)

4. Pronto! Agora s se deliciar com esses docinhos prticos e saborosos.

Outras sugestes de receitas rpidas e deliciosas:

Doce de banana delicioso e simples de fazer

Pav de chocolate rpido e prtico
Trufas saborosas e recheadas

ComofazerDocinho de leite ninho

Temos algumas dicas que servem para incrementar o seu doce de leite em p.
Confira:
Muitas pessoas sentem medo de deixar o docinho muito doce ao
adicionar o acar na massa. No entanto, fique tranquilo. A receita leva
menos de 1/2 xcara at atingir a consistncia adequada.
Os docinhos de leite p devem ser preparados dois dias antes de servir.
Tambm importante armazen-los em um recipiente tampado dentro da
geladeira, para no ressecar.

Coloque os docinhos nas forminhas. (Foto: Divulgao)

Se armazenado em um local fresco e seco, o doce de leite ninho por at

sete dias. No entanto, sempre mais gostoso sabore-lo fresquinho.
possvel trabalhar com outros ingredientes para tornar a receita mais
saborosa, como coco ralado ou leite de coco. Ao incluir um desses itens, o
docinho ficar com um sabor mais prximo ao do beijinho.
Outra forma de incrementar a receita incluindo algum tipo de recheio s
bolinhas, como pedacinhos de coco, chocolate, Nutella e uvas passas.

Que tal rechear com Nutella? (Foto: O Mundo na cozinha)

Depois de preparar a massa, existe a possibilidade de colorir com corante

alimentcio em gel. Dessa forma, voc pode trabalhar com diferentes cores
e modelar os docinhos da forma que preferir, sempre com muito capricho
e criatividade. Os docinhos de leite ninho, quando coloridos, fazem grande
sucesso nas festas infantis.

Use a criatividade para modelar os dozinhos. (Foto: Divulgao)

Passo a passo em vdeo

Voc ainda tem dvidas sobre como fazer o doce? Ento assista ao vdeo:

Docinho de leite em p - Tudo Gostoso

A receita de docinho de leite ninho rende, em mdia, 30 pores. O tempo de

preparo de 15 minutos. Bom apetite!

comente!
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