Introduccin

Administracin de operaciones
Las operaciones constituyen una estimulante rea de la administracin que tiene un efecto profundo
sobre la productividad tanto en la manufactura como en los servicios.
La administracin de operaciones implica una combinacin de temas en los que se incluye la
contabilidad, ingeniera industrial, administracin, ciencias de la administracin, y estadstica.

Qu es la administracin de operaciones?
Es el conjunto de actividades que generan valor en forma de bienes y servicios al transformar los
insumos en productos terminados.
En las empresas de manufactura, las actividades de produccin que crean bienes usualmente son
evidentes, ya que en ellas podemos ver la creacin de un producto tangible, como un televisor Sony o
una motocicleta Harley Davidson.
En una organizacin que no crea un bien tangible, la funcin de produccin es menos evidente. Estas
actividades son llamadas servicios. El producto puede tomar mltiples formas, como la transferencia
de una cuenta de ahorro a una de cheques, el trasplante de un hgado, o la educacin de un
estudiante.
Sin importar si el producto final es un bien o un servicio, las actividades de produccin para
generarlos son llamadas operaciones o administracin de operaciones.

Organizacin para producir bienes y servicios

Todas las organizaciones realizan 3 funciones para la creacin de bienes y servicios. Estas funciones
son necesarias para la produccin y ms importante, para la supervivencia de la organizacin.
1. Marketing Generacin de la demanda, se encarga de que se venda el producto.
2. Produccin y operaciones Crean el producto.
3. Finanzas y contabilidad Realiza un seguimiento del funcionamiento de la organizacin, cmo
pagar facturas y recaudar dinero.

Ejemplos:

Por qu estudiar administracin de operaciones?

-

Porque estudiamos cmo se organizan las empresas para efectuar la tarea productiva.
Porque queremos saber cmo se producen los bienes y servicios.
Porque es una parte muy costosa de una organizacin. La AO proporciona la oportunidad de
mejorar la rentabilidad de una organizacin y su servicio a la sociedad.

[Incluir el ejemplo de atacar los tres enfoques para aumentar la rentabilidad de la organizacin]
Qu hacen los administradores de operaciones?
El proceso de administracin consiste en planear, organizar, asignar personal, dirigir y controlar. Los
administradores de operaciones aplican este proceso a las decisiones que toman en funcin de la
AO.

Estrategias de operaciones

Una visin global de las operaciones

Hemos identificado seis razones por las que se decide cambiar las operaciones de negocios
nacionales a alguna forma de operacin internacional. Estas razones son:
1. Reducir costos (mano de obra, impuestos, aranceles, etctera).
Muchas operaciones internacionales buscan aprovechar las oportunidades tangibles para disminuir
sus costos. Una ubicacin en el extranjero con salarios ms bajos puede ayudar a disminuir costos
directos e indirectos. Normas gubernamentales menos estrictas sobre una amplia variedad de
prcticas de operacin (por ejemplo el cuidado ambiental, la salud, la seguridad, etc.). reducen los
costos.
2. Mejorar la cadena de suministro.
Con frecuencia, la cadena de suministro puede mejorarse al localizar instalaciones en
pases donde se puede disponer de recursos nicos. Estos recursos pueden ser
experiencia, mano de obra o materias primas. Por ejemplo, los estudios de diseo de
automviles de todas partes del mundo se estn mudando a la meca del automvil,el sur
de California,para asegurarse de que contarn con la experiencia necesaria en diseo
contemporneo de automviles.
3. Proporcionar mejores bienes y servicios.
Necesitamos entender mejor las diferencias culturales y la forma en que se manejan los
negocios en los distintos pases. Mejorar la comprensin como resultado de la presencia
local permite que las empresas personalicen sus productos y servicios para satisfacer las
necesidades culturales nicas de los mercados extranjeros.
4. Entender los mercados.
Debido a que las operaciones internacionales requieren de la interaccincon clientes,proveedores y
otros negocios competitivos extranjeros,inevitablemente las empresas internacionales aprenden
acerca de oportunidades que se presentan para nuevos productos y servicios. Por ejemplo, el
mercado estadounidense de computadoras personales puede caracterizarse como maduro, pero en
pases en desarrollo como Albania,Vietnam y Myanmar (Birmania) est en la etapa introductoria.
5. Aprender a mejorar las operaciones.
El aprendizaje no ocurre en el aislamiento. Las empresas sirven para s mismas y para sus clientes
cuando permanecen abiertas al libre flujo de ideas. Por ejemplo, GM se dio cuenta de que poda
mejorar sus operaciones al construir y operar, junto con los japoneses, una planta de ensamble en
San Jos,California.
6. Atraer y retener el talento global.
Las organizaciones globales pueden atraer y retener a los mejores empleados al ofrecerles ms
oportunidades de trabajo. Dichas organizaciones necesitan personas en todas las reas funcionales y
de experiencia alrededor del mundo.

Desarrollo de misiones y estrategias

Un esfuerzo efectivo de administracin de operaciones debe tener una misin para saber a dnde va
y una estrategia para saber cmo llegar. ste es el caso tanto de una pequea organizacin nacional
como de una gran organizacin internacional.

Misin: Definimos la misin de la organizacin como su propsito aquello con lo que

contribuir a la sociedad.

Estrategia: Es el plan de accin trazado por una organizacin para alcanzar su misin. Cada
rea funcional tiene una estrategiapara alcanzar su misin y ayudar a que la organizacin
cumpla su misin global.

Aspectos de la estrategia de operaciones

Una vez que la empresa ha formado una misin, el desarrollo e implementacin de una estrategia
especfica requieren que el administrador de operaciones considere varios aspectos, los cuales
analizaremos en tres formas.
1. Investigacin
En primer lugar, observamos lo que nos indica la investigacin acerca de las estrategias efectivas de
administracin de operaciones.
Los resultados del Strategic Planning Institute han aportado informacin estratgica (Su programa
PIMS). Usando los datos reunidos y un alto rendimiento sobre la inversin (ROI) como medida del
xito, el PIMS pudo identificar algunas caractersticas de las empresas con ROI alto. Entre las
caractersticas que afectan las decisiones estratgicas de la AO se encuentran:
1. Alta calidad en los productos (con relacin a la competencia).
2. Alta utilizacin de la capacidad.
3. Alta eficiencia operativa (la relacin de la productividad esperada sobre la productividad real de los
empleados).
4. Baja intensidad de inversin (la cantidad de capital requerido para producir un dlar de ventas).
5. Bajo costo directo por unidad (con relacin a la competencia).
2. Condiciones previas
Antes de establecer e intentar implementar una estrategia, el administrador de operaciones debe
comprender que la empresa opera en un sistema abierto en el cual existen factores mltiples. Aun
cuando la lista de factores que se deben considerar es extensa, como mnimo debe abarcar la
comprensin de:
1.Las fortalezas y debilidades de los competidores, as como las posibles entradas al mercado de
productos nuevos, productos sustitutos, y el compromiso de distribuidores y proveedores.

2. Los aspectos ambientales, tecnolgicos, legales y econmicos actuales y pronosticados.

3. El ciclo de vida del producto, que podra establecer limitaciones a la estrategia de operaciones.
4. Los recursos disponibles dentro de la empresa y la funcin de la AO.
5. La integracin de la estrategia de AO con la estrategia de la compaa y de otras reas
funcionales.
3. Diamica
Las estrategias cambian por dos razones. Primero, la estrategia es dinmica debido a cambios
ocurridos dentro de la organizacin.
La estrategia tambin es dinmica debido a cambios en el entorno.

Desarrollo e implementacin de la estrategia

Una vez que las empresas comprenden los aspectos involucrados en el desarrollo de una estrategia
efectiva, evalan sus fortalezas y debilidades internas, as como las oportunidades y amenazas del
entorno. Esto se conoce como anlisis SWOT,por las siglas en ingls de
Strengths,Weaknesses,Opportunities y Threats (fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas).
Cualquier idea preconcebida sobre su misin debe reevaluarse entonces para asegurar que sea
congruente con el anlisis SWOT. Subsecuentemente, la organizacin desarrolla la estrategia
adecuada para lograr su misin. Dicha estrategia se evala de manera continua en relacin con el
valor que se proporciona a los clientes y las realidades competitivas.