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FACULTAD DE MEDICINA
DEPARTAMENTO DE LABORATORIOS CLNICOS
MICROBIOLOGA
PARA
ODONTOLOGA
MED
301
O
2016
ODONTOLOGA
TERCER
AO
Nombre
Sigla
Crditos
:
:
:
Profesor Responsable
Dra. Lorena Isbej Espsito (lisbeje@uc.cl)
Coordinadora
Dra. Natacha Oyarzo P (noyarzo@uc.cl)
Docentes
Dra. Patricia Garca (pgarcia@med.puc.cl )
Dra. Marcela Ferrs (mferres@med.puc.cl )
Dra. Marisa Torres (marisa@med.puc.cl )
Dra. Katia Abarca (katia@med.puc.cl)
Dra. Ana Mara Guzmn (amguzman@med.puc.cl)
Encargado de Pasos Prcticos
TM Juan C. Romn (jroman@med.puc.cl)
I.
DESCRIPCIN GENERAL:
OBJETIVOS
Conocimientos:
Caracterizar a microorganismos
Reconocer e identificar sus estructuras microbianas y relacionarlas con su funcin
Discutir e interpretar el crecimiento de microorganismos
Reconocer los principales grupos de microorganismos patgenos de inters en la
patologa humana de nuestro medio y de la flora normal.
Describir los fundamentos e interpretacin del diagnstico microbiolgico de
bacterias y hongos.
Reconocer los factores de riesgos asociados al trabajo en el laboratorio y las
medidas destinadas a minimizarlos.
Actitudes:
Demostrar hbitos de estudio permanente con orden, eficacia, inters y creatividad
Ser capaz de buscar informacin adicional a los temas que se desarrollan
Participacin activa en los pasos prcticos.
Habilidades y destrezas:
Manipular material de laboratorio y agentes infecciosos, cumpliendo las normas de
bioseguridad establecidas.
Practicar tinciones microbiolgicas bsicas para reconocimiento microscpico de
bacterias y hongos.
Trabajar algoritmos diagnsticos de la identificacin de bacterias Gram positivas y
negativas.
Estudiar, analizar y exponer en forma crtica frente a sus compaeros resultados de
diagnstico microbiolgico y sus casos clnicos.
III.
PASOS PRCTICOS
Procedimientos Bsicos
Flora normal
Identificacin y susceptibilidad de bacterias (Gram +) y (Gram -)
Levaduras y Hongos filamentosos
IV.
EVALUACIONES DEL TRABAJO PRACTICO
En cada sesin de laboratorio se realizar un control.
La asistencia a stos ser obligatoria (100%).
En caso de enfermedad, se les exigir un certificado extendido por el Servicio Mdico de
los Alumnos de la P. Universidad Catlica.
V.
BIBLIOGRAFA MNIMA
1. Murray Patrick R., Rosenthal Ken S.,Pfaller Michael A. ,Medical Microbiology, 6 Ed.
2009. ISBN: 9780323054706
2. Marsh Philip D, Martin Michael V.Oral Microbiology, 5 Ed. 2009,Churchill
Livingstone Elsevier. ISBN 9780443101441
3. Abarca, Garca y Vial
Microbiologa Clnica
Ediciones Universidad Catlica de Chile, 2001
TRABAJO PRCTICO N1
PROCEDIMIENTOS BSICOS EN EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA
OBJETIVOS:
1. Reconocer y aplicar las medidas de bioseguridad en un laboratorio de microbiologa.
2. Identificar el material bsico usado en un laboratorio de microbiologa y reconocer los
medios de cultivo y sus utilidades.
3. Observar los mtodos de siembra ms utilizados en el laboratorio de Microbiologa
4. Observar y describir las caractersticas macroscpicas de las colonias desarrolladas en
los distintos medios de cultivo.
5. Observar y reconocer las distintas etapas y los fundamentos de la tincin de Gram
6. Realizar la observacin microscpica de frotis teidos:
Utilizacin correcta del microscopio de luz
Distinguir morfologa (cocceas y bacilos, Gram positivos y negativos) y
agrupacin (cadenas, racimos, diplococos).
MARCO TERICO
1. ROL DEL LABORATORIO DE MICROBIOLOGA
El rol del laboratorio de microbiologa es la identificacin del agente causal de la infeccin
a partir de una muestra clnica.
Para lograr este objetivo se debe realizar:
Etapa
1
2
3
4
5
Proceso
Examen microscpico de la muestra
(tincin de Gram)
Siembra de la muestra en medios de
cultivos, seleccionando los medios de
cultivo adecuados segn el microorganismo
que se sospeche y el origen de la muestra
Incubacin de los medios de cultivos
sembrados a 37C por 16 a 24 horas
Diagnstico microscpico de las colonias
con tinciones y diagnstico macroscpico
de las colonias
Pruebas bioqumicas y estudio de
sensibilidad (antibiograma) a partir de las
colonias desarrolladas en el cultivo.
Finalidad
Otorga una orientacin rpida
del microorganismo
Entrega de nutrientes para que
los microorganismos presentes
en la muestra puedan
desarrollarse
Obtener desarrollo de colonias
bacterianas
Permite una orientacin para
la identificacin bacteriana
En otras 16-24 horas se leen
los resultados de estas pruebas
llegndose a la identificacin
y susceptibilidad del
microorganismo
BIOSEGURIDAD:
Se define bioseguridad como un conjunto de medidas preventivas destinadas a proteger la
salud de las personas que trabajan en el laboratorio frente a riesgos por agentes biolgicos,
fsicos o qumicos, as como tambin la proteccin indirecta del ambiente.
Situaciones de Riesgo
Riesgo por agentes biolgicos
Descripcin
El riesgo de infeccin por microorganismos se
produce por inhalacin, ingestin o contacto directo a
travs de la piel, mucosas erosionadas y/o sanas y a
travs de la conjuntiva
Se produce por ingestin, inhalacin y/o contacto con
la piel, tejidos, mucosas o conjuntiva, de sustancias
txicas, irritantes, corrosivas y/o nocivas.
Se est expuesto cuando se manipulan gases o
sustancias radioactivas, radiaciones ionizantes y no
ionizantes, exposicin a ruidos, vibraciones, fuego y
electricidad
Ejemplo
el Gnero
Corynebacterium
(excepto C.diphtheriae )
el Gnero Staphyloccocus
el Familia Mycobacteriaceae
el Virus bola
Del mismo modo, para protegerse existen niveles de Bioseguridad segn la Clasificacin
del Riesgo
Niveles de Bioseguridad segn clasificacin del riesgo:
Nivel
de Descripcin
Bioseguridad
Nivel 1
Nivel bsico de contencin basado en prcticas microbiolgicas
corrientes como Lavado de manos, uso de delantal, etc
Nivel 2
Acceso limitado, delantal, descontaminacin material, seales de riesgo,
gafas, delimitacin de reas, trabajo en gabinete slo si hay generacin
de aerosoles
Nivel 3
Todas las manipulaciones de laboratorio se llevan a cabo en un gabinete
de bioseguridad u otros equipos cerrados, presin negativa. Personal
altamente entrenado
Nivel 4
Son aplicables al trabajo con agentes peligrosos o txicos que representan
un alto riesgo individual y comunitario. Trajes especiales, edificio
aparte, ducha de salida, etc.
6
Estimacin semicuantitativa
Muy escaso
Escaso
Regular
Abundante
b) Siembra cuantitativa:
El objetivo de este tipo de siembra es cuantificar el nmero de bacterias presentes en la
muestra, para lo cual se debe sembrar una cantidad conocida y exacta de muestra. En el
caso de una muestra de orina, se siembra con un asa calibrada de 1 microlitro (0.001 ml) en
la zona 1 de inoculacin primaria. Posteriormente se disemina con estras perpendiculares a
la inoculacin primaria (2). Se incuba, se realiza el recuento de colonias, se multiplica por
1000 y se informa en Unidades Formadoras de Colonias (ufc) por ml. de muestra.
Slido
Lquido
Semislido
Presentacin En placa
Contenido
de
nutrientes
Utilidad
En tubo
Corrientes
Mejorados
Para
aislamiento
primario
Para
realizar
pruebas
bioquimicas
11
5. MORFOLOGIA
macroscpico)
Color de la Interpretacin
colonia
Rojo/rosado
Colonia lactosa (+)
Fermenta lactosa
Transparente
Colonia lactosa (-)
(color
del No
fermenta
medio)
lactosa
MACROSCOPICA
DE
LAS
Ejemplo
Escherichia coli
Pseudomonas
aeruginosa
COLONIAS
(Diagnstico
REACTIVOS
PRINCIPIO
UTILIDAD
Gram
Clasificacin bacteriana
clsica: Gram (+) y (-)
Micobacterias y bacilos
cido-alcohol resistentes
(BAAR)
12
1. Tincin de Gram:
Esta tincin es la ms importante en microbiologa pues permite diferenciar a las bacterias
en dos grandes grupos: Gram (+) y Gram (-).
Se cubre el frotis seco con cristal violeta y se
deja 1 minuto
Se tie todo prpura
7. OBSERVACION MICROSCOPICA
Uso correcto del microscopio de luz (aceite de inmersin):
Para observar las bacterias con tincin de Gram y Tincin de Ziehl Neelsen, es necesario
utilizar el objetivo de inmersin (100x).
Para ello una vez realizado el extendido y la tincin se debe:
1. Colocar la preparacin sobre la platina del microscopio
2. Verificar que el condensador est arriba y el diafragma abierto, ya que el objetivo de
inmersin requiere mucha ms luz que los objetivos secos.
3. Enfocar primero con el objetivo 40x (seco), eligiendo la zona de inters.
4. Colocar el revlver a mitad de camino, entre el objetivo 40x y el de inmersin (100x,
lnea negra) (figura A) evitando cualquier contacto de los objetivos secos con el
aceite de inmersin.
5. Colocar una gota de aceite de inmersin sobre la preparacin
6. Cuidadosamente colocar el objetivo 100x en contacto con el aceite (figura B), el
objetivo deber estar prcticamente tocando el portaobjetos, y el aceite deber ocupar
este pequeo espacio (figura C)
7. Observe con los oculares, y ajuste el foco utilizando slo el micromtrico
8. Una vez terminada la observacin microscpica, limpiar cuidadosamente el objetivo,
retirando el aceite con un papel tissue.
13
Observacin microscpica
1. Tincin de Gram:
Revela la afinidad tintorial de las bacterias:
- Gram positivo
- Gram negativo
Permite conocer la forma bacteriana:
- Cocceas
- Bacilos
- Cocobacilos
- Vibrios
- Espirilos
- Espiroquetas
Permite conocer la disposicin bacteriana:Cocceas en diplo: diplococos
Cocceas en cadena: Streptococcus
Cocceas en ttrada: Micrococcus
Cocceas en octgena: Sarcina
Cocceas en racimo: Staphylococcus
bioseguridad
para
el
15
ESTACIN 1: 10 minutos
MATERIAL DE LABORATORIO
Observe, identifique y registre el material usado en el laboratorio de microbiologa y su
utilidad.
Material
Observacin Utilidad
Torula con medio de trasporte
Frasco estril de boca ancha
Frascos de hemocultivos
Asa Calibradas
Pipetas pasteur
Portaobjetos, cubreobjetos
Batera para tincin de gran
Microscopio y aceite de inmersin
Tubo con medio de cultivo lquido
Placa con medio Agar sangre
Placa con medio Agar chocolate
Placa con medio Agar Mc Conkey
Placa con medio Agar Mueller Hinton
ESTACION 2: 20 minutos
SIEMBRA MICROBIOLOGICA DE MUESTRAS CLINICAS
1. Observe cmo el ayudante realiza los tipos de siembra ms frecuentemente usados:
a) Siembra en cuadrantes desde una muestra clnica de herida operatoria obtenida el
trula con medio de trasporte a los medios slidos ms frecuentemente utilizados.
b) Siembra cuantitativa desde una muestra de orina a los medios ms frecuentemente
utilizados
2. Siembra de sitios anatmicos con flora normal:
Tome una trula de algodn estril, humedzcala ligeramente en agua estril
(escurra exceso de lquido contra pared del tubo).
La eleccin del sitio anatmico depender del grupo en que se encuentre:
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Grupo
Grupo 1
Grupo 2
Grupo 3
Grupo 4
Grupo 5
Grupo 6
Grupo 7
Grupo 8
Grupo 9
Grupo 10
Grupo 11
Grupo 12
Medio de cultivo
Observacin
Agar sangre
Alfa hemolisis
Agar sangre
Beta hemolisis
Agar sangre
Gamma hemolisis
Agar Mc Conkey
Agar Mc Conkey
Ejemplo de microorganismo
ESTACION 4: 10 minutos
TINCION DE GRAM
Observe cmo el ayudante realiza un extendido y cmo realiza la tincin de gran
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ESTACIN 5: 10 minutos
OBSERVACION MICROSCPICA DE BACTERIAS GRAM (+) Y GRAM (-)
Esta estacin consta de 2 mesones, que requiere que el grupo se separe en 2 subgrupos de 5
alumnos.
Cada mesn dispondr de microscopios, c/u con una lminas ya enfocada, con el mismo
microorganismo (basta slo con observar un microscopio por mesn)
A los 5 minutos de observacin deber cambiar de meson.
Mesn Afinidad tintorial
Forma
Disposicin
Ejemplo de microorganismo
5
6
18
TRABAJO PRCTICO N2
FLORA NORMAL (MICROBIOTA)
OBJETIVOS:
1. Reconocer la importancia de la flora normal en salud y enfermedad
2. Reconocer la presencia de flora en los distintos sitios anatmicos
3. Relacionar cantidad y diversidad de la flora segn el sitio anatmico
MARCO TEORICO:
El cuerpo humano contiene normalmente miles de especies bacterianas y un nmero menor
de virus, hongos y protozoos.
La gran mayora son comensales, es decir conviven sin causarnos dao.
Se define flora normal a aquellos microorganismos que se hallan con frecuencia en el
cuerpo de las personas sanas sin provocarle enfermedad.
Las zonas del cuerpo colonizadas por flora normal son:
Piel: especialmente en reas hmedas (pliegues interdigitales, axila, ingle).
Vas areas: nariz y orofaringe.
Aparato digestivo: boca e intestino grueso.
Vas urinarias: uretra anterior.
Aparato genital: vagina.
Estas bacterias residen y proliferan en estos sitios siendo el nmero de microorganismos
ampliamente variable.
En los surcos gingivales de la boca y en la vagina existe una gran poblacin microbiana (1
a 10 millones de bacterias/ml de lquido o gramo de material raspado).
En las heces normales, 1/3 de su peso seco corresponde a bacterias (10:1 de
anaerobios:aerobios). Algunos ejemplos se observan en la siguiente tabla.
Zona
Piel
Faringe
Boca
Intestino
grueso
Gram positivos
Cocaceas
Bacilos
Staphylococcus Corynebacterium
Propionibacterium
acnes
Streptococcus
Corynebacterium,
alfa hemolitico
Staphylococcus
Streptococcus
alfa hemoliticos
Enterococcus
Corynebacterium,
Actinomyces
Clostridium
Gram negativos
Cocaceas
Bacilos
Neisseria
Haemophilus
Neisseria
Bacteroides
Eikenella,
kingella
Enterobacterias
Bacteroides
Pseudomonas
Tambin existen sitios anatmicos y rganos que son normalmente estriles en donde la
presencia de microorganismos se considera infeccin: sangre, lquido cefalorraqudeo
(LCR), lquidos de cavidades estriles (sinovial pleural, peritoneal, pericrdico) y los
tejidos profundos en general.
19
20
Cantidad relativa de
bacterias en la placa
de agar sangre *
Numero de tipos
distintos de colonias
Resultado de la
tincin de gram de
una de ellas**
21
TRABAJO PRCTICO N3
IDENTIFICACIN DE COCACEAS GRAM POSITIVAS Y BACILOS GRAM
NEGATIVOS Y ESTUDIOS DE SUSCEPTIBILIDAD
OBJETIVOS:
1. Conocer y practicar el procesamiento microbiolgico de las cocceas Gram
positivas y bacilos Gram negativos aislados a partir de muestras clnicas.
2. Reconocer algunas muestras clnicas que se reciben en el laboratorio para anlisis.
3. Reconocer la morfologa macroscpica de las colonias desarrolladas en los medios
de cultivos.
4. Interpretar la tincin de Gram y correlacionarla con la identificacin bacteriana.
5. Realizar la lectura e interpretacin del estudio de sensibilidad a los antimicrobianos
de bacterias Gram (+)
6. Conocer algunos cuadros clnicos relevantes causados por microorganismos Gram
(+) y Gram (-) y los resultados del laboratorio de microbiologa
MARCO TERICO
1.Pruebas bioqumicas para identificacin de cocceas gram (+)
Disposicin
de las
CG(+)
Cadena
Gnero
Streptococcus
Enteroccus
Racimo
Staphylococcus
Caracterstica
macroscpica
Prueba
bioqumica
Resultado
positivo
Alfa
hemoltico
Beta
hemoltico
Gama
hemoltico
Prueba de
optoqun
bacitracina
S pneumoniae
S viridans
S pyogenes
Agar Bilis
Esculina
NaCl 6,5%
Coagulasa
Enterococccus
Otros
Streptococcus
Otra
Colonia
blancoamarillenta
Staphylococus
aureus
Resultado
negativo
Staphylococcus
coagulasa
negativo
Familia o grupo
Enterobacteria
Caracterstica
macroscpica
Lactosa (+)
Prueba
bioqumica
Oxidasa (-)
No fermentadores
Lactosa (-)
Oxidasa (+)
Pruebas
adicionales
API
Vitek
Espectrometra
de masas
API
Vitek
Espectrometra
de masas
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Coagulasa:
Busca la presencia de la enzima coagulasa producida por Staphylococcus aureus.
Diferencia Staphylococcus aureus de otros Staphylococcus coagulasa negativo.
Se realiza en tubo con plasma de conejo y se agrega la cepa en estudio. Se incuba por 16
horas.
Si hay coagulacin: Staphylococcus aureus
Bacitracina:
En una placa de agar sangre, se siembra en estudio en toda la placa. Luego se deposita un
disco de bacitracina y se incuba la placa a 35C por 16 horas.
Cualquier halo de inhibicin indica positividad y corresponde a Streptococcus pyogenes
Agar Bilis Esculina y Cloruro de sodio al 6,5%
En la superficie de un tubo semitendido con agar bilis y esculina se siembra una estra de
la cepa en estudio. Se incuba la placa a 35C por 16 horas y si hay desarrollo de
coloracin negra en el medio, indica positividad.
En un tubo con medio de cultivo liquido mas cloruro de sodio al 6,5% se inocula la colinia
en estudio. Se incuba a 35C por 16 horas y si hay desarrollo (turbidez) en el medio,
indica positividad.
Ambas pruebas positivas permiten identificar a la bacteria como perteneciente al gnero
Enterococcus
Oxidasa:
Busca la presencia de la enzima oxidasa, para los cual se pueden utilizar palitos o tiras en
donde se coloca la colonia sospechosa.
Si hay presencia de la enzima aparece un color morado. Es negativa para
Enterobacteriaceae y positiva para Neisseria.
Interpretacin Antibiograma:
Se utilizan para determinar la sensibilidad in vitro de las bacterias a los distintos
antimicrobianos.
Estn definidos para cada grupo de bacterias los halos de inhibicin que permitirn
clasificar a las bacterias en Sensibles, Intermedias o Resistentes.
a.- Interpretacin de los halos de Inhibicin para Staphylococcus spp
(en agar Mueller Hinton)
DROGA
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CONTENIDO
DEL DISCO
10 unidades
15 g
2g
30g
SENSIBLE
(Halo en mm)
28
21
19
17
INTERMEDIA
(Halo en mm)
20-27
16-20
16-18
-
RESISTENTE
(Halo en mm)
19
15
15
-
CONTENIDO
DEL DISCO
Ampicilina
10g
Cefazolina
30g
Gentamicina
10g
Ciprofloxacino 5g
SENSIBLE
(Halo en mm)
17
18
15
21
INTERMEDIA
(Halo en mm)
14-16
15-17
13-14
16-20
(en agar
RESISTENTE
(Halo en mm)
13
14
12
15
RESISTENTE
(Halo en mm)
12
15
15
No
No
Dimetro del
(Halo de inhibicin en mm)
Interpretacin
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CASOS CLINICOS
Caso Clnico N 1 (Mesn 1):
Paciente de 26 aos, de sexo masculino, que en relacin a un traumatismo leve en el
antebrazo derecho, comienza con intenso dolor, aumento de volumen y enrojecimiento.
Por presentar fiebre de hasta 39C y calofros consulta en el Servicio de Urgencia, en
donde se constata un paciente febril, con dolor intenso y espontneo a la palpacin del
antebrazo derecho, que adems est aumentado de volumen, tenso y enrojecido.
Destaca la dificultad en la movilidad de la mano. Se toman 2 hemocultivos (de distintos
sitios de puncin) y se le realiza ecografa de la extremidad, que muestra importante
edema de los msculos del antebrazo. Se decide hacer una exploracin quirrgica, en
donde se observa salida de pus al abrir las fascias del antebrazo, e intenso edema y
enrojecimiento de los msculos del antebrazo. Se toman muestras de tejido para tincin
de Gram y cultivo.
Caso clnico N2 (Mesn 2):
Paciente de sexo femenino de 26 aos, cursando un embarazo de 30 semanas, refiere
que 24 horas antes de la consulta comienza con molestias urinarias (dolor al orinar,
aumento de la frecuencia miccional y nota que la orina est de mal olor). Decide hacer
reposo y tomar analgsicos pero comienza con calofros, fiebre alta y dolor lumbar
derecho, motivo por el cual consulta en el servicio de Urgencia. Al examen fsico
destaca una paciente plida, con aumento de la frecuencia cardiaca, febril y dolor a la
percusin lumbar derecha. El examen de Sedimento urinario mostraba una orina turbia
con abundantes leucocitos y polimorfonucleares con abundantes bacterias y eritrocitos.
Se realiza urocultivo que mostr ms de 100.000 UFC/ml y un hemocultivo positvo al
mismos microorganismo.
Caso Clnico N3 (Mesn 3):
Paciente de 56 aos, diabtico mal controlado, hipertenso, con antecedentes de
mltiples infecciones de una herida crnica en el metatarso derecho, que ha requerido
aseo quirrgicos y hospitalizaciones prolongadas. En el ltimo episodio la lesin se
observaba con mayor compromiso del celular subcutneo, por lo que debi
hospitalizarse nuevamente. Se toman muestras de tejido para cultivo y de la secrecin
purulenta dentro de pabelln.
Caso Clnico N4 (Mesn 4) :
Paciente de 16 aos, de sexo masculino, que en relacin a una espinilla traumatizada en
la zona cercana a la nariz, comienza con dolor, enrojecimiento y aumento de volumen
(2 cm de dimetro) en la zona. Consulta por persistencia del dolor (pulstil), rpido
aumento de tamao de la lesin (3cms) y salida espontnea de material purulento, desde
donde se obtiene una muestra para tincin de gram y cultivo.
Caso clnico N 5 (Mesn 5): Paciente de sexo femenino, de 85 aos, deteriorada por
una enfermedad de parkinson, que estando en un hogar de ancianos presenta una escara
sacra. A los das la escara se observa enrojecida con un rea de induracin y aparece
fiebre. Se decide enviar un trozo de tejido a cultivo realizando previamente un
exhaustivo aseo y eliminacin del tejido desvitalizado.
26
.
Caso clnico N 6 (Mesn 6):
Paciente lactante de 8 meses con antecedentes de infeccin urinaria (ITU) a repeticin, por
lo que su pediatra decide estudiar alguna causa anatmica condicionante de la ITU.
Dado que se decide realizar una ecografa renal y la uretrocistografa retrograda, el pediatra
solicita una sedimento de orina y un urocultivo.
El sedimento de orina muestra leucocitos y bacterias abundantes y el urocultivo muestra
80.000 UFC/ml del microorganismo en estudio
TRABAJO PRCTICO N4
UNIDAD DE MICOLOGA
LEVADURAS Y HONGOS FILAMENTOSOS DE INTERS MDICO
OBJETIVOS:
1. Conocer y caracterizar la morfologa macroscpica de las colonias de hongos
unicelulares o levaduras.
2. Conocer la morfologa microscpica de las levaduras.
3. Conocer y caracterizar la morfologa macroscpica de las colonias de hongos
pluricelulares: filamentosos y miceliales.
4. Reconocer la morfologa microscpica de hongos filamentosos, sifonados y septados:
hifas, conidias, macroconidias, microconidias, etc.
5. Discutir casos clnicos entregados en el paso prctico.
MARCO TERICO:
El campo de la micologa mdica ha tenido gran desarrollo en el ltimo tiempo debido al
aumento de individuos inmunosuprimidos por diversas causas, con lo cual el nmero de
especies potencialmente patgenas ha aumentado enormemente.
Desde el punto de vista clnico las micosis se clasifican como:
micosis superficiales: pitiriasis, piedras, tias, candidiasis superficial, etc.
micosis profundas: candidiasis sistmica, criptococosis, aspergilosis, mucormicosis, etc.
Desde el punto de vista del laboratorio los hongos se pueden dividir desde el punto de vista
morfolgico en:
unicelulares o levaduras
hongos filamentosos
La especie clsicamente implicada en infecciones en el humano es C. albicans. Sin
embargo existen otras especies asociadas a patologa humana como C. glabrata, C. krusei,
C. tropicalis, C. parapsilosis, etc. En este grupo se ha descrito resistencia a los
antifngicos, tanto intrnseca como adquirida, y es por ello que en el Laboratorio de
Micologa, la identificacin de las levaduras debe realizarse a nivel de especie. En algunos
casos tambin ser necesario el estudio de susceptibilidad a los antifngicos.
27
CULTIVO
(+)
LEVADURAS
TUBO
GERMINATIVO
(+)
Candida
Albicans
TUBO
GERMINATIVO
(-)
IDENTIFICACIN
TRADICIONAL
IDENTIFICACIN
ESPECTROMETRA
DE
MASAS
28
Hifa aseptada
Hifa septada
Formas reproductivas
29
HONGOS FILAMENTOSOS
DERMATOFITOS
ESPECIE
Localizacin
Macroscopa
Microscopa
T. rubrum
piel
uas
pelo
colonia
blanca
algodonosa,
reverso
pigmento naranjo a rojo
M. canis
piel
pelo
uas (raro)
colonia blanquecina
lanosa, con pigmento
amarillo perifrico y
surcos
radiales.
Reverso
amarillo
anaranjado
macroconidias escasas, macroconidias
macroconidias
largas, angostas, como escasas, similares a T. abundantes piriformes
cigarro,
septadas, rubrum.
multiseptadas,
de
paredes finas
microconidias
paredes gruesas y
microconidias
abundantes redondas, rugosas
piriformes abundantes
en racimos
microconidias
piriformes escasas
M. canis
T. mentagrophytes
piel
pelo
uas
colonia polvorienta a
granular, blanca a caf
claro. Reverso caf
M. gypseum
T. rubrum
M. gypseum
piel
pelo
uas (raro)
colonia
polvorienta
a
granular,,
amarilla
caf.
Reverso
anaranjado a caf
macroconidias
abundantes
fusiformes,
de
extremos
redondeados,
paredes gruesas
microconidias
piriformes
escasas
E. floccosum
piel
uas
colonia
aterciopeladacafverdosa,
con
surcos
radiales.
Reverso naranjo a
caf
macroconidias
como mazo,a veces
en racimos
microconidias
ausentes
T. mentagrophytes
T. floccosum
30
MUCORALES
Especie
Rhizopus
Mucor
Absidia
Hifas
anchas,irregulares
aseptadas
(raramente
se
observan
septos).
Rizoides
bien
desarrollados.
Colonia
l anosa
y
de
crecimeintorpido.
Colonia
blanca
l a
principio
y
gris
o
amarilla
cuando
madura.
Hifas
anchas,irregulares
aseptada.
Ausencia
de
rizoide.
Esquema
Hifas
anchas,irregulares
aseptada,
(raramente
se
observan
septos).
Rizoide
rudimentario.
31
ASPERGILLUS
Especie
Morfologa Macroscpica
Colonia
Morfologa
Microscpica
Hifas
septadas,
paredes
paralelas
y
ramificacin
dicotmica
e n
anguklo
de
45.
Vesculas
e n
forma
de
botella.
Aspergillus flavus
Aspergillus terreus
Colonia
algodonosa,
aterciopelada.
Superficie
de
color
canela
a
caf
claro.
Reverso
e s
blanco
a
caf.
Aspergillus niger
A. fumigatus
A. niger
A. flavus
32
ACTIVIDADES PRCTICAS
ORGANIZACIN DEL TRABAJO PRCTICO
Se dispondr de 6 mesones, 3 de ellos con preparaciones de Hongos filamentosos y los
otros 3 con preparaciones de levaduras..
Cada mesn estar compuesto por 10-12 alumnos.
En los mesones 1, 2 y 3 encontrarn:
a) Un caso clnico de un paciente con una infeccin fngica
b) Los medios de cultivos ya sembrado y con el desarrollo de un tipo diferente
de hongo filamentoso (previamente incubados).
c) Una preparacin microscpica para observar elementos fngicos obtenidos
a partir de un microcultivo
En los mesones 4, 5 y 6 encontrarn:
a) Un caso clnico de un paciente con una infeccin fngica
b) Los medios de cultivos ya sembrado y con el desarrollo de un tipo diferente
de levadura (previamente incubados).
c) Una preparacin teida con Gram ya enfocada en el microscopio.
d) La preparacin con el tubo germinativo
Los alumnos tendrn 20 minutos para realizar el trabajo practico con hongos filamentosos,
al cabo de los cuales deben intercambiarse al mesn correspondiente con levaduras y
viceversa.
Al finalizar los 20 minutos, los alumnos permanecen en el mesn en que se encuentran,
dispondrn de 10 minutos para preparar la presentacin con el caso clnico y 5 minutos
para presentar el caso clnico a la seccin.
EJECUCIN DEL TRABAJO PRCTICO PARA HONGOS FILAMENTOSOS
1. Observe, describa y compare las caractersticas macroscpicas del cultivo de su
mesn, con lo descrito en el marco terico en cuanto a:
Caractersticas
Color
Aspecto de la superficie
Bordes
Pigmentos
2. Observe al microscopio la preparacin obtenida a partir microcultivo y compare lo
observado con lo descrito en el marco terico para ese hongo filamentoso en
cuanto a:
Tipo de hifa
Vescula
Cabeza
conidial
Presencia
de
conidia
Tipo de conidia
Septada/aseptada, ancha/fina
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1. Comente el caso clnico con sus compaeros y cuando suene la seal cambie al
mesn del frente.
EJECUCIN DEL TRABAJO PRCTICO PARA LEVADURAS
1. Observe, describa y compare las caractersticas macroscpicas del cultivo de su
mesn, con lo descrito en el marco terico en cuanto a:
Caractersticas
Color
Aspecto de la superficie
Pigmentos
2. Observe las preparaciones microscpicas de su mesn y describa lo observado:
Caractersticas microscpicas
Observacin tincin de gram
Tubo germinativo
3.
4.
5.
6.
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TRABAJO PRCTICO N5
UNIDAD DE MICROBIOLOGIA ORAL
.
1. OBJETIVOS:
1. Observar en el microscopio un frotis de placa bacteriana supra y sub gingival teida con
Gram y reconocer las diferencias entre ellas.
2. Observar y reconocer los elementos necesarios para realizar toma de muestra, cultivo e
identificacin de bacterias anaerobias y facultativas orales.
3. Reconocer de caractersticas macroscpicas de las colonias de Porphyromonas gingivalis
desarrolladas en un medio de cultivo.
4. Identificar los elementos necesarios para realizar un PCR y un cultivo de patgenos
periodontales anaerobios estrictos.
2. MARCO
TERICO:
INTRODUCCIN
La cavidad bucal refleja tanto el estado de salud oral como el general. Podemos observar
enfermedades de origen bucal, pero tambin nos muestra signos de otras patologas
facilitando el diagnstico de diversas enfermedades.
Dentro de las patologas bucales, la caries dental y la enfermedad periodontal se
consideran importantes problemas de salud pblica a nivel mundial, por su alta prevalencia
y por los costos que implica tratar a la poblacin afectada. Ellas generan una importante
alteracin de la calidad de salud oral, pero tambin pueden dar origen a otros problemas
de salud; asocindose a diabetes, obesidad y enfermedades cardacas.
El equipo de salud odontolgico y sus pacientes se ven expuestos a una gran cantidad de
microorganismos, los cuales viven en la cavidad bucal o transitan por ella. De ah la
importancia de conocer a qu microbiota nos estamos enfrentando, para tomar las medidas
de bioseguridad necesarias as como para implementar los mtodos de prevencin y
tratamiento de las enfermedades.
ECOSISTEMA BUCAL:
La cavidad bucal ofrece un hbitat muy heterogneo, con diferentes superficies que
entregan caractersticas biolgicas y fsico-qumicas especiales.
El nacimiento es el evento que pone fin a la vida intrauterina estril y expone al recin
nacido al contacto con otros individuos (principalmente la madre), animales y el medio
ambiente. Muchos de estos microorganismos, principalmente bacterias, sern transentes
mientras que otras logran adherirse, crecer y colonizar.
Los que logran mantenerse en piel y mucosas comienzan el proceso de colonizacin,
transformndose en microflora residente organizada en un biofilm bucal
La flora bucal es muy diversa, la mayor cantidad de los microrganismos bucales son
bacterias, se conocen ms de 700 especies, pero se cree que alrededor del 40% de ellas an
36
37
PCR
La reaccin en cadena de la polimerasa, cuyas iniciales en ingls son PCR ("polymerase
chain reaction"), es un mtodo de identificacin molecular que puede reproducir en el
laboratorio mltiples copias de un fragmento de ADN especfico.
De sta manera, cuando se quiere investigar la presencia o ausencia de un microorganismo
en una muestra, con la tcnica de PCR se busca en forma especfica replicando su
secuencia de ADN, previamente conocida. Si el microorganismo no est en la muestra, el
PCR ser negativo.
Se basa en la actividad de la enzima ADN polimerasa que es capaz de fabricar una cadena
de ADN complementaria a otra ya existente. Se requiere que el medio contenga
nucletidos, que son la materia base para fabricar el ADN (adenina, tiamina, citosina y
guanina), y una pequea cadena de ADN que pueda unirse a la molcula que queremos
copiar para que sirva como "primer".
Luego el resultado es colocado en un gel de agarosa, donde por el peso molecular
especfico de cada bacteria y por la presencia de cargas elctricas, se produce una
migracin dentro del gel ubicndose en un sector especfico, el cual est determinado para
cada bacteria o virus. As podemos establecer si el microorganismo est presente o no.
La sensibilidad de la tcnica de PCR es muy alta incluso cuando el nmero de
microorganismos es muy pequeo o no son viables, pero presenta algunos inconvenientes,
como por ejemplo que no es una tcnica cuantitativa y existe una alta probabilidad de
obtener falsos positivos por contaminacin.
Para resolver el problema de la cuantificacin se han realizado variaciones al esquema
inicial del PCR, dando lugar a lo que se conoce como PCR cuantitativo o PCR en tiempo
real.
La clave en el PCR cuantitativo es la posibilidad de detectar en tiempo real la amplificacin
del genoma estudiado. Para llevar a cabo esta deteccin existen varios mtodos pero casi
todos basados en la utilizacin de otro fragmento de ADN (sonda) complementario a una
parte del ADN que queremos amplificar. Esta sonda lleva adherida una molcula
fluorescente que se libera cuando es desplazada de su sitio por la ADN polimerasa y emite
fluorescencia al ser iluminada con un lser. La cuantificacin de la fluorescencia emitida
durante cada ciclo de la PCR ser proporcional a la cantidad de ADN que se est
amplificando.
La toma de muestra en el paciente y el transporte al laboratorio es ms fcil que en el
cultivo, ya que no requiere la presencia de microrganismos vivos. Pero, el PCR no permite
realizar pruebas de susceptibilidad antimicrobiana ni recuento de colonias.
Adems el PCR solo entrega informacin de los microorganismos que estamos solicitando
al laboratorio sean identificados y no de todos los presentes en el sitio afectado.
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3. ACTIVIDADES
PRCTICAS:
El curso se dividir en 4 grupos, para ser distribuidos en 4 estaciones de trabajo.
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Porphyromonas gingivalis.
Esta bacteria est fuertemente asociada a enfermedad periodontal (lo que significa que hay
una fuerte asociacin entre su presencia y el inicio y progresin de la enfermedad)
Corresponde a un bacilo Gram (-) anaerobio estricto que necesita hemina y vitamina K para
su desarrollo. En las placas de agar sangre se aprecian como colonias pigmentadas de
negro.
Entre sus factores de virulencia estn:
Produccin de enzimas (gingipains)
Protenas de pared celular con alta capacidad antignica y de adhesin a la pared de
otras bacterias que colonizan las superficies orales.
El protocolo de laboratorio tiene algunas variaciones en caso de cultivar bacterias con otros
requerimientos nutricionales o de oxgeno.
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