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Autores:

ISSN 2318-3837
Descalvado, SP
Junho, 2014

NUTRIO DE CES
EM DIFERENTES
FASES DA VIDA

AUTORES: Mara Camilo1; Mrcia Izumi Sakamoto2;


Mrcia de O. Sampaio Gomes2
1

Discente do Programa de Mestrado Profissional em Produo Animal;


Docente do Programa de Mestrado Profissional em Produo Animal;
Universidade Camilo Castelo Branco UNICASTELO, PMPPA, Descalvado, SP.
2

Boletim Tcnico da Produo Animal


(Programa de Mestrado Profissional em Produo Animal)
Ano 2014
Universidade Camilo Castelo Branco
Campus Descalvado
Disponibilizao on line

Autores / Organizadores
Prof. Dr. Gabriel M. P. de Melo
Profa. Dra. Kathery Brennecke
Profa. Dra Liandra M. A. Bertipaglia
Profa. Dra. Mrcia Izumi Sakamoto
Profa. Dra. Mrcia de Oliveira Sampaio Gomes
Prof. Dr. Paulo Henrique Moura Dian
Prof. Dr. Vando Edsio Soares
Camilo, Mara.
Nutrio de ces em diferentes fases da vida / Mara Camilo,
Mrcia Izumi Sakamoto, Mria de O. Sampaio Gomes. Descalvado, 2014.
18p. (Boletim Tcnico da Universidade Camilo Castelo
Branco, Departamento de Produo Animal, 10).
1. Adultos. 2. Alimentao. 3. Cadelas. 4. Filhotes. 5. Necessidade. 6. Senil. I. Sakamoto, Mrcia Izumi. II. Gomes, Mrcia de
O. Sampaio. III. Ttulo.

CDD 636. 70852

permitida a reproduo parcial ou total dessa obra, desde que citada a fonte.

NUTRIO DE CES EM DIFERENTES FASES DA


VIDA
RESUMO
O conceito de pet ou do animal domstico considerado
parte efetiva da famlia, sendo o Brasil, o quarto pas com maior
populao de animais de companhia e o segundo pais com maior
nmero de ces. O aumento no nmero de animais de
companhia e a sua humanizao, geram dvidas e curiosidades
sobre o manejo nutricional adequado para cada fase de vida dos
ces, buscando atender as necessidades para que estes possam
alcanar seu desenvolvimento mximo, boa imunidade e
reproduo satisfatria. Ao mesmo tempo os tutores destes
animais, buscam ofertar alimentos de melhor qualidade. A
necessidade nutricional dos ces esta diretamente relacionada a
fatores como: idade, tamanho, nvel de atividade fsica e estado
reprodutivo e o bem-estar animal. Esta reviso de literatura tem
por objetivo levantar a importncia do manejo nutricional correto
para os ces nas diferentes fases de vida, visando aumentar a
longevidade e preservar a qualidade de vida destes animais.

Palavras-chave: adultos,
necessidade, senil

alimentao,

cadelas,

filhotes,

1. INTRODUO

Atualmente

os

pets

(animais

de

companhia),

so

considerados como parte efetiva das famlias. Estima-se que no


Brasil, cerca de 44% dos lares possuem animais de companhia,
sendo 87% destes, ces, segundo o estudo Radar Pet
(ABINPET,

2013).

Seguindo

tendncia

do

mercado,

proprietrios de ces buscam cada vez mais ofertar uma


alimentao de melhor qualidade. Segundo Fahey (2003), o
conceito de nutrio esta se expandindo para alm da fronteira
da sobrevivncia e satisfao da fome, para tambm promover
bem estar e melhoria na sade dos animais. De acordo com
Borges (1998), os principais objetivos de um alimento para
animais de estimao so: crescimento harmonioso, longevidade
e resistncia a doenas. Neste contexto, uma nutrio adequada
para cada fase de vida do co visa aumentar a qualidade de vida
e

melhorar

estado

de

sade,

evitando

doenas

proporcionando o bem estar animal.


A relao entre o desenvolvimento de uma doena e a
qualidade da alimentao e/ou a falta de alimento est
diretamente relacionada. Da mesma forma que a desnutrio
acarreta em injrias a sade, animais em situaes que ocorrem
desequilbrio entre a ingesto de alimento (calorias em excesso)
e a diminuio da prtica de atividade fsica podem acarretar em

obesidade (SALVE, 2006). Problema este, que pode de igual


modo prejudicar a longevidade e bem estar do animal.
Segundo Frana (2009) os alimentos industrializados para
ces podem ser classificados quanto a: sua funo, tipo de
processamento e ao segmento de mercado a que se destina
(econmico, premium e super premium). Alimentos classificados
por sua funo podem ser: completos, complementares (petiscos,
biscoitos e ossinhos) e os alimentos especiais (que podem ser
para uma raa especfica ou para auxilio ao tratamento de
alguma doena).

2. APARELHO DIGESTRIO DE CES

Os ces, como os demais carnvoros, esto adaptados a


dietas relativamente concentradas e altamente digestveis e so
caracterizados por um trato digestrio simples, de tamanho
relativamente reduzido, com processo de digesto, basicamente
qumico, cuja alimentao est baseada no consumo de produtos
crneos e derivados. Segundo Mohrman (1979), o co um
animal carnvoro por definio, mas onvoro por conveno, por
isso mais bem definido como sendo um carnvoro no estrito.
O sistema digestrio constitudo de um tubo que vai da
boca ao nus, sendo relativamente simples (Figura 1). O canal
digestrio compreende os seguintes segmentos: boca e anexos

(dentes, lngua e glndulas salivares), esfago, estmago,


intestino delgado (duodeno jejuno e leo), intestino grosso (ceco,
clon e reto) e nus. Tambm devem ser considerados o fgado e
o pncreas como rgos anexos ligados aos processos de
digesto (KNIG e LIEBICH, 2004).

Figura 1. Sistema digestrio de ces (Fonte: Konig e Liebich, 2004)

Apesar da classificao zoolgica compreender ces e


gatos na mesma Ordem carnvora, estes pertencem s famlias
diferenciadas: Felidae para os gatos e Canidae para os ces. No
processo de evoluo dessas espcies, ocorreram algumas
diferenciaes anatmicas no trato digestrio de acordo com o
hbito alimentar. A relao mdia entre o comprimento do
intestino/comprimento do corpo para ces (4,5/0,75 m) maior
do que para gatos (2,1/0,5 m). Essa maior relao indica um
maior tempo de permanncia do alimento no trato digestrio dos
animais (SCAPINELLO et al., 2007). Os ces possuem tambm
uma maior sensibilidade olfativa em relao aos gatos.

3. DIGESTO E ABSORO DE NUTRIENTES

Os processos de digesto implicam em aes que


permitem a degradao do alimento, absoro de nutrientes e da
energia dos alimentos ingeridos e sua disponibilidade para suprir
os processos fisiolgicos e metablicos do organismo.
Os ces consomem o alimento vorazmente e se adaptam
a ingeri-los em diferentes horrios de acordo com seus
proprietrios. Apesar do maior nmero de dentes molares nos
ces, compatvel com animais onvoros, o processo de
mastigao praticamente no ocorre nestes animais, onde o
alimento normalmente deglutido de forma grosseira (partculas
grandes), prejudicando assim a taxa normal de passagem pelo
trato digestrio e a superfcie de contato do alimento com as
enzimas digestivas.
Os lipdios constituem parte considervel das dietas de
carnvoros. A digesto da gordura exige inicialmente que passe
por um processo de emulsificao permitindo, que se dissolva em
gua. Para isso, a elevao da temperatura dos alimentos
ingeridos, ao adentrarem no trato digestrio contribui para este
processo, no entanto, a secreo biliar tem um papel chave com
sua ao detergente, permitindo a emulsificao das gorduras e
sua dissoluo em gua, para que, em seguida, a enzima lpase
possa atuar com maior eficincia, devido ao aumento da
superfcie de contato com as enzimas. O principal lipdio diettico
o triglicerdio, tanto de fontes vegetais como animais, alm do

colesterol, steres de colesterol, fosfolipdios, lipoprotenas, alm


das vitaminas lipossolveis (A, D, E e K), que so absorvidos
juntamente com a frao lipdica, na forma de micelas (DUKES,
2006).
De acordo com Cunningham (1999) a digesto da protena
inicia-se no estmago, pela ao do cido clordrico. Em seguida,
a pepsina, uma endoenzima, inicia o processo de digesto
propriamente

dito,

quebrando

molcula

protica

em

polipeptdios com peso molecular menor que o original. No


intestino, a digesto protica ocorre em duas fases: luminal (com
ao de enzimas pancreticas) e membranosa (com ao de
enzimas produzidas pelo prprio intestino), que finalizam o
processo de digesto, permitindo a absoro de aminocidos e
alguns oligopeptdios, como dipeptdios e tripeptdios.
Os

carboidratos

presentes

na

dieta

podem

ser

classificados em duas categorias: solveis (amido e acares) e


estruturais (componentes da fibra). Os carboidratos das dietas
para ces, basicamente, so solveis, tendo em vista as
caractersticas anatmicas do trato digestrio e a incapacidade
de fermentao de componentes fibrosos. O amido o principal
carboidrato das dietas de ces e gatos e a sua utilizao
digestiva inicia-se no intestino delgado, uma vez que estes
animais no apresentam amilase salivar. O processo de digesto
de carboidratos semelhante ao descrito para protenas com
uma fase luminal, onde o amido quebrado, principalmente, em
oligossacardios

pela

amilase

pancretica

uma

fase

membranosa, em que enzimas intestinais finalizam o processo de


digesto produzindo monossacardios que sero absorvidos.

4. NUTRIO

DE

CADELAS

GESTANTES

LACTANTES
As cadelas prenhes requerem ateno especial com a
nutrio, para atender as necessidades da fmea e dos filhotes.
Fmeas em bom estado corporal e fisiolgico no necessitam de
nutrio extra antes das ltimas quatro semanas de gestao,
quando a exigncia diettica para todos os nutrientes aumenta
significativamente. Durante a prenhes, o aumento do peso e das
necessidades nutricionais da cadela so moderados (CASE et
al., 1998). Cadelas com grandes ninhadas perdem o apetite,
como resultado da atividade reduzida, nestes casos deve-se
aumentar a frequncia de oferta de alimento.
Segundo Black (2001), as deficincias ou fornecimento
inadequados de vitaminas ou minerais em cadelas prenhes
podem resultar em anemia, hipertenso, complicaes no parto
ou at mesmo a morte. Para o embrio e feto, podem resultar em
reabsoro embrionria, aborto, retardo no crescimento intrauterino, malformaes e imunocomprometimento.
Na lactao, a preocupao com a dieta tambm deve ser
constante, ou seja, que todos os nutrientes sejam fornecidos de

maneira balanceada e equilibrada, pois o leite a principal fonte


alimentar para os filhotes aps o nascimento. A dieta deve ser de
boa qualidade, incluindo altssima palatabilidade para estimular a
alimentao, alta digestibilidade para reduzir o volume e alto teor
energtico, sendo administradas atravs de vrias pequenas
refeies dirias (KELLEY, 2001).
O maior crescimento fetal de ces ocorre no tero final de
gestao. Assim, o NRC (2006) cita que a partir das quatro
semanas aps a fecundao, as necessidades de energia
metabolizvel

das

fmeas

gestantes

seja

em

torno

da

necessidade de mantena acrescida de 26 kcal/kg de PC/dia.


Durante a lactao as exigncias de energia so dependentes de
fatores como o nmero e taxa de crescimento dos filhotes. Dessa
forma,

alguns

cuidados

devem

ser

seguidos

durante

amamentao: fornecer a quantidade adequada de calorias para


prevenir perda de peso (reduo excessiva da condio
corporal), administrar de duas a trs vezes a quantidade diria de
alimento necessrio a manuteno durante a lactao, gua
limpa e fresca sempre a disposio e reduzir lentamente a
quantidade de alimento aps a quarta semana de amamentao.

5. NUTRIO DE FILHOTES
Nas primeiras horas de vida o filhote deve receber o
colostro da me que alm de fornecer nutrientes, tambm

10

transfere imunidade passiva, atravs das imunoglobulinas


maternas.

ingesto

deste

colostro

ajuda

prevenir

enfermidades e auxilia no desenvolvimento do filhote. Aps 48


horas, a me pra de secretar o colostro e fornece somente o
leite, com a nica funo de alimento, este deve ser oferecido ao
filhote de 3 a 6 vezes ao dia, seguindo por trs semanas de vida
(KELLEY, 2001)
A quantidade de leite ingerida diminui aps a quarta
semana, devido ao aumento gradual da ingesto de alimentos
slidos que so introduzidos lentamente no incio da quarta
semana de idade. Estes alimentos slidos devem ter alta
concentrao

de

energia

nutrientes,

devem

ter

preferencialmente alto teor de umidade, ou serem umedecidos


com gua ou leite, numa proporo em torno de cinco partes de
alimento e uma de lquido, durante os primeiros perodos de sua
ingesto. Os ces podem ser desmamados completamente aps
seis semanas de idade, administrando-se uma rao variada ou
um nico alimento completo (McGINNIS, 1991).
A alimentao ideal para o crescimento do filhote deve
fornecer nutrientes adequados e energia em volumes que podem
ser facilmente consumidos. O alimento digestvel e com boa
densidade energtica essencial para o crescimento animal, pois
os ces nesta fase necessitam de mais nutrientes, pois possuem
uma capacidade digestiva menor, dentes menores e consomem
menores quantidades de alimentos por refeio (GENARO,
2013).

11

Em funo do crescimento, filhotes ao nascer requerem


em torno de duas vezes mais energia que animais adultos, com
base no peso corporal. Esta diferena diminui com o crescimento,
indo de 1,6 vezes ao atingir 50% do peso adulto a 1,2 vezes com
80% do peso adulto para ces (NRC, 2006).
Deve-se, entretanto, atentar que nveis elevados de
energia na dieta podem causar crescimento muito rpido,
podendo

acarretar,

particularmente

em

ces,

problemas

esquelticos, principalmente em raas grandes e gigantes que


apresentam predisposio a problemas como distrofia ssea
hipertrfica e osteocondrose. Dessa forma, o objetivo principal
nesta fase de alimentao atender ao crescimento complexo, a
interao entre os nutrientes, gentipo e meio ambiente.

6. NUTRIO DE CES ADULTOS

O adulto necessita de uma dieta de manuteno, sendo


esta equilibrada e capaz de suprir suas necessidades dirias, o
que pode ser facilmente suprida por uma rao comercial. Ao
mesmo tempo no se devem superar as necessidades dirias
para evitar problemas como obesidade. Devem-se levar em
considerao as recomendaes do fabricante fornecida na
embalagem, de acordo com a raa ou tamanho do co, e

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fracionar a poro diria total de alimentos em 2 a 3 refeies


dirias.
Para ces, a ampla variao de peso corporal, atividade e
estdio fisiolgico fazem com que se encontre na literatura
diferentes recomendaes de energia na dieta, de acordo com as
diferentes

raas

existentes.

Para

compensar

acentuadas

discrepncias, como o peso de um Chiuaua (1 kg) e o peso de


um So Bernardo (115 kg), as necessidades energticas devem
ser expressas em relao ao peso metablico do animal (PC0,75).
O NRC (2006) apresenta recomendao para mantena
de ces com atividade fsica moderada em torno de 130 kcal de
EM/kg PC0,75/dia. Esse valor pode variar entre 95-110 kcal de
EM/kg PC0,75/dia para ces de companhia com baixa atividade
fsica e ces idosos at 183-250 kcal de EM/kg PC0,75/dia para
ces com alta atividade fsica, Terriers e Dogues alemes, por
exemplo.

7. NUTRIO DE CES IDOSOS


Podemos considerar um co idoso quando este atinge o
tero final da sua expectativa de vida, ou seja, a partir de 5 anos
de idade (raas grandes e gigantes) ou a partir de 7 anos de
idade (raas pequenas ou mdias), segundo Freitas et al.( 2006).

13

Durante

processo

de

envelhecimento,

ocorrem

alteraes fsicas e metablicas que podem afetar diretamente a


nutrio dos animais, levando a maior tendncia obesidade,
como por exemplo: dificuldade em sentir o sabor do alimento,
reduo do olfato, das secrees salivares e gastrintestinais
(enzimticas), problemas bucais que podem prejudicar a
mastigao do alimento (HOSKINS et al.,1999).
O principal objetivo de adequar a alimentao dos ces
idosos prolongar e melhorar a qualidade de vida destes. A
nutrio de ces senis saudveis deve ser de fcil digesto e
com protenas de alta qualidade para manter sua massa
muscular, pois estes apresentam uma queda na taxa metablica
e reduo de necessidades energticas.
Para a realizao de um programa nutricional eficaz para
os animais idosos, necessrio classifica-los em quatro grupos:
os que mantm seu peso e condio corporal ideal, aqueles
propensos a ganhar peso e obesos, propensos a perder peso e
os animais com doena clnica j instalada (HOSKINS et
al.,1999). Para esse agrupamento, necessria uma avaliao
completa das condies de sade, com exames fsicos e
laboratoriais adequados.
Atualmente, h dietas comerciais especficas no mercado
que atendem todas as exigncias dessa faixa etria. Se houver
alguma enfermidade, uma rao teraputica deve ser fornecida.
Para os idosos, a dica mais importante : prevenir a obesidade
usando

um

programa

de

alimentao

14

em

quantidades

controladas. Ces alimentados com uma dieta completa e


balanceada no precisam de suplementao de vitaminas,
minerais ou de carne.

8. CONSIDERAES FINAIS

alimentao

dos

ces atualmente

vai

alm

de

simplesmente nutrir, sob o ponto de vista metablico e fisiolgico,


e sim busca auxiliar na qualidade de vida, melhorando a sade,
reduzindo o risco de doenas e promovendo o bem-estar. Devese ofertar aos ces, uma nutrio especifica para cada fase de
sua vida, com o intuito de suprir as necessidades momentneas,
aumentando assim a sua expectativa de vida.

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