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7 Seales que Indican Que Puede Tener Deficiencia de Vitamina D

Por el Dr. Mercola


La deficiencia de vitamina D es increblemente comn en los Estados Unidos, pero muchos
de sus ciudadanos creen errneamente que no estn en riesgo de padecerla ya que
consumen alimentos fortificados con vitamina D (como la leche).
Hay muy pocos alimentos que tienen niveles teraputicos naturales de vitamina D y los
alimentos fortificados ni siquiera contienen la cantidad suficiente para cubrir las necesidades
del cuerpo.
A pesar de su nombre, la vitamina D no es una vitamina normal. De hecho, es una hormona
esteroide y estamos diseados para obtenerla principalmente a travs de la exposicin al sol,
no por medio de nuestra alimentacin.
Qu Tanto Se Ha Extendido la Deficiencia de Vitamina D?
Antes del ao 2000, muy pocos doctores consideraban la posibilidad de que alguien pudiera
tener deficiencia de vitamina D.
Pero segn la tecnologa para medir la vitamina D se volvi ms econmica y ampliamente
disponible, se realizaron ms y ms estudios, y cada vez fue ms claro que la deficiencia de
vitamina D estaba absolutamente fuera de control. Por ejemplo, de acuerdo con uno de los
investigadores principales de la vitamina D, el Dr. Michael Holick:

Los Centros de Control y Prevencin de Enfermedades (CDC, por sus siglas en ingls)
reportaron que el 32 por ciento de los nios y adultos a lo largo de Estados Unidos
sufren de deficiencia de vitamina D, lo cual es un clculo muy bajo, ya que se utilizaron
niveles que no van de acuerdo con la salud ptima.

La encuesta de Salud Nacional y de Reconocimiento Nutricional mostr que el 50% de


los nios entre uno y cinco aos, y el 70 por ciento de aquellos entre los seis y los 11,
tienen deficiencia de vitamina D o no tienen suficiente.

Los investigadores como el Dr. Holick estiman que el 50 por ciento de la poblacin
general est en riesgo de tener deficiencia de vitamina D o de no tener suficiente de
sta.

Los investigadores tambin han notado que la deficiencia de vitamina D es predominante en


los adultos de todas las edades que siempre utilizan proteccin solar (lo que bloquea la
produccin de vitamina D) o limitan sus actividades1 al aire libre. Las personas con alta
pigmentacin en la piel (como aquellas personas cuyos ancestros eran de frica, del medio
Oriente o de la India) tambin corren este riesgo, as como los adultos mayores.
Se estim que ms del 95% de los adultos mayores en los Estados Unidos pueden tener
deficiencia de vitamina D, no slo porque tienden a pasar mucho tiempo dentro de casa sino
porque la producen en menor cantidad como respuesta a la exposicin al sol (una persona
mayor a 70 aos produce cerca de 30 por ciento menos vitamina D que una persona ms
joven al tener la misma exposicin al sol).2

7 Signos Que Indican Que Podra Tener Deficiencia de Vitamina D


La nica forma de tener la certeza de que se tiene deficiencia de vitamina D es por medio de
una prueba de sangre. Sin embargo, hay algunos signos y sntomas que debe tener en
cuenta. Si alguno de stos aplica a usted, debera examinar sus niveles de vitamina D y
mientras ms rpido mejor.
1. Tiene la Piel Oscura
Los afroamericanos tienen un riesgo mayor de tener deficiencia de vitamina D, ya que si
tiene piel oscura, se necesita 10 veces msexposicin al sol para producir la misma
cantidad de vitamina D que una persona con piel clara!
Como explic el Dr. Holick, la pigmentacin de la piel acta como proteccin natural al sol,
as que mientras ms pigmentacin se tenga, se necesitar ms tiempo en el sol para
generar cantidades adecuadas de vitamina D.
2. Se Siente Triste
La serotonina, la hormona cerebral que se asocia con el estado de nimo, aumenta con la
exposicin a la luz brillante y disminuye con la poca exposicin al sol. En el 2006, unos
cientficos evaluaron los efectos de la vitamina D en la salud mental de 80 pacientes de edad
avanzada y encontraron que aquellos con los niveles ms bajos eran 11 veces ms
propensos a la depresin que aquellos que reciban dosis saludables.3
3. Tiene 50 Aos o Ms
Como mencion antes, al envejecer nuestra piel no produce tanta vitamina D como
respuesta a la exposicin al sol. Al mismo tiempo, los riones se vuelven menos eficientes
para convertir la vitamina D a la forma utilizada por nuestro cuerpo y los adultos mayores
tienden a pasar ms tiempo bajo techo (esto es, tienen mucho menos exposicin al sol y por
lo tanto menos vitamina D).
4. Tiene Sobrepeso u Obesidad (o Tiene Mayor Masa Muscular)
La vitamina D es una vitamina, parecida a las hormonas, soluble en grasa, lo que significa
que la grasa corporal acta como un lavabo que la recoge. Si usted tiene sobrepeso o est
obeso, es muy probable que necesite ms vitamina D que una persona ms delgada, y es
igual para las personas con mayor peso corporal debido a la masa muscular.
5. Siente Dolor en los Huesos
De acuerdo al Dr. Holick, muchas personas que van al doctor por sufrir dolores,
especialmente en combinacin con fatiga, terminan con diagnsticos errneos como
fibromialgia o sndrome de fatiga crnica.
Muchos de estos sntomas son signos clsicos de osteomalacia por deficiencia de vitamina
D, lo cual es diferente a la deficiencia de vitamina D que causa osteoporosis en los adultos,
dice. Lo que sucede es que la deficiencia de vitamina D causa un defecto al poner calcio en

la base de colgeno en el esqueleto. Como resultado, tenemos un dolor de huesos punzante


y persistente.
6. Le Suda la Cabeza

De acuerdo con el Dr. Holick, uno de los signos iniciales y clsicos de la deficiencia de
vitamina D es el sudor de la cabeza. De hecho, por esta razn, los mdicos solan preguntar
a las madres primerizas si sus recin nacidos sudaban de la cabeza. El sudor excesivo en los
recin nacidos debido a la irritacin neuromuscular es an descrito como un sntoma inicial
comn de deficiencia de vitamina D.4
7. Tiene Problemas de Estomago
Recuerde que la vitamina D es soluble en grasa, lo que significa que si usted tiene un
problema gastrointestinal que afecta su capacidad para absorber la grasa, puede tener una
absorcin baja de este tipo de vitaminas, como la vitamina D. Entre estas condiciones
encontramos la de Crohn, la sensibilidad al gluten y no celaca y celiaca, y la enfermedad
inflamatoria intestinal.
Al Optimizar sus Niveles de Vitamina D Puede Prevenir el Cncer, Enfermedades
Cardiacas y Ms
Los investigadores han sealado que al incrementar los niveles de vitamina D3 en la
poblacin general se podran prevenir enfermedades crnicas que cobran cerca de un milln
de vidas alrededor del mundo cada ao. La incidencia de diferentes tipos de cncer podra
recortarse a la mitad. Como mencion el Dr. Holick, uno de los Estudios de Salud de las
Enfermeras mostr que las enfermeras con los niveles ms altos en la sangre de 25hidroxivitamina D, con un promedio de alrededor de 50 ng/ml, tenan un riesgo hasta del
50% menor de desarrollar cncer de seno. De forma similar, un estudio canadiense realizado
por el Dr. Knight mostr que las mujeres que reportaron una mayor exposicin al sol durante
la adolescencia y edad adulta tuvieron un riesgo del 70 por ciento menor de desarrollar
cncer de seno. El Dr. Holick not que:

Los estudios han mostrado que si se mejora el estado de vitamina D, se reduce el riesgo de
cncer colorrectal, de prstata, y muchos otros cnceres mortales entre el 30 y el 50 por
ciento. Usted est en lo correcto. El cncer es un asunto importante. Necesita darse cuenta
de que la vitamina D juega un papel esencial para mantener el crecimiento de las clulas y
ayudar a combatir el cncer cuando una clula cancergena se desarrolla en el cuerpo.
La vitamina D tambin combate las infecciones, como los resfriados y la gripe, as como
tambin regula la expresin de los genes que influencian el sistema inmune para atacar y
destruir las bacterias y los virus. El Dr. Holick profundiza en estos y muchos otros beneficios
de la vitamina D para la salud. Por ejemplo, el optimizar los niveles de vitamina D puede
protegerlo contra:

Enfermedades cardiovasculares. La vitamina D es muy importante para reducir la


hipertensin, la enfermedad cardiaca aterosclertica, los ataques al corazn, y las
embolias. De acuerdo con el Dr. Holick, un estudio mostr que la deficiencia de
vitamina D incrementaba 50% el riesgo de un ataque cardiaco. Y lo que es peor, si
usted sufre un ataque cardiaco y tiene deficiencia de vitamina D, su riesgo de fallecer
aumenta a casi 100 por ciento!

Enfermedades autoinmunes. La vitamina D es un modulador inmune poderoso, lo


que la hace muy importante para la prevencin de enfermedades autoinmunes, como la
esclerosis mltiple y la enfermedad inflamatoria del intestino.

Infecciones, como la influenza. Tambin le ayuda a combatir todo tipo de


infecciones. Un estudio hecho en Japn, por ejemplo, mostr que los nios que
tomaban 1,200 unidades de vitamina D al da durante el invierno redujeron el riesgo de
contraer influenza A cerca del 40 por ciento. Creo que el optimizar sus niveles de
vitamina D es mucho ms prudente, seguro, econmico y sobretodo, mucho ms
efectivo que recibir una vacuna contra la gripe.

Reparacin del ADN y los procesos metablicos. Uno de los estudios del Dr.
Holick mostr que los voluntarios saludables que tomaron 2,000 IU de vitamina D al da
durante unos meses aumentaron 291 genes diferentes que controlan hasta 80 procesos
metablicos distintos, desde mejorar la reparacin del ADN y afectar la autoxidacin
(oxidacin que ocurre en presencia de oxgeno y/o radiacin UV, la cual tiene
implicaciones en el envejecimiento y el cncer, por ejemplo), estimular el sistema
inmune y muchos otros procesos biolgicos.

Cunta Vitamina D Se Necesita para una Salud ptima?


Al hablar de vitamina D, usted no desea estar en el rango promedio o normal, sino que
quiere estar en el rango ptimo. La razn para esto es que conforme han pasado los aos,
los investigadores han ido aumentado el rango progresivamente. Ahora, con base en la
evaluacin de poblaciones saludables con abundante exposicin al sol, el rango ptimo para
la salud general parece estar entre 50 y 70 ng/ml. Y sobre cmo optimizar sus niveles de
vitamina D, creo firmemente que la exposicin apropiada al sol es la mejor manera. De
hecho, yo personalmente no he tomado suplementos de vitamina D en tres o cuatro aos, y
aun as mis niveles estn en el rango de 70 ng/ml.
Hablando de forma general, esto es cuando la piel se torna de un tono rosado muy ligero o,
como recomienda el Dr. Holick, alrededor de la mitad del tiempo que usted cree que
necesitara para broncearse levemente (as que si usted sabe que suele broncearse despus
de 30 minutos en el sol, querr permanecer ah slo durante 15 minutos). La cantidad de
tiempo que necesita permanecer en el sol vara enormemente dependiendo de los siguientes
factores:
Niveles de antioxidantes y alimentacin en
general

Edad

Color de piel y nivel de bronceado actual

Uso de bloqueador solar

Latitud y altitud (elevacin)

Nubes y contaminacin

Capa de ozono

Reflejo en la superficie

Estacin

Hora del da

Peso
Si por alguna razn usted no puede obtener suficiente luz solar, entonces una cama de
bronceado segura sera la segunda opcin. La mayora del equipo de bronceado utiliza
balastros magnticos para generar luz. Estos balastros magnticos son fuentes bien
conocidas de campos electromagnticos que pueden contribuir al desarrollo del cncer. Si
usted puede escuchar un zumbido fuerte mientras est en una cama de bronceado, entonces
quiere decir que tiene un sistema de balastros magnticos. Le recomiendo ampliamente
que evite este tipo de camas y se limite a usar las camas de bronceado que utilicen balastros
electrnicos.
Si sus circunstancias no le permiten el acceso al sol o a una cama de bronceado segura,
entonces usted slo tiene una opcin si quiere aumentar su vitamina D, y es tomndola por
medio de suplementos de vitamina D. Como regla general, las investigaciones hechas por
GrassrootsHealth sugieren que los adultos necesitan cerca de 8,000 IU por da para alcanzar
un nivel de suero de 40 ng/ml. Si usted decide optar por los suplementos de vitamina D,
recuerde que tambin necesita aumentar su consumo de vitamina K2 a travs de los
alimentos y/o de un suplemento. Si usted obtiene la vitamina D del sol, esto no es tan
importante, aunque de cualquier forma, sera prudente asegurarse de consumir suficiente
cantidad de vitamina K2 en sus alimentos.

Revise sus Niveles de Vitamina D con el Proyecto D*Action


Cmo saber si sus niveles de vitamina D estn en el rango adecuado? El factor ms
importante es revisar su nivel de suero de vitamina D cada seis meses, ya que la respuesta

de las personas hacia la exposicin ultravioleta o a la suplementacin oral vara


enormemente. La prueba se llama 25(OH)D, tambin conocido como 25-hidroxivitamina D, y
se lo puede realizar casi cualquier mdico. Debe ser realizado en su punto ms alto, que es
(si vive en Estados Unidos) normalmente en agosto, y nuevamente en su punto ms bajo,
que es usualmente en febrero. La prueba para conocer sus niveles de vitamina D es uno de
los ms importantes que se puede realizar, as que por favor, si no ha revisado sus niveles
anteriormente, hgalo ahora, no podra enfatizar esto an ms.
Si le interesara que le revisaran sus niveles de vitamina D en su hogar, considere unirse al
proyecto D*Action. El proyecto D*Action fue iniciado por GrassrootsHealth en conjunto con
42 investigadores lderes de la vitamina D para demostrar que la salud puede conseguirse
ahora con lo que se conoce sobre la vitamina D y con una combinacin de la medicin de
esta vitamina y el seguimiento de los resultados. Para difundir este movimiento de la salud a
ms comunidades, el proyecto necesita su participacin. Para participar, slo tiene que
comprar el D*Action Measurement Kit y seguir las instrucciones de registro incluidas. (Tenga
en cuenta que el 100 por ciento de los ingresos de los kits van a financiar el proyecto de
investigacin. No cobro un solo centavo como distribuidor de los kits de prueba.)
Como participante, usted est de acuerdo en revisar sus niveles de vitamina D dos veces al
ao durante un estudio de cinco aos, y compartir su estado de salud para demostrar el
impacto en la salud pblica de este nutriente. Hay una cuota de $65 dlares cada seis meses
para patrocinar este proyecto de investigacin, que incluye un kit de prueba que puede
utilizar en su hogar e informes electrnicos sobre el progreso en marcha. Recibir un email
de seguimiento cada seis meses que le recuerda que es momento de realizarse la siguiente
prueba y la encuesta de salud.
Recuerde, ms del 75 por ciento de la poblacin mundial tiene deficiencia de vitamina D y la
mayora no lo sabe! D*Action de GrassrootsHealth es un set integrado de sistemas que
miden el desempeo y brindan retroalimentacin para darle el control completo de sus
sistemas individuales del desempeo de la vitamina D, lo que le ayudar a obtener una
imagen total de su salud. No me cabe la menor duda de que los programas de D*Action
pueden ser una clave importante para cambiar el paradigma actual de la salud de
tratamiento a prevencin.

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