Curso propedutico, maestra en Historia 2015- ICSyH Alfonso Vlez Pliego, BUAP.

Sesin: Dra. Mara Elena Stefann..

Alumno: Cristo Edn de Jess Jimnez.

Carne de Francs: Muerte, hambre y humor negro durante el sitio de Puebla de 1863.
Puebla en la historia nacional es recordada y conmemorada por la batalla contra el ejrcito
francs el cinco de mayo de 1862, este acontecimiento entr en la historiografa oficial como la
heroica resistencia y la defensa de la primera repblica liberal en el pas, sin embargo Puebla
sale del mapa de la historiografa oficial de forma rpida y abrupta hasta, quiz, la intervencin
de los hermanos Serdn a inicios del siglo XX en el movimiento revolucionario, no obstante en
los estudios sobre la regin y la ciudad, el texto Carne de francs se encarga de mirar a Puebla
con otros ojos, la Puebla que resisti los embates de la guerra y la Puebla de hambruna y
desesperacin que solo tena el humor negro para escapar de la realidad, esta mirada
historiogrfica que se ofrece de la ciudad, va a recordar la vida cotidiana desde la consideracin
de otras fuentes, la del relato, la leyenda.
Puebla sufri la guerra no slo en un momento, el asedio en contra la ciudad se vivi en
once ocasiones, en donde gran parte de esta fue intervenida y destruida, por razones obvias la
vida cotidiana de los habitantes se modific, barricadas y cuerpos en las calles eran escenario
cotidiano, y los poblanos aprendieron a vivir con ello. Despus de la derrota en 1862, el ejrcito
francs se tom unos meses para reiniciar la invasin contra la plaza poblana, el 3 de abril de
1863 termin la espera y se incursin en la ciudad. Esta sitio fue el dcimo asedio y dej al
ejrcito mexicano con una grave carencia de municiones pero sobre todo con una evidente
carencia de alimentos, que afect a la sociedad poblana, no obstante esta que en busca de ellos
intentaba salir de la ciudad, era replegada a punta de balazos de regreso a la ciudad, bajo este
contexto de hambre y asedio blico, es que se crea la leyenda titulada Era carne de francs.
Este relato forma parte de una propuesta para mirar la vida cotidiana que escasamente
haba sido registrada por la prensa, sin embargo nos muestra claramente una posicin poltica y
el contexto de hambre y desesperacin, la leyenda, palabras ms palabras menos, nos narra
como un grupo de mujeres al dar cuenta de la escases de carne en la ciudad se atreven y tienen
la osada de profanar los cuerpos de los enemigos franceses en los cementerios destinados y
en los lugares de la tropa francesa, los destazaban y llevaban, para despus cocinar y vender
comida a las tropas mexicanas, esta situacin gener entre los comensales un halo de
incertidumbre y duda que los hacia preguntar De dnde sala la carne en un momento de
franca hambruna? Al final estas sospechas fueron corroboradas por la tropa, que les forma un
consejo de guerra sumario, pidiendo la pena de muerte para ellas, sin embargo el defensor logr
su libertad, porque haban matado a enemigos. Este relato conjuga el contexto de la hambruna,
pero igualmente una posicin poltica que a las autoridades les pareca plausible por ayudar
de manera indirecta a la tropa mexicana. Este relato poco a poco se fue transformando hasta
tomar otras acepciones, pero la que siempre estuvo presente fue la carga sarcstica con la que
se vean los acontecimientos, un recurso comn para soslayar emociones y brindar una catarsis
de humor negro para la realidad de la poca y tolerar la realidad.

Curso propedutico, maestra en Historia 2015- ICSyH Alfonso Vlez Pliego, BUAP.
Sesin: Dra. Mara Elena Stefann..
Alumno: Cristo Edn de Jess Jimnez.

Cuerpo escnico y comportamiento social en Mxico en la transicin del siglo XVIII al XIX
Cuerpo escnico nos ofrece una mirada hacia el teatro y sus actores desde las concepciones
histricas occidentales, en este sentido las acepciones reflejadas en el texto parten del prejuicio
de las sociedades sobre el cuerpo, la libertad, el espacio de esparcimiento, la vida pblica y el
atuendo de los artistas, ayudndonos a reflexionar sobre cmo el teatro se ha ido posicionado
por un reconocimiento histrico hacia la labor artstica como medio de comunicacin, catarsis
social y discurso de sus circunstancias.
El parteaguas temporal es la revolucin francesa, antes de la Francia revolucionaria las
concepciones sobre el artista de teatro, tanto el bailarn, el actor, el cmico, la actriz, etctera,
tuvieron connotaciones negativas importantes, los prejuicios los llevaron a mantener un
distanciamiento moral en el orden civil y religioso, quienes los calificaban como relajados,
viviendo una vida insanas, vagabundos, farsantes, sujetos miserables, libertinos, vanidosos,
insolentes y dems, estas instituciones relacionaban el uso del cuerpo como una afrenta a los
estndares morales y cvicos que reproducan y resguardaban como instituciones de poder, los
artistas salan de esa secuencia quienes utilizaban su cuerpo como medio de expresin, cabe
sealar que los mismo que censuraban, poderes econmico, civil y eclesistico, eran quienes
aportaban al mecenazgo de artistas, esta relacin dicotmica, habla de una doble moral y de un
uso social del teatro para fines de ndole, social, cultural y religioso.
Los trabajadores de teatro eran vistos de manera peyorativa, si hablamos de gnero, las
mujeres se entronaban en un papel de desdn, pues el uso de su cuerpo y el ensalzamiento de la
belleza con el maquillaje, eran vistos con fines malvolos, a veces mgicos, resultaba que si el
hombre actor era cuestionado, las mujeres actrices estaban sujetas a los peores prejuicios, eran
puestas a la par que las prostitutas.
El teatro como espacio de ficciones resultaba ser el lugar donde la imaginacin se
disparaba, la idealizacin de los actores y significacin de ellos se incomprendida, el texto
habla sobre la limitada libertad del cuerpo y de las fronteras diluidas entre el personaje y el
actor, en primera, cmo eran asumidos los actores frente a la comunidad en que vivan, su
libertad era limitada en cuanto la movilidad y su vida privada deba conservarse as, privada,
hacer apariciones pblicas fuera de su lugar de vivienda o alojo, era un problema; al mismo
tiempo no se reconoca cuando un actor dejaba su papel y se tornaba en un hombre comn.
Con el paso del tiempo el teatro fue ganando terreno y modificando valores colectivos
que eran ejemplificados en las obras, a veces de carcter religioso, otras de carcter civil, la
ilustracin fue el espacio que reconoci la figura de los actores de teatro, sin embargo la
seguridad social y el respecto a la profesin seguan posicionando a los actores como un grupo
marginado por el prejuicio social.