RECEITAS QUE PODEM ENTRAR NO SEU DIA-A-DIA

Tabule

Ingredientes
cebola pequena picada;
2 tomates sem semente picados;
1 pepino japons picado
1/4 de xcara de trigo para quibe;
2 colheres (sopa) de suco de limo;
3 colheres (sopa) de azeite;
Sal, pimenta, hortel e cheiro verde de acordo com seu gosto.
Modo de preparo
Deixe o trigo de molho com 1 xcara de gua fervente por 1 hora.
Escorra bem e junte todos os outros ingredientes. O tabule pode ser
feito com antecedncia de umas 6 horas e mantido na geladeira. Fica
ainda mais gostoso.

Salada de Abacate ou Guacamole

2 avocados ou 1 abacate
Suco de 1 limo
tomate picado
1 colher sopa coentro
1 colher sopa azeite
Sal
Pimenta do reino
Pimenta dedo de moa

Salada saborosa com quinoa

Ingredentes :

acelga, cebola roxa, cenoura, pepino, salsinha , quinoa em gros

(cozida), tomate cereja
Molho para salada: vinagre balsmico, azeite extra virgem e ervas
finas
Modo de preparo:
Lavar a quinoa em gros e depois cozinhar. Esperar esfriar e colocar
por cima da salada .
PROTEINAS
Torta de frango cremosa light

Ingredientes:
1 pote iogurte 200gramas
150 gramas de abbora cozida e amassada
150 gramas de abobrinha ralada
1 xcara de farelo de aveia
250 gramas de frango desfiado
1 lata tomate pelado
1/2 xcara de azeitonas
1/2 xcara de palmito
1/2 xcara de milho cozido
1/2 pimento em cubos
1 cebola picada
2 dentes de alho
Salsinha
Sal e pimenta a gosto
1 ovo batido
1 cebola em rodelas finas.

Modo de preparo:
Refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate pelado e o pimento,
quando der uma dourada, acrescente o frango desfiado, azeitonas,
palmito e milho, quando apurar , acrescente a abbora e a abobrinha.
Acrescente a aveia em flocos e mexa bem Acerte o sal e coloque o
iogurte. No refratrio untado, faa uma camada com a cebola em
rodelas, uma camada com o creme refogado e o ovo batido por cima.
Leve ao forno pr-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.

Lasanha de abobrinha light

Ingredientes
2 abobrinhas fatiadas no sentindo do comprimento
200 g carne moda
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata de tomate pelado
1 pote creme de ricota light ou cottage sem lactose ou
tofu
Mussarela light para polvilhar

Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho , acrescente a carne , quando estiver
cozida, acrescente o tomate e deixe apurar.
Montagem: Em um refratrio , faa uma camada de molho com
a carne e cubra com as fatias de abobrinha , por cima, coloque
o creme de ricota ,repita at acabar os ingredientes, finalize
com a mussarela light e leve ao forno por 20 minutos para
gratinar.
Maionese de tof

Ingredientes:
1 tof soft (250g)
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de caf de sal marinho

 Suco de 1 limo
1 dente de alho esmagado
1/4 xcara de azeite

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador at ficar homogneo,
com exceo do azeite. Com o liquidificador ligado, adicione o azeite
em "fio" at o creme ficar com a textura de maionese. Usa-a como
base para pats, molhos e o que sua imaginao permitir!
Homus

Ingredientes
2 xcaras de gro de bico cozido e escorridos
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 colheres de sopa do suco de limo
2 colheres de sopa de tahine( pasta de gergelim ) se no
tiver use as sementes de gergelim ( 2 colheres de sopa )
com 1 colher de sopa de leo torrado de gergelim ( 2 a 3
minutos no fogo)
1 colher ch de sal

Modo de preparo
Levar todos os ingredientes ao processador ou liquidificador.
Servir gelado, acompanhado de po srio, po integral ou
torradas.

Sardela

Ingredientes
250g de sardinha em lata
.2 pimentes vermelhos
.3 dentes de alho
.2 colheres (sopa) de extrato de tomate
.1 colher (ch) de pprica picante
.sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
No liquidificador bata a sardinha, os pimentes, o alho, o extrato de
tomate, a pprica, o sal e a pimenta. Coloque em uma panela e leve
ao fogo brando, at levantar fervura. Deixe esfriar e sirva com
torradinhas.
Macarro Bifum com vegetais
Ingredientes
200g de macarro oriental bifum
2 colheres de sopa de shoyu light ou 1 colher de sopa de leo
de gergelim
1 cenoura grande
1 cebola grande
metade de um brcolis japons pequeno
1 abobrinha verde pequena
200g de peito de frango
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
Modo de preparo
Cozinhe o macarro por 1 minuto apenas. Escorra e reserve.
Pegue uma frigideira grande e coloque no fogo em fogo bem
alto. Adicione o azeite, corte o frango em filetes e refogue. Em

seguida adicione a cenoura, a cebola, o brcolis e a abobrinha,

cortados em lascas no ralador ou com a faca mesmo. Refogue
tudo. Em seguida coloque o molho shoyu e deixe ferver por 3
minutos. Adicione o macarro j escorrido, misturando por
alguns segundos apenas, e estar pronto para servir. Se preferir
pode adicionar acelga e repolho.

Cracker Funcional sem Glten sem Lactose

Ingredientes

1/2 xcara de farinha de arroz integral

1/2 xcara de amndoas torradas e finamente trituradas
2 colheres (sopa) de farinha de linhaa
1/2 colher (ch) de sal
1 colher (ch) de ervas: tomilho e alecrim secos
1/4 colher (ch) de bicarbonato de sdio
1/4 de xcara de gua
1/2 colher (ch) de azeite de oliva

Modo de Preparo

Em um recipiente misture todos os ingredientes secos. Em seguida

adicione o leo e a gua e misture com a mo at formar uma bola
compacta. O segredo abrir a massa em cima do papel de forma que
fique fina o mximo que conseguir sem quebr-la. Depois cortar,

transferir o papel para a forma e assar. Lembrando que o tempo de

forno varia, em forno pr-aquecido 20 minutos.

Po de queijo de tapioca e chia

Ingredientes

500g de fcula de tapioca

2 colheres de sopa de farinha de aveia
2 colheres de sopa de chia em gros
300g de cream cheese light ou creme de ricota light
1 colher de caf de sal
azeite para enrolar

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, menos o azeite, at ficar uma massa
mida e densa..Coloque um pouco de azeite nas mos e faa
bolinhas. Coloque em uma assadeira untada. Leve ao forno praquecido 200C at ficarem dourados.

Po fit sem gluten

Ingredientes
1 ovo
1 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de iogurte natural
cream cheese light ou creme de ricota light como recheio ou
frango desfiado.
1 colher de caf de sal
1 colher de caf de fermento

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Aquea na frigideira para deixar douradinho. O recheio pode ser de
frango ou queijo....

Po de inhame (sem glten e sem lactose)

Ingredientes:

1 xcara de farinha de arroz integral (encontrado em lojas de

produtos naturais)
1 xcara de amido de milho
3 inhames pequenos cozidos (aproveite a gua em outras
preparaes como molhos, arroz, caldos ou sopas.) , amassar
com um garfo ou usar o processador
1 xcara de fcula de mandioca
1 xcara de gua morna ( pode ser do inhame)
1 colher de ch de sal
1 colher de ch de acar demerara
1 colher de ch de vinagre ( tira o sabor residual da farinha de
arroz)
1 envelope de fermento biolgico para po
2 colheres de sopa de azeite
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de semente de linhaa
2 colheres de sopa de semente de gergelim
Modo de preparo
Bater no liquidificador : sal, acar, vinagre, azeite e ovos.
Utilize o fu ou batedor de arame para misturar os ingredientes
liquificados com as farinhas, inhame cozido e amassado , gua
morna e por ltimo o fermento, linhaa e gergelim .
Coloque em uma forma para pes ou qualquer uma que tiver
em casa, deixe crescer por uns 20 minutos no forno aquecido e
asse a 180 graus por 45 minutos ou at que fique bem assado.
Obs: Consistncia da massa cremosa e a textura do po fica
bem fofinho.
Dica: Enquanto prepara a massa ligue o forno, depois que tiver
pronta desligue o forno e coloque a massa para crescer, depois
de uns 20 minutos, volte a ligar o forno para assar.

Panqueca doce

2 col (sopa) de farinha de aveia

1 col. (sopa) de linhaa (semente ou moda)

2 ovos inteiros

1 banana (bem madura, pra ficar docinha)

Modo de preparo:
1. Amasse a banana.
2. Misture a farinha de aveia com a linhaa.
3. Misture as 2 claras e a banana bem amassadinha.
4. Misture tudo e mexa bem at que a massa fique bem
homognea.
5. Coloque pequenas pores na frigideira com 1 fio de azeite,
para fazer vrios discos ou faa um grande, deixe a massa
doura a parte de baixe e s depois vire para dourar o outro
lado.
Mini Bolo funcional

Ingredientes:

2 xcaras (ch) de aveia em flocos

1 banana prata bem madura
1 colher de sopa de acar demerara ou
xcara (ch) de acar mascavo
1 colher (sopa) fermento qumico
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 ovo
Se quiser Uva passa ou linhaa gosto

Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bater...Coloque
em um refratrio pequeno.Coloque no forno pr-aquecido durante 30
a 40 min. Em fogo baixo.

BOLO RPIDO: Ingredientes: 2 cenouras orgnicas mdias 2 ovos

orgnicos 110 g de farinha de amndoas 1/2 xcara (ch) de acar
mascavo ou acar de coco 1/4 de xcara de leo de coco ou leo de
girassol 1 colher (sopa) rasa de fermento em p Amndoas quebradas
para decorar Cobertura: 100g de chocolate 70% derretido em banho
maria
Modo de fazer: 1- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e
bata at obter uma mistura homognea. Despeje a massa numa
forma untada e leve ao forno pr-aquecido por cerca de 40 minutos.
Cubra com o chocolate derretido.
BOLO DE BANANA COM FARINHA DE COCO: Ingredientes: 1 xicara de
farinha de coco 3 bananas bem maduras 5 ovos 1 colher de sopa de
leo de coco 2 colheres de sopa de xarope de agave 1 colher de sopa
rasa de canela 1/2 colher de sopa de fermento em p 1 colher de
sopa de farinha de linhaa ou farinha de chia
Modo de fazer: 1-Numa tigela coloque as bananas, os ovos, o leo de
coco e o agave. Misture bem! 2- Em outro recipiente, coloque a
farinha de coco, a canela e o fermento em p e misture aos
ingredientes lquidos anteriormente batidos. Mexa at ficar uma
massa bem consistente. Coloque numa forma de po untada com
leo de coco no forno pr-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40
minutos. Rendimento: 1 bolo mdio
BOLO DE CHOCOLATE RPIDO COM BIOMASSA:
Ingredientes: 250 g de biomassa de banana verde integral 5 ovos
inteiros 5 colheres de sopa de acar demerara 2 colheres de sopa de
chocolate em p orgnico 3 colheres de sopa de cacau em p
orgnico 2 colheres de sopa de fermento em p 50g de chocolate
70% de cacau em pedaos
Modo de fazer:
1-Bata a biomassa de banana verde integral com os ovos no
liquidificador, em uma tigela misture o chocolate em p, o cacau, o
acar, o fermento e a mistura batida no liquidificador. Misture o
chocolate em pedaos e despeje em uma forma untada e leve ao
forno pr-aquecido, em temperatura mdia por cerca de 20 minutos.
PODEM SER INCLUDO: FLOCOS DE QUINUA, OLEGINOSAS, SEMENTE
DE CHIA...

Opes de sopas para o Jantar

 1 prato fundo (300ml)

Complemente sua sopa com Protena: 4 colheres de
sopa de frango desfiado ou 4 colheres de sopa de carne
bovina desfiada.
* No exagerar batata, mandioquinha, milho.

Sopa italiana de hortalias

6 xcaras de gua
1 cebola mdia cortada em tiras
1 xcara de cogumelos fescos cortados
de xcara de cenoura cortada em cubos
1 colher de sopa de caldo de legumes
2 colheres de ch de alho amassado
1 colher de ch de tempero italiano seco
de colher de ch de pimenta do reino moda
1 lata com cerca de 400g de tomates cozidos e
amassados e com molho
1 abobrinha mdia cortada em tiras
de xcara de ervilha
2 xcaras cheias de espinafre cortado
1 colher de sopa de azeite extra-virgem

Preparo: Leve ao fogo todos os ingredientes. Deixe cozinhar por 30

minutos. Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir.
Sopa de legumes

2 cenouras em rodelas
2 chuchus em cubos
2 abobrinhas em cubos
1 xcara (ch) vagem picada
2 tomates (sem pele) em cubos
2 talos de salso em tiras
1 colher (sobremesa) azeite
sal a gosto
2 litros de gua
folhas de hortel
2 colheres (sopa) salsa picada

Preparo:
1. Numa panela grande, refogar os legumes no azeite e temperar
com sal a gosto. Acrescentar a gua e deixar cozinhar por 30
minutos.
2. Desligar o fogo e juntar as folhas de hortel, a salsa e servir.

Sopa de brcolis

Preparo:

2 colheres (sopa) de cebola picada

4 xcaras de brcolos picadas
colher (ch) de gengibre ralado
xcara de leite de coco

1. Misturar a cebola, o brcolos e 1/2 xc. de caldo de galinha numa

caarola refratria. Cobrir e cozinhar em potncia alta por 6 a 9
min., ou at o brcolos ficar macio. Mexer uma vez.
2. Retirar 1 xc. de brcolos cozido e reservar.
3. Colocar a mistura no liqidificador e bater bem. Voltar a mistura
caarola e juntar os ingredientes restantes. Cobrir e cozinhar em
pot. alta por 2 a 6 min. Misturar o brcolis reservado .

Consom de aspargos

5 talos de aspargos
3 xcaras de gua
xcara de caldo de galinha
1 tomate picado
1 cebola pequena picada
salsinha, cebolinha e sal a gosto
1 colher (sobremesa) farinha de trigo
xcara de leite desnatado

Preparo:
1. Cozinhar os aspargos com gua, o caldo de galinha, o tomate, a
cebola, a salsinha e a cebolinha. Temperar com sal.
2. Bater no liquidificador. Acrescentar a farinha dissolvida no leite.
Levar ao fogo e mexer at engrossar.

Sopa de alface
1 litro de caldo de carne light
1 p grande de alface picado em tirinhas
1 xcara de ch de tomate maduro sem pele e semente
1 cebola picada
1 folha de louro
sal a gosto
1 pedao pequeno de pimenta vermelha
Preparo: Leve ao fogo o caldo e os temperos. Deixe cozinhar por 20
minutos. Acrescente a alface e cozinhe por 3 minutos. Se quiser, pode
bater no liquidificador antes de servir.

Sopa completa

1 talo de salso picado

1 cenoura grande em pequenos pedaos
1 cebola mdia ralada
1 dente de alho esmagado
250 g de ervilha torta sem o fio
2 xcaras (ch) de escarola picada
1 xcara (ch) de broto de feijo
3 xcaras (ch) de gua quente
2 colheres (sopa) de molho de soja
1 pitada de gengibre em p

Preparo: Numa frma refratria grande, coloque o salso, a cenoura,

a ceboa e o alho. Tampe e cozinhe em potncia alta por 5 a 7
minutos, ou at que estejam macios. Adicione a ervilha, a escarola, o

broto de feijo, a gua, o caldo de galinha, o molho de soja e o

gengibre. Misture bem, tampe e cozinhe por mais de 10 a 15 minutos,
em potncia alta, mexendo a cada 4 minutos.
Sopa de lentilha

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola grande em rodelas
2 dentes de alho amassados
1 pitada de tomilho
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
300 g de lentilha cozida
2 xcaras (ch) de gua fervente
1 tomate sem pele e sem semente

Preparo:
Numa frma refratria funda, coloque a azeite a cebola e o alho;
tampe e leve ao microondas por 3 a 5 minutos em potncia alta,
mexendo uma vez. Quando a cebola estiver macia, acrescente os
demais ingredientes, misture bem, tampe e leve ao microondas em
potncia mdia por 7 a 10 minutos, ou at que a lentilha esteja
cozida. Deixe descansar por 5 minutos.
Sopa de tomate c/ manjerico

1/2 kg de tomate sem pele e sem sementes picados

1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 cebola mdia picada
1 xcara (ch) de manjerico picado
500 ml de caldo de carne
1 xcara (ch) de suco de laranja
1 colher (sopa) de farinha de arroz ou aveia
1 colher (sopa) de rum
sal a gosto
pimenta branca a gosto

Preparo:
Em uma panela, aquea o azeite e junte os tomates e a cebola.
Refogue por 10 minutos, retire e transfira para o liquidificador.
Acrescente o manjerico, o caldo de carne, o suco de laranja, a
farinha, o rum e o sal. Bata at ficar homogneo e volte para a
panela. Cozinhe mexendo de vez em quando por 5 minutos, ou at
encorpar. Retire do fogo e distribua a sopa nos pratos. Enfeite com
folhas de manjerico e gros de pimenta e sirva a seguir.

AZEITE AROMATIZADO : Ingredientes: 250 ml de azeite 1

colher de sobremesa de alecrim seco 1 colher de ch de
tomilho seco 1 colher de sobremesa de organo seco 4 folhas
de louro secas
Modo de fazer: Leve as ervas ao fogo baixo em uma frigideira,
coisa de segundos. Cuidado para no queimar. Essa etapa
ajuda a liberar o sabor das ervas e ainda higieniza as
mesmas. Espere as ervas amornarem e as coloque dentro de
um recipiente de vidro / esterilizado e com tampa. Complete
com o azeite e feche. Agite antes de usar.
MOLHO PARA SALADAMOLHO DE MOSTARDA E MEL FUNCIONAL: Ingredientes: 1
colher de sobremesa de mel orgnico 1 colher de sopa de
mostarda dijon 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem 1 colher de sopa de sementes de rom 2 colheres de
sopa de iogurte natural ou vegetal Sal marinho a gosto Modo
de fazer: Misture todos os ingredientes (acrescente as
sementes de rom por ltimo).
MOLHO DE HORTEL: Ingredientes: 1 xcara de iogurte natural
desnatado ou iogurte vegetal 6 colheres de sopa de hortel
fresca bem picada 2 colheres de sopa de azeite 3 castanhas
do Par picadas grosseiramente Modo de fazer: Com um
batedor manual, misture o iogurte e acrescente os outros
ingredientes (menos a castanha que ser colocada por ltimo)
>>RECEITAS PARA SAIR UM POUCO DA ROTINA

Idias de saladas

 Alface, agrio, cenoura, tomate, palmito e gro de bico

Escarola picadinha, beterraba, pepino e cogumelos
Alface, rcula, com tomate cereja, palmito, repolho roxo e molho de
limo
Folhas verdes, cogumelos, radichio, 2 fatias de peito de peru e molho
mostarda
Rcula, palmito, tomate, pepino, molho mostarda
Alface, de tomate, erva doce, cenoura,
Alface, agrio, cenoura, abacaxi e passas
Alface, salso, rabanete, pimento vermelho, cogumelos e palmito
Alface, rcula, cogumelos, tomate, aceto balsmico, gengibre
Repolho roxo e branco, cenoura ralada, salso
Agrio, couve crua, tomate picada, cogumelos fatiados, azeitonas
pretas e molho de limo
Alface, abobrinhas grelhadas, tomates e cogumelos, ao molho de
mostarda
Alface, rcula,
manga em
shoyu, gengibre
Escarola, de

MIX DE SEMENTES:

ralada, beterraba
com manjerico

cubinhos e molho

Misturar 1 col de
sopa de cada:

abacaxi, rcula,
Agrio, tomate

tomate seco,

repolho roxo,
cenoura.

Farinha de Linhaa
Gergelim
Grmen de trigo
Semente de Girassol

cereja, abobrinha
ralada e azeite

TROQUE UM FAST FOOD POR UMA DAS OPES ABAIXO

Acompanhamento: Salada de folhas e legumes vontade

Opo: Wrap

1 folha po (Wrap)

3 fatias de mussarela de bfala

2 colheres de sopa de ricota

3 tomates secos

Folhas de rcula

Opo: Sanduba do peru

2 fatias de po integral

2 fatias de queijo branco

3 fatias de peito de per

1 colher de sopa de mostarda

Alface e tomate a gosto

Opo: Hambrguer light

1 hambrguer (Vita light Sadia ou Chiken Fillet / Light e Elegant

Perdigo)

2 fatias de peito de per

1 fatia de queijo mussarela light

1 po srio pequeno light

Alface e tomate a gosto

Opo: rabe

1 po srio light

3 colheres de sopa de carne moda

1 colher de sopa de maionese (Hellmans light)

3 colheres de sopa de ricota (esfarelada)

abobrinha e berinjela cortadas em tiras

organo e tomate a gosto

Opo: Sanduba de pasta de ricota

-1 folha tipo Wraps ou 1 po srio
- 2 colheres de sopa do pat de ricota
- Salada de folhas a gosto (rcula, agrio, alface...)
- 3 colheres de sopa de cenoura crua ralada a gosto

Receita: pat de ricota

1 ricota
de cebola
2 talos cebolinha
pimenta do reino e sal a gosto

Junte todos os ingredientes e leve ao processador ou liquidificador.

Opo: Sanduba vegetariano

- 1 po srio integral ou 1 folha wraps
- 1 colher de sopa cheia da pasta de tofu
- 3 folhas de alface
- 2 azeitonas verdes picadas
- *3 fatias finas de berinjela
- *3 fatias finas de abobrinha
- *3 fatias finas de cenoura
*Cortar a berinjela, abobrinha e a cenoura em fatias finas (como
carpaccio) e grelhar na frigideira c/ um fio de azeite.
- Sal a gosto

Opo: Sanduba de fango

- 1 folha tipo Wraps ou 1 po srio
- 3 colheres de sopa de peito de frango desfiado
- 2 colher de sopa de molho de tomate (enlatado)
- 4 fatias finas de abobrinha grelhada c/ 1 fio de azeite
- 4 azeitonas verdes picadas
- Sal e organo a gosto

Opo: Sanduba vero

- 1 folha tipo Wraps ou 1 po srio
- 4 colheres de sopa de cenoura ralada
- 4 colheres de sopa de beterraba ralada
- 3 colheres de sopa de palmito desfiado
- 3 unidades Champignon
- 2 unidades de Polenguinho light
- Sal a gosto
Opes Pizza light utilizando massa pronta light ou integral
Opo: Pizza Oriental light
- 1 disco de pizza light ou integral
- 3 bastes de kani desfiado
- 1 colher de sopa de cream cheese light
- 1 colher de sobremesa de gergelim
- Molho Shoyu light p/ temperar
- 3 Folhas de alface picada por cima
Opo: Pizza de atum light
- 1 disco de pizza light ou integral
- 1 fatia de mussarela light
- 4 colheres de sopa cheia de atum light
- 3 colheres de sopa de tomate picado
- Sal, salsinha e cebola a gosto
- 3 folhas de endvia

Opo: Pizza do peru

- 1 disco de pizza light ou integral
- 2 fatias de mussarela light
- 2 fatias de peito de peru light
- 1 colher de ch de azeite
- Tomate picado a gosto e organo
Opo: Pizza de rcula
- 1 disco de pizza light ou integral
- 3 fatias finas de mussarela de bfala
- 3 unidades de tomate seco
- folhas de rcula
- Sal a gosto

QUANDO EXAGERAR NO FINAL DE SEMANA- FAA UM SUCO

VERDE NO DIA SEGUINTE

SUCO VERDE DETOX

Ingredientes:
Suco de 1 laranja ou 1/2 ma
1 folha de couve ou 2 cubinhos de gelo de couve*
1 colher de sopa de linhaa germinada

Como fazer os cubos de gelo: Bata os ingredientes abaixo no

liquidificador com 1 litro de gua e coloque nos cubinhos de gelo para
gelar. Usar de 1 a 2 cubinhos em cada suco.
Ingredientes Cubinhos:
1 folha de couve picada ou
agrio picado
1/2 xcara de salsinha
1/2 xcara de hortel

Para germinar a linhaa: Coloque 1 colher de sopa de semente de

linhaa em copo de gua. Deixe de molho de 4 a 8 horas. Quando
virar um gel, coloque tudo, inclusive a semente no liquidificador e
bata com uma fruta

SUCO DETOX 2
Ingredientes:
1 rodela grossa de abacaxi
Folhas de hortel ou 1 rodela de gengibre
1/2 cenoura ou beterraba
1 folha de couve ou 2 cubinhos de gelo de couve*
1 colher de sopa de linhaa germinada
Gelo a gosto
200 ms de gua de coco

Como fazer os cubos de gelo: Bata os ingredientes abaixo no

liquidificador e pronto.
Folhas de hortel ou 1 rodela de gengibre
1/2 cenoura ou beterraba
1 folha de couve
gua
Smoothie de papaia

Ingredientes

papaia
1 xcara de bebida de arroz ou de amndoa
Suco de laranja
1 colher de ch de mel
4 cubos de gelo

Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador at ficar cremoso. Servir.