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EnelPlandeOperacionesseexplicaelprocesodeproduccinquesiguehastallegaralproductofinal,o
bien, la forma en la que prestar el servicio,en su caso, que tendr la empresa. Estos aspectos se

describen de forma detallada, puesto que determinarn los recursos necesarios (humanos, materiales,...)
OirLecc.
que
condicionarnlaestructuraorganizativadelaempresaysurepercusinenloscostesdelamisma.Elplansermuy
distintoenfuncindesilaempresafabricaunproductooprestaundeterminadoservicio.

Aunquepodranampliarse,elplandeoperacionesincluyecomomnimolossiguientesconceptos:

1. Desarrollo del producto. Se realiza una descripcin tcnica detallada del producto/servicio, especificando las
caractersticasfundamentalesyelmodoenusodelmismo,encasodequeseanecesarioestedetalle.Juntoaesto,
mencin para las patentes con las que se protege el producto/servicio a desarrollar, o bien sealar la concesin
administrativa,siesnecesario.

Enesteapartadodebehacersemencina:
Recursosmateriales.infraestructuraymateriasprimasnecesariasenelprocesodefabricacindelproductoopara
laprestacindelservicio.
Recursos humanos. personal necesario y su grado de implicacin en el proceso productivo, lo que servir para
determinarsisusalarioescostedirectooindirectodelproducto.Tambindeterminarlaestructuraorganizativadel
departamento,suorganizacininterna,descripcindelasfuncionesdecadapuestoyperfilrequeridoencadacaso.
Procesos.descripcindetalladadelprocesoproductivo.
Planesdecontroldecalidad.determinarcmosevaarealizarelcontrolyqumedidascorrectorasaplicarencada
caso,salvodesviacionesdefuerzamayornoconcretadas.

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caso,salvodesviacionesdefuerzamayornoconcretadas.
PlanesdePrevencindeRiesgos
PlanesdeCalidadmedioambiental
Capacidadproductivadelaorganizacin.

Esinteresantedistinguir,enlaexplicacindelprocesoproductivo,silafabricacindelproductoesoriginalporparte
delaempresaobien,sisevienerealizando.Encasodeserunprocesonuevo,indicarminuciosamentelospasosa
realizar, as como la utilizacin de nuevas tecnologas para la innovacin, las cuales podran crear ventajas
competitivassobreloscompetidores.Sielprocesoproductivoesconocido,sealarlasmejorasquesedesempearn
paralogrardiferenciarsedelacompetencia.

2.Aprovisionamiento.Serecabanysealantodoslosdatosdeintersrespectoalsistemadeaprovisionamientode
las materias primas y las principales necesidades de la empresa en este contexto. Por tanto, incluir el rea de la
empresa que se encargar de este apartado, sus funciones, composicin y poltica a seguir. Y tras esto, componer
una base de datos de los proveedores, en la que, adems de los datos identificativos a nivel comercial y fiscal, se
incluyanproductos,precios,localizacin,logstica,plazosdeentregaycobro,volmenesdenegocio,relacionescon
lacompetenciaycualquierotroaspectoquesepuedaconsiderardeintersenfuncindelsectordelaempresa.
3. Costes operativos. Con la informacin anterior, que ha de permitir el desglose de costes asociados de manera
directaoindirectaaunproducto,determinarloscostesoperativos.

4.Almacenamientoylogsticadedistribucin.Describirlagestindelalmacn,suestructurayorganizacininterna
(descripcindelasresponsabilidadesyfuncionesdecadapuesto),elperododetiempoquepuedeestaruna
mercancaenalmacnyloscostesdeoportunidadquepudierahaber.Silaempresaescomercial,lagestindestock
esdevitalimportancia.Encasodecontrolinformtico,detallarelsoftwareaemplearysuscaractersticas.En
cuantoalogstica,indicarsistemasdeentregadelamercanca,esdecir,volmenes,plazo,recorrido,horarios,...

5.Serviciopostventa.Definirclaramentelosserviciosqueseincluyenenesteapartadoparamantenerenperfecto
estadoelproducto/servicioofrecidoporlaempresa.Suponeunvaloraadidoparalaempresa,otorgafiabilidady
confianzaantelosclientes,yademsgeneraconsiderablesbeneficios.

6.Sistemasdeplanificacinycontrol.Cadadepartamentorealizarunaprevisin(vasedeunidadesproducidas,
materiasprimas,almacenamientooreparto,porejemplo),quecompararconlosdatosrealesalfinaldelperodo.
Encasodeexistirdesviaciones,estasdebenmedirse,valorarsuimportancia,causasyefectosenlosresultados,as
comoestablecerlasmedidascorrectorasqueseconsiderenoportunas.

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