NDICE

Presentacin. 04
Introduccin.. 13
Recursos Hdricos.................. 15
El Riego. 17
Uso del Agua Por Las Plantas.. 19
Concepto de Riego Agrcola.. 21
Problemas que Surgen de Un Riego Deficiente.... 23
Mtodos de Riego... 24
Mtodos de Riego Superficial 25
Mtodos de Riego Presurizado. 26
Riego Tecnificado.................. 29
Sistemas de Riego tecnificado.

30

Riego por Micro aspersin

33
3

 Riego por Aspersin..

34

Riego por Goteo.

36

Caractersticas del Riego Localizado.

37

Control del Funcionamiento del Equipo de Riego

40

Programacin del Riego..

40

Mantencin del Equipo de Riego

41

Fertirrigacin..

42

PRESENTACIN
En el presente trabajo se tratarn

temas

para generar y transferir

conocimientos generales, todos asociados al manejo de los recursos

hdricos, especficamente el uso eficiente del agua para riego agrcola.
Los cuales han sido considerados de gran relevancia para que los
alumnos asimilen durante el curso, y constituyan en ellos una eficaz
herramienta que les permita, logran los mximos rendimientos sin ir en
desmedro de los recursos disponibles, especialmente los relativos al
medio ambiente.

Para entender mejor y facilitar su estudio, a continuacin se detallan los

temas clasificados en concordancia a los mdulos que sern impartidos
en la relatora, vinculndose con ellos en actividades prcticas de terreno,
adems de talleres grupales, donde el nfasis ser vivenciar diversas
realidades asociadas al manejo del agua, analizando

los mtodos de

riego que usualmente se trabajan en Chile, y estos son los siguientes:

PARA MODULO N1: Preparacin del suelo para instalar un sistema

de riego gravitacional.

1- Planificacin de las labores de preparacin de suelos para el

riego
Caractersticas de clima y suelo
Tipos y usos de maquinaria y/o herramientas para preparar suelos
Insumos necesarios para la preparacin de suelos
Caractersticas principales de los diferentes tipos de suelos
Normativa en cuanto al uso de implementos de seguridad
5

 Caractersticas y beneficios de los diferentes tipos de riego;

gravitacional y tecnificado
Evaluacin de beneficios y limitaciones de los diferentes tipos de
riego
Valoracin de los recursos requeridos para cada tipo de riego
Tipos de cultivos segn la estacin del ao
Estados fenolgicos de los cultivos
Tipos de clima de la zona
Definicin de tiempo y frecuencia de riego
Tipos de sistemas de riego gravitacional
Diseo se sistemas de cultivos
Tipos de suelo y clasificacin segn textura

2- Preparacin de terreno a regar

Caractersticas de suelo
Requerimientos de riego
Tipos de riego gravitacional
Equipos de limpieza para terrenos
Importancia de la nivelacin del terreno

3- Instalacin de un sistema de riego gravitacional

Preparacin de surcos
Uso eficiente del agua
Uso de sifones u otros elementos de ayuada
Riego segn cultivos
Uso de herramientas a usar
Caudales de agua recomendado
Mantencin de acequias
Efecto del tipo y topografa del suelo
Buenas Prcticas Agrcolas para Riego

PARA MODULO N2: Ejecucin y control del riego gravitacional

1- Preparacin de las labores de riego gravitacional
Frecuencia y tiempos de riego segn cultivo.
Conceptos de eficiencia de riego.
Demanda de humedad de los cultivos
Condiciones del sistema de riego.
Capacidad de riego.
7

 Requerimiento de riego, segn cultivo y estacionalidad.

Procedimientos de trabajo seguro enfocado a la regulacin de
caudales.
2

Ejecucin del riego en sistemas gravitacionales.

Tipos y usos de herramientas a utilizar en la ejecucin del riego.
Tipos y usos de herramientas a utilizar en la ejecucin del riego.
Tipos y usos de herramientas a utilizar en la ejecucin del riego.
Largo recomendado de los surcos de riego.
Tcnicas de conduccin del riego.
Registro del riego realizado.

3- Control del riego gravitacional

Tipos de suelo, integrando los tiempos de riego y sus caractersticas
de retencin de agua.
Tipos de cultivos y sus requerimientos hdricos.
Factores que inciden en los tiempos de riego: pendiente, textura,
lago de hileras etc.
Humedad de suelo, uso de calicatas u otros medios de verificacin
de humedad en el suelo.
Sntomas de saturacin o dficit hdrico.
Tipos y caractersticas de suelo.
4

Mantencin del sistema de riego gravitacional.

Caractersticas de acequias y surcos.
Especies y variedades de malezas.
Tcnicas de limpieza y desmalezamiento.
Normativa acerca de la mantencin de canales

5- Coordinacin de las labores con equipos de trabajo.

8

 Tcnicas de comunicacin efectiva: Conceptos de escucha activa,

asertividad, retroalimentacin y empata.
Procedimientos comunicacionales de la empresa: vas de
comunicacin segn jerarquas.
Flexibilidad en el trabajo.
Trabajo en equipo
Definicin de objetivos y metas del equipo.
Conceptos de ciclos de la mejora continua.
Propuestas de mejora: beneficios y su utilizacin. Pasos a seguir
para plantear una propuesta de mejora.
Evaluacin y seguimiento de las propuestas de mejora.

PARA MODULO N3: Operacin de sistemas de riego tecnificado

1- Operacin de sistemas de riego tecnificado.
Propsito del riego tecnificado y su importancia en el cuidado del
recurso hdrico.
Conceptos tiempo y frecuencia de riego, diferencias generales por
tipo de suelo, cultivos y clima.
Tipos de programas de riego, su estructura y contenidos. Tiempo y
frecuencia de riego por sectores de un campo.
Ejemplo de programas de trabajo en riego tecnificado.
Principales tipos de riego tecnificado segn nivel tecnolgico y uso
en la agricultura: aspersin, micro aspersin, goteo y micro jet.
Tipos y usos de instrumentos de medicin de parmetros de
funcionamiento de un sistema de riego tecnificado: caudalmetro,
manmetro, tensimetros, sensores de humedad.

 Funcionamiento y uso de los distintos componentes del sistema de

riego tecnificado: bombas, filtros, vlvulas, matrices, lneas de
conduccin de agua, emisores.
Procedimientos de trabajo seguro, en la operacin de la labor de
riego tecnificado.
Prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.
Importancia del uso de los elementos de proteccin personal.
Aspectos generales de conceptos de caudal, presin y potencia en
las mediciones de la operatividad del sistema de riego.
Manual de uso de diferentes instrumentos de medicin de
parmetros de un sistema de riego tecnificado, verificacin de
funcionamiento. Ejemplos: caudalmetro, manmetro, tensimetros,
sensores de humedad.
Prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.
Cuidado del medio ambiente.
Funciones de las distintas partes del equipo de riego tecnificado.
Rangos de funcionamiento de riego tecnificado y su modificacin:
presin de trabajo, horas de riego, caudales, evaporacin de agua.
Procedimientos de trabajo seguro.
Verificacin en terreno de fugas, emisores tapados, rotos, mal
posicionados, presencia de malezas, problemas de deficiencias
nutricionales, etc.
Importancia del uso de implementos de proteccin personal.
Prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.
Vinculacin de las medidas de autocuidado con la prevencin de
accidentes.
Tipos y usos de los registros de riego y su importancia.
Normas y protocolos asociadas al uso de registros.
Informacin generada por los registros de riego.
2- Operacin del sistema de fertirrigacin.
10

 Funcin e importancia de las distintas partes del sistema de

fertirrigacin.
Procedimientos de trabajo seguro.
Tipos y usos de fertilizantes aplicados. Compatibilidad de
fertilizantes y procedimientos de aplicacin.
Distintos tipos y usos de fertilizantes.
Dosificacin y aplicacin de fertilizantes, segn tipo de cultivo y
compatibilidad.
Manejo de agroqumicos a utilizar en la fertirrigacin.
Procedimientos de trabajo seguro en fertirrigacin. Uso de
implementos de proteccin personal.
Normas vinculadas al uso de agroqumicos.
Prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.
Recomendaciones tcnicas en la puesta en marcha de equipos de
fertirrigacin.
Uso y aplicacin de fertilizantes aplicados va riego.
Procedimientos de trabajo seguro. Uso de implementos de
proteccin personal.
Prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.
Cuidado del medio ambiente.
Funcionalidad del equipo de fertirriego.
Verificacin de operatividad del sistema de riego previo a la puesta
en marcha: rotura de matrices, sub matrices, correspondencia de
sectores, paneles de control, etc.
Identificacin de problemas en el funcionamiento del equipo de
fertirriego.
Normativa referente al uso de implementos de seguridad.
Procedimientos de trabajo seguro.
Importancia del uso de implementos de proteccin personal.
Medidas de autocuidado.
Prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.
11

 Procedimientos de seguridad y trabajo seguro.

Tipos y usos de los registros de riego y fertirrigacin y su
importancia.
Normas y protocolos asociadas al uso de registros.
Informacin generada por los registros riego y fertirrigacin.
3- Mantencin de los sistemas de riego tecnificado y fertirrigacin.
Identificacin de desperfectos en los equipos de riego y fertilizacin.
Estado ptimo de funcionamiento de los equipos de riego y
fertilizacin.
Tipos y periodicidad de mantenciones a realizar a los equipos de
riego y fertirriego.
Prevencin de accidentes y enfermedades profesionales.
Principales problemas en la operacin de los equipos del sistema de
riego y fertirrigacin.
Conocimientos bsicos de mecnica.
Herramientas e implementos utilizados en la mantencin de
sistemas de riego tecnificado. Tipos y usos de herramientas.
Criterios especficos de las normas de higiene, seguridad laboral y
presentacin personal aplicados a las labores de mantencin de
riego tecnificado.
Requerimientos generales para la mantencin de herramientas de
mantencin de sistemas de riego.
Aplicacin de indicaciones del fabricante.
Mantenciones rutinarias de sistemas de riego tecnificado.
Herramientas y materiales necesarios para su labor.
Uso de herramientas para mantencin.
Procedimientos de trabajo seguro aplicado a mantenciones de
rutina.
Funciones de mantenimiento acorde a su labor.
12

 Tipos y usos de los registros de mantencin sistemas de riego

tecnificado y su importancia.
Normas y protocolos asociadas al uso de registros.
Informacin generada por los registros
Rigurosidad en la toma de registro de mantenciones realizadas.
4

Trabajo con organizacin y orden

Organizacin y pro actividad.
Valoracin de capacidades personales y recursos disponibles.
Priorizacin de labores.
La planificacin: asignar el tiempo justo a cada labor, partir por lo
ms importante, decidir qu quiere lograr.
Hacer lo programado: terminar lo que comienza, perseverancia,
puntualidad, responsabilidad, concentrarse en un solo asunto.
Tomarse un tiempo para s mismo.
Flexibilidad en el trabajo, los cambios permanentes a nivel interno y
contexto.
Capacidad de adaptacin y comunicacin.
La versatilidad: manejo efectivo de mltiples demandas,
reorganizacin de prioridades.
Autoconfianza, respeto por la opinin de otros, optimismo.
Voluntad de invertir energa y asumir riesgos para resolver
problemas.
Tcnicas de resolucin de problemas.

En cada mdulo, se aplicar la metodologa activo-participativa, valorando

la experiencia y conocimientos previos, con modalidad presencial, basada
en formacin laboral de adultos bajo el enfoque de competencias, que se
resume en las palabras, aprender haciendo.
13

1. INTRODUCCIN

El agricultor del segmento focalizado en la pequea agricultura, posee la

experiencia para detectar en la mayora de las veces, las anomalas que
ocurren en sus procesos productivos, sin embargo carecen de
conocimientos significativos para identificar con mayor exactitud, los
14

fenmenos naturales que se manifiestan, en las diferentes etapas del ciclo

productivo de las diversas especies de importancia econmica.
Este trabajo pretende entregar conocimientos bsicos del uso y manejo
eficiente de agua, para as contribuir en parte al proceso productivo,
especialmente orientando al agricultor, a redescubrir de qu forma el riego
influye notoriamente en el xito o el fracaso de su gestin.

El riego tiene una gran importancia en la agricultura chilena. De los 4,5

millones de hectreas arables, 2,2 son regadas, la produccin obtenida en
el rea regada representa entre el 75 y el 78 % del valor total de la
produccin agrcola del pas. Las caractersticas del clima mediterrneo
semirido que predominan en la agricultura entre las regiones III y VII, con
una poca de lluvias concentradas en el invierno y con una estacin seca
que se extiende entre 6 y 9 meses, hace indispensable el riego como una
prctica de produccin. En regiones ms australes que reciben lluvias en
15

primavera y verano, la agricultura se desarrolla en condiciones de secano,

pero aproximadamente en 6 de cada 10 aos se presentan periodos sin
lluvias en los meses de diciembre a febrero, situacin que afecta
negativamente los rendimientos de los cultivos. (Gurovich R. Luis A.,
Agenda del Salitre, 2001).
En un pas altamente vulnerable al cambio climtico, como Chile, el riego
tecnificado posibilita aumentar la seguridad y eficiencia en el uso del
recurso hdrico. Sin embargo, es necesario definir qu tipo responde de
mejor manera a las necesidades particulares.
En la agricultura moderna, el riego es una herramienta fundamental para
incrementar los rendimientos de los cultivos y garantizar que las
inversiones de los agricultores tengan un mayor grado de estabilidad.

2.

RECURSOS HDRICOS

Lamentablemente para la agricultura, importante sector econmico,

debido al fenmeno del cambio climtico, el recurso hdrico en la
actualidad es un bien escaso a nivel mundial. Y Chile no escapa a esta
situacin, tanto por la disminucin de las precipitaciones y de las reservas
de nieve en la cordillera (que alimentan los caudales de los ros en
primavera y verano) como por el incremento de las temperaturas medias.
16

Qu desafo plantea este escenario? Segn la Comisin Nacional de

Riego (CNR), del Ministerio de Agricultura, seala que este sector
productivo debe avanzar hacia una mejor gestin del recurso hdrico,
aumentando su seguridad y eficiencia.
El Gobierno explica la CNR ha estructurado las polticas de desarrollo
de infraestructura de riego en tres lneas estratgicas.
La primera, a largo plazo, corresponde al Plan Nacional de
Embalses, el cual considera que, durante este periodo, comiencen a
operar dos obras de acumulacin, Ancoa en la Regin del Maule y
El Bato en Coquimbo.
La segunda lnea, a mediano plazo, es el fortalecimiento de las
organizaciones de usuarios de agua, ya que son stas las que
administrarn las obras.

Por ltimo, a corto plazo, una mayor tecnificacin, mediante la Ley

18.450, que apoye al mejoramiento de la tecnificacin y de las obras
civiles, aumentando la eficiencia del manejo del recurso hdrico.

Particularmente, este cuerpo normativo la Ley de Fomento a la Inversin

Privada en Obras de Riego y Drenaje, que administra la CNR cobra un
papel muy especial dentro de estas lneas estratgicas, pues considera
concursos cuyos fondos son destinados a cofinanciar, junto con recursos
aportados por los beneficiarios, distintos proyectos orientados a mejorar el
mtodo de riego y aumentar la superficie regada del pas.

17

En ese sentido, el Gobierno, consciente de la importancia estratgica de

esta herramienta de fomento, ha aumentado por segundo ao consecutivo
sus fondos. De 29 mil millones de pesos, en 2010, pasamos a 36 mil
millones en 2011, y a 41 mil millones este ao 2012; lo que se traduce en
un incremento total de un 42%, es importante destacar que este dato no
es menor para el Maule, puesto que es la regin que ms recursos ha
captado durante los ltimos once aos (un 31,25%).
Asimismo, la CNR pondr a disposicin de todos los agricultores un
concurso dirigido a promover las tecnologas de la informacin y la
comunicacin, con el fin de incorporar el monitoreo a distancia, control de
caudales y manejo de compuertas, con un monto a bonificar de mil
millones de pesos aproximadamente.

3.

El RIEGO

El riego es la aplicacin oportuna, suficiente, uniforme y eficiente de agua

a un suelo, destinada a reponerle el agua consumida por los cultivos
desde el riego anterior.

18

El suelo acta como un reservorio de agua, almacenndola y

entregndola posteriormente a las plantas. Ocurriendo esto a medida que
la demanda evaporativa de la atmosfera las obliga a transpirar, en
repuesta al gradiente de potencial que existe entre el agua del suelo
(humedad del suelo) y el agua contenida por la atmosfera (humedad
relativa del aire).

Los diferentes tipos de suelo, clasificados de acuerdo con su textura,

(porcentaje de arena, limo y arcilla) tienen diferentes capacidades para
almacenar el agua de riego, tal como se describe a continuacin:
Los suelos arcillosos: almacenan mayor cantidad de agua que los
suelos arenosos. (360 mm/m los primeros y en el otro extremo los
arenosos solo tienen una capacidad de 120 mm/m.
19

Adems de su capacidad de almacenamiento de agua, los suelos

presentan otra caracterstica especialmente importante para la prctica del
riego: su infiltrabilidad. Este concepto se refiere a la velocidad con que
penetra el agua libre en contacto con la superficie del suelo hacia el
interior del perfil donde se encuentran las races de los cultivos. Los
valores de la velocidad de infiltracin estabilizada de diferentes tipos de
suelo, se aprecian en un rango de un valor superior, de 4,45 mm/hora
correspondiente a un suelo arenoso, y el valor inferior es de 1,22
mm/hora, situacin que ocurre con un suelo arcilloso.
Lo anterior significa que para almacenar una determinada lmina de agua
en el perfil de un suelo arenoso se requiere un tiempo de contacto del
agua sobre la superficie mucho menor que en un suelo arcilloso. Esta
caracterstica del suelo es muy importante, porque determina la duracin
ptima de cada evento de riego, cuyo objetivo es devolver al suelo el agua
consumida por el cultivo desde el riego anterior.

3.1

USO DEL AGUA POR LAS PLANTAS

Transpiracin: La lmina de agua almacenada en el volumen de

suelo ocupado por las races de los cultivos durante un evento de
riego es utilizada (consumida) por las plantas en el proceso de la
transpiracin. Esto se refiere a la salida de agua hacia la atmosfera
en forma de vapor, a travs de los estomas de las hojas, despus
20

que ha ingresado a la planta por las races y ha sido transportada

por los tejidos hasta la canopia (follaje). Ms del 95 % del agua
transpirada por el cultivo (originada del agua de riego almacenada
en el suelo), se libera a la atmosfera.

La aparente ineficiencia del sistema para economizar agua es

relevante para la obtencin de altos rendimientos y calidad de las
cosechas, ya que a medida que se libera vapor de agua por los
estomas de las hojas, ingresa a la planta el anhdrido carbnico
(CO2) del aire, que es la materia prima para el proceso de
produccin fotosinttica de glcidos (azucares).

Mecanismo de ahorro de agua: las plantas poseen un mecanismo

de proteccin que consiste en el cierre de los estomas, el cual
impide que los tejidos se deshidraten. Cuando las condiciones del
microclima determinan una velocidad de transpiracin mayor que la
21

velocidad con que fluye el agua almacenada en el suelo hacia las

races, la planta cierra total o parcialmente sus estomas, para as
reducir su transpiracin. Sin embargo esto impide el ingreso del CO2
del aire, lo que se traduce en una disminucin de la intensidad de la
fotosntesis. La misin del riego es entonces mantener los estomas
de las hojas con una apertura mxima durante todo el periodo del
da en que hay radiacin solar, para asegurar una velocidad mxima
de fotosntesis, aunque ello determine una alta velocidad de
transpiracin.
Balance hdrico: para conseguir el equilibrio de las velocidades
entre los flujos del agua del suelo hacia el interior de las races y
hacia el exterior de las hojas, se debe mantener un contenido
relativamente alto de agua en el suelo a lo largo de la temporada.
Ello por cuanto la fuerza de retencin de este elemento en el suelo
aumenta a medida que este se va secando, hacindose por lo tanto
ms y ms lento el movimiento del agua desde la masa del suelo
hacia las races. Como consecuencia, cuando la planta est
sometida a condiciones de micro-clima muy intenso, se activa el
mecanismo de cierre de estomas de la hoja.

3.2

CONCEPTO DE RIEGO AGRCOLA

Para regar un cultivo, el agricultor de riego debe formularse cuatro

preguntas fundamentales; las respuestas concretas y cuantitativas a estas
preguntas permiten el uso eficiente y racional del agua, ya que definen la
22

tecnologa del riego a usar en cada situacin (combinacin especfica de

suelo, cultivo y clima).

Esas preguntas son:

Por qu regar?
Es decir, Cul es el beneficio econmico que se espera obtener
incorporando el riego?
Cundo regar?
Es decir, Con que frecuencia se debe repetir el riego, y cual es el
criterio para determinar esa frecuencia?
Cunto regar?
Es decir Cuanto tiempo, o con cuanta agua debe regarse una
superficie agrcola que constituye una unidad de riego?
23

 Cmo regar?
Es decir, De qu forma aplicar el agua al suelo?, lo que constituye
el mtodo de riego.

Al responder bien las preguntas expresadas en los prrafos anteriores,

supone por tanto establecer una estrategia o rgimen de riego ptimo,
sin embargo este puede estar limitado por la oportunidad de recepcin de
los derechos de aprovechamiento de agua en el predio. Si el canal que
abastece con agua de riego se regula con un sistema de turnos (periodos
en que se deriva toda el agua disponible en el canal de riego hacia un solo
agricultor por un tiempo restringido), es necesario contar con una
estructura de almacenamiento (tranque), para guardar agua entre un riego
y otro. En su defecto se debera afrontar la necesidad de perforar un pozo
para disponer de agua en el omento y en la cantidad necesaria.
3.3

PROBLEMAS QUE SURGEN DE UN RIEGO DEFICIENTE

24

 Prdidas de agua, o sea una baja eficiencia en el aprovechamiento

del recurso. Estas prdidas pueden deberse a dos procesos
fundamentales:

Por escurrimiento superficial al final del rea que se riega y por

percolacin profunda bajo la zona ocupada por las races.
Lavado de nutrientes minerales, bajo la zona donde se desarrollan
las races, derivados principalmente de problemas de percolacin
profunda; asociado con este lavado de nutrientes se puede producir
una concentracin de sales en el rea donde se desarrollan las
races, como efecto de un drenaje deficiente o por el uso continuo
de agua con mucho contenido salino.
25

 Bajos rendimientos de los cultivos, por falta o exceso de agua en

diferentes lugares de una misma unidad de riego; se producir un
dficit de agua en aquellos lugares en que no se aplique en forma
adecuada el agua de riego por problemas de tiempo de riego muy
cortos o riegos demasiado rpidos, y se producirn problemas de
exceso de agua en aquellas reas de la unidad de suelo en que el
agua es mantenida sobre la superficie (queda apozada) durante un
tiempo muy largo.
4.

MTODOS DE RIEGO

Los mtodos de riego existentes son muy variados. Se distinguen aquellos

en que la distribucin del agua en el campo se hace directamente sobre la
superficie del suelo (mtodos superficiales), de los mtodos en los cuales
la distribucin se hace por medio de una red de tuberas capaces de
liberar el agua en el punto o rea donde se debe infiltrar (mtodos
presurizados).

26

4.1

Mtodo superficial

Todos los mtodos superficiales tienen como caracterstica comn, la

accin simultanea de la infiltracin y del escurrimiento superficial, motivo
por el cual requieren, de una pendiente en el sentido longitudinal y tienen
una eficiencia de diseo relativamente limitada. (Ver el siguiente cuadro)
Mtodos
superficiales
Inundacin

Eficiencia de Mtodos

Eficiencia

diseo (%)

diseo (%)

presurizados

35 - 40

Aspersin

65 - 75

Bordes

45 - 60

Pivote central

70 80

Platabandas

40 55

Micro aspersin

65 75

Surcos

40 - 55

Microjet

60 70

Tazas

60 - 70

Goteo

95 - 98

de

(tendido)

27

4.2

Mtodo presurizado

Entre los mtodos de riego presurizado se destacan aquellos que mojan

toda la superficie del suelo, como el riego por aspersin, pivote central, y
movimiento lateral, y los que mojan parcialmente la superficie.

Entre estos ltimos estn el riego por goteo, cintas, Microjet y Micro
aspersin, as como las cintas y las tuberas exudantes enterradas. La
caracterstica principal de los sistemas presurizados es que requieren de
energa, necesaria para que exista una adecuada circulacin del agua
dentro de la red hidrulica. Esta energa proviene normalmente de una
motobomba elctrica, aunque hay algunas situaciones en que la diferencia
de cota entre la fuente de agua y el campo regado es suficiente para
entregar al agua una presin hidrosttica acorde con el diseo de la red y
con las caractersticas de descarga de los emisores de riego.
28

La adopcin de un mtodo especfico representa un costo para el

agricultor, tanto en el aspecto de la inversin inicial como de los costos de
operacin. Los mtodos presurizados requieren una mayor inversin
inicial, que incluye:
La red de tuberas hidrulicas
Los sistemas de presurizacin
Los sistemas e filtrado del agua
Hay que destacar que estos componentes tienen una vida til superior
a los 15 aos. En el caso de los mtodos superficiales, la inversin
inicial es mucho menor (infraestructura de divisin y conduccin de
agua al interior del predio, por medio de acequias matrices y acequias
alimentadoras), pero su duracin es generalmente anual. A objeto de
alcanzar la eficiencia de diseo de los mtodos de riego superficiales
(Cuadro anterior), a menudo es necesario nivelar previamente la
superficie del suelo. Si el costo de la nivelacin es muy elevado, puede
ser ventajosa la instalacin la instalacin de alguno de los mtodos
presurizados, como una mejor opcin econmica y agronmica (para
evitar la remocin de la estrata superficial ms frtil en los puntos de
mayor cota).

29

En todo esto conviene analizar los siguientes factores:

Costos de operacin
Anlisis econmico
Fomento a la inversin en riego y drenaje (Ley N 18.450)
Derechos de aprovechamientos de agua
Aspectos agronmicos
Calidad del agua de riego
Relacin riego rendimiento
Disponibilidad, eficiencia y costo del personal responsable del
riego al interior de la empresa agrcola.
30

 Disponibilidad y seguridad del aporte de agua desde las fuentes

que alimentan el riego de cada campo especfico.
La disponibilidad de fuentes de energa, siendo ms eficiente y
econmica la energa elctrica.
Las caractersticas agronmicas y de comercializacin de la
variedad especfica de cada cultivo.
5.

RIEGO TECNIFICADO

Qu es el riego tecnificado?
La forma en que es aplicada el agua se clasifica comnmente en dos
grandes grupos: gravitacional o superficial y presurizado.
En el primero, bsicamente, se aprovecha la diferencia de altura entre dos
puntos, conducindose el agua por conductos abiertos. En tanto que, los
sistemas del segundo grupo riego tecnificado generalmente requieren
de un aporte de energa externa (elctrica o diesel), siendo el agua
conducida a presin por conductos cerrados (tuberas de diversos
materiales).
La eficiencia en los mtodos de riego gravitacional o superficial va desde
un 30% hasta 70%, mximo que se logra alcanzar con ayuda de sistemas
californianos en la conduccin. En cambio, en los presurizados riego por
aspersin y localizado de alta frecuencia, desde un 75% a un 90%.
Sin embargo, cada agricultor debe evaluar su situacin particular y, en
base a ello, definir qu se adapta de mejor manera a su realidad. No hay
31

una frmula nica que aplique para todas las necesidades, advierte el
Coordinador de la Macro Zona Centro de la CNR.
5.1

SISTEMAS DE RIEGO TECNIFICADO

En las dos ltimas dcadas, la adopcin de tecnologas de riego de alta

eficiencia (riego localizado), en nuestro pas, ha presentado un
crecimiento significativo, fundamentalmente por la incorporacin de
cultivos de gran rentabilidad, asociada a la gran actividad de exportacin.
En el caso especifico de cultivos hortofrutcolas, el desarrollo de la
tecnologa del riego no solo se ha sustentado en aspectos de rentabilidad,
sino tambin en criterios tcnicos de manejo de cultivo en relacin con el
agua de riego. En tal sentido, hoy no se concibe, en la mayora de los
casos la produccin de cultivos de hortalizas bajo invernadero sin la
incorporacin de riego localizado.

32

En todo sistema de riego es fundamental conocer datos de la

evapotranspiracin, situacin que se puede obtener entre otros mtodos
con la bandeja Tipo A.
Tambin se puede conocer la disponibilidad hdrica de un suelo por medio
de los tensimetros:

Caractersticas del riego tecnificado

En general se habla de equipos de impulsin cuando los equipos de
bombeo estn diseados para entregar el agua a presin a una red de
tuberas, sin importar el nivel o cota de los terrenos que se riegan.
Adems es conveniente usar la tecnologa existente para lograr el objetivo
de un riego eficiente. La siguiente figura muestra grandes avances al
respecto:

33

La obra de impulsin o elevacin mecnica propiamente tal consiste

bsicamente en una cmara de aspiracin, una unidad de bombeo
diseada para cubrir los requerimientos de caudal y presin del sistema, y
una tubera de impulsin hasta el punto de toma o derivacin.

Principales componentes de la elevacin mecnica:

34

 Obra de captacin
Caseta de bombas
Equipo de elevacin mecnica
Interconexiones hidrulicas
Instalacin elctrica
Interconexin hidrulica

5.1.2 Riego por Micro aspersin

Es un sistema de riego a presin que permite aplicar el agua en forma de
una lluvia fina sobre parte de la superficie del suelo en el que se desarrolla
la planta, (normalmente arboles), produciendo una zona de humedad
constante y localizada, de mayor tamao que en el goteo.

35

El agua se vierte a baja presin mediante emisores o micro aspersores,

ubicados a lo largo de una tubera, con caudales pequeos que van desde
25 a 60 litros por hora. Este sistema no moja toda la superficie del suelo y
las races de los rboles crecen y se desarrollan o concentran en la zona
de mayor humedad.
5.1.3 Riego por Aspersin
Es un sistema que consiste en conducir el agua a presin mediante
tuberas desde la fuente de agua hasta el terreno y aplicarla en forma de
lluvia ms o menos intensa y uniforme sobre el suelo, va aspersores o
difusores, con el objeto de que se infiltre en el mismo punto donde cae.

36

Dentro de estos sistema estn el riego por aspersin mvil o tradicional,

en donde todos los elementos de la instalacin son mviles; por aspersin
con cobertura total, en el cual los elementos son fundamentalmente fijos y
el cambio de sector de riego se realiza mediante apertura y cierre de
vlvulas; por aspersin con carrete, enrolladores o can viajero, en
donde el agua se aplica en movimiento, por medio de un aspersor de gran
tamao montado sobre un carro autopropulsado y conectado al suministro
del recurso mediante una manguera; por aspersin con pivote central, que
se basa en el movimiento de una tubera porta emisores que se apoya en
torres automotrices, dotadas de un motor elctrico y dos ruedas
neumticas, regando de forma circular; por aspersin con avance frontal,
que consiste bsicamente en el mismo pivote anteriormente descrito, pero
que se desplaza en sentido perpendicular al ramal de riego, pudiendo
regar terrenos de forma rectangular; y, finalmente, por aspersin
semimvil con laterales de polietileno, diseado para regar praderas.
37

Algunas ventajas y desventajas del riego por aspersin

Entre las ventajas de este tipo de riego estn el que no se necesita
ninguna preparacin de la superficie a regar; permite el cultivo de la
totalidad del terreno; ofrece gran flexibilidad en diseo, gracias a la gran
variedad de equipo disponible; puede emplearse en cualquier tipo de
suelo; no requiere ninguna destreza particular del regador; se pueden
aplicar fertilizantes a travs del agua; y los costos de mano de obra son,
por lo general, ms bajos que los de mtodos superficiales.
Como algunas de sus desventajas, puede sealarse que tiene una
inversin inicial que puede ser elevada dependiendo del equipo a
implementar. Sin embargo, el costo del material y los costos de instalacin
pueden compensarse, por ejemplo, por la eliminacin de los trabajos de
movimiento de tierra. Asimismo, la evaporacin es ms intensa, pues las
gotas son ms finas, algunos cultivos pueden sufrir la prdida de flores
debido al impacto del agua, y las boquillas eventualmente se obstruyen
evitando que los aspersores no giren.
5.1.4 Riego por goteo
La figura indica revisin de goteros en la lnea de riego

38

Este sistema est dentro de lo que se llama un riego localizado, llamado

tambin micro irrigacin. Es la aplicacin de agua al suelo en zonas mas o
menos restringidas, prximas a las plantas, en donde se forman
mantienen unos bulbos con alto contenido de humedad, para lo que se
precisan riego con pequeas dosis y alta frecuencia.

39

Esta definicin incluye los siguientes sub-mtodos de riego

Goteo propiamente tal (con caudales menores a 20 L/h)
Riego subterrneo (el agua se aplica en el interior de la zona
radicular).
5.1.5 Caractersticas del riego localizado de alta frecuencia
ste consiste en aplicar agua a los cultivos sin necesidad de mojar toda la
superficie del suelo, en intervalos muy frecuentes, utilizando tuberas a
presin y diversos tipos de emisores.
Los mtodos de riego localizado permiten suministrar agua y fertilizantes
en forma centralizada, con lo que se logra controlar el patrn de
distribucin del agua en el suelo, tanto desde el punto de vista geomtrico
como de distribucin de humedad, permitiendo generar una zona radicular
con caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas que conduzcan a
mayores rendimientos.
Los tipos de riego localizado ms comunes son:
Por goteo,
Micro aspersin fija y rotatoria,
Cintas.

40

Algunas ventajas y desventajas del riego localizado de alta frecuencia

Puede ayudar a los cultivos de frutas, hortalizas y otros en aspectos como
el uso eficiente del agua, ya que reduce las prdidas directas por
evaporacin;

no

causa

humedecimiento

del

follaje;

elimina

el

escurrimiento superficial; y permite regar todo el predio hasta los bordes y

aplicar el agua a una profundidad exacta.

Del mismo modo, mejora la calidad de la cosecha y permite obtener un

rendimiento ms uniforme. Los costos de operacin y mantenimiento son,
a menudo, bajos y se puede usar en terrenos con pendientes
pronunciadas y accidentados.
Entre algunas de sus desventajas, puede mencionarse que los emisores
se obstruyen fcilmente con partculas de suelo, algas o minerales (es por
ello que resulta imprescindible contar con una unidad de filtrado); la

41

distribucin de humedad en el suelo es limitada; y la inversin inicial y los

costos anuales pueden ser mayores en comparacin con otros mtodos.
Los equipos de riego localizados deben ser capaces de entregar los
requerimientos de agua y nutricin de cada especie de acuerdo a las
caractersticas del suelo y clima, lo ms uniformemente posible, de
manera de suplir en forma adecuada las necesidades hdricas de la
totalidad de las plantas, sin producir exceso o dficit en alguna de ellas.
Por esto es necesario, cuando se selecciona el equipo de riego,
considerar los siguientes aspectos:
Sectorizacin del equipo de riego
Satisfaccin de la demanda
Volumen de suelo mojado por los emisores
Disposicin de los emisores
Adems de considerar que el equipo seleccionado cumpla con los
parmetros tcnicos antes mencionados, es necesario tener en cuenta:

La calidad de los materiales que conforman el equipo

El costo de la inversin
El costo de la operacin de este.
5.1.6 Control del funcionamiento del equipo de riego
42

Es importante disponer de instrumental que permita visualizar los

problemas que pueden estar ocurriendo en el funcionamiento de alguna
parte del sistema de riego, de manera de asegurar que las plantas reciban
el agua y fertilizante programado. Dos elementos, indispensables en todo
cabezal de riego, son los MANOMETROS y

el AMPERIMETRO, los

cuales indican cmo est funcionando el equipo de riego, se debe por lo

tanto llevar un control y un registro permanente de ellos.
Adems de los manmetros y ampermetros es necesario que el equipo
de riego cuente con medidores de caudal, pH y conductividad elctrica.
5.1.7 Programacin del riego
La programacin del riego localizado se realiza a partir de la estimacin
de las necesidades hdricas de la planta, para lo cual se considera la
evapotranspiracin potencial (Eto); el Kc del periodo correspondiente y la
eficiencia del mtodo de riego (Efa).
La demanda bruta (NB) se agua se obtiene utilizando las siguientes
relaciones:
(NB) (mm/dia) = Eto (mm/dia) x Kc/Efa
(NB) (lt/planta/DIA) =NB (mm/da) x A (m2)

Donde:
NB = Necesidades hdricas bruta
A = rea ocupada por una planta
43

La evaporacin potencial se puede estimar por la ecuacin de Penman

Monteith o Bandeja Clase A, utilizando informacin diaria (tiempo real) o
bien informacin histrica.
5.2

Mantencin del equipo de riego

Para que le equipo de riego pueda funcionar en forma adecuada,

cumpliendo con lo indicado en su seleccin y manejo, es necesario
mantenerlo en condiciones ptimas de operacin.
La red de riego puede sufrir obstrucciones, por la presencia de
microorganismos, material slido en suspensin o sales precipitadas
generando serios problemas de funcionamiento. Para evitar este problema
se debe realizar peridicamente un lavado mecnico del sistema abriendo
las vlvulas de lavado, ubicadas al final de cada submatriz y dejando
correr el agua por uno o dos minutos mientras se este regando. Pero para
evitar las obstrucciones biolgicas y qumicas es necesario un lavado
qumico, operacin que se debe ser realizada por personal responsable y
con conocimiento del equipo de riego.
A continuacin se enumeran los manejos ms relevantes al respecto:
Control preventivo de algas con cloro (hipoclorito de sodio al 12 % y
con pH de 5,5 a 6)
Lavado de precipitados de carbonato de calcio (con acido fosfrico,
1,2 litros / ha)
Lavado de otros precipitados (hierro, manganeso y azufre)
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 Control de algas en fuentes de agua (Para el control de algas en

pozos y reservas de agua se recomienda utilizar sulfato de cobre, en
dosis de 0,05 a 2 ppm (0,05 a 2 gr/m3). No se debe utilizar material
de aluminio para su preparacin, porque se forman compuestos
txicos para los peces.
6.

FERTIRRIGACIN
La experiencia mundial indica que los costos invertidos en
tecnologa para fertirrigacin se amortizan rpidamente, generando
un impacto definitivo en los ndices de produccin del predio donde
se aplica, ya que no es slo el aumento de la cantidad de unidades
por hectrea lo que sorprende, sino el sustancial mejoramiento de
su calidad, lo que permite colocar el producto agrcola as obtenido
en los ms exigentes mercados en todo el mundo.

Es importante recordar que la fertirrigacin permite lograr un mejor

aprovechamiento de los nutrientes, es decir se obtiene mayor
45

eficiencia comparado con los otros sistemas, tal como se aprecia en

el cuadro siguiente:

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