Servicio Nacional de Adiestramiento del Trabajo

Industrial
DIRECCION ZONAL LIMA CALLAO

Cultura de la calidad y las 5s

Alumno: Garcia Taipe Michel Jhonatan

Profesora: Merino Espinal Maria

Correo: 919888@senati.pe

1. La Cultura Organizacional de la empresa (si no cuentas

an con una empresa considera a la institucin donde
practicas)
a. Nombre de la empresa educativa (nombre completo sin
siglas), actividad o rubro que se dedica la empresa donde
practicas y responder a la siguiente pregunta Por qu
elegiste estudiar en la empresa educativa?
Nombre mi empresa: SENATI
Escog SENATI por la gran calidad de estar en esta empresa ya que
me da muchos beneficios y facilidades de encontrar donde
desenvolverme.
b. Indica la carrera que ests estudiando y tu centro de
formacin o escuela. Luego responde Cules son tus metas
propuestas en base a la carrera que te encuentras
estudiando?
Mi carrera es Controlista de mquinas y procesos industriales. Mis
metas propuestas seran acabar de estudiar la carrera y luego
convalidarla con alguna universidad.

2.

La Calidad Total

a. Indica el mdulo ocupacional que te encuentras

estudiando en este momento (si no lo conoces pregunta a tu
profesor de tecnologa).
Mi mdulo ocupacional es Mando por contactores.

b. Ahora que ya conoces tu mdulo ocupacional, vamos a

aplicar los Pilares de la calidad. Debes analizar si en tu
mdulo ocupacional aplican o no los pilares de la calidad.
Por ejemplo: Si estoy analizando a la carrera de Industrias
Alimentarias en tu mdulo "Elaboracin de tortas", en el 1er
Pilar puedo colocar: Si, est centrado en el cliente, porque
he observado que cuando las personas quieren comprar una
determinada torta. Hay personas que se encargan de
responder las inquietudes y de hacerte la cotizacin,
2

dependiendo el tipo de modelo que le agrade al cliente y de

acuerdo a sus posibilidades de pago. De esa manera los
clientes compran el producto que en verdad necesitan.
Trabajando con la siguiente tabla completa en base a tu
mdulo formativo y en tus propias palabras, la forma como se
aplicara cada pilar en el taller donde realizas tus prcticas:
Pilares

Descripcin

Cmo lo aplica
en la empresa?

1er pilar:
Centrado en
el cliente

Nuestro
Tener presente los requerimientos y trabajo ayuda
satisfacer al Cliente.
a satisfacer a
al cliente.
Elaborando
productos de
necesidad.
2do pilar:
Nuestra
Compromiso Toda la organizacin debe comempresa se
de toda la
prometerse en alcanzar la Calidad.
concentra en
organizaci
tener nuestra
n
mxima
calidad para
llevar a la
empresa a su
mayor
reputacin.
3er pilar:
Mantener de
Es mantener el menor costo en los
Mnimo
una forma
recursos
costo
ahorrativa en
asociado
nuestros
implementos.
4to pilar: En
En nuestra
todos los
El apoyo debe brindarse en todos los empresa el
procesos y
procesos y actividades de manera
apoyo se
actividades
sistemtica.
brinda hacia
los dems de
manera
sistemtica.
5to pilar:
Siempre se debe buscar hacer mejor Siempre
Mejora
las cosas aun cuando se encuentre
buscamos
continua
satisfecho el cliente.
hacer lo mejor
3

para nuestra
empresa y
pensando en
el cliente.
c. 14 Puntos de Deming. Observa los 14 puntos de Deming y
de ellos selecciona dos. Uno que consideres que s se aplica
(describiendo cmo lo aplican); y otro que consideres no lo
aplican, mencionando por qu piensas que no lo aplican y qu
se podra hacer para aplicarlo.
Capacitacin a los trabajadores: lo aplicamos siempre para que
aquella persona tenga conocimiento en su trabajo.
Eliminar el miedo de la organizacin: no lo aplican porque a pesar de
tener miedo que la empresa fracase, tienen miedo en hacer algo malo
o una mala conexin y para aplicarlo deberamos motivar a los
trabajadores a no tenerle miedo a nada a que la empresa siempre
aumente.

3.

Manejo de la Calidad Aplicando Tcnicas

Lee en el manual el tema referente a las 5S. Analiza en tu

zona de trabajo en el taller de prcticas a las herramientas,
utensilios, mquinas, personal etc. el cumplimiento de
cada "S". En base a ello desarrolla:
a.
Usando la siguiente tabla, responde en la
columna SITUACIN ACTUAL la forma como se aplica cada S
dentro del taller donde realizas tus prcticas en Senati y en la
columna SITUACIN MEJORADA. Escribe la forma como se
puede mejorar cada una de las S.
S UTILIZADA

1 S: SEIRI
SELECCIONAR

SITUACIN ACTUAL SITUACIN

MEJORADA AL
APLICAR LAS 5S
No seleccionamos
Escoger y no
correctamente los
malograr los
conectores para
conductores para
nuestra conexin.
hacer nuestra
4

2 S: SEITON
ORDENAR

A veces dejamos
desordenados los
conectores tirados
sin darnos cuenta.

3 S: SEISO
LIMPIAR

Cada vez que

acabamos de hacer
nuestra conexin
queda sucio la meza.
Al momento de
ayudar a los dems a
hacer las conexiones,
nos apoyamos.
No siempre
cumplimos las
normas que ni
cuenta nos damos.

4 S: SEIKETSU
ESTANDARIZAR

5 S: SHITSUKE
AUTODISCIPLINA

conexin fcilmente.
Al final de hacer
nuestra conexin
recoger nuestros
conectores y
guardarlos en una
bolsa o debajo de la
meza.
Al culminar nuestra
conexin limpiar
nuestra meza.
Tratamos de mejorar
en estar todos en el
mismo estndar.
Tratar de mejorar
sabiendo nuestras
normas en el taller.

4. Manejando Herramientas de Calidad Lista de Chequeo o

verificacin
a.
Indica de todas las tareas que has desarrollado dentro
de tu mdulo formativo la que mayor dificultad has tenido al
desarrollarlo.
Conexin de secuencia forzada.
b. Utilizando la tcnica lluvia de ideas, presenta una lista de
5 problemas ocurridos al desarrollar dicha actividad.
No saber interpretar el esquema hace que no pueda entender y no
aplicar en mi conexin.
No tener suficientes conectores al lado para poder hacer mi
conexin.
Hacer una conexin diferente al esquema, al poner un conector en
el lado equivocado.
Darse cuenta que las conexiones estn mal elaboradas y mal
realizadas.
5

 Falta de conocimiento del esquema de arranque y del tema

elaborado.
c. Ahora elabora una lista de chequeo, registrando esos 5
problemas, los cuales analizars durante la semana las veces
que se genera el problema en el grupo de clase conformado
por 20 alumnos. Debes obtener el total por cada problema y
por semana tomando como base el formato que se muestra en
el manual.
Tipo de
problema
No saber
interpretar el
esquema
Hacer una
conexin
diferente al
esquema
Falta de
conocimiento
sobre el tema
Probar la
conexin y
darse cuenta
que no
funciona
Total

Semana1

IIII

Semana2

IIII

Total

II

III

II

11

IIII

d. Considerando al problema que muestra mayor dificultad,

presenta al menos 3 alternativas de solucin.
Estudiar la interpretacin del esquema para que as sea mucho ms
fcil hacer nuestra conexin.
Tener nuestros conductores al lado para as sea ms fcil conectar e
implementar nuestra conexin.
Ser muy atentos y revisar nuestra conexin a la hora de levantar la
llave y probarlo para no causar corto circuito.

5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en

cuenta lo siguiente:
a.
Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus
conclusiones, (requisito indispensable en los cursos de
Introduccin a la calidad y Tcnicas de la comunicacin
escrita), para mayor detalle ver el manual de las normas APA
Captulo 4 Pag. 9-12).
b. Indica en qu actividades dentro de tu carrera puedes
aplicar el tema desarrollado.
Lo podra desarrollar en la actividad de mando por contactores ya que
me ayudara a ser mejor en lo laboral y en mi forma de aprendizaje.
Tambin en las prcticas y en la empresa, si aplico control de calidad
me ir muy bien en la empresa, sabr desenvolverme
adecuadamente.
c. Coloca las fuentes bibliogrficas siguiendo las normas
APA - Bibliografa o Fichaje (Requisito indispensable en los
cursos de Introduccin a la calidad y Tcnicas de la
comunicacin escrita) Cap. 3 - Pg. 5 - 8.
https://elmundodelacalidad.wordpress.com/cultura-decalidad/
http://es.slideshare.net/ABENITES/2-la-cultura-de-calidad
http://www.gestiopolis.com/cultura-de-calidad-empresarial/