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uma loja de
convenincia
EMPREENDEDORISMO
Expediente
Presidente do Conselho Deliberativo
Diretor-Presidente
Diretora Tcnica
Mirela Malvestiti
Coordenao
Autor
Projeto Grfico
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Sumrio
1. Apresentao ........................................................................................................................................
2. Mercado ................................................................................................................................................
3. Localizao ...........................................................................................................................................
5. Estrutura ...............................................................................................................................................
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6. Pessoal .................................................................................................................................................
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7. Equipamentos .......................................................................................................................................
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8. Automao ............................................................................................................................................
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Apresentao / Apresentao
1. Apresentao
Este material faz parte da Srie Ideias de Negcios para 2014, que tem como objetivo
explorar oportunidades para que os pequenos negcios se apropriem dos
investimentos programados para os megaeventos que ocorrero no Brasil, bem como
para o maior volume de movimentao econmica antes, durante e aps esses
eventos.
2. Mercado
Tendncias e Oportunidades
Clientes
Estima-se que, entre 2010 e 2014, a economia brasileira movimente R$ 183 bilhes
em funo da Copa do Mundo da FIFA 2014. Quanto ao potencial turstico, as cidadessede tendem a ser includas em rotas tursticas, recebendo os visitantes estrangeiros e
elevando a participao no turismo interno.
A presena dos jogos da Copa do Mundo da FIFA 2014 nas cidades-sede as inclui na
rota do turismo interno e internacional. O perfil do turista de megaeventos esportivos
de futebol destaca que visitantes gastam recursos prprios com alimentao e
Vale ressaltar que, na medida em que os dias se tornam mais corridos e os clientes
tm cada vez menos tempo para passar horas fazendo compras, novos e variados
tipos de servios e produtos so demandados nas lojas de convenincia. O cliente dos
tempos contemporneos otimiza seu tempo. Dessa forma, por exemplo, quando vai
abastecer seu carro, ele aproveita para fazer suas compras normalmente, compra
pouca quantidade e apenas produtos bsicos e superficiais.
Alm de tudo isso, muitas lojas de convenincia acabaram se tornando ainda pontos
de encontro entre passantes e entre pessoas recm sadas de festas, pelo fato de
oferecer lanches at tarde da noite, uma vez que so, normalmente, estabelecimentos
que funcionam 24h. No Brasil, 16% das bebidas comercializadas nas lojas de
convenincia so no alcolicas e a perspectiva que at 2015 esse mercado cresa
sempre em duplos dgitos.
O licenciamento obrigatrio, uma vez que tudo ligado Copa do Mundo da FIFA
2014 (nomes, marcas e produtos) de propriedade da FIFA. A produo e venda de
produtos no autorizados ilegal e o responsvel est sujeito penalizao, conforme
prev a Lei Geral da Copa. O documento prev multa e priso para quem reproduzir,
imitar ou falsificar indevidamente quaisquer smbolos oficiais de titularidade da FIFA,
ou ento importar, exportar, vender, oferecer, distribuir ou expor para venda produtos
que aludam s competies.
A Globo Marcas a licenciadora oficial da FIFA para a Copa do Mundo da FIFA 2014 e
responsvel por avaliar os projetos de fabricao de produtos oficiais. Depois de
aprovados junto FIFA, a Globo Marcas concede as licenas para produo e
comercializao de produtos com o selo da Copa do Mundo da FIFA 2014 e tambm
elege os canais oficiais de distribuio. A empresa interessada em produzir e vender
produtos oficiais deve apresentar um projeto/modelo de negcio para a Globo Marcas,
mostrando sua capacidade produtiva e financeira, alm de qualificaes tcnicas.
Podem ser licenciados produtos como vesturio, calado, souvenir, papelaria, itens
para torcedores, itens para casa, malas/bolsas, brinquedos e chapus/bons.
A Globo Marcas tem alguns requisitos para licenciar uma empresa para produzir e
vender produtos oficiais. A empresa precisa estar formalizada, ter
atualidade/segurana x preo justo, ter variedade de produtos, ter capacidade e
Concorrncia
Ainda no que ser refere concorrncia, existem cidades que possuem espao para
investimento e outras em que o mercado anda abarrotado de lojas semelhantes. Nesse
caso, importante buscar diferencial, agregando outros servios como lava a jato e
espaos para espera, podendo a loja de convenincia oferecer produtos diversos como
alimentos e revistaria e jornais. necessrio, tambm, observar o poder aquisitivo
local, a quantidade de consumidores em postos de abastecimento, a quantidade de
lojas locais por intermdio de visitas aos estabelecimentos, utilizando a tcnica de
cliente oculto.
Durante a Copa do Mundo da FIFA 2014, o perfil da concorrncia pode mudar, tanto
para as lojas de convenincia das bandeiras dos postos como para as lojas de
convenincia atreladas a outros estabelecimentos comerciais. Nas lojas de bandeiras
dos postos, uma vez que negcio est baseado em co-bandring (loja dentro de loja),
aquele que mantiver parcerias com os fornecedores mais inovadores ou que
prepararem uma diversidade na oferta de produtos pode sair na frente. As lojas de
convenincia atreladas a outros estabelecimentos podem esperar uma concorrncia
maior daqueles que optarem por ofertar produtos que caracterizem a brasilidade e
tambm servios que auxiliem os visitantes nacionais e estrangeiros a vivenciarem a
cultura local.
Fornecedores
Um dos modelos de negcio em lojas de convenincia o da loja dentro da loja (cobranding), por isso os fornecedores so as distribuidoras que oferecem os produtos
vendidos dentro das lojas, por exemplo, distribuidores de comida congelada, de
sorvetes, de cigarros, balas, guloseimas, chocolates e todos os outros produtos que
so vendidos. Dependendo do tamanho do estabelecimento e do que comercializado
dentro do pequeno negcio, podem existir franquias dentro da prpria loja como, por
exemplo, de restaurantes.
3. Localizao
A localizao muito importante para a montagem de uma loja de convenincia. A
grande maioria das lojas de convenincia fica em postos de combustvel, porm elas
podem estar em avenidas ou ruas, desde que tenham um horrio de funcionamento
estendido e tenham variedade de itens em suas prateleiras.
5. Estrutura
Uma loja de convenincia tende a ocupar, em mdia, uma rea de 70 m. Essa rea,
no entanto, pode ser flexvel para ampliao, conforme o negcio vai se
desenvolvendo e crescendo. Os ambientes podem ser divididos em rea para a
exposio de produtos, rea de vendas (com balco de atendimento, caixa e entrega
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6. Pessoal
O fator humano de extrema importncia para o sucesso de uma loja de convenincia.
A contratao de vendedores competentes e com boa experincia o que vai
sustentar a qualidade do servio prestado. De acordo com o horrio de funcionamento
e com o volume de trabalho, a contratao de mais vendedores pode ser necessria.
Escalas e turnos de vendedores so teis para as lojas que funcionam 24 horas. Essa
expanso do negcio precisa ser planejada de acordo o aumento do faturamento e a
evoluo dos negcios.
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Para a Copa do Mundo da FIFA 2014, a qualificao profissional um item quase que
obrigatrio. Os funcionrios de lojas de convenincia devem estar adestrados em
idiomas para apoiar o visitante estrangeiro tanto em suas compras quanto em suas
necessidades de informao sobre a cidade. Uma tendncia para as lojas de
convenincia ser ponto de informao turstica durante a Copa do Mundo da FIFA
2014.
7. Equipamentos
Os equipamentos bsicos para a instalao de uma loja de convenincia so vitrines,
balces, gndolas, freezers, geladeiras, forno de micro-ondas, estufas,
microcomputadores, caixas e telefone.
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8. Automao
Recomenda-se que o pequeno negcio invista em tecnologia para sua gesto. A
informatizao requer, por exemplo, mquinas de carto de crdito, para que os
clientes possam ter mais liberdade quanto s formas de pagamento. Na informatizao
do negcio, tambm so importantes caixas eletrnicos isolados ou integrados,
impressoras para preenchimento automtico de cheques, impressoras de notas fiscais
nos caixas, cdigo de barras nos produtos e banco de dados sobre cada produto ou
servio, para facilitar a reposio de estoque. A tecnologia facilita o atendimento e
profissionaliza a gerncia do pequeno negcio.
Alm disso, como as lojas de convenincia tendem a funcionar 24h por dia e grande
parte de sua clientela frequenta esses estabelecimentos durante a madrugada, seria
recomendvel ao empreendedor que investisse em tecnologia para a segurana do
estabelecimento e dos clientes. A informatizao crucial para a loja de convenincia.
Em mdia, uma loja em posto de combustvel realiza 15 transaes comerciais a cada
segundo.
9. Canais de Distribuio
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11. Custos
Os custos so os valores gastos com a fabricao/compra dos produtos. O
conhecimento dos custos importante para que o empreendedor tenha subsdios para
a tomada de deciso e para o conhecimento do lucro resultante das operaes de seu
negcio. A gesto dos custos uma forma eficiente de obter produtividade e reduzir os
riscos da atividade produtiva.
No perodo da Copa do Mundo da FIFA 2014, poder haver custos adicionais tendo
em vista a tematizao da loja de convenincia, assim como a divulgao de servios
extras e simples como chamada telefnica ou acesso internet ou display para venda
de mapas. O empreendedor deve ficar atento a esse custo extra em seu planejamento
financeiro.
12. Divulgao
Todo negcio tem na divulgao o objetivo de apresentar, informar, convencer ou
lembrar os clientes de comprar os seus produtos ou servios e no os da concorrncia.
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13. Eventos
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E-mail do Evento:
14. Glossrio
Blimps: Bales inflveis promocionais.
Cofins: Contribuio para o Financiamento da Seguridade Social.
Co-branding: Modalidade de negcio de loja dentro da loja.
CSLL: Contribuio Social sobre o Lucro Lquido.
Display: Dispositivo para divulgao de informao visual.
INSS: Contribuio para a Seguridade Social relativa a parte da empresa (Contribuio
Patronal Previdenciria CPP).
PIS: Programa de Integrao Social.
Lan-house: Espao com computadores para acesso internet.
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17. Fonte
Com o fortalecimento das instituies que compem o sistema financeiro nacional,
cada vez mais, apresenta-se a seus usurios um porteflio de produtos e servios
financeiros que atendam a suas demandas, seja nas reas de gesto financeira, de
gesto de pessoas, de contas a receber, de contas a pagar e de acesso ao crdito.
Ao empresrio, importante perceber que o simples fato de contratar um servio de
pagamento eletrnico de salrios ou de cobrana bancria, por exemplo, fortalece o
relacionamento entre a empresa e a instituio financeira e amplia suas possibilidades
de acesso a servios financeiros de maior complexidade, como, por exemplo, as linhas
de emprstimos e financiamentos.
Alm disso, no que tange ao acesso ao crdito, ser exigido do empresrio maturidade
na gesto das finanas empresariais e, para isso, faz-se necessria a realizao de
planejamento financeiro e o conhecimento da capacidade de pagamento da empresa.
16. Bibliografia
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Alm disso, importante perceber que linhas de crdito com recursos direcionados,
normalmente, possuem as mesmas condies de financiamento independente do
banco que as disponibiliza, ao passo que as linhas de crdito com recursos livres so
produtos concorrncias entre os bancos, o que exigir do empresrio a pesquisa antes
da deciso.
Em relao s linhas com bases em recursos livres, existem vrias opes nos
bancos. A informao pode ser acessada na pgina dos bancos, que possuem
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Formao de Preos;
Gesto de Pessoas;
Empretec;
Click Marketing;
Central de Oportunidades;
Rodadas de Negcios;
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Controles Financeiros;
Portal IG/Economia
/http://economia.ig.com.br/>
Como abrir seu negcio
/como-abrir-o-seu-negocio.blogspot.com.br/>
Novo Negcio
/www.novonegocio.com.br/>
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/www.bndes.gov.br/SiteBNDES/bndes/bndes_pt>