Salrio e Remunerao

Gorjetas

CLCULO TRABALHISTA
Salrio e Remunerao
Gorjetas Aula 03
PAULO VITOR

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A nossa legislao (bem como a doutrina), distinguem dois tipos de
gorjeta.
1. Prprias: entregues, voluntariamente, pelos clientes.

2. Imprprias:

percentual constante da nota fiscal aplicado

sobre o valor da conta.

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Art. 457 - Compreendem-se na remunerao do empregado,
para todos os efeitos legais, alm do salrio devido e pago
diretamente pelo empregador, como contraprestao do
servio, as gorjetas que receber.

3 - Considera-se gorjeta no s a importncia

espontaneamente dada pelo cliente ao empregado, como
tambm aquela que for cobrada pela empresa ao cliente,
como adicional nas contas, a qualquer ttulo, e destinada
a distribuio aos empregados.
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Remunerao totalidade dos proventos percebidos pelo

empregado, de forma habitual, em decorrncia do contrato
de emprego, ainda que pagos por terceiros;

Salrio a contraprestao dos servios paga diretamente

pelo empregador ao empregado.

DMCTVITOR Percias
Trabalhistas 2959.7219
prfvitor@terra.com.br

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A gorjeta faz parte da remunerao, mas no salrio,

refletindo somente nas frias (art. 142 da CLT), nos 13s
salrios (art. 1, 1, da Lei 4.090, de 1962), FGTS (art. 15
da Lei 8.036 de 1990), includos os depsitos do FGTS sobre
os reflexos das gorjetas em 13s salrios e nas frias, salvo
quando estas forem indenizadas.

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Por no ser salrio temos a Smula 354 do TST:

GORJETAS. NATUREZA JURDICA. REPERCUSSES (mantida) Res. 121/2003, DJ 19, 20 e 21.11.2003
As gorjetas, cobradas pelo empregador na nota de servio
ou oferecidas espontaneamente pelos clientes, integram a
remunerao do empregado, no servindo de base de
clculo para as parcelas de aviso-prvio, adicional noturno,
horas extras e repouso semanal remunerado

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Pedido feito, normalmente, assim:

Reflexos das gorjetas

1.

nas frias + 1/3;

2.

13 salrios

3.

Fundo de garantia e multa fundiria.

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Para uma parcela de ciclo anual quando o perodo for

completo o clculo processa-se da seguinte forma:
R$ 2.760,00

12 meses

R$ 230,00

1. Frias + 1/3

R$230,00 + R$76,67

2. 13 salrio

R$230,00

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1. FGTS sobre a gorjeta

2. R$2.760,00

8%

R$220,80

3. R$ 220,80

40%

R$ 88,32

R$309,12

4. FGTS (8%) + multa (40%)

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1. FGTS sobre o reflexo da gorjeta no 13 salrio

2. R$230,00

8%

R$ 18,40

3. R$18,40

40%

R$ 7,36

R$ 25,76

4. FGTS (8%) + multa (40%)

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Entretanto, se o perodo trabalhado for inferior a 12 meses,

ou seja, se tivermos uma proporcionalidade, como fica o
clculo?
Para responder esta pergunta vamos imaginar a seguinte
situao.
Um garom durante 7 meses de trabalho recebeu os
seguintes valores a ttulo de gorjetas:

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Junho
Julho
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro

R$ 430,00
R$ 450,00
R$ 370,00
R$ 405,00
R$ 398,00
R$ 510,00
R$ 670,00

Como devem ser processados os clculos dos reflexos desta

parcela nas frias + 1/3, nos 13 salrios e no FGTS + 40%?

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Passo: Depois de obtido o valor total das Gorjetas, devemos

encontrar a mdia fsica do perodo, dividindo este total
pelo n de meses do perodo (civil p/13 salrio, aquisitivo
para frias) da seguinte forma:

Total

R$3.233,00

7 meses

= R$ 461,86

Mdia

R$ 461,86

12 meses

nos d o valor de

R$ 269,42, a integrar, por ex.: no 13.

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Este sim o valor a refletir no 13 salrio.

E para as frias basta incrementarmos 1/3, da seguinte
forma.
(R$269,42 3) + R$269,42 = R$ 359,23
O FGTS + 40% sobre a gorjeta, neste exemplo, calculado
conforme verificado nas transparncias 9 e 10 acima, no
sendo apurado o fundo de garantia sobre as frias
indenizadas.

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Aqui importante salientarmos que no caso destas parcelas

estarem sendo apuradas dentro das verbas rescisrias,
quando o aviso prvio do empregado indenizado, h o
incremento de 1/12 na proporcionalidade destas parcelas
(frias + 1/3 e 13% salrio. Em ocorrendo esta situao o
clculo ficaria assim:

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Total

R$3.233,00

7 meses

= R$ 461,86

Mdia

R$ 461,86

12 meses x 8 (7 meses

trabalhados + 1 ms do aviso prvio indenizado).

O que nos daria o valor de
R$ 307,91, a integrar, por ex.: no 13

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Em se tratando da primeira oportunidade em que falamos da

incidncia do FGTS + 40%, esclarecemos que o clculo desta,
sobre os reflexos, de qualquer parcela, somente pode ser
apurado se requerido e deferido, como veremos, aos poucos
nas prximas aulas, em que falarmos sobre reflexos, tal
como no pleito a seguir.

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Ento os pedidos corretos devem ser realizados da seguinte

forma:

1. Reflexos das gorjetas nas frias + 1/3, 13s salrios, fundo

de garantia e multa fundiria.

2. Incidncia do FGTS e da multa de 40%, sobre os reflexos

das gorjetas nas frias + 1/3 e nos 13s salrios

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Dos reflexos da irredutibilidade salarial. Na inicial a

reclamante postulou a restituio da parcela salarial perdida
com a reduo da carga horria, o que foi reconhecido na
sentena; e, em razo desse pedido, postulou reflexos
exclusivamente "nos DSRs, 13 salrio, frias + 1/3, FGTS e
verbas rescisrias" (fl. 05).

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No h pedido de pagamento do FGTS sobre os reflexos do

principal em descansos semanais, 13 salrio, frias + 1/3.

s fl. 148 a exequente utiliza como base de clculo para o

FGTS, alm do principal, outros valores, que no fizeram
parte do pedido.

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Por exemplo: no ms 12/99 a exequente utilizou para a base

de clculo do FGTS (R$660,59) o valor principal mais o valor
do reflexo deste em descansos semanais e frias (R$317,97 +
R$287,36 + R$55,26 (fl. 144) = 660,59 (fl. 148)).

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Logo, neste particular os clculos devem ser refeitos, por

ter ocorrido excesso de execuo, com incluso de parcela
no postulada na inicial, nem constante da sentena
condenatria, com ofensa coisa julgada e ao art. 879 da
CLT

(TRT

Regio

Turma

Processo

02477200007202000, AC. 20040404727, Juiz Relator Luiz

Edgar Ferraz de Oliveira Publicado em 27/08/2004).

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