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Alejandro Celis H.
En nuestra poca, el tema de las drogas se menciona con hostigante frecuencia.
Suele ocurrir, sin embargo, que en el tema de las drogas se suele incluir todo,
desde la casi inofensiva en comparacin con otras- marihuana hasta el peligroso
crack o la pasta base, derivados de la cocana. Para alguien que tiene al menos
una mnima idea acerca del efecto de algunas de estas sustancias, la verdad es
que el espectculo que dan las instituciones gubernamentales y los medios de
comunicacin es de verdad triste y lastimoso, por la ingenuidad e ignorancia que
revelan.
Definiendo los trminos adiccin y droga
Para empezar, no parecen haber estudios realmente serios y no sesgados
respecto a estas cosas o, al menos, no son los ms escuchados-. Quizs es
bueno aclarar aqu que suele hablarse de dos tipos de adiccin o dependencia:
una fsica, en la que el cuerpo pide que uno ingiera la sustancia. El ejemplo ms
conocido de este tipo es el alcoholismo. Sabemos que los alcohlicos
experimentan todo tipo de sntomas fsicos temblores, nuseas, mareos,
alucinaciones- cuando el alcohol comienza a desaparecer de su sistema.
El otro tipo de adiccin es la psicolgica. Experimentamos una adiccin de este
tipo cuando el no ingerir esa sustancia nos produce diversos tipos de
incomodidad. La verdad es que este tema es complejo, puesto que no se limita, a
mi parecer, solamente a las cosas que inhalamos, bebemos o ingerimos. A mi
entender, existen tambin otro tipo de adicciones. Por ejemplo, todos conocemos
parejas que viven en un infierno pero que no parecen pensar en separarse.
Tambin es un ejemplo de esto alguien que no puede vivir sin la televisin.
Quisiera proponer una definicin diferente de adiccin: cualquier situacin en la
que cedemos nuestro poder a algo o alguien- y nos comportamos en forma
automtica, compulsiva y desconectada de la situacin presente. Hay adicciones
fsicas (alcohol, nicotina, herona, cafena, azcar refinada, etc.), emocionales
(situaciones de pareja no necesariamente gratas, apego a personas o estmulos
de tipo emocional, etc.) e intelectuales (utilizar el raciocinio en toda situacin,
intentar buscar explicaciones lgicas a todo, etc.). Estos niveles suelen
mezclarse, de modo que una adiccin suele incluir al menos dos de stos.
En todo caso, los temas de la adiccin y de los efectos especficos de cada
sustancia han sido objeto de una verdadera chacota. Han aparecido psiquiatras
en los medios de comunicacin asegurando que la marihuana es una sustancia
que produce adiccin instantnea: es decir, que bastara probarla una vez para
volverse un adicto. Esto casi no merece comentario, excepto porque los efectos
Respecto al tabaco, tambin est clara la cosa. Es un veneno lento pero seguro.
Al menos 43 de los 4000 compuestos qumicos del humo del tabaco producen
cncer. He visto a dos personas cercanas morir de enfisema pulmonar una de las
posibles consecuencias- y es, claramente, una muerte muy desagradable. A la
persona le cuesta respirar. Hay algo ms angustiante que no poder respirar con
libertad? La cosa no termina all, sin embargo, porque lo que llaman fumador
pasivo una persona que se halle en el mismo recinto que el fumador- (cito un
artculo de un peridico): ...puede enfermar y hasta morir a causa del humo
debido a que el cigarrillo no slo es malo para el que lo consume, sino para
quienes lo rodean. Se sabe que la exposicin pasiva al humo del tabaco provoca
30 veces ms muertes por cncer pulmonar que todos los contaminantes del
aire. Respirar en una atmsfera contaminada por humo de cigarrillo produce tos,
expectoracin, malestar torcico, reduce la funcin pulmonar y produce
enrojecimiento, picazn y lagrimeo de los ojos.
Estudios realizados en EEUU demuestran que este humo contribuye hasta con
300.000 infecciones anuales en menores de 18 meses, que incluyen neumona y
bronquitis. Los lactantes tienen una probabilidad 3 veces mayor de morir de
muerte sbita si sus madres fuman durante y despus del embarazo. El riesgo de
muerte por enfermedad cardaca aumenta en un 30 % en aquellas personas que
no fuman pero que deben vivir o compartir su vida con un fumador.
El aspecto gravemente antitico de las compaas tabacaleras que hasta hace
poco negaron tozudamente que el tabaco produjera cncer- es que el foco de su
publicidad son las personas inseguras, que necesitan afirmarse en algo: una
imagen de xito, de conquistador, de deportista lo que sea-. Quines, por
ejemplo? Los adolescentes. Y, a qu edad cree usted que inician el hbito los
fumadores?
El interesante caso del azcar
Desde pequeos, hemos recibido insistentemente ciertas versiones acerca de los
alimentos que necesitamos para lograr una dieta equilibrada. Se nos ha dicho
que la carne de vacuno es prcticamente imprescindible, as como las masas. Nos
hemos hecho adictos a todo tipo de sustancias txicas. Si nos molestamos en
revisar lo que contienen diversos alimentos, veremos que algunos componentes
de los alimentos elaborados son los antioxidantes, laudantes, colorantes,
saborizantes, aditivos y... el azcar. Y todo esto es txico.
Adems de ser ingrediente infaltable en todos los alimentos de nios con lo cual
nos hacemos adictos desde entonces- (s, adictos), un poco de paciencia nos
llevar a descubrir que no slo lo encontramos all o en nuestro t o caf.
Ejemplos? Incluso algunas cecinas y condimentos como el ketchup contienen
azcar. Creen que exagero? En unas pocas cecinas que revis en un
supermercado, encontr que las siguientes lo contienen: Jamn cocido PF, Jamn
acaramelado PF, Lomo Boston PF, Lomo Lachs, Jamn tradicin La Preferida,
Jamn pierna La Preferida, Salame Napoli, Pat Pimentn PF, Pat tipo ternera
PF...