jueves, 13 de mayo de 2010

BIOELEMENTOS PRIMARIOS Y SUS FUNCIONES EN EL CUERPO HUMANO.

Los bioelementos o elementos biognicos son los elementos qumicos presentes

en los seres vivos. La materia viva est constituida por unos 70 elementos, la
prctica totalidad de los elementos estables que hay en la Tierra, excepto los
gases nobles.[1] No obstante, alrededor del 99% de la masa de la mayora de las
clulas est constituida por cuatro elementos, carbono (C), hidrgeno (H), oxgeno
(O) y nitrgeno (N), que son mucho ms abundantes en la materia viva que en la
corteza terrestre.

Bioelementos primarios.
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las
biomolculas orgnicas (glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos);
Constituyen el 95% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrgeno, el
oxgeno, el nitrgeno, el fsforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente).
Carbono: tiene la capacidad de formar largas cadenas carbono-carbono
(macromolculas) mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-), as
como estructuras cclicas. Pueden incorporar una gran variedad de radicales (=O,
-OH, -NH2, -SH, PO43-), lo que da lugar a una variedad enorme de molculas
distintas. Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar
compuestos estables, y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva
dificultad. Por esto, la vida est constituida por carbono y no por silicio, un tomo
con la configuracin electrnica de su capa de valencia igual a la del carbono. El
hecho es que las cadenas silicio-silicio no son estables y las cadenas de silicio y

oxgeno son prcticamente inalterables, y mientras el dixido de carbono, CO2, es

un gas soluble en agua, su equivalente en el silicio, SiO2, es un cristal slido, muy
duro e insoluble (slice).
Hidrgeno: adems de ser uno de los componentes de la molcula de agua,
indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los
esqueletos de carbono de las molculas orgnicas. Puede enlazarse con cualquier
bioelemento.
cido oleico: una cadena de 18 tomos de carbono (bolas negras); las bolas
blancas son tomos de hidrgeno y las rojas tomos de oxgeno.

Oxgeno: es un elemento muy electronegativo que permite la obtencin de

energa mediante la respiracin aerbica. Adems, forma enlaces polares con el
hidrgeno, dando lugar a radicales polares solubles en agua (-OH, -CHO,
-COOH).

Nitrgeno: Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en

las protenas ya que forma parte de todos los aminocidos. Tambin se halla en
las bases nitrogenadas de los cidos nucleicos. Prcticamente todo el nitrgeno
es incorporado al mundo vivo como ion nitrato, por las plantas. El gas nitrgeno
solo es aprovechado por algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias.

Fsforo:Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de

los nucletidos. Forma enlaces ricos en energa que permiten su fcil intercambio
(ATP).

Azufre. Se encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando parte de
muchas protenas, donde crean enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de
la estructura terciaria y cuaternaria. Tambin se halla en el coenzima A, esencial
para diversas rutas metablicas universales, como el ciclo de Krebs