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MANEJO SEGURO DE LAS

MAQUINAS Y HERRAMIENTAS
DE MANTENIENTO EN EL
SECTOR DE PRODUCION DE LA
LECHE

MANTENIMIENTO EN EL USO
DE LAS MAQUINA DE ORDEO

En equipos con tiempos


"normales" de uso (2 ordeos x
da x 2,30 hs con lavado incluido)
el tiempo entre chequeos debera
ser cada 3 o 4 meses.
EL EQUIPO NO FUNCIONA
BIEN, ORDEA LENTO, SE
CAEN LAS PEZONERAS

PRESENTADO POR:
CAMILA VARGAS
SULLY LASSO
SUSANA LASSO
MARLY GUZMAN

INSTRUCTORA:
PAOLA SUAREZ ROLDAN
IBAGUE TOLIMA
2015

CADA CUNTO SE DEBE


CHEQUEAR EL EQUIPO DE
ORDEO?

EL chequeo de equipos de ordeo


es una prctica difundida con el
objetivo de conocer su estado de
funcionamiento, determinando de
antemano si puede o no traer
problemas. En caso de tener algn
problema lo primero que se debe
hacer es un completo chequeo
esttico, bajo metodologa IRAM
8037-2, donde se determine como
funciona dicho equipo. Luego del
chequeo y detectados los
problemas se debern hacer las
correspondientes reparaciones,
cambios y/o regulaciones para
optimizar su funcionamiento.

QU SE DEBE CONTROLAR
DIARIAMENTE? Verificar que la
aceitera de la bomba de vaco
tenga suficiente cantidad de
aceite para el ordeo precedente.
Al poner en funcionamiento el
equipo, observar el "levante" del
nivel de vaco normal. Para esto es
importante que funcione
correctamente el vacumetro.
Prestar atencin que est
funcionando correctamente el
sistema de pulsado. De no ser as
verificar que haya "arrancado" o
en su defecto revisar que no estn
tapados los filtros de las entradas
de aire.

Mirar que estn destapados los


aireadores (chiclers) de los
colectores.
QUE SE DEBE CONTROLAR
PERIDICAMENTE? La tensin
de las correas de la/s bomba/s de
vaco y motor/es electrico/s.
El estado de los filtros,
especialmente de regulador de
vaco y filtrado de pulsado.
Que se hayan cambiado las
pezoneras segn corresponda por
el tiempo de uso. El estado de
limpieza del equipo, revisando
especialmente los lugares de ms
difcil acceso o limpieza.
CADA CUNTO SE DEBE
HACER SERVICIO DE
MANTENIMIENTO?
Va a depender de la intensidad de
uso del equipo, a ms uso ms
seguido se deber hacer este
mantenimiento. Vamos a tener
casos de mantenimientos
mensuales (equipos de muchas
horas de uso diario) hasta

mantenimientos semestrales
(equipos de bajo uso diario)

HERRAMIENTAS UTILIZADAS
MANUALES
Se denomina herramienta
manual o de mano al utensilio,
generalmentemetlico de acero, madera,
fibra, plstico o goma, que se utiliza para
ejecutar de manera ms apropiada,
sencilla y con el uso de menor energa,
tareasconstructivas o de reparacin, que
slo con un alto grado de dificultad
yesfuerzo se podra hacer sin ellos.

PALANCA
DE RACHE Y

HOMBRESOLO

DADOS

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