ARTICULO ORIGINAL

Un estudio en modelo de electrolitos sricos durante el estrs

ambiental en
Murrah Buffalo ridas de Tracts en la India

Se realiz un estudio para evaluar el efecto del estrs ambiental en el

patrn de los electrolitos sricos de bfalos Murrah de extensiones ridas de
la India. adulto sano femeninos bfalos Murrah se agruparon de acuerdo con
los estados fisiolgicos y proyectado durante ambientes moderados, fros y
calientes. El significado valores (m L-1 mol) de suero inorgnico de fsforo,
calcio y magnesio durante moderada el ambiente era de 1,80 0,01, 2,80
0,01 y 0,90 0,002, respectivamente. Durante ambientes fros y
calientes significativa (p = 0.05) disminucin se observ en el valor medio
de cada electrolito. Disminucin fue mayor en un ambiente caliente en
comparacin con el ambiente fro. En cada ambiente se observ que el
suero concentracin de electrolito de los animales secos embarazadas era
ms bajo de manera significativa (p = 0.05) en comparacin con Milch no
embarazada seguido por Milch embarazada. animales multparas mostraron
significativamente (p = 0.05) menor valor de cada electrolito en
comparacin con primpara. Se concluy que el estrs ambiental en
ambientes fros y calientes como resultado el agotamiento de los niveles de
electrolitos de los bfalos de todos estados fisiolgicos.
El, el cambio rpido sin precedentes en condiciones ambientales de los
animales es probable que anular las posibilidades de adaptacin de los
animales que se da a da convertirse en un problema de salud grave para
animales lecheros. variacin de la temperatura ambiente plantea una serie
de fisiolgico y conductual respuestas que pueden variar en intensidad y
duracin en relacin con la especie animal y raza. A mejorar el rendimiento
animal, es esencial reducir el estrs ambiental. Esto implica estrategias a
monitorear ciertos analitos simples para que la salud puede monitorizar
peridicamente. Los electrolitos son minerales que, cuando se disuelve en
agua, lleve consigo una elctrica cargar. Hay muchos electrolitos diferentes
que los animales necesitan, incluyendo fsforo inorgnico, calcio y
magnesio. Cada uno de estos electrolitos tiene numerosos y diferentes
papeles cruciales en el cuerpo, especialmente para las clulas, tales como
las neuronas y msculo clulas, que utilizan electrolitos para generar
elctricaseales. Hot cambios asociados en el ambiente los niveles de
electrolitos se pueden utilizar como un ndice de calor estrs (Ilambarithi et
al., 2009). Ambiente variaciones relacionadas con el estrs en el el nivel de
electrolito estn bien documentados en varios especies de animales (Baruah
y Baruah, 1998 y Dias et al., 2008). Sin embargo, estudios integrales sobre
este aspecto en los bfalos se carece de todo durante varios
states.Physiological fisiolgico concentraciones de electrolitos deben ser
siempre mantenido para el mantenimiento adecuado del celular funciones
del animal. Las concentraciones normales de estos electrolitos en diferentes
tejidos principalmente depender de la concentracin en la dieta, la
absorcin nd tambin sobre la concentracin de otros elementos de tejido,

mecanismo de control homeosttico del cuerpo y la especie de animal

implicado. Regular los patrones reproductivos y la leche ptima produccin
de bfalos dependen adecuada supplementation.There mineral es un
general consenso de que la baja produccin y subptima eficiencia
reproductiva de los bfalos se deben a nutricin inadecuada,
particularmente la deficiencia de minerales. La actividad ovrica de bfalo
es influenciado por deficiencia de minerales El Murrah es el bfalo de primer
ordeo de India. Estos animales contribuyen en gran medida en la mejora
situacin econmica de los agricultores. Aunque la exposicin de estos
animales a temperaturas extremas de ridos y tractos semi ridas es
inevitable, pero la salud cierta y las medidas de gestin pueden protegerlos
de problemas de salud. el calor ambiental y fro extremos provocar cambios
en los electrolitos necesarios para homeostasis que resulta en una menor
fertilidad, leche produccin y sanitarios trastornos. Determinacin de grado
de variacin en los niveles de electrolitos durante ambientes extremos
pueden contribuido en gran medida en formular tipo de suplementos de
minerales en estos animales. Hasta ahora muy pocos informes estn
disponibles en el efecto del estrs ambiental en los niveles de electrolitos en
los bfalos. Por lo tanto, la presente investigacin fue planeada para
determinar los niveles de electrolitos sricos en ambientes extremos en
bfalos Murrah de extensiones ridas.
RESULTADOS Y DISCUSIN
La media SEM de electrolitos sricos en bfalos Murrah durante
moderado, caliente y fra ambientes se presentan en la tabla 1. El
significado valores de suero inorgnico de fsforo, calcio y magnesio fueron
significativamente (p = 0.05) menor durante ambientes calientes y fros en
comparacin con respectiva valores medios moderados. En el grupo A,
inorgnico en suero fsforo, calcio y magnesio significan valores de la
lechera embarazada no, embarazada y lechera animales secos
embarazadas difirieron significativamente (p = 0.05) el uno del otro,
respectivamente en todos los ambientes. En cada ambiente el valor medio
de cada electrolito de animales lecheros no embarazadas era ms alto
mientras que fue ms baja en seco embarazada animales. En el grupo B, los
valores medios de cada uno electrolito fue significativamente (p = 0.05)
mayor en animales primpara que multpara en cada ambiente.
investigadores anteriores han documentado el efecto de estrs ambiental
en electrolitos en varias especies El estrs extremo asociado ambiente
podra resultar en una mayor cortisol que se sabe que disminuir fsforo
srico (Koch et al., 1961) resultante en el estrs oxidativo debido a la
formacin de la libre radicales que producen la interrupcin del ambiente
inico de la clula (Walwadkar et al., 2006). Extremo ambiente disminucin
asociada en el calcio srico indica hacia el estrs oxidativo con el hecho de
que este ltimo interrumpe normales vas fisiolgicas y causar la muerte
celular debido a la afluencia de calcio a partir de la medio extracelular y
luego afluencia en mitocondrias que modulan el metabolismo normal. Este
exceso intracelular de calcio ayuda en el desarrollo de estrs oxidativo.
ambiente extremos relacionados disminucin de la concentracin de
magnesio en suero tiene ha correlacionado con el estrs oxidativo por
investigadores sobre la base de una interrelacin entre cambios de

magnesio y oxidantes sangre o antioxidantes (Cernak et al., 2000). El

aumento importancia para comprender el papel de suero magnesio como un
parmetro indirecto para evaluar estrs oxidativo ayudar en la gestin de
la salud los animales. Esto se basa en el hecho de que el estatus de
magnesio influyen directamente en el celular estado redox y su deficiencia
se asocia con la aumento de la produccin de radicales libres, junto con la
induccin de reacciones inmunes e inflamatorias Efecto de los estados
fisiolgicos en el suero inorgnicofsforo en bfalos (Husnain et al., 1981)
podra ser debido a los estrgenos y la progesterona influencia La variacin
en los niveles de los niveles de fsforo inorgnicos de acuerdo con pariety
efecto de la edad indicada (Sharifi et al., 2005). Mayor fsforo inorgnico en
suero en los animales jvenes indicaron un aumento en el volumen de
negocios bajo la influencia de hormona de crecimiento (Durand et al., 1976).
Correlacin de la variacin en los niveles de calcio debido a la fisiolgica
estados de bfalos se ha informado . La deficiencia de calcio puede conducir
a problemas reproductivos. el calcio en suero superior en primpara
probablemente indica la retencin de calcio en sangre valor ms alto de
suero magnesio en primpara indic efecto de la edad, que podra estar
relacionado con el efecto de la hormona del crecimiento en el nivel de
magnesio en suero Los resultados de la variacin en el patrn de electrolito
debido a estados fisiolgicos podra estar bajo la influencia de varias
hormonas. Sin embargo, adems reduccin de los niveles de electrolitos
sricos durante extrema ambientes sealaron el estrs mediada
modulaciones en los electrolitos. Se concluy que las variaciones en la
temperatura ambiente durante ambientes fros y calientes extremas
extremas producidas estrs a los animales y trajo significativa cambios en
los niveles de electrolitos en suero. Animales de todos los estados
fisiolgicos mostraron agotamiento de las concentraciones de electrolitos en
el suero. Este estudio corrobora el hecho de que durante la extrema bfalos
ambientes deben estar bien complementado con el electrolitos para evitar
el desarrollo de oxidativo estrs. Los datos generados a partir de gran
cantidad de animales ayudarn en la prestacin de los valores de referencia
para diagnostico clinico.

Efectos de equilibrio de electrolitos en la dieta y la adicin de

electrolito-betana
Los suplementos de alimentos o de agua en el rendimiento,
equilibrio cido-base y agua
la retencin en pollos de engorde estrs por calor

Resumen 1. Los efectos de equilibrio de electrolitos en la dieta (DEB) y el

electrolito-betana (El-Be) con suplementos el desempeo de los pollos con
estrs trmico, el equilibrio cido-base y la retencin de agua se evaluaron
durante el perodo de 31-40 das de edad, en un arreglo factorial 2 x 3 de
tratamientos. 2. Un total de 240 pollos fueron asignados a 6 grupos de
tratamiento, cada uno con 8 rplicas de 5 aves por jaula y fueron expuestos
a alta temperatura cclica (32 a 24 1 C). Las aves fueron provistos de

dietas que tiene DEB de cualquiera de 180 o 220 mEq / kg. El uno de los
posibles suplementos se aadieron o bien a la dieta, el agua o no se agrega
al cualquiera de ellos para completar la gama de 6 grupos de tratamiento.
3. Un 80 aves adicionales se mantuvieron a temperatura termoneutral (20
1 C) y se les proporcion grifo agua y dietas con DEB ya sea de 180 o de
220 mEq / kg para servir como controles negativos. 4. La exposicin al
rendimiento del crecimiento deprimido alta temperatura, aumento de la
temperatura rectal y disminucin de potasio (K + ) retencion. En habitacin
a altas temperaturas, las aves alimentadas con dietas con DEB de 220
mEq / kg tendieron a aumentar la MB un 35-40 das de edad. Sin embargo, a
temperatura termoneutral, pollos alimentados con dietas con DEB de 220
mEq / kg aument la retencin de K +. 5. Adicin de El-Sea suplementos en
la alimentacin o la mejora del ndice de conversin del agua (FCR), agua
mejorada el consumo y el aumento de K + y el sodio (Na + ) retencion. 6.
Las interacciones entre DEB y El-Be suplementos tendan a afectar a la
ganancia de peso y conversin alimenticia durante los perodos 35-40 y 3140 das de edad, respectivamente. Se sugiere que cuando se utiliza una
dieta con DEB de 180 mEq / kg, la adicin de los suplementos de El-Be en el
agua potable era ms beneficioso que en la alimentacin. Adicin los
suplementos en la alimentacin o el agua era igualmente til cuando se
utiliza DEB de 220 mEq / kg.
INTRODUCCIN
El estrs por calor afecta al rendimiento de pollos de engorde pollos y es
responsable de una serie de fisiolgica y reacciones bioqumicas, incluyendo
dao oxidativo, el desequilibrio cido-base, aumento de la presin osmtica
y el aumento de la prdida de agua en el cuerpo que puede resultar en la
postracin e incluso la muerte. Los efectos adversos del calor el estrs
incluyen la disminucin del consumo de alimento, el deterioro de eficacia
del alimento, las tasas de crecimiento ms pobres, comprometidos altas
tasas de mortalidad y la salud A alta temperatura, los pjaros comienzan a
jadear y calor se pierde por evaporacin y esto se asocia con mayor gasto
de energa y aumenta de la frecuencia respiratoria que pueden resultar en
una mayor rechace de CO2 de la sangre que, como consecuencia, aumenta
el pH de la sangre y altera el equilibrio cido-base homeostasis . Para aliviar
alcalosis sangre, el rin aumenta el bicarbonato (HCO3-) La excrecin de
bajar el pH sanguneo hacia atrs hacia la normalidad el agotamiento
continuo de HCO3-iones a lo largo con la reabsorcin renal Cl- como
metablica la compensacin de la alcalosis sangre podra conducir a la
acidificacin del lquido extracelular La acidosis metablica puede resultar
en iones de hidrgeno (H +) Que entra en las clulas y la sustitucin de
potasio (K +), Lo que aumenta Las concentraciones plasmticas de K +
(hiperpotasemia) y a continuacin, el aumento de K + renal excrecin . Hay
informes que indican aumento de la excrecin de los electrolitos K + y Na +
en orina y heces en pollos de engorde se expone a altas temperaturas
ambiente . Los cambios en el pH sistmico en respuesta al estrs por calor
son, por tanto, complejo que implica una respiratorio inicial fase de
respuesta que puede producir un sistmico alcalosis y luego los fenmenos
de compensacin que implica mecanismos que pueden producir sistmico
acidosis. identific la importancia de mantener el equilibrio correcto entre la

monovalente iones K +, Sodio (Na +) Y cloruro de(Cl-) En las dietas para

lograr un rendimiento ptimo. demostr que el electrolito de la dieta
equilibrio (DEB = K + + Na + - Cl-) Debe ser igual 250 mEq / kg para
mantener el equilibrio cido-base y rendimiento ptimo. Bajo condiciones de
verano, evalu los efectos de la variacin DEB (0, 120, 240 y 360 mEq / kg)
en pollos de engorde rendimiento y observ que DEB de 240 mEq / kg dio
los mejores resultados para el aumento de peso corporal y tasa de
conversin alimenticia (FCR). Desde el curvilnea regresin, se puede
predecir que la DEB ideales FCR ptimo y la ganancia de peso corporal son
207 y 236 mEq / kg, respectivamente. Estos resultados reflejan la
significativa potencial cance de equilibrar el catin: relacin de aniones en
pollos de engorde dietas para regular el equilibrio cido-base y lograr
rendimiento mximo. Adems, que complementa dietas con electrolitos
mejora la conducta de beber, lo que resulta en ms agua para ser retenido
en el cuerpo que acta como un sumidero de ayudar a disipar las aves calor
(balanceo y Belay, 1996). Cuando se utiliza los electrolitos en el agua, el
cuidado debe ser tomado como el el consumo de agua puede ser hasta tres
veces mayor que el consumo de alimento durante periodos de altas
temperaturas Por lo tanto, el suministro de pollos de engorde con las
concentraciones correctas de sales de K + y Na + en el agua podra ser
crucial durante el estrs por calor. Para mantener el equilibrio del agua, las
aves en crecimiento necesita tener un balance hdrico positivo. Esta
significa que el consumo de agua ms que forman durante el metabolismo
debe ser superior a la prdida de agua a travs de la evaporacin y la
excrecin. Heat-tensado pollos de engorde pierden ms agua que tiene ms
que un aumento del 60% en la produccin de orina en comparacin a las
aves mantenidas a temperatura termoneutral . En consecuencia, bajo
temperatura alta las aves consumen mucha ms agua En un esfuerzo para
evitar la deshidratacin.Bajo ciertas condiciones, tales como la
deshidratacin y la diarrea, el uso de agentes qumicos osmolitos orgnicos,
que ayudan a reducir la prdida de agua bajo alta presin osmtica, puede
ser beneficioso. Se sabe que la alta temperatura ambiente desvos el flujo
sanguneo de los rganos internos para perifricos capilares y rganos
implicados en la disipacin de calor. Esto aumenta el soluto concentracin
en el fluido extracelular que rodea los rganos internos, especialmente el
intestino, causando aumento de la presin osmtica en las clulas. Por lo
tanto, puede ser la hiptesis de que la adicin orgnica osmolitos, tales
como betana, asar a estrs por calor dietas, en particular los
suplementados con un alto porcin de electrolitos, mejorara las aves
capacidad para tolerar la hipertona y retener ms agua en los tejidos del
cuerpo. La betana se considera un altamente eficiente osmoprotector
orgnico que ayuda a las clulas a toleran alta presin osmtica intracelular
y prevenir flujo de agua .Los objetivos del presente estudio fueron: (1) para
evaluar los efectos de la administracin de electrolito-betana (El-Be)
suplementos en la alimentacin compararon a su suplementacin en agua y
(2) para comparar los efectos de proporcionar dietas con DEB ya sea de 180
o 220 mEq / kg en el rendimiento de pollos de engorde, equilibrio cidobase, balance hdrico, rectal la temperatura y la canal caractersticas
cuando el las aves fueron expuestas a perodos cclicos de alta temperatura
ambiente temperatura.