FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL

TEMA
SER-HOMBRE-CONOCIMIENTO

INTEGRANTES
MAZA LPEZ, Milagros Marisol
MEZA BARRERA, Heidy Yessenia
PLASENCIA CIELO, Pierina
VALDIVIESO BARRERA, Briggitte Bellen

ASESOR
CHAVEZ DELGADO, Luis Alberto

Chimbote Per
2016

EL HOMBRE?
PLATN.
En correspondencia con su dualismo ontolgico, Platn defiende un claro dualismo
antropolgico: creer que en el hombre encontramos dos principios opuestos: el cuerpo que nos
vincula con la realidad material y pertenece al Mundo Sensible, y el alma que es el principio
inmaterial, divino e inmortal y que nos vincula con el Mundo de las Ideas.
Para Platn el hombre se identifica ms con el alma que con el compuesto de alma y cuerpo por
lo que crey que la encarnacin del alma es una situacin transitoria y contraria a su destino. La
idea del cuerpo como el origen del mal y la ignorancia y del alma como lo bueno y la dimensin
positiva del hombre se concreta en su concepcin del cuerpo como crcel del alma.1
Al igual que todos los griegos, Platn, consider que el alma es el principio que anima los cuerpos
de los seres vivos, que les da vida y movimiento. Pero lo peculiar de su concepcin se muestra en
su visin del alma como principio de racionalidad y dotada de carcter divino. Para este autor el
alma es la parte ms excelente del hombre, gracias a ella podemos alcanzar la ciencia y realizar
acciones buenas; el alma al menos la parte ms excelente nos vincula con el mundo divino y
est dotada de un destino inmortal.2

ARISTTELES.
Aristteles defiende un dualismo antropolgico mucho ms moderado que el de su maestro
Platn. Tambin para Aristteles el hombre consta de cuerpo y alma, y de estos dos principios, el
ltimo es el que mejor nos define y distingue del resto de seres naturales; pero para nuestro
filsofo el alma no es un principio tan opuesto ni hostil al cuerpo como para su maestro Platn.
En el mundo griego encontramos dos formas de entender la nocin de alma:
Aquello que nos permite alcanzar el conocimiento y la ciencia, nos acerca a los dioses y nos
diferencia del resto de seres (incluidos animales): alma como principio de racionalidad;
Aquello que se encuentra en los seres vivos gracias a lo cual dichos seres son capaces de realizar
actividades vitales y se diferencian de los seres puramente inertes: alma como principio de vida.
Todos los filsofos griegos aceptaron estas dos dimensiones en el alma humana, pero unos
subrayaron un aspecto y otros otro; por ejemplo, Platn destaca la primera dimensin,
defendiendo su carcter divino e inmortal; sin embargo Aristteles prefiere la segunda nocin
(pero sin olvidar totalmente la primera, como se ver en relacin con el alma intelectiva) y propone
las siguientes definiciones del alma: principio de vida; forma de los cuerpos organizados; acto

de aquellos seres que tienen vida en potencia. Al entender de este modo la nocin de alma
Aristteles estar obligado a admitir su existencia no slo en los hombres sino tambin en los
animales y las plantas. Puesto que el alma es principio de vida y existen distintos niveles de
vitalidad, habr tambin distintas almas, o partes del alma o funciones del alma. Por ello,
Aristteles distingue la vegetativa, la sensitiva y la intelectiva. El alma vegetativa, presente en las
plantas, los animales y los hombres, permite las actividades vitales ms bsicas como la

reproduccin, el crecimiento y la nutricin. El alma sensitiva se encuentra en los animales y los

hombres, permite el conocimiento inferior o sensible (la percepcin), el apetito inferior (los
deseos y apetitos que tienen que ver con el cuerpo como el deseo sexual o las ganas de comer)
y el movimiento local.
El alma intelectiva es la parte ms elevada del alma humana, no se encuentra ni en los vegetales
ni en los animales y gracias a ella el hombre posee las actividades vitales propias de la voluntad
o apetito superior y del intelecto o entendimiento. Una parte del intelecto es lo que llamar
Aristteles entendimiento o intelecto agente, la parte del alma gracias a la cual es posible
alcanzar la ciencia. En la mayor parte de sus escritos, Aristteles defiende una interpretacin
biologista del alma, definiendo el alma como una funcin del cuerpo, por lo que desde este punto
de vista hay claros problemas para la defensa del carcter sustantivo del alma y de su posible
inmortalidad. Sin embargo, creer tambin Aristteles que en el alma humana encontramos una
parte que es radicalmente distinta a las otras pues es incorprea y por ello "separable" (es decir
inmortal y eterna). Siguiendo a su maestro Platn, para Aristteles esta parte divina del alma es
aquello gracias a lo cual pensamos, podemos captar lo universal y alcanzar la ciencia. 3

SANTO TOMAS DE AQUINO.

El hombre, imagen de Dios. El hombre se compone de cuerpo y alma espiritual; por el cuerpo se
vincula con el mundo sensible y por el alma con el mundo espiritual. Es lo ms perfecto en el
orden sensible y lo menos perfecto en el orden de las sustancias intelectuales. La concepcin del
hombre tomista combina la ptica aristotlica y el pensamiento cristiano: a los vivientes les
corresponde un conjunto de operaciones distintas de los no vivientes: nacer, nutrirse, crecer,
reproducirse, moverse localmente y morir, y en los grados superiores sentir, pensar y querer. Santo
Toms define el alma como el principio de la vida y como la forma de un cuerpo fsico que tiene
vida en potencia. Es lo que distingue a los vivientes de los no vivientes. Har mencin tambin a
las facultades o potencias activas del alma con los que realiza las operaciones vitales: corpreas
(requieren un rgano corporal), o incorpreas (el entendimiento y la voluntad). Adems del
intelecto, dividido en terico y prctico, el alma humana contiene tres facultades: la voluntad o

apetito racional, las facultades de la sensacin (vista, odo...) y la sensualidad o apetito sensible.
Santo Toms defiende el dualismo antropolgico, pero su posicin es ms moderada que la
platnica al entender que la palabra "hombre" designa la unidad de cuerpo y alma, y no
nicamente alma, como era el caso de Platn.4

SARTRE.
El existencialismo, aade Sartre, es un atesmo coherente, pues afirma que si Dios no existe, hay
por lo menos un ser en el que la existencia precede a la esencia, un ser que existe antes de poder
ser definido por ningn concepto, y que este ser es el hombre... Qu significa aqu que la
existencia precede a la esencia? Significa que el hombre empieza por existir, se encuentra, surge
en el mundo y que despus se define. El hombre, tal como lo concibe el existencialista, si no es
definible, es porque empieza por no ser nada. Slo ser despus y ser tal como se haya hecho.
As pues no hay naturaleza, porque no hay Dios para concebirla. El hombre es el nico que no
slo es tal como l se concibe, sino tal como l se quiere y como se concibe despus de la
existencia; el hombre no es otra cosa que lo que l se hace. ste es el primer principio del
existencialismo. Con estas tesis Sartre declara la peculiar posicin del hombre respecto del resto
de seres: empieza existiendo, no teniendo un ser propio, empieza siendo una nada, y se construye
a s mismo a partir de sus proyectos; el hombre es lo que ha proyectado ser. De este modo, Sartre
relaciona la libertad con la falta de naturaleza: tener una naturaleza o esencia implica que el
mbito de conductas posibles estn ya determinadas; que algo tenga una naturaleza quiere decir
que el tipo de conductas posibles que le pueden acaecer est restringida o limitada por su propio
ser; pero el hombre no tiene naturaleza, no tiene una esencia, por lo que es libre y es lo que l
mismo ha decidido ser.5

EL CONOCIMIENTO?
PLATN.
En el dilogo "Menn", y con ocasin del estudio de la virtud, Platn presenta la teora de la
reminiscencia o anamnesia. Esta teora se resume en la idea de que conocer es recordar.
Seguramente Platn no defenda este punto de vista respecto de los conocimientos particulares
como los relativos a hechos concretos (por ejemplo, el conocimiento perceptivo del tipo "mi mesa
es negra") sino respecto de los conocimientos estrictos dotados de universalidad y necesidad,
conocimientos como los matemticos y los que pueda descubrir la dialctica. Platn consider
que estos conocimientos tan excelentes no pueden explicarse a partir de la experiencia
meramente emprica o perceptiva y defendi una peculiar visin innatista: cuando conocemos
una verdad de este tipo en realidad no estamos aprendiendo algo nuevo sino que nuestra alma
recuerda una verdad a la que tuvo acceso antes de encarnarse y vivir en este mundo material,
nuestra alma recuerda algo que conoci cuando viva en el mundo de las Ideas. Brevemente: la
teora de la reminiscencia defiende la extraa tesis de que el alma vive sin el cuerpo en el mundo
de las Ideas, percibe las distintas Ideas y sus relaciones, se encarna, olvida dicho conocimiento, y,
gracias a la intervencin de un maestro, consigue rememorar ese conocimiento olvidado. Esto es
lo que ocurre con el esclavo que en el dilogo "Menn" logra, gracias a las oportunas preguntas
de Scrates, demostrar un teorema matemtico.
La teora de la reminiscencia es el complemento de la teora socrtica del conocimiento y de la
enseanza: ensear no es introducir un conocimiento en la mente de un sujeto sino incitar al
alumno a que descubra en su interior una verdad.1

HUME
Hume llama percepciones a los contenidos de la mente y los divide en impresiones (datos de la
experiencia presente, y que tienen las caractersticas de fuerza y vivacidad) e ideas, o imgenes
dbiles de las impresiones. Mediante la imaginacin y la memoria podemos hacer que las
impresiones aparezcan de nuevo como ideas. Para Hume la imaginacin es la facultad que ms
determina nuestro modo de considerar el mundo y est sometida a las leyes de la asociacin, que
rigen la aparicin de las ideas en nuestra mente: ley de la semejanza, ley de la contigidad (en el
tiempo y en el espacio), y ley de la causa y efecto. El conocimiento humano se divide en dos tipos:
el de las relaciones entre ideas; y el de las cuestiones de hecho. El primero da lugar a la
matemtica, se basa en la razn, es independiente de la experiencia y permite alcanzar
proposiciones necesarias. El conocimiento que se refiere a las cuestiones de hecho depende de la
experiencia, no puede trascender los lmites de lo percibido y no es un conocimiento necesario

pues siempre cabe que se d algo contrario a lo que hasta ahora hemos experimentado. Hume
ofrece un criterio para decidir acerca de la verdad de nuestras ideas: slo podemos tener
conocimiento de aquello que se muestre a la percepcin; una idea es legtima o verdadera si tiene
a su base una impresin; nuestras impresiones son el lmite del conocimiento. Con este criterio

examinar las concepciones tradicionales de la filosofa.2

KANT.
Para entender la aportacin de su filosofa, Kant propone la analoga de la revolucin
copernicana: al igual que Coprnico consigui comprender el movimiento de los astros
modificando las relaciones que se crea que existan entre ellos y el sol, Kant creer que es posible
comprender el conocimiento sinttico a priori si modificamos las relaciones entre el sujeto y el
objeto: hasta Kant se haba considerado que el sujeto era pasivo en el acto del conocimiento y se
tena que plegar al objeto para conocerlo; pero de este modo es imposible entender el
conocimiento a priori. El giro copernicano consiste en rechazar la concepcin tradicional del
conocimiento y considerar que el sujeto es activo, que son las cosas las que se deben someter a
nosotros de cara al conocimiento: slo podemos conocer a priori de las cosas aquello que antes
hemos puesto en ellas; podemos comprender el conocimiento a priori si admitimos que
conocemos nicamente los fenmenos y no las cosas en s mismas o nomenos, tesis principal
del Idealismo Trascendental. El Idealismo Trascendental es la culminacin del pensamiento
moderno, que comienza con el planteamiento cartesiano del problema del conocimiento y que
progresivamente va centrando en el sujeto el fundamento de la experiencia humana. Toda la
filosofa anterior a la modernidad, mantiene una concepcin realista del mundo: los objetos, sus
propiedades y relaciones existen independientemente de la experiencia que podamos tener de
ellos. Pero con Kant aparece la concepcin idealista: no sabemos cmo puede ser el mundo
independientemente de nuestra experiencia de l; todo objeto del que tenemos experiencia ha
quedado influido por la estructura de nuestro aparato cognoscitivo. Estas ideas llevan a los
conceptos de Nomeno y de Fenmeno: Nomeno (o Cosa en s) es la realidad tal y como pueda
ser en s misma, independientemente de nuestra experiencia de ella; Fenmeno es la realidad
dependiente del Sujeto Trascendental (el sujeto no emprico del cual se predican las formas
apriricas, es la realidad estructurada por las formas de la Sensibilidad y las categoras del
Entendimiento. El sujeto no deja intacta la realidad conocida, la constituye en el propio acto del
conocimiento. Por ello, el Idealismo Trascendental se puede resumir en la afirmacin de que slo
conocemos fenmenos.3

ONTOLOGA.
Aunque este trmino se introduce en el siglo XVIII para indicar la ciencia del ser en general (lo
que Aristteles llam filosofa primera y luego recibi el nombre de metafsica), la ontologa ha
sido una disciplina practicada por los filsofos desde el comienzo mismo de su historia.
La ontologa es la disciplina filosfica ms importante. El resto de disciplinas (antropologa, teora
del conocimiento, teologa racional...) dependen de un modo u otro de ella. Etimolgicamente la
ontologa se puede definir como el logos o conocimiento del ente. Y de forma tcnica se la suele
definir como la ciencia del ente en tanto que ente. Ente es todo aquello que tiene ser; del mismo
modo que llamamos estudiante a todo persona que estudia, o amante al que ama, ente es el
trmino que podemos utilizar para referirnos a las cosas en la medida en que stas poseen ser.
Desde este punto de vista las piedras, los animales, las personas, Dios mismo son entes puesto
que poseen algn tipo de ser, aunque cada uno a su manera. Los objetos matemticos e incluso
los meramente imaginados tambin tienen un ser (estos ltimos un ser ficticio o irreal). Todas las
ciencias o saberes se refieren o estudian los entes, unas los entes fsicos, como las ciencias fsicas,
otra los entes matemticos, como la matemtica, otra los seres vivos, como la biologa; pero se
fijan en un aspecto particular de cada objeto que estudian: la fsica estudia los seres fsicos como
las piedras y tambin el cuerpo humano en la medida en que tienen dimensiones fsicas; los
bilogos, por el contrario, estudian tambin al hombre pero en la medida en que est dotado de
ciertas actividades y funciones que llamamos vitales. La ontologa tambin estudia las piedras, los
animales, los nmeros, los hombres, pero fijndose en su ser, y trata de establecer la dimensin
o caracterstica esencial que les define de ese modo y no de otro. Esto es lo que quiere indicarse
con la segunda parte de la definicin tcnica de la ontologa: la ciencia o saber relativo al ente en
tanto que ente, en tanto que dicho ente tiene o participa de alguna modalidad de ser. En este
sentido, la ontologa es la ciencia ms universal de todo puesto que se refiere a la totalidad de las
cosas y no hay nada que no caiga bajo su consideracin.
Se han dado distintas respuestas a las preguntas bsicas de la ontologa (en qu consiste ser y
cules son los seres fundamentales); as, por ejemplo, para Platn el ser consiste en ser eterno,
inmaterial, inmutable y racional, y los seres son de forma plena las Ideas; para Santo Toms el ser
consiste en ser eterno, infinito y dotado de consciencia y voluntad, y el ser pleno es Dios; para
Nietzsche el ser consiste en cambio, temporalidad, nacimiento y muerte e irracionalidad y los
seres son los objetos del mundo fugaz de los sentidos. Aunque desde el comienzo de la filosofa
todos los filsofos defendieron una u otra tesis ontolgica, se suele indicar que es Parmnides
realmente el primero que de forma explcita tiene un discurso ontolgico, convirtindose as en
el padre de la ontologa.1

DEFINICIN DE SER
Generalmente se utiliza el trmino ser para referirse a aquellas cosas que fueron creadas y que
estn dotadas de vida, los seres humanos y los animales son considerados seres, Porque cuando
se habla del ser inmediatamente sabemos que estamos hablando de algo que es, que tiene vida
y existencia propias. Asimismo, el trmino ser nos remite la esencia y a la naturaleza que ese ser

ostenta, por ejemplo, el ser de cualquier animal ser la subsistencia por un lado y la
reproduccin por el otro.
En tanto, el ser ostenta una especial presencia en un contexto filosfico y por ende, dentro de la
filosofa, ha sido a travs de los siglos una cuestin ampliamente debatida y abordada por la
mayora de los filsofos y pensadores de todos los tiempos y por supuesto tambin ha estado
sujeta a una diversidad de enfoques. Tradicionalmente y como mencionamos al comienzo de esta
resea, se ha concebido al trmino ser como un sinnimo de entidad o ente, es decir, lo mismo
que decir una cosa que posee existencia y autonoma. Pero si profundizamos en el pensamiento
de aquellos grandes filsofos como Aristteles o Platn, nos encontramos con ciertas y serias
contradicciones en lo que respecta al concepto de ser.
Porque para Platn por ejemplo, el ser es la idea, sin embargo, para Parmnides ser es lo que hay
o existe, aquello que se opone a la nada y para Aristteles, que ampli un poco ms lo que
propuso Parmnides, retomando un poco el sentido que este le dio al trmino, el ser es lo ms
ntimo de todo aquello que es o existe, porque segn el no todo es del mismo modo.
De estas contradicciones filosficas se desprendieron dos concepciones, por supuesto dismiles,
sobre el trmino. Por un lado la concepcin unvoca del ser que sostiene que el ser es la
caracterstica ms general de diferentes cosas, es decir, se eliminan todas las consideraciones
particulares, quedando e importando el hecho de que son, que les corresponde ser.
Y por el otro lado, la concepcin analgica del ser, sostiene que el ser es aquello que se le puede
atribuir a todo aquello que es pero de distintas maneras, el ser es aquello en lo que los diferentes
objetos y cosas se distinguen pero tambin coinciden. Para esta lo opuesto al concepto de ser
ser la nada.2

PLATN.
Platn considera que el verdadero ser pertenece a las Ideas y en su conjunto al Mundo Inteligible.
Sin embargo, a diferencia de lo que parece defender Parmnides, no niega toda realidad a las
cosas fsicas o perceptibles ni al conjunto de ellas o Mundo Sensible. Las cosas visibles tienen ser
pero no un ser perfecto ni genuino: son (as lo expresa metafricamente en el Mito de la Caverna)
como sombras de la autntica realidad. Las cosas del mundo sensible tienen realidad en la medida

en que en ellas de alguna manera se realizan o concretizan las entidades universales o Ideas. Esta
vaga forma de hablar es intencionada y responde a la dificultad reconocida por el propio Platn
para explicar el modo de vincularse las cosas fsicas con las Ideas y de dar estas ltimas ser e
inteligibilidad a aquellas. Platn emplea dos expresiones para indicar este vnculo entre ambos
mundos: en algunos textos nos dice que el Mundo Sensible participa del ser del Mundo
Inteligible y en otros que imita dicho ser. Pero en varios dilogos, y en particular en
Parmnides, se lamenta de la inevitable y tal vez irresoluble oscuridad del problema. 3

PARMNIDES
El ser, si existe, deca Parmnides, es necesariamente uno, eterno, absolutamente inmutable, y en
el concepto de tal excluye y niega la posibilidad de toda generacin, de toda produccin nueva
de otro ser o substancia, de toda pluralidad real (1). La razn es porque este ser, que se supone
comenz a existir, o procede del ser o del no ser; en el primer caso, el ser se engendrara a s
mismo, el ser saldra de s mismo, lo que es imposible. En el segundo caso, el ser saldra del no
ser, lo cual es igualmente absurdo. Si el ser se cambia o transforma en ser, equivale a decir que
en realidad no cambia, sino que permanece siendo ser. As, pues, no puede haber ms que un Ser
eterno y absolutamente inmutable, y los cambios, transformaciones y multiplicacin de los seres,
son meras apariencias a las cuales no responde realidad alguna. Nada puede comenzar de nuevo,
ni perecer. El ser (el universo-mundo) es un todo continuo, eterno, indivisible e incapaz de
moverse en todo o en parte; porque repugna el vaco, sin el cual no es posible el movimiento.
Este Ser nico (el universo, el cosmos), as como es eterno y nico, es tambin absoluto, sin que
tenga nada que desear ni recibir fuera de s. Toda vez que es imposible la existencia de dos seres
realmente distintos, sguese de aqu que el pensamiento y la realidad son una misma cosa, que
pensar y ser son idnticos (Fichte), y que la razn o el pensamiento es la medida, o, mejor dicho,
la esencia de las cosas.4

ARISTTELES.
Hay una ciencia que estudia el ser en tanto que ser y los accidentes propios del ser. Esta ciencia
es diferente de todas las ciencias particulares, porque ninguna de ellas estudia en general el ser
en tanto que ser. Estas ciencias slo tratan del ser desde cierto punto de vista, y slo desde este
punto de vista estudian sus accidentes; en este caso estn las ciencias matemticas. Pero puesto
que indagamos los principios, las causas ms elevadas, es evidente que estos principios deben de
tener una naturaleza propia. Por tanto, si los que han indagado los elementos de los seres
buscaban estos principios, deban necesariamente estudiar en tanto que seres. Por esta razn
debemos nosotros tambin estudiar las causas primeras del ser en tanto que ser. El ser se entiende

de muchas maneras, pero estos diferentes sentidos se refieren a una sola cosa, a una misma
naturaleza, no habiendo entre ellos slo comunidad de nombre; mas as como por sano se
entiende todo aquello que se refiere a la salud, lo que la conserva, lo que la produce, aquello de
que es ella seal y aquello que la recibe; y as como por medicinal puede entenderse todo lo que
se relaciona con la medicina, y significar ya aquellos que posee el arte de la medicina, o bien lo
que es propio de ella, o finalmente lo que es obra suya, como acontece con la mayor parte de las
cosas; en igual forma el ser tiene muchas significaciones, pero todas se refieren a un principio
nico.5

TRABAJO GRUPAL:
SER-HOMBRE-CONOCIMIENTO

1. SER: PLATON=PARMENIDES:

CAMBIO

Platn nos dice que el verdadero ser

pertenece a las ideas y en su
conjunto al mundo tangible.

Parmnides por el contrario

identifica al ser con el pensar.

Platn se refiere al ser como dos

mundos: el mundo sensible y el
mundo de las ideas.

Parmnides deca que el ser si existe

es necesario uno, eterno, inmutable
y niega la posibilidad de otro ser o
pluralidad real.

Para explicar la vinculacin de los dos

mundos platn explica que el mundo
sensible participa del ser del
mundo inteligente y en otros que
imita dicho ser.

Para Parmnides el ser puede ser de

dos maneras: se engendra a s mismo
o tambin saldra del no ser;

PERMANENCIA

La descripcin de las ideas en el

mundo inteligente de platn, cada
una de ellas posee las caractersticas
del ser en Parmnides.

Para ambos el ser es nico, eterno,

inmutable.

2.- HOMBRE: PLATON-SANTOS TOMAS DE AQUINO:

CAMBIOS

Son dos principales opuesto (cuerpoalma)

Segn platn, el cuerpo nos vincula
con la realidad material y el alma que
es principio inmaterial.

Para santos tomas de Aquino el

hombre, es la unidad del cuerpo y
alma.

Platn afirma que el hombre se

identifica ms con el alma que con el
compuesto del alma.

En cambio, santo tomas de Aquino el

hombre es la unidad del cuerpo y el
alma.

Platn: el alma es la parte excelente

ms excelente del hombre.

El alma contiene 3 facultades:

voluntad, sensacin y la sensualidad
segn santos tomas de Aquino.

PERMANENCIAS

Cuerpo mundo sensible y alma que es

principio divino e inmortal.

El hombre se compone de cuerpo y

alma.

El alma es el principio de la vida

CAMBIO

PERMANENCIA

Para Platn el conocimiento es No se encontr semejanzas entre Platn

y Hume

innato

Para

Hume

el

conocimiento

empieza con las percepciones

Platn defiende los conocimientos

estrictos dotados de universalidad
y necesidad

Platn dice que los conocimientos

no pueden explicarse a partir de la

experiencia

Hume dice que uno empieza a

conocer algo o a alguien conforme
se va teniendo impresiones de
ella(forma de hablar, su postura,
sus ideas, sus creencias)

Para Hume las percepciones son el

lmite del conocimiento

Para Platn luego de reencarnarse

y aprender algo, eso no es adquirir
un nuevo conocimiento, sino es
recordar lo que se saba antes de
reencarnarse.

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL

ENSAYO

Ttulo
CONTROL DE CALIDAD EN LAS EMPRESAS INDUSTRIALES DEL PER

Autor (a)
MEZA BARRERA HEIDY YESSENIA

Asesor
CHVEZ DELGADO LUIS ALBERTO

Nuevo Chimbote Per

2016

CONTROL DE CALIDAD EN LAS EMPRESAS INDUSTRIALES DEL PERU

I.- INTRODUCCION:

Actualmente las empresas industriales peruanas han adoptado la ideologa de producir cantidad
en reemplazo de calidad, y esto muchas veces les resulta favorable pero a medida que pasa el
tiempo y los clientes se van dando cuenta del bajo nivel del producto que consumen deciden
cambiar su lugar de compra, esto conlleva a que disminuyan las utilidades de las empresas, que
pierdan su reconocimiento, que bajen su nivel de productividad debido a la poca demanda por
no cumplir con las exigencias del mercado y las necesidades del cliente.
Como sabemos el control de calidad es el proceso que toda empresa que se jacta de ser
virtualmente competitiva y exitosa debe considerar en su camino a la excelencia.
Segn Lic. Paula Vernica Garca Morales (2003) nos dice que en la calidad tanto como
el precio, lo que vende hoy es la calidad, que trae de regreso a los clientes, y que est a
la vez es el factor principal para el desarrollo e implementacin exitosa de programas de
ingeniera para la realizacin de las metas principales de los negocios. Hoy como hoy las
personas o compradores se fijan ms en la calidad del producto, la cual lograra satisfacer
sus gustos y que esto tiene ventaja para que una empresa pueda llegar a cumplir
exitosamente sus metas ya que el producto puede dar prestigio e imagen, posicin,
reconocimiento y puede hacer tambin que una empresa se mantenga en el mercado o
que simplemente el mismo la aborde.
En el Per casi todos los das se evidencian en las noticias que las personas salen a emitir quejas,
reclamos por fraudes o garantas, estafas, mal servicio, productos en mal estado, etc, la mayora
de personas de hoy exigen calidad y no un bajo precio, ya no se dejan engaar con un producto
baratito sino que quieren productos de alta confiabilidad. En las empresas peruanas d hoy, el
dueo de sta casi nunca est presente, sino que las organizaciones son mayormente dirigidas
por un gerente o supervisor contratado, y la corrupcin juega un papel muy importante dentro
de la calidad tanto de productos como de servicios, ya que en la mayora de casos los jefes de
las empresas tratan de adquirir siempre lo ms barato para la produccin y as quedarse con el
resto de dinero, no cumplen el presupuesto establecido para la obtencin de productos ptimos

y de calidad, sino que se obtienen productos ineficientes e incompetentes; esto pasa tambin
por la
falta de capacitacin y charlas de integracin a los operarios sobre trabajo en equipo y
cumplimiento de la misin, visin y metas de la empresa.
Otro problema que an sigue retrasando al pas es que la mayora de empresas peruanas son
conformistas, me refiero a que casi nunca tratan de innovar en sus productos, ni hacen un
control de su produccin, tampoco realizan estudios de mercado sobre las nuevas exigencias de
los clientes para ir haciendo mejoras continuas, sino que se mantienen en la misma rutina de
siempre y con los mismos productos, prefieren dejar que los agricultores enven sus frutas y
hortalizas a otros pases para beneficios ajenos y no son capaces de adquirirlos ellos para
empezar un nuevo reto como es la innovacin y el actualizarse diariamente tanto en productos
nuevos como productos de excelente calidad.
Por los motivos que se evidencian acerca de la calidad de las empresas industriales en nuestro
pas, los objetivos deben ser profundizar ms en temas sobre capacitar, preparar, motivar,
incentivar al activo ms importante de la empresa: el trabajador, a fin de que pueda hacer cada
vez mejores productos, mejorar la calidad de vida de los consumidores satisfaciendo sus
necesidades, as como lograr que las empresas sean ms competitivas, prsperas y por ende
contribuir al desarrollo del pas.
Tambin otro objetivo importante es que las empresas sepan manejar su capacidad de liderazgo
y no solo ser lderes en produccin, sino ser al mismo tiempo lderes socio-emocional, es decir
dedicndose al aspecto social y emocional del grupo, preocupndose por las necesidades, al
mismo tiempo deben ser capaz de conducir un equipo y ser responsables en disear, instalar,
mejorar el proceso de produccin a fin de lograr una produccin eficiente y eficaz en cantidad y
calidad.

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ENSAYO

Titulo
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL EN LAS
EMPRESAS INDUSTRIALES EN ANCASH

Autor (a):
VALDIVIESO BARRERA BRIGGITTE BELEN

Asesor:
CHVEZ DELGADO LUIS ALBERTO

Nuevo Chimbote Per

2016

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL EN LAS EMPRESAS

INDUSTRIALES DE ANCASH
I.

INTRODUCCIN
El ambiente en el que las personas realizan sus actividades profesionales, est
constantemente sometido a un conjunto de amenazas que gravitan sobre las personas,
los bienes, los valores y el normal funcionamiento de los servicios.
En la sociedad en la que se vive en nuestros tiempos ha incrementado
considerablemente la probabilidad y potencialidad de que ocurran amenazas por
numerosas causas tales como el empleo de poderosas fuentes de energa, la aplicacin
de avanzados procesos tecnolgicos, el desarrollo de macro industrias.
Es decir que la sociedad actual tiene que hacer frente a la situacin de inseguridad que
se da en el rea de trabajo y, en el caso de la empresa, esto es siempre responsabilidad
y competencia de la alta direccin.
En la mayora de empresas en Ancash no cuentan con estudios de seguridad y salud
ocupacional o un buen tipo de sistema de gestin, esto se debe a que ellos no estn
dispuestos a invertir un poco en estos tipos de estudios, lo que no saben es que al hacer
esto podrn mejorar el desempeo de sus trabajadores y as ellos al trabajar mejor y en
un ambiente mucho ms seguro podrn desempear su trabajo de una mejor manera
ofreciendo productos de calidad. Y no solo eso al hacer estos estudios podrn evitar que
ocurran accidentes, que pueden causar enormes prdidas a la empresa.
Los accidentes o las enfermedades relacionados con el trabajo son muy costosos y
pueden tener muchas consecuencias graves, tanto directas como indirectas, en las vidas
de los trabajadores y de sus familias. Por ejemplo, para los trabajadores, una
enfermedad o un accidente laboral suponen, entre otros, los siguientes costos directos:
el dolor y el padecimiento de la lesin o la enfermedad; la prdida de ingresos; la posible
prdida de un empleo; los costos que acarrea la atencin mdica.

Por otra parte algunos de los costos indirectos para los empleadores son los siguientes:
hay que sustituir al trabajador lesionado o enfermo; hay que formar a un nuevo
trabajador y darle tiempo para que se acostumbre al puesto de trabajo; lleva tiempo
hasta que el nuevo trabajador produce al ritmo del anterior; se debe dedicar tiempo a
las obligadas averiguaciones, a redactar informes y a cumplimentar formularios; a
menudo, los accidentes suscitan preocupacin en los colegas del accidentado e influyen
negativamente en las relaciones laborales; las malas condiciones sanitarias y de
seguridad en el lugar de trabajo tambin pueden influir negativamente en la imagen
pblica de la empresa.
En general, se puede decir que los costos de la mayora de los accidentes o
enfermedades relacionados con el trabajo, tanto para los trabajadores y sus familias
como para los empleadores, son muy elevados.
La mayora de los accidentes son provocados por profundas y arraigadas conductas
inseguras de las personas. Es por eso que toda empresa tiene que tener un plan de
control de riesgos ya que con esto los trabajadores se van a sentir en un buen ambiente
de trabajo donde a ellos les d gusto trabajar y dar su mayor esfuerzo por hacer las cosas
de la mejor manera, por eso la empresa debe tener buena luz en las reas de trabajo,
que las maquinas estn en buenas condiciones y en donde a los trabajadores se les
realicen charlas de seguridad puede ser cada da antes de laborar. Tambin darles
motivacin a los trabajadores, pueden ser semanales y ensearles a los trabajadores las
estadsticas de los accidentes y colocarse como meta disminuir esa estadstica en el mes
o en el ao.
La empresa al tener un buen control de riesgo gana mucho y tambin gana el trabajador
y el trabajador al ver que su ambiente de trabajo es un ambiente seguro se destaca ms
en lo que hace y esto le beneficia a la empresa en la produccin y calidad del producto.
Debido a esto el objetivo de cualquier sistema de gestin de seguridad, es influir en la
conducta de todas aquellas personas que dentro del mismo tienen diferentes
responsabilidades para alcanzar un fin comn. Esto quiere decir que un sistema de
gestin de la seguridad, para ser efectivo, debe influir en todos los niveles para que se
tomen decisiones que favorezcan a la seguridad.

Es por esto que yo propongo lo siguiente:

a) Lo primero hacer que los trabajadores tengan certificaciones en los estudios de
seguridad industrial y salud ocupacional, como son:
Las OHSAS 18001, sobre sistemas de seguridad y salud
ISO 9001, sobre sistemas de control de calidad
ISO 14001, referido al mejoramiento del medio ambiente
b) Lo segundo sera realizar estudios ergonmicos, como por ejemplo:
La ergonoma preventiva (que ve lo que es la seguridad en el trabajo, salud y
confort laboral, esfuerzo y fatiga muscular).
La ergonoma fsica (que es la que se preocupa de las caractersticas
anatmicas, antropomtricas, fisiolgicas y biomtricas humanas que se
relacionan con la actividad humana).
La ergonoma organizacional (que es la que se interesa en la optimizacin de
sistemas socio tcnicos).
La ergonoma ambiental (que se encarga del estudio de las condiciones fsicas
que rodean al ser humano y que influyen en su desempeo al realizar diversas
actividades).
c) Lo siguiente sera invertir en una buena implementacin de sistema de gestin.
Con esto se espera reducir la posibilidad de que ocurran algn tipo de accidente, con lo
cual se evitara posibles prdidas a la empresa. Adems de un que tener un buen sistema
en seguridad y salud ocupacional evitar multas por incumplimiento de las leyes que
velan por la seguridad del trabajador.

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ENSAYO
Titulo
GESTION EMPRESARIAL DE LOS TRABAJADORES DEL SIMA CHIMBOTE

Autor (a):
PLASENCIA CIELO PIERINA FIORELLA
Asesor:
CHVEZ DELGADO LUIS ALBERTO

Nuevo Chimbote Per

2016

GESTION EMPRESARIAL DE LOS TRABAJADORES DEL SIMA CHIMBOTE

I. INTRODUCCIN

El 25 de Julio 2013, el Gobierno remarc que emprender un plan que potenciar los Servicios
Industriales de la Marina, mejorar las condiciones de trabajo del personal, agregando que
existe, el compromiso y la voluntad poltica de forjar una Marina moderna y eficiente, por lo que
a travs del sector Defensa se incluir al personal en programas de becas para universidades
nacionales y extranjeras.

La cantidad de trabajadores que superaron el periodo de prueba del proceso de seleccin y

contratacin al cuarto trimestre 2014, fue de 337 sobre un total de 353 que se contrataron,
logrando la meta propuesta para este indicador.

El porcentaje de trabajadores que cumplen por lo menos la mayora de expectativas de la

Evaluacin por Competencias y permanecen en la Empresa ha superado la meta prevista,
considerando que 1,072 trabajadores alcanzaron el 80% de calificacin de la evaluacin por
competencias y de los cuales 109 renunciaron voluntariamente.

La Gestin empresarial es el proceso de planificar, organizar, ejecutar y evaluar una empresa, lo

que se traduce como una necesidad para el crecimiento y mejora continua de las empresas en
el mediano y largo plazo, como es el caso del SIMA CHIMBOTE.

La gestin funciona a travs de los trabajadores y equipos de trabajo para lograr resultados.
Cuando se promociona a un trabajador dentro de una empresa, es necesario que tambin se
promocionen sus responsabilidades y no caer en ciclos sin sentido donde las mismas persona
hacen las mismas cosas todo el tiempo; es decir aplicar la mejora continua en cada uno de los
procesos y en la mejora del propio trabajador, considerando que el ser ms importante dentro
de cualquier organizacin es el humano.

La gestin, no es solo dar rdenes y arreglar superficialmente los problemas que existan dentro
de cualquier organizacin, si no que se debe de cortar de tajo los problemas, arreglar los

malentendidos, y administrar los recursos de una manera eficaz y eficiente, que permitan al
empresario dueo de la empresa gozar de ms y mejores beneficios, que a su vez se traducen
en mejores sueldos para los trabajadores, ms y mejores empleos dentro de la empresa y una
satisfaccin mayor del cliente.

El gestor no solo se enfoca en los problemas que pueda haber dentro de cualquier organizacin,
tambin se dedica a estudiar al cliente final, que es el que consume el producto o servicio que
la empresa ofrece. Para poder estudiar al cliente y al trabajador, el gestor se apoya de varias
herramientas para facilitar su anlisis y as poder llevar a cabo la funcin principal de la gestin,
ganar ms con menos, sin descuidar al cliente.

Gestionar la eleccin de los representantes de los trabajadores del Comit de

Seguridad y Salud en el Trabajo perodo 2016-2018, de acuerdo al PR-24-04
Conformacin del Comit de Seguridad en el Trabajo.

El 08-01-16, se emiti la Orden Interna JSCH-24-001 para la designacin de los representantes

titulares y suplentes del Comit de Seguridad y Salud en el Trabajo del SIMA-CHIMBOTE para el
perodo enero a abril 2016 y en donde se establece un plazo hasta la primera quincena del mes
de abril del presenta ao, a fin que el Sindicato informe los nuevos representantes de los
trabajadores para el perodo 2016-2018.

El Sindicato Unitario de Trabajadores del SIMA-CHIMBOTE, remiti Carta SUTRASIMA-2016-003

del 03-02-16 al Jefe SIMACH, manifestando propuesta para que el total de miembros del Comit
de SST sean doce (12) miembros titulares.

Se ha emitido Carta JSCH-2016-137 del 23-02-16, dirigido al Sindicato, aceptando la propuesta

sobre el nmero de seis (06) representantes titulares y seis (06) suplentes para la conformacin
del Comit de SST, para el perodo 2016-2018.

El 30-03-16, el Sindicato realiz las elecciones para elegir a los representantes

de los

trabajadores, que conformarn el Comit de SST para el periodo 2016-2018, comunicndose los
resultados el 31-03-16.
El Sindicato deber comunicar, a la Oficina d Personal, el nombre de los trabajadores elegidos.

Gestionar autorizacin para ejecucin de obras de aprovechamiento hdrico

subterrneo con pozo artesanal (evitar filtraciones de agua en poza de
transferencia).

El 08-02-16 se tuvo visita del consultor para ver lo relacionado al uso aprovechamiento hdrico
requirindose efectuar monitoreos.

El 09-02-16 el consultor remiti mediante correo los parmetros y puntos a monitorear.

El 11-02-16 se solicit mediante memorndum N JOGI-SCH-2016-042 contratar los servicios de

un laboratorio para llevar a cabo el monitoreo en los puntos de descarga de agua subterrnea.
Se encuentra en etapa de cotizacin.

Los objetivos que buscamos mediante este ensayo son: conducir los esfuerzos que realizan sus
trabajadores en pos de los objetivos de la organizacin. Su xito, por tanto, depende de su
capacidad para lograr los niveles ms altos de productividad, de manera que sus empleados
rindan de acuerdo a sus reales potenciales de desempeo. Durante las ltimas dcadas, se han
producido importantes cambios en el carcter del trabajo si cambios correspondientes en las
modalidades de gestin. Tambin mejorar el Clima Labora y adems, promover la identificacin
e integracin del trabajador con la empresa y su familia y hacer programas de motivacin y
estmulo para el trabajador

Mis posturas, es establecer la estrategia empresarial de Sima Chimbote, que posibiliten

alcanzar la visin de futuro y cumplir con su objetivo social. Y orientar la gestin
empresarial, lograr el apoyo y compromiso de los funcionarios y trabajadores de SimaChimbote S.A., y dotarios de la orientacin estratgica necesaria para enfrentar los
continuos cambios polticos, econmicos y tecnolgicos propios del entorno donde se
desenvuelven sus actividades, hacer capacitacin a los trabajadores sobre el medio
ambiente.

FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

ENSAYO

PRINCIPALES FACTORES QUE INTERVIENEN EN LA PRODUCTIVIDAD DE LAS EMPRESAS

INDUSTRIALES EN EL PERU

Autor(es):
Maza Lpez Milagros Marisol

Asesor:
Chvez Delgado Luis Alberto

Chimbote- Per
(2016)

I.

INTRODUCCION:

Uno de los caminos para que un negocio pueda crecer e incrementar su rentabilidad, es
aumentando su productividad. El instrumento fundamental que origina que esto suceda
es la utilizacin de mtodos, el estudio de tiempos que es una actividad que implica la
tcnica de establecer un estndar de tiempo permisible para realizar una tarea
determinada, con base en la medicin del contenido del trabajo del mtodo prescrito,
con la debida consideracin de la fatiga y las demoras personales y los retrasos
inevitables, cuyos objetivos es de minimizar el tiempo requerido para la ejecucin de
trabajos , conservar los recursos y minimizan los costos ,efectuar la produccin sin
perder de vista la disponibilidad de energticos o de la energa, y un sistema de pago de
salarios. Cabe sealar que todo lo anterior es igualmente aplicable en industrias no
manufactureras como empresas de servicios, hospitales, organismos de gobierno,
siempre y cuando, hombres, materiales e instalaciones se conjuguen para lograr un
mismo objetivo.

Se entiende por productividad, tal como lo estableci Robert Solow, a aquella parte de
la tasa de crecimiento del producto privado que no es explicado precisamente por los
factores privados que intervienen en el proceso productivo. Estos factores privados
estn clasificados en dos categoras, segn la mayora de textos de economa, como el
capital privado y el trabajo de las familias.

Productividad es una medida de la eficiencia econmica que resulta de la capacidad

para utilizar inteligentemente los recursos disponibles. Jackson Grayson.1999 (p23)

La productividad puede definirse como la relacin entre la cantidad de bienes y servicios

producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la fabricacin, la productividad sirve
para evaluar el rendimiento de las plantas, las mquinas, los equipos de trabajo y los
empleados.

En la actualidad hay algunas empresas que no aplican de manera eficiente los factores
para poder elevar la productividad de sus empresas esta baja productividad en el lugar

de trabajo puede dificultar seriamente la operacin del negocio. La disminucin del

trabajo y resultados de los empleados obstruyen todo el sistema, daando las
relaciones con los clientes y demorando la entrega de bienes y servicios. Una
disminucin en la produccin del trabajo, puede ser causada por estrs, conflictos,
objetivos poco claros o una estructura de gestin deficiente.

Para ello las empresas estn obligadas a realizar cambios de estrategia y enfoque debido
a las exigencias del mercado. Todo ello pasa por mejorar sus ndices de productividad
para incrementar la competitividad y marcar la diferenciacin con sus competidores.

En un mercado dinmico que reclama respuestas flexibles obliga a las empresas a ser
ms verstiles en su modelo productivo, incrementando la oferta de sus productos, la
calidad de los mismos y adecuando los costes a la demanda.

La productividad peruana ha tenido un comportamiento particular en nuestro pas,

primero tuvo una tendencia hacia arriba hasta mediados de los aos sesenta, luego ha
decrecido en forma alarmante, por lo que las empresas se pueden formular la siguiente
pregunta, cmo hacer para incrementar la productividad?. El objetivo de cualquier
empresa fabricante es incrementar el margen de los bienes o servicios producidos y
reducir el coste de los recursos empleados. Por ejemplo, el cambio de maquinara en la
lnea de produccin que supone un tiempo elevado de preparacin no aporta valor al
producto final, sin embargo los costes que se derivan de esa accin siguen estando.

Toda mejora en optimizar los tiempos de fabricacin y realizar ms eficazmente el

proceso de transformacin del producto acabado implica necesariamente incremento
de la productividad.

Del mismo modo, el dimensionar los recursos de la fbrica tambin reducir los costes
y gastos a favor de un mayor rendimiento de las lneas y margen obtenido por la
compaa. En muchas ocasiones se confunde productividad con incremento de la
produccin, pero no por aumentar el nmero de mquinas o lneas de fabricacin se
incrementa la productividad de la empresa. La productividad rentable es aquella que,
adems de incrementar el margen, reduce y previene las sobreproducciones.

Gestionar la capacidad y optimizar los recursos permitir fabricar la cantidad que se

pueda vender, evitando el coste de equipos y existencias en nuestro almacn no
deseadas.