MATERIAL DIDCTICO

Los cidos y bases son importantes en numerosos

procesos qumicos que se llevan a cabo a nuestro
alrededor, desde procesos industriales hasta
biolgicos, desde reacciones en el laboratorio hasta
las de nuestro ambiente. El tiempo necesario para
que un objeto inmerso en agua se corroa, la
capacidad de un ambiente acutico para la
supervivencia de peces y vida vegetal, el destino de
los contaminantes arrastrados del aire por la lluvia, e
incluso la velocidad de las reacciones que conservan
nuestra vida dependen en grado crtico de la acidez o
basicidad de las disoluciones.

* La

palabra cido proviene de la palabra

latina acidus, que significa agrio o acre.

* Los

cidos tienen sabor agrio, hacen que

ciertos tintes cambien de color (por
ejemplo, el tornasol se vuelve rojo en
contacto con los cidos).

*La palabra base proviene del latn basis,

fundamento o apoyo, es decir, lo que

est abajo.

*Las

bases, tienen sabor amargo y son

resbalosas al tacto (por ejemplo el
jabn).

Cuando se agregan bases a los cidos,

reducen o bajan la cantidad de cido. De
hecho, cuando se mezclan cidos y bases
en ciertas proporciones, sus propiedades
caractersticas desaparecen por completo

En la dcada de 1880 a 1890 el qumico sueco

Svante Arrhenius vincul el comportamiento de los
+
cidos con la presencia de iones H (un protn sin
electrn de valencia a su alrededor) y el
comportamiento de las bases con la presencia de
_
iones OH en solucin acuosa.
El concepto de cidos y bases de Arrhenius,
aunque til, tiene limitaciones. Una de ellas es
que est restringido a disoluciones acuosas.

cidos

Sustancias que, al
disolverse en agua,
aumentan la
concentracin de iones
H+.

Por ejemplo:

Bases
Por ejemplo:

Sustancias que, al
disolverse en agua,
aumentan la
concentracin
de iones
_
OH .

En 1923 el qumico dans Johannes Brnsted y el

qumico ingls Thomas Lowry (18741936) propusieron
una definicin ms general de cidos y bases. Su
concepto se basa en el hecho de que las reacciones
cido-base implican la transferencia de iones H+ de una
sustancia a otra.

Interaccin
+
de H y agua

La partcula de H+ interacta
fuertemente con los pares
electrnicos
desapareados
de las molculas de agua
para formar iones hidrgeno
hidratados; se forma el ion
+
hidronio, H3O
La reaccin es la siguiente:

La reaccin que ocurre entre una

molcula de HCl y una molcula de
agua para formar iones hidronio y
cloruro es la siguiente:

cidos

Bases

Sustancia (molcula o ion)

capaz de donar un protn a
otra sustancia.

Sustancia capaz de aceptar

un protn.

Entonces, cuando se disuelve HCl en agua, el HCl acta

como cido de Brnsted-Lowry (dona un protn al agua),
y el agua acta como una base de Brnsted-Lowry
(acepta un protn del HCl).

El l concepto de Brnsted-Lowry sobre cidos y bases

supera a la propuesta de Arrhenius, pues ya que se
trata de transferencia de protones, tambin se aplica
a reacciones que no se llevan a cabo en disolucin
acuosa.
Por ejemplo, en la reaccin entre cido clorhdrico y
Amoniaco, se transfiere un protn del cido a la base
de la siguiente manera:

Para ser cido de Brnsted-Lowry, una molcula o

ion debe tener un tomo de hidrgeno que pueda
perder como un protn; para ser base de
Brnsted-Lowry, una molcula o ion debe tener
un par solitario de electrones para enlazar el ion
+
H .

Una sustancia capaz de actuar ya sea como cido

o como base es anftera. Una sustancia anftera
acta como base cuando se combina con algo
ms fuertemente cido que ella, y como cido
cuando se combina con algo ms fuertemente
bsico que ella.

* Los

cidos fuertes transfieren totalmente sus protones

al agua y no quedan molculas sin disociar en
disolucin. Sus bases conjugadas tienen una tendencia
insignificante a protonarse (extraer protones) en
disolucin acuosa.
* Los cidos dbiles se disocian slo parcialmente en
disolucin acuosa y, por tanto, existen como una mezcla
del cido en la que una parte se encuentra como
especie molecular y la otra como especie disociada. Las
bases conjugadas de los cidos dbiles muestran poca
capacidad para quitar protones al agua. (Las bases
conjugadas de cidos dbiles son bases dbiles.)