Sie sind auf Seite 1von 1

Industrie

Bedingungen fr die Landwirtschaft, eine groe


Kundenbasis, ein neuer Fokus der Regierung
auf den Bio-Markt und steigende Kosten von
herkmmlichen Lebensmitteln.
SITUATION DES NATIONALEN
EINZELHANDELS
Laut einer Untersuchung von Google hat der
indische E-Commerce-Markt das Potential
die 15 Milliarden US-Dollar Grenze im Jahre
2016 zu berschreiten ein deutliches Signal
fr Wachstum der Internethndler im BioLebensmittelmarkt.
Durch das Anziehen der nationalen Nachfrage
stellen sich mehr Einzelhndler auf den
wachsenden Bio-Lebensmittelmarkt ein. Da
aber traditionelle Lebensmittelgeschfte hhere
Betriebskosten bedeuten, bevorzugen viele
Akteure einen Markteintritt ber Internet-Lden.
Traditionelle Einzelhandelsgeschfte sind
jedoch ebenfalls wichtig, da sie als sensorisches
Interface dienen, um Kunden anzuziehen,
damit sie aus erster Hand die verfgbaren
Bio-Produkte kosten und sehen knnen.
Internetlden auf der anderen Seite sind

HIGHLIGHTS

Riesige Mittelklasse von 250 Millionen


Menschen stellt ein groes nationales
Potential dar
Ein steigendes verfgbares Einkommen
der Mittelklasse fhrt zu steigenden
Bio-Lebensmittelverkufen
Indien wird 2024 die drittgrte Wirtschaft
der Welt sein
Sowohl der nationale als auch der ExportMarkt wachsen mit ca. 30% jhrlich
Das Volumen des nationalen Marktes liegt
derzeit bei ca. 60 Millionen UD-Dollar,
whrend derExport bei 401 Millionen USDollar steht
Die Bio-Landwirtschaft wchst mit 40%
pro Jahr
Dank der vielfltigen klimatischen
Bedingungen kann die Landwirtschaft
eine groe Bandbreite an Anbaukulturen
panzen selbst Nicht-Ethnic-Lebensmittel
fr den internationalen Markt, wie Quinoa
Nicht-Kommerzialisierung von GVOAnbaukulturen
Verbesserte Qualittsstandards auf
einer Hhe mit den Erwartungen des
Weltmarktes
Strenge Manahmen zur
Rckverfolgbarkeit sind implementiert
und erstrecken sich ber diegesamte
Lieferkette, dank der Online-TrackingSoftware TraceNet von APEDA
Die indische Regierung untersttzt die BioLandwirtschaft nanziell
Es wird erwartet, dass die Exportwirtschaft
2020 die Schwelle von 1.208 Millionen USDollar berschreitet
Der nationale Markt erreicht Schtzungen
zufolge 2020 die Marke von 401 Millionen
US-Dollar

PURE&ECO India

2015 sah ich die Markteinfhrung desLumiere Organic(Bioladen)in Whiteeld, einer der wohlhabendsten
Stadtteile Bangalores. Das anfngliche Biorestaurant Lumiere konnte seinen Erfolgim Handel ausweiten

sinnvoll bei wiederkehrenden Kufen eines


Produktes, das die Online-Kufer bereits
kennen. Daher sind beide Verkaufsformen
von Bedeutung und werden in der Zukunft
wachsen.
Wir haben pro Monat in jedem Format
Einzelhandelsgeschft und Internetseite
- ungefhr 2.400 kaufende Kunden. Beide
Formate wachsen jhrlich insgesamt weit
ber 30%. Wir haben ber Jahre fr uns
eine Nische geschaffen, indem wir uns
darauf konzentriert haben, unseren Kunden
hochqualitative Bio-Lebensmittel in einer
Vielzahl von Varianten und Untersegmenten
anzubieten, sagt AyeshaGrewal, Grnder von
The Altitude Store in NewDelhi, einem der
meistfrequentierten Bio-Einzelhndler in der
Hauptstadt, die nur Bio-Produkte verkaufen.
EXPORTS
Langjhrige Importeure erwarten eine
Ausweitung des internationalen Handels.
Wirkaufen seit 14 Jahren Bio-Rohstoffe aus
Indien. Mit Pukkas Wachstum wird Indien
fr uns als Land sowohl fr den Verkauf
als auch dieLieferung von Rohmaterialien
immer wichtiger werden, sagt Sebastian
Pole, Mitgrnder von Pukka Herbs aus dem
Vereinigten Knigreich. Das Unternehmen
importiert jedes Jahr hunderte von Tonnen von
Bio-Krutern und Tee aus Indien.
Zurzeit steht Indien auf Platz 10 in der Welt
in Bezug auf kultivierbares Land mit BioZertizierung, wobei die Gesamtche mit
Bio-Zertizierung bei geschtzten 4,72Millionen
Hektar (2013-2014) liegt. Es ist eine reiche
Ressource fr Bio-Produkte fr internationale
Kufer und produziert ungefhr 1,24 Millionen
Tonnen an Bio-Produkten jedes Jahr. Es wird
geschtzt, dass 65% des fr die Landwirtschaft
genutzten Landes Bio sind, da kleine Landwirte
keine andere Wahl haben, als ohne chemischen
Dnger und Pestizide anzubauen, da sie sie sich
einfach nicht leisten knnen.
Es gibt zurzeit 608 Exporteure in Indien, die
hauptschlich Rohstoffe (96%) wie BasmatiReis, Sesam, Trockenfrchte, Hlsenfrchte,
Gewrze, Kruter, Psyllium, Weizengrass, Zucker

PAGE

41

und Honig sowie andere Produkte, z.B. Kaffee,


Tee, Frchte-Prees, Sojamehl und Kruterle
verkaufen.
Whrend Grundnahrungsmittel die Hauptstutze
des Exportmarkts sind, hat die Nachfrage in
Nischen-Kategorien wie Psyllium, Weizengrass,
Frchten, Sften und Fruchtprees ebenso
wie bei gefrorenem Bio-Gemse angezogen.
Das indische tropische Klima ist im Vergleich
zu kalten Lndern frderlich fr eine
ganzjhrige Weizengrass-Produktion, und die
Produktionskosten sind hier niedrig, wodurch es
zur idealen Basis fr globale Versorger von BioWeizengrass wird, sagt Hemant Girme, CEO von
Girmes Wheatgrass.
MGLICHKEITEN
Trotz der Hindernisse, die als neu entstehender
Sektor in einem Entwicklungs-land
dazugehren, birgt der indische Bio-Markt
eine groes Potentialfr nationale wie auch
internationale Stakeholder. Laut dem Centre
fr Economic& Business Research (CEBR), GB,
wird Indien bis 2024 die drittgrte Wirtschaft
der Welt. Diese Statistik zusammen mit dem
aktuellen stabilen Wachstum der Bio-Branche
spiegelt die guten Mglichkeiten des Marktes
wieder.
Bis zum Jahre 2020 wird sich das Gesicht
der indischen Bio-Branche wesentlich
gendert haben, da groe Unternehmen
und multinationale Konzerne in den Markt
eintreten. Bio-Lebensmittel werden verfgbarer
sein und bereits mehr von den Konsumenten
akzeptiert, denn sie werden ihnen dann nicht
nur vertrauen, sondern sie sich aufgrund des
gestiegenen PIBs und niedrigerer Kosten (die
aufgrund der greren Mengen sinken werden)
auch leisten knnen.
Im Jahre 2020 erwartet die Branche, dass
indische Bio-Exporteure die Schwelle von ca.
1.208 Millionen US-Dollar erreichen und der
nationale Markt bei 401 Millionen US-Dollar
landet, wo momentan der Export steht.

Der Autor kann unter editor@pureecoindia.in


kontaktiert werden

April - June 2016