Manual de Seguridad e Higiene

Planta Piloto de Produccin de Biodiesel

1.

INTRODUCCION

La Universidad Autnoma Gabriel Ren Moreno est comprometida a proporcionar un

entorno de planta piloto de biodiesel seguro para su facultad, personal, estudiantes y
visitantes; consciente que la higiene y seguridad ocupacional del recurso humano, es lo
ms importante dentro de la industria. Segn Restrepo (2008), Un adulto pasa la
mayor parte de su vida en su lugar de trabajo. Las condiciones que ste le ofrezca, se
pueden convertir en factores promotores de su salud y bienestar, o por el contrario, en
agresores de su integridad fsica y mental. El recurso humano debe tener bien
establecida la seguridad mediante normas y procedimientos enfocados hacia la
proteccin de la integridad fsica y mental de los trabajadores y estudiantes durante la
realizacin de sus tareas. El presente manual de seguridad e higiene intenta reducir al
mnimo el riesgo de accidente, lesin o enfermedad al personal, estudiantes y
trabajadores de la planta.
Establecer un manual sistemtico para actuar en caso de una eventual contingencia
velando por que el personal y estudiantes tengan la formacin, informacin, apoyo y
equipo necesarios para trabajar con seguridad en la planta.

Los tres elementos

bsicos del programa de seguridad de la planta son: El programa de seguridad

departamental encabezada por el gerente general de seguridad de laboratorio,
capacitacin de higiene y seguridad, normas y regulaciones.
En el presente manual se cuenta con varios programas puestos a implementarse en la
prevencin del riesgo, tales como el programa de orden y limpieza, mantenimiento
preventivo, y sobre todo las identificaciones de peligros, manejo de accidentes y de
extintores. Este Manual ofrece capacitaciones, recursos y sirve de consulta para una
variedad de cuestiones de seguridad de la planta, incluidos la seguridad en los
procesos, manejando equipos, peligros, extintores y proteccin personal. Hacer de la
planta un lugar seguro es lo primordial para estudiantes y trabajadores, as como
contribuir a que la planta sea competitiva por medio de normas internacionales,
implementacin de sistemas de seguridad, elaboracin de anlisis de riesgos, equipos.

El objetivo de analizar los peligros en la planta piloto de produccin de biodiesel es

minimizar los accidentes y crear seguridad en el lugar de trabajo. El uso de productos

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qumicos en el laboratorio debe basarse en un anlisis y percepcin de los riesgos

implicados. Una vez que esto se ha logrado, se debe establecer un medio razonable de
control de los peligros a travs de un protocolo experimental, experiencia y prcticas de
trabajo, se debe tomar en cuenta la ventilacin, temperatura, el uso equipo de
proteccin personal, se debe recurrir a MSDS (Material Safety Data Sheet, por sus
siglas en ingles)
La clave para la prevencin de estos accidentes es crear conciencia. Una vez
conocidos los riesgos puede reducirse el peligro, siguiendo las prcticas de seguridad y
creando protocolos de procedimiento.

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2.

OBJETIVOS

Los objetivos relacionados al presente manual han sido definidos y aplicados a la

planta piloto de produccin de biodiesel.
2.1.

Objetivo General

Elaborar un manual de seguridad e higiene mediante un sistema de gestin de

prevencin de riesgos siguiendo los procedimientos reglamentariamente establecidos.

2.2.

Objetivos Especficos

Establecer las polticas de la planta piloto de produccin de biodiesel

Establecer la organizacin, funciones y responsabilidades de todas las personas

involucradas con la planta piloto.

Mediante un Layout de la planta identificar las diferentes reas de la planta piloto

de biodiesel.

Identificar los riesgos en las distintas reas de la planta como actividad inicial para
reducir el riesgo.

Definir las sealtica de seguridad necesaria para cada rea de la planta a partir
del procedimiento correspondiente.

Establecer y definir los EPPs a utilizar segn el rea y la tarea a partir del
procedimiento correspondiente.

Definir los tipos de extintores necesarios para la planta de biodiesel y describir su

forma de uso mediante procedimientos para tal fin.

Realizar la evaluacin de riesgos en todas las reas de produccin de biodiesel as

tambin como trabajo, tomar las medidas pertinentes y planificar las acciones
necesarias para su control.

Desarrollar un programa de inspecciones de seguridad para las distintas reas de

la planta como parte de las actividades para el control del riesgo siguiendo el
procedimiento correspondiente

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-

Desarrollar un sistema para evitar los accidentes en las distintas reas de la planta
por cadas y golpes. A tal fin se establecer un sistema de mantenimiento
preventivo de los equipos usados en la planta.

Desarrollar un programa de limpieza de la planta como parte de una actividad para

controlar el riesgo.

Identificar las posibles mejoras en todas las reas de la planta de biodiesel

Implementar las sealticas de seguridad y medidas de seguridad necesarias para

la planta piloto de biodiesel segn normas y procedimientos establecidos.

Realizar un Plan de Emergencia y Evacuacin y la induccin de primeros auxilios

mediante procedimientos establecidos.

Desarrollar procedimientos para la investigacin y anlisis de accidentes futuros

dentro de la planta.

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POLTICA DE SEGURIDAD E HIGIENE DE LA PLANTA DE

PRODUCCION DE BIODIESEL

3.

Con el objeto de alcanzar los niveles ms altos de seguridad y salud se declaran los
siguientes principios bsicos la poltica de la planta piloto de produccin de biodiesel:
- Estamos, comprometidos con la sociedad a travs de la jefatura de carrera, el medio
ambiente y la salud de nuestros encargados y estudiantes, respetando el marco
legal y normativo establecido para cada caso.
- Asumimos la necesidad de una mejora continua en la calidad garantizando el
cumplimiento de nuestros procesos y de nuestras condiciones de trabajo. Ello lo
logramos asegurando que ninguna tarea sea realizada sin las debidas medidas de
seguridad.
- Los accidentes de trabajo o cualquier lesin generada en el mismo son
fundamentalmente fallos de gestin y, por tanto, son evitables mediante una gestin
adecuada que permita adoptar las medidas para la identificacin, evaluacin y
control de los posibles riesgos.
- Las personas la cual constituyen encargados y estudiantes son el valor ms
importante. Por ello, deben estar cualificadas e identificadas con los objetivos de
nuestra planta y sus opiniones han de ser consideradas.
- Todas las actividades las realizamos sin comprometer los aspectos de seguridad y
salud por consideraciones econmicas o de productividad.

Para llevar a cabo estos principios, se asumen los siguientes compromisos:

- Todo el personal con mando asegurar unas correctas condiciones de los
estudiantes a su cargo. Para ello, muestra inters y da ejemplo como parte de su
funcin.
- La planta promover y establecer los medios necesarios para que la comunicacin
de deficiencias y/o sugerencias de mejora sean analizadas y, de ser posible,
aplicadas.

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- Informar y formar a los trabajadores y estudiantes en la planta sobre los riesgos
inherentes a trabajo y prcticas, as como de los medios y las medidas a adoptar
para su prevencin. Para ello, se dispondr de los procedimientos necesarios para
el desarrollo de las diferentes actividades preventivas.
- Analizar todos los accidentes con potencial de dao e iniciar su correccin de
inmediato. La planta asume lo expuesto anteriormente como garanta de pervivencia
y crecimiento de la misma.

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4.

ORGANIZACIN DE LA PLANTA EN SEGURIDAD E HIGIENE

Jefatura de Carrera de
Ingenieria Qumica

Ing Carlos Velasco S.

Jefe de Laboratorio y Planta

Piloto de Biodiesel

Ing. Juan Barbeito V.

Encargado de la planta piloto

(Designado como
responsable de la seguridad
en la planta)

Auxiliar de la planta piloto

Estudiantes

Visitantes

Figura 1.1

4.1.

Seminaristas (Responsables
de Seguridad segun su area
de trabajo)

Jefes de Grupo

Organigrama de la planta piloto de biodiesel

Funciones, responsabilidades y autoridad

Las funciones enmarcadas para la planta piloto de biodiesel estn desarrolladas en el

ANEXO I del presente manual (Funciones, responsabilidades y autoridad).

5.

MEDIDAS Y ACTIVIDADES PARA ELIMINAR O REDUCIR EL

RIESGO

5.1.

Layout de las distintas reas de la planta

A continuacin se muestra el layout de las distintas reas de la planta.

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