UNIVERSIDAD CATLICA DE HONDURAS

NUESTRA SEORA REINA DE LA PAZ

SAGRADO CORAZN DE JESS

GLOSARIO
Trabajo N 2
Ruth Rodas
Roberto Nieto
Alberto Lacayo
Joel Vsquez
Harold Lagos

0801-199209128
0801-198911267
0801-199407009
0801-199313164
2002-10460

30/09/2013

HIDRULICA - GLOSARIO

INTRODUCCIN
En la gran rama de la hidrulica es posible encontrar trminos que no son muy conocidos para
muchos de los que tienen algn tipo de relacin directa o indirecta con sta; debido a eso en
muchas universidades los docentes piden que los alumnos se interioricen con algunos
conceptos que son ms utilizados.
En este documento se realzan algunos conceptos significativos para el alumnado que cursa
este tipo de materias. Se le denomina GLOSARIO. En l se pueden encontrar algunos
conceptos como ebullicin, viscosidad cinemtica, comprensibilidad, entre otros.
OBJETIVOS

Objetivo general:
o Conocer los conceptos ms utilizados en la rama de la hidrulica mediante una
bsqueda de ellos en la Internet, enciclopedias, diccionarios, trabajos, etc.
para ponerlos en prctica en la vida profesional.
Objetivos especficos:
o Ahondar en cada concepto hasta que se entienda el significado.
o Poner en prctica, durante el desarrollo de la ctedra, el entendimiento de los
conceptos.

HIDRULICA - GLOSARIO
GLOSARIO:
1. Ebullicin
En trminos generales, a travs de la palabra ebullicin se refiere a la accin y efecto de hervir
algn lquido. La temperatura a la que una sustancia cambia de lquido a gas se llama punto de
ebullicin y es una propiedad caracterstica de cada sustancia, as, el punto de
ebullicin del agua es de 100 C, el del alcohol de 78 C y el hierro hierve a 2750 C.
Concretamente es aquel proceso fsico mediante el cual un lquido pasa de su estado, al estado
gaseoso. Dicho cambio o transformacin se produce como consecuencia de la temperatura del
lquido que alcanz por la fuerza de una presin determinada lo que se conoce como el punto
de ebullicin.
La ebullicin nada tiene que ver con la evaporacin, son sinnimos, porque bsicamente la
evaporacin implica un proceso de sucesin paulatina y no requiere del calentamiento de toda
la masa para que esta se produzca.

Comportamiento en el Agua

El agua alcanza su punto de ebullicin a los 100 C (a nivel del mar) presentndose como una
agitacin de la misma variando de acuerdo a la presin atmosfrica en la cual est en contacto
lo que provoca variaciones relacionadas con la altitud en la que se intente realizar esta accin.
A mayor presin mayor punto de Ebullicin.
2. Evaporacin
Es el proceso a travs del cual un lquido pasa a estado gaseoso, es decir, cuando una sustancia
se separa de otra, cuando se produce lo que se conoce como punto de ebullicin,
presentndose este punto como una fase previa.
Llegado un momento del calentamiento, la sustancia en estado lquido adquiere la energa y
fuerza necesaria para vencer la tensin superficial que la domina y entonces, cuando toda la
masa lquida alcanza ese punto de ebullicin o conocido tambin como de hervor, comienza a
sucederse la evaporacin de la misma y a ms calentamiento. la evaporacin ser ms rpida
cuanto ms alta sea la temperatura, a diferencia de lo que ocurre con el contrario proceso de
ebullicin, en el cual la temperatura debe ser alta para que se suceda, la evaporacin, de de
todas maneras, puede producirse a cualquier temperatura.

Comportamiento en el Agua

Este proceso ocurre de forma natural diariamente formando un paso esencial en el ciclo del
agua ya que el agua se evapora de ocanos, aguas superficiales, para la formacin de
precipitacin en otros sitios.
Como en el punto de ebullicin tambin se ve afectada por la presin ya que si existe una
presin alta difcilmente ocurrir el proceso de evaporacin.

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3. Capilaridad
La capilaridad es un proceso de los fluidos que depende de su tensin superficial la cual, a su
vez, depende de la cohesin del lquido y que le confiere la capacidad de subir o bajar por
un tubo capilar.
Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o
cohesin intermolecular entre sus molculas es menor que la adhesin del lquido con el
material del tubo; es decir, es un lquido que moja. El lquido sigue subiendo hasta que la
tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso
del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas, sin
gastar energa para vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente que la
adhesin al capilar, como el caso del mercurio, la tensin superficial hace que el lquido
descienda a un nivel inferior y su superficie es convexa.
4. Tubo capilar
Efectos de capilaridad.
La masa lquida es directamente proporcional al cuadrado del dimetro del tubo, por lo que un
tubo angosto succionar el lquido en una longitud mayor que un tubo ancho. As, un tubo de
vidrio de 0,1 mm de dimetro levantar una columna de agua de 30 cm. Cuanto ms pequeo
es el dimetro del tubo capilar mayor ser la presin capilar y la altura alcanzada. En capilares
de 1 m (micrmetro) de radio, con una presin de succin 1,5 103 hPa (hectopascal = hPa =
1,5 atm), corresponde a una altura de columna de aguade 14 a 15 m.
Dos placas de vidrio que estn separadas por una pelcula de agua de 1 m de espesor, se
mantienen unidas por una presin de succin de 1,5 atm. Por ello se rompen los portaobjetos
humedecidos al intentar separarlos.
Entre algunos materiales, como el mercurio y el vidrio, las fuerzas intermoleculares del lquido
exceden a las existentes entre el lquido y el slido, por lo que se forma un menisco convexo y
la capilaridad trabaja en sentido inverso.
Las plantas succionan agua subterrnea del terreno por capilaridad, aunque las plantas ms
grandes requieren de la transpiracin para desplazar la cantidad necesaria.
5. Tensin superficial
En fsica se denomina tensin superficial de un lquido a la cantidad de energa necesaria para
aumentar su superficie por unidad de rea.1 Esta definicin implica que el lquido tiene una
resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite a algunos insectos, desplazarse
por la superficie del agua sin hundirse. La tensin superficial (una manifestacin de las fuerzas
intermoleculares en los lquidos), junto a las fuerzas que se dan entre los lquidos y las
superficies slidas que entran en contacto con ellos, da lugar a la capilaridad. Como efecto
tiene la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un
slido.

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Otra posible definicin de tensin superficial: es la fuerza que acta tangencialmente por
unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un lquido en equilibrio y que tiende a
contraer dicha superficie. Las fuerzas cohesivas entre las molculas de un lquido, son las
responsables del fenmeno conocido como tensin superficial.
6. Cavitacin
Es un efecto hidrodinmico que se produce cuando el agua o cualquier otro fluido pasa a gran
velocidad por una arista afilada, produciendo una descompresin del fluido. Puede ocurrir que
se alcance la presin de vapor del lquido de tal forma que las molculas que lo componen
cambian inmediatamente a estado de vapor, formndose burbujas o, ms correctamente,
cavidades. Las burbujas formadas viajan a zonas de mayor presin e imploran (el vapor regresa
al estado lquido de manera sbita, aplastndose bruscamente las burbujas) produciendo
una estela de gas y un arranque de metal de la superficie en la que origina este fenmeno.
Es un proceso fsico que es muy parecido al de la ebullicin, la diferencia es que la cavitacin es
causada por una cada de la presin local por debajo de la presin de vapor mientras que la
ebullicin lo hace por encima de la presin ambiente local.

Descripcin del fenmeno

La cavitacin se produce siempre que la presin en algn punto o zona de la corriente de un

lquido desciende por debajo de un cierto valor mnimo admisible. Esta baja que sufre la
presin es debida a los efectos dinmicos de un lquido al escurrir, siguiendo fronteras curvas o
alrededor de cuerpos sumergidos.
El fenmeno consiste en un cambio rpido y explosivo de fase lquida a vapor. Si el liquido
fluye a travs de una regin donde la presin es menor que su presin de vapor, ste hierve y
forma burbujas. Estas burbujas son transportadas por el lquido hasta llegar a una regin de
mayor presin, donde el vapor regresa al estado lquido de manera sbita aplastndose
bruscamente las burbujas. Este fenmeno se llama CAVITACIN
Cuando un lquido fluye a travs de una regin donde la presin es menor que su presin de
vapor, el lquido hierve y forma burbujas de vapor.
Si las burbujas de vapor se encuentran cerca o en contacto con una pared slida cuando
cambian de estado, las fuerzas ejercidas por el lquido al aplastar la cavidad dejada por el
vapor dan lugar a presiones localizadas muy alto, ocasionando picaduras sobre la superficie
slida.
El fenmeno generalmente va acompaado de ruido y vibraciones, dando la impresin de que
se tratara de grava que golpea en las diferentes partes de la mquina.
7. Sublimacin
La sublimacin o volatilizacin, es el proceso que consiste en el cambio de estado de slido al
estado gaseoso sin pasar por el estado lquido. Al proceso inverso se le denomina deposicin o
sublimacin regresiva; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado slido. Un ejemplo
clsico de sustancia capaz de sublimarse a presin y temperatura ambiente es el hielo seco.

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El ciclo del agua y la sublimacin

El agua puede encontrarse en cuatro estados: slida, lquida, gaseosa y plasmtica. El agua en
la Tierra constituye la hidrosfera, y se distribuye en tres tipos de reservas o compartimentos
esenciales, particularmente dentro del medio ecolgico, los ocanos, los continentes y la
atmsfera, entre los que existe una continua circulacin que configura el ciclo hidrolgico. El
ciclo hidrolgico es mantenido por la radiacin del sol, que proporciona la energa, y la fuerza
gravitatoria, que condiciona y orienta la circulacin.
Por medio de esta secuencia de fenmenos, el agua de la superficie terrestre pasa como vapor
a la atmsfera y regresa a sus fases lquidas y slidas a travs de las diversas formas de
precipitacin. El agua pasa al estado de vapor, no slo por la evaporacin directa y la
transpiracin de las plantas y animales, sino por sublimacin (paso directo del agua slida a
vapor de agua).

El fenmeno de sublimacin progresiva

Los slidos tienen presiones de vapor, caractersticas que oscilan con la temperatura como
sucede con lquidos. Acrecentando la temperatura, aumenta tambin la presin de vapor del
slido. El suceso de la estabilizacin de un slido con vapor saturado, que vara su presin con
la temperatura, a esa inflexin se llama curvatura de sublimacin. Este fenmeno ocurre a
menor presin y menor temperatura que el punto tripartito de un Diagrama de fase de la
sustancia estudiada. Se determina como sublimacin el indicar la conversin directa slidovapor, sin la intervencin lquida. Por ejemplo, la purificacin del yodo, azufre, naftaleno o
cido benzoico resultan muy viables por sublimacin, debido a que las presiones de vapor de
estos slidos tienen valores bastante elevados.
Los olores caractersticos de muchas sustancias slidas, como las nombradas, son debidos a
que estas sustancias tienen una presin de vapor apreciable a temperatura ambiente. Otro
ejemplo es el ms comn para ilustrar sublimacin es a travs de hielo seco, que es el nombre
comn que se le da al CO2 congelado. Cuando el hielo seco se expone al aire, ste se comienza
a sublimar, o a convertirse en vapor. Algunos ejemplos podran ser: -Una naftalina cuando se
echa a la sartn pasa de slido a gas inmediatamente... -Cuando abres la puerta del
refrigerador sale un vapor bastante claro eso es porque el hielo se comprime y al abrir la
puerta "intenta" escapar, tambin es un ejemplo de sublimacin ya que pasa de un estado
slido a gaseoso.

El fenmeno de sublimacin regresiva o inversa (deposicin)

Es el proceso inverso a la sublimacin progresiva, es decir, el paso directo de gas a slido. Por
ejemplo, cuando se producen vapores al calentarse cristales de yodo y luego se pone sobre
ellos un objeto que est muy fro; entonces, los vapores se transformarn nuevamente en
cristales de yodo. Histricamente la palabra sublimado se refiri a las sustancias formadas por
deposicin a partir de vapores (gases), como el sublimado corrosivo, cloruro mercrico,
formado por alteracin de los calomelanos cristalizados obtenido durante las operaciones
alqumicas.

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Cualquier sustancia pura puede sublimarse, esto es debido a condiciones de presiones
superiores y temperaturas inferiores a la que se produce dicha transicin. En la naturaleza la
sublimacin inversa se observa en la formacin de la nieve o de la escarcha. Las partculas
partiendo de las cuales se produce la acrecin o acrecimiento planetario, se forman por
sublimacin inversa a partir de compuestos en estado gaseoso originados en supernovas.
8. Cohesin
Es la atraccin entre molculas que mantiene unidas las partculas de una sustancia. La
cohesin es diferente de la adhesin; la cohesin es la fuerza de atraccin entre partculas
adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la adhesin es la interaccin entre las
superficies de distintos cuerpos.
En el agua la fuerza de cohesin es elevada por causa de los puentes de hidrogeno que
mantienen las molculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta que
la convierte en un liquido casi incompresible. Al no poder comprimirse puede funcionar en
algunos animales como un esqueleto hidrosttico, como ocurre en algunos gusanos
perforadores capaces de agujerear la roca mediante la presin generada por sus lquidos
internos.
La cohesin se caracteriza as segn el estado de las sustancias:
En los slidos, las fuerzas de cohesin son elevadas y en las tres direcciones espaciales.
Cuando aplicamos una fuerza solo permite pequeos desplazamientos de las
molculas entre si, cuando cesa la fuerza exterior, las fuerzas de cohesin vuelven a
colocar las molculas en su posicin inicial.

En los lquidos, las fuerzas de cohesin son elevadas en dos direcciones espaciales, y
entre planos o capas de fluidos son muy dbiles. Por otra parte las fuerzas de
adherencia con los slidos son muy elevadas. Cuando aplicamos una fuerza tangencial
al lquido, este rompe sus dbiles enlaces entre capas, y las capas de lquido deslizan
unas con otras. Cuando cesa la fuerza, las fuerzas de cohesin no son lo suficiente
fuertes como para volver a colocar las molculas en su posicin inicial, queda
deformado. La capa de fluido que se encuentra justo en contacto con el slido, se
queda pegada a ste, y las capas de fluido que se encuentran unas juntas a las otras
deslizan entre s.

En los gases, las fuerzas de cohesin son despreciables, las molculas se encuentran en
constante movimiento. Las fuerzas de adherencia con los slidos y los lquidos son
importantes. Al aplicarse una fuerza de corte, se aumenta la velocidad media de las
molculas. Como estas partculas con ms velocidad media (ms cantidad de
movimiento) se mueven en el espacio, algunas pasan a las capas contiguas
aumentando a su vez la velocidad media de esas capas adyacentes, estas a su vez con
una cantidad de movimiento ms pequea, algunas de sus partculas pasan a la capa
de mayor cantidad de movimiento (afectada por el esfuerzo de corte) frenndola.

9. Adhesin
Es la capacidad que tienen las molculas iguales o distintas para mantenerse
unidas por fuerzas intermoleculares, cuando entran en contacto. Esto se debe a la polaridad
del agua, que permite unirse a molculas polares, produciendo efectos como la capilaridad,
que permite el ascenso aun en contra de la fuerza de la gravedad, de la savia en los vegetales,
a travs de los vasos leosos desde las races hasta las hojas.

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Fuerza de adhesin

Esta fuerza est tambin en relacin con los puentes de hidrgeno que se establecen entre las
molculas de agua y otras molculas polares y es responsable, junto con la cohesin del
llamado fenmeno de la capilaridad. Cuando se introduce un capilar en un recipiente con
agua, sta asciende por el capilar como si trepase agarrndose por las paredes, hasta alcanzar
un nivel superior al del recipiente, donde la presin que ejerce la columna de agua, se equilibra
con la presin capilar. A este fenmeno se debe en parte la ascensin de la savia bruta desde
las races hasta las hojas, a travs de los vasos leosos. Hay una fuerza de atraccin entre las
molculas en lquidos, y los lquidos pueden fluir hasta que adquieren la forma que maximiza
esta fuerza de atraccin. Debajo de la superficie del lquido, la fuerza de la cohesin entre las
molculas es igual en todas las direcciones.
Las molculas en la superficie del lquido, sin embargo, sienten una fuerza neta de atraccin
que tira de ellas nuevamente hacia dentro del cuerpo lquido. Consecuentemente, el lquido
intenta adquirir la forma que tiene el rea superficial ms pequea posible, es decir la forma
de una esfera. La magnitud de la fuerza que controla la forma del lquido se llama la tensin
superficial. Cuantos ms fuertes son los enlaces entre las molculas en el lquido, ms grande
es la tensin superficial.
Hay tambin una fuerza de adhesin entre un lquido y las paredes que lo contiene. Cuando la
fuerza de adhesin es una vez y media ms grande que grande que la fuerza de cohesin entre
las molculas lquidas, se dice el lquido "moja" al slido. Un buen ejemplo de este fenmeno
es la adherencia de papel con el agua. La fuerza de adhesin entre papel y agua combinada
con la fuerza de cohesin entre las molculas de agua explica porqu las hojas de papel
mojado quedan apelmazadas.
El agua moja al cristal debido a que la fuerza de adhesin que resulta de las interacciones
entre las cargas positivas de la molcula de agua y la carga negativa de los tomos de oxgeno
en el vidrio. Consecuentemente, el agua forma un menisco que se curva hacia arriba en un
tubo de vidrio de dimetro pequeo, El menisco formado es el resultado del balance de
fuerzas entre la adhesin "jalando" la columna par mojar la pared de vidrio y la fuerza de
gravedad tirando hacia abajo en el lquido.
La fuerza de adhesin entre el agua y la cera es muy pequea comparada con la fuerza de
cohesin entre las molculas de agua. Consecuentemente, la lluvia no se adhiere a la cera.
Tiende a formar gotas, es decir, agruparse con el rea superficial ms pequea posible, de tal
modo que se maximiza la fuerza de cohesin entre las molculas de agua. La misma cosa
sucede cuando el mercurio se derrama sobre el cristal o se vierte en un tubo de cristal
estrecho. La fuerza de cohesin entre los tomos del mercurio es tanto ms grande que la
fuerza de adhesin entre el mercurio y el cristal, de tal suerte que el rea de contacto entre el
mercurio y el cristal es mnima.
10. Mdulo volumtrico
Mide la resistencia de los slidos o lquidos a cambios en su volumen.

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El modulo volumtrico caracteriza la respuesta de un objeto a cambios en una fuerza de
magnitud uniforme aplicada perpendicularmente sobre toda la superficie del objeto.
Tal distribucin uniforme de fuerzas se presenta cuando un objeto est sumergido en un
fluido. Un objeto sometido a este tipo de deformacin se somete a un cambio en volumen
pero no a un cambio de forma.
El esfuerzo volumtrico se define como la relacin de la magnitud de la fuerza total F ejercida
sobre una superficie al rea A de la superficie. La cantidad P=F/A se llama presin. Si la presin
sobre un objeto cambia en una cantidad P= F/A, el objeto experimenta un cambio de
volumen V dividido por el volumen inicial VL por lo tanto, a partir de la ecuacin de modulo
de elasticidad, una compresin volumtrica se caracteriza en trminos del modulo volumtrico
que se define como:
B= Esfuerzo Volumtrico /Deformacin Volumtrica = F/A / V/ VL = - P/ V/ VL
En esta ecuacin se inserta un signo negativo de modo que B es un nmero positivo. Esta
maniobra es necesaria porque un aumento en presin (P positivo) causa una disminucin en
volumen (V negativo) y viceversa.
El volumen volumtrico del agua (N/m2) es 0.21x1010
11. Viscosidad cinemtica
La viscosidad es la oposicin de un fluido a las deformaciones tangenciales. Un fluido que no
tiene viscosidad se llama fluido ideal. En realidad todos los fluidos conocidos presentan algo de
viscosidad, siendo el modelo de viscosidad nula una aproximacin bastante buena para ciertas
aplicaciones. La viscosidad slo se manifiesta en lquidos en movimiento.
Cabe sealar que la viscosidad slo se manifiesta en fluidos en movimiento, ya que cuando el
fluido est en reposo adopta una forma tal en la que no actan las fuerzas tangenciales que no
puede resistir. Es por ello por lo que llenado un recipiente con un lquido, la superficie del
mismo permanece plana, es decir, perpendicular a la nica fuerza que acta en ese momento,
la gravedad, sin existir por tanto componente tangencial alguna.
Si la viscosidad fuera muy grande, el rozamiento entre capas adyacentes lo sera tambin, lo
que significa que stas no podran moverse unas respecto de otras o lo haran muy poco, es
decir, estaramos ante un slido. Si por el contrario la viscosidad fuera cero, estaramos ante
un superfluido que presenta propiedades notables como escapar de los recipientes aunque no
estn llenos (vase Helio-II).
La viscosidad es caracterstica de todos los fluidos, tanto lquidos como gases, si bien, en este
ltimo caso su efecto suele ser despreciable, estn ms cerca de ser fluidos ideales.
12. Comprensibilidad
La compresibilidad es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los cuerpos
disminuyan de volumen al someterlos a una presin o compresin determinada manteniendo
constantes otros parmetros.

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En general para un sistema estable, la comprensibilidad es un nmero positivo, lo que significa
que cuando se aumenta la presin sobre el sistema, este disminuye su volumen. El caso
contrario se puede observar en sistemas inestables por ejemplo en un sistema qumico cuando
la presin inicia una explosin. Los slidos a nivel molecular son muy difciles de comprimir, ya
que las molculas que tienen los slidos estn muy pegadas y existe poco espacio libre entre
ellas como para acercarlas sin que aparezcan fuerzas de repulsin fuertes. Esta situacin
contrasta con la de los gases los cuales tienen sus molculas muy separadas y que en general
son altamente compresibles bajo condiciones de presin y temperatura normales.
Los lquidos bajo condiciones de temperatura y presin normales son tambin bastante
difciles de comprimir aunque presenta una pequea compresibilidad mayor que la de los
slidos
En termodinmica se define la compresibilidad de un sistema termodinmico como el cambio
relativo de volumen frente a una variacin de la presin. En principio la magnitud de la
compresibilidad depende de las condiciones bajo las cuales se lleva a cabo la compresin o
descompresin del sistema, por lo que a menos que se especifique el modo en que se lleva a
cabo esa operacin la compresibilidad de un valor u otro segn las cantidades de calor
intercambiadas con el exterior. Debido a esa dependencia de la compresibilidad de las
condiciones se distingue entre la compresibilidad isoterma y la compresibilidad adiabtica.

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BIBLIOGRAFA

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