MANEJO DE CTRICOS EN LA

COSTA CENTRAL

Vicente

Rzuri

Rzuri

Limones
Piura 61%
Lambayeque 17%
Loreto 6%

Mandarina
Lima 41%
Junn 36%
Ica 5%

Fuente MINAG- DGIA

Naranjas
Junn 43%
Puno 9%
Lima 8%

Tangelo
Junn 81%
Ica 14%
Lima 4%

Cuntos aos dura la produccin

econmica de una plantacin
de ctricos?

ESTABLECIMIENTO DE UNA PLANTACIN DE CTRICOS

Preparacin del suelo

Aplicacin de M.O.
Diseo de la Plantacin
Distanciamiento
Seleccin de Plantones

PRINCIPALES CARACTERSTICAS CONSIDERADAS PARA LA

SELECCIN DE PATRONES/INJERTO
Rendimiento
Tamao
Fruto

Phytophthora

Exocortis

Salinidad
Limones
Naranjas
Mandarinas
Hbridos

Sequa

Brix

Vigor Pl.

Tristeza

Xyloporosis

pH Suelo

Nemtodos

Characteristics of Important Rootstocks of Citrus

Adapted from Castle et al. (91987)

Key to symbols:
G = Good; H = Hihg; L = Low;
LG = Large;
S = Suceptible;
SM = Small; T = Tolerant;

P = poor; R = Resistant;
? = Inadequate information or
rating unknowm

ESPECIES Y VARIEDADES DE CTRICOS CULTIVADAS EN EL PER

Enero

Febrero

Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Setiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

OKITSU
CLAUSELLINA
OWARI
GUEMENTINA (NULES)
NOVA
DANCY
W. MURCOTT
FORTUNA
MALVASIO
MURCOTT
PIXIE
KARA
ORTANIQUE
TANGELOS
MINNEOLA
NARANJAS
FUKUMOTO
CARA CARA
NEWHALL
NAVELINA

POWELL
WASHINGTON NAVEL
CADENERA
NAVELATE
NAVELATE

LANELATE
VALENCIA
DELTA - MIDKNIGHT

TORONJAS O POMELOS
MARSH
RED BLUSH
STAR RUBY
ORO BLANCO
RIO RED
LIMONES
SUTIL
TAHITI

Fuente ProCitrus

FECHAS DE COSECHA DE LAS PRINCIPALES

ESPECIES Y VARIEDADES DE CTRICOS EN LA COSTA CENTRAL

Cunto y Cundo
se debe fertilizar?

CITRICOS: ANALISIS DE SUELO Y FERTILIZACION

EXTRACCIN NUTRIENTES TM/FRUTO

K
N

Anlisis
de
Suelo

Dosis/Ha

Mn - Zn

PH
8.23

CE
0.71

Ca Co3
0.60

4.5

P2O5

0.92 KG

K2O

5.5

Mg.

0.64 KG

M.O.
P
0.7 16.9

K
374

% Area
74

KG
KG

Lim. Arc. CIC

14 12 7.52

Mg

C2

Zn

250

100

450

45

50

ESQUEMA DE LA FENOLOGIA DE LA MANDARINA SATZUMA

OKITSU Y FERTILIZACIN, EN LAS CONDICIONES
DE COSTA CENTRAL HUARAL 2008
T
Fertilizacin

H.R.
%

CUAJADO

FRUTO

COSECHA

FLORACIN CRECIMIENTODELFRUTO

BROTAMIENTO

30

N
P
K

SUELO

120

100

25
* Tradicional

20
15

NPK + m.e.
(Nitrofoska + Fetrilon Combi / Bayfolan)

FOLIAR

SISTEMA

60

NPK

40

10
* Actual

FOLIAR

Mg Mg

5
FOLIAR II

80

Zn

Cu

Ca

Ca

Ca

Mg
Mn

Mg

20

Mg Mn
Zn

RIEGOS

Por gravedad
Por goteo
Por aspersin

IRRIGACIN DE MANDARINA SATZUMA OWARI POR SISTEMA

DE RIEGO POR GOTEO EN LAS CONDICIONES DE HUARAL

VICTORIA 5
1800.00
1600.00
1400.00

1000.00
800.00
600.00
400.00
200.00

2004

A
go
st
o
S
ep
tie
m
br
e
O
ct
ub
re
N
ov
ie
m
br
e
D
ic
ie
m
br
e

Ju
lio

Ju
ni
o

M
ay
o

A
br
il

M
ar
zo

Fe
br
er
o

0.00
E
ne
ro

M3

1200.00

2005 MESES
2006

2007

2008

Marco Referencial Para el Manejo Sanitario de

Cultivos

Listado de
Pesticidas
Reducido:

Menor N
de Aplicaci.
RESIDUOS
COSTO

MRL

Quality
Yield

Cost. Low

Residuo
En Pas de
destino

Trazabilidad

Contaminacin
de
Medio Ambiente

COSTOS DE PRODUCCIN:
- Mandarina
: Satzuma Owari
- Edad
: 40 aos
- N lantasPlantas/Ha : 500 pl.
- Jornal
: $ 8.33 / Da
- Rendimiento
: 63 Mt/Ha

TOTAL COSTO DE PRODUCCIN

$ 9,668 Ha/Campaa

MANDARINA SATSUMA OKITSU

ARAITA ROJA
BOTRYTIS

ACARO HIALINO

QUERESA

BOTRYTIS

MOSCA DE LA FRUTA

MOSCA BLANCA
CLM
ACARO TOSTADO
PULGONES

FLORACION

AGO

SET

DESARROLLO FRUTO

OCT

NOV

DIC

ENE

MADURACION

FEB

MAR

ABR

COSECHA

REPOSO VEGETATIVO

MAY

JUN

PODA

JUL

DESAR
Y-H

AGO

AGOSTE

FLORACION

SET

OCT

NARANJA
ARAITA ROJA
MOSCA DE LA FRUTA
BOTRYTIS

QUERESA

ACARO HIALINO

MOSCA BLANCA

BOTRYTIS

CLM

ACARO HIALINO

CLM

ACARO TOSTADO
PULGONES

PULGONES

2da FLORACION
1ra FLORACION

DESARROLLO DE FRUTO

JUL

OCT NOV

AGO SEP

DIC

ENE

FEB MAR ABR

MAY JUN

1ra COSECHA

JUL

AGO

SEP

OCT NOV

2da COSECHA

PLAGAS EN CITRICOS
CATEGORIZACION DE PLAGAS
CITRICOS

PLAGAS
CLAVES

PLAGAS
OCASIONALES

PLAGAS
POTENCIALES

Araita roja
Queresa coma
Mosca de la fruta

Queresa redonda
Pulgones
CLM
Acaro hialino
Acaro tostado
Trips
Queresa hemiberlesia
Enrrollador de los brotes
Mosca blanca

Queresa cerosa
Piojo blanco
Cochinilla harinosa
Queresa hemisfrica
Perro del naranjo
Bicho del cesto
Queresa roja
Queresa algodonosa

ACARO DEL TOSTADO

Pyllocoptruta oleivora Ashm.
Fam.: Eriophydae
Dao: Succionan la savia de
las hojas y frutos produciendo
manchas marrones oscuros,
casi negro y aparece como un
tostado.

MOSCA BLANCA LANUDA

Aleurothrixus floccosus Mask.
Fam.: Aleyrodidae
Dao directo: succionan la savia
de la planta. Puede llegar a
debilitar el desarrollo de la
brotacin.
Dao indirecto: Causan el
desarrollo de melaza que
afectan a las hojas.

Cales noacki

Amitus spinifera

PULGONES
Toxoptera aurantii Fonsc.
Aphis citricidus
A. spiraecola Pach
A. gossypii Glover

Dao: Al succionar la savia

reducen el crecimiento de los
brotes. En plantas jvenes
retrasan el desarrollo y
deforman la copa.

Fam.: Aphididae

TRIPS
Thrips tabaci

Thripidae

ACARO HIALINO
Polyphagotarsonemus latus Back.
Fam.: Tarsonemidae

Dao: Succionan la savia de las hojas las

que se tornan coriceas y finalmente se
enrrollan. Infesta tanto hojas jvenes, brotes,
hojas maduras y frutos pequeos.

ENRROLLADOR DE BROTES
Argyrotaenia sphaleropa Meyrick
Fam.: Tortricidae
Dao: Primera generacin
de larvas se alimenta
principalmente de hojas,
cuando se alimentan de
frutos dejan una cicatriz
profunda

MINADOR DE LOS CTRICOS

Phyllocnistis citrella Stainton
Fam.: Gracillaridae

Dao: La larvita comienza a alimentarse en cuanto emerge, produciendo una mina paralela a la nervadura
central de la hoja. Las minas incrementan su tamao a medida que va creciendo la larva, hacindose mas
visible por su brillo plateado. Como resultado la hoja se encrespa.

Citrostichus phyllocnistoides
Himenoptera: Fam. Eulophidae

QUERESA REDONDA
Selenaspidus articulatus Morgan
Fam.: Diaspididae
Dao: Succionan la savia
de las hojas, tallos y
frutos.

Aphytis roseni

QUERESA COMA
Lepidosaphes beckii Newman
Fam.: Diaspididae
Dao: Succionan la savia de las
hojas, tallos y frutos.

ARAITA ROJA
Panonychus citri Mc. Gregor
Fam.: Tetranychidae
Dao: Succionan la
savia de las hojas y
tallos, ocasionando
amarillamiento.

huevo-migrante
grado
%

4-6-04

15-5-04

10-5-04

4-5-04

28-4-04

17-4-04

2-4-04

3-3-04

24-3-04

17-3-04

5-3-04

2-2-04

16-2-04

29-1-04

21-1-04

15-1-04

30-12-03

15-12-03

29-11-03

3-11-03

28-10-03

16-10-13

9-10-03

2-10-03

18-9-03

12-9-03

50

40
grado

nissorum 40 g
aceite 2 L

abamectina 80 ml

propargite 300 g

abamectina 100 ml

abamectina 100 ml

abamectina 100 ml

abamectina 100 ml

abamectina 50 ml

abamectina 100 ml
aceite 3 L

90

28-8-03

15-8-03

5-8-03

26-7-03

60

19-7-03

70

propargite 250 g

80

5-7-03

Dinmica poblacional de araita roja 2003-2004

(Panonychus citri Mc. Gregor) Mandarina Satsuma Okitsu

20

0
3.5

2.5

30

10

1.5

MOSCA DE LA FRUTA

Ceratitis capitata Wiedemann

Anastrepha fraterculus Wiedemann
Fam.: Tephritidae

Dao: La picadura que efecta la

hembra en la oviposicin produce un
pequeo orificio en la superficie del
fruto, que forma a su alrededor una
mancha amarillo plido. La herida es
una va de entrada de
microorganismos que provocan la
pudricin del fruto. Adicionalmente, las
larvas excavan galeras en los tejidos
internos de ste, aumentando su
descomposicin y provocando su cada
al suelo.

Trampa con feromona

atrayente de machos de
mosca de la fruta
(Trimedlure) para el
monitoreo poblacional.

EVALUACION DE PLAGAS

Cartilla de evaluacin de plagas de ctricos

500 FLORES

100 HOJAS / RAMAS

100 BROTES

Fecha
PLAGA
Enrrollador N brotes infest.
(Argyrotaenia) N larvas
N brotes infest.
Pulgones
Grado
N brotes infest.
A. Hialino
Grado
N hojitas infest.
Minador
N larvas

N hojas infest. (A/N)

Grado (Ad + Ninf)
A. Roja
N hojas infest. (H)
Grado (Huevos)
N hojas infest.
A. Tostado
Grado
N hojas infest. (A/N)
Grado (Ad + Ninf)
Q. Redonda
N hojas infest. (M)
Grado (Migrantes)
N hojas infest. (A/N)
Grado (Ad + Ninf)
Q. Coma
N hojas infest. (M)
Grado (Migrantes)
Saissetia N hojas infest. (A/N)
coffeae
Grado (Ad + Ninf)

Trips
Botrytis

N flores infest.
Grado (Ad + Ninf)
N flores infect.
Grado (Infect.)

Lote
1

Evaluador
8

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

TOTAL

LMR
PESTICIDAS REGISTRADOS Y USADOS EN CITRICOS PARA EXPORTACION

PERU

REFUSAL ACTIONS by FDA as

recorded in OASIS for PERU 2006
OCT 06 2006.

CLEMENTINES

PESTICIDE

SET 01 2006.

FRESH TANGELOS

PESTICIDE

AGO 24 2006.

FRESH TANGELOS

PESTICIDE

JUL 10 2006.

DRIED WHOLE
PAPRICA

PESTICIDE

MAY 08 2006.

POWDER PAPRICA

PESTICIDE

MAR 23 2006.

FRESH MANGOES

PESTICIDE

FEB 21 2006.

FRESH MANGOES

PESTICIDE

ENE 26 2006.

DRIED
WHOLE
PAPRICA

PESTICIDE

CALENDARIO
CALENDARIO DE
DE APLICACIONES
APLICACIONES DE
DE PLAGUICIDAS
PLAGUICIDAS
Mandarina
2006-2007
HUARAL
Mandarina OKITSU
OKITSU
2006-2007
HUARAL
.
INSECTIC.
ACARIC.
FUNGIC.

t.
ce

e
Ac

r n .
y.
y py
b
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LAVADOS
ACEITE A.

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VA
A
L

.
LY
G

.
LY
G

HERBICIDAS

Ab

am

.
LY
G

.
LY
G

.
LY
G

O DO
ADVA
V
LA LA

AD
V
LA

.
LY
G

.
LY
G

MOSCA
DE LA
FRUTA
5-12
P
O
D
FLORACION

MAY

JUN

JUL

AGO

SET

COSECHA

DESARROLLO DEL FRUTO

OCT

NOV

DIC

ENE

FEB

MAR

ABR

MAY

JUN

CONTROL
BIOLOGICO

CONTROL
CULTURAL

CONTROL
QUIMICO

MIP
CITRICOS
CONTROL
MECANICO
CONTROL
FITOGENETICO

CONTROL
ETOLOGICO

PROMEDIO MENSUAL DE HUMEDAD RELATIVA DE LOS

AOS 2000 AL 2006, 2007 Y 2008.FUNDO SANTA
PATRICIA HUANDO - HUARAL

Meses

PROMEDIO DE TEMPERATURAS MXIMAS, MEDIAS Y

MNIMAS
DEL AO 2000 AL 2006, FUNDO SANTA PATRICIA HUANDO HUARAL

ESQUEMA DE LA FENOLOGIA DE LA MANDARINA SATZUMA

OKITSU Y MANEJO BASICO DE CULTIVO, EN LAS CONDICIONES
DE COSTA CENTRAL HUARAL 2008

NWN

CLEOPATRA

6 AOS
DE EDAD

VIRU
OCT. 17-2008

GRACIAS