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MINISTERIO DE AGRICULTURA

AGRORURAL
CASOS EXITOSOS
AGROINDUSTRIALES CON EL USO
DE LA ENERGA ELCTRICA EN
ZONAS RURALES

Eco . Rene Pacheco Santos


Directora Ejecutiva .

Ing. Reden Surez Gonzales


Director Zonal Lima

Ing. Luz Grate Aybar


Esp. en Competitividad IV

AGRORURAL

El Programa de Desarrollo Productivo


Agrario Rural AGRORURAL, es la unidad
ejecutora adscrita al ViceVice-Ministerio de
Agricultura, que tiene por finalidad
promover el desarrollo agrario rural, a
travs del financiamiento de proyectos de
inversin pblica en zonas rurales de menor
grado de desarrollo econmico.

AGRORURAL
VISIN:
Familias rurales del Per mejorarn su calidad de vida
mediante la ejecucin de planes y polticas de desarrollo
rural sostenible concertadas con los Gobiernos Regionales,
Locales y otros actores sociales.
MISIN:
Disear, promover y gestionar modelos de desarrollo
agrario rural que faciliten la articulacin de las inversiones
pblico privadas y que contribuyan a la reduccin de la
pobreza y a la inclusin de las familias rurales.

AGRORURAL
AMBITO DE ACCIN:

La presencia de AGRORURAL abarca 1154 distritos del mbito


rural de la costa, sierra y selva del Per, con 200 sedes y
subsedes existentes ubicadas en 20 regiones del Per. Cuenta con
14 Direcciones Zonales y 83 Agencias Zonales.
Asimismo realiz Planes de Negocios e implement 5000
Negocios Rurales a nivel nacional entre los aos 2001 y 2012.

ACCIONES REALIZADAS:
Fortalecimiento de cadenas productivas
Desarrollo de capacidades tcnicas y organizacionales
Estudios econmicos, sociales y ambientales
Informacin para el desarrollo rural
Asesora empresarial a organizaciones
Mejorar acceso a mercados de productores rurales

AGRORURAL

Transferencia de tecnologa para mejora de


productividad agraria.
Mejora del desarrollo organizacional de comunidades
campesinas.
Desarrollo de competencias en manejo de recursos
naturales.
Extraccin, procesamiento y comercializacin de guano
de isla.

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Proyecto: Produccin y
comercializacin de: pulpa,
nctar, mermelada, sidra,
licor , vinagre de manzana
y manzana deshidratada en
C. San Lorenzo de Putinza
Persona responsable del
Proyecto: Buenaventura
Saavedra Chvez de
APAYAI. S.L.P.
Datos de contacto del
responsable: 810-6170.

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Problema de atencin: Conferir valor agregado a la


manzana.
Objetivo del Proyecto: Eficiente aprovechamiento
industrial de la manzana producida en San Lorenzo de
Putinza.
Poblacin beneficiaria del proyecto: Socios : 12 mujeres y
19 varones (230 pequeos productores de manzana).
Componentes del Proyecto: (1) Promover Proyecto en base
a requerimiento de mercado (2) Motivar a organizaciones
capacitacin y asistencia tcnica con excedentes de materia
prima, (3) Idea de Negocio, (4) Plan de Negocio, (5)

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

inversin en Implementacin del Negocio Rural


(infraestructura con electrificacin, agua y alcantarillado,
equipos en acero inoxidable-marmita con agitador de 2HP,
Licuadora Industrial de 2 HP, Pulpeadora Refinadora de
3HP, Deshidratadora de 6Kwatts/hora, insumos, materia
prima, utensilios, materiales). (6)Capacitacin y Asistencia
Tcnica al personal en: valores, produccin, control de
calidad, desarrollo de producto, formalizacin de empresa
y del producto, promocin, comercializacin,
administracin, contabilidad y gestin empresarial.
(7)Participacin mediante alianzas en: Ferias de la Chacra
a la Olla, Ferias Locales, Regionales, contactar a la Asocia

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Asociacin APAYAI S.L.P con Empresas pblicas y


privadas como: UNALM, ADINELSA, DESCO, FAO,
ARCOFI PERU SAC. METRO,WONG. TOTTUS
(8)Mejoramiento continuo, eficiencia, sostenibilidad,
sustentabilidad y competitividad.
Proyecto: Cadena Productiva de lcteos de Asociacin
Chocna.
Responsable del Proyecto: Michue Rivera Pedro.
Datos de contacto del responsable: 781-7625, 796-59
Problema de atencin: Negocio Rural de elaboracin y
comercializacin de yogurt y queso sin formalizacin.

DERIVADOS DE LA
MANZANA DE PUTINZA

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Objetivo del Proyecto: Produccin, comercializacin y


Formalizacin del Negocio Rural cadena productiva de
lcteos Asociacin de Productores Agropecuarios y
Agroindustriales del Valle Florido Chocna.

Poblacin Beneficiaria del proyecto: 96 personas: varones


14, mujeres 12, nios 70.
Componentes del proyecto: (1)Planta procesadora de
derivados Lcteos (Infraestructura con instalacin
elctrica, agua potable, alcantarillado, equipos en acero
inoxidable: Marmitas con agitador de 2 HP, Refrigeradora,
descremadora de 3 HP, 300 Lts. leche/da, insumos,

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

materiales, utensilios, moldes, envases de polietileno para


queso, botellas de plstico para yogurt, etiqueta),
(3)Capacitacin y Asistencia Tcnica al personal en:
valores, produccin, control de calidad, desarrollo de
producto, formalizacin de empresa y del producto,
promocin, comercializacin, administracin, contabilidad
y gestin empresarial.
(4)Participacin mediante alianzas en: Ferias Locales,
Regionales, Puntos de venta en panaderas de San Mateo
de Huanchor y Matucana, participacin en Mistura 2011,
contactar a la Asociacin Chocna con Empresas pblicas y
privadas como: UNALM, MINEM, ADINELSA, DESCO.

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Proyecto: Produccin y Comercializacin de Trucha


eviscerada congelada.
Persona Responsable del Proyecto: Arturo Lara Alejandro
Datos de contacto del Responsable: 810-6300
Problema de atencin: Lagunas con excelente y adecuadas
condiciones para crianza de trucha y mercado insatisfecho.
Objetivos del proyecto: Producir y comercializar la trucha
eviscerada y congelada de acuerdo a exigencias del
mercado.
Poblacin Beneficiaria: 101 socios comuneros.

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Componentes del Proyecto: (1) Promover en base a


requerimiento de mercado (2)motivacin a organizaciones,
capacitacin y asistencia tcnica con excedentes de materia
prima, (3) Idea de Negocio, (4) Plan de Negocio, (5)
inversin de Implementacin del Negocio Rural (contar
con lagunas de adecuada oxigenacin y temperatura,
instalar jaulas flotantes, adquisicin de: alevines, alimento
balanceado para: alevines, juveniles, truchas adultas,
equipamiento de crianza, materiales, utensilios, uniformes,
javas, medios de trasporte con sistema de refrigeracin),
(6) Capacitacin y Asistencia Tcnica al personal en:
valores, produccin, control de calidad, desarrollo de

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

de producto, formalizacin de empresa y del producto,


promocin, comercializacin, administracin, contabilidad
y gestin empresarial ,(4)Participacin mediante alianzas
para comercializacin en: Ferias Locales, Regionales,
contactar a la Comunidad de Huancaya mediante
Convenio ARCOFI PER SAC-AGRORURAL para
comercializacin en WONG, METRO, TOTTUS, formar
Redes Empresariales ONUDI, aplicar Ley PROCOMPITE,
Piloto de Marcas Colectivas Trucha Arco Iris Nor Yauyos:
Gobiernos Locales: Huancaya, Alis, Vitis, Tanta, Laraos,
Miraflores.

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Proyecto: Produccin y Comercializacin de Nctar de


Tuna.
Persona Responsable del Proyecto: Julio Santos Flores
Datos de contacto del Responsable: 8302993,992968457
Problema de atencin: excedentes de produccin de tuna
comercializacin artesanal.
Objetivos del proyecto: Producir , Formalizar y
Comercializar el Nctar de Tuna de acuerdo a exigencias
del mercado.
Poblacin Beneficiaria: 560 socios comuneros.

NCTAR DE TUNA DE
APROTYC

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

Componentes del Proyecto: (1) Promover en base a


requerimiento de mercado (2)motivacin a organizaciones,
capacitacin y asistencia tcnica con excedentes de materia
prima, (3) Idea de Negocio, (4) Plan de Negocio, en
alianza estratgica DESCO-ADINELSAAGRORURAL,(5) inversin de Implementacin del
Negocio Rural (Infraestructura con energa elctrica, agua
potable y alcantarillado, equipos en acero inoxidable:
marmita con agitador de 2 HP, pulpeadora refinadora de 3
HP, licuadora elctrica de 2 HP, refrigeradora, insumos,
materiales, materia prima, envases, etiquetas ), (6)
Capacitacin y Asistencia Tcnica al personal en: valores,
produccin, control de calidad, desarrollo de

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

de producto, formalizacin de empresa y del producto,


promocin, comercializacin, administracin, contabilidad
y gestin empresarial ,(4)Participacin mediante alianzas
para comercializacin en Ferias Locales, Regionales,
contactar a la Asociacin de Productores de Tuna y
Cochinila APROTYC con: Gobierno Regional Lima,
Gobierno Provincial de Huarochir y Gobiernos Locales de
Mariatana y Santo Domingo de Los Olleros, Empresa
Deltagen del Per, El Nctar de Tuna fue sensacin en
Feria Gastronmica Mistura 2011 debido a sus:
propiedades nutracuticas, calidad, textura, gran sabor y

Jaulas flotantes de produccin de Trucha de


comunidad de Huancaya

CASOS EXITOSOS AGROINDUSTRIALES CON EL USO DE


ENERGA ELECTRICA EN ZONAS RURALES

sobre todo sus colores naturales, tiene gran demanda a


nivel nacional e internacional, el Gobierno Regional
solicita el consumo del nctar de tuna en: los campos
deportivos, centros de estudios y trabajo, requiere formar
Redes Empresariales con apoyo del Gobierno Regional
Lima, ONUDI, aplicar Ley PROCOMPITE, formar
Marcas Colectivas con apoyo de Cmara de Comercio de
Lima de nctar de tuna de Huarochir con Gobiernos
Locales: Mariatana y Santo Domingo de Los Olleros,
conformada por las comunidades de.Calahuaya,
Chatacancha, Llanac-Huallanchi, San Pedro de Matar y
Cucul Villa Pampilla .

Muchas Gracias...
Consultas
lgarate@agrorural.gob.pe
AGRORURAL