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SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

RESUMEN
Los trminos buffer, solucin buffer o soluciones tamponadas son muy
utilizadas e importantes en el campo de la qumica analtica ya que estas
soluciones poseen la capacidad de mantener o regular el pH de las
soluciones en las que se encuentran, es decir que si se agrega un cido o
una base a estas soluciones su pH no cambiar, es por esta razn que se
para este experimento se utiliz dos tipos de soluciones como fueron la de
acetato de sodio y cido actico glacial a un pH de 5 y la de cloruro de sodio
la cual no es amortiguadora ya que al agregar cido clorhdrico o hidrxido
de sodio sus unidades de pH cambian bruscamente esto se debe a que el
cloruro de sodio no tiene propiedades amortiguadoras como lo es la solucin
de cido actico y acetato de sodio la cual al agregar los compuestos antes
mencionados su valor cambi tan solo en una unidad.
PALABRAS CLAVE: buffer, pH, soluciones, cido, base
Clculos y Resultados
TABLA N1
SOLUCIN DE CLORURO DE SODIO
Muestr
pH
Volumen
Solucin
a
pH Inicial
Final
(ml)
Cloruro De
Sodio
1
5,79
12,18
0,1
Fuente:
Laboratorio De Qumica Analtica
Elaborado Por:
Luis Lara
TABLA N2
SOLUCIN DE CIDO ACTICO Y ACETATO DE SODIO
pH
pH
Solucin
Muestra Inicial
Final Volumen (Ml)
Acetato De
Sodio Y cido
Actico
1
5,58
5
48,1
Acetato De
Sodio Y cido
Actico
2
5,5
6
46,6
PROMED
IO
5,54
5,5
47,35
Fuente:
Laboratorio De Qumica Analtica
Elaborado Por:
Luis Lara

CONCENTRACIN DE LA SOLUCIN AMORTIGUADORA

pH= pkalog

sal
acido

antilog ( pH pka )=

10(6,494,75 )=

sal
acido

sal
acido

sal
=0,18197 M
acido

CAPACIDAD AMORTIGUADORA

moles base
volmen de disolucin

SOLUCIN AMORTIGUADORA DE CIDO ACTICO

[ NaOH ]VNaOH
volumen de Buffer

0,915 M 0,04735 L
0,020 L

=2,1663 M
Discusin
La preparacin de soluciones amortiguadoras es indispensable ya que tiene
varias aplicaciones desde soluciones para no daar alimentos o en el
aspecto microbiolgico al cual se le aade a los medios de cultivo para que
los microorganismos no mueran, por esta razn se prepar dos tipos de
soluciones las cuales fueron de cido actico y acetato de sodio y cloruro de
sodio. Se puede afirmar que la solucin de cido actico y acetato de sodio

fue buffer ya que al aadir cidos y bases tuvo la capacidad de amortiguar


el pH cambindolo tan solo a una unidad, en cuanto a la de cloruro de sodio
no es recomendable usarla ya que no amortigua y el cambio de pH es
demasiado brusco. Para identificar cual es la capacidad amortiguadora de la
solucin buffer se tom como referencia el artificio matemtico en el cual se
hace relacin los volmenes de las sustancias agregadas al buffer en el cual
se obtuvo un valor de 2,1663 M. Es muy relevante tener en cuenta los datos
del pH final e inicial ya que estos son la base fundamental para saber que
concentracin tiene el buffer. El equipo a utilizar como es el pH metro
tambin debe estar calibrado ya que al no estarlo los datos de la
experimentacin serian errneos.
Conclusiones
Se determin que la mejor solucin amortiguadora fue la de cido actico
con acetato de sodio ya que la capacidad para no cambiar el pH fue tan solo
de una unidad de pH es aconsejable utilizar para soluciones con pH 5.
Se defini el concepto bsico de una solucin amortiguadora dicindose que
es aquella con la capacidad resistir a cambios de pH se las puede obtener
mezclando cidos dbiles con sus sales correspondientes, tambin se puede
preparar la solucin amortiguadora mezclando una base dbil con una de
sus sales correspondientes, as el cido dbil reacciona con una cantidad de
OH- agregado, mientras que el papel de la base dbil es consumir el H+ que
pueda haberse introducido. El efecto amortiguador de estas soluciones se
presenta cuando se les agrega pequeas cantidades de cidos fuertes o
bases fuertes. El responsable de este efecto es una o ms reacciones que
ocurren dentro del sistema y en las cuales se consume casi totalmente el
cido o base agregados. Esta reaccin puede determinarse fcilmente sobre
la base del equilibrio que predomina en el sistema aplicando el teorema de
Chatelier y teniendo en cuenta que siempre que un cido esta en presencia
de dos bases reacciona con aquella que produzca la sustancia ms estable o
que posee la menor constante de disociacin y lo mismo puede decirse si se
trata de una base en presencia de dos cidos.
Cuestionario
1.- Por qu la disolucin de NaCl no resiste la adicin de mismo
volumen de NaOH que el amortiguador de acetatos?
Ya el NaCl no tiene propiedades amortiguadoras no se resiste cambios de pH
como sucede en una solucin amortiguadora la cual tiene esta propiedad
adems de tener una capacidad amortiguadora en donde el nmero de
moles de iones hidronio y iones hidroxilo que se requieren para producir un
cambio de PH de una unidad (Skoog & West, 1980).
2.- Mencione usos especficos de las disoluciones amortiguadoras
en un campo de inters de su carrera
Las soluciones amortiguadoras son muy utilizadas en el rea de
microbiologa ya que al preparar los medios de cultivo estas ayudan que el

pH de estos no sea alterado y as no eliminen al microorganismo que se van


a inocular, los buffer que se utilizan son los buffer fosfato y carbonato.
3.- Qu entiende por capacidad amortiguadora?
Es la capacidad de resistir a cambios de PH o bien es el ndice de
amortiguamiento y se define como el nmero de moles de iones hidroxilo y
iones hidronio que se requieren para producir un cambio de una unidad de
PH en un litro de solucin amortiguadora (Muoz, 1990).

4.- Cul de las siguientes bases sera ms apropiada para preparar


una disolucin buffer de pH 9.0?
1.- NH3=
2.-C6H5NH2 (anilina)
3.-H2NNH2 (hidrazina)
4.-C5H5N (piridina)
5.- H2NOH (hidroxilamina)
Primero 1.34
Segundo 4.6
Tercero 8
Cuarto 5.29
Quinto 4.16
5.- Con reacciones y basndose en el equilibrio qumico explique
cmo se amortigua el valor de pH en una disolucin buffer, cuando
se le adiciona una base fuerte a este sistema.
Si tenemos una solucin buffer formada por cido actico y acetato de sodio
y se aade una base fuerte, entonces el cido actico ser el encargado de
reaccionar con los iones hidrxido
CH3COOH (ac) + OH- (AC) ------------ CH3COO- (ac)
El pH no cambia apreciablemente, a menos que la cantidad de base
adicionada sea muy grande. Cuando las concentraciones de la base que se
adiciona sobrepasan la capacidad de la disolucin amortiguadora el valor
del pH cambia drsticamente.
La base adecuada para preparar una solucin buffer de PH 5 es la anilina
(C6H5NH2) ya que su valor de pka =4.6 valor que es muy cercano al PH al
que se quiere preparar la solucin (Harris, 2001)

6.- Calcule los valores de pH para cada una de las siguientes


soluciones amortiguadoras:
CH3COOH 0,25M y CH3COONa 0,85M

pH=

4,74+ log(0,85 M )
=5,27
(0,25 M )

NaH2PO4 0,10M y H3PO4 0,10M

pH=

7,20+ log(0,1 M )
=7,20
(0,1 M )

NaHCO3 0,0020M y NaCO3 0,3000M


pH=

10,33+ log(0,3 M )
=12,5
(0,002 M )

7.- Utilice los coeficientes de actividad para calcular el pH de una


disolucin de hidrxido de sodio 0,010M.

pOH= -log (OH)


pOH= -log (0,01M) = 2
pH + pOH= 14
14-2=pH
pH =12

8.- Cuntos gramos de bicarbonato de potasio se deben agregar a


3,56g de carbonato de sodio para obtener dos litros de solucin
amortiguadora de pH 10,2?
pH =pka + log sal/acido
pka del bicarbonato de potasio es de 10,33
10, 2 =10, 33+log (Na2CO3)/ (KHCO3)
M=n/v
n= (3,56g)/ (106g/mol) =0,0336mol
M= (0,0336 mol) (2l)
M=0,0167mol/L
-log (KHCO3)= 1,6473
KHCO3=0,000193M
n= (0,000193 mol/l) (2L)
n=0,000366
M= (0,000386mol) (100)

M=0,0366 g

a.- Cul sera el nuevo valor de pH, si a la solucin anterior le


adiciona 155,0ml de HCl 0,10M?
C1*V1=C2*V2
Na2CO3
C2=

(0 , 0167 M )(2 L)
=0,0154
2 ,155 l

KHCO3
C2=

(5 , 192 M )( 2 L)
=4,81M
2, 155 l

HCl
C2=

(0,10 M )( 0,155 L)
=0,00719M
2,155l
pH= pka +log (Base)/ (Acido)

HCl
pH=

6 , 1+log (0 ,0154 M )(4 , 8 M )


(0 , 00719)
pH= -5,087

pH total= 10,2-5,085= 5,11

b.- Cuntos ml de HCl 0,43M se deben agregar a 9,20g de


carbonato
de
sodio
para
obtener
500ml
de
disolucin
amortiguadora de carbonato de sodio/ bicarbonato de sodio con
pH= 10.0?
pH= pka + log (Base) / (Acido)
Na2CO3:
M=n/v

9 ,20 g

n= 106 g /mol
n=0,086mol

M= (0,086mol) (0,5L)=0,043mol/L
10=6,1 + log (0,043M)-log (HCl)
-log (HCl)=2,534
(HCl)=0,07942M
BIBLIOGRAFA:

C1*V1=C2*V2
V1=

(0,07942)(0,5 L)
=
0,43 M

Douglas, A. (2001). INTRODUCCION A L ANALISIS INSTRUMENTAL Tercera


Edicin. Editorial Revert. Sevilla-Espaa. Pg. 85
Harris, H. (2001). ANLISIS QUMICO CUANTITATIVO. Primera Edicin.
Editorial Revert. Barcelona-Espaa. pp. 64

Muoz, G. (1990). Determinacin del equilibrio qumico del sistema CO2-carbonatos


en aguas hipersalinas de origen natural (Doctoral dissertation, Instituto Politcnico
Nacional. Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas).
Skoog, D. A., & West, D. M. (1980). Principles of instrumental analysis (Vol. 158).
Philadelphia: Saunders Collage.

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